Jumaat, April 12, 2024

Salad Caprese

Salad Caprese

Resipi oleh Travel S HelperKursus: Pembuka seleraMasakan: ItaliKesukaran: Mudah
Pinggan

4

hidangan
Masa persediaan

10

minit
Kalori

148

kcal

Salad Itali yang terkenal, ratu semua salad Itali, berasal dari pulau Capri selepas Perang Dunia Kedua. Adalah dipercayai bahawa inilah sebabnya ia mengandungi warna bendera Itali: hijau, putih dan merah.

Ramuan

  • 500 g tomato

  • 300g keju mozzarella

  • 30 g basil

  • 1 sudu besar cuka balsamic

  • 1 sudu teh minyak zaitun

Arahan

  • Potong mozzarella menjadi kepingan nipis.
  • Basuh tomato, potong menjadi cincin dan susunkannya secara berselang-seli di atas pinggan.
  • Tutup semuanya dengan minyak zaitun dan cuka balsamic, garam dan taburkan dengan selasih.
Artikel sebelumnya
Artikel seterusnya
Paling popular