Top 10 – Cidades de Festa na Europa
Descubra as vibrantes cenas da vida noturna das cidades mais fascinantes da Europa e viaje para destinos memoráveis! Da beleza vibrante de Londres à energia emocionante…
Bares em terraços ocupam um nicho singular na exploração urbana: eles combinam a energia cinética da vida urbana com a calma rarefeita do céu aberto. Para o viajante experiente — seja percorrendo bazares lotados ou navegando por distritos financeiros luxuosos — um terraço bem localizado oferece mais do que um coquetel; proporciona um refúgio momentâneo, um ponto de observação privilegiado para observar a expansão abaixo e uma sensação tangível de lugar que poucos cafés no térreo conseguem igualar. Este guia destaca destinos que se destacam por unir espetáculo panorâmico com serviço despretensioso, garantindo que sua noite no alto seja tanto uma questão de facilidade logística e insights experientes quanto de vistas dignas de fotos instagramáveis.
Selecionar os melhores bares rooftop do mundo não se resume apenas à altura. Priorizamos locais que equilibrem acessibilidade e exclusividade (sem clubes exclusivos para membros), onde as reservas sejam simples e os códigos de vestimenta, claros. Cada bar em destaque oferece um toque regional distinto — seja a umidade abafada da orla de Bangkok ou o ar fresco da noite que envolve as cúpulas históricas de Berlim —, mantendo padrões consistentes de segurança, serviço e sustentabilidade. (Observação: muitos estabelecimentos agora utilizam iluminação com eficiência energética e utensílios de bar de origem local; consulte as políticas individuais se a responsabilidade ambiental for uma prioridade para você.)
Além do horizonte, considerações práticas moldam a experiência do viajante. Sinalizamos os períodos de pico de visitação (transições de pôr do sol, calmarias durante a semana, temporadas de festivais), delineamos procedimentos de reserva e esboçamos opções de transporte nas proximidades — porque um ponto turístico urbano só é bom na medida em que você o alcança. Os códigos de vestimenta variam do casual adequado para nadar ao elegante casual elegante, e detalhamos as políticas de cada local para evitar desistências de última hora. Além disso, considerações climáticas — desde rajadas repentinas de monção no Sudeste Asiático até a melancolia de junho em Los Angeles — recebem suas próprias advertências e soluções, garantindo que seus sapatos encharcados ou ombros queimados de sol não ofusquem a vista.
Programas de coquetéis merecem igual escrutínio. Buscamos cardápios que refletissem ingredientes locais e criatividade mixológica, sem cair em jargões pretensiosos. Bebidas especiais devem ser associadas ao ambiente – pense em espumante de makrut e limão em Singapura ou negronis com toques de centeio em Nova York – em vez de pratos globais genéricos. Coquetéis sem álcool, cervejas sem álcool e harmonizações de petiscos bem pensadas merecem menção especial, reconhecendo que os viajantes chegam com necessidades alimentares diversas e preferências sóbrias e curiosas.
A segurança continua sendo primordial. Guarda-corpos de vidro, sistema de CFTV e funcionários atenciosos são itens indispensáveis. Observamos quaisquer potenciais gatilhos de vertigem (corrimãos na altura da cintura versus barreiras na altura total), piscinas de imersão sem proteção ou condições de vento forte que possam desalojar itens soltos ou hóspedes. Para viajantes com dificuldades de mobilidade, identificamos quais terraços oferecem acesso sem degraus, espaço para elevadores e banheiros acessíveis — porque a altura não deve impedir a conformidade com a ADA.
O contexto cultural também influencia nossas escolhas. Em Tóquio, por exemplo, um izakaya no terraço pode servir tanto à tradição quanto à moda; em Dubai, um bar opulento pode depender de regulamentações para bebidas alcoólicas e sobretaxas. Analisamos as normas legais e sociais de cada cidade, desde as políticas de fumo até as expectativas de gorjeta, para que você possa se integrar perfeitamente — respeitando os códigos locais e, ao mesmo tempo, se sentindo um hóspede bem-vindo.
No geral, este guia se desdobra em segmentos modulares — cada um dedicado a um bar na cobertura — precedidos por esta introdução abrangente. Você encontrará detalhes logísticos (horários, preços, links para reserva), notas de degustação (botânicos locais, destaques de coquetéis sem álcool, opções de voos de degustação) e dicas de experiência (ângulos ideais para fotos, excursões após o bar, transporte nas proximidades). Parênteses intercalados oferecem esclarecimentos concisos — de conversões de moeda a jargões de trânsito — para que você possa absorver orientações detalhadas sem perder o fluxo narrativo.
Seja para montar um circuito de pontos turísticos imperdíveis ou simplesmente para explorar um refúgio pós-trabalho onde sua próxima escala na cidade pareça um lar, esses rooftops prometem uma abordagem que prioriza o viajante. Conte com processos de reserva simplificados, orientações claras sobre o código de vestimenta e alertas meteorológicos precisos, combinados com o tipo de cenário panorâmico que define o caráter de um horizonte. Considere isso a dimensão aérea do seu itinerário: a chave para ver a amplitude de uma cidade, registrar seu pulso e saborear o momento em que a terra e o céu se encontram, um coquetel de cada vez.
Localizado no ponto mais alto de Bangkok na State Tower, o Sky Bar personifica o apelo luxuoso dos restaurantes de cobertura. Com grandes vistas do Rio Chao Phraya e da paisagem urbana, ele foi elogiado como um dos bares de cobertura mais exclusivos do mundo. Subindo até o 63º andar, você é recebido com uma experiência transcendente de altitude, onde as ruas energéticas de Bangkok se abrem abaixo, abraçadas no abraço brilhante da iluminação urbana. Para aqueles que têm a sorte de interagir com seu ambiente, este estabelecimento oferece uma experiência que vai além do simples prazer de beber.
A integração perfeita de cenário, visual e atmosfera do Sky Bar o torna atraente. Do seu terraço ao ar livre, o bar oferece uma ampla vista de 360 graus do horizonte de Bangkok que se estende por todo o horizonte. Enquanto o sofisticado layout de arranha-céus e templos da cidade se funde sem esforço com o horizonte conforme o dia se transforma em noite, o Rio Chao Phraya brilha à distância. O corrimão de vidro permite que os clientes tenham uma visão clara, possibilitando assim sua interação próxima com os arredores. Combinar belas paisagens com arquitetura sofisticada cria uma sensação muito real de estar no ápice da vida.
O Sky Bar se destaca por sua dedicação incansável em fornecer aos clientes não apenas vistas incríveis, mas também serviço de primeira classe e coquetéis bem feitos. Celebrado por sua bebida única, o Hangovertini — um coquetel criado especialmente para o local após The Hangover Part II — o menu apresenta combinações criativas que acentuam o ambiente sofisticado. Seja saboreando um martini cuidadosamente preparado ou um coquetel com infusão de frutas exóticas, cada bebida é criada com muito cuidado para garantir que os clientes encontrem não apenas o ambiente, mas também um grau maior de luxo.
O Sky Bar tem uma vibração especialmente incomum. Atraindo um cliente variado, o design moderno apresenta assentos opulentos, iluminação suave e uma atmosfera descontraída, mas sofisticada. O ambiente do bar funciona como um local multifacetado adequado para homenagear eventos importantes ou relaxar para aproveitar os arredores. A equipe conscienciosa garante que cada hóspede se veja como se estivesse recebendo algo único, adicionando assim uma dimensão de serviço personalizado que aprimora toda a experiência.
É bastante justificado o elogio que o Sky Bar recebe como um dos melhores bares de cobertura do mundo. Ele convida a interagir com Bangkok de uma perspectiva totalmente diferente, não apenas em termos de beber uma bebida. As vistas, as bebidas e todo o ambiente se unem para criar uma impressão duradoura. Quer esteja retornando para outra noite inesquecível ou começando sua primeira viagem, o Sky Bar oferece uma experiência elevada que captura o cerne de Bangkok de uma forma dificilmente igualada por outros locais.
