Comida e restaurantes em Hoi An
A refeição local Cao Lau inclui macarrão de arroz, carne, vegetais, broto de feijão e ervas. Geralmente é servido com um pouco de caldo. O Ba Le Well é há séculos a fonte de água para a sopa.
Banh bao banh vac ou bolinhos de rosa branca, como são comumente chamados pelos habitantes locais, são outra especialidade nesta área; além disso, a região oferece hoanh thanh, com ga (frango com arroz), bánh xèo, sopa de milho doce e salada de amêijoas. Igualmente populares são Mi Quang Noodles e Banh Bao Banh Vac.
Ớt Tương Triều Phát é um tipo de molho de pimenta conhecido em todo o Vietnã.
Hoi AnA culinária de é deliciosa, mas acessível, mesmo para os altos padrões estabelecidos pela comida vietnamita. Além dos suspeitos habituais como esse, Hoi An é famoso por três pratos:
- O macarrão de arroz em Cao Lau é feito com soda cáustica que os tinge de marrom claro e lhes confere uma textura mais firme e mastigável, um pouco semelhante à massa ou ao udon japonês. Eles vêm acompanhados de bolinhos de massa, fatias de porco assado e abundantes ervas e vegetais frescos, porque este é o Vietnã.
- Rosa branca (banh bao vac) – Um bolinho de camarão em forma de rosa feito de uma massa branca transparente – experimente no 533 Hai Ba Trung St.
- Os wontons são assim como os wontons chineses, exceto pelo fato de serem fritos ou consumidos em sopas.
Restaurantes veganos/vegetarianos em Hoi An
- Nourish Eatery, Nguyễn Trãi, Cẩm Sơn, Hội An, 9:00-16:00. Este restaurante, inaugurado em 2019, oferece refeições saborosas, saudáveis e frescas. 10% vegetariano, 90% vegano. Administrado por um jovem casal holandês e vietnamita em um ambiente tranquilo com um ambiente sedutor. intervalo médio.
- Restaurante Vegetariano Minh Hien, 50 Trần Cao Vân, 09.00:22-00:2016. Eles fornecem uma boa comida vegetariana e ministram oficinas culinárias. pessoal amigável. orçamento.
- Karma Waters, 213 Nguyen Duy Hieu (Centro de Hoi An, em frente ao hotel An Phu), 510 3927632. 10.00h21-00h100. comida vegana (2.5% vegetariana) vietnamita, internacional e indiana. Sucos e smoothies. Aulas de culinária e passeios. Este lugar é caro. US$ 1.5 para uma tigela de sopa de macarrão com legumes. US$ 2016 para suco de laranja. No entanto, a comida é boa e a equipe média gama agradável.
- The Joi Factory, Bloco 1, Tra Que Village (fica dentro da Christina's Hoi An), a caminho de An Bang Beach, 09.00h22-00h5. Como os proprietários são vegetarianos, eles garantiram que houvesse uma opção vegetariana para a maioria dos pratos. Para que seus amigos carnívoros não passem fome, é como um restaurante vegetariano. A mistura de hospitalidade autêntica e sabores vietnamitas é excelente. $ 10- $ 2016.
Restaurantes econômicos em Hoi An
Uma ilha Hoi não é mais o refúgio de barracas de rua baratas que já foi, se é que alguma vez foi; os preços costumam ser um pouco inflacionados pelo comércio turístico. Os custos em toda a cidade foram severamente prejudicados pela indústria do turismo. Para uma baguete, uma cerveja (a maioria dos restaurantes pede de 10 a 15,000 dong) e uma tigela de macarrão, não pague mais de 10,000, 10,000 e 20,000 dong, respectivamente. Procure as placas que dizem “FRESH BEER”; um copo (300mL) custa 4,000 dong ou mais. Grosso calibre. Ande de bicicleta até An Bang Beach e dê uma olhada em alguns dos restaurantes à beira da estrada para comer algo mais barato.
- Restaurante Bale Well, 45-51 D Tran Cao Van (No pequeno beco), +84 510 650 6979. Das 10h às 00h.. Menu fixo: bánh xèo, panquecas salgadas de porco; lombo de porco satay grelhado, envolvido em folha de alface, com salada de acompanhamento. 110,000 đong cada.
