Ételek és italok Katarban

Élelmiszer Katarban

Katarnak látszólag korlátlan ételválasztéka van, amelyek közül sok kiváló. Ha kifinomult környezetben szeretné kipróbálni az európai konyhát, menjen el egy olyan szállodába, mint a Ramada vagy a Marriott, amelyek kiváló sushit és alkoholos italokat kínálnak az étkezésekhez (a város egyetlen étterme, amely ezt megteheti, a nagy szállodák), de magas áron. Autentikus és ízletes indiai és pakisztáni ételek a város minden részén megtalálhatók, a családbarát helyektől az egyszerű éttermekig, amelyek az indiai és pakisztáni dolgozókat szolgálják ki. Lehet, hogy néhány kíváncsi pillantást kap a munkáséttermekben, de a vezetőség szinte mindig rendkívül vendégszerető, és az étel nagyon olcsó.

A közel-keleti konyha is mindenhol megtalálható és sokféle formában – kebab, kenyér, hummus stb. Olcsón beszerezheti egy elvitelre alkalmas étteremben (amelyek közül sok nem néz ki túl lenyűgöző, de nagyszerű ételeket szolgál fel), vagy egy szebbnél szebb helyen. mint a csodálatos Layali (a Chili's közelében, a „Koleszterinsarok” szomszédságában), amely ínyenc libanoni ételeket és ízesített dohányos vízipipákat szolgál fel. Kifinomult perzsa ételeket kínálnak elfogadható áron a Ras Al-Nasa`a étteremben a Corniche-on (ne hagyja ki a katedrális-szerű társalgókat).

Ne féljen bemerészkedni a piacokba étkezés után; egyedi élmény lesz autentikus környezetben, és bár néhány hely, amelyet látni fog, lepukkantnak tűnhet, ez csak a terület általában, és az ételek valószínűleg nagyon jók lesznek. Vegye figyelembe, hogy a piacok sok étterme (valamint az üzletek) délután bezár. Ha rossz a kedved, megkóstolhatod a közel-keleti McArabia McDonald's szendvicset, ami csak ezen a környéken kapható.

katari konyha

A katari konyha a hagyományos arab ételekre épül. A machbs, a rizsből, húsból és zöldségekből álló étkezés Katar nemzeti étele. Gyakran bárányhúsból vagy csirkehúsból készítik, és lassan főzik, hogy mélyebb ízt adjon neki. A tenger gyümölcsei és a datolya népszerű ételek az országban. Mivel sok hasonlóságuk van, számos ilyen étel népszerű a régió más országaiban is. Egyes recepteknek más a neve, vagy a régió más részein kissé eltérő összetevőket használnak. Noor Al Mazroei séf, aki a hagyományos recepteket vegán és gluténmentes alternatívákra változtatja, Katar kulináris történelmének egyik támogatója.

Katari fűszerkeverék

Bizarr

A fűszerek nélkülözhetetlenek számos receptben és az arab főzésben. A szakácsok ügyelnek arra, hogy jó minőségű fűszereket vásároljanak, és ne vásároljanak túl, hogy frissek maradjanak. Ez a katari fűszerkeverék különféle fűszerekből áll, amelyeket kevertek össze. Ebben a fűszerkeverékben fekete borsot, koriandermagot, fahéjrudat, szegfűszeget, szárított gyömbért, egész kardamomot, szárított vörös chilit és kurkuma rudakat használnak. A fűszereket ezután megmossák és napon szárítják, majd porrá törik, és egy tégelyben egyesítik.

Daqoos keverék

Zúzott búza, pörkölt és zúzott köménymag, pörkölt és zúzott szezámmag, koriandermag, zúzott és szárított vörös chili, fokhagymagerezd és só teszik ezt a vörös chili keveréket.

Hisso

Ez a fűszerkeverék szárított gyömbért, fahéjrudakat, kardamommagot, egész fekete borsot, kurkuma rudakat és köménymagot tartalmaz.

Főételek Katarban

Kabsa

A kabsa egy szaúd-arábiai vegyes rizses étel, amelyet közös tányéron szolgálnak fel. Az Arab-félsziget országaiban (Szaúd-Arábia, Kuvait, Bahrein, Katar, az Egyesült Arab Emírségek, Omán és Jemen) széles körben nemzeti ételként tartják számon. Olyan országokban is szolgálják, mint Irán déli része, Izrael Negev-sivataga és India Malabar-partja.