Situado no topo das três imponentes torres do hotel Marina Bay Sands, o SkyPark é o ponto de encontro urbano por excelência de Singapura — um mirante de 150 metros de comprimento e um bar na cobertura que se erguem acima do horizonte reluzente da cidade. Acessível por elevadores exclusivos a partir do lobby do terceiro andar do hotel (siga a sinalização clara em direção a "SkyPark" ou peça informações a qualquer concierge do hotel), este é menos um local "escondido" e mais um ícone celebrado — mas mantém a capacidade de surpreender com sua varredura ininterrupta de 360°. Do mirante público, você avistará o centro da cidade de Singapura, o sinuoso Canal da Marina e os Jardins da Baía; além disso, a área do bar adjacente (denominada Ce La Vi) oferece lounges acolchoados, mesas altas e uma atmosfera aberta que parece ao mesmo tempo exclusiva e iminentemente convidativa.
Aberto diariamente das 11h às 23h, o SkyPark tem seu maior movimento pouco antes e durante o pôr do sol (aproximadamente das 18h45 às 19h30 durante todo o ano), quando a suave luz dourada transforma os arranha-céus em uma tapeçaria em tons pastéis. Se você está buscando essa hora mágica como viajante, tente chegar por volta das 18h — isso lhe dá tempo de garantir um lugar privilegiado no mirante (sem custo extra) antes de seguir tranquilamente para o bar, quando o serviço de coquetéis começa ao meio-dia. (Observação: embora o mirante aceite ingressos por SGD 26 para adultos e SGD 20 para crianças de 2 a 12 anos, a entrada para a área do bar do Ce La Vi exige o status de hóspede do hotel ou um "ingresso de bar" — normalmente SGD 30, que inclui SGD 20 de crédito para bebidas.)
O código de vestimenta é relaxado e elegante: camisas de colarinho e sapatos fechados para homens; vestidos elegantes, blusas ou calças de alfaiataria para mulheres. Chinelos, camisas esportivas, regatas e trajes de banho são educadamente desaconselhados, assim como qualquer roupa que possa estar encharcada na piscina de borda infinita adjacente (acesso restrito apenas a hóspedes). A equipe de segurança realiza uma breve verificação na entrada do bar — bolsas leves são permitidas, mas mochilas ou malas grandes devem ser guardadas ou devolvidas ao seu quarto.
O cardápio de bebidas do Ce La Vi mistura sabores regionais com um toque contemporâneo: espere uma versão "Singapore Sling Redux" com gim local, xarope de rosas e bitters com infusão de cereja (cerca de SGD 24), acompanhado de um refrescante martini de lichia ou um potente "Marina Mule" temperado com xarope de folhas de pandan e cerveja de gengibre (SGD 22–26). Coquetéis sem álcool e opções sem álcool custam a partir de SGD 15, garantindo que os não-bebedores não fiquem limitados à água engarrafada. Os grandes apostadores podem pedir o "SkyPark Champagne Flight" (três mini-taças de espumante vintage, SGD 85), enquanto petiscos – como canapés de salmão defumado e batatas fritas com óleo de trufas – ficam na faixa de SGD 18–28. Os preços estão alinhados com os padrões de locais premium de Cingapura, mas, quando divididos em uma hora de imersão no horizonte (e levando em consideração o crédito de SGD 20 no bar), a experiência parece proporcional ao custo.
Os assentos no bar do SkyPark são uma mistura de lounges baixos e bancos altos, dispostos ao longo de balcões com estrutura de aço que contornam o perímetro de vidro. Os hóspedes costumam alternar entre os assentos conforme os grupos chegam; para viajantes sozinhos ou em duplas, chegar cedo é fundamental para conseguir um banco sem sombra (a cobertura do terraço protege apenas cerca de 60% do deck). Cabanas privativas e mesas com vista para a piscina podem ser reservadas online com até dois meses de antecedência (gasto mínimo de SGD 500), uma opção que vale a pena considerar para comemorações ou pedidos de casamento ao pôr do sol. Se você tem pouco tempo disponível — e talvez esteja fazendo malabarismos com uma visita ao Gardens by the Bay no início da tarde — reserve um horário de "ingresso para o bar" online para garantir uma entrada tranquila e sem filas.
Além do próprio terraço, a localização do SkyPark proporciona facilidade logística: a estação Bayfront MRT (CE1/DT16) fica logo abaixo do hotel, com passarelas cobertas que levam você ao Shoppes e ao saguão do hotel em menos de cinco minutos (ideal para tardes chuvosas). O ponto de táxi fica no portão de embarque do Sands Grand Lobby, e os pontos de embarque para transporte compartilhado estão claramente sinalizados na entrada leste do hotel. Se você estiver planejando uma noite que se estenda até o calçadão da Marina Bay ou o teatro ao ar livre Esplanade, considere uma caminhada de 10 a 15 minutos — plana, bem iluminada e segura, mesmo depois da meia-noite.
Algumas considerações práticas: O clima de Singapura é equatorial — espere níveis de umidade em torno de 75% a 85% durante todo o ano, com pancadas de chuva esporádicas na maioria das tardes (principalmente de novembro a janeiro). Apesar da cobertura parcial do SkyPark, há pouca proteção em caso de chuvas torrenciais, então mantenha um guarda-chuva compacto ou capa de chuva à mão. As temperaturas raramente caem abaixo de 25°C, mesmo à noite, portanto, tecidos leves e uma pequena toalha para uma transpiração suave são sensatos. Para fotógrafos, o melhor ponto de observação é na borda oeste do deck — planeje uma visita no meio da semana se precisar de um tripé desobstruído (os fins de semana podem ficar lotados).
Os protocolos de segurança no SkyPark são rigorosos: balaustradas de vidro com mais de um metro de altura, câmeras de CFTV monitoram todos os ângulos e a equipe varre o convés rotineiramente para garantir a ordem dos assentos. Viajantes propensos a vertigens devem se afastar do vidro, mas a maioria acha que o design equilibrado do convés — e a grandeza da vista — mais distrai do que enerva. Por fim, preste atenção aos pertences pessoais; mesmo uma brisa leve a 57 andares de altura pode pegar guardanapos ou papéis soltos, e você deve evitar tecidos finos esvoaçando (as fotos são melhores com as mãos livres e um bolso seguro para o seu celular ou câmera).
Em suma, o Marina Bay Sands SkyPark e o Ce La Vi formam uma experiência de dois níveis no terraço — que prioriza a clareza panorâmica, a simplicidade logística e uma abordagem de serviço que prioriza o viajante. Seja para marcar a lista de atrações imperdíveis de Singapura, comemorar um marco ou simplesmente buscar um momento de reflexão urbana em altitude, este terraço exige planejamento estratégico: programe sua visita para o pôr do sol, faça reservas quando possível, leve malas com antecedência — e prepare-se para absorver um dos horizontes mais fotogênicos da Ásia do 57º andar.
Situado no 23º andar do The Peninsula New York, o Pen Top (antigo Salon de Ning) coroa a Quinta Avenida com um oásis chique, inspirado em lofts, na cobertura, que combina vistas panorâmicas da cidade com um serviço refinado. O acesso é feito por elevadores exclusivos a partir do grande saguão do hotel — siga a discreta placa "Pen Top" ou peça informações ao concierge — e você chegará a um terraço aconchegante e exuberante que emoldura o icônico horizonte de Midtown Manhattan (o Empire State Building ao sul, as copas das árvores do Central Park espreitando além do horizonte norte). Com um teto operável e persianas, o Pen Top oferece um verdadeiro charme durante o ano todo, alternando sem esforço entre tardes ensolaradas e noites estreladas, sem perder o ritmo.
O serviço diário funciona de terça a sábado, das 17h à 0h30 (fechado aos domingos e segundas-feiras). Enquanto os hóspedes do hotel circulam livremente, os visitantes de fora garantem a entrada por meio de um "tíquete de bar" (SGD 30, incluindo um crédito de SGD 20 para bebidas) — uma solução prática que equilibra exclusividade com acessibilidade. Reservas pela plataforma Tock (ou por e-mail direto para) são altamente recomendadas para grupos de quatro ou mais pessoas, eventos especiais ou noites de fim de semana, quando as mesas esgotam rapidamente.
Um código de vestimenta casual elegante sustenta a atmosfera refinada do bar: camisas de colarinho e calças compridas (ou vestidos elegantes e peças sob medida) são obrigatórios; chinelos, camisas esportivas, regatas e trajes de banho (apesar da cobertura retrátil do terraço) são educadamente recusados na entrada. A equipe de segurança realiza uma rápida verificação de trajes e pertences — bolsas leves são bem-vindas, malas grandes devem ser devolvidas ao seu quarto — garantindo que o ambiente permaneça refinado sem ser exigente.
