Grenada

La maggior parte dei cittadini grenadiani (82%) sono discendenti di schiavi africani portati da inglesi e francesi; poche delle popolazioni indigene dei Caraibi e degli Arawak sopravvissero all'epurazione francese a Sauteurs. Una piccola percentuale di discendenti di lavoratori a contratto indiani fu portata a Grenada tra il 1 maggio 1857 e il 10 gennaio 1885, principalmente dagli stati dell'India settentrionale del Bihar e dell'Uttar Pradesh. Oggi, i Grenadiani di origine indiana sono il secondo gruppo etnico più grande. C'è anche una piccola comunità di discendenti francesi e inglesi. Il resto della popolazione è di discendenza mista (13%).

Grenada, come molte isole dei Caraibi, è soggetta ad alti livelli di emigrazione, con molti giovani che vogliono lasciare l'isola per cercare una vita altrove. Con 110,000 persone che vivono a Grenada, stime e dati del censimento suggeriscono che ci sono almeno altrettante persone nate in Grenada in altre parti dei Caraibi (come Barbados e Trinidad) e almeno altrettante nei paesi del primo mondo. I punti di migrazione popolari per i Grenadiani più a nord sono New York, Toronto, Gran Bretagna (soprattutto Londra e Yorkshire; vedi Grenadiani in Gran Bretagna) e talvolta Montreal, o fino all'Australia meridionale. Ciò significa che circa un terzo dei nati a Grenada vive ancora lì.

La lingua ufficiale, l'inglese, è usata dal governo, ma il creolo grenadiano è considerato la lingua franca dell'isola. Il patois francese (creolo delle Antille) è parlato anche da circa il 10-20% della popolazione. Alcune espressioni hindi/bhojpuri sono ancora parlate tra i discendenti indiani, principalmente quelle legate alla cucina, come aloo, geera, karela, seim, chownkay e baylay. Il termine bhai, che significa "fratello" in urdu e hindi, è una forma comune di saluto tra uomini indiano-grenadiani di pari rango.

Religione

Le seguenti statistiche sono tratte dal World Factbook

• Cattolico romano 44.6%.
• Protestanti 43.5
  • Anglicani 11.5%.
  • Pentecostale 11.3
  • Avventisti del settimo giorno 10.5
  • Battista 2.9%.
  • Chiesa di Dio 2:6
  • Metodista 1.8
  • Evangelici 1.6
• Altro 1.3
• Testimoni di Geova 1.1%.
• Rastafariani 1.1
• Altro 6.2%.
• Nessuna 3.6

Il clima è tropicale: caldo e umido durante la stagione delle piogge e rinfrescato dagli alisei durante la stagione secca. Grenada, che si trova all'estremità meridionale della cintura degli uragani, ha subito solo tre uragani in cinquant'anni.

L'uragano Janet è passato sopra Grenada il 23 settembre 1955 con venti di 185 km/h (115 mph) e ha causato gravi danni. Le tempeste più recenti sono state l'uragano Ivan il 7 settembre 2004, che ha causato gravi danni e trentanove morti, e l'uragano Emily il 14 luglio 2005, che ha causato gravi danni a Carriacou e Grenada settentrionale, che era stato relativamente inalterato dall'uragano Ivan.

L'inglese standard (britannico) è la lingua ufficiale di Grenada ed è ampiamente parlato. Tuttavia, un creolo con base in inglese (non indicato come tale dalla gente del posto) è la lingua dominante della maggior parte dei Grenadiani e può essere difficile da capire per le persone al di fuori dei Caraibi. Il francese patois era una volta la lingua dialettale parlata a Grenada, ma sopravvive solo tra le generazioni più anziane e in aree sparse. La maggior parte dei Grenadiani conosce solo poche parole.

