세계의 기괴한 특산품 (2022)

출신 국가에서 인기가 있는 일부 기이한 특산품은 세계의 다른 지역에서 온 대부분의 사람들이 받아들일 수 없습니다.

프랑스는 치즈로 세계적으로 유명한 나라입니다. 미몰레트는 나방이 껍질을 밟고 작은 구멍을 뚫는 일종의 치즈입니다. 이 곤충들의 활동 덕분에 치즈는 특유의 흙 맛이 납니다. 이 치즈의 숙성 기간은 6~18개월입니다. 프랑스인은 이런 종류의 치즈를 전 세계로 수출합니다.

옥수수는 7,000년 이상 전에 이 지역에서 재배되기 시작했기 때문에 멕시코 사람들이 "수백 가지 방법"으로 옥수수를 준비하고 그 중 하나가 히트작이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

이 멕시코 특산품은 곰팡이에 감염된 옥수수입니다. 감염된 곡물은 일부 버섯 모양으로 자라며 과일은 숙성 과정이 완료된 후 수확됩니다. 그들은 요리하고 우디, 흙 맛을 내기 위해 준비되며 일반적으로 소시지와 함께 먹습니다.

세계의 많은 국가에서 계란은 아침 식사로 훌륭한 선택이지만 발룻은 동남아시아에서만 준비됩니다. 이것은 가장 좋아하는 특산품 중 하나이며 삶은 오리 배를 껍질에 담아 제공합니다.

삶은 달걀을 먹을 때처럼 껍질을 깨고 삶은 새끼에 각종 향신료를 뿌려 먹는다.

굵은 바다 소금이 가장 자주 사용되며 발루트와 함께 제공되지만 고추와 으깬 양파를 곁들인 식초도 사용할 수 있습니다. 베트남, 필리핀 등 그 지역의 다른 나라에서는 특히 어린이들에게 건강에 좋은 특산품이라고 합니다.

서양인에게 이 요리는 완전히 받아 들일 수 없으며 시도조차 할 수 없습니다.

가짜 가문비나무는 달콤한 메이플 시럽 같은 맛이 있습니다. 그들은 매우 맛있습니다. 그래서 많은 사람들이 이런 종류의 버섯을 섭취함으로써 목숨을 건다는 것을 개의치 않습니다. 핀란드를 제외한 대부분의 유럽 국가에서 금지되어 있습니다. 여기에서는 진미로 간주됩니다.

복어와 마찬가지로 독소의 주요 원인을 제거하려면 매우 능숙하고 정확한 취급이 필요합니다. 사용하기 전에 이 특산물은 일반적으로 모든 독소를 제거하기 위해 적어도 두 번 건조 및 조리됩니다. 그렇다고 해도 그 안에 들어 있는 모든 독소가 제거되는 것은 아닙니다.

이 음식 섭취의 부작용은 상당히 불쾌합니다. 가장 무해한 것은 위경련과 설사이며, 이 음식에 대한 대사 민감도가 과도하게 높은 사람들에게는 더욱 위험합니다.

핀란드에서는 이 버섯의 올바른 취급에 대해 적극적인 교육을 하고 있으며, 지금까지 중독이나 사망은 없었다고 합니다.

이 버섯으로 만든 특산물은 보통 리조또나 파스타와 함께 먹습니다.

이 명물은 해산물과 아무 상관이 없지만 황소 고환이 있는 요리입니다. 그것은 미국 목장주에 의해 발명되었습니다.

인도 차티스가르(Chhattisgarh) 주에는 차프라(chapra)라는 특산품을 위한 특별한 요리법이 있습니다.

Chapra는 붉은 개미와 그들의 알로 만들어집니다. 이 요리는 말린 붉은 개미에 향신료와 감미료를 섞어 준비하면 처트니가 완성됩니다. 아삭아삭해서 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

남미에서 논란이 되는 것은 요리 자체가 아니라 특정 음식을 소비하는 방식이다.

콩류(검은콩, 렌틸콩 등)를 설탕과 함께 먹는 것이 일반적이며 설탕이 많을수록 좋습니다.

마마이트에 대한 의견은 매우 다양하여 이 특산품을 생산하는 회사는 '좋아하거나 싫어합니다'라는 슬로건을 채택했습니다.

강하고 짠맛이 나는 감칠맛이 나는 농축 맥주 효모입니다. 일부 국가는 그것을 숭배합니다. 호주와 뉴질랜드는 각자 좋아하는 음식이 있지만 덴마크는 2011년에 이 음식을 금지했습니다.

마마이트는 뜨거운 토스트나 신선한 오이를 곁들인 샌드위치에 아주 잘 어울린다고 합니다.

세계의 기이한 특산품