O menu de coquetéis do Pen Top mescla sabores clássicos e contemporâneos. Espere variações de martini sofisticadas, como o "Ning Sling" (gim, lichia, maracujá, creme de pêche e menta) — uma homenagem ao nome original do bar —, além de uma seleção rotativa de criações modernas e um cardápio de vinhos cuidadosamente selecionado. Os coquetéis geralmente variam de US$ 18 a US$ 24, enquanto mocktails e spritzes mais leves começam em torno de US$ 15. Os grandes apostadores podem fazer um upgrade para o "Sky High Champagne Flight", com três safras selecionadas da casa (US$ 85), e um menu de petiscos conciso (blinis de salmão defumado, batatas fritas com trufas, colheres de tártaro) oscila na faixa de US$ 18 a US$ 28, perfeito para compartilhar.
Os assentos se distribuem entre lounges internos e dois terraços externos, cada um orientado para otimizar a vista e a circulação de ar. O terraço principal está voltado para o oeste, banhado pela luz da hora dourada (o pôr do sol chega por volta das 20h no verão), enquanto o deck leste oferece um cenário iluminado de janelas de arranha-céus após o anoitecer. (Para evitar aglomerações — e escolher entre um sofá de canto ou um banco alto — chegue até as 18h durante a semana; nos fins de semana, o maior fluxo ocorre entre 19h30 e 21h). Cabanas privativas e cabines semi-fechadas podem ser reservadas com antecedência por um valor mínimo (mais de US$ 500), transformando um drinque casual em uma celebração.
O design do Pen Top se inclina para uma estética de loft urbano: luminárias de ferro forjado, conjuntos de lâmpadas Edison e estofados luxuosos convivem com exuberantes palmeiras em vasos que suavizam a estrutura industrial. Nos meses de inverno (outubro a abril), o terraço oeste se transforma no "Chalet de Ning", com cúpulas aquecidas, mantas de pele sintética e lareiras independentes, proporcionando uma vinheta alpina aconchegante sobre as ruas brilhantes da cidade.
Em termos de logística, o The Peninsula New York fica na Quinta Avenida com a Rua 55 — a estação Bay Fifth Avenue–53 Street (linhas E e M) fica a cinco minutos a pé por passarelas cobertas, e táxis e aplicativos de transporte compartilhado desembarcam no portão de embarque do Grand Lobby. Para uma noite mais longa, o bem iluminado Rockefeller Center, a Catedral de São Patrício e o MoMA ficam a dez minutos a pé (terreno plano, fácil navegação pelas calçadas). Se você for sair depois do horário de pico, observe que os serviços de metrô próximos funcionam apenas durante a noite nos fins de semana; caso contrário, planeje pegar o carro no final da noite.
Para quem viaja em primeiro lugar, mantenha um guarda-chuva compacto à mão — a primavera e o início do verão podem trazer chuvas inesperadas e, embora o teto de venezianas do Pen Top proteja a chuva, rajadas de vento podem varrer as bordas abertas. As balaustradas de vidro têm mais de um metro de altura, mas se você tem tendência a vertigens, afaste-se um passo do corrimão para admirar a queda (23 andares equivalem a aproximadamente 73 metros). Papéis soltos, guardanapos ou lenços leves podem absorver a corrente de ar ascendente, então proteja itens pequenos e opte por um bolso ou alça de pulso para seu celular ou câmera.
Em suma, o Pen Top no The Peninsula New York oferece uma experiência no terraço cuidadosamente coreografada — onde serviço, ambiente e horizonte convergem em uma noite perfeita e centrada no viajante. Chegue cedo, vista-se a caráter, reserve bebidas premium (compensadas por aquele crédito de US$ 20) e aproveite a versatilidade de duas estações de um espaço que se eleva — e reclina — ao ritmo da cidade.
Situados nos 64º e 65º andares da reluzente Lebua State Tower, na Charoen Krung Road, em Bangkok, os bares na cobertura do Lebua oferecem uma perspectiva incomparável do sinuoso canal do Rio Chao Phraya e da expansão cintilante da cidade ao fundo. Embora o Sky Bar roube grande parte dos holofotes (e com razão, devido ao seu charme cinematográfico), a experiência em vários níveis no terraço do Lebua se estende por vários locais — cada um calibrado para diferentes ambientes e momentos, da hora do aperitivo à folia noturna. Para o viajante que preza tanto o espetáculo panorâmico quanto o serviço impecável, o Lebua na State Tower continua sendo uma parada essencial em qualquer roteiro em Bangkok.
O acesso ao terraço da State Tower começa com uma rápida subida de elevador até o saguão do 61º andar, onde uma placa discreta indica o "Rooftop by Lebua". De lá, um segundo elevador leva você para o andar superior, acima do barulho da rua, com as leves reverberações de vidros tilintando e a suave música lounge. Antes de sair para o ar livre, você passará por uma breve verificação de segurança e código de vestimenta: camisas de colarinho, calças compridas e sapatos fechados para cavalheiros; vestidos, blusas ou calças de alfaiataria para senhoras (chinelos, regatas e roupas esportivas são educadamente recusados). Bolsas e clutches leves são bem-vindas; mochilas ou sacolas de compras maiores devem ser devolvidas ao térreo ou deixadas em um armário no local.
Ao chegar ao terraço, sua primeira opção é o Mezza9 (andares 58 a 59), um espaço interno e externo onde longas mesas comunitárias e bares com tampo de cobre atendem a grupos que buscam um ambiente mais animado (pense em pratos compartilhados de mini hambúrgueres de barriga de porco crocantes e tapas asiáticas com um toque cosmopolita). Mas se você deseja vistas panorâmicas do rio, suba aos decks ao ar livre do Sky Bar (63º andar) e do Distil (64º andar), onde os assentos estão dispostos ao longo do perímetro curvo, oferecendo panoramas de 270° que se estendem das docas históricas perto de Chinatown até os arranha-céus cintilantes rio acima. (Observação: o Sky Bar abre das 18h à 1h, enquanto o Distil abre mais cedo – por volta das 17h – e fica até as 2h, tornando-o ideal tanto para coquetéis ao pôr do sol quanto para uma bebida noturna após o jantar.)
O carro-chefe do Sky Bar, o Hangovertini (THB 650), continua a agradar a todos, mas para um momento mais discreto, o "Chao Phraya Sour" do Distil oferece uma mistura equilibrada de uísque envelhecido, mel local e limão — uma homenagem ao próprio rio (THB 720). Ambos os bares oscilam entre THB 600 e THB 800 por bebida (aproximadamente US$ 17 a 23), com coquetéis sem álcool disponíveis a partir de THB 450. Se você quiser ir com calma, observe que os copos altos e o ritmo mais lento do bar do Distil incentivam a permanência — uma vantagem se você passou a tarde passeando pelo Grande Palácio ou indo desesperadamente até Wat Arun.
Os assentos em ambos os locais incluem lounges baixos, mesas altas e bancos de bar, todos inclinados para uma visualização ideal. Grupos de dois ou três se saem melhor (grupos maiores podem ser divididos em várias mesas). Se você priorizar bebidas sem interrupções em curvas de rio, solicite um assento no perímetro durante a reserva (disponível pelo concierge do hotel ou pelo portal de reservas online). Durante os meses de pico — de dezembro a fevereiro e feriados nacionais como o Loy Krathong — é altamente recomendável fazer reserva com antecedência; os clientes que não chegam podem enfrentar esperas de até uma hora, especialmente entre 19h30 e 21h.
Do ponto de vista logístico, a localização do Lebua à beira-rio é uma faca de dois gumes. Por um lado, você está a dez minutos a pé da estação Saphan Taksin BTS (saída 2), com caminhos cobertos que levam ao porte-cochère do hotel — ideal para os aguaceiros imprevisíveis de Bangkok. Por outro lado, as opções de última milha noturnas diminuem após as 23h30; embora os táxis Grab sejam abundantes, os preços dinâmicos podem aumentar após eventos à beira-rio ou festivais de fim de semana. (Dica: reserve um táxi com taxímetro com antecedência na recepção do hotel para obter uma tarifa fixa de volta aos bairros centrais de Sukhumvit ou Silom.)
