ボスニア・ヘルツェゴビナ

世界観光機関によると、ボスニア・ヘルツェゴビナは1995年から2020年の間に世界でXNUMX番目に高い観光成長率を示します。

ボスニア・ヘルツェゴビナの747,827年の訪問者数は2012人で、前年比9％増加し、宿泊数は1,645,521人で、9.4年より2012％増加しました。外国人訪問者は全体の58.6％を占めました。

サラエボの観光は、主に歴史的、宗教的、文化的要素に集中しています。 ロンリープラネットの「ベストイントラベル」により、2010年に訪れるべきトップ2012の都市のXNUMXつに選ばれました。 サラエボはまた、XNUMX年に旅行サイトFoxnomadで開催された「訪問するのに最適な都市」コンテストで優勝し、世界中のXNUMXを超える他の都市を打ち負かしました。

Meugorjeは、世界で最も人気のあるキリスト教徒の巡礼地の1つであり、ヨーロッパで1981番目に重要な宗教的な場所であり、毎年30万人以上の訪問者がいます。 XNUMX年に出現が始まって以来、XNUMX万人の巡礼者がムゴリエを訪れたと考えられています。

ボスニアは、スキーやエコツーリズムの目的地としても人気が高まっています。 ボスニア・ヘルツェゴビナは、南アルプスに残っている未踏の自然地域の2012つであり、探検家や自然愛好家を魅了する野生の手付かずの環境がたくさんあります。 ボスニア・ヘルツェゴビナは、ナショナルジオグラフィック誌によってXNUMX年に最大のマウンテンライディングアドベンチャーの場所に選ばれました。 ハイカーや登山家は、地中海とアルプスの両方の気温を持つ中央のボスニアディナルアルプスを楽しんでいます。 ヨーロッパで最も深い川の峡谷であるタラ川峡谷を含むXNUMXつの川がある急流下りは、やや国技です。

ハフィントンポストは、ボスニア・ヘルツェゴビナを「9年に世界で2013番目に大きな冒険」を受賞し、「ヨーロッパで最もきれいな水と空気を誇る国」にランク付けしました。 最高の手付かずの森。 そして最も野生生物。」 バルカン半島が提供する最高のものを駆け抜けるXNUMXつの川の旅は、それを体験する最高の方法です。」

XNUMXつのエンティティ、XNUMXつの観光代理店

連盟はボスニア・ヘルツェゴビナのすべてを統一し、組織を廃止したいと考えているため、連盟の観光局はRSを含むすべてのBiHに関する情報を提供しています。

一方、1995年のデイトン合意で合意されたエンティティ間の境界を政治的に維持しようとするエンティティであるRepublika Srpskaの観光組織は、Republika Srpskaに関する情報のみを提供し、BiH連盟に関する情報は提供していません。

観光名所

ボスニア・ヘルツェゴビナの観光名所には次のものがあります。

ボスニア・ヘルツェゴビナはバルカン半島西部に位置し、北と西はクロアチア（932kmまたは579km）、東はセルビア（302kmまたは188mi）、南東はモンテネグロ（225kmまたは140mi）に隣接しています。 。 ネウムの街を囲む長さ20キロメートル（長さ12マイル）の海岸線が特徴です。 北緯42度から46度、東経15度から20度の間に位置しています。

国の名前は、ぼんやりと定義された境界を共有するボスニアとヘルツェゴビナのXNUMXつの領土に由来しています。 ボスニア・ヘルツェゴビナは国の北部地域の約XNUMX分のXNUMXを共有し、ボスニア・ヘルツェゴビナは国の南部地域の残りを共有しています。

中部のディナルアルプスを含む国の大部分は山岳地帯です。 北東ではパノニア平原に達し、南ではアドリア海に接しています。 ディナルアルプス山脈は通常、南東北西に走り、南に向かって高くなります。 国内で最も高い地点は、2,386メートル（7,828.1フィート）の高さでモンテネグロと国境を接するマグリ山です。 Kozara、Grme、Vlai、vrsnica、Prenj、Romanija、Jahorina、Bjelanica、Treskavicaは最も重要な山のXNUMXつです。

全体として、ボスニア・ヘルツェゴビナのほぼ半分は樹木が茂っています。 ボスニアの森林地域の大部分は、国の中心、東、西にあります。 ヘルツェゴビナは、より乾燥した地中海性気候とカルスト地形を持っています。 ボスニア北部（ポサヴィナ）はサヴァ川沿いに非常に豊かな農業地域があり、この地域は広く耕作されています。 この農業は、隣接するクロアチアとセルビアに広がるパノニア平原にあります。 国の海岸線はわずか20km（12マイル）の長さで、ヘルツェゴビナ-ネレトバ州のネウムの町を取り囲んでいます。 街はクロアチアの半島に隣接しているという事実にもかかわらず、ボスニア・ヘルツェゴビナは国際法の下で外洋にアクセスする権利を持っています。

サラエボはボスニア・ヘルツェゴビナの首都であり最大の都市です。 ボスニア・ヘルツェゴビナの他の重要な都市には、ボスニア・ヘルツェゴビナとして知られる北西部のバニャ・ルカ、北東部のビイェリナとトゥズラ、中央のゼニツァとドボイ、そしてヘルツェゴビナ最大の都市であるモスタルがあります。

ボスニア・ヘルツェゴビナは全北植物区の一部であり、周北植物区のイリュリア州と地中海地域のアドリア海地方で共有されています。 世界自然保護基金は、ボスニア・ヘルツェゴビナの地域を、パンノニア混合樹林、ディナル山脈混合樹林、イリリア落葉樹林のXNUMXつのエコリージョンに分類しています。

ボスニア・ヘルツェゴビナの人口は4,377,000年の国勢調査によると1991人でしたが、1996年のUNHCR非公式国勢調査では3,920,000万人に減少しました。 1990年代のユーゴスラビア紛争中の大規模な人口移動の結果として、国の人口統計は変化しました。 政治紛争により、1991年から2013年の間に国勢調査を実施することは困難でした。国勢調査は2011年に予定されていましたが、2012年に延期されましたが、2013年2013月まで延期されました。 3,791,622年より1.16少ない。

民族グループ

ボスニア・ヘルツェゴビナには、ボスニアク人、セルビア人、クロアチア人の50.11つの民族の「構成民族」と、ユダヤ人やローマなどのさまざまな小さなコミュニティがあります。 ボスニア・ヘルツェゴビナ統計局が発表した30.78年の国勢調査のデータによると、ボスニアク人は人口の15.43パーセント、セルビア人は2.73パーセント、クロアチア人は2013パーセント、その他は2016パーセントを占めており、残りの回答者は民族性を宣言していません。応答します。 国勢調査の結果は、スルプスカ共和国の統計局とボスニアのセルビア人政党によって異議を唱えられています。 国勢調査の問題は、非恒久的なボスニア市民を数に含めることに焦点を当てていますが、スルプスカ共和国の当局はこれを拒否しています。 欧州連合の統計局であるユーロスタットは、XNUMX年XNUMX月に、ボスニアの統計機関の国勢調査の方法論が国際的なガイドラインに準拠していると判断しました。