Il progresso economico nell'ambito delle riforme fiscali e di una gestione macroeconomica prudente ha portato la crescita annua al 5-6% nel 1998-99; l'aumento dell'attività economica è stata guidata dall'edilizia e dal commercio. Le strutture turistiche vengono ampliate; il turismo è la principale fonte di cambio. A breve termine, le principali preoccupazioni sono l'ampliamento del disavanzo di bilancio e il deterioramento del saldo esterno. Grenada condivide una banca centrale comune e una valuta comune (il dollaro dei Caraibi orientali) con altri sette membri dell'Organizzazione degli Stati dei Caraibi orientali (OECS).

Grenada è un produttore leader di molte spezie diverse. Cannella, chiodi di garofano, zenzero, macis, pimento, scorza d'arancia e di agrumi, il caffè selvatico utilizzato dai locali e soprattutto la noce moscata, che rappresenta il 20% della produzione mondiale, sono importanti esportazioni. Grenada è il secondo produttore di noce moscata al mondo (dopo l'Indonesia), con la noce moscata presente sulla bandiera di Grenada.

Il turismo è la forza economica più importante di Grenada. Il turismo balneare convenzionale e gli sport acquatici è in gran parte concentrato nella regione sud-occidentale, intorno a St. George, all'aeroporto e alla fascia costiera. L'ecoturismo sta diventando sempre più importante. La maggior parte delle piccole pensioni ecologiche si trovano nelle comunità di Saint David e Saint John. L'industria del turismo sta crescendo notevolmente con la costruzione di un grande molo e una piazza per navi da crociera. Fino a quattro navi da crociera al giorno hanno visitato St. George durante la stagione crocieristica 2007-2008.

La St George's University è cresciuta rapidamente negli ultimi anni e ha un forte impatto economico, soprattutto nelle parti meridionali dell'isola. Sebbene alcuni dei circa 5,000 studenti provengano da Grenada, inclusi molti studenti universitari, e molti studenti di medicina ruotino fuori dall'isola, la maggior parte degli studenti proviene da altri paesi e porta entrate significative sull'isola durante i loro studi. La St George's University è uno dei maggiori datori di lavoro dell'isola e gli studenti patrocinano molti proprietari e altre attività commerciali fuori dal campus.

La Grenada Chocolate Company è pioniera nella coltivazione del cacao biologico, che viene anche trasformato in barrette finite.

Il turismo è concentrato nel sud-ovest dell'isola, intorno a St. George, Grand Anse, Lance Aux Epines e Point Salines. Grenada ha molte spiagge idilliache lungo la sua costa, tra cui la spiaggia di Grand Anse a St. George, lunga 3 km, considerata una delle spiagge più belle del mondo ed è spesso elencata tra le prime dieci spiagge del mondo. Oltre a queste eccellenti spiagge, le cascate sono le attrazioni turistiche più famose di Grenada. La più vicina è la cascata di Annandale, ma altre come Mt. Carmel, Concord, Seven Sisters e Tufton Hall sono facilmente accessibili.

L'aeroporto internazionale Maurice Bishop offre voli per altre isole dei Caraibi, Stati Uniti, Canada ed Europa. C'è un servizio giornaliero di traghetti veloci tra St George e Hillsborough.

Sono richiesti un passaporto valido e un biglietto di andata e ritorno o di proseguimento. I cittadini degli Stati Uniti, del Canada, del Regno Unito e delle sue dipendenze, dei paesi del Commonwealth britannico, dei paesi dei Caraibi (tranne Cuba), del Venezuela, dei paesi dell'Unione Europea e delle loro dipendenze, della Norvegia, del Giappone, di Israele e della Russia non necessitano di visto.

Indennità – Effetti personali, un litro totale di vino e alcolici, mezzo chilo di tabacco o 50 sigari o 200 sigarette. Nessuna restrizione sulla quantità di denaro che può essere introdotta. Gli articoli soggetti a restrizioni sono frutta, verdura, carne, terra, droghe illegali, armi da fuoco e munizioni.