O clima em Bangkok é quente e úmido o ano todo, com chuvas de monção mais frequentes de maio a outubro. Apesar dos toldos parciais nos terraços, a proteção contra chuvas laterais é mínima, então mantenha uma capa de chuva compacta à mão se a previsão do tempo indicar trovoadas. Mesmo sem chuva, o fluxo de ar pode ser limitado em uma noite tranquila; considere tecidos leves e que absorvam a umidade e, para eletrônicos sensíveis, leve uma bolsa de microfibra para se proteger contra rajadas repentinas.
A segurança em Lebua é exemplar — guardas uniformizados controlam a entrada e câmeras de segurança cobrem cada centímetro do terraço. No entanto, a própria natureza das alturas ao ar livre (algumas grades chegam apenas à altura da cintura) justifica a cautela padrão dos viajantes: evite se inclinar demais para tirar selfies, proteja itens soltos (guardanapos, argolas de guardanapo, cartões-chave do hotel) e supervisione crianças ou companheiros menos estáveis se estiver viajando em família.
Além dos bares em si, a localização do Lebua na cobertura coloca você no coração da pulsação noturna de Bangkok. Depois dos coquetéis, vá até os bares com varanda do Mezza9 para um lanche tardio ou desça até o Breeze, no 52º andar, para um menu inspirado no oceano, com peixe grelhado e ceviche. Se a sua noite pedir um treino pós-bar, a academia 24 horas do hotel (equipada com esteiras com vista para o rio) pode te ajudar a queimar aquela segunda ressaca antes de você se recolher à sua suíte.
Em essência, o Lebua at State Tower oferece mais do que apenas altura — ele proporciona uma jornada em camadas e personalizada pela vida social vertical de Bangkok. Das festas animadas do Mezza9 às vistas estreladas do Sky Bar e à mixologia refinada do Distil, cada andar atende a uma necessidade diferente do viajante. Planeje sua rota, vista-se adequadamente, reserve com antecedência durante a alta temporada e reserve bastante tempo para contemplar as curvas do rio: o resultado é uma experiência que une luxo e praticidade, oferecendo a você uma taça — e uma vista — que você não esquecerá tão cedo.
Situado no topo do Centro de Comércio Internacional em West Kowloon, o Ozone Bar se destaca como um dos bares mais altos do planeta, ocupando o 118º andar do arranha-céu mais alto da cidade. Deste mirante imponente — que inclui um lounge interno e um terraço ao ar livre — os clientes desfrutam de um panorama desobstruído do horizonte luminoso da Ilha de Hong Kong, do movimentado tráfego marítimo do Porto de Victoria e do contorno acidentado dos Novos Territórios ao fundo. (Observe que neblina ou nuvens baixas podem, às vezes, obscurecer a vista — principalmente durante a temporada de tufões —, portanto, vale a pena conferir a previsão do tempo antes de ir.) Seja você um frequentador experiente de terraços ou um novato, o Ozone proporciona um efeito "uau" dramático no momento em que você sai do elevador e se depara com uma queda vertiginosa sob seus pés.
Chegar lá é uma aventura por si só: o bar fica dentro do Ritz-Carlton Hong Kong, com acesso pela saída integrada da estação de metrô Kowloon (siga em frente pelo shopping Elements e siga a sinalização do Ritz-Carlton). Planeje de 10 a 15 minutos a partir do centro; elevadores que acomodam malas facilitam a viagem, mesmo se você acabou de chegar no expresso do aeroporto (que para na estação Kowloon) ou está carregando sacolas de compras de uma maratona de compras. (Se você tem tendência a enjoar, prepare-se para uma subida curta, porém íngreme, pelo centro do ICC — seu estômago pode revirar na subida, mas faz parte da experiência.)
No interior, o ethos do design é elegante e luminoso. Uma paleta de azul iridescente e superfícies reflexivas amplifica a sensação de flutuar no ar — perfeitamente complementada por áreas de estar confortáveis, mesas baixas ideais para petiscos comunitários e uma série de luminárias esculturais que imitam estrelas presas em uma rede de cabos de aço. Se você escolher um assento no terraço, prepare-se para ventos fortes após o anoitecer, então traga um casaco leve, mesmo que a noite na rua esteja amena. (Guarda-chuvas não ajudam aqui se a brisa aumentar, mas a maioria dos viajantes sensíveis ao frio apreciará um xale ou cachecol.)
O menu de coquetéis é tão criativo quanto você esperaria, combinando ingredientes de inspiração local — como lichia, chá oolong e pimenta de Sichuan — com formatos clássicos. Os preços oscilam entre HKD 180 e HKD 280 por coquetel (aproximadamente US$ 23 a HKD 36), com algumas opções premium — incluindo um blend "Harbour Sunset", criado para espelhar as cores cambiantes do crepúsculo sobre a água — chegando a quase HKD 350. Petiscos leves (como blinis com caviar ou batatas fritas com trufas) custam entre HKD 80 e HKD 180, então reserve pelo menos HKD 500 por pessoa se você planeja petiscar e beber moderadamente. O pagamento sem dinheiro através dos principais cartões de crédito é fácil; a gorjeta não é obrigatória, mas sempre apreciada (10% a 15% para o seu garçom garantirá atenção extra se o terraço começar a encher).
Planejar sua visita pode elevar a experiência. Tente chegar cerca de 30 minutos antes do pôr do sol para aproveitar o terraço privilegiado e observar a transição do brilho âmbar para o espetáculo de neon pelo qual Hong Kong é famosa. Em noites claras, as luzes cintilantes dos barcos que serpenteiam pelo Porto de Victoria tornam-se tão hipnotizantes quanto o próprio céu. Fins de semana e feriados são notoriamente lotados — reservas são altamente recomendadas (reserve com pelo menos 48 horas de antecedência, observando que os horários de pico entre 18h e 20h costumam esgotar). Se você chegar sem reserva, esteja preparado para esperar até uma hora, especialmente nas noites de sexta e sábado.
Além da vista e das bebidas, o Ozone oferece uma trilha sonora selecionada que varia de um ritmo tranquilo e tranquilo no início da noite a batidas de nu-disco ou house mais tarde, embora o volume seja controlado para permitir conversas. (Se você é extremamente sensível a barulho, peça uma mesa na área do lounge interno em vez de no terraço perto da cabine do DJ.) Os banheiros são espaçosos e impecavelmente conservados, com janelas do chão ao teto que permitem um vislumbre da cidade mesmo enquanto você está na fila — embora o vidro de privacidade proteja você de ser exposto.
A acessibilidade é geralmente excelente: percursos sem degraus do saguão do MTR até o bar, além de elevadores adaptados para cadeirantes. Observe que o terraço externo tem uma pequena saliência na entrada, portanto, cadeirantes devem pedir ajuda aos funcionários ou planejar ficar em ambientes fechados. O serviço é refinado e atencioso, embora os horários de pico possam resultar em tempos de espera mais longos para comidas e bebidas; leve isso em consideração em horários de trânsito apertados ou em planos futuros.
Por fim, lembre-se de que bares em terraços, por natureza, expõem você aos elementos. A umidade em Hong Kong pode ser intensa, e chuvas repentinas são comuns mesmo em junho (embora tendam a ser breves). Verifique as condições antes de sair do hotel e leve uma capa de chuva compacta ou um corta-vento dobrável na mala. Em termos de conforto, saltos altos podem ser perigosos em tábuas estreitas do deck, e sandálias com pouca aderência devem ser evitadas se você pretende circular pelo terraço (sapatos ou botas de sola plana são escolhas mais seguras).
Em suma, o Ozone Bar é menos voltado para visitas casuais e mais para saídas orquestradas, do pôr do sol à noite, que exigem um pouco de planejamento antecipado (e um bom ouvido para a previsão do vento). Mas depois de saborear um coquetel gelado emoldurado pelas luzes deslumbrantes da cidade a centenas de metros abaixo, você entenderá por que este é um local de peregrinação para painéis de degustação de viajantes e aventureiros urbanos.
