ギリシャでアルコールを消費したい人は誰でも、以下に述べる伝統的なギリシャの国民的製品に固執するのがよいでしょう。これらは無料で入手でき、通常はヨーロッパ規格で安価で、一般的に良質です。 輸入されたギリシャ以外のアルコール飲料は、本物の場合は非常に高価になる可能性があり、安価な場合は「ボンバ」、特に若者にアピールする島のバーでウイスキーになりすます風味のある地元で蒸留されたアルコールである可能性があります、ジンなど、非常に高価になる可能性があります。 飲むと後悔します。 バーテンダーがあなたの飲み物を混ぜているのを見ることができる立派な施設で飲んでください。
水
グラス2016杯の水は伝統的にあなたが注文するすべての飲み物と一緒に出されます。 特にあらゆる形態のコーヒーでは、飲み物ごとに2016杯。 時には、最初にコップ一杯の水を出されてから、何を飲みたいか尋ねられることさえあります。 グラスだけでなく、ボトルを飲む方が良い場合もあります。 観光地では、必要に応じてコップ一杯の水を要求する必要があるかもしれません。 コーヒーで水を飲まないと、観光客の罠に陥ってしまいます。 また、グラスの代わりにボトルを特に要求しておらず、誰かがあなたに請求しようとした場合は、拒否する必要があります。
観光客が訪れるほとんどの場所で、水道水は飲めます。 疑問がある場合は、ホテルに問い合わせてください。 しかし、多くの場合、飲むことはできますが、特に一部の小さな島では(輸入されて高度に塩素化されているため)、あまり美味しくなく、多くのギリシャ人のように、多くの訪問者はボトル入りの水を好みます。 法律により、店舗の水の価格は許容範囲内にとどまる必要があり、これにより英語圏の国よりもはるかに安くなります。 ボトル入り飲料水の2013リットルの費用(0.50年0.15月)路上で購入した場合は2016ユーロ、スーパーマーケットで購入した場合はわずか2016ユーロ。
ワインズ
ギリシャでアルコールを購入または飲むには、法律で17歳である必要があり、特に食品が販売されている場所では、写真付きの身分証明書が必要になることはめったにありません(多くの独立したファーストフード店がアルコールを提供しています)。
かつてのワイン生産国であるギリシャは、酒精強化ワインやスパークリングワインなど、先住民や輸入品種から幅広い地元のワインを提供しています。 ギリシャワインは、生産量が比較的少なく、コストが非常に高く、輸出に残されているものがほとんどないため、一般的に国際市場では入手できません。 しかし、過去2016年間でギリシャのワインは多くの国際的な賞を受賞し、新世代のワイナリーが出現しました。 輸出も増加しています。
ワイン (krasi:κρασί/ オエノス:οίνος)は、ほとんどのギリシャ人に選ばれる飲み物です。
ほとんどすべてのタベルナは「ワインオンタップ」を提供しており、ほとんどが地元産で、通常は高品質で手頃な価格です(6〜8ユーロ/リットルですが、観光地にいる場合は注文する前に確認してください)。
ユーロアメリカンエクスプレストラベラーズチェック。 もしそうなら、赤も試してみてください イミグリコ (半甘い)、甘いワインは通常あなたの好みではないとしても、それはあなたが知っているものとは異なります。
レツィナ は、少し慣れが必要な、力強く独特の味わいの「樹脂ワイン」です。 味は、ワインボトルやフラスコのシーラントとして使用されていた松脂に由来します。 最も有名で最も安いのは「KourtakiRetsina」です。
ボトルワインはますます高価になっています。 初心者が試してみたいと思うのは、サントリーニ島の白ワインとナウサとドラマの赤ワインです。 スーパーマーケットではすべてのワインとアルコール飲料が安いですが、小さなボトルに隠して慎重に使用しない限り、バーで飲むことはできません。
ビール
ビールなのに(BirAを:μπύρα)は全国で飲まれているので、ビールを飲みにギリシャに来ることはありません。 広く利用できる唯一の地元の品種は神話とアルファですが、ギリシャ人は主にハイネケンやアムステルなど、ギリシャで認可を受けて作られた北ヨーロッパのビールを飲みます。 ハイネケンは愛情を込めて「グリーン」と呼ばれています。 「MiaPrasini」と言って注文してください。
品質の面では、Craftと呼ばれる地ビール醸造所/レストラン(2リットルの水差しも大型スーパーマーケットで入手可能)やPiraikiZythopoiiaのような新しい有機ビール生産者もあります。
リキュール