Aeroporto internazionale Maurice Bishop (IATA: GND) si trova sull'isola principale di Grenada, su una penisola nell'estremo sud-ovest della regione di Point Salines. Dista circa 6 km dalla capitale St. George's. Delta (New York JFK, Atlanta), British Airways, American Eagle, American Airlines, Monarch, Air Canada (stagione invernale), Virgin Atlantic (Regno Unito), Liat, Caribbean Airlines, Condor (Germania – stagione invernale), Air Transat (Toronto – raro?) e Conviasa (VE) (da Porlamar, Margarita) volano direttamente a Grenada; i collegamenti possono essere effettuati con Liat via Trinidad e Barbados e da Barbados tramite SVG Airlines.

• Molte navi da crociera attraccano a o vicino a St. George's tra ottobre e maggio. Nel 2005 è stato completato un grande terminal crociere che può attraccare quattro navi alla volta. Il “centro commerciale” del terminal ospita numerosi negozi, alcuni tipici delle crociere ai Caraibi, altri esclusivi dell'isola.

Ormeggi privati ​​per yacht sono disponibili in tutta l'isola.

• Linee di falco pescatore, +1 473 440-8126, servizio di traghetti tra le isole di Grenada, Carriacou e Petite Martinique.
• È possibile trovare charter di diverse dimensioni e con diversi equipaggi informandosi presso gli hotel o il Grenada Yacht Club di St George's, o sul sito Web ufficiale del turismo dell'isola: www.grenadagrenadines.com.

Il centro della città ha molte strade strette e collinari. I conducenti sono molto attenti, ma si consiglia cautela poiché alcune strade hanno marciapiedi molto stretti o privi di marciapiede.

La città ha anche il porto a ferro di cavallo più pittoresco dei Caraibi, con ristoranti, negozi e supermercati. Durante la stagione crocieristica invernale (tra novembre e maggio), un simpatico trenino turistico, il Grenada Discovery Train, offerte un servizio navetta per la città che include l'ingresso alle principali attrazioni della città. Per maggiori informazioni su questo servizio, consulta la sezione 'Acquista'.

Muoversi a St. George è possibile in taxi, minibus o auto a noleggio. Chiamare un taxi è come in altre parti del mondo: stendi la mano e saluta l'autista. I taxi hanno una "H" sulla targa. Auto e furgoni indipendenti ma con licenza governativa si fermano e chiedono se qualcuno vuole un passaggio. Le tariffe tipiche sono di EC$30 dall'aeroporto a St George's e da EC$25 a EC$40 per le corse tra la maggior parte degli hotel e vari ristoranti della città.

Gli autobus sono il mezzo di trasporto standard a Grenada. Sono minivan da 15-19 posti, contrassegnati da numeri di percorso e segnaletica. C'è una stazione degli autobus nel centro della città (Melville Street) e ci sono fermate degli autobus designate dentro e intorno alla città. Tuttavia, una volta lasciata la città, puoi identificare una fermata bussando sul lato dell'autobus o premendo il pulsante della fermata. Gli autisti e i conduttori sono sempre molto cordiali, quindi non esitate a chiedere loro dove fermarvi. Le tariffe degli autobus vanno da EC$2.50 a EC$10, a seconda della distanza. Sono giostre vivaci, con buona musica e una piacevole brezza.

Le auto possono essere noleggiate a prezzi che vanno da USD50 a USD75 al giorno. Se hai una patente di guida valida dal tuo paese di origine, puoi ottenere una patente di guida Grenada temporanea, che può essere ottenuta in qualsiasi stazione di polizia per EC $ 30. Guidare sul lato sinistro della strada e usa spesso il clacson per evitare le molte curve cieche in montagna.

Taxi d'acqua sono un altro modo per spostarsi: tra il terminal delle crociere, la spiaggia di Grand Anse e il Carenage.

• Grenada
  Di gran lunga l'isola più grande, sede della maggioranza della popolazione del paese
• Karriacou
  La seconda isola più grande su cui si trova la città di Hillsborough
• Piccola Martinica
  Una terza isola remota con strutture turistiche limitate.