Situado no topo da distinta silhueta de três torres do Marina Bay Sands, o CÉ LA VI ocupa o 57º andar com um design chique e assumidamente elegante, com vistas que se estendem do cintilante lago de lótus do Museu de Arte e Ciência até a expansão distante do Distrito Central de Negócios. (Observe que, embora muitas fotos se concentrem na piscina de borda infinita no SkyPark adjacente, o bar em si é separado — trajes de banho não são apropriados fora da área da piscina.) Ao sair do elevador de alta velocidade e entrar em um saguão decorado com veludo azul-meia-noite e detalhes em latão polido, você imediatamente percebe que este é menos um bar casual e mais um destino de estilo de vida cuidadosamente coreografado — onde cada detalhe, da iluminação à música lounge, é calibrado para intensificar a sensação de ocasião.
O acesso é simples, mas exige planejamento: entre pelo saguão do hotel no Nível 2 da Baía, pegue o elevador exclusivo para eventos e eventos (MICE), passando pelos andares do cassino e pelas alas de conferências (a sinalização é clara, embora os horários de pico de check-in no hotel possam causar breves esperas) e saia para uma antecâmara sombria protegida por discretas tribunas para recepcionistas. (Se você estiver chegando de táxi ou carona, peça "Marina Bay Sands Hotel Lobby, Nível 2 da Baía" para evitar ser deixado na galeria comercial abaixo.) O local impõe um código de vestimenta casual elegante — pense em camisas e vestidos de gola em vez de chinelos e regatas — e, embora eles não o impeçam de ir embora por falta de salto, os tênis devem ser limpos e sofisticados, em vez de estilo esportivo de academia.
Ao entrar, você encontrará três zonas distintas: um lounge interno cercado por janelas do chão ao teto, um terraço ao ar livre que circunda completamente o bar e um deck à beira da piscina, tecnicamente privativo, mas que pode ser reservado para grupos de seis ou mais pessoas. (O acesso à piscina é reservado para hóspedes do hotel e frequentadores do spa; sua melhor aposta para aquela foto "dentro da água" com o horizonte ao fundo é uma reserva separada para uma espreguiçadeira.) Lugares no terraço são cobiçados — planeje chegar pelo menos 45 minutos antes do pôr do sol para escolher um canto onde a vista do Gardens by the Bay e do Singapore Flyer se alinhem perfeitamente. Fora isso, o lounge interno ainda oferece panoramas generosos, e o controle climático garante que você não vai definhar na umidade.
O menu de coquetéis é um verdadeiro exemplo de sofisticação. Clássicos como um Negroni perfeitamente equilibrado — ou talvez a versão exclusiva "Marina Bay Old Fashioned", que troca o centeio tradicional por single malt destilado local — convivem com opções criativas que homenageiam as rotas de especiarias do Sudeste Asiático. (Um "Siam Spritz" com manjericão tailandês, folha de limão kaffir e um toque de água de coco brilha nas noites amenas; peça "extra gaseificado" se quiser que a efervescência dance contra as luzes do horizonte.) Os coquetéis ficam na faixa de SGD 25–35 (aproximadamente US$ 18–25), com misturas de destaque — como o "Aurora" com camadas de yuzu japonês, flor de ervilha-borboleta e prosecco — subindo para cerca de SGD 40. Pratos leves (SGD 20–45) variam de mini hambúrgueres de carne wagyu polvilhados com togarashi a tártaro de atum de qualidade sashimi servido em mini conchas; se você estiver orçando SGD 100–120 por pessoa para um passeio descontraído com duas bebidas e um lanche, você estará no lugar certo.
O serviço aqui reflete o posicionamento premium do bar: a equipe se movimenta com confiança e tranquilidade, aparecendo para oferecer água de forma proativa e sugerir opções de harmonização sem parecer prepotente. (Dito isso, durante os horários de pico — geralmente sexta e sábado, das 19h às 22h — o garçom pode estar distribuindo o serviço em várias mesas, então avise-o com antecedência se estiver em uma excursão de barco ou precisar da conta em dia.) A gorjeta é opcional em Singapura, embora uma taxa de serviço de 10% seja adicionada automaticamente à sua conta; sinta-se à vontade para adicionar alguns dólares de Singapura extras se estiver especialmente satisfeito com o ritmo e a atenção.
Além de drinks e vistas, o CÉ LA VI oferece um calendário rotativo de noites com DJs, sets de jazz ao vivo e, ocasionalmente, apresentações pop-up com chefs convidados. (A programação é divulgada mensalmente no site; recomenda-se a venda de ingressos digitais para determinados eventos, já que a capacidade é limitada a cerca de 150 convidados para manter um ambiente intimista.) Enquanto os eventos do palco principal aumentam após as 22h, as reservas para o dia — principalmente nas tardes de domingo — oferecem um clima mais descontraído, com o sol do meio-dia filtrando-se pelo vidro e uma trilha sonora que lembra mais um lounge bar do que uma boate.
Considerações práticas são importantes aqui: a umidade equatorial de Singapura faz com que as paredes de vidro possam embaçar brevemente quando o ar-condicionado estiver ligado, então dê um tempo para as janelas se limparem ao chegar. Pancadas de chuva, embora geralmente curtas, podem chegar sem aviso – os assentos no terraço ficam sob toldos retráteis, mas se o vento mudar, esteja preparado para ir para dentro de casa. (Guarda-sóis são desaconselhados no terraço; a equipe leva reservas caso você esqueça.) Os banheiros, escondidos atrás do bar, são espaçosos e impecáveis, com espelhos retroiluminados que oferecem uma última olhada na sua roupa antes de descer.
A viagem é tão tranquila quanto a chegada: os elevadores funcionam até a 1h da manhã, embora as taxas de pico para táxis noturnos possam adicionar de 20% a 30% às tarifas com taxímetro — peça um orçamento pelo aplicativo Grab com antecedência se estiver atento ao orçamento. O acesso ao MRT pela estação Bayfront fica a uma curta caminhada pelo shopping (siga as placas azuis de sinalização "Bayfront MRT"), e se você for para Clarke Quay ou Raffles Place depois, espere um trajeto de 10 a 15 minutos, dependendo das conexões.
Em última análise, o CÉ LA VI se resume menos a tomar um drinque rápido do que a orquestrar uma noite com vários espetáculos, onde arquitetura, mixologia e paisagem urbana convergem. (Se estiver viajando em casal, reserve um dos "ninhos de amor" semifechados no terraço para um pouco de privacidade; viajantes sozinhos encontrarão muitos assentos no balcão, incentivando a conversa com bartenders e outros viajantes.) Para um viajante que busca não apenas uma vista, mas uma visão sensorial completa da cidade, este continua sendo um dos destinos de terraço mais atraentes — e realisticamente alcançáveis — da Ásia.
Situado nos 31º e 32º andares do The Shard, o Aqua Shard ocupa uma posição invejável sobre a margem sul de Londres, oferecendo vistas panorâmicas do Tâmisa, da silhueta ameada da Tower Bridge e da expansão da cidade ao fundo. (Observe que, embora os dias claros proporcionem vistas desimpedidas do horizonte, nuvens baixas e neblina — principalmente nos meses de inverno — podem tornar a vista etérea em vez de cristalina.) Assim que você sai do elevador de vidro exclusivo, o drama cru da altura se instala: paredes de vidro se estendem do chão ao teto, um piso de carvalho claro se estende sob seus pés e o barulho das ruas se reduz a um zumbido distante. Para viajantes acostumados à agitação do nível do solo, essa mudança de altitude pode ser silenciosamente desorientadora — no bom sentido.
O acesso é simples, mas exige um pouco de planejamento. Siga para a Joiner Street, na South Bank — há muitas placas para "The Shard" — e entre pelo saguão principal; uma rápida verificação de segurança precede a subida do elevador. Não há entrada separada para o bar, então reserve cinco minutos a mais para o check-in, especialmente durante os horários de pico, perto do pôr do sol. (Se você estiver chegando pela estação London Bridge, considere uma caminhada adicional de cinco minutos pela passarela de pedestres — cuidado com os ciclistas — e siga a pirâmide de vidro característica do Shard.) É altamente recomendável fazer reserva: embora os clientes sem hora marcada sejam às vezes acomodados em meio da semana após as 15h, fins de semana e feriados — além dos horários no início da noite, das 17h às 20h — podem ficar lotados com semanas de antecedência. As reservas podem ser feitas online ou por telefone; observe que as mesas geralmente são fixas; portanto, se sua prioridade for sentar no terraço, solicite-o no momento da reserva.
