Bordeaux é considerada uma cidade altamente aberta e descontraída; ninguém vai incomodá-lo por causa de suas opiniões políticas, religião ou orientação sexual. As cenas culturais, artísticas e musicais são todas bastante ativas. Por um longo período, a cidade foi dominada pelos ingleses, e é por isso que Bordeaux parece ter um “flair inglês”.
Bordeaux é comumente chamada de “Little Paris”, e a rivalidade entre os “Bordelais” (os de Bordeaux) e os “Parisiens” (pessoas de Paris) é um tema quente, então você pode encontrar algumas conversas acaloradas durante sua visita.
Você estará levantando muito seu copo em Bordeaux, que é famosa por seus vinhos, considerados alguns dos melhores do mundo. De acordo com estimativas de 2008, tem um milhão de habitantes em sua área metropolitana como a capital do departamento Gironde na região da Aquitânia. Depois de anos de negligência, o último lugar quente do país são as antigas docas molhadas, com uma enorme quantidade de cafés, parques e museus surgindo o tempo todo. Uma próspera comunidade universitária de mais de 60,000 estudantes (o campus de Bordeaux é o maior da França) demonstra que Bordeaux é muito mais do que simplesmente vinho.
Bordeaux é designada como uma “Cidade de Arte e História”. A cidade possui 362 monumentos históricos (só Paris tem mais na França), com algumas estruturas que remontam à época romana. Bordeaux foi designado como um “excelente conjunto urbano e arquitetônico” pela UNESCO.
Bordeaux tem um dos maiores centros urbanos arquitetônicos do século XVIII da Europa, tornando-se um destino popular para visitantes e equipes de filmagem. Destaca-se por ser uma das primeiras cidades francesas, depois de Nancy, a entrar numa era de urbanismo e grandes projectos, com a equipa Gabriel pai e filho, arquitectos do rei Luís XV, a trabalhar sob a direcção de dois intendentes (governadores ), primeiro Nicolas-François Dupré de Saint-Maur e depois o Marquês de Tourny.
O clima de Bordeaux é classificado como oceânico, no entanto, os verões são mais quentes e os invernos mais amenos do que na maioria das outras regiões de classificação comparável. As chuvas de verão são excessivas, impedindo que seu clima seja classificado como mediterrâneo.
Os invernos são amenos devido à predominância de brisas de oeste do Atlântico. Os verões são quentes e longos devido ao impacto do Golfo da Biscaia (as temperaturas da superfície variam de 21 a 22 graus Celsius (70 a 72 graus Fahrenheit). A temperatura média do inverno sazonal é de 7.1 graus Celsius (44.8 graus Fahrenheit), no entanto, os invernos recentes foram mais quentes. As geadas são predominantes no inverno, ocorrendo várias vezes durante a estação, mas a queda de neve é muito incomum, ocorrendo apenas uma vez a cada três anos. A temperatura média sazonal no verão é de 20.7 ° C (69.3 ° F). Com um temperatura média de 23.3 ° C (73.9 ° F), o verão de 2003 estabeleceu um novo recorde.
Bordeaux fica no sudoeste da França, na costa atlântica europeia e no norte da região da Aquitânia. Fica a cerca de 500 quilômetros (310 milhas) a sudoeste de Paris. A cidade é construída em uma curva do rio Garonne e é separada em duas seções: a margem direita a leste e a margem esquerda a oeste. Historicamente, a margem esquerda foi mais desenvolvida porque, ao fluir na curva, a água forma um sulco de profundidade suficiente para permitir a passagem de navios comerciais, que costumavam descarregar nesta margem do rio. O rio Garonne em Bordeaux é navegável por navios oceânicos. A margem direita do Garonne é uma planície baixa e frequentemente pantanosa.
Bordeaux é um importante centro econômico da França, com a 5ª maior população metropolitana do país.
O PIB de Bordeaux em 2014 foi de € 32.7 bilhões.
VINHO
Os romanos, sem dúvida, trouxeram a vinha para a região de Bordeaux em meados do século I para fornecer vinho para uso local, e a produção de vinho tem sido constante na região desde então.
Bordeaux hoje possui cerca de 116,160 hectares (287,000 acres) de vinhedos, 57 denominações, 10,000 castelos de vinificação e 13,000 produtores de uvas. Bordeaux produz uma quantidade considerável de vinho diário, bem como alguns dos vinhos mais caros do mundo, com uma produção anual de cerca de 960 milhões de garrafas.
Bordeaux produz vinhos tintos e brancos. No Reino Unido, o Bordeaux tinto é conhecido como claret. Os vinhos tintos são frequentemente preparados a partir de uma combinação de uvas como Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec e, nos últimos anos, Carménère. Sauvignon blanc, Sémillon e Muscadelle são usados para fazer Bordeaux branco. Sauternes é uma sub-região de Graves famosa por seus vinhos de sobremesa brancos altamente doces, como o Château d'Yquem.
Bordeaux é servida por três principais empresas de telecomunicações francesas: France Telecom (Orange), Bouygues e SFR. Você deve poder fazer chamadas de qualquer lugar da cidade se tiver um celular GSM com assinatura internacional. Também é possível encontrar cabines telefônicas, mas várias foram removidas recentemente devido ao declínio do uso.
Existem alguns cibercafés no centro pedonal que oferecem ligação à Internet barata (de 2 a 4 euros por hora).
A maioria dos estabelecimentos também oferece Wi-Fi gratuito.