宗教

2013年の国勢調査によると、イスラム教はボスニア・ヘルツェゴビナの過半数の信仰であり、人口の51％を占め、その大多数はスンニ派イスラム教に属しています。 人口の46％がキリスト教徒であり、セルビア正教会が最大のグループを占め、人口の31％を占め（その大多数がセルビア人である）、続いてローマカトリックCが2012年の調査によると54％ボスニアのイスラム教徒の38％がスンニ派を実践しているのに対し、非宗派のイスラム教徒です。

ボスニア語、セルビア語、クロアチア語は、ボスニア・ヘルツェゴビナの公用語です。 XNUMXつすべてがほぼ同一であるため、セルビア・クロアチア語として知られています。 セルビア・クロアチア語はラテン文字とキリル文字の両方で書かれているため、スラブ語で唯一の言語となっています。 Republika Srpskaの標識はキリル文字であるため、セルビア語-英語の辞書が役立ちます。

セルビア・クロアチア語の方言は、最も学術的な設定と、伝統的な家庭でのみ異なります。 地域全体で話されている言語の方言はたくさんあり、話されている言語は場所によって異なります。 ただし、言語の違いは主に表面的なものであり、正教会のセルビア人、カトリックのクロアチア人、ボスニアのイスラム教徒の間の対話を妨げるものではありません。

紛争前の旧ユーゴスラビアでの家族の絆と観光のために、多くのボスニア人はドイツ語だけでなく英語も知っています。 ソビエト時代に学校で教えられていたため、ロシア語でコミュニケーションできる高齢者もいます。

ボスニアは、戦争で荒廃した国を再建すると同時に、以前は混合経済であった過渡的なリベラルな市場改革を実施するという1970つの課題に直面しています。 前の時代の遺産の1980つは、強力な業界です。 元共和国大統領のDemalBijediとSFRYの大統領JosipBroz Titoの下で、共和国では金属産業が促進され、ユーゴスラビアの工場の大部分が開発されました。 SRボスニア・ヘルツェゴビナは、XNUMX年代とXNUMX年代に非常に強力な産業輸出志向型経済を持ち、数百万ドル相当の大規模な輸出がありました。

ボスニアの歴史の大部分を通じて、農業は私有農場で行われてきました。 生鮮食品は歴史的に国から輸出されてきました。

1990年代の紛争の結果、ボスニア経済は劇的に変化しました。 GDPは60％減少し、物理的なインフラストラクチャの喪失は経済に大混乱をもたらしました。 ボスニア経済は、製造能力のほとんどがまだ再構築されていないため、引き続き重大な課題に直面しています。 数字は、GDPと一人当たりの収入が10年から2003年の間に2004％増加したことを示しています。 これは、ボスニアの国家債務の減少とともに、マイナスの傾向であり、高い失業率（38.7％）と重大な貿易不均衡が依然として懸念の原因となっています。

カレンシーボード制は、国の通貨である（ユーロペッグ）コンバーチブルマーク（KM）を管理します。 2004年の年間インフレ率は1.9％で、他の国と比較してこの地域で最低でした。 5.1年31月2014日現在の対外債務は2004億ドルでした。ボスニア・ヘルツェゴビナ中央銀行とボスニア・ヘルツェゴビナ統計局によると、5年の実質GDP成長率はXNUMX％でした。

ボスニア・ヘルツェゴビナは近年大幅な改善を遂げ、193か国中XNUMXか国の最低所得平等格付けからXNUMX番目に高い所得平等ランクに移行しました。

ユーロスタットの統計によると、2010年のボスニアヘルツェゴビナの一人当たりのPPS GDPはEU平均の29％でした。

国際通貨基金（IMF）は、ボスニアへの500億ドルの融資を、スタンバイ契約を通じて提供することを発表しました。 これは今年のXNUMX月に承認されることになっていた。

パスポートまたは国民身分証明書を持って、EU、EEA、スイス、アンドラ、モナコ、サンマリネーゼ、セルビア、バチカン市国の住民は、ボスニア・ヘルツェゴビナをビザなしで最大90日間訪問できます。

次の国/地域の外国人は、パスポートを持っている場合、ビザなしでボスニアとヘルツェゴビナを最大90日間訪問できます：アルバニア、アルゼンチン、オーストラリア、バハマ、ブラジル、ブルネイ、カナダ、チリ、コスタリカ、エルサルバドール、グアテマラ、ホンジュラス、イスラエル、日本、マケドニア、マレーシア、モーリシャス、メキシコ、モンテネグロ、ニュージーランド、ニカラグア、パナマ、パラグアイ、シンガポール、韓国、台湾（中華民国）、トルコ、米国、ウルグアイ、ベネズエラ、その他英国国民（海外）、香港特別行政区、マカオ特別行政区、マルタのソブリン軍事秩序パスポート。また、ロシアとウクライナの国民は最長30日間ビザなしで入国できます。

上記のビザ免除の対象とならない人は、ボスニア・ヘルツェゴビナ大使館または領事館で事前にビザを申請する必要があります。 一方、ボスニア・ヘルツェゴビナを訪問するためにビザが必要な国民は、複数入国のシェンゲンビザまたはシェンゲン協定加盟国の居住許可を持っている場合、7日間の無料ビザの資格があります。

サラエボ空港（IATA：SJJ）は、市内中心部に近いブトミル地区にあります。 直接の公共交通機関はなく、空港への往復のタクシー料金は短距離で驚くほど高くつきます。タクシーでイリダのトラムターミナルまで行き、トラムに乗って旅行の最後の区間に行くのが最善の方法です。費用はBAM1.80です。

クロアチア航空は、サラエボからザグレブまで少なくともXNUMX日XNUMX回運航しており、ブリュッセル、フランクフルト、ロンドン、ミュンヘン、パリ、チューリッヒ、その他のヨーロッパの目的地に接続しています。

セルビアのジャット航空は、ベオグラードを経由してサラエボを毎日接続しており（深夜-早朝のサービスを利用）、そこから追加のJAT国内線および国際線に接続できます。

定期的（毎日）にサラエボに飛ぶ他の航空会社は次のとおりです。

2009年XNUMX月/ XNUMX月に、ノルウェー人はサラエボからオスロ-リュッゲおよびストックホルム-アーランダへの追加便を開始します。 各場所には毎週XNUMX便があります。 その他のサービスについては、サラエボ空港のWebサイトを確認してください。

モスタル、トゥズラ、バニャルカにはすべて国際空港があり、イスタンブール、フランクフルト、チューリッヒ、リュブリャナ、バーゼル、マルメ、ヨーテボリ、ベオグラードを発着しています。