Internamente, o Aqua Shard se divide em áreas de bar, jantar e terraço. A área do bar, em plano aberto, no 31º andar, apresenta uma mistura de bancos altos e poltronas baixas, agrupadas em torno de um balcão de basalto com iluminação traseira, enquanto o restaurante adjacente oferece serviço completo de mesa — ambos compartilham a mesma vista panorâmica. Passe pelas portas de correr para o terraço do 32º andar, onde um deck de teca envolve os lados norte e leste do edifício. (A velocidade do vento pode aumentar significativamente aqui — traga um casaco leve, mesmo no verão, e evite calçados frágeis; um par de sapatilhas ou botas fechadas é a escolha mais segura em decks ligeiramente molhados.) Vasos de plantas em terraço e iluminação sutil de LED suavizam a arquitetura de aço e vidro, criando uma atmosfera simultaneamente moderna e intimista.
O menu de bebidas equilibra a procedência britânica com um toque internacional. Espere coquetéis clássicos — Negronis ou Gin Tônica perfeitamente dosados com gins ingleses artesanais —, além de especiais sazonais como o "Shard Sour", que combina London Dry com suco de maçã prensado e espuma de alecrim e limão. Os coquetéis variam de £ 12 a £ 18, com jarras para compartilhar (ideais para grupos de quatro pessoas) por cerca de £ 60. A carta de vinhos é similarmente elaborada, apresentando produtores artesanais de Sussex e Kent, além de fatias de rosé da Provença e vinhos básicos do Novo Mundo; as garrafas começam em aproximadamente £ 40 e ultrapassam £ 200 para champanhe de alta qualidade. Se você estiver planejando uma noite moderada — dois coquetéis personalizados e uma garrafa de água com gás —, você precisará de um orçamento de pelo menos £ 50 a 60 por pessoa; adicione um ou dois pratos pequenos (mais sobre isso abaixo) e você estará olhando para a marca de £ 80 a 100.
A comida no Aqua Shard se inclina para petiscos sofisticados de bar em vez de refeições completas, tornando-o um prelúdio perfeito para um jantar em outro lugar ou uma noite leve por si só. Petiscos para compartilhar incluem croquetes de ovo escocês polvilhados com farofa de morcela (£ 8), costelas crocantes glaceadas com tamarindo e pimenta (£ 12) e uma "Tábua de Queijos Shard" com variedades de queijos artesanais britânicos (£ 14). Cada prato chega em uma ardósia ou porcelana branca, projetada para facilitar a passagem — ideal se você estiver sentado em um banco de bar e não quiser fazer malabarismos com vários pratos. O serviço é refinado e atencioso, com funcionários circulando regularmente para oferecer guardanapos limpos ou encher copos de água; no entanto, durante o horário das 18h às 21h, espere tempos de espera um pouco mais longos, de 10 a 15 minutos para pedidos de comida e de 5 a 7 minutos para coquetéis.
Programar sua visita para o pôr do sol proporciona a transição mais dramática: o céu âmbar de Londres se funde com o brilho ondulante das luzes da cidade. Planeje chegar com 30 a 45 minutos de antecedência para se acomodar e garantir seu ângulo preferido — a leste para a Tower Bridge e a Catedral de São Paulo, a sul para as curvas do Tâmisa. À medida que a noite cai, os prédios em frente, na margem sul — o Globe de Shakespeare, a Tate Modern e os telhados de duas águas de Bankside — iluminam-se em um espetáculo de caixa de joias. (Nas raras noites em que há fogos de artifício — Guy Fawkes ou véspera de Ano Novo — os terraços podem ficar especialmente lotados; consulte o calendário de eventos locais antes de reservar.)
Considerações práticas completam a experiência. Os banheiros em ambos os andares são bem conservados, embora as filas possam se formar rapidamente; se estiver viajando em grupo, escalone suas visitas. A equipe terá prazer em chamar táxis ou ajudar com aplicativos de transporte, mas observe que os taxistas podem cobrar uma sobretaxa do Shard à noite – leve isso em conta no seu orçamento ou considere caminhar a curta distância até a London Bridge para pegar um ônibus ou metrô. Por fim, embora o Aqua Shard seja amplamente acessível – rotas sem degraus e banheiros acessíveis são fornecidos – a entrada do terraço possui uma pequena rampa; cadeirantes devem notificar a equipe com antecedência para garantir uma transição tranquila.
Em essência, o Aqua Shard não é apenas um bar — é uma lente arquitetônica através da qual você vivencia o horizonte em constante evolução de Londres. (Sim, pode parecer um pouco corporativo ou sofisticado, mas esse nível de refinamento garante que você não terá que lidar com pisos pegajosos ou serviço com falta de funcionários.) Seja para comemorar uma ocasião especial ou simplesmente reservar um terraço para sua lista de viagens, poucos locais combinam altura, hospitalidade e o coração da cidade com tanta perfeição. Termine sua bebida, respire fundo uma última vez aquele ar rarefeito e você entenderá por que a plataforma de observação mais icônica de Londres funciona tão bem como um ponto de encontro social.
Situado no topo da histórica Torre Latinoamericana, no 41º andar, o La Terraza at 360° recompensa os viajantes com um dos mirantes mais impressionantes da Cidade do México — onde a colcha de retalhos de telhados vibrantes dá lugar aos picos distantes e cobertos de neve do Popocatépetl e Iztaccíhuatl. (Observe que a altitude da Cidade do México — cerca de 2.250 metros acima do nível do mar — pode deixar os recém-chegados um pouco sem fôlego; planeje pelo menos uma hora no nível do solo para se aclimatar antes da subida.) Enquanto o elevador com paredes de vidro o leva para o céu em menos de sessenta segundos, o zumbido do tráfego abaixo diminui para um pulso abafado, e você pisa no deck de teca emoldurado por uma balaustrada de aço e vidro que circunda a cidade como uma bússola de 360°.
O acesso é simples, mas exige uma taxa de entrada modesta — cerca de MXN 120 por adulto, que inclui acesso ao elevador e um refrigerante ou café de cortesia. A entrada fica na Calle Francisco I. Madero, no histórico Centro Histórico, a apenas um quarteirão da estação Zócalo da Linha 2 do metrô. Após comprar seu ingresso no balcão do térreo e passar por uma breve verificação de segurança, você embarcará no elevador panorâmico; se estiver viajando com bagagem volumosa ou carrinhos de bebê, considere guardá-los no hotel, pois o saguão do andar superior pode ficar congestionado nos horários de pico. (Famílias com crianças pequenas devem observar que, embora a entrada tenha desconto para menores de 12 anos, a supervisão perto do corrimão é essencial.)
O próprio La Terraza se divide em dois anéis concêntricos: um lounge interno pontilhado de mesas baixas e bancos almofadados, e um deck externo que circunda completamente o perímetro da torre. A zona interna oferece conforto com climatização — ideal se você chegar em uma tarde chuvosa — enquanto o anel externo oferece vistas desobstruídas de pontos turísticos como a Catedral Metropolitana, o Ángel de la Independencia no Paseo de la Reforma e o horizonte serrilhado da Sierra de las Cruces a oeste. (Rajadas fortes podem varrer os cantos da torre, então, mesmo em dias claros, traga um corta-vento leve; a hora de ouro dos fotógrafos coincide com uma queda perceptível na temperatura.) Os assentos são por ordem de chegada, então, chegando de 30 a 45 minutos antes do pôr do sol, você terá uma localização privilegiada naquele cobiçado canto a oeste.
A oferta de bebidas se baseia na rica herança de destilados do México, com coquetéis exclusivos, cervejas locais e uma intrigante seleção de mezcal. A "Agave Breeze" — tequila reposado batida com suco de laranja fresco e um toque de xarope chipotle — custa cerca de MXN 200, enquanto uma seleção de três mezcals pequenos (incluindo um espadín, um tobalá e uma pechuga) custa cerca de MXN 250. Cervejas nacionais como Bohemia ou Victoria custam de MXN 80 a MXN 100 a garrafa, e uma carta de vinhos pequena, mas bem selecionada, apresenta altos mexicanos e rosés Baja por MXN 150 a taça. Petiscos leves — pense em esquites em uma xícara (grãos de milho torrados temperados com limão, maionese e pimenta em pó) ou quesadillas de milho azul recheadas com queijo Oaxaca — oscilam na faixa de MXN 60 a MXN 120. (Se você chegar faminto, planeje continuar o jantar depois; o menu de lanches foi criado para complementar a vista, não para substituir uma refeição completa.)
