Пятница, Январь 13, 2023
Путеводитель по Сент-Люсии - Travel S Helper

Сент-Люсия

Путеводитель

Сент-Люсия - суверенное островное государство, расположенное в восточной части Карибского моря, недалеко от границы с Атлантическим океаном. Он расположен к северу / северо-востоку от Сент-Винсента, к северо-западу от Барбадоса и к югу от Мартиники. Его площадь составляет 617 километров (238.23 квадратных миль), а население составляет 165,595 2010 человек по данным переписи XNUMX года. Кастри - столица.

Французы были первыми европейцами, поселившимися на острове. В 1660 году они заключили договор с коренными индейцами Карибов. С 1663 по 1667 год островом правила Англия. В последующие годы он 14 раз воевал с Францией, и правители острова часто менялись (по семь раз каждый из них управлялся французами и британцами). Британцы полностью овладели островом в 1814 году. Сент-Люсию часто называли «Еленой Вест-Индии» из-за частых переходов между британским и французским правлением.

В 1840 г. было создано представительное правительство (всеобщее голосование с 1953 г.). Остров был членом Федерации Вест-Индии с 1958 по 1962 год. Сент-Люсия стала независимым государством-членом Содружества Наций, аффилированным с Соединенным Королевством, 22 февраля 1979 года. Сент-Люсия является гибридной юрисдикцией, что означает, что ее правовая система находится под влиянием как гражданского, так и общего права. Гражданский кодекс Сент-Люсии 1867 года был основан на Гражданском кодексе Квебека 1866 года, дополненном английскими законами общего права. Кроме того, он является членом Франкофонии.

Авиабилеты и отели
искать и сравнивать

Мы сравниваем цены на номера со 120 различных сервисов бронирования отелей (включая Booking.com, Agoda, Hotel.com и другие), что позволяет вам выбрать самые доступные предложения, которые даже не указаны в каждом сервисе отдельно.

100% лучшая цена

Цена за один и тот же номер может отличаться в зависимости от того, какой сайт вы используете. Сравнение цен позволяет найти лучшее предложение. Кроме того, иногда одна и та же комната может иметь другой статус доступности в другой системе.

Бесплатно и без комиссий

Мы не берем комиссий и дополнительных сборов с наших клиентов и сотрудничаем только с проверенными и надежными компаниями.

Рейтинги и обзоры

Мы используем TrustYou™, интеллектуальную систему семантического анализа, для сбора отзывов со многих служб бронирования (включая Booking.com, Agoda, Hotel.com и других) и рассчитываем рейтинги на основе всех отзывов, доступных в Интернете.

Скидки и предложения

Мы ищем направления через большую базу данных служб бронирования. Таким образом, мы находим лучшие скидки и предлагаем их вам.

Сент-Люсия - Информационная карта

Население

184,961

Валюта

Восточно-карибский доллар (XCD)

Часовой пояс

UTC−4 (АСТ)

Район

617 км2 (238 квадратных миль)

Телефонный код

+1 758

Официальный язык

Английский

Сент-Люсия | Введение

Туризм в Сент-Люсии

Туризм жизненно важен для экономики Сент-Люсии. Ожидается, что его экономическое значение будет возрастать по мере роста конкуренции на банановом рынке. Туризм наиболее важен в сухой сезон (с января по апрель). Сент-Люсия славится своим тропическим климатом и пейзажами, а также многочисленными пляжами и курортами.

Другие туристические достопримечательности включают вулкан под открытым небом, Серные источники (в Суфриере), ботанические сады, величественные горы-близнецы «Питоны», объект всемирного наследия, тропические леса и национальный парк Пиджен-Айленд, где находится Форт Родни, бывший британский военный. база.

Большинство туристов посещают Сент-Люсию в круизе. Большую часть времени они проводят в Кастри, но Суфриер, залив Мариго и остров Гро также являются популярными направлениями.

Погода и климат в Сент-Люсии

Местный климат тропический, смягчаемый северо-восточными пассатами, с сухим сезоном с 1 декабря по 31 мая и сезоном дождей с 1 июня по 30 ноября.

Средняя дневная температура составляет около 29°C, средняя ночная температура составляет около 18°C. Поскольку страна находится довольно близко к экватору, температура зимой и летом не сильно различается. Среднегодовое количество осадков колеблется от 1300 мм на побережье до 3810 мм в горных тропических лесах.

