ポルペット アッラ ミラネーゼ
コース： メイン料理： イタリア語難易度： 初級サービング
2
サービング準備時間
15
分調理時間
20
分カロリー
295
キロカロリー合計時間
35
分成分
牛ひき肉 400g
みじん切り胡椒 200g
刻んだソーセージ 50g
2の卵
パン粉 大さじ2
パルメザンチーズ大さじ2
塩、こしょう、ナツメグ
オリーブオイル大さじ2
- ソース：
1カップサワークリーム
ムッティペラータ 大さじ3
方向
- すべての材料からミートボールをこねる
- ミートボールを熱した油で揚げます。
- ソースを調理する
- ミートボールを追加
- 弱火でさらに10分間調理します。