多くの訪問者は、ボスニア・ヘルツェゴビナへのバスで旅を続ける前にクロアチアに飛び、ザグレブ、スプリト、ザダル、またはドゥブロヴニクに立ち寄ります。後者のXNUMXつは、季節限定の低コストの観光チャーター便で運航されます。

列車の運行は全国的に徐々に改善されていますが、速度と頻度は低いままです。 最近の紛争で鉄道インフラの多くが破壊され、紛争前に存在していた高水準のサービスではないものの、優先的に路線が再開されました。 鉄道サービスは（国の政治的分裂に応じて）XNUMXつの異なる組織によって運営されているため、機関車は頻繁に交換されます。

クロアチア発着

サラエボからクロアチアの首都ザグレブへ、そしてヨーロッパの他の地域へと毎日XNUMX本の列車があります。

「日帰り」列車は午前8時59分にザグレブを出発し、午後18時23分にサラエボに到着します。復路は10時21分にサラエボを出発し、19時42分にザグレブに到着します。 片道切符は約30ユーロ（往復切符は約50ユーロ）です。 チケットは、クロアチアまたはボスニアの鉄道駅にある国際事務局で現地通貨で購入できます。 このルートにはビュッフェカーがないので、9時間の壮大な旅のために自分の物資を持参してください。ただし、小さなカートを持っている人は、高価なソフトドリンクやその他のアイテムを販売する電車を通過することがあります。

乗車する前に列車の切符を購入してみてください。 乗車前に購入しない場合は、乗車中の車掌から購入できますが、車掌は旅行の彼/彼女の部分のチケットしか提供できないことに注意してください。乗務員と機関車は通常、列車が出発するときに変更されますクロアチアの領土とそれが連邦の領土に入るとき。

ボスニアは旅行するのに素晴らしい国です。 風景はしばしば息をのむようです。

ただし、起伏のある地形、多数の道路利用者による悪い運転（小さな道路での危険な追い越しを含む）、および特に「カラスが飛ぶように」比較的短い距離を考慮すると、全国の一般的に劣悪な道路状況のために低速が予想されます。 海岸からモスタルを経由してサラエボまで、そしてサラエボからスラヴォンスキブロッド/スラヴォンスキサマドのクロアチア国境までの北の主要道路は再建され、2009年現在良好な状態にあります。このルートに続く新しい高速道路が建設されています。サラエボの北にある最初のセクションが現在開いていますが、マイナーな作業により、この計画された道路の両端での移動が遅れる可能性があります。 乗用車の場合、サラエボから2キロの通行料がかかります。 反対側の料金所は現在建設中であり、稼働していない（2011年XNUMX月現在）。

完了すると、このルートはクロアチアの北部と海岸、そしてザグレブからスプリトへの新しい高速道路を結び、最終的にはドゥブロヴニクへと続きます。

特定の地域ではガソリンスタンドを見つけるのが難しい場合があります。 多くの場合、埋めるのに最適な場所は、町や都市の内部ではなく、外部にあります。

国境検問所は通常簡単です。

英語を理解している整備士を見つけるのは難しいかもしれませんし、免許が問題になるかもしれないので、あなたがそこに運転することを法的に許可されていることを確認してください。 警察は定期的に障害物を設置しているので、書類をチェックして話をするために引っ張られてもショックを受けないでください！

特にサラエボ以外の遠くの場所を探索したい場合は、車を借りることもできます。

バスはボスニアとその周辺にたくさんあります。 

ほとんどの外国のバスは、鉄道駅に隣接し、市内中心部に近いサラエボの主要バスターミナル（autobuska stanica）に到着します。 Istono（東部）SarajevoのLukavicaバス停は、ベオグラード、Republika Srpskaエンティティ、およびモンテネグロ（町のセルビア地区）からの数台のバスで使用されています。

サラエボから次の場所へのバスが頻繁に運行しています。

マケドニア共和国、オーストリア、ドイツへの長距離バスに加えて。

モスタル、バニャルカ、トゥズラ、ゼニツァからも国際サービスをご利用いただけます。 ヘルツェゴビナは、クロアチアのダルマチアの海岸線の町からの多くのバス接続も提供しています。

国際バスサービスは、ほとんどの場合、現代的で豪華な5つ星のコーチです。 いくつかの例外は通常、国境を越えてのみ運行するローカルバスです（最大3時間の旅行）。

1990年代のボスニア紛争のため、ボスニアのディアスポラにサービスを提供し、ヨーロッパ大陸の反対側に旅行するための手頃で衛生的な方法を提供するバス会社があります。

フェリーはネウムから他のアドリア海の都市に行き、クロアチアや他の国々に接続しています。 アドリア海からイタリアへの国際フェリーはありませんが、ドゥブロヴニクとスプリットからイタリアへのボートがあります。

同様に、内陸の川や湖に沿った交通機関が利用可能であり、その一部は私営です。

連邦とスルプスカ共和国の間の実体間の境界は管理されておらず、動きの点では、米国の州の境界と大差ありません。

バスと電車は、公共交通機関（連邦、RS）の最大のモードです。 バス路線の密集したネットワークがあり、それらはすべて地元の民間企業によって運営されています。 複数の会社が運行している路線の帰りの切符を購入した場合、帰りの旅はチケットを購入した会社でしか行えないことに注意してください。

電車は少なくて遅いです。 戦争中に多くの線路が破壊され、まだ復旧されていません。 また、特にモスタル-サラエボ、トゥズラ-バニャルカ、サラエボ-バニャルカなどの人気のあるルートでは、定期的なサービスを提供するには車や電車が不足しています。 一方、乗り物は、特にモスタル-サラエボセクションで絵のように美しいです。

ボスニアでは、カウチサーフィンなどのホスピタリティ交換ネットワークではあまり会うことのない地元の人々からの乗り物を利用できるため、ヒッチハイクを楽しむことができます。 地雷に注意し、疑わしい場合は舗装されたルートに留まり、地元の人に聞いてください（「MEE-ne？」）。

サイクリングはボスニア・ヘルツェゴビナで人気のある娯楽です。 一方、他の交通は、道路上でオートバイと対話する方法にそれほど精通していません。

ボスニアでは、オンラインマッピングリソースであるGoogleマップが非常に基本的です。 ただし、ボランティアはオープンストリートマップでボスニアをマッピングしており、ボスニアの主要都市のマップは、米国を拠点とするビジネスのマップよりもはるかに詳細です。

ボスニア・ヘルツェゴビナには、ホテル、ホステル、モーテル、ペンションがたくさんあります。 ネウムの海岸沿いのリゾートには、2つ星から4つ星までのホテルがあります。 他の都市のホテルの多くは3つ星、4つ星で、一部は5つ星です。

バニャルカで最高のホテルには、セザール、パラス、ボスナ、アティナ、キュービック、タリヤがあります。 ボスニア・ヘルツェゴビナの宿泊施設の予約、またはサービスは、インターネットを介して、またはバニャルカのゼプターパスポート旅行代理店に連絡することによって行うことができます。 連絡先：http：//www.zepterpassport.com、電話番号+387 51 213 394、+ 387 51 213 395、ファックス+387 51 229。

