2月(土曜日)24、2024

ペンネ アラ アマトリチャーナ

食品の世界イタリアの郷土料理ペンネ アラ アマトリチャーナ

ペンネ アラ アマトリチャーナ

トラベルSヘルパーさんのレシピ・作り方コー​​ス: メイン料理: イタリア語難易度: 初級
サービング

4

サービング
準備時間

8

調理時間

22

カロリー

362

キロカロリー
合計時間

30

成分

  • パスタ 400g

  • ベーコン 100g

  • ペコリーノチーズ 100g

  • 皮をむいたトマト400g

  • 唐辛子、塩、オリーブオイル、酒少々

方向

  • ベーコンの小片をコショウと一緒に炒めます。
  • 最後に、ワインを少し加えます。
  • ベーコンを取り出してトマトペーストを加え、塩を加えて水分が飛ぶまで炒める。
  • ベーコンを戻し、パスタの上にかけます。
  • 上にチーズをすりおろします。
  • 暖かいサーブ。
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