География Сент-Люсии

Вулканический остров Сент-Люсия более гористый, чем большинство островов Карибского моря. Самая высокая точка - гора Джими, которая находится на высоте 950 метров над уровнем моря. Две другие горы, Питоны, являются самыми известными достопримечательностями острова. Они расположены между Суфриером и Шуазелем на западной стороне острова. Сент-Люсия также является одним из немногих островов в мире, где есть вулкан под открытым небом.

Столица Сент-Люсии - Кастри (60,263 32.4 жителей), где проживает XNUMX% населения. Основные города - Гро-Айлет, Суфриер и Вье-Форт.

Демография Сент-Люсии

По переписи 165,595 года население Сент-Люсии составляло 2010 2015 человек. В 184,999 году Отдел народонаселения Организации Объединенных Наций оценил население Сент-Люсии в XNUMX XNUMX человек. Население страны равномерно разделено между городскими и сельскими районами, более трети которых проживает в столице страны Кастри.

Несмотря на высокий уровень эмиграции, население быстро растет примерно на 1.2 процента в год. Эмиграция из Сент-Люсии происходит в основном в англоязычные страны: Соединенное Королевство принимает почти 10,000 30,000 граждан Сент-Люсии и более 14,000 XNUMX человек из Сент-Люсии. Вторым по популярности направлением для эмигрантов из Сент-Люсии являются Соединенные Штаты, где проживает около XNUMX XNUMX человек (как иностранных, так и местных). В Канаде проживает несколько тысяч жителей Сент-Люсии.

Этнические группы

Население Сент-Люсии преимущественно африканского и смешанного африканского и европейского происхождения с небольшим индо-карибским меньшинством (3%). Представители других и неуказанных этнических групп составляют около 2% населения.

религия

Около 70% населения - католики, наследие французской колонизации острова. Остальные 30% принадлежат другим христианским конфессиям, включая Церковь адвентистов седьмого дня (7%), пятидесятников (6%), англиканцев (2%) и других евангелистов (2%); кроме того, около 2% населения принадлежат к растафарианскому движению.

Экономика Сент-Люсии

Образованная рабочая сила и улучшенные дороги, коммуникации, водоснабжение, канализация и портовые сооружения привлекли иностранные инвестиции в туризм, хранение и перевалку нефти. Однако в связи с рецессией в Соединенных Штатах, Канаде и Европе объем туризма в начале 2009 года снизился до двузначного числа. Недавние изменения в режиме преференций в отношении импорта в Европейском союзе и усиление конкуренции со стороны латиноамериканских бананов сделали экономическую диверсификацию Сент-Люсии все более важной.

Сент-Люсия добилась успеха в привлечении иностранного бизнеса и инвестиций, особенно в оффшорном банковском деле и туризме, которые являются основными источниками дохода Сент-Люсии. Обрабатывающий сектор является наиболее диверсифицированным в восточно-карибском регионе, и правительство пытается возродить банановую промышленность. Несмотря на отрицательный рост в 2011 году, фундаментальные экономические показатели остаются сильными, и в будущем ожидается восстановление роста ВВП.

Инфляция была относительно низкой, в среднем 5.5% в период с 2006 по 2008 год. Валюта Сент-Люсии - восточно-карибский доллар (восточно-карибский доллар), региональная валюта, которую разделяют члены Восточно-карибского валютного союза (ЭКЮ). Восточно-карибский центральный банк (ECCL) выпускает EC $, управляет денежно-кредитной политикой, а также регулирует и контролирует коммерческую банковскую деятельность в странах-членах. В 2003 году правительство начало крупную реструктуризацию экономики, включая снятие контроля над ценами и приватизацию государственной компании по производству бананов.

Требования к визе и паспорту для Сент-Люсии

Гражданам следующих стран виза не требуется: Андорра, Антигуа и Барбуда, Аргентина, Австрия, Багамы, Барбадос, Бегиум, Белиз, Босния и Герцеговина, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Болгария, Канада, Чили, Куба, Кипр, Чехия Республика, Дания (включая Фарерские острова и Гренландию), Доминика, Эстония, Фиджи, Финляндия, Франция, Грузия, Германия, Греция, Гренада, Венгрия, Исландия, Ирландия, Израиль, Италия, Ямайка, Япония, Кирибати, Кувейт, Латвия, Лесото , Лихтенштейн, Литва, Люксембург, Южная Корея, Малави, Мальдивы, Мальта, Маршалловы острова, Маврикий, Мексика, Монако, Черногория, Намибия, Науру, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, Панама, Польша, Португалия, Румыния, Россия, Санкт-Петербург. Китс и Невис, Сент-Винсент и Гренадины, Самоа, Сан-Марино, Сейшельские острова, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы острова, ЮАР, Испания, Свазиленд, Швеция, Швейцария, Тайвань, Танзания, Тонга, Тринидад и Тобаго, Турция, Тувалу , Великобритания, США, Уругвай, Вануату и Замби а.