サラエボで最高のホテルには、ハリウッド、ホリデイイン、ボスニア、サラエボ、パーク、グランド、アストラがあります。 予約はオンラインで行うか、サラエボのCentrotrans-Eurolines旅行代理店（英語、ドイツ語、フランス語、オランダ語を話す+387 33 205 481）に電話して行うことができます。

キャンプ場は珍しいです。 全国旅行代理店は、ボスニア・ヘルツェゴビナのキャンプ場のリストを持っています。 野生のキャンプは一般的に問題ではありませんが、地雷に注意してください。

ボスニア・ヘルツェゴビナが1990年代からの具体的な共産主義建築や戦争で荒廃した町の中心部についての考えを思い起こさせるなら、あなたはうれしい驚きに直面しています。 間違いなく、この国は激動の過去の傷跡を残していますが、今日の観光客は、再建され、よく復元された古代の町、暖かく居心地の良い環境、活気に満ちた都市生活、そして社会主義の集合住宅よりも多くの中世のモニュメントを発見するでしょう。 実際、コニーツのティトバンカーのように、いくつかの共産主義時代の遺物は、それ自体が観光名所になっています。

一方、この国の主要な観光名所は、魅力的な中世の町の中心部、歴史的な文化的名所、そして壮大な自然の美しさです。 広大な社会主義住宅プロジェクトで有名なサラエボは、信仰と文化が何世代にもわたって共存してきた東西のカラフルな歴史的ブレンドでもあります。 国の現代的な首都として復活した活気ある町であり、その歴史を誇り、あらゆるタイプの旅行者に人気のある目的地です。 にぎやかな バシュチャルシヤ または、オールドバザール、サラエボ大聖堂、ガジフスレフモスク、物乞い、そしてもちろん、1984年のオリンピックのレガシースポーツ施設はすべて必見です。 戦争中にサラエボに物資を運び、現在は博物館となっているトンネルスパサ、または希望のトンネルは一見の価値があります。 もうXNUMXつの大都市の宝石は、モスタルの絵のように美しい旧市街です。この町には、ユネスコの世界遺産に登録されている有名なスタリモスト橋が主要なランドマークとなっています。 細心の注意を払って修復されており、一般的にバルカン半島のイスラム建築の最良の例のXNUMXつと見なされています。 ヴィエグラードには、ユネスコ世界遺産に登録されている独自の橋、壮大なメフメドパシャソコロビッチ橋があります。 バニャ・ルカの緑豊かな庭園と大通りを試して、さらに都会的な素晴らしさを味わってください。

主要な大都市の近くでさえ、素晴らしい自然の光景が至る所で見つかるかもしれません。 馬車に乗ってヴレロボスネ（ボスニア川の泉）に行き、サラエボの家族と一緒に静かな隠れ家やピクニックを楽しみましょう。 モスタルから約40kmのところにあるクラビカの滝は、もう30つの壮大な自然の魅力です。 トレビアット川は、凝灰岩の断崖のある壮大な自然環境の中で17メートル下がっており、都市住民やいかだに人気の場所となっています。 他の印象的な滝は、国の最西端にある緑豊かなウナ国立公園で見つけることができます。 次に、有名なヤイツェの滝があります。ここでは、プリヴァ川の純粋な水が町の中心部でXNUMXメートル急降下します。 自然愛好家は、鳥の観察のためにフトヴォブラト自然公園や、滝があり、ヨーロッパでXNUMXつしかない原始林のXNUMXつであるストジェスカ国立公園を訪れることもできます。

の古代の要塞 ポシテリ、Blagaj（ブナ川の泉もあります）、そして環境保護主義者にとって、MrkonjićGrad近くのZelenkovacエコビレッジは村の生活に最適です。 ボスニア王国全体で見つかったユニークな種類のオスマン帝国以前の墓石であるステチュツィの最大のコレクションは、ラディムリャのすぐ西にあります。

ネレトバ川、ウナ川、タラ川、ドリナ川でのラフティング。クリバハ川、ヴルバス川、サナ川での短いコースがいくつかあります。

2009年の世界ラフティング選手権は、セルビアのヴルバス川のバニャ・ルカとドリナ川のフォアで開催されました。

ネレトバ川とその支流であるトレビアット川とウナック川、およびクリバジャ川とその支流であるビオティカ川はすべて素晴らしいカヤックの場所であり、クリバハにはたくさんの急流があります。 プリヴァ川とその湖であるヴェリコ川とマロ湖、ウナ川の中流と下流、トレビアット川は、カヌーに最適な場所です。

ネレトバ川の支流であるラキトニカ川の有名なラキトニカ峡谷は、優れたキャニオニング体験を提供しますが、別のネレトバ川の支流であるビエラ川では、さらに厳しいキャニオニングルートが見つかる可能性があります。 ウナック川とその峡谷は、素晴らしい峡谷の機会を提供します。

Svrakava川とCvrcka川の峡谷もBanjaLukaの近くにあります。

この地域ではスポーツが人気であり、この国の丘陵地帯は世界中のサイクリストにますます人気のある目的地になりつつあります。

ボスニア・ヘルツェゴビナは1984年に冬季オリンピックを開催しましたが、今でもそのウィンタースポーツ能力を誇りに思っています。 特にサラエボ地域には難しい場所があります。 1990年代の紛争では、多くのオリンピック会場がひどく損傷しましたが、スキーヤーに忘れられない体験を提供するために、すべてが整っています。

8 kmを超えるスキールートがあるビイェラシュニカ山脈は、ヤホリナ山（20 km）やイグマン山と同様にサラエボの近くにあります。 長さ14kmのヴラシチ山はトラブニクの近くにあります。 他のリゾートには、東のブリディンジェ、西のヴラセニツァ、東のクプレスが含まれます。

ビイェラシュニツァとヤホリナ山の夏の散歩も素敵です。

ボスニアで最高のフライフィッシングスポットは、ボサンスカクラジナ北西部、国立公園「ウナ」内、サナ川沿いです。 フライフィッシング愛好家は、ウナ川、クロコット、クルニカ、ウナック、サナ、ブリハ、サニカ、リブニク、ヴルバス、プリバ、ジャンジ、スターバの多くのマスのホットスポットのツアーに参加することができます、トレビアット、ブナ、ブニカ、ネレトバ、タラ、スティエスカ、ドリナ、釣り人の要求に特に応えるリゾートが多くの場所にあります。

