Polpette Alla Milanese
Kursus: UtamaMasakan: ItaliKesukaran: MudahPinggan
2
hidanganMasa persediaan
15
minitMasa memasak
20
minitKalori
295
kcalJumlah masa
35
minitRamuan
400g daging lembu kisar
200g lada cincang
50g sosej cincang
2 biji telur
2 sudu besar serbuk roti
2 sudu besar keju Parmesan
Garam, lada, pala
2 sudu minyak zaitun
- Sos:
Krim cawan 1 krim
3 sudu besar mutti pelata
Arahan
- Uli bebola daging dari semua bahan
- Goreng bebola daging dalam minyak yang dipanaskan.
- Masak sos
- Masukkan bebola daging
- Masak selama 10 minit lagi dengan api perlahan.