Для надворных построек:

  • Голландские муниципалитеты Бонайре, Саба и Синт-Эстатиус, а также составные штаты Нидерландов Аруба, Кюрасао и Сан-Марино.
  • Французские заморские сообщества Французской Полинезии и острова Сен-Мартен
  • Французские заморские регионы Гайана, Гваделупа и Мартиника.
  • Британские заморские территории Ангилья, Бермудские острова, Каймановы острова, Гибралтар, Монтсеррат, остров Святой Елены и острова Теркс и Кайкос.
  • Три зависимости британской короны (зависимости короны)
  • Гуам и Северные Марианские острова.

Если ваша национальность не указана выше, вам необходимо подать заявление на получение визы. На данный момент гражданам Гаити нужна виза, но это временно.

Граждане большинства стран платят 50 долларов за однократную туристическую визу. Он длится 6 недель и иногда может быть продлен в иммиграционной службе Сент-Люсии.

У вас должна быть заполненная форма заявки, паспорт, удостоверение личности с фотографией, средства для покрытия вашего пребывания, плата в размере 50 долларов США и билет для поездки из Сент-Люсии для получения визы.

Паспорт нужен всем, кроме граждан стран OECS. При проживании до 6 месяцев граждане Канады или США могут въезжать с любым удостоверением личности и подтверждением проездного билета.

Как поехать в Сент-Люсию

Самолетом

В Сент-Люсии два аэропорта.

  • Аэропорт Джорджа Ф.Л. Чарльза (SLU), расположенный недалеко от Кастри.
  • Hewanorra International (UVF), который находится недалеко от Вье Фор.

Аэропорт Джорджа Ф.Л. Чарльза находится ближе ко многим курортам, работающим по системе «все включено». Он имеет скромный терминал и взлетно-посадочную полосу, способную с легкостью принимать коммерческие рейсы между островами. Для менее опытных пилотов высокопроизводительных самолетов заход на посадку над водой и холмами по обеим сторонам взлетно-посадочной полосы может показаться немного утомительным, но преобладающие ветры, как правило, благоприятны. Аэропорт находится рядом с пляжем Виги, так что вы можете наслаждаться солнцем, ожидая своего рейса. Терминал находится примерно в двух милях от центра Кастри, так что это короткая прогулка, если у вас мало багажа.

Hewanorra является большим из двух аэропортов на Сент-Люсии. В этот аэропорт прибывают международные рейсы из Европы и материковой части Северной Америки. Большинство курортов на севере Сент-Люсии находятся в часе-полутора часах езды от Хеванорры. Тем не менее, поездка на север — хороший способ познакомиться с островом, если только вы не прибываете ночью. Рекомендуется взять напрокат автомобиль или взять такси, так как общественный транспорт на острове ходит неравномерно. Поездка на такси до курорта Родни Бэй на севере острова стоит от 80 до 90 долларов.

Для получения дополнительной информации об обоих аэропортах посетите официальный сайт Сент-Люсии. Управление воздушных и морских портов.

С лодкой

Круизные лайнеры (обычно по одному или два за раз) часто посещают живописный маленький порт Кастри. К главному причалу примыкает торговый центр под открытым небом, где можно купить товары беспошлинной торговли. См. «Покупки» ниже. Посещение Сент-Люсии на круизе — популярный вариант среди путешественников. Во время круизного сезона многие достопримечательности острова могут быть переполнены из-за большого количества посетителей с кораблей.

Паромы на соседние острова и обратно доступны, но довольно дорого.

Наиболее обширный официальный сервис предоставляется Экспресс де Айлс, который обслуживает Мартинику, Гваделупу и т. д.

Channel Shuttles Inc. предлагает несколько более дешевое паромное сообщение (235 ECD, включая налог на отправление) на Мартинику, отправляющееся из Кастри по средам в 10:00 и по четвергам в 15:00. С ними можно связаться по телефону 7139701/4518161 или их офис находится на паромном терминале за пределами Кастри.

