Cultuur van Uruguay

De Uruguayaanse cultuur is grotendeels Europees, met vooral invloeden uit Zuid-Europa. De gaucho-traditie heeft een belangrijke rol gespeeld in zowel de Uruguayaanse als de Argentijnse kunst en cultuur.

Beeldende Kunsten

De abstracte schilder en beeldhouwer Carlos Páez Vilaró was een bekende Uruguayaanse kunstenaar. Hij liet zich inspireren door zowel Timboektoe als Mykonos om zijn meest bekende werk te bouwen: Casapueblo, een huis, hotel en atelier in Punta del Este. Casapueblo is een "leefbaar beeldhouwwerk" dat toeristen van over de hele wereld aantrekt. Juan Manuel Blanes, een 19e-eeuwse schilder wiens schilderijen historische gebeurtenissen weergeven, was de eerste Uruguayaanse kunstenaar die een wereldwijde reputatie verwierf. Pedro Figari, een post-impressionistische schilder, verwierf wereldwijde bekendheid voor zijn pastelstudies van thema's in Montevideo en het platteland. Ook het werk van landschapsarchitect Leandro Silva Delgado (es), die aspecten van kunst en natuur combineert, wordt wereldwijd geprezen.

Uruguay heeft een bescheiden maar zich ontwikkelende filmindustrie, en films als Whiskey (2004) van Juan Pablo Rebella en Pablo Stoll, Marcelo Bertalmo's Los das con Ana (2000; "Days with Ana") en Ana Dez' Paisito (2008), die de militaire staatsgreep van 1973, hebben wereldwijd bijval gekregen.

Muziek

Uruguayaanse volks- en populaire muziek heeft niet alleen een gaucho-oorsprong in Argentinië, maar ook tangotradities. Gerardo Matos Rodrguez, een Uruguayaanse componist, schreef een van de meest bekende tango's, "La cumparsita" (1917). De candombe is een traditionele dans die meestal wordt uitgevoerd door Uruguayanen van Afrikaanse afkomst tijdens carnaval, met name Uruguayaans carnaval. De gitaar is het favoriete muziekinstrument, en in een beroemde traditionele wedstrijd die bekend staat als de payada, improviseren twee zangers om de beurt lijnen op hetzelfde nummer, elk met een gitaar.

Canto populair is een soort volksmuziek met gitaristen en vocalisten zoals Alfredo Zitarrosa, José Carbajal "El Sabalero", Daniel Viglietti, Los Olimareos en Numa Moraes.

Talloze radiostations en muziekevenementen weerspiegelen de populariteit van rockmuziek en Caribische stijlen, samen bekend als msica tropical ("tropische muziek"). Vroege klassieke muziek in Uruguay werd sterk beïnvloed door Spaanse en Italiaanse muziek, maar in de twintigste eeuw hebben een aantal klassieke componisten, met name Eduardo Fabini, Vicente Ascone (es) en Héctor Tosar, Latijns-Amerikaanse muzikale idiomen gebruikt.

Tango heeft ook een impact gehad op de Uruguayaanse cultuur, met name in de twintigste eeuw, met name in de jaren dertig en veertig, met Uruguayaanse artiesten zoals Julio Sosa uit Las Piedras. Carlos Gardel, de beroemde tangozanger, veranderde zijn nationaliteit in Uruguayaan toen hij 1930 jaar oud was en beweerde dat hij in Tacuarembó was geboren, hoewel dit bedrog hoogstwaarschijnlijk werd gedaan om te voorkomen dat de Franse autoriteiten hem arresteerden omdat hij niet in dienst was genomen bij het Franse leger tijdens Eerste Wereldoorlog. Gardel werd geboren in Frankrijk en groeide op in Argentinië. Hij was nooit een inwoner van Uruguay. Niettemin werd in 1940 een Carlos Gardel-museum gebouwd in Valle Edén, in de buurt van Tacuarembó.