• San Giorgio – Capitale nazionale
• Grand Anse Bay – Principale Area Turistica
• Gouyave – capitale del distretto di St. John – sede dell'evento settimanale Fish Friday.
• Jumper – Capitale del distretto di San Patrizio
• Grenville - Capitale del distretto di Sant'Andrea
• Hillsborough – Capitale di Carriacou

C'è così tanto da vedere a Grenada... fortezze storiche, laghi, cascate, piantagioni di spezie – alcune delle quali sono ancora in funzione oggi, giardini di spezie, giardini fioriti (Grenada ha vinto la sua settima medaglia d'oro al Chelsea Flower Show di Londra nel 7), distillerie di rum (con generosi campioni), case di piantagioni, petroglifi amerindi, ecc.

Nota: alcuni dei luoghi elencati di seguito potrebbero essere chiusi il sabato e la domenica. Si prega di verificare in anticipo.

• La tenuta di Belmont è situato a St. Patrick, a solo un'ora di auto dalla capitale dell'isola, St. George. La Belmont Estate è una piantagione unica e autentica del 17° secolo che offre ai visitatori l'opportunità di partecipare e osservare il funzionamento di una piantagione storica completamente funzionante. Belmont Estate ha entrato in un alleanza strategica con il Azienda di cioccolato di Grenada per produrre il miglior cioccolato fondente biologico al mondo. La Grenada Chocolate Company e la Belmont Estate sono membri della Grenada Organic Cocoa Farmers Co-operative Society Ltd, che coltiva cacao biologico per produrre il prodotto. La cooperativa è composta da una dozzina di agricoltori che hanno ricevuto la certificazione biologica da Ceres, una società di certificazione tedesca. Il ristorante gourmet della struttura è solitamente chiuso nei fine settimana, ma si consiglia la prenotazione negli altri giorni.
• Riserva naturale Grand Etang si trova nella parrocchia di Sant'Andrea ed è famosa per il suo lago del cratere.
• Monte Qua Qua è una montagna situata nella riserva naturale del Grand Etang.
• Monte Santa Caterina è la montagna più alta di Grenada a 840 m.
• Concord cade sono tre cascate situate a Concord, St. John.
• Cascate Annandale nel quartiere di San Giorgio.
• Cascata del Monte Carmelo è la cascata più alta di Grenada.
• Sette sorelle Le cascate sono un gruppo di 7 cascate vicino alla Riserva Naturale del Grand Etang a St Andrew.
• Cascata di luna di miele è isolato nella foresta pluviale, vicino a Seven Sisters Falls.
• I Distilleria di rum del fiume Antoine è la più antica fabbrica di rum nell'emisfero occidentale e utilizza ancora una ruota idraulica.
• Distilleria di Clark's Court, situata nel quartiere di St. George, è famosa per la sua ampia varietà di prodotti a base di rum.
• Distilleria di rum Westerhall Westerhall Estate a St David's. Visita il museo. Visita le rovine e assaggia i rum pluripremiati.
• Tenuta di Dougaldston è la più antica piantagione di spezie a Grenada, vicino a Gouyave, nella parrocchia di St. John.
• I Fabbrica di noce moscata di Gouyave è un "must see" a Grenada, l'"Isola delle Spezie".
• Salto di Carib: un sito storico nel nord dell'isola dove gli ultimi indiani caraibici saltarono da un'alta scogliera.
• Spiaggia di Grand Anse: La spiaggia e la zona turistica più famose di Grenada.
• Baia di Morne Rouge è una delle spiagge più belle di Grenada, isolata e vicina alla zona di Grand Anse.
• Spiaggia di Levera: bella spiaggia appartata a nord di Grenada con vista sulle Grenadine.
• Spiaggia dello stabilimento balneare: una famosa spiaggia di sabbia nera nel nord di Grenada con una piscina naturale.
• Spiaggia della Baia Nera: appartata spiaggia nera sulla costa occidentale di Grenada (vicino a Concord Waterfalls).
• Fort George sopra la città principale di St George's con una bellissima vista sulla città e sul Carenage.
• Fort Frederick, situato sul mare, offre una vista eccezionale su St George, Grand Anse, Grand Etang e la parte meridionale dell'isola.
• caraibico mercato con una sala delle spezie recentemente rinnovata a St George's, ideale per spezie e frutta e verdura fresca.
• Giardini della baia: un giardino tropicale con un'atmosfera da foresta pluviale – situato nel quartiere St. Paul di St. George.
• “La Facoltà di Medicina della St George's University è stata aperta nel 1976 e ora offre una varietà di corsi di laurea. Il campus True Blue offre splendide viste panoramiche sull'Isola del Sud ed è l'ideale per guardare il tramonto.

