De best bevarte gamle byene: Tidløse byer med befestede murer
Massive steinmurer er nøyaktig bygget for å være den siste beskyttelseslinjen for historiske byer og deres folk, og er stille vaktposter fra en svunnen tid.…
Det beste fra Alaska til Australia, fra jorden og rundt den. All ære til fotografens øye og moder natur.
Månedens reisemål
Tyrkia (Türkiye) er et transkontinentalt land som bygger bro mellom Europa og Asia, kjent for sin rike historie som hjertet av det bysantinske og osmanske riket.
Månedens reisemål
Bulgaria er en nasjon på Balkan kjent for sin rike historie, varierte landskap fra fjell til Svartehavet, og en unik blanding av østlige og vestlige kulturelle påvirkninger.
Mørk turisme – reiser til steder med død og katastrofe – er en voksende, men ...
Massive steinmurer er nøyaktig bygget for å være den siste beskyttelseslinjen for historiske byer og deres folk, og er stille vaktposter fra en svunnen tid.…
Hellas er et populært reisemål for de som søker en mer avslappet strandferie, takket være overfloden av kystskatter og verdensberømte historiske steder, fascinerende…
I en verden full av kjente reisemål, forblir noen utrolige steder hemmelige og utilgjengelige for folk flest. For de som er eventyrlystne nok til å…
Fra Alexander den stores begynnelse til dens moderne form har byen vært et fyrtårn av kunnskap, variasjon og skjønnhet. Dens tidløse appell stammer fra...
Lisboa er en by på Portugals kyst som dyktig kombinerer moderne ideer med gammeldags appell. Lisboa er et verdenssenter for gatekunst, selv om…
In Greece, peinirli (pronounced PEE-nee-rlée) is the soul of late-night snacking – a warm, boat-shaped…
Home In the sultry days of summer, Croatian households often turn to a beloved old-fashioned dessert: šnenokle, known in Dalmatia as paradižot. This dish carries…
Harira is a beloved North African soup served at Ramadan, and the Algerian version is hearty and warming. In this recipe, tender lamb and aromatic…
Beneath a cloak of golden layers, Algerian baklawa holds centuries of tradition in each delicate bite. This aromatic almond-and-walnut pastry is sweetened with honey and…
In Greek cuisine, kritharaki (literally “little barley”) is the name given to orzo, a small rice-shaped pasta. Kritharaki pilaf transforms this humble pasta into a…
Hylopites (also spelled hilopites or chilopites) are classic Greek egg noodles cut into small squares or diamonds. This simple pasta has roots in rural Greek…