Среда, декабрь 14, 2022

Полпетте Алла Миланезе

Полпетте Алла Миланезе

Рецепт от Travel S HelperКурс: ГлавнаяКухня: ИтальянскийСложность: Легко
Порций

2

сервировки
Время подготовки

15

минут
Время приготовления

20

минут
калорий

295

килокалория
Общее время

35

минут

Ингредиенты:

  • 400 г говяжьего фарша

  • 200 г нарезанного перца

  • 50 г нарезанной колбасы

  • 2 яйца

  • 2 столовые ложки панировочных сухарей

  • 2 столовые ложки сыра пармезан

  • Соль, перец, мускатный орех

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • Соус:
  • 1 чашка сметаны

  • 3 столовые ложки мутти пелата

Приготовление:

  • Замесить тефтели из всех ингредиентов
  • Обжарьте фрикадельки в разогретом масле.
  • приготовить соус
  • Добавьте фрикадельки
  • Варить еще 10 минут на медленном огне.
Предыдущая статья
Следующая статья
Самые популярные