• Gouyave Fish venerdì. Gouyave è conosciuta come la città che non dorme mai. È un ottimo viaggio serale verso questo villaggio di pescatori sulla costa occidentale. Non aver paura di avventurarti. È perfettamente sicuro e frequentato da turisti e studenti di medicina internazionali. Il cibo è fresco, economico e cucinato proprio davanti a te. C'è musica festosa, tanti bambini che corrono in giro e la notte si conclude con una festa nei vari locali notturni. Puoi ottenere un buon pasto e qualche birra per meno di $ 10 USA. Astice, gamberi e pesce fresco, direttamente dall'acqua, vengono preparati in varie forme. Vestiti in modo casual, con comode scarpe da passeggio e controlla tutte le bancarelle e le offerte prima di decidere cosa mangiare. In realtà è possibile prendere un autobus per Gouyave dalle zone turistiche, per circa US$ 2, ma se hai intenzione di rimanere più a lungo, non c'è alcuna garanzia di tornare in città dopo le 8:2016. Pertanto, un taxi o un'auto a chiamata è l'opzione migliore. Alcuni hotel e tour operator di terra offrono anche escursioni per portarti da e per Fish Friday. Gouyave è pieno di "personaggi" che non farebbero altro che intrattenerti. Non preoccuparti se sono troppo amichevoli. Non rischierai di essere molestato dai truffatori poiché la gente del posto è molto protettiva nei confronti degli ospiti che visitano il loro evento di punta.
• Immersioni e snorkeling. Il l'isola ha un'abbondanza di siti sottomarini (sia a Grenada che a Carriacou) e il primo parco di sculture sottomarine del mondo. L'isola è conosciuta come la capitale delle immersioni dei Caraibi orientali. Ospita il più grande relitto dei Caraibi - la Bianca C - una nave da crociera lunga 600 piedi che affondò nel 1961 e ora giace a 167 piedi d'acqua. Ci sono oltre 50 siti di immersione, tra cui barriere coralline, relitti e drop-off, la maggior parte a 5-15 minuti di barca dai negozi di immersioni.
• Tubing sul fiume, trekking, mountain bike, sport e attività per la famiglia.
• Sposarsi! I matrimoni sono legali e devi essere sull'isola solo per 3 giorni (compresi i fine settimana); location per matrimoni bellissime e insolite (spiagge, cascate, fortezze).
• Ogni settimana, da qualche parte sull'isola viene allestito un percorso diverso per escursionisti e corridori. Un ottimo modo per vivere la bellezza di Grenada e conoscere gente del posto e visitatori. http://www.facebook.com/groups/grenadahash/ or http://grenadahash.com/home Fai attenzione ai pendii ripidi dell'isola, alla fitta giungla e alle strade senza banchine, che possono comportare rischi particolari.

• Vela. I charter a vela di un giorno sono offerti da varie compagnie; crociere in gommone sono possibili anche noleggiando il proprio gommone.
• Treno alla scoperta di Grenada, Terminal Crociere di San Giorgio. 0.45. Visite guidate uniche della città di St. George sull'unico treno turistico senza binari di Grenada. Il treno parte dal terminal delle crociere nei giorni di crociera e ti porta ai luoghi più interessanti della città, come Fort George e il Museo Nazionale. I biglietti possono essere acquistati presso il chiosco Esplanade Mall (terminal crociere) o a bordo del treno. Le partenze sono ogni 45 minuti e i biglietti includono l'ingresso gratuito a Fort George e al Museo Nazionale. È un ottimo modo per esplorare le ripide strade di St George in tutta comodità con informazioni sulla storia e sul "colore locale" a bordo. 15$-20$.