どこにでもあるバルカンケバブであるチェヴァプチチ（通常2〜4 km）は、サラエボで最も広く利用できる食事です。 注目すべきバリエーションは2つあります。正方形の形をした大きなケバブである「BanjaLuka」Cevapと、小さくて円形のSarajevoCevapです。 すべての観光客は、チェヴァプチチの注文を一度も味わったことがない場合は、少なくとも一度は味わう必要があります。 ピタにはさまざまな種類があります（約XNUMX km）。 牛肉（ブレクだけ）、チーズ（シルニカ）、ほうれん草（ゼルジャニカ）、ジャガイモ（クロムピルサ）、またはリンゴを詰めたフィロ生地のペストリー「ブレク」は、安価で美味しく、広く入手できるスナック（ジャブコバカ）です。 ただし、一部のインスタンスは他のインスタンスよりも優れており、脂っこい問題である可能性があります。 ただし、モスタルを訪れる場合は、地元の特産品であるマス（「パストラミ」のように聞こえる「パストラミ」）を試してみてください（地元で養殖されたマスを提供する特に素晴らしいレストランは、素晴らしいブラガジ修道院のそばにあります。モスタルからバスに乗る）。

郷土料理は肉とシーフードに焦点を当てており、ベジタリアン向けのオプションはほとんどありません。 豆やグラなどのいわゆる菜食主義の食事でさえ、ベーコンや燻製肉で調理されます。 シチューは肉で作られることが多いですが、肉なしで作られることもあります。 米とパスタの食事は広く入手可能であり、ほとんどの地域で手作業で調理される伝統的なサワー種のスープであるトラハナは、ラマダンの断食月の主力です。 チェヴァプチチとピタ（またはブレク）を除いて、ファーストフードは、ヨーロッパの他の地域と同様に、ピザ、ハンバーガー、およびホットドッグで構成されています。 パニーニサンドイッチは、若者に人気のあるほとんどのコーヒーショップで提供されており、トルココーヒーに似たボスニアコーヒーは、コーヒー愛好家にとって必見です。 驚くべきことに、これらの簡単な食べ物の選択肢とは別に、ボスニア料理のレストランはボスニア料理をほとんど提供していません。個人が家で食べるものは、レストランで食べるものとは大きく異なります。

ジャンジェティーナまたは「唾を吐く子羊」の広告は、ボスニアの高速道路やレクリエーションエリアのいたるところに見られることがあります。 これは、特別な機会のために通常保存されるおいしい珍味です。 子羊全体を炭層で長時間回転させることにより、串で焙煎します。 ご注文の際は、キログラム単位でお支払いいただきます。これは約BAM25です（数人で十分なので悪くありません）。 例外的な機会に、そのような焙煎は家族によって家で準備されます。

あなたが注文するものは何でも、あなたはほぼ確実にパンを与えられます、そしてそれはヨーロッパの特定の地域ですべてのおいしい食事と一緒に頻繁に食べられます。 スープとサラダは食事と一緒に提供されることが多く、最も人気があるのは麺または卵団子を添えた鶏肉と牛肉のスープです。 サラダは通常、トマト、レタス、玉ねぎ、ピーマンを混ぜて作られ、フェタチーズがトッピングされることがよくあります。 ボスニアでは、シーザーサラダは前代未聞であり、ほとんどのビネグレットソースはバルサミコ酢とオリーブまたはコーン油で構成されるイタリアンタイプです。 また、さまざまな調味料に出くわす可能性があります。 Ajvarは、ブルスケッタスプレッドに似た缶詰（または幸運な場合は自家製）のスプレッドで、ローストしたピーマンとナスを砕き、ピーマンと塩でゆっくりと煮込んだものです。 ピーマンのピクルス、玉ねぎ、きゅうり[「ピクルス」]、トマトなど、多くのピクルスアイテムも調味料として提供されます。 カイマクは、クリームチーズの一貫性と風味を備えた乳製品スプレッドです。 抽出、塩漬け、缶詰にした乳脂肪から作られています。 スモーキーで塩辛いチーズの風味と、クリームチーズよりもやや乾燥した食感があります。 トラブニクのカイマクは、オーストラリアまで輸出されている地元の特産品です。

ボスニア料理は甘くて塩辛い味が混ざり合うことはあまりなく、マンダリンオレンジのシーザーサラダを見ることは決してありません。 一方、戦前のバニャ・ルカで有名なシェフが作った「メデノメソ」（ハニーミート）のように、多くの優秀なシェフは甘くておいしい味を試します。 果物と野菜の違いは明らかで、果物はデザートスタイルの食事のために予約されています。 デザートでない限り、砂糖が食事に加えられることは決してありません。 食事は通常、追加のスパイスをほとんどまたはまったく必要としない新鮮な野菜に重くなります。 その結果、スパイシーな食事や温かい食事はほとんどなく、パプリカやグーラッシュなどの「スパイシー」として販売されている料理は、通常、唐辛子ではなくパプリカで味付けされており、明白な辛味がありません。 それがレストランであるか家庭料理であるかによって、特定の領域でテクスチャと色が重要になる場合があります。

ボスニア料理では、伝統的な主食のピタやチェヴァプチチよりも燻製肉が一般的です。 豚肉は非イスラム教徒の間で最高の地位を占めており、生ハム、燻製首、燻製リブ、ベーコン、数百種類の燻製ソーセージが真のバーベキュー国家となっています。 もちろん、イスラム教徒には同様においしい子羊または牛肉の選択肢があります。 肉は、最初に塩で数日間硬化させることによって製造されます。これにより、水分が除去され、塩分濃度が高いために腐敗しないようにしながら肉が脱水されます。 肉はスパイスでこすった後、薪の火で作った濃い煙にかけられます（ボスニアの乾いたこすりは通常非常に簡単で、高品質の新鮮なコショウの実、熱いパプリカ、塩、玉ねぎとニンニク、そしてベジータのスプーン数杯、Oxoフレーバーキューブに似た粉末チキンスープミックス）。 果樹は世界中のバーベキュー愛好家の間で最もおいしい煙を出すことで広く認識されており、リンゴ、サクランボ、クルミの木はボスニアで最も頻繁に利用されています。 商業的に生産されたデリミート（地元のデリで見られるものなど）は通常、乾式硬化するか、脱水冷蔵庫に数時間吊るしてから、数時間圧力燻製して風味を肉に浸透させますが、ボスニアの燻製肉最長8ヶ月間丹念に燻製されます。 肉は「燻製場」に吊るされています。これは、火を起こし肉を吊るすのに十分な大きさの小さな木造建築物です。 ボスニア人は、低温と塩分硬化により肉が腐敗することなく何ヶ月もぶら下がることができるため、秋または冬にのみ肉を吸います。 この期間中、週に10回まで、一度にXNUMX〜XNUMX時間燻製し、肉に燻製風味を注入し、残留水分を取り除きます。 最終製品は、歯ごたえのあるビーフジャーキーの食感で、強いスモーキーな香りと味があります。 肉の色は、この方法で作られた燻製肉と、肉のカットに応じて北米で入手可能な専門的に製造された肉との最も明らかな違いです。 多くの場合、どろどろで、赤く、少し湿っていて、かなり生である市販のデリミートとは異なり、ボスニアの燻製肉は全体が黒く、ほんのわずかなピンクがかっています。 ダルメシアンの生ハムなど、豚肉の大きなスライスは、内部がややピンク色で柔らかくなりますが、バルカン製の生ハムは水分がかなり少なく、歯ごたえがあり、一般的に燻製が良いため、違いは依然として重要です。 このような肉は、朝食にサンドイッチとして、またはメザとして、訪問者を歓迎するために一般的に提供されるスナックとして最も頻繁に食べられます。 燻製肉は、訪問者にとって安価で非常においしいランチミートであり、ボスニアの市場で、通常は自分で調理する個人から購入できます。 ポークネックサンドイッチにボスニアのスモークチーズを添え、フレッシュトマトのサラダを焼きたてのカリカリの手作りパンに乗せた後は、決して離れたくないでしょう。

