Jumaat, Mac 29, 2024

Salad Panzanella

Salad Panzanella

Resipi oleh Travel S HelperKursus: Pembuka seleraMasakan: ItaliKesukaran: Mudah
Pinggan

12

hidangan
Masa persediaan

35

minit
Masa memasak

10

minit
Kalori

380

kcal
Jumlah masa

45

minit

Ia dicipta di Tuscany, dan merupakan salad musim panas yang sebenar. Lagi best bila dah sejuk. Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai makan malam ringan. Hari ini, terdapat beberapa resipi yang berbeza untuk salad ini.

Ramuan

  • 3 sudu minyak zaitun

  • 300g roti keras

  • Garam garam 1

  • 2 biji tomato besar, potong

  • 1 timun, tidak dikupas, dipotong dadu

  • 1 lada kuning potong dadu

  • ½ biji bawang besar dihiris

  • 20 helai daun selasih, dihiris

  • Untuk pakaian:
  • 4 ulas bawang putih

  • Keju parmesan seperti yang dikehendaki

  • Sedikit pokok zaitun

  • Thyme segar

  • Krim balsamic Aceto

  • epal sider cuka

Arahan

  • Potong roti basi menjadi kiub.
  • Tutup dengan minyak zaitun dan goreng dengan api kecil selama kira-kira 10 minit.
  • Basuh dan potong sayur.
  • Garam sayur-sayuran yang dipotong menjadi kiub dan masukkan ke dalam roti.
  • Masukkan semua rempah dan gaul.
  • Biarkan selama setengah jam untuk mencampurkan rasa.
Artikel sebelumnya
Artikel seterusnya
Paling popular