• Ristorante e bar Acquario. Situato a Point Salines sulla spiaggia, famosa per il suo barbecue domenicale.
• Ristorante delle banane si trova a True Blue e offre qualcosa per ogni budget e gusto. Che tu stia cercando un cheeseburger in paradiso o una bistecca e aragosta, lo troverai sicuramente in questo ristorante e bar economico e divertente. Per i più avventurosi: soggiorna e balla tutta la notte nel club all'avanguardia. [www]
• Il Coconut Beach Restaurant & Bar si trova direttamente sul spiaggia di Grand Anse.
• Il ristorante e bar Beach House si trova a Saline puntiformi.
• Il granchio rosso a Lance Aux Epines sulla strada principale e ha un menu favoloso.
• Centro commerciale delle spezie a Grand Anse ha una food court con un chiosco di frullati con frutta locale, un ristorante cinese e un ristorante mediterraneo/mediorientale.
• Complesso del Marchese a Grand Anse con Carib Sushi e Le Boulangerie (pizzeria).
• Il Papillion Cafe a Grand Anse all'Hotel Siesta. Tutto il giorno colazione, pranzo, ottimo cibo fresco e servizio. Inizia la tua giornata qui.
• Da La Granata. Produttore di prodotti a base di noce moscata come liquori, sciroppi, salsa di peperoni, marmellate e gelatine.
• Fabbrica di cioccolato granata. Produce cioccolato fondente biologico con macchine vecchio stile a energia solare. Dovresti essere in grado di trovare questi bar dai colori vivaci nei negozi dell'isola e nel negozio duty-free dell'aeroporto. Molto interessante anche un tour della fabbrica stessa.
• Ristorante e lounge bar Dodgy Dock, True Blue Bay Resort (True Blue a SGU), + 1 473 443 8783. Dalle 7:11 alle 5:2016. Ristoranti sul lungomare, luogo popolare per il pranzo e luogo famoso per tramonti e feste. Cucina caraibica e messicana, happy hour tutti i giorni alle 2016:2016.
• Ombrelloni Beach Bar sulla spiaggia di Grand Anse. Un famoso "punto di riferimento" dell'isola, noto per i suoi hamburger, cibo fresco e bevande fredde. Casual ponte superiore e inferiore, puoi salire dalla spiaggia con i tuoi piedi sabbiosi.

Grenada è nota per i suoi distillerie di rum. I tre principali sono Corte di Clarke, Tenuta di Westerhall ed Fiume Antoine. Tutti e tre offrono tour educativi che mostrano come viene prodotto lo zucchero per il rum. Si trovano tutti in diverse parti dell'isola.

• Westerhall Estate produce una famiglia di rum pluripremiati, tra cui un rum di 3, 8 e 10 anni. Il loro rum speciale (con l'involucro di cera), Westerhall Plantation e Westerhall Vintage, è probabilmente il miglior rum dell'isola. Insieme ai loro rum surproof Jack Iron e White Jack. Il loro nuovo Rum Premium 12 Gradi è delizioso!
• Clarke's Court produce speciali rum chiari e scuri che sono anche deliziosi.
• Attenzione al fiume Antoine. A causa della sua gradazione alcolica del 75%, è illegale portarlo a casa in molti paesi, almeno sui voli. Esiste una versione del 69% per "esportarlo". può essere legale.
• In tutte le distillerie puoi acquistare almeno piccole bottiglie e nella maggior parte dei negozi di alimentari e rum troverai dimensioni normali.