Planejar sua visita pode transformar o La Terraza de um simples bar em um evento cinematográfico. Em noites claras, chegue 45 minutos antes do pôr do sol para observar a paleta da cidade mudar de ocre empoeirado para neon elétrico, e fique de olho no horizonte oeste para o último brilho do crepúsculo antes que as luzes da cidade se acendam. Os dias de semana tendem a ter menos gente e ar mais limpo — a famosa poluição atmosférica da Cidade do México pode se acumular no final da tarde, especialmente às sextas-feiras — então, se você está procurando silhuetas nítidas de montanhas, o meio da semana é a sua melhor aposta. Durante a estação chuvosa (junho a setembro), chuvas repentinas são comuns; enquanto toldos retráteis protegem partes do deck, um guarda-chuva compacto ou uma jaqueta de secagem rápida podem proteger seus eletrônicos de manchas d'água.
O serviço no La Terraza atinge um equilíbrio amigável e eficiente. Os bartenders são rápidos em recomendar harmonizações de mezcal fora do menu ou ajustar a doçura do coquetel mediante solicitação, e eles manterão seu copo de água cheio sem demora. O pagamento com os principais cartões de crédito é fácil, mas leve pequenas notas em pesos para a entrada e quaisquer lanches que só sejam pagos em dinheiro no carrinho. Gorjetas não são estritamente esperadas – as taxas de serviço geralmente são incluídas nas contas de grupos maiores – mas uma discreta contribuição de 10% em dinheiro garantirá acompanhamentos atenciosos se você planeja se prolongar até a noite. Os banheiros ao lado do lounge interno são mantidos impecáveis, embora filas possam se formar por volta do pôr do sol; considere uma espera de cinco a dez minutos se você estiver em um grupo de quatro ou mais pessoas.
Por fim, escolhas práticas de guarda-roupa são importantes. O piso de teca pode ficar escorregadio com a garoa, então evite saltos agulha ou sandálias de tiras mínimas; sapatilhas fechadas ou tênis leves oferecem a melhor aderência. O sol diurno em grandes altitudes pode ser surpreendentemente intenso — leve óculos escuros e considere um chapéu ou cachecol dobrável para proteção extra — e, ao cair da noite, as temperaturas podem cair vários graus, então uma jaqueta leve ou xale manterá você confortável enquanto se encosta no corrimão e aprecia a paisagem em camadas da cidade.
Em essência, o La Terraza at 360° é mais do que um bar com vista — é um observatório de alta altitude onde os viajantes podem se orientar para os bairros extensos da Cidade do México, o centro colonial e o horizonte vulcânico em um único olhar. (Sim, pode parecer turístico, mas isso faz parte do apelo: este é um lugar projetado para cristalizar os contrastes da cidade em um momento único e inesquecível.) Acomode-se com sua bebida preferida, gire lentamente no deck e você entenderá por que este terraço continua sendo um rito de passagem para visitantes e moradores locais.
Situado no imponente Rocco Forte Hotel de Rome, no coração da barroca Bebelplatz, em Berlim, o Rooftop Bar oferece uma mistura evocativa de elegância contemporânea e o peso de uma história centenária que se desenrola abaixo. Do seu terraço no 10º andar — acessível por um rápido elevador a partir do lobby do hotel — você se verá literalmente contemplando a Ópera Real, a majestade abobadada da Catedral de Berlim e a extensão arborizada do Lustgarten (um lembrete de que o passado histórico desta capital nunca está longe de ser visto). Para o viajante prático, a localização central do bar significa que você está a uma curta caminhada da Ilha dos Museus, da Unter den Linden e da agitada vida noturna de Hackescher Markt; para o contemplativo, a justaposição do design moderno com as fachadas do século XVIII oferece um quadro quase cinematográfico, melhor apreciado com um aperitivo bem elaborado na mão.
O Rooftop Bar funciona sazonalmente — normalmente de meados de maio até o final de setembro —, abrindo às 16h durante a semana e às 14h nos fins de semana, e depois funcionando até a meia-noite (últimos pedidos às 23h30). Durante os meses mais frios de Berlim (outubro a abril), o bar muda para o interior, o Bar de Rome, no térreo, mas o terraço em si permanece fechado. (Observação: o horário pode ser estendido durante eventos especiais ou saraus promovidos pelo hotel — consulte o site do hotel ou ligue para o concierge para obter a programação atualizada.) Não há cobrança formal de couvert artístico, mas os lugares são por ordem de chegada — reservas por e-mail ou pelo portal online do hotel são altamente recomendadas para grupos de quatro ou mais pessoas, especialmente nas noites de quinta a sábado, quando os clientes locais se reúnem aqui após as apresentações teatrais.
O código de vestimenta é casual elegante e descomplicado: pense em vestidos de verão, calças cáqui, camisas de colarinho e mocassins, em vez de roupas esportivas, chinelos ou camisetas excessivamente casuais. A equipe de segurança na entrada avisará se sua roupa precisa de ajustes (eles são simpáticos, mas firmes), e qualquer mala grande poderá ser solicitada a retornar ao seu quarto ou ser guardada no depósito de bagagens do hotel. Depois de liberado, você chegará a um terraço que equilibra móveis minimalistas – mesas de metal elegantes, sofás baixos e lâmpadas de aquecimento para noites arejadas – com floreiras verdejantes que suavizam as linhas industriais e ecoam as torres verdes da cidade abaixo.
O menu de bebidas combina clássicos europeus com a crescente cena de coquetéis artesanais de Berlim. Espere um Negroni bem elaborado (14 a 16 euros), uma seleção de gim-tônica local com destaque para pequenas destilarias alemãs (12 a 15 euros) e bebidas exclusivas criativas como o "Spree Sling" — gim com aroma de zimbro, misturado com flor de sabugueiro, pepino e um toque de espuma tônica (16 euros). Os amantes de vinho encontrarão uma lista concisa, porém criteriosa, de Rieslings, Pinot Noirs e Champagnes alemães em taça (10 a 18 euros), enquanto os apreciadores de cerveja podem experimentar uma seleção rotativa de microcervejarias de Berlim (6 a 8 euros). As opções sem álcool incluem refrigerantes artesanais e mocktails — experimente o "Rooftop Refresher" (bitters de limão, menta e pepino, 8 euros) — garantindo que todos os viajantes se sintam bem atendidos.
Os assentos são uma mistura de mesas altas comunitárias, mesas de dois lugares mais reservadas ao longo da balaustrada e sofás estilo lounge agrupados sob guarda-sóis de lona. Se sua prioridade é uma vista desimpedida do Berliner Dom ao pôr do sol, peça um assento na grade ao chegar (chegar mais perto do horário de abertura aumenta suas chances). Grupos com mais de seis pessoas podem se dividir em mesas adjacentes, então, para grupos maiores, considere reservar um alcova privativo no terraço (gasto mínimo aplicável, geralmente em torno de EUR 500) para garantir que todos se sentem juntos. A equipe alterna os assentos conforme necessário para equilibrar os recém-chegados com os hóspedes existentes — pertences compactos e a prontidão para se mover alguns metros ajudarão a manter a transição tranquila.
Em termos de logística, o Hotel de Rome fica na Bebelplatz, a meio caminho entre a U2 Spittelmarkt e a U6 Französische Straße — para a maioria dos visitantes, a dez minutos a pé de qualquer uma das paradas. A entrada do hotel, na Behrenstraße, oferece fácil acesso a táxis e caronas compartilhadas; o serviço noturno de metrô (U-Bahn) funciona até a 1h da manhã durante a semana e às 2h da manhã nos fins de semana (com ônibus BVG 24 horas preenchendo a lacuna durante a noite). Se você planeja continuar a noite nas proximidades de Mitte ou Kreuzberg, considere uma curta viagem de bonde ou táxi de menos de 15 minutos — a política de carros pequenos de Berlim torna o trânsito relativamente previsível, mesmo tarde da noite.
