カプレーゼサラダ
コース： 前菜料理： イタリア語難易度： 初級サービング
4
サービング準備時間
10
分カロリー
148
キロカロリーすべてのイタリアン サラダの女王である有名なイタリアン サラダは、第二次世界大戦後にカプリ島で生まれました。 これが、イタリアの国旗の色である緑、白、赤が含まれている理由であると考えられています。
成分
トマト500g
モッツァレラチーズ 300g
バジル 30g
バルサミコ酢 大さじ1
オリーブオイル小さじ1
方向
- モッツァレラチーズを薄いスライスに切ります。
- トマトを洗い、輪切りにして皿に交互に並べる。
- 全体にオリーブオイルとバルサミコ酢、塩をまぶし、バジルを散らす。