Az edényt makbs/machbs néven is szokták emlegetni. Az étel rizsből és sertéshúsból áll.

Ezek az ételek jellemzően rizsből (elsősorban basmatiból), húsból, zöldségekből és fűszerkeverékből készülnek. Sokféle kabsa létezik, és mindegyik más.

Már több márkájú előre kevert kabsa fűszer is kapható. Ezek elkészítése rövidebb időt vesz igénybe, de ízük más lehet, mint a hagyományos kabsa. A kabsában használt fűszerek jelentősen hozzájárulnak az ízéhez; ezek közé tartozik a fekete bors, a szegfűszeg, a kardamom, a sáfrány, a fahéj, a fekete lime, a babérlevél és a szerecsendió.

A hús a kulcsfontosságú elem, ami a fűszerekhez illik. A leggyakrabban használt húsok közé tartozik a csirke, a kecske, a bárány, a teve, a marhahús, a hal és a garnélarák. Egy egész csirkét használnak a csirke machbokhoz.

Mandulát, fenyőmagot, földimogyorót, hagymát és szultánt adhatunk a fűszerekhez, a rizshez és a húshoz. Az étel tetejére hamu kerülhet, és forrón tálalható daqqs-szal, egy házi készítésű arab paradicsomszósszal.

A kabsa húsa többféleképpen elkészíthető. A mandi egy elterjedt húskészítési módszer. Ez egy ősi jemeni technika, amelyben a húst egy mély, földben lévő gödörben grillezik, amelyet letakarnak, amíg a hús sül. A Mathbi egy másik módszer a kabsa hús elkészítésére és tálalására, amikor a fűszerezett húst parázsló parázsra helyezett lapos köveken grillezik. A harmadik módszer, a madght, a hús gyorsfőzőben történő főzését jelenti.

Quzi

A Quzi, gyakran qoozi vagy ghoozi, egy népszerű rizsalapú étel, amelyet Irak egyik nemzeti konyhájának tekintenek. Lassan főtt bárányhússal, pörkölt mandulával és mazsolával, rizs mellett tálaljuk. A szíriai bevándorlók bemutatták az ételt Törökországnak. Az étel a Perzsa-öböl különböző arab köztársaságaiban is népszerű.

Az iraki konyhában jellemzően úgy főzik, hogy egy egész bárányt rizzsel, zöldségekkel, fűszerekkel és diófélékkel töltenek meg, majd zárt vagy süllyesztett sütőben lassan főzik. A füstös íz elérése érdekében a Közel-Keleten néha egy parázsló szenet vagy szenet tartalmazó gödörbe temetik.

Ezt a technikát madfoon néven ismerik Szaúd-Arábiában és Jemenben, ahol úgy főzik, hogy alufóliába csomagolják és nyílt hőforráson hagyják. Ománban és az Egyesült Arab Emírségekben shuwaa néven ismert, és általában ünnepi alkalmakkor fogyasztják. Úgy állítják elő, hogy a pácolt húst datolyapálmalevélbe csomagolják és süllyesztett sütőbe helyezik. Jordániában és Szíriában zarb néven ismert; a húst kisebb darabokra vágjuk, és az ízek fokozása érdekében zöldségekkel, kenyértésztával tároljuk. Egy másik forma a haneeth, amelyet forró tabunban főznek, és népszerű a legtöbb közel-keleti országban, valamint Afrika szarván és Észak-Afrikában.

Madrouba

A Madrouba egy fűszeres és nyugtató katari zabkása csirkéből, túlfőtt rizzsel és különféle fűszerekkel és fűszerekkel, beleértve a kurkumát, a köményt, a kardamomot, a gyömbért, a szegfűszeget, a fahéjat, a fokhagymát és a fekete borsot. A legjobb, ha a madrouba-t még forrón tálaljuk, ideális esetben friss lime héjával.

nyulak

A mezei nyúl a búzamag összezúzásával és zsírral (ghee) való keverésével készült csemege. Sóval és vízzel ízesítve elkészíthető csirkehússal vagy marhahússal.

Jareesh

A Jareesh zúzott búzából készül, és hússal vagy szárnyassal tálalják.

katari machbous

Fűszeres rizs marhahússal, hagymával és paradicsommal. Ez az étkezés a kabsa regionális változata.