In molti bar, cerca le bevande fatte con ingredienti "sottobanco", come i rum "locali" molto salati spesso usati negli "antidolorifici". Possono sopraffare anche il bevitore più esperto. I succhi di frutta utilizzati sono realizzati con frutta coltivata localmente come mango, papaia, carambola (cinque finger fruit). Alcuni "punti d'acqua" (spesso offrendo cibo) sono...

• Ristorante Pirate's Cove e Jolly Roger Sports Bar".
• Locanda Grand View, Grand Anse, +1 473 444 2342, +1 473 444 4984. B- 7-10, L- 11-2, D- 7-9. Cucina locale, banchetti, catering e feste. Ottima vista dell'isola.
• Il panificio. Ristorante italiano di fronte al centro commerciale Spiceland. Serve pizza e pasta, panini e insalate.
• Ombrelli, Spiaggia di Grand Anse, +1 473 439-9149. Chiuso il lunedì, Happy Hour 5:7-2016:2016. Affacciato sul parcheggio, vista fantastica! Ottimo proprietario (Keith). Incredibile sandwich di cattura. Bagno grande. Comoda doccia con acqua dolce proprio fuori dal ristorante. Personale amichevole. Veranda al piano superiore con ogni tavolo sotto il proprio ombrellone.

Grenada produce molti prodotti sorprendenti. Rum, cioccolato, miele, marmellate e gelatine, spezie, abbigliamento e arte. Molti di loro sono premiati. Sostieni l'economia locale quando sei sull'isola e acquista prodotti locali da portare a casa.

Noce moscata è il raccolto in contanti di Grenada, quindi assicurati di portarne un po' a casa in una forma o nell'altra: intero, marmellata, gelatina, sciroppo, noci (unguento medicinale). Puoi anche acquistare il gelato alla noce moscata, che ha un gusto insolito e difficile da trovare altrove. L'uragano Ivan nel settembre 2004 ha distrutto più del 90% del raccolto di noce moscata di Grenada, ma fortunatamente ora puoi trovarne in abbondanza al mercato, in città e nei negozi per turisti. Altre spezie fini includono macis, cannella, zenzero, vaniglia, curcuma, ecc.

Per portare erbe/spezie negli Stati Uniti (e in molti altri paesi), devono essere conservate in contenitori adeguatamente sigillati. I venditori più responsabili li offrono imballati: controlla per essere sicuro.

Real vaniglia vende per un sacco di soldi dentro i mercati, a volte fino a 1 dollaro USA per una bottiglia da mezzo litro. La concentrazione del liquido varia, ma nella sua forma pura c'è una notevole (e molto piacevole) differenza rispetto all'estratto di vaniglia a cui sono abituati la maggior parte dei nordamericani. Puoi anche cercare dei baccelli di vaniglia essiccati (nel baccello)…. un ingrediente essenziale in tutta una gamma di erbe e spezie da cucina.

Il cioccolato coltivato e prodotto localmente sta guadagnando una buona reputazione. Ottime barrette di vari tipi di cacao si possono trovare presso il negozio Co-op, la vicina piantagione di Belmont, i negozi di alimentari e il terminal delle crociere.

Rum Grenada produce alcuni dei migliori rum. Capirai cos'è un rum “buono” quando assaggerai il rum prodotto a Grenada, e potresti anche convertirti sorseggiando un “rum buono”!

I il cioccolato di Granada è uno dei migliori al mondo. Cioccolato fondente, biologico. Fai attenzione alla confezione bella e colorata.

Il grande molo delle navi da crociera, situato fuori dal porto principale, offre un piccolo centro commerciale chiuso “duty free”. Ci sono diversi negozi (e negozi di alimentari) che vendono articoli locali e articoli per i passeggeri delle crociere. I prezzi dei prodotti locali possono essere più alti che nei negozi in altre parti dell'isola. A un isolato di distanza si trova il mercato delle spezie con bancarelle gestite da famiglie e contadini.

Sebbene Grenada sia un'isola caraibica, i Grenadiani non trascorrono la maggior parte del loro tempo sdraiati sulla spiaggia. Prendono molto sul serio il loro lavoro e molti lavori richiedono abiti su misura. Sebbene ci sia ancora molto da fare, sono giustamente orgogliosi delle vaste riparazioni agli ingenti danni causati dall'uragano Ivan.