Поездки на катамаране из Суфриера в залив Родни также предлагает местная туристическая компания (будет обновляться).

Как путешествовать по Сент-Люсии

Основным видом транспорта для туристов на Сент-Люсии является такси, организованное отелем, агентством такси или отдельными операторами. Экскурсии, организованные отелями, обычно являются самым дорогим способом путешествовать, но они могут предоставить еду и напитки. Использование местной службы такси для организации собственного приключения обходится гораздо дешевле. Персонал вашего отеля должен иметь возможность дать вам номер службы такси или компании такси, которые они регулярно используют. Ставки обычно фиксированные, но вы можете поискать лучшую цену, если получите несколько номеров. Многие водители такси, которые курсируют между курортами и рынками, предлагают туры по острову примерно по 145 долларов за фургон. Каждый фургон вмещает от 6 до 12 человек.

Для путешественников с ограниченным бюджетом или любителей приключений местные автобусы - дешевый и интересный способ передвижения. Это небольшие микроавтобусы, вмещающие 10-14 человек, разного качества. Они курсируют нерегулярно, но часто между сельскими городами и городскими центрами (например, Суфриер - Кастри, Суфриер - Старым фортом, Старым фортом - Кастри), причем большинство из них отправляется в Кастри утром и возвращается в Суфриер ближе к вечеру. Они очень доступны по цене и каждый раз предлагают уникальный опыт; операторы транспортных средств часто украшают интерьер и включают собственную музыку, смесь карибских или деревенских вкусов. Если вы хотите опробовать транспорт, обсудите свой маршрут и время в пути с одним из местных сотрудников, знакомых с автобусной системой. Многие из них, вероятно, добираются на работу и с работы на транспорте.

Водное такси является основным источником дохода для многих жителей и может быть гораздо более быстрым, удобным и живописным способом путешествовать на небольшие расстояния до частных пляжей или прибрежных городов. Многие операторы водных такси в Суфриере расположены на пристани. Стоимость проезда для этих водителей несколько высока, и ее можно снизить. Рядом с отелем Hummingbird и пляжем Суфриер есть несколько владельцев такси, которые регулярно играют в домино и продают напитки. Они могут предложить гораздо более дешевый билет. Из Суфриера вы можете добраться на водном такси до пляжей Анс Шастене и Жалузи.

На вертолетном такси можно добраться из аэропорта Хеваннора до аэропорта Виги. Это быстрый и зрелищный способ добраться до северных курортов острова.

Также есть возможность арендовать автомобиль по ценам, аналогичным ценам в США или Канаде. Есть левостороннее движение, и вам нужны водительские права (12 долларов США за один день, 21 доллар США за 3 месяца).

Что посмотреть в Сент-Люсии

  • Компания Питон – Две вулканические пробки, выступающие из моря, образованные прошлой вулканической активностью. Они являются объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО и изображены на национальном флаге.
  • Заповедник Пиджен-Айленд – расположенный к северу от Грос-Айле, парк является домом для некоторых из старейших зданий Сент-Люсии и предлагает виды на Мартинику.

Чем заняться в Сент-Люсии

  • Серные источники - к югу от Суфриера, эти горячие источники являются одной из главных достопримечательностей острова. Горячая вода течет в бассейн, так что не забудьте упаковать купальник и искупаться!
  • Пешие прогулки по тропическому лесу – на острове есть несколько официальных пешеходных маршрутов. На сайте Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства вы найдете ссылки на информацию о проектах, которые они поддерживают.
  • Восхождение на Грос-Питон — достижимая цель для большинства людей. Тропа начинается на высоте около 180 м над уровнем моря и требует около двух часов ходьбы от умеренной до напряженной, чтобы достичь вершины на высоте около 800 м над уровнем моря. Спуск занимает еще полтора часа. Экскурсии обязательны, вход стоит 30 долларов США. Вы можете воспользоваться такси или местными автобусами, чтобы добраться до начальной точки похода.
  • Популярен сноркелинг, и для него подходит целый ряд пляжей.
  • Дайвинг — на острове Пиджен, одном из исторических мест острова, и среди крючьев, объекте Всемирного наследия. (758) 484 3346/ (758) 285 7354.
  • Зиплайн — на острове предлагается несколько маршрутов. Курсы в северной части острова более сложные и предлагают вид на тропические леса. Трасса в районе Морн-Кубариль, недалеко от Суфриера, проще и предлагает вид на крючья.

