Dinsdag, mei 17, 2022

Eten en drinken in Uruguay

Zuid-AmerikaUruguayEten en drinken in Uruguay

Lees de volgende

Eten in Uruguay

De Uruguayaanse keuken is kenmerkend voor gematigde landen, met een hoog boter-, vet- en graangehalte en een laag kruidengehalte. Omdat het voor de grote Italiaanse immigrantenpopulatie een aanzienlijke Italiaanse impact heeft. Als je uit de Middellandse Zee komt, zul je het flauw vinden, maar als je uit Noord-Europa, Rusland of de Verenigde Staten komt, zul je je snel aanpassen.

Prijzen

Vanaf mei 2014 kan het ontbijt voor vier personen (een liter vruchtensap en twee pakjes koekjes) al voor UYU 100 worden gekocht in een supermarkt, een gerecht met fastfood kost ongeveer hetzelfde, en diners in sit-down restaurants beginnen meestal bij UYU300.

Specialiteiten

Er zijn veel openbare markten waar u een grote verscheidenheid aan vlees kunt kopen. Vegetariërs kunnen ravioli bijna overal vinden.

Empanadas (vlees- of kaastaarten ter grootte van een hand) zijn een geweldige draagbare, goedkope en smakelijke snack of lunch. Je vindt ze gemakkelijk bij tal van bakkerijen op de hoek.

Uruguay is van oudsher een veeteeltland, met meer dan twee-tegen-één vee dat de mens overtreft, en als gevolg daarvan zijn er uitstekende (en redelijk geprijsde) steaks beschikbaar. Chivito, een hartaanval-op-een-bord sandwich (sommige gidsen noemen het een "cholesterolbom") bestaande uit gegrilde ossenhaas, tomaat, sla, ui, eieren (hardgekookt en vervolgens gesneden), ham, spek, mozzarella-kaas, mayonaise en friet zijn een must-order. Chivito is er in twee varianten. De traditionele versie, al pan, wordt geserveerd "op brood" en ziet eruit als een hamburger op een schaal. Als het al plato wordt gegeten, is het vergelijkbaar met een hamburger, maar zonder brood en vaak met extra groenten.

Asado is een traditionele Uruguayaanse barbecue die bestaat uit gegrild vlees (korte ribben van rundvlees, worst, bloedworst, zwezerik en ander slachtafval) op houtskool. Bijna elke Uruguayaan weet hoe hij het moet bereiden en er zijn veel versies te vinden op de menu's van de meeste restaurants. Probeer het op de "Mercado del Puerto"-markt in het havengebied van Montevideo voor een meer authentieke ervaring. Omdat veel van de Europese immigranten naar de regio rond Rio de la Plata een eeuw geleden uit Italië kwamen, heeft Italiaans eten een bijzondere plaats in de lokale keuken, soms met een lokaal tintje. De lokale neef van de Midden-Europese schnitzel, Milanesa, wordt gekookt met rundvlees in plaats van varkensvlees en is ook verkrijgbaar als sandwich.

Uruguay, met zijn uitgestrekte kustlijn, heeft ook een overvloed aan zeevruchten en vis. Brotola, de meest geserveerde vis, is misschien herkenbaar voor die uit Noord-Amerika, waar het bekend staat als heek.

Desserts zijn onder meer dulce de leche, een soort karamel bereid met gezoete melk, die in alles te vinden is, van ijs tot alfajores (broodjes met koekjes gevuld met dulce de leche) of Ricardito, een populaire Uruguayaanse delicatesse (verkrijgbaar in alle supermarkten).

Drankjes in Uruguay

Yerba Mate wordt vaak op straat geconsumeerd, maar is moeilijk te krijgen in restaurants. Omdat iedereen op straat zijn eigen beker en thermosfles heeft, is het onwaarschijnlijk dat iemand deze in een café of restaurant zou bestellen als deze beschikbaar was. Het is mogelijk dat u een pakket moet kopen en uw eigen pakket moet maken. Drinkpompoenen zijn er in een breed scala aan prijzen, van goedkoop tot superluxe zilver en hoorn. Yerba Mate is een populaire sociale drank. Als je met een groep Uruguayanen bent, zullen ze je waarschijnlijk wat geven; maar houd er rekening mee dat het bitter kan zijn. Het zal iedereen blij maken als je er een paar probeert.

Uruguay staat steeds meer bekend om zijn hoogwaardige wijnen, met name die van de Tannat-druif.

Alcohol is redelijk geprijsd. Bier wordt vaak verkocht in grote flessen van 1 l voor slechts UYU50. Pilsen en Patricia zijn de meest verkrijgbare merken, met Zillertal een verre derde. Import is ook toegankelijk, hoewel er waarschijnlijk meer Uruguayaanse merken zullen bestaan, maar die moeilijk te vinden zijn.

Whisky is de meest populaire sterke alcoholische drank in Uruguay, met verschillende bekende merken zoals Johnnie Walker die onder licentie worden geproduceerd. In een supermarkt kost een fles van 1 liter van de laagste merken slechts 250 UYU.

Hoe reist u naar Uruguay

Met het vliegtuigCarrasco International Airport, 20 kilometer ten oosten van Montevideo gelegen, is het grootste en belangrijkste knooppunt van het land. Carrasco is een kleine luchthaven, dus de meeste bezoekers van buiten Latijns-Amerika zullen minstens één of twee keer moeten overstappen om er te komen.Er zijn vluchten van Carrasco naar veel locaties in...

Hoe rond te reizen in Uruguay

Met de trein Er zijn slechts enkele forenzentreinen in en rond Montevideo. Er zijn bepaalde toeristentreinen die niet volgens een vaste dienstregeling rijden. U kunt ze vinden door te luisteren naar aankondigingen op het treinstation van Montevideo. Er is geen consistente langeafstandstreindienst. Het busje is...

