Jumaat, Mac 22, 2024

Restoran Yang Merangsang Semua Deria Kita

MagazineMakanan & MinumanRestoran Yang Merangsang Semua Deria Kita

Restoran Ultraviolet, adalah salah satu restoran yang paling inovatif di dunia. Ia tersembunyi di daerah lama Shanghai dan merupakan keseronokan untuk semua deria kita.

Restoran ini menyajikan hanya 10 makan malam pada satu masa. Ia menawarkan kualiti masakan Barat yang tertinggi di dalam bilik persendirian yang berteknologi maju.

Ini adalah idea Chef Paul Pirate, yang memenangi Anugerah Chef Terbaik di Anugerah Restoran Terbaik 2016 Asia 50.

Restoran Yang Merangsang Semua Deria Kita

Restoran ini boleh dikunjungi dengan bas, di mana pengalaman luar biasa sudah bermula.

Ruang utama restoran dipenuhi dengan projektor video, pembesar suara, pelbagai pencahayaan luar biasa dan penyegar udara yang harum.

Bayaran masuk ke restoran ialah $1,000.

Menu itu dipilih dengan teliti oleh chef Piret dan pasukannya. Bilik kawalan menempatkan pengeluar yang mengaktifkan bunyi, bau, lampu dan video yang dipancarkan ke dinding dewan utama.

Restoran Yang Merangsang Semua Deria Kita

Reka bentuk menu, hidangan, hidangan dan bau di dalam bilik membangkitkan semua pancaindera.

Pajret berkata, hidangan itu direka bentuk secara keseluruhan dengan tayangan video, bunyi dan bau, memberikan suasana dan daya tarikan istimewa kepada restoran.

Bilik itu diubah beberapa kali semasa makan malam, daripada bilik yang dikelilingi oleh grafiti neon berwarna-warni, ke ruang bawah tanah dan koridor putih yang ditutup dengan bendera British, manakala di latar belakang Beatles yang legenda boleh didengari.

Chef terkenal Paul Pyret datang ke Shanghai pada tahun 2005. Dia begitu bersemangat tentang pilihan bahan dan rempah ratus sehingga dia memutuskan untuk membawa santapan restoran setiap hari ke tahap yang lebih tinggi.

Paling popular