Comida e bebida na Guiné

Existem muitas opções de alimentação. Você pode comer refeições excelentes e saudáveis ​​por apenas GNF 20,000 (EUR 2 ou aproximadamente USD 3). Muitas outras opções estão disponíveis se o seu paladar preferir algo mais estrangeiro. A carne guineense é excelente e é altamente recomendada. Por causa da supremacia do Islã, a carne de porco não é oferecida, embora seja consumida pelos habitantes das florestas do Sudeste (Guinee Forestiere). Existem vários restaurantes libaneses excelentes que oferecem café da manhã em estilo europeu.

Fora de Conacri, muitas vezes você pode obter refeições locais (compostas de arroz ao estilo guineense e um dos quatro principais molhos, às vezes com carne ou peixe em certos casos) por menos de US$ 1 em um pequeno restaurante local (GNF3,000-6,000 dependendo do a taxa de câmbio). Você será recheado quando sair!

Se você quiser jantar em um restaurante mais bom em Kankan, Guiné (Haute Guinee), você tem algumas opções. Há dois hotéis na área: Hotel Villa e Hotel Bate. Estes foram os dois principais locais para ficar e comer em meados de 2008. Uma placa padrão pode variar de preço de GNF35,000 a GNF55,000. Tenha em mente que os custos de alimentos e bebidas podem disparar frequentemente no calor do momento e sem aviso prévio!

As frutas são muito baratas neste país, principalmente quando comparadas com os preços mais altos nas nações vizinhas (Mali, Costa do Marfim e Senegal). Para os amantes de ananás, há pessoas que vendem esta deliciosa fruta à beira da estrada e perto de Kindia na estrada nacional (que na verdade vai do norte do país a Conacri, no sul). Frutas de manga, laranjas e bananas também são abundantes e baratas em todo o país, principalmente nas barracas de beira de estrada.

Jantar “IN” é outra opção para comer fora. Os guineenses são geralmente pessoas calorosas e agradáveis, por isso podem pedir-lhe para fazer uma refeição com eles. A maioria dos guineenses come em um único prato grande. Divirtam-se e recusem-se a beber a água local se lhe for oferecida. Por favor, traga sua água engarrafada com você (Coyah, Milo, etc.).

Cervejas lager locais “Guiluxe” e “Skol”, bem como cerveja europeia enlatada, estão disponíveis.

A água embalada em nome de Coyah é extremamente excelente e pode ser encontrada em qualquer lugar por cerca de US$ 0.50 por garrafa de 1.5 litro. A água da torneira em Conacri geralmente não é segura, a menos que seja filtrada ou aquecida.