Rabu Disember 14, 2022

biancomangiare

biancomangiare

Resipi oleh Travel S HelperKursus: Pencuci mulutMasakan: ItaliKesukaran: Mudah
Pinggan

4

hidangan
Masa persediaan

10

minit
Masa memasak

20

minit
Kalori

205

kcal
Jumlah masa

30

minit

Biancomangiare ialah makanan istimewa tradisional Sicily. Ia telah disediakan di Sicily sejak abad ke-12.

Ramuan

  • 1 liter susu

  • 250g gula

  • 100g kanji kek, pekat

  • 1 sudu besar ekstrak vanila

  • Dressing:
  • 100g coklat gelap

  • Kayu manis

  • Buah manisan

  • Pistachio tanah

Arahan

  • Panaskan susu bersama gula.
  • Campurkan pemekat dalam sedikit susu sejuk.
  • Tuangkan adunan ke dalam susu.
  • Satukan semua bahan supaya tidak berketul dan masak dengan api sederhana sehingga adunan mula berketul tetapi tidak boleh mendidih.
  • Tuangkan adunan ke dalam bekas yang dibasahkan dengan air sejuk.
  • Cairkan coklat gelap dan tuangkannya.
  • Masak buah ikut suka dengan gula.
  • Tuangkan ke atas sirap buah.
  • Hiaskan dengan pistachio yang dikisar.
  • Biarkan sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam di dalam peti sejuk.

Asia

Afrika

Eropah

Travel Tips
Tempat Luar Biasa
Destinasi Sejarah
Tarikan pelancong