Чем заняться в Сент-Люсии

  • Серные источники - к югу от Суфриера, эти горячие источники являются одной из главных достопримечательностей острова. Горячая вода течет в бассейн, так что не забудьте упаковать купальник и искупаться!
  • Пешие прогулки по тропическому лесу – на острове есть несколько официальных пешеходных маршрутов. На сайте Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства вы найдете ссылки на информацию о проектах, которые они поддерживают.
  • Восхождение на Грос-Питон — достижимая цель для большинства людей. Тропа начинается на высоте около 180 м над уровнем моря и требует около двух часов ходьбы от умеренной до напряженной, чтобы достичь вершины на высоте около 800 м над уровнем моря. Спуск занимает еще полтора часа. Экскурсии обязательны, вход стоит 30 долларов США. Вы можете воспользоваться такси или местными автобусами, чтобы добраться до начальной точки похода.
  • Популярен сноркелинг, и для него подходит целый ряд пляжей.
  • Дайвинг — на острове Пиджен, одном из исторических мест острова, и среди крючьев, объекте Всемирного наследия. (758) 484 3346/ (758) 285 7354.
  • Зиплайн — на острове предлагается несколько маршрутов. Курсы в северной части острова более сложные и предлагают вид на тропические леса. Трасса в районе Морн-Кубариль, недалеко от Суфриера, проще и предлагает вид на крючья.

Сент-Люсия: Еда и напитки

Еда в Сент-Люсии

местный

Еда на Сент-Люсии состоит в основном из свежих фруктов и овощей, рыбы и разнообразных блюд из карри, вяленого мяса, риса и тушеных блюд. Pot au feu — это восхитительное тушеное мясо, традиционно присущее культурам коренных народов Карибского бассейна, которое можно найти во многих местных ресторанах в Кастри, Суфриере и Вьё-Форе. Вегетарианские и мясные роти доступны во многих небольших местных ресторанах. Спросите любого местного жителя о лучшем магазине роти, и они расскажут вам, как туда добраться. Свежие роти обычно готовят утром, что настоятельно рекомендуется, если вы хотите перекусить острой едой в начале дня. Местную кухню готовят по всему острову. В зависимости от того, где вы остановились, спросите местных жителей, знают ли они кого-то или что-то, кто готовит местные блюда, и вас обязательно встретят где-нибудь поблизости. Многие ромовые лачуги в сельской местности также готовят еду, если вы сообщите им об этом заранее. Блюда из рыбы, овощей, курицы и козлятины очень распространены и обычно сопровождаются различными гарнирами, такими как салат, бананы, плоды хлебного дерева, макароны и рис, приготовленные по-разному.

Чтобы быстро перекусить, по пятницам в каждой общине есть стойки для барбекю с курицей и свининой. Еда хорошо промаринована и острая. Пропитайте соусом жареную или жареную котлету. Жареная курица и рыба также доступны и довольно вкусны.

Еженедельные фестивали и вечеринки проводятся в различных общинах по всему острову, где вы также можете попробовать ряд местных продуктов, таких как морепродукты, мясо на гриле, салаты и напитки. Эти фестивали наполнены танцами, выпивкой, едой и музыкой. Позвольте себе пойти, попробовать кухню и отточить свои навыки. Не забудьте спросить, что в банках, прежде чем попробовать еду. Для экологически сознательных: черная рыба — морская свинья.

  • Вечер пятницы: Anse La Raye «Пятница с морепродуктами».
  • Вечер пятницы: лыжный трамплин Родни Бэй
  • Каждую вторую субботу: Canaris Creole Pot
  • Суббота: Рыбное жаркое в Деннери (восточное побережье)

Международное покрытие

Родни Бэй населен людьми со всего мира, и рестораны отражают это разнообразие. На небольшом пространстве вы найдете множество кухонь, от восточно-индийской до итальянской и, конечно же, местной.

Напитки в Сент-Люсии

В Сент-Люсии готовят фантастический ромовый пунш. Трудно ошибиться. Настоятельно рекомендуется:

  • Chair's Reserve (темный ром, выдержанный в бочках)
  • Crystal Lime (прозрачный ром, настоянный на лайме)

Большинство баров предлагают и то, и другое, даже на небольших курортах.

