주파 알라 파베세
코스: 본관요리 : Italian난이도 : 쉽게서빙
1
서빙준비 시간
5
분요리 시간
15
분칼로리
72
kcal총 시간
20
분그것은 롬바르디아 도시 Pavia에서 왔습니다. 왕실의 역사를 가지고 있습니다. 전설에 따르면, 프랑스 왕 프랑수아는 인근 전투에서 패배를 피해 도망친 어느 농부의 집을 발견했다. 그곳에서 주부는 당시 가지고 있던 재료로 왕을 위해 즉석 식사를 준비했다고 한다.
성분
빵 2 장
버터
신선한 계란 2 개
파마산 치즈 200g
쇠고기 수프 1 큐브
물 600ml
오시는 길
- 버터를 녹이고 황금빛 갈색이 될 때까지 빵 조각을 볶습니다.
- 접시에 넣으십시오.
- 그 위에 계란 XNUMX개를 올려주세요.
- 강판에 파마산 치즈를 뿌린다.
- 육수 육수를 끓입니다.
- 노른자는 액체 상태로 남아 있지만 계란을 요리할 뜨거운 국물을 부어 계란을 신선하게 유지하는 것이 중요합니다.