St George's Town è un luogo di commercio con molte banche, negozi e uffici governativi. Non confonderlo con la spiaggia. È spesso considerato scortese o irrispettoso andare in giro per Grenada con abiti inappropriati, soprattutto se sei vestito per la spiaggia e non lo sei (Grenada è passata di recente e sta iniziando a far rispettare una legge sull'esposizione indecente che vieta i costumi da bagno nelle aree non balneari, poiché così come i pantaloni cadenti che mostrano la biancheria intima). Non confondere gli atteggiamenti casuali con la pigrizia, poiché i Grenadiani hanno un approccio molto formale e conservatore al loro stile di vita e al loro posto di lavoro.

Sebbene l'influenza francese sulla cultura grenadiana sia molto meno visibile che su altre isole caraibiche, i nomi di famiglia e di luogo francesi rimangono e la lingua di tutti i giorni è condita con parole francesi e dialetto locale, o patois. Un'influenza francese più forte si trova nel cibo ben condito e negli stili di cucina simili a quelli di New Orleans e alcune architetture francesi sopravvivono dal 1700. La cultura dell'isola è fortemente influenzata dalle radici africane della maggior parte dei Grenadiani, ma le influenze indiane e caraibiche sono visibili anche nella cucina con dhal puri, rotis, dolci indiani, manioca e curry.

Oildown” è considerato il piatto nazionale. Il nome si riferisce a un piatto che viene cotto nel latte di cocco fino a quando tutto il latte viene assorbito, lasciando un po' di olio di cocco sul fondo della padella. Le prime ricette richiedono una miscela di coda di maiale salata, zampe di maiale (zamponi), manzo e pollo salati, gnocchi di farina e alimenti come l'albero del pane, la banana verde, l'igname e le patate. Le foglie di callaloo vengono talvolta utilizzate per trattenere il vapore e aggiungere sapore in più.

Soca, calypso e reggae creano l'atmosfera per le attività annuali di carnevale di Grenada. Nel corso degli anni, la musica rap è diventata famosa tra i giovani Grenadiani e molti giovani rapper sono emersi nella scena rap underground dell'isola. Anche Zouk si sta lentamente dirigendo verso l'isola. L'eredità degli indiani africani e caraibici degli isolani gioca un ruolo influente in molti aspetti della cultura grenadiana.

Come in altre isole caraibiche, il cricket è lo sport nazionale più popolare e parte integrante della cultura grenadiana. La squadra nazionale di cricket di Grenada fa parte della squadra di cricket delle Isole Windward nel cricket nazionale regionale, ma gioca come entità separata nelle partite regionali più piccole. Ha anche giocato a Twenty20Cricket nello Stanford 20/20.

Grenada è un paese sicuro e ha il tasso di criminalità più basso dei Caraibi. Il sole tropicale e l'elevata umidità meritano il massimo rispetto. Porta con te l'acqua in bottiglia quando esci. Il pericolo per i pedoni sui marciapiedi e nelle strade strette può essere maggiore del crimine.

C'è un ospedale generale a St. George, un ospedale più piccolo a Mirabeau sulla costa orientale e un altro a Carriacou. Sono disponibili un piccolo ospedale privato a St. Paul, cliniche e medici. Si possono effettuare visite domiciliari.

L'acqua potabile è clorata nella maggior parte dei luoghi; se hai dubbi sulla sua sicurezza o potabilità, chiedi al venditore o al server.

Dialisi è ora disponibile sull'isola. Una società chiamata Island Health Services ha aperto la prima unità di dialisi. Fresenius è ormai operativo da quasi un anno. Se dipendi regolarmente dalla dialisi, assicurati in anticipo che i tipi offerti soddisfino le tue esigenze.

Divertiti, ma usa il preservativo! Slogan locale: "Non essere sciocco, fai le valigie!"