Tirsdag, april 23, 2024

Polpette Alla Milanese

Polpette Alla Milanese

Oppskrift av Travel S HelperRett: HovedOpprinnelse: ItalienskVanskelighetsgrad: Lett
porsjoner

2

porsjoner
Forbered tid

15

minutter
Matlagingstid

20

minutter
Kalorier

295

kcal
Total tid

35

minutter

Ingredienser

  • 400 g kjøttdeig

  • 200 g hakket pepper

  • 50 g hakket pølse

  • 2 egg

  • 2 ss brødsmuler

  • 2 ss parmesanost

  • Salt, pepper, muskatnøtt

  • 2 ss olivenolje

  • Saus:
  • 1 beger creme fresh

  • 3 ss mutti pelata

Retninger

  • Elt kjøttbollene fra alle ingrediensene
  • Stek kjøttbollene i oppvarmet olje.
  • Kok opp sausen
  • Tilsett kjøttbollene
  • Kok i ytterligere 10 minutter på lav varme.
Forrige artikkel
Neste artikkel
Mest populær