Помимо рома, на острове также варят и разливают в бутылки Piton Lager, и он довольно хорош (хотя содержание алкоголя в нем немного выше, чем в большинстве американских сортов пива). Обычно он доступен в бутылках по восемь унций, часто по цене 1 доллар США.

Вы также можете увидеть их в холодильниках: Heineken, Champagne, Wine, Water, Coke (обычно 1 доллар США).

Деньги и покупки в Сент-Люсии

Рынок Кастри — хорошее место для покупки подарков, как и торговый центр JQ в Родни-Бей. В главном порту Кастри также есть La Place Carenage, магазин беспошлинной торговли и магазин подарков и сувениров. Здесь вы найдете качественные украшения, предметы декоративно-прикладного искусства, идеально подходящие для подарков.

Супермаркеты предлагают неплохие цены на ром, произведенный или разлитый на острове, например, Elements 8, Admiral Rodney и особенно Chair's Reserve.

Посещение круизных лайнеров на протяжении многих лет привело к появлению торговых центров беспошлинной торговли (в гавани, в Пойнт-Серафине, Кастри) с ювелирными изделиями, сувенирами, произведениями искусства, спиртными напитками, ромом и другими предложениями, типичными для клиентов круизных лайнеров.

Более дешевые цены, «дьюти-фри», также можно найти в торговых центрах острова и на курортах. Чтобы воспользоваться беспошлинной торговлей, вам может понадобиться пропуск посетителя.

Фестивали и праздники Сент-Люсии

Культурные фестивали Сент-Люсии включают Розу и Маргаритку, первый из которых представляет местное братское общество Сент-Люсии, известное как Орден Розы, сформированное по образцу розенкрейцерства, а второй - его традиционный соперник, местный Сент-Люсийский эквивалент масонства. известный как Орден Маргаритки. Подсказки к их происхождению как версиям ранее существовавших внешних тайных обществ можно найти во фреске Данстана Сент-Омера, изображающей святую троицу Осириса, Гора и Исиды.

Самым большим фестивалем года является джазовый фестиваль Сент-Люсии. Он проходит в начале мая в разных местах острова и привлекает посетителей и музыкантов со всего мира. Грандиозный финал происходит на Голубином острове, расположенном на севере острова.

Традиционно Сент-Люсия, как и другие страны Карибского бассейна, празднует карнавал перед Великим постом. В 1999 году правительство перенесло карнавал на середину июля, чтобы избежать конкуренции с гораздо более крупным карнавалом Тринидада и Тобаго и привлечь больше иностранных посетителей.

В мае 2009 года жители Сент-Люсии отметили 150-летие карибского наследия острова.

Культура Сент-Люсии

На культуру Сент-Люсии повлияло африканское, индийское, французское и английское наследие. Одним из второстепенных языков является сент-люсийский креольский французский, на котором говорит почти все население.

Сент-Люсия занимает второе место по соотношению числа нобелевских лауреатов к общей численности населения среди всех суверенных стран мира. Два лауреата из Сент-Люсии: сэр Артур Льюис был удостоен Нобелевской премии по экономике в 1979 году, а поэт Дерек Уолкотт был удостоен Нобелевской премии по литературе в 1992 году.

Музыка и танцы

Помимо карибских музыкальных жанров, таких как калипсо, сока, дэнсхолл, регги, компа, зук и сальса, Сент-Люсия имеет сильные традиции местной народной музыки. С 1991 года каждый май в Сент-Люсии проводится всемирно известный джазовый фестиваль. В 2013 году фестиваль был переименован в Фестиваль джаза и искусств Сент-Люсии, который охватывает культуру, изобразительное искусство, альтернативную музыку, образование, моду и еду.

Танцы в Сент-Люсии родом из Карибского моря и очень активны.

Популярным народным танцем является Квадрил.

Кухня

Национальное блюдо Сент-Люсии – зеленый инжир и соленая рыба.

Кухня острова представляет собой уникальное сочетание западноафриканской, европейской (в основном британской и французской) и индийской кухни; В результате получаются яркие блюда, такие как пирог с макаронами, тушеная курица, рис и горох, сытные рыбные бульоны или вода, сытные супы со свежими местными овощами. Типичными основными продуктами являются картофель, лук, сельдерей, тимьян, кокосовое молоко, очень острый перец скотч-бонне, мука и кукурузная мука. На Сент-Люсии едят все обычное мясо и птицу; мясо и морепродукты обычно тушат и подрумянивают, чтобы получился насыщенный соус, который иногда подают с основными продуктами питания или рисом. Остров также является домом для знаменитой жареной выпечки, выпечки, которую другие называют «пирожным Джонни».