Khobes rgag

A Khobes rgag lisztből, vízből és sóból készült vékony lapos kenyér, amelyet olyan receptekben is használnak, mint például a thareed.

Thareed

A Thareed egy khobes rgagból és húslevesből, zöldségekből és csirkehúsból vagy marhahúsból készült leves.

Desszertek Katarban

Lugaimat

Ez az elragadó rántott péksütemény lisztből, tejből, vajból, cukorból, sáfrányból és kardamomból készül. A főzés után mézet vagy édes szirupot csepegtetünk a tetejére, és már tálalható.

Khabees

A khabees a mag nélküli datolya kifejezés, amelyet vízbe áztattak, pirított liszttel kevertek, majd sáfránnyal, kardamommal, rózsavízzel, cukorral, olajjal és vajjal ízesítettek.

Asida

Az asida nevű édes ételt lisztből, olajból és cukorból készítik.

Balalett

Kardamommal, sáfránnyal, cukorral és fahéjjal elkészített tészta. A tetejére gyakran kerül egy omlett.

Szágó

Sáfrányos és kardamommal tüskés édes zselatin puding. Mohamed Fathi egyiptomi tudós dolgozta ki az eredeti receptet.

Hm, Ali

Kenyér és rizspuding.

Utcai ételek Katarban

Próbálja ki az utcai ételeket, hogy megismerje egy nép történelmét, kultúráját és konyháját. Az utcai élelmiszer elérhető és olcsó, és megtalálható a kocsikon, teherautókon, az út melletti kunyhókban vagy rendezvényeken. Jégtörőként szolgál, és gyors, kötetlen bevezetést biztosít a helyi szokásokba.

Katar komolyan veszi konyháját, Michelin-csillagos éttermeket és gyorséttermeket kínál, az éves Katari Nemzetközi Élelmiszerfesztivál pedig az ínyencek paradicsoma. A QIFF gasztronómiai élményeket kínál, beleértve az utcai finomságokat a világ minden tájáról, és a szabad levegőn kerül megrendezésre Katar gyönyörű tavasza idején. Bár Katarban általában nem árulnak utcai élelmiszert kioszkban vagy kocsikon az út mellett, a „box parkok” olyan helyi változatok, amelyekben számos kedvenc ételt és italt árulnak, beleértve az ország kedvenc karak teáját és különleges kávéit. Íme a 6 legjobb katari étel, amelyet mindenkinek meg kell ennie.

Chapati vagy poori karakkal

A ropogós külsejű lapos kenyér az indiai paratha kinövése. Poorinak vagy chapatinak hívják. Fogyaszthatók egyszerűen, vagy különféle sós és édes hozzávalókhoz, például mézhez és nutellához összeforgatva, sajtokhoz és darált húshoz. Ezek a csípős forró zsemlék fantasztikusan passzolnak a karak teához, amely fekete tea, tej, cukor, kardamom, valamint esetenként sáfrány és gyömbér keveréke.

Mivel nagyon kedvelik ezt az ételkombót, bármelyik környékbeli teaboltban beszerezhet egy gőzölgő csésze karakot és egy összetekert chapatit.

shawarma

A Shawarma kicsontozott csirke- vagy marhahúscsíkokból készül, amelyeket egy forgó nyársra halmoznak és grilleznek. Ez lehet a legnépszerűbb utcai étkezés bármely közel-keleti országban. A mártással, savanyúsággal és gyakran sült krumplival együtt a hús ropogós széleit szeletekre vágják, és sütés közben kenyérbe csomagolják. Attól függően, hogy libanoni, török, szír vagy általános „arab” fajta, a kenyér a vastag kör alakú zsemlétől a lapos pita kenyereken át az arab ghubuzig vagy papírvékony sajig bármi lehet.

A Shawarma a legtöbb közel-keleti étlapon népszerű étel, és gyakran falatnyi darabokban vagy tálra szedve, előételként szolgálják fel.

Falafel

A Falafel egy kedvelt vegán étel, amelyet zúzott csicseriborsóból, fava babból vagy mindkettőből készítenek. Apró, ropogós rántott golyó vagy kerek, lapos szelet formájában kapható. Ezeket a sült gombócokat fogyaszthatjuk magában vagy pita zsebben salátával, savanyúsággal. Fokhagymával, petrezselyemmel, korianderrel és tahinival ízesítik.

