Среда, декабрь 14, 2022

Причудливые деликатесы мира

ЖурналЕда напиткиПричудливые деликатесы мира

Некоторые причудливые блюда, популярные в странах их происхождения, неприемлемы для большинства людей из других частей света.

Мимолетт - французское блюдо.

Мимолетт - французское блюдо.

Франция - страна, известная во всем мире своими сырами. Мимолетт - это вид сыра, в котором мотыльки ходят по кожуре и просверливают небольшие дырочки. Благодаря активности этих насекомых сыр имеет специфический землистый вкус. Срок созревания этого сыра от 6 до 18 месяцев. Французы экспортируют этот сыр по всему миру.

Уитлакоче - мексиканское блюдо.

Уитлакоче - мексиканское блюдо.

Кукурузу начали выращивать в этой области более 7,000 лет назад, поэтому неудивительно, что мексиканцы готовят ее «сотнями способов», и один из них пользуется успехом.

Это мексиканское блюдо - кукуруза, зараженная грибами. Зараженные зерна превращаются в грибовидные образования, а плоды собирают после завершения процесса созревания. Их готовят путем варки и приобретают древесный землистый вкус, и их обычно едят с сосисками.

Балут - фирменное блюдо Юго-Восточной Азии.

Балут - фирменное блюдо Юго-Восточной Азии.

Во многих странах мира яйца - отличный выбор на завтрак, но балют готовят только в Юго-Восточной Азии. Это одно из любимых блюд - отварные утиные зародыши в скорлупе.

Едят его, разламывая скорлупу, как при поедании вареного яйца, а затем присыпая вареный детеныш различными специями.

Чаще всего используется крупная морская соль, которую дают вам с балютом, но это также может быть уксус с перцем чили и измельченным луком. Во Вьетнаме, на Филиппинах и в других странах региона это блюдо считается особенно полезным для детей.

Для жителей Запада это блюдо совершенно неприемлемо, и они даже не могут его попробовать.

Фальшивый сморчок - финское фирменное блюдо

Фальшивый сморчок - финское фирменное блюдо

Искусственные ели имеют сладкий вкус кленового сиропа. Они очень вкусные, поэтому многих людей не волнует, что они рискуют жизнью, употребляя этот вид грибов. Он запрещен в большинстве европейских стран, кроме Финляндии. Здесь это считается деликатесом.

Как и с рыбой фугу, для устранения основных источников токсинов необходимо чрезвычайно умелое и точное обращение. Перед употреблением это блюдо обычно сушат и готовят как минимум дважды, чтобы удалить все токсины. Даже тогда не все содержащиеся в нем токсины будут удалены.

Побочные эффекты от употребления этой еды довольно неприятны. Самыми безобидными являются спазмы желудка и диарея, а еще более опасными являются вплоть до смерти людей с чрезмерной метаболической чувствительностью к этой пище.

В Финляндии говорят, что проводят активное обучение правильному обращению с этим грибом, и что до сих пор у них не было никаких смертей, даже отравлений.

Готовое блюдо из этого гриба обычно едят с ризотто или пастой.

Устрицы из Скалистых гор - фирменное блюдо США

Устрицы из Скалистых гор - фирменное блюдо США

Это фирменное блюдо не имеет ничего общего с морепродуктами, это блюдо из бычьих яичек. Его изобрели американские владельцы ранчо.

Чапра - индийское блюдо.

Чапра - индийское блюдо.

В индийском штате Чхаттисгарх есть особый рецепт фирменного блюда под названием чапра.

Чапра делают из красных муравьев и их яиц. Это блюдо готовится из сушеных красных муравьев со специями и подсластителями, и чатни готов. Он хрустящий, его можно есть с любым блюдом.

Сахарные бобовые - фирменное блюдо Венесуэлы

Сахарные бобовые - фирменное блюдо Венесуэлы

В Южной Америке споры вызывают не сами блюда, а способ употребления определенных продуктов.

Они часто едят бобовые (черная фасоль, чечевица и т. Д.) С сахаром, и чем больше сахара, тем лучше.

Мармит - фирменное блюдо английского языка.

Мармит - фирменное блюдо английского языка.

Мнения о мармите очень разные, поэтому компания, производящая этот деликатес, взяла на себя лозунг «люби его или ненавидь».

Это концентрированные пивные дрожжи с сильным соленым вкусом умами. Некоторые народы это обожают. У Австралии и Новой Зеландии есть свои любимые варианты, а в Дании эту еду запретили в 2011 году.

Мармит отлично подходит для горячих тостов или в бутерброде со свежим огурцом, говорят об этом английском фирменном блюдо.

Самые популярные