In het begin van de jaren zestig introduceerden de Beatles en andere Britse muzikanten rock & roll bij het Uruguayaanse publiek. In Montevideo ontstond een golf van bands, waaronder Los Shakers, Los Mockers, Los Iracundos, Los Moonlights en Los Malditos, die belangrijke personages waren in de zogenaamde Uruguayaanse invasie van Argentinië. Populaire Uruguayaanse Invasion-bands gezongen in het Engels.

La Vela Puerca, No Te Va Gustar, El Cuarteto de Nos, Once Tiros, La Trampa, Chalamadre, Snake, Buitres en Cursi zijn enkele populaire Uruguayaanse rockbands. Jorge Drexler, een Uruguayaanse muzikant en acteur, ontving in 2004 een Academy Award voor het schrijven van het lied "Al otro lado del ro" uit de film The Motorcycle Diaries, waarin het leven van Che Guevara werd verteld.

Media

In 2010 stond Uruguay op de 37e plaats van de 178 landen in de wereldwijde persvrijheidsranglijst van Reporters Without Borders. Het recht op vrije meningsuiting en toegang tot de media wordt beschermd door de grondwet, met uitzonderingen voor het aanzetten tot geweld of 'belediging van het land'. Uruguayanen hebben toegang tot meer dan 100 particuliere dag- en weekbladen, meer dan 100 radiostations en ongeveer 20 terrestrische televisiezenders, evenals kabeltelevisie, die breed toegankelijk is.

Tijdens de jaren van militaire dictatuur werd Uruguays lange geschiedenis van journalistieke vrijheid ernstig beperkt. Sanguinetti herstelde de volledige persvrijheid op zijn eerste dag in functie in maart 1985. Als gevolg daarvan zagen de kranten van Montevideo, die alle belangrijke dagbladen van Uruguay vertegenwoordigen, een aanzienlijke toename in oplage.

De officiële omroep SODRE exploiteert staatsradio en televisie. Sommige publicaties zijn eigendom van of gelieerd aan grote politieke partijen. El Da, opgericht in 1886 door de Colorado-partijleider en (later) president José Batlle y Ordóez, was het meest bekende dagblad van het land tot het in de vroege jaren negentig instortte. El Pas, de krant van de tegenpartij Blanco Party, heeft de hoogste oplage. Bsqueda is het belangrijkste wekelijkse nieuwsmagazine van Uruguay en een belangrijk trefpunt voor politiek en economisch debat. Hoewel het amper 1990 exemplaren per week verkoopt, heeft het een geschat lezerspubliek van meer dan 16,000. MercoPress is een onafhankelijk persbureau met hoofdkantoor in Montevideo dat zich richt op Mercosur-gerelateerd nieuws.

Keuken

De Uruguayaanse keuken is gebaseerd op rundvlees en het land is een van 's werelds grootste eters van rood vlees per hoofd van de bevolking. De nationale keuken van Uruguay is asado, een soort gebarbecued rundvlees, en andere populaire gerechten zijn rundvleesschotels, chivito (steaksandwiches), macaroni, gegrilde nieren en worstjes.

Lokale frisdranken, bier en wijn worden vaak aangeboden, net als clericó, een combinatie van vruchtensap en wijn. Uruguay en Argentinië hebben beide een nationale drank die bekend staat als mate. Grappamiel, een drank gemengd met alcohol en honing, wordt gedronken op koude herfst- en winterochtenden om het lichaam op te warmen. Locals worden vaak gezien met leren tassen met daarin een thermoskan heet water, een uitgeholde kalebas genaamd een mate of guampa, een metalen rietje genaamd een bombilla, en gedroogde yerba mate-bladeren. Voor desserts of middagsnacks zijn zoete lekkernijen zoals crème caramel met dulce de leche en alfajores (zandkoekjes) populair.

Andere Uruguayaanse gerechten zijn onder meer morcilla dulce (een soort bloedworst gekookt met gemalen sinaasappelfruit, sinaasappelschil en walnoten), chorizo, milanesa (een gepaneerde kalfskotelet vergelijkbaar met de Oostenrijkse Wiener Schnitzel), olmpicos (club sandwiches), hngaras (pittige worst in een hotdogbroodje), "tortas fritas" (vergelijkbaar met olifantenoren en traditioneel gegeten tijdens het regenseizoen)