A Falafel az egészséges energia kényelmes forrása, amelyet bármikor elfogyaszthat. Népszerű reggeli étel, valamint előétel és snack.

Ragag (palacsinta)

Ez a vékony palacsinta a helyi kedvenc csemege. A ragagot a legjobb melegen fogyasztani teával, kebabbal, vagy feltétekkel, például sajttal, tojással, mézzel és mhyawa-val (sűrű halpaszta) megszórva, amelyet a kenyér főzése közben a tetejére önthetünk. A Ragag roppanós, ostyaszerű állagú, ha összehajtjuk vagy kúpos formába tekerjük.

Samboosa vagy samosa

Az ókori Perzsiában sanbosag néven ismert csomagolt, sült gombóc modern megfelelőjét samosa vagy sambusak nevezik, és Kínától Afrikáig megtalálható a konyhákban. Míg a samosa arab változata kisebb, és vékony héja darált hússal, spenóttal vagy sajttal van töltve, a dél-ázsiai változat nagyobb, és vastag kéreggel rendelkezik burgonya töltelékkel. Ezeket az apró ízes zsebeket előételként vagy chutney kíséretében kínáljuk az esti teához.

Luqaimat

A lokma vagy luqaimat nevű édes lisztgombócok fánklyukkhoz hasonlítanak. Ezeknek a kemény kéregű gombócoknak meleg, ragacsos közepe van, és kardamom és sáfrány ízű cukorsziruppal vannak átitatva. A helyiek szerint ez a desszert kötelező a ramadán idején, és ha egyszer elkezdi, nehéz leszokni róla.

Élelmiszer Katarban terület szerint

Aziziya utca  

Élvezze a finom kulináris lehetőségeket, a kifinomulttól a gyors és olcsóig.

A Salwa Road és az Al Waab Street között van egy virágzó üzleti negyed, az Aziziya Street, amely számos jól ismert étteremnek és vendéglőnek ad otthont. Nézze meg a török, thai, kínai, libanoni, katari, egyiptomi és más nyugati konyhákat. Az étlap az egészséges életmódot folytató, fitt ínyencek számára kínál lehetőségeket.

Souk Waqif 

Látogassa meg a piacot, ahol megkóstolhatja a legjobb autentikus arab konyhát.

Az autentikus arab konyha legjobbjai a Souq Waqifban találhatók, amely egy fantasztikus hely. Ezért itt a helye, ha hiányzik az otthona, vagy valami egészen mást szeretne kipróbálni. Hagyományos ételek Katarból, Irakból, Szíriából, Jemenből, Iránból és még sok másból állnak rendelkezésre. Szánjon egy kis időt a sikátorok felfedezésére, hogy megtalálja az összes meglepetést.

Villásreggeli 

A szállodai villásreggeli nagyon kedvező árú, és korlátlan étkezést biztosít.

Élvezze a villásreggelit egy luxusszállodában, különféle nemzetközi ételekkel. Ezt teszik a dohai expatok minden pénteken; egyesek azt is mondják, hogy ez egy intézmény (más néven hétvége). Nézzen körül a gyermekakciók és kedvezmények között.

Nasr utca 

Fedezzen fel finomabb, megfizethető konyhát a világ minden tájáról.

A Nasr Street konyhájáról ismert, amely Katarban a legjobb arab, filippínó és török ​​ételeket tartalmazza. Vagy mit szólnál valami forró tunéziai ételhez. Fogyasszon egyet, majd kövesse a gyümölcsös turmixot az egyik divatos lészeletből.

Duhail éjszakai piac  

Ha az élelmiszerszállító teherautók feldobják, sötétedés után álljon meg itt.

A Duhail éjszakai piac az atmoszféra részeként utcai ételeket kínál a food truckok mellett. Vegyük fontolóra a stílusos American Airstream pótkocsikat és az imádnivaló mikrobuszokat, mindegyik egyedi motívummal. Egyedi hamburgerek, hotdogok, sült krumpli, indiai konyha, thai édességek és a rendkívül népszerű katari kekszek egyaránt megtalálhatóak az étlapon. Hajtson fel és álljon meg.

Souq Al Wakrah  

Bájos tengerparti piac éttermekkel a tengerparton.