自宅でボスニア人を訪ねると、親しみやすさが圧倒されるかもしれません。 コーヒーには通常、クッキーやケーキ、メザなどの自家製のおやつが添えられています。 メザは、準備された燻製肉の大きなプレートであり、多くの場合、スモークハム（伝統的な非イスラム教徒の家庭）とソーセージを薄くスライスし、チーズ、アイバル、ゆで卵、カットしたてのトマト、きゅうり、または他のサラダグリーンで魅力的に表示されます。 パンはいつでもご利用いただけます。 南スラヴ料理に関するほとんどの料理本は、世界でパンに夢中になっている地域のXNUMXつであるため、何百ものパンのバリエーションが詰まっています。 しかし、ほとんどの場合、ほとんどのボスニアの家庭で唯一のパンは店で購入したフランスのパンであり、もちろん、ボスニア人は決して「フランス」とは呼びません。 彼らにとって、それはただの「Hljeb」または「Kruh」です。

ただし、重要な場合には、伝統的なスラヴ語のパンを作るためにより多くの努力が払われ、各家族は通常、伝統的なレシピの独自のバージョンを焼きます。 クリスマスとイースターには、正教会のセルビア正教会とクロアチアのカトリック教徒の家族がポガーチャを用意します。ポガーチャは、頻繁に編み上げられ、卵を洗うことでコーティングされ、壮大なお祝いの場に理想的なきらめく光沢を与えます。 ラマダン期間中、ボシュニャク（イスラム教徒）の人々はたくさんのパンを焼きます。トルコ風のユニークな品種は、特別なイベントのレシピがより均質で少ないキリスト教徒の人々よりも、一般的に多く、多様で、地域や村に依存しています。選択が存在します。 LepinjaまたはSomun（Cevapiで提供されるパン）は、おそらくトルコ人によって何らかの形でボスニアに持ち込まれた一種の平らなパンですが、それ以来、独立して進化し、トルコまたは中東の平らなピタパンにほんのわずかに似ています。 ギリシャやレバノンのピタとは異なり、ボスニアのレピンジャは、内側が歯ごたえがあり弾力性があり、外側が心地よい食感で、脂っこい肉やバーベキューの味に理想的なスポンジのような味わいを与えます。 トルコ人はこのレシピを始めたかもしれませんが、ボスニア人はそれを新しい高みに持っていきました。

ボスニア人は、キャベツの煮物であるクプスなど、日常の料理で多くのシチュータイプの料理を消費します。 グラ、同じ方法で調理された豆。 ハンガリーのグーラッシュの非常に流暢なバージョン。 すべてはニンニク、タマネギ、セロリ、ニンジンから始まり、次に野菜、燻製肉、そして数杯の水から始まります。 その後、野菜はバラバラになるまで調理されます。 「ベジータ」として知られるネイティブスパイスは、事実上すべての食事に使用されており、同じスパイスがポーランドに至るまで、地域全体で使用されています。 これは、北米のチキンOxoキューブ、またはコンデンスチキンブロスミックスに相当します。 これらのシチューディナーはほとんど費用がかからず、充実した満足のいく夕食を提供します。

お菓子に関しては、ほとんどの旧ユーゴスラビア諸国で提供されているアイスクリームはあなたをよだれさせるでしょう。 いろいろな種類がありますが、地域のミルクとクリームがその美味しさに一役買っているはずです。 アイスクリームは、スクープ、アイスミルクスワールマシン、ショップでパッケージ化されたもの、または路上で直接冷凍庫を備えた歩道の売り手から購入できます。 サラエボの「エジプト」アイスクリームは、そのキャラメルアイスクリームでこの地域で有名なので、お勧めです。 クロアチアで生産されているが、地域全体で入手できるパッケージ化されたアイスクリームの一種である「レド」を試してみてください。 クリーミーなチーズケーキのような味わいのカスタード/プリン料理のクレンピタや、卵白で作った同様の御馳走であるサンピタなど、地元のお菓子を試してみてください。 伝統的なボスニアのスイーツも試してみてください。 Hurmasiceは、Hurmeとも呼ばれ、クルミが入った小さな指の形をしたウェットスウィートです。 トゥルンバは、表面がサクサク、内部が柔らかくて甘い管状ドーナツです。 世界的に有名なバクラヴァのボスニアバージョンを試してみることを忘れないでください。これは、ギリシャのバクラヴァとは異なり、トルコの同等品よりもややシロップが多く、一般的にラム酒がありません。 伝統的な料理の多くはトルコ風にアレンジされており、XNUMX世紀にわたるオスマン帝国がボスニア・ヘルツェゴビナの大部分を支配したカラフルな結果であり、お菓子も例外ではありません。

ボスニアで何を食べても、自分が知っていると思っていた味がどれほど豊かであるかに驚くでしょう。 国の料理はまだ商業的に生産された農産物によって損傷を受けていないため、ほとんどの作物は有機的または半有機的に栽培（認定されていない）され、農薬が少なく、熟したときに収穫されます。 野菜市場では、季節の地元産の野菜のみを提供しています。ヘルツェゴビナのネレトバ渓谷地域の果物は、これまでで最高の味わいのXNUMXつです（クロアチアとの国境近く、モスタルとメトコビッチの間）。 この地域は、桃、みかん、唐辛子とトマト、さくらんぼ（甘酸っぱい両方）、スイカ、そして最近ではキウイフルーツで有名です。 チーズはボスニア・ヘルツェゴビナでも非常に美味しくて濃厚で、すべての食事は新鮮です。

ボスニア・ヘルツェゴビナでは、法定飲酒年齢は18歳です。 国産ビールにはネクター（バニャ・ルカ産）、サラエボ、プレミンジャー（ビハ産、チェコのレシピに従って醸造）、ツズランスコが含まれ、輸入品にはクロアチアのオズイスコとカルロバコ、セルビアのジェレン、スロベニアのラコとユニオンが含まれます。 ビールは非常に普及しており、事実上すべてのヨーロッパ諸国で人気があります。 より多くのイスラム地域でさえ、それを使用したい人はアルコールに簡単にアクセスでき、事実上すべてのバーが十分に供給されています。

