pizzaiola
Rett: HovedOpprinnelse: ItalienskVanskelighetsgrad: Lett4
porsjoner10
minutter30
minutter260
kcal40
minutterDen ble opprettet i 1932 i Italia. Den er laget av alle slags kjøtt.
Ingredienser
500 g kokt eller stekt kjøtt
2 ss olivenolje
2 fedd hvitløk
300 g multipeel
60 g oliven
Persille
oregano
Salt
Pepper
Retninger
- Stek presset hvitløk, persille, oregano og merian i olivenolje.
- Stek eller stek kjøttet på begge sider.
- Tilsett flådde tomater, kjøttstykker, salt, pepper og stek på svak varme til kjøttet mykner.
- Serveres varm.