最もよく保存された古代都市:時代を超えた城壁都市
歴史的な都市とその住民を守る最後の砦として精密に築かれた巨大な石壁は、過ぎ去った時代からの静かな番人です。…
アラスカからオーストラリアまで、地球とその周辺から集めた最高のもの。すべては写真家の目と母なる自然のおかげです。
今月の旅行先
トルコ (Türkiye) は、ヨーロッパとアジアを結ぶ大陸横断の国であり、ビザンチン帝国とオスマン帝国の中心地としての豊かな歴史で知られています。
歴史的な都市とその住民を守る最後の砦として精密に築かれた巨大な石壁は、過ぎ去った時代からの静かな番人です。…
ギリシャは、海岸沿いの豊かな自然や世界的に有名な史跡、魅力的なビーチなど、より自由なビーチでの休暇を求める人々に人気の旅行先です。
ヨーロッパの壮大な都市の多くは、より有名な都市に影を潜めていますが、この街は魅惑的な街の宝庫です。芸術的な魅力から…
世界中に有名な旅行先が溢れている一方で、信じられないほど素晴らしい場所もいくつかあり、ほとんどの人には訪れることができません。冒険心のある方なら…
アレキサンダー大王の創始から現代に至るまで、この都市は知識、多様性、そして美の灯台であり続けています。その永遠の魅力は…
Karydopita (literally "walnut pie") is a classic Greek dessert that oozes warmth and hospitality. This…
A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional Greek white wine is fermented with Aleppo pine resin, yielding…
Rizogalo (ρυζόγαλο) is a velvety Greek rice pudding, simple yet deeply comforting. The name itself means “rice and milk” – reflecting its basic ingredients. Imagine…
ミネストローネは、そのシンプルさ、豊かな風味、そして満足感を特徴とする、イタリア料理の真髄を体現したスープです。古代ローマの習慣に由来するこのスープは、濃厚な…
Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory interior. These fritters celebrate summer’s bounty of zucchini mixed with…
Kataïfi (pronounced kah-tah-EE-fee) is a dreamy Greek pastry that looks almost like mini cinnamon rolls wrapped in shredded phyllo. It’s sister to baklava: the flavor…