Música
A música de Bissau está mais frequentemente ligada ao género polirrítmico gumbe, que é o principal produto de exportação musical do país. A instabilidade civil e outras razões, no entanto, mantiveram gumbe e outros gêneros fora do público popular ao longo dos anos, mesmo em nações africanas tipicamente sincretistas.
A cabaça é o principal instrumento musical de Bissau, e é usada para criar música de dança muito rápida e ritmicamente complicada. As letras são quase sempre em crioulo de Bissau, uma língua crioula de base portuguesa, e muitas vezes divertidas e atuais, centradas em eventos e questões atuais.
Gube é um estilo único que combina aproximadamente dez das tradições de música folclórica do país. Geralmente é usado para se referir a qualquer música do país, mas mais especificamente se refere a um estilo único que funde cerca de dez das tradições de música folclórica do país. Outros gêneros proeminentes incluem tina e tinga, bem como música cerimonial usada em funerais, iniciações e outras cerimônias, bem como Balantabrosca e kussundé, Mandinga djambadon e o som kundere das Ilhas Bissagos.
Cozinha
Os moradores do litoral comem arroz, enquanto os do interior comem milho. Frutas e vegetais são frequentemente consumidos em conjunto com grãos de cereais. Os portugueses promoveram o cultivo do amendoim. Macrotyloma geocarpum (amendoim Hausa) e Vigna subterranea (amendoim Bambara) também são cultivados. A dieta também inclui ervilhas de olhos pretos. O óleo de palma está sendo colhido.
Sopas e ensopados são pratos populares. Inhame, batata-doce, mandioca, cebola, tomate e banana são todos componentes comuns. Sementes de Aframomum melegueta, bem como especiarias, pimentas e pimentas, são usadas na culinária (pimenta da Guiné).
Filme
Flora Gomes é uma conhecida realizadora de cinema cuja obra mais conhecida é Nha Fala (Inglês: My Voice). Mortu Nega (Morte Negada) (1988), dirigido por Gomes, foi o primeiro filme de ficção da Guiné-Bissau e o segundo longa-metragem. (N'tturudu, dirigido por Umban u'Kest em 1987, foi o primeiro longa-metragem.) Mortu Nega recebeu o cobiçado Prêmio Oumarou Ganda no FESPACO 1989. Mortu Nega é um filme crioulo com legendas em inglês. Gomes dirigiu Udju Azul di Yonta em 1992, que estreou no Festival de Cannes na seção Un Certain Regard. Gomes também atuou nos conselhos de administração de vários festivais de cinema com temas africanos.