Edimburgo

Edimburgo (gaélico: Dùn ideann) é a capital da Escócia e está situada no Cinturão Central do país. Com uma população de mais de 450,000 pessoas (1 milhão no distrito da cidade), “Auld Reekie” (Edimburgo) consegue misturar o antigo e o novo em um ambiente distintamente escocês. Edimburgo mistura resquícios antigos, grandeza georgiana e um estrato dinâmico da vida moderna com a vanguarda atual, tudo sob o olhar atento do magnífico castelo de Edimburgo, ícone da cidade. Em Edimburgo, palácios medievais convivem com o melhor da arquitetura moderna, como as Casas do Parlamento Escocês em Hollyrood e o recém-reformado Museu Nacional da Escócia, que são visíveis em toda a Cidade Nova, que é pintada com igrejas góticas e fascinantes edifícios históricos. Edimburgo, conhecida como “a Atenas do Norte”, é um banquete para os olhos, ouvidos e sentidos, com restaurantes maravilhosos, lojas, pubs amigáveis, clubes selvagens e gentis e um calendário incomparável de festivais da cidade ao longo do ano. As celebrações começam com o Hogmanay, o Ano Novo Escocês, e continuam durante o verão com o Tattoo, o International e o lendário festival 'Fringe', entre outros.

Edimburgo, segundo as autoridades turísticas escocesas, tem mais restaurantes per capita do que qualquer outra cidade do Reino Unido. De refeições requintadas com estrelas Michelin a bares modestos, os viajantes encontrarão de tudo aqui. Há também restaurantes especializados em culinária indiana, mediterrânea ou chinesa, bem como pratos tradicionais escoceses, frutos do mar e culinária indiana, mediterrânea ou chinesa. Há um restaurante em Edimburgo que serve se você quiser. A seguir estão algumas receitas escocesas clássicas.

Em 1995, a UNESCO designou as Cidades Velhas e Novas de Edimburgo como Patrimônio Mundial. Com a sua designação como Cidade da Literatura em 2004, Edimburgo tornou-se o primeiro membro do projeto Cidades Criativas da UNESCO.

ASSOCIAÇÃO HISTÓRICA DA ESCÓCIA

Se você planeja permanecer na Escócia por um tempo, considere ingressar na Historic Scotland . Os passes custam aproximadamente £ 40 para adultos e £ 30 para concessões por um ano (incluindo estudantes em tempo integral). Eles fornecem entrada irrestrita em mais de 70 locais pagos na Escócia, incluindo o Castelo de Edimburgo e o Castelo Craigmillar. Você também recebe muitos descontos em suas lojas, uma revista trimestral e 50% de desconto em todos os locais históricos da Inglaterra, País de Gales e Manx.

QUANDO VOCÊ DEVE IR?

Durante as principais temporadas de festivais do alto verão (agosto a início de setembro) e Hogmanay (por volta do dia de Ano Novo / 1º de janeiro), Edimburgo fica desproporcionalmente congestionado (em termos de acomodação). Os visitantes devem reservar acomodações centrais e ingressos para eventos com bastante antecedência (até mais de um ano de antecedência!)

De maio a setembro, o clima em Edimburgo é mais agradável. Independentemente da estação, o clima em Edimburgo está mudando continuamente, e os turistas podem antecipar tanto o sol quanto a chuva. Quando chove, Edimburgo pode ventar bastante, então traga uma capa de chuva ou um guarda-chuva robusto com você! As contínuas rajadas de vento forçaram vários turistas a descartar seus guarda-chuvas invertidos.

O verão, a maior temporada de festivais, tem longas horas de luz do dia e longas noites (raramente escurece antes das 10 ou 11 horas aqui!). O inverno em Edimburgo pode ser muito frio, com poucas horas de luz do dia, embora a neve seja incomum e dure apenas alguns dias, e a maioria da precipitação de inverno da cidade é na forma de chuva gelada e granizo. Edimburgo possui uma infinidade de atrações e atividades internas para mantê-lo ocupado durante os rigorosos meses de inverno. Dito de outra forma, garotão, você vai trazer um casaco? No inverno, não se preocupe com o frio, pois, como em muitas nações contemporâneas, todos os edifícios, mesmo os mais antigos, são quentes, secos e isolados.

Edimburgo está localizada no Cinturão Central da Escócia, na costa sul do Firth of Forth. Em linha recta, o centro da cidade fica a 2 km a sudoeste da praia de Leith e a 12 km para o interior da costa leste da Escócia e do Mar do Norte em Dunbar. Enquanto os primeiros burgos cresceram em torno do conspícuo Castle Rock, acredita-se que a cidade atual foi construída sobre sete colinas: Calton Hill, Corstorphine Hill, Craiglockhart Hill, Braid Hill, Blackford Hill, Arthur's Seat e Castle Rock, aludindo à cidade de Roma. sete colinas.

Com 43% da população possuindo nível de graduação ou status profissional, Edimburgo tem a economia mais forte de qualquer cidade do Reino Unido fora de Londres e a maior proporção de profissionais no Reino Unido. É a cidade grande mais competitiva do Reino Unido, de acordo com o Center for International Competitiveness. Fora de Londres, também tem o maior valor agregado bruto por funcionário, com £ 57,594 em 2010. Nos prêmios da revista Financial Times fDi 2012/13, foi eleita a Melhor Grande Cidade Europeia do Futuro para Investimento Direto Estrangeiro e Melhor Grande Cidade para a Estratégia de Investimento Estrangeiro Direto.

A economia de Edimburgo foi reconhecida pelos serviços bancários, impressos e cervejeiros no século XIX. Serviços financeiros, pesquisa científica, ensino superior e turismo são os pilares da economia do país hoje. A taxa de desemprego de Edimburgo era de 3.6% em março de 2010, e tem estado consistentemente abaixo da média escocesa de 4.5% desde então. Depois de Londres, Edimburgo é a segunda cidade mais visitada do Reino Unido por turistas internacionais.

Desde que o Bank of Scotland (agora parte do Lloyds Banking Group) foi criado por um ato do Parlamento escocês em 1695, o setor bancário tem sido um pilar da economia de Edimburgo. Hoje, Edimburgo é o segundo centro financeiro do Reino Unido depois de Londres e o quarto da Europa em termos de ativos de capital, graças às fortes indústrias de seguros e investimentos da cidade, que são reforçadas por empresas sediadas em Edimburgo, como Scottish Widows e Standard Life. Em outubro de 2005, o Royal Bank of Scotland mudou sua sede mundial para Gogarburn no extremo oeste da cidade, e Bank of Scotland, Sainsbury's Bank, Tesco Bank, TSB Bank e Virgin Money também têm escritórios em Edimburgo.

O turismo também contribui significativamente para a economia da cidade. Os turistas visitam marcos históricos como o Castelo de Edimburgo, o Palácio de Holyroodhouse e as Cidades Velha e Nova como parte do Patrimônio Mundial. Todos os anos, em agosto, seus números são impulsionados pelos Festivais de Edimburgo, que atraem 4.4 milhões de turistas e produzem mais de 100 milhões de libras para a economia local.

O setor público, no coração do governo e do sistema judicial da Escócia, é vital para a economia de Edimburgo. Muitos ministérios do governo escocês estão localizados na cidade. O NHS Scotland e a administração do governo local são dois outros empregadores importantes.