O clima em Berlim pode ser agradavelmente temperado no verão — as máximas médias giram em torno de 24 °C —, mas chuvas repentinas não são incomuns. Os guarda-sóis e as lâmpadas de calor móveis do terraço oferecem um alívio parcial, mas um guarda-chuva compacto de viagem (ou uma jaqueta leve na bolsa) é uma precaução sensata. Após o pôr do sol, as temperaturas podem cair vários graus; leve uma pashmina ou uma camada leve se você for do tipo que se demora tomando uma segunda taça. O piso do terraço é de pedra lisa — saltos são aceitáveis, mas tapetes irregulares nas áreas de estar podem representar um pequeno risco de tropeço se você se distrair com a vista.
A segurança no terraço é robusta: grades de vidro bem acima da cintura, câmeras de segurança monitoram todos os cantos e funcionários fazem patrulhas regulares. Ainda assim, se você estiver viajando com crianças ou amigos inexperientes, um lembrete gentil para manter celulares e bebidas longe das bordas evitará qualquer acidente, especialmente durante sessões de fotos. E embora o ambiente aqui seja decididamente sofisticado, o layout prático do bar e o serviço atencioso garantem que você não se sinta excessivamente formal; bartenders e anfitriões são experientes em orientar os viajantes sobre o cardápio e recomendações locais.
Em suma, o Rooftop Bar do Hotel de Rome oferece um vislumbre meditativo da paisagem urbana de Berlim — onde a história imponente se encontra com o design moderno, e cada detalhe logístico foi calibrado para atender às necessidades dos viajantes. Planeje sua visita perto do pôr do sol para aproveitar a luz mais marcante, reserve com antecedência se estiver em grupo, vista-se com elegância, mas com conforto, e prepare-se para vivenciar Berlim de um ponto de vista que transmite luxo e despretensão. A recompensa: um coquetel na mão, o horizonte se estendendo à sua frente e a sensação de que, nesta cidade de camadas, você acabou de chegar ao topo.
Situado no topo do The Standard, Hollywood, o Rooftop do The Standard Los Angeles oferece um ponto de vista discreto para contemplar a lendária expansão da cidade, que se estende do zumbido neon da Sunset Boulevard às encostas verdejantes de Hollywood Hills. Acessível por um elevador exclusivo a partir do lobby do hotel, na esquina das ruas Hollywood e Highland, este terraço ensolarado troca a formalidade dos locais de terno e gravata por uma atmosfera descontraída que parece ao mesmo tempo descomplicada e intencional (pense em espreguiçadeiras de meados do século, mesas vibrantes de piquenique e um guarda-sol retrátil para chuvas inesperadas ou sol escaldante).
Aberto diariamente das 11h à meia-noite (últimos pedidos de bebida às 23h30), o Rooftop atrai um público diversificado — desde profissionais criativos da indústria local que param para um Espresso Martini à tarde até turistas de fora da cidade em busca do pôr do sol no Observatório Griffith contra um céu de algodão-doce. O horário de pico fica entre 17h e 20h; se você quiser um lugar privilegiado com vista para as colinas, tente chegar perto das 16h30, especialmente nos fins de semana, quando os moradores locais se aglomeram aqui depois do trabalho. Embora seja possível entrar sem hora marcada, as reservas pelo site do hotel ou pelo sistema Resy garantem que você não fique parado na entrada (embora visitas espontâneas possam valer a pena durante as tardes dos dias úteis).
Mantendo a sensibilidade descolada do The Standard, o dress code é decididamente casual: shorts, sandálias e camisetas estampadas combinam confortavelmente com calças de linho, vestidos de verão ou camisas abotoadas. Trajes de banho são permitidos (não é necessário teste de natação), graças à piscina de imersão adjacente – ideal para se refrescar entre coquetéis – e pés descalços são obrigatórios. A equipe de segurança só intervirá se o traje for claramente inapropriado (sem camisa, sem serviço continua sendo a regra), então leve pouca bagagem e sinta-se à vontade para abraçar o clima informal do local.
O menu de coquetéis do Rooftop combina a descontração da Costa Oeste com a mixologia clássica. Espere spritzes refrescantes como o "Canyon Cooler" (tequila, refrigerante de toranja e sálvia), além de bebidas mais fortes como o "Hollywood Hills Negroni" (gim local, vermute e bitters de laranja da casa). Os coquetéis variam de US$ 15 a US$ 18, enquanto uma pequena seleção de cervejas artesanais locais (US$ 8 a US$ 10) e vinhos cuidadosamente selecionados em taça (US$ 12 a US$ 15) completam a oferta. Petiscos leves – como tostadas de tartare de atum, bruschetta de tomate heirloom e espetinhos veganos de "milho de rua" – giram em torno de US$ 10 a US$ 14, equilibrando-se entre petiscos e opções para compartilhar.
Os assentos estão distribuídos em três áreas principais: o deck da piscina (espreguiçadeiras baixas e sofás-cama com acesso direto à água), a área de jantar central (longas mesas comunitárias sob guarda-sóis de vime) e o balcão do bar (banquinhos altos com vista para as colinas). Para uma vista ininterrupta do letreiro de Hollywood ao anoitecer, acomode-se no corrimão noroeste (ele capta os últimos raios de sol e emoldura a silhueta perfeitamente). Se você estiver em um grupo com mais de quatro pessoas, as mesas comunitárias incentivam a interação casual, mas esteja preparado para compartilhar seu banco com vizinhos simpáticos; cabanas privativas não estão disponíveis, mantendo o clima aberto e social.
Em termos de logística, o The Standard fica a poucos minutos da estação Hollywood/Highland da Linha Vermelha do Metrô (saia na Hollywood Boulevard e caminhe para oeste por menos de cinco minutos), tornando-se uma opção fácil para uma tarde explorando a Calçada da Fama ou o Teatro Chinês TCL. Os pontos de embarque e desembarque dos veículos compartilhados ficam na entrada principal do hotel, e há diversos estacionamentos com pagamento por hora em um raio de dois quarteirões (espere de US$ 10 a US$ 15 para estadias noturnas). Se você planeja continuar para o norte, em direção às colinas, após sua parada no terraço, reserve um tempo extra para o trânsito de Hollywood, principalmente entre 19h e 21h, quando os passageiros se encontram nas estradas do cânion.
O clima em Los Angeles é temperado — as máximas médias no verão giram em torno de 29 °C, caindo para confortáveis 18 °C após o pôr do sol —, mas a sombra mínima do Rooftop significa que o sol do meio-dia pode ser intenso. Leve protetor solar e chapéu se chegar cedo e considere trocar as sandálias por sapatos fechados se pretende ficar até depois do anoitecer (a iluminação do terraço é ambiente, mas irregular). Manhãs repentinas de "cinza de maio" ou "melancolia de junho" podem se prolongar até a tarde; um casaco leve ou xale guardado na bolsa pode afastar o frio costeiro inesperado.
A segurança no terraço enfatiza a responsabilidade pessoal: as balaustradas de vidro ficam na altura da cintura e não há salva-vidas de plantão na piscina de imersão, portanto, os banhistas devem ter cuidado (as regras da piscina estão afixadas em local visível). A equipe de segurança do hotel faz patrulhas regulares e câmeras de segurança cobrem todos os cantos, mas pertences soltos — especialmente itens leves como guardanapos, cardápios de papel ou chapéus — podem ser levados pela brisa do cânion e cair da borda. Guarde objetos de valor em bolsos com zíper e evite se inclinar muito sobre o corrimão para aquela foto perfeita para o Instagram.
Da perspectiva de quem viaja em primeiro lugar, o Rooftop at The Standard oferece um gostinho refrescante e democrático do horizonte de Los Angeles: sem necessidade de assinatura, sem halls de entrada cavernosos, apenas boas vibrações, drinks de qualidade e vistas deslumbrantes. Seja para tomar um coquetel à tarde com jet lag ou para uma rodada noturna, este refúgio urbano recompensa o planejamento leve — programando sua visita para a hora dourada, reservando com antecedência para os fins de semana e levando em conta o sol e o vento. O resultado é uma noite relaxante e despretensiosa acima dos icônicos picos de Hollywood, com recipientes cheios de sabor local em mãos, com a expansão da cidade se desdobrando abaixo de você como um cartão-postal vivo.
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