- Cafe 43, 43 Tran Cao Van. Biere Lerue por 10,000 đong e bia hoi (pronuncia-se doy no sul) cerveja fresca por 3,000 đong. Apesar de ser comida típica de viajante, é deliciosa. Experimente a especialidade regional de macarrão cao lao. As porções são suficientes. Os “rolinhos primavera frescos” (cozidos no vapor) são enormes e custam cerca de 40,000 dong.
- Trung Bac, 87 Tran Phu. 100 anos de cao lau e continua forte. Oferece, por exemplo, uma tigela de macarrão mastigável e muitos vegetais.
- Rosa Branca, 533Hai Ba Trung. 07:00 - início da tarde. A loja que faz a maioria dos bolinhos de “rosa branca” servidos por toda a cidade. 40,000 đong por porção, e se você pedir com educação, eles deixarão você tentar fazer você mesmo.
- Restaurante Vegetariano Ba Dam, 71Phan Chu Trinh.
- Phở Tùng, 51/7 Phan Chu Trinh Thị Xã Hội An.
- Madame Khanh – A Rainha Banh Mi, 115 Trần Cao Vân.
Restaurantes de gama média em Hoi An
- Bazar Café e Restaurante, 36 Tran Phu (Ao lado do mercado municipal), +84 510 3911229. Das 08h às 00h.. O melhor churrasco mediterrâneo e vietnamita é servido no jardim do novo restaurante. Coquetéis, shisha e um confortável lounge dentro de uma clássica casa de madeira.
- Dingo Deli, 463 Cửa Đại, +84 906 552824. Das 07h às 30h.. Uma grande variedade de alimentos gourmet estão disponíveis nesta delicatessen através do restaurante e da mercearia europeia. Ambiente agradável e aroma de café acabado de fazer. Um parquinho infantil feito de madeira tem vista para os piquetes de búfalos e o rio Thu Bon.
- Restaurante Red Bridge e Escola de Culinária, Thon 4, Cam Thanh (cerca de 3 km fora da cidade), +84 510 933222. Das 10h às 00h.. Localizado dentro de dois acres de jardins tropicais, perto do rio Thu Bon. oferece uma grande variedade de comida vietnamita em um restaurante com pátio. Por volta das 8h, começam as aulas de culinária no Hai Scout Cafe com um café à italiana e uma ida ao mercado para comprar frutas e legumes. Para o jantar, é necessário fazer reserva. Quando não há clientes, eles podem fechar mais cedo. Além das cervejas normais e de uma carta de vinhos, também servem cocktails.
- Filho Hoian, 232 Cửa Đại (À beira-rio na estrada da praia do Cua Dai). Das 09h às 30h.. Local de descanso preferido dos ciclistas que voltam da praia.
- Restaurante Thanh, 76 Bach Dang (Centro da cidade, beira-rio), +84 510 3861366. Excelente cozinha ocidental e vietnamita. Excelente peixe cozinhado em folha de bananeira com uma linda vista para o rio.
Restaurantes Vietnamita em Hoi An
Com ga Ba Buoi
Quando em Hoi An, não perca a chance de provar o conhecido arroz de frango da cidade, com sabor diferenciado e representativo da cultura da região. Comparado ao arroz de frango em muitas outras áreas, Hoi An o arroz de frango tem qualidades únicas. Todos os componentes são iguarias regionais, criando um sabor único que dificilmente se encontra noutro local.
Sal e pimenta são adicionados a um prato de arroz com pedaços de frango, pedaços de cebola e fatias de ervas. O Restaurante Com Ga Ba Buoi, que antes era uma barraca de comida e está em funcionamento há cerca de 70 anos, está agora instalado em um típico Hoi An casa antiga com paredes amarelas, sinalização de madeira e todas as restantes características antigas. Está sempre no topo da lista de desejos dos turistas, por isso, se quiser experimentar, vá ao restaurante antes que feche porque está frequentemente esgotado.
Horário de funcionamento: 10.30h2.30 às 5.00h9.00, 2016h2016 às 2016h2016
Jardim Tra Que
Um dos restaurantes mais populares em Hoi An é Tra Que Garden por seu excelente cardápio e atendimento de primeira. A filosofia sustentável adotada em cada prato e por cada pessoa no Tra Que Garden, além da abundância de especialidades regionais e outras características culinárias da cozinha tradicional vietnamita, faz com que este estabelecimento se destaque.
