Пенне Алла Болоньезе
Курс: ГлавнаяКухня: ИтальянскийСложность: ЛегкоПорций
4
сервировкиВремя подготовки
20
минутВремя приготовления
15
минуткалорий
300
килокалорияОбщее время
35
минутИнгредиенты:
400 г макаронных изделий
1 головка лука
1 морковь
3 столовые ложки масла
3 зубчика чеснока
350 г мясного фарша
400 г томатного соуса
2 ложки молока
100 мл красного вина
орегано
Приготовление:
- Натереть лук, чеснок и морковь.
- Обжарьте натертые лук и морковь, затем добавьте мясо и чеснок.
- Добавьте томатный соус, немного красного вина, молоко и орегано.
- Выложите макароны и сверху посыпьте сыром пармезан.
- Подавайте теплым.
