Per le persone a cui piace fare festa, il Belgio può essere fantastico. La maggior parte delle città sono vicine tra loro e sono grandi aree metropolitane (Bruxelles, Anversa) o distretti studenteschi (Leuven, Liegi, Gand), ecc. In questa piccola regione troverai il maggior numero di locali, caffè, ristoranti per piazza chilometro nel mondo. Un buon punto di partenza può essere un luogo con una forte cultura studentesca/giovanile: Lovanio intorno alla sua grande università, Liegi nel famoso "quartier du carré", ecc. Puoi aspettarti una grande varietà nell'apprezzamento della musica, dal jazz al migliore musica elettronica. Vi aspetta un'ampia varietà di musica, dal jazz alla migliore musica elettronica. Chiedi i migliori club e molto probabilmente incontrerai fanatici della musica che possono mostrarti le migliori feste underground di questo piccolo paese.
L'atteggiamento del governo nei confronti di bar, club e feste è sostanzialmente liberale. Riconoscono il principio del “vivi e lascia vivere”. Finché non disturbi l'ordine pubblico, non distruggi proprietà o ti ubriachi troppo, la polizia non interverrà; questo è anche uno dei principi fondamentali della vita sociale belga, perché il comportamento ubriaco e disordinato è generalmente considerato offensivo. Naturalmente, questo comportamento tende ad essere tollerato nelle comunità studentesche, ma in generale sei più rispettato se fai festa quanto vuoi, ma con un senso di discrezione e autocontrollo.
Ufficialmente, le droghe non sono consentite. Tuttavia, fintanto che segui i principi di cui sopra, non sei in guai seri. Tuttavia, la guida sotto l'effetto di alcol o droghe non è tollerata e le leggi sul traffico sono rigorosamente applicate. Soprattutto nei fine settimana sulle strade principali, hai buone possibilità di essere fermato per un esame dell'alcol nel sangue.
Water
L'acqua del rubinetto è potabile ovunque in Belgio, ma la maggior parte dei ristoranti non la serve. Di solito servono acqua termale o altra acqua minerale, che costa circa 2 euro a bottiglia. Spa, come bru e chaudfontaine, è una marca d'acqua molto famosa.
Birra
Il Belgio sta alla birra come la Francia sta al vino; è la patria di una delle più grandi tradizioni birrarie del mondo. Come in altri paesi europei nel Medioevo, le birre venivano prodotte in molti modi diversi e con molti ingredienti diversi. Oltre ai soliti ingredienti come acqua, malto d'orzo, luppolo e lievito, venivano utilizzate anche molte erbe e spezie. Questa attività veniva spesso svolta nei monasteri, con ogni monastero che sviluppava il proprio stile. Per un motivo o per l'altro, e questo è unico in Belgio, molti di questi monasteri sono sopravvissuti quasi fino ai tempi moderni e il processo è stato affidato a un produttore di birra commerciale locale quando il monastero è stato chiuso. Questi birrai spesso aumentavano la ricetta e il processo per addolcire leggermente il gusto e renderlo più commerciabile, ma la varietà è sopravvissuta in questo modo. Queste birre si chiamano birre d'abbazia e ce ne sono centinaia e centinaia con una gamma di sapori complessi che non puoi immaginare finché non li provi.
I Etichetta trappista è controllata dal diritto internazionale, proprio come l'etichetta per champagne dentro Francia. In Belgio ci sono solo sei abbazie trappiste che producono birra con il Etichetta trappista. Per poter trasportare il Etichetta trappista, alcune regole devono essere seguite nel processo di produzione della birra. La birra deve essere fermentata nei locali dell'abbazia, i monaci dell'abbazia devono essere coinvolti nel processo di produzione della birra e il profitto della vendita della birra deve essere utilizzato per sostenere il monastero (come un'organizzazione senza scopo di lucro).
Il Belgio offre un'incredibile varietà di birre. Birre bianche/di frumento (con la loro miscela di orzo e frumento) e birre lambiche (birre di frumento dal sapore acido prodotte per fermentazione spontanea) provengono dal Belgio. Per gli amanti della birra, le birre lambic sono sempre interessanti da provare, poiché sono spesso prodotte con aromi fruttati e non hanno il sapore della birra normale. Le birre della serie belga includono Stella Artois, Duvel, Leffe, Jupiler e Hoegaarden. I nomi dati ad alcune birre sono piuttosto fantasiosi: per esempio, Verboden Vrucht (frutto proibito), Mort Subite (morte improvvisa), De Kopstoot (faccia d'asino), Judas e Delirium Tremens.
Consigliate anche la Kriek (birra all'amarena) e, per il periodo natalizio, Silent Night.
Derivati biondi semplici (4%-5.5%): Stella Artois, Jupiler, Maes, Cristal, Primus, Martens, Bavik.
Birre trappiste (dal 5 al 10%): Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westvleteren, Westmalle.
Geuze: Belle-Vue, la morte improvvisa di Lambic, Lindemans a Sint-Pieters-Leeuw, Timmermans, Boon, Cantillon, 3 Fountains, Oud Beersel, Giradin, Hanssens, De Troch.
Birre bianche: Hoegaarden, Dentergemse, Brugse Witte.
Jenievre
La città di Hasselt è famosa in Belgio per la sua bevanda alcolica locale, Jenever. È un liquore piuttosto forte, ma è disponibile in tutti i tipi di gusti oltre l'immaginazione, inclusi, ma non limitati a, vaniglia, mela, cactus, kiwi, cioccolato e molto altro. Hasselt si trova nella parte orientale del Belgio, a circa un'ora di treno da Bruxelles ea 50 minuti da Anversa. I treni partono da Anversa due volte all'ora.
Pub
Pub o caffè, sono molto comuni. Tutti offrono una vasta gamma di bevande alcoliche e analcoliche, sia calde che fredde. Alcuni servono cibo, altri no. Alcuni sono specializzati in birra, vino, cocktail o qualcos'altro. Fumare nei pub è contro la legge.