Todos os ingredientes são de fornecedores regionais, com exceção dos vegetais e ervas que são cultivados na fazenda orgânica Tra Que, que oferece uma riqueza de recursos para deliciosas refeições vegetarianas. Além de desfrutar da refeição leve, os hóspedes podem se inscrever em uma aula de culinária para preparar seus próprios lanches vietnamitas e aprender mais sobre as ervas vietnamitas visitando a fazenda Tra Que, nas proximidades.
Horário de funcionamento: 11.00h4.00 – 2016h2016
Lanchonete Miss Ly
A Miss Ly Cafeteria é um estabelecimento familiar que opera em Hoi An por mais de 20 anos. É consistentemente uma das melhores opções para obter um verdadeiro sabor de Hoi An comida. O restaurante sempre atrai transeuntes interessados, graças à sua aparência simples e antiga e ambiente agradável.
Miss Ly Cafeteria, que oferece a maioria das refeições casuais vietnamitas a preços acessíveis, rapidamente conquistou os corações de muitos clientes graças em grande parte ao seu conhecido Cao Lau (Hoi An carne de porco e macarrão wonton) e bolinhos de rosa branca.
Horário de funcionamento: 11.00h9.00 – 2016h2016
Restaurante Le Fe
O Le Fe Dining Place tem como modelo uma casa tradicional vietnamita e está localizado no centro histórico Hoi An. Uma pequena placa de madeira desgastada é a primeira coisa que chama a atenção de qualquer visitante do Le Fe Dining Place. Entrar, no entanto, irá surpreendê-lo com uma área ampla e moderna em contraste com o exterior datado.
Originalmente uma cafeteria que foi convertida em um restaurante casual em 2012, o Le Fe Dining Place serve comida vietnamita elegante com alguns elementos de fusão interessantes. Muitos clientes teriam dado a este restaurante mais de 5 estrelas se pudessem devido ao seu delicioso menu, ambiente amigável e excelente serviço.
Horário de funcionamento: 10.00h2.00 às 5.00h10.00, 2016h2016 às 2016h2016
Glória da Manhã Original
Morning Glory Original, que fica no centro do bairro histórico de Hoi An, recebe regularmente milhões de visitantes devido à sua abertura. Embora existam muitas opções, o menu inclui apenas alimentos vietnamitas extremamente básicos que são servidos todos os dias, como rolinhos primavera, ipoméia frita, carne assada, Banh Mi vietnamita, macarrão, etc. o cozinheiro preparará uma refeição de três pratos para você, incluindo arroz cozido no vapor, carne, legumes e sopa. Os interiores do restaurante são montados por fornecedores locais, e o layout do restaurante é igualmente simples, com quase todas as mudanças estruturais. Qualquer visitante que passe por esta casa é atraído pela sua simplicidade, o que pode ter gerado o encanto mais pessoal de visitar um vizinho para jantar com eles.
Horário de funcionamento: 11.00h11.00 – 2016h2016
Cozinha do Nhan
Tanto residentes como visitantes de todo o mundo comem no Nhan's Kitchen. Como um restaurante de fusão, oferece uma grande variedade de pratos vietnamitas, bem como outras especialidades. No entanto, a pizza italiana, que é a marca mais popular do restaurante, ajudou a estabelecer sua reputação. As pizzas recém-assadas têm uma crosta crocante e recheios ricos e saborosos. Os fundadores do restaurante, Nhan e Rebecca, dedicam todo o seu entusiasmo e generosidade para oferecer a cada cliente um nível extraordinário de gentileza e proximidade.
Horário de funcionamento: 11.30h9.00 – 2016h2016
Pequeno Faifo
Os seus sentidos do paladar e da visão ficarão completamente satisfeitos se optar por comer no Little Faifo. Através da reconstrução inventiva do restaurante de receitas clássicas conhecidas com um toque moderno, você é levado a uma viagem gastronômica singular que o leva do mundo antigo ao presente. Uma coleção de pinturas a óleo e cerâmica tradicionais e motivacionais e esculturas de cerâmica também são mantidas aqui. Eles são exibidos como um recurso especial de design de interiores para respeitar os detalhes históricos em Hoi Ando pavilhão ao longo de duas gerações. A sofisticação do Pequeno Faifo irá, sem dúvida, esclarecê-lo se ainda tiver dúvidas sobre o fascínio da gastronomia regional.