ボスニア人は、他のスラブ人と同様に、さまざまなフレーバーがあり、商業的にも家庭でも調理される「ラキヤ」を生産しています。 赤ワインは「Crnovino」（黒ワイン）と呼ばれ、白ワインは「bijelovino」（白ワイン）と呼ばれます。 ヘルツェゴビナのワインは、その高品質でよく知られています。 アルコールは他の西側諸国ほど厳しく課税されておらず、しばしばかなり安いです。 高品質のアルコールは非常に求められ、高く評価されています。

もうXNUMXつの人気のあるアルコール飲料はトルココーヒーです。これはボスニアではボスニアコーヒーまたはドマカ（自家製）コーヒーとも呼ばれ、バー、コーヒーショップ、ファーストフードレストランで購入できます。

ボスニア人は、世界で最も熱心なコーヒー消費者のXNUMX人です。

公式通貨はkonvertibilnamarka（BAM1.95）で、1.95ユーロに対して1の固定為替レートがあります（€1.95 = BAMXNUMX）。

紙幣はXNUMXセットあり、XNUMXつは連邦用、もうXNUMXつはスルプスカ共和国用です。 ただし、どちらのセットも全国で有効です。

他のほとんどの国ではこの国の「コンバーチブルマーク」を交換しないため、国を離れる前に、残ったお金をより一般的なもの（ユーロ、ドル）と交換するように注意してください。

クレジットカードは一般的に受け入れられていません。 それにもかかわらず、ATMはほとんどの都市（VISAとMaestro）で簡単にアクセスできます。 BAM100のノートで支払う場合、中小企業は十分な変化がない可能性があります。

ほとんどの町や都市には、さまざまな芸術家、商人、ディーラーが商品を販売する市場や見本市があります。 新鮮なものから調理済みのものまで、さまざまな食事、衣服、宝石、お土産に簡単にアクセスできます。 市場のベンダーと交渉することもできますが、ある程度の経験が必要になる場合があります。 外国人の価格は、ベンダーが実施する迅速な「ミーンズテスト」に応じて、ほとんどの同様の施設にあるため、値上げされる可能性があります。 より多く支払うことができると思われる人は、しばしばより多く支払うように求められます。

ほとんどの都市や町には、巨大な小売モールがあります。

サラエボは、リーズナブルな価格で低品質の衣類や靴を購入するのに理想的です。 サラエボの主要な商業地区は、最新のDVD、ビデオゲーム、音楽CDなどの闇市場のアイテムにも最適です。 サラエボを訪れるほとんどの訪問者は、間違いなく数枚のDVDを持って出発します。

ヴィソコとボスニア中央部の地域は、革の職人技で広く知られています。

バニャルカには、XNUMXつの主要なショッピングモールと、さまざまな商品を購入できる地元のショップが数多くあります。

モスタルのクロアチア側には、いくつかの古典的なヨーロッパスタイルの衣料品店や宝石店がある素晴らしいショッピングモールがあります。

一時的な（観光客の）在留資格があり、製品にBAM100以上を費やしている場合は、PDV（VAT）税申告の対象となります。 PDVは購入価格の17％に相当します。 ガソリン、アルコール、タバコを除き、出発後2か月以内に購入した商品には返品が適用されます。 店頭で税金還付フォーム（PDV-SL-XNUMX）をお求めください。 記入してスタンプを押してください（ID /パスポートが必要です）。 ボスニア・ヘルツェゴビナを離れるとき、ボスニア税関は、購入したアイテムを提示すると、フォームを検証（スタンプ）する場合があります。 XNUMXか月以内に、商品を購入したのと同じ店舗で（この場合、税金はすぐに返金されます）、または有効な領収書を一緒に店舗に郵送することにより、MarksでPDVの払い戻しを受けることができます。払い戻しの対象となる口座番号。

他の国に入る場合は、ボスニアから輸出された製品にVATを支払う必要がある場合があります。 ただし、通常は数百ユーロ（EU：€430）の無料の金額が常にあります。 また、国境手続きには時間がかかる場合がありますので、運転手が待つことに同意しない限り、電車やバスで移動しているときにこれを試みることはお勧めできません。

ボスニア・ヘルツェゴビナの建築は、政治的および社会的出来事が人々の間に独特の文化的および建築的習慣の形成を促したXNUMXつの主要な時代の影響を大きく受けてきました。 それぞれの時代はその痕跡を残し、この分野のより多様な文化と建築言語に貢献しました。

ボスニア・ヘルツェゴビナでは、テレビ、雑誌、新聞はすべて、広告、購読、その他の販売関連の収入に依存している国営企業と営利企業の両方によって運営されています。 ボスニア・ヘルツェゴビナの憲法は表現の自由を保護しています。

ボスニア・ヘルツェゴビナのメディアシステムは、戦後の遺産と複雑な内部政治構造を伴う移行期にある国として変化を遂げています。 戦後初期（1995年から2005年）には、外国のドナーと協力機関が主にメディア開発に責任を負い、メディアアウトレットの再構築、多様化、民主化、専門化を支援するために投資しました。

独立した通信規制機関の設立、報道コードの採択、報道評議会の設立、ラベルと名誉毀損の非犯罪化、情報法へのかなり高度なアクセスの自由の導入、および公共サービスの創設以前の国営放送局の放送システムはすべて戦後の開発でした。 しかし、世界的に支持されている優れた進歩は、地元のエリートによってしばしば妨げられており、メディアやジャーナリストの専門化は遅れています。 専門的な行動規範の順守は、高レベルの党派性とメディアと政治システムの間のつながりによって妨げられています。

ボスニア・ヘルツェゴビナには、ノーベル賞を受賞したIvo Andriや、Croat AAntunBrankoŠimić、AleksaŠantić、JovanDučić、Mak Dizdarなどの詩人、MešaSelimović、ZlatkoTopčić、SemezdinMehmedinovićなどの作家など、豊かな文学の伝統があります。 、SafvetbegBašagić、Abdulah Sidran、PetarKočić、Aleksandar Hemon、NedžadIbrišimović。劇作家のBranislavNušićiは、1919年にオープンしたサラエボ国立劇場の初代監督でした。 NoviPlamenとSarajevskebiljeznice。

ボスニア・ヘルツェゴビナの芸術は、ステチとして知られる初期の中世の墓石からコトロマニ宮殿の絵画に至るまで、絶えず発展してきました。 しかし、ボスニアの絵画ルネッサンスが実際に繁栄し始めたのは、オーストリア゠ハンガリー人の出現までではありませんでした。 XNUMX世紀の初めに、ヨーロッパの大学から最初の教育を受けた画家が現れました。 GabrijelJurkić、PetarŠain、RomanPetrović、LazarDrljačaなどがその一例です。