Эти запеканки можно подавать с различными гарнирами, такими как соленая рыба, обжаренная или слегка обжаренная с красным и зеленым перцем, луком и хорошо приправленная. Это самый распространенный способ приготовления. Если вы не любите морепродукты, к ним можно подать другое мясо, например, тушеную курицу или говядину. Один из лучших десертов, которые готовят жители Сент-Люсии, называется «Оборот». Эта выпечка сделана из подслащенного кокоса, приготовленного со специями, сахаром и чем-то еще, что сытно. Кокос готовят до тех пор, пока он не станет светло- или темно-коричневым, затем смесь делят на порции разного размера и кладут на раскатанный кусок теста. Размер теста также может варьироваться в зависимости от желаемого количества. Наконец, тесто выпекается в духовке до тех пор, пока цвет «оборота» не станет красивым и золотистым.

Из-за индейско-карибского населения Сент-Люсии карри очень популярно, но из-за смешения стилей приготовления блюда с карри имеют отчетливо карибский оттенок. Роти обычно подают как быстрое блюдо, сам хлеб очень плоский (иногда очень тонкий) и завернут в овощи с карри, такие как нут и картофель, морепродукты, такие как креветки и мидии, или мясо, такое как курица, говядина, коза и печень. .

Оставайтесь в безопасности и будьте здоровы в Сент-Люсии

Оставайтесь в безопасности в Сент-Люсии

Сент-Люсия не является невероятно опасным местом, но количество убийств, изнасилований и нападений резко возросло в последние годы. Вы должны проявлять такую ​​же осторожность, как дома. Кроме того, старайтесь держаться группами и будьте осторожны в отдаленных районах. Ограбления под дулом пистолета в воде становятся все более популярной преступной деятельностью, поэтому хорошо прячьте свои ценности. Карманники есть во всех странах, просто будьте осторожны в людных местах.

Использование камуфляжных сумок запрещено на Сент-Люсии, если вы не являетесь военнослужащим. Если вы окажетесь в аэропорту с такой сумкой, ее конфискуют.

Уличные торговцы определенно менее агрессивны, чем в большинстве карибских стран. Достаточно простого «нет, спасибо».

Некоторые местные жители предложат вам подарки, когда вы остановитесь, но не будьте наивными, они ждут чего-то взамен. Так что откажитесь от подарка в первую очередь или будьте готовы заплатить доллар или два за предложенный «подарок». Эти люди очень бедны, и безработица высока. Так что туристы часто являются их единственным способом заработать немного денег.

Вождение может быть увлекательным, но вы должны быть осторожным водителем, так как при движении по левой стороне дороги могут быть узкими, крутыми и в плохом состоянии. Если вы хотите отправиться в горы, вам понадобится полноприводный автомобиль или аналогичный автомобиль повышенной безопасности. Главная дорога всего одна, поэтому заблудиться сложно, но если вы все-таки заблудитесь, местные жители помогут вам найти дорогу.

Половые акты между мужчинами являются незаконными и наказываются лишением свободы на срок до 10 лет, хотя неизвестно, в какой степени это положение соблюдается. Путешественникам-гомосексуалистам здесь должно быть безопаснее, чем, например, на Ямайке. Однако рекомендуется соблюдать осторожность, и публичные проявления привязанности могут быть встречены враждебно. Закона, прямо запрещающего лесбиянство, не существует.

Будьте здоровы в Сент-Люсии

Этот остров состоит из ряда холмов и гор. Главная дорога западного побережья представляет собой самую головокружительную серию крутых поворотов, которые вы когда-либо видели, особенно между Кастри и Суфриером. Дорога на восточном побережье более прямая, но дорога из аэропорта Хеваннора (UVF) до Кастри и Грос-Айле на севере занимает около 90 минут. В преддверии поездок на работу тем, кто находится на севере и склонен к укачиванию, следует взять с собой Драмина и принять ее сразу по прибытии в аэропорт Хеваннора.

Водопроводная вода безопасна для питья, но вода в бутылках широко доступна для тех, кто хочет ее.

Читать Далее

Бастер

Бастер, расположенный на западном побережье Сент-Китс, является столицей Федерации Сент-Китс и Невис, республики, состоящей из двух островов. Бастер...