Horário de funcionamento: 9.00h10.00 – 2016h2016
Minh Hien Vegetariano
Muitos vegetarianos, especialmente visitantes estrangeiros e expatriados em Hoi An, escolha o Restaurante Vegetariano Minh Hien. O restaurante serve refeições bem feitas, mas reconhecíveis. As versões veganas de muitos alimentos populares estão disponíveis aqui e têm um sabor surpreendentemente bom. As tarifas deste restaurante vegetariano são especialmente razoáveis para pratos vegetarianos de todas as variedades, o que também é um grande bônus para Minh Hien. Você pode descansar neste ambiente sereno graças às estantes montadas no teto que são ornamentadas com muita literatura budista e vegetariana que você pode emprestar.
Horário de Funcionamento: 12.00h8.30 – 2016h2016
Nostavida
Os pratos saborosos do restaurante Nostalife, localizado em uma pequena rua na rua Nguyen Phuc Chu, atraem muitos clientes. Uma variedade de alimentos regionais estão disponíveis aqui, com as opções mais sugeridas sendo espetos de porco, peixe grelhado, panquecas vietnamitas e macarrão. Apesar da porção substancial, o custo de um delicioso almoço é razoável. O design do restaurante é tradicional com um agradável esquema de cores amarelas. Ao entrar, você descobrirá exibições impressionantes de pinturas em aquarela e lanternas vibrantes. Este é o local perfeito para tirar belas fotos para capturar o momento e salvá-lo!
Horário de Funcionamento: 112.00h9.30 – 2016h2016
Cafés em Hoi An
LE Fe Cafeteria
A cafeteria LE Fe, uma das melhores cafeterias de Hoi An, distingue-se pela sua tabuleta de madeira deteriorada e situa-se numa viela estreita na Rua Phan Chu Trinh. Ao entrar no café, você pode perceber que é um ambiente calmo e espaçoso. Este café tem três seções. Em contraste com a primeira e a terceira áreas, que são espaços abertos com árvores e luz natural, a área central é usada para exibir itens ornamentais de estilo antigo, como livros, TVs antigas e telefones fixos.
O proprietário da LE Fe Cafeteria é My Phuong, um cantor anteriormente conhecido. A maior parte das pessoas é atraída pelos excelentes shows de música que ocorrem nos finais de semana. My Phuong, um cantor que já foi bastante conhecido em Hoi An, é o proprietário da loja. As apresentações musicais de fim de semana na loja são sempre populares.
conceito de maio
O café May Concept está localizado na Rua Nguyen Thi Minh Khai, 8C, ao lado do Templo da Ponte. Este café é único porque funciona como uma loja de roupas, além de uma cafeteria. Depois de tomar um cafezinho, os visitantes podem comprar alguns brindes no local.
Móveis de madeira escura são usados no design de May Concept para dar ao espaço uma sensação de charme e conforto. Uma boa xícara de chá ou café pode ser apreciada enquanto relaxa no quintal, se você gosta do ar livre. A gentileza e a presteza da equipe é o que o May Concept é mais conhecido. Os visitantes são sempre bem-vindos no May Concept com um sorriso e saudações verdadeiras e calorosas. Todas as sextas-feiras à noite, também estão previstos eventos musicais neste café.
Estendendo a mão
Visitantes locais e estrangeiros elogiaram o estabelecimento de chá Reaching Out na 131 Tran Phu Street. Devido ao seu mobiliário antigo, esta cafeteria recebe muitos visitantes.
A bebida mais popular para os visitantes do Reaching Out é o chá vietnamita, disponível em todas as variedades e normalmente servido com biscoitos ou geléia de coco.
Por último, mas não menos importante, toda a equipe de servidores do Reaching Out é surda. Você quer alguma bebida? Espere um momento enquanto anota o nome da bebida que deseja em um pequeno pedaço de papel. Inesperadamente, você receberá um serviço extremamente rápido.
Museu de arte de pedras preciosas
Na rua Nguyen Thai Hoc, 130, há um museu-café chamado Gemstone Art Museum. A cafeteria em Hoi An atrai viajantes porque tem centenas de diamantes expostos de norte a sul. Todos os quais foram reunidos por mais de 20 anos pela Sra. Duong Nga.