第二次世界大戦後、メルサド・ベルベルやサフェト・ゼツなどの芸術家が有名になりました。

サラエボでは、国際的に有名な芸術家の作品を含む現代美術館であるアルス・アエヴィが2007年に設立されました。

典型的なボスニア・ヘルツェゴビナの歌には、ガンガ、レラ、そしてコロなどのフォークダンスのための伝統的なスラブ音楽が含まれ、セヴダリンカはオスマン帝国時代から最も人気があります。 ポップスとロックの音楽は、ディノゾニッチ、ゴランブレゴビッチ、ダヴォリンポポビッチ、ケマルモンテノ、ズドラヴコチョリッチ、エルヴィルラコビッチ、江戸マージカ、ハリマタハリ、ディノメルリンなどの著名なアーティストとともに、この国で長い歴史があります。 ĐorđeNovković、Al'Dino、HarisDžinović、KornelijeKovačなどの他の作曲家、およびBijelo Dugme、Crvena Jabuka、Divlje Jagode、Indexi、Plavi Orkestar、Zabranjeno Puenje、Ambasadori、Dubiozakolekなどの多数のポップバンドやロックバンドボスニアは、作曲家のドゥアン・エスティの発祥の地であり、ボスニア・ヘルツェゴビナの現在の国民的歌の作者であり、ボーカリストのマリヤ・シェスティッチ、作曲家のサシャ・ロシッチ、ピアニストのサシャ・トペリッチの父です。 ボシュニャク人、セルビア人、クロアチア人は、村、特にヘルツェゴビナで古いグスレを演じています。 グスレは主に叙事詩を演劇的な口調で読むために使用されます。

セヴダリンカは、愛と喪失、愛する人の死、悲しみなどの悲劇的なテーマを頻繁に描く、一種の情熱的で憂鬱なフォークソングです。 それはおそらく最もユニークで識別可能な「ボスニア」の音楽です。 伝統的なセヴダリンカは、後にアコーディオンに取って代わられたトルコの弦楽器であるサズで演奏されました。 一部の純粋主義者の悔しさには、より現代的なアレンジには通常、アコーディオンに支えられた歌手、スネアドラム、アップライトベース、ギター、クラリネット、バイオリンが含まれます。

サラエボは、その多様で多様なフェスティバルの提供で世界中によく知られています。 サラエヴォ映画祭は、ボスニア戦争中の1995年に設立され、その後、バルカン半島と南東ヨーロッパで最も重要で最大の映画祭に成長しました。

ボスニアには、ユーゴスラビア王国にまでさかのぼる強力な映画と映画の歴史があります。 数人のボスニア人の映画製作者が世界的に認められており、アカデミー賞から多数のパルメドールやゴールデンベアーズに至るまで、いくつかの国際的な賞を受賞しています。 ダニス・タノヴィッチ（アカデミー賞とゴールデングローブ賞を受賞した2001年の映画「ノーマンズランド」とシルバーベア大賞を受賞した2016年の映画「サラエボでの死」）、デュシャン・ヴコティッチ（1961年にスロガットで最優秀短編アニメ賞を受賞） （「エルサッツ」）、そうする最初の外国人になります）、そしてエミール・クストゥリカ（XNUMXつのパルメドール賞を受賞しました）。 ヤスミラ・ズバニッチ（ゴールデンベアを獲得）、アデミール・ケノビッチ; ディーノ・ムスタフィッチ、ベンジャミン・フィリポビッチ、ジャスミン・ディズダール、フィエル・ザリカ、スルジャン・ヴレティッチ、アイダ・ベジッチなど。

ボスニア料理では、さまざまなスパイスが適度に使用されます。 ほとんどの食事は、大量の水で調理されるため軽いものです。 ソースは完全に自然で、野菜の自然なジュー​​スだけで構成されています。 トマト、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、ピーマン、きゅうり、にんじん、キャベツ、きのこ、ほうれん草、ズッキーニ、乾燥豆、新鮮な豆、プラム、牛乳、パプリカ、パヴラカ クリームが一般的な成分です。 ボスニア料理は西洋と東洋の要素を組み合わせたものです。 ボスニア料理は、ほぼ 500 年間のオスマン帝国支配の結果として、トルコ料理、ギリシャ料理、その他の旧オスマン料理や地中海料理と強く結びついています。

しかし、何年にもわたってオーストリアが支配していたため、中央ヨーロッパの影響が数多くあります。 ビーフとラムは、レシピで使用される最も一般的な肉です。 地元の特産品には、エバピ、ブレク、ドルマ、サルマ、ピラフ、グーラッシュ、アジヴァル、およびさまざまな東洋のデザートが含まれます。 エヴァピは、旧ユーゴスラビアで人気があり、ボスニア・ヘルツェゴビナとセルビアでは郷土料理と見なされている、ケバブに似た牛ひき肉のグリル料理です。 地元のワインは、気候がブドウ栽培に理想的なヘルツェゴビナで生産されています。 ヘルツェゴビナのロザ (イタリアのグラッパに似ているが甘さ控えめ) は人気のある飲み物です。 北部では、プラム (ラキヤ) とリンゴ (ジャブコヴァー) のアルコール飲料が生産されます。 南部の蒸留所は大量のブランデーを生産し、旧ユーゴスラビアのすべてのアルコール産業に供給していました (ブランデーはほとんどのアルコール飲料のベースです)。

サラエボと全国に、ラハットロクムと角砂糖を使ったボスニアコーヒーをデズバで提供する喫茶店がたくさんあります。 コーヒーを飲むことは、ボスニアで人気のあるレジャーと文化の習慣です。 ボスニア・ヘルツェゴビナは、一人当たりのコーヒー消費量で世界第XNUMX位にランクされています。

ボスニアの主要ルートを離れるつもりなら、ボスニアは現在、5年から1992年の紛争中に田舎に散らばっていた推定1995万の地雷の多くを撤去していることを覚えておいてください。 可能であれば、地方の舗装道路にとどまります。 爆発装置と接触しないでください。 彼らの所有者が紛争中に去ったとき、家や私有財産はしばしば爆発物で装備されていました。 放棄されたと思われる場所や財産には近づかないでください。

ボスニアでは、暴力犯罪は比較的少ないです。 スリはサラエボの旧市街では一般的です。

すべてのボスニア人労働者は、定期的な健康診断を受けて、身体的に職務を遂行できること、および病気を広めたり、誰かに危害を加えたりしないことを確認します。 食品部門の人々は特に精査されており、施設のランダムな健康と安全の検査が定期的に実施されています。 フードサービスサプライヤーには最高水準が期待されています。 ボスニアの厨房は清潔であると考えられており、食品の安全性が最も重要です。

入れ墨をするときは、道具が無菌であることを確認してください。 これは一般的な手法ですが、注意が必要です。

食事はとても充実しているので、いくつかの追加の活動が有益かもしれません。

そして、前述のように、地雷が発生した場合、指定されたルートから逸脱することはありません。