Penne Alla Gricia
Kursus: UtamaMasakan: ItaliKesukaran: MudahPinggan
4
hidanganMasa persediaan
8
minitMasa memasak
12
minitKalori
545
kcalJumlah masa
20
minitRamuan
400g pasta linguini (spaghetti lebih tebal)
200g guanciale atau bacon
100g keju pecorino
Lada dan minyak zaitun
150ml air di mana pasta dimasak
Arahan
- Potong bacon menjadi kiub dan goreng dalam minyak.
- Masukkan bacon, lada, keju dan 150ml air di mana pasta dimasak kepada pasta yang dimasak dan ditoskan.
- Hidangkan serta-merta.
