A língua oficial em Portugal é Português (português). O português é hoje uma das principais línguas do mundo e ocupa o 6º lugar em número de falantes nativos (cerca de 240 milhões). É a língua com maior número de falantes na América do Sul, falada por quase toda a população do Brasil. É também língua oficial em Angola, Moçambique, Cabo Verde, São Tomé e Príncipe, Guiné-Bissau, Timor Leste e Macau.
O português é uma língua românica. Embora seja amplamente inteligível com o espanhol, com cerca de 90% de semelhanças lexicais (tanto no vocabulário quanto na gramática), está longe de ser idêntico. Os portugueses são um povo orgulhoso e não se sentem à vontade com estrangeiros de países de língua não espanhola que falam a língua quando viajam para Portugal. Embora muitas palavras possam ser escritas quase da mesma forma que em espanhol (ou italiano), a pronúncia difere consideravelmente. Isso porque o português tem muitos sons que não estão presentes nessas línguas. O espanhol é amplamente falado, mas nem sempre é o melhor idioma, a menos que você venha de um país de língua espanhola.
De referir ainda que a pronúncia em Portugal difere significativamente da do Brasil. A diferença está principalmente na pronúncia e algumas diferenças no vocabulário, o que torna difícil até para os brasileiros entender o sotaque do português europeu, mas não vice-versa, já que a cultura pop brasileira (por exemplo, novelas e música pop) é muito popular em Portugal. No entanto, a mídia de hoje tornou essa dificuldade de entender o sotaque um do outro uma questão secundária.
Inglês é falado em muitas áreas turísticas, mas está longe de ser onipresente. Os portugueses aprendem inglês na escola e também são expostos a filmes e programas de TV americanos e britânicos com trilhas sonoras originais em inglês e legendas em português, então a maioria dos jovens, embora tímidos, tem pelo menos um conhecimento básico de inglês. Para melhorar suas chances de ser entendido, fale devagar e atenha-se a frases simples. De facto, é muito provável que fale mais inglês em Portugal do que em países como Espanha ou França. Nas principais zonas turísticas encontrará quase sempre alguém que fale as principais línguas europeias. Os funcionários do hotel são obrigados a falar inglês, mesmo que seja apenas brevemente. O francês quase desapareceu como segunda língua, exceto talvez entre os mais velhos. Falantes de alemão ou italiano são raros. Cerca de 32% dos portugueses falam e entendem inglês, enquanto 24% falam e entendem francês. Embora o espanhol seja mutuamente inteligível no sentido de que a maioria dos portugueses o entende por escrito e/ou oralmente, apenas 9% da população portuguesa fala fluentemente. Se você é um falante de espanhol, é provável que você possa se entender muito bem na maior parte do tempo, mesmo sem um intérprete.
Os portugueses têm geralmente um excelente sentido de humor quando falam com alguém que não fala a sua língua. Isso significa que todos os tipos de lojistas, vendedores e pessoas curiosas sobre você vão tentar encontrar uma maneira de se comunicar, muitas vezes com resultados divertidos e inesperados. Ajudar um estranho é visto como uma oportunidade e uma experiência agradável e gratificante. Se você tentar falar português corretamente com os locais, principalmente se for um pouco mais complicado, você será tratado com respeito e muitas vezes os locais vão pedir desculpas pela 'dificuldade' de aprender português ou pela 'dificuldade' da língua e quase adote você. Isso pode incentivar os viajantes a aprender o básico do português, como cumprimentos diários e expressões comuns de “obrigado, por favor”.
Em Miranda do Douro, cidade do nordeste, e arredores, algumas pessoas falam uma língua regional, a Mirandais, em além do português, embora raramente na frente de pessoas que não o conhecem.
Os programas de televisão estrangeiros quase sempre são transmitidos no idioma original com legendas. Apenas os programas infantis são dublados em português.