Visum- en paspoortvereisten voor Uruguay

Paspoorten (of MERCOSUR ID-kaarten) van de volgende landen hebben geen visum nodig om binnen te komen: Argentinië, Australië, Oostenrijk, Bahama's, Barbados, België, Belize, Bolivia, Brazilië, Canada, Colombia, Zuid-Korea, Chili, Costa Rica, Kroatië , Cyprus, Denemarken, Ecuador, El Salvador, Slowakije, Slovenië, Spanje, Finland, Frankrijk, Duitsland, Griekenland, Guatemala, Honduras, Hong Kong,...

Bestemmingen in Uruguay

Regio's in Uruguay Atlantische kust (Cabo Polonio, Chuy, La Paloma, Punta del Diablo, Piriapolis, Punta del Este) geweldige badplaatsen aan de Atlantische Oceaan en een landoversteek naar Brazilië. Rio de la Plata (Montevideo, Colonia) de hoofdstad, oud koloniale pracht en een ferry overtocht naar Argentinië.Noordelijk binnenland (Salto, Tacuarembo)Gaucho-cultuur, landovertochten naar Argentinië en...

Accommodatie en hotels in Uruguay

Er zijn talloze "estancia's" in een rustige en vredige omgeving, omringd door vele soorten inheemse en trekvogels, die een unieke kans bieden om opnieuw contact te maken met de natuur voor natuurliefhebbers, vogelaars en diegenen die een pauze zoeken in de snelle wereld. de kust, er zijn veel meer strandhuizen om te...

Bezienswaardigheden in Uruguay

Hoewel er fascinerende dingen te bezoeken zijn in heel Uruguay, zijn de belangrijkste toeristische attracties gecentreerd rond de kust. Het is niet verwonderlijk dat de hoofdstad, Montevideo, de grootste concentratie aan dingen heeft om te bezoeken. Generaal Jose Artigas ligt in een graf onder een ruiterstandbeeld van zichzelf in het centrum van Plaza Independencia,...

Dingen om te doen in Uruguay

Het kijken naar een voetbalwedstrijd tussen Nacional en Pearol, de twee meest bekeken voetbalclubs van het land, is een van de beste ervaringen die je kunt hebben als je in Uruguay bent. Zonnebaden, surfen en zwemmen op de stranden van de Atlantische kust. Punta del Este, Piriapolis, La Paloma, La Pedrera, Cabo Polonio, Punta del...

Geld en winkelen in Uruguay

GeldDe Peso is de munteenheid van Uruguay. Prijzen worden vaak uitgedrukt in U$, wat kan worden verward met het teken US$ (Amerikaanse dollar). De wisselkoers was ongeveer $ 1 tot UYU 30 in januari 2016. Prijzen voor duurdere producten en diensten (meestal boven $ 100) worden vaak vermeld in Amerikaanse dollars in plaats van...

Internet en communicatie in Uruguay

TelephoneAntel, het nationale monopolie voor vaste telefonie, is de enige leverancier van vaste internetdiensten en alle openbare betaaltelefoons. Hoewel Antel-telefooncellen alleen de gepatenteerde magnetische kaarten van Antel accepteren, kunnen internationale telefoonkaarten worden gebruikt om naar huis te bellen door de telefoon los te koppelen, te wachten voor een kiestoon, dan...

Tradities en gebruiken in Uruguay

Uruguay is een vooruitstrevende natie op sociaal gebied. Uruguay was het eerste land ter wereld dat vrouwen stemrecht gaf, 12 jaar voor Frankrijk. In tegenstelling tot Argentinië, Chili en Paraguay is Uruguay een seculiere staat die sinds 1917 geen enkele religie meer heeft gesponsord. De bevolking bestaat voornamelijk uit...

Taal- en zinnenboek in Uruguay

In het hele land wordt Spaans gesproken. De uitspraak en het gebruik van het voornaamwoord vos in plaats van t is bijna identiek aan de Spaanse variant die in Argentinië wordt gebruikt, algemeen bekend als Rioplatense Spaans. Het verschilt echter aanzienlijk van het Spaans dat in Spanje wordt gesproken in termen van uitspraak, grammatica en woordenschat....

Cultuur van Uruguay

De Uruguayaanse cultuur is grotendeels Europees, met vooral invloeden uit Zuid-Europa. De gaucho-traditie heeft een belangrijke rol gespeeld in zowel de Uruguayaanse als de Argentijnse kunst en cultuur. Beeldende kunstAbstracte schilder en beeldhouwer Carlos Páez Vilaró was een bekende Uruguayaanse kunstenaar. Hij liet zich inspireren door zowel Timboektoe als Mykonos...

Geschiedenis van Uruguay

Uruguay werd aan het einde van de 16e eeuw ontdekt door de Spaanse Adelantados en maakte tot 1811 deel uit van de Verenigde Provinciën van de Rivierplaat. (Hoewel plata technisch "zilver" betekent in het Spaans, is de conventionele en juiste vertaling "plaat", aangezien het vroeger gebruikt als synoniem voor kostbaar...

Blijf veilig en gezond in Uruguay

Blijf veilig in Uruguay In vergelijking met zijn buren heeft Uruguay altijd een relatief laag percentage gewelddadige criminaliteit gehad. Als gevolg hiervan gaan Argentijnen en Brazilianen vaak op vakantie in Uruguay omdat ze zich geen zorgen hoeven te maken over carjacking, ontvoering of moord terwijl ze op vakantie zijn. Uruguay is nog grotendeels...

Azië

Afrika

Zuid-Amerika

Europa

Noord Amerika

Meest populair