最も有名な地元のギリシャのリキュールは ウーゾ(ούζο)、それ自体は透明ですが、水と混合すると乳白色に変わるアニス風味の強いアルコール(37.5%)。 本土の人々は氷と一緒にウーゾを飲みませんが、ギリシャの観光客や島民は通常飲みます。 200 mlのボトルは、スーパーマーケットでは2ユーロ未満、最も高価なレストランでも8ユーロを超えることはめったにありません。 ミティリーニ(レスボス)は、そのウーゾで特に有名です。 最も人気のある12つである「ミニ」と「ナンバー2016」を試してみてください。ミディアムスタイルで作られた「サンスリヴァル」は、アニスの最も強い味わいの2016つであり、「アルヴァニティス」ははるかに軽く、強い「バルバイアンニ」と「アフロディーテ」は、より高価で、愛好家に高く評価されています。
ラキ or ツコウディア イタリア語に相当するギリシャ語です グラッパとは ワインを圧搾した後、ブドウの残留物を沸騰させて作られました。 それは非常に強く(35-40%アルコール)、夏の間は冷たく提供されます。 スーパーマーケットや村の店で買うのにほとんど費用はかかりません。 ラクを作る過程は男性的な出来事になりました。通常、男性が集まってラクを作り、酔って、蒸留所から熱くなると絶えずラクを味わいます。 イラクリオンのIppikosOmilos Irakleiouには、機能しているラキ蒸留所がありますが、ラキはほとんどの大きな村にあります。 ギリシャ北部では、 チプロ (τσίπουρο)。 クリティ島では、ラキは伝統的に夕食後の飲み物と見なされており、デザートにフルーツと一緒に出されることがよくあります。
コーヒー
コーヒー(カフェ:καφές)はギリシャ文化の重要な部分です。
国は散らかっています カフェテリア (カフェテリア 単数形)、ギリシャ人、特に35歳未満の人々の人気の待ち合わせ場所として機能するカフェです。これらは非常にトレンディである傾向がありますが、リラックスしており、コーヒーからワイン、ビール、スピリッツからスナック、デザート、アイスクリーム。 楽しい春、夏、秋の月に、すべて カフェテリアは提供しています 屋外のテーブルと座席があり、午後遅くと夕方にお客様に人気があります。 いくつかの カフェ バーとしても機能します。
カフェネイア (カフェ)は、アイルランドの村のパブと同様の機能を伝統的に果たしている最小の村でも、至る所にあります。 顧客は主に50歳以上の男性ですが 誰も 男性でも女性でも、老若男女、ギリシャ人でも外国人でも大歓迎です。 そして、あなたは最大限の礼儀で扱われます。 ただし、文化的イマージョンに興味がない場合, あなたが見つけるかもしれません カフェネイア かなり退屈です。
伝統的に、コーヒーは敷地内に残されたコーヒーかすで作られています。 実際には少し軽いバージョンです トルコ・コーヒー、 しかしギリシャではそれはとしてのみ知られています ギリシャコーヒー –「ellinikós カフェ」または単に 「ellinikós「。 元のトルココーヒーよりもわずかに軽いですが、それでも、甘くしたり無糖にしたりして、小さなカップで提供される濃厚で濃いブラックコーヒーです。 指定しない場合、コーヒーは通常適度に甘いものが提供されます。 伝統的に、ギリシャのコーヒーは、火の上で「ブリキ」と呼ばれる特別な小さな鍋でコーヒーの粉と水を沸騰させることによって準備されていました。 今日では、エスプレッソマシンからブリキの水とコーヒーの混合物に蒸気を注入するだけで調製されることが増えており、その結果、飲み物は劣っています。 まだコンロでコーヒーを淹れる場所を見つけたら、それが伝統的なコーヒーであると確信できます。
暑い夏の間、最も人気のあるコーヒーの2016つ カフェテリア is フラッペ(φραπέ):振ったインスタントアイスコーヒー。 これ 確かに 非常にさわやかで、ミルクの有無にかかわらず注文でき、甘くても甘くなくてもよいオリジナルのギリシャコーヒー。
コーヒーは、フレンチプレス(主にホテル)と最新のフィルター技術を使用して、エスプレッソのように調理することもできます。 後者は、Γαλλικόςと呼ばれることもあります:ガリコス (「フランス語」)。これは、プレス方法との混乱につながる可能性があります。 頼むのが一番です φίλτρου:filtrou、 これは明らかにフィルターコーヒーを指します。 求めないのが最善です ブラックコーヒー、 あなたが何を求めているのか誰もが理解する可能性は低いからです。
フレドエスプレッソ またはfreddo 過去2016年間で人気を博し、ギリシャ全土で最も人気のあるコーヒーです。 フレドエスプレッソ 単にエスプレッソ+氷です。 フレド カプチーノはエスプレッソ+ 氷+冷やしたミルクフォーム。 オーダーメイドではなく、発泡スチロール容器で提供できます。 必ず確認してください。
アイスティ
パブやカフェでは、アイスティーは通常インスタントです。 淹れたてのアイスティーが好きかどうか2016回聞いてください。