Guinea-Bissau, secara rasmi Republik Guinea-Bissau, ialah sebuah negara Afrika Barat. Ia mempunyai jumlah keluasan 36,125 kilometer persegi (13,948 batu persegi) dan populasi 1,704,000 orang.
Guinea-Bissau sebelum ini merupakan ahli kedua-dua kerajaan Gabu dan Empayar Mali. Sebahagian daripada kerajaan ini bertahan sehingga abad ke-18, manakala Empayar Portugis memerintah beberapa yang lain sejak abad ke-16. Ia dijajah sebagai Guinea Portugis pada abad kesembilan belas. Apabila negara mencapai kemerdekaan pada tahun 1973 dan diiktiraf pada tahun 1974, nama ibu kotanya, Bissau, telah ditambah kepada nama negara untuk mengelakkan kekeliruan dengan Guinea (dahulunya French Guinea). Sejak merdeka, Guinea-Bissau mempunyai sejarah ketidakstabilan politik, tanpa presiden yang dipilih untuk tempoh lima tahun penuh.
Hanya 14% daripada penduduk berbahasa Portugis, yang telah ditetapkan sebagai bahasa rasmi semasa era penjajah. Hampir separuh daripada penduduk (44 peratus) bercakap Crioulo, bahasa kreol berdasarkan Portugis, manakala selebihnya bercakap pelbagai bahasa Afrika tempatan. Kepercayaan tradisional Afrika dan Islam adalah agama yang dominan, dengan minoriti Kristian (terutamanya Roman Katolik). KDNK per kapita negara adalah antara yang terendah di dunia.
Guinea-Bissau ialah ahli Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu, Kesatuan Afrika, Komuniti Ekonomi Negara-negara Afrika Barat, Pertubuhan Kerjasama Islam, Kesatuan Latin, Komuniti Negara-Negara Berbahasa Portugis, La Francophonie, dan Keamanan Atlantik Selatan dan Zon Kerjasama.