Próbáljon ki néhány autentikus, friss tenger gyümölcsét, kényeztesse magát arab finomságokkal, vagy ragaszkodjon ahhoz, amit ismer, és igyon egy fagylaltot a tenger mellett! Fedezze fel a szűk utakat, és utazzon az ötcsillagos szállodába, hogy étkezzen. Ha jóllakott, menjen le a parton.

Hiteen Street, Muntazah  

Látogasson el a Hiteen utcába egy finom ételért.

Ha Msheireb meglátogatása szerepel az útitervben, feltétlenül álljon meg a Muntazah's Hiteen utcában, amely Doha egy kis részén található, ahol az infrastruktúra nagy része évtizedek óta nem változott. Annak ellenére, hogy Doha központi része, ennek a területnek az éttermei általában délkelet-ázsiai ételeket szolgálnak fel, beleértve a kínai, malajziai, indonéz és japán ételeket.

Al Jazeera Street, Bin Mahmoud  

Ízek világa vár rád.

Ha túlsétál az Al Bidda Parkon, ahol a FIFA rajongói fesztivált rendezik, a gasztronómiai paradicsomba érkezik. A világ minden tájáról származó éttermek, köztük thai, indiai, egyiptomi, tunéziai, pakisztáni és filippínó ételek, az Al Jazeera utcában sétálva találkozhatnak.

Al Matar Al Qadeem 

Az Al Matar katari ízeket kínál.

Az eredeti repülőtér, a Doha nemzetközi repülőtér közelsége miatt ez a 2 km hosszú út Old Airport Road néven is ismert. A helyi, arab és dél-ázsiai konyha jól ismert helyszíne. Itt gazdaságos karak teát, filippínó ételeket és igazi afgán ételeket találhat a padlón. A konyhák listája majdnem olyan széles, mint maga az út.

Katari Sportklub 

Mind a zsebkönyve, mind a gyomra elégedett lesz.

A Doha központjában található Qatar Sports Club hírnevet szerzett az ínyencek körében, annak ellenére, hogy meglehetősen váratlan gyorséttermi és desszertüzleteket helyeztek el. Ez a hely jól ismert az éttermek széles választékáról, amelyek között ülős éttermek és kávézók is találhatók. Minden rendelkezésre áll, beleértve a háromfogásos arab és nemzetközi vacsorákat, valamint gyümölcsleveket és turmixokat.

A Pearl-Katar 

Drága ízek bármilyen pénztárcához

Ezen az előkelő szigeten az európai dizájn közel-keleti hangulattal párosul. Élvezze a világ minden tájáról származó ételeket a Porto Arabiában, amely lenyűgöző kilátást nyújt a vízpartra, és luxusjachtokat kötött ki. Barangoljon a Qanat Quartier velenceihez hasonló utcáin, és álljon meg egy étkezésre a csatornák mentén sorakozó számos élvonalbeli kávézó egyikében.

Éttermek Katarban

Italok Katarban

Dohában van egy italbolt, a Qatar Distribution Centre. Az ottani vásárláshoz jogosítvány szükséges, amit csak a munkáltató írásos engedélyével kaphat meg. Csak akkor kaphat engedélyt, ha megkapta a tartózkodási engedélyt, és meg kell kapnia egy levelet a munkáltatójától, amely megerősíti a fizetését, valamint 1000 QR-os letétet kell fizetnie. A választék jó, és hasonló egy nagy szupermarkethez a városban. Nyugat. Az árak ésszerűek, de nem olcsók. A nagyobb szállodák éttermeiben, bárjaiban kaphatóak alkoholos italok, de ezek drágák. Vigyázat, az ittas vezetés és a közterületi ittasság súlyos pénzbírsággal, akár kiutasítással is büntethető, ezért légy felelős. Ami az üdítőket illeti, mindenképpen látogasson el néhány étterembe és gyümölcslé bárba Indiában és a Közel-Keleten. Finom és egzotikus lékombinációkat készítenek, amelyek igazán eltalálják a helyüket.

Az országba turistaként alkoholt bevinni tilos; a dohai reptéren átvizsgálják a táskákat és elkobozzák az összes üveg alkoholos italt. Két hétig érvényes nyugtát adnak ki az alkohol visszavételére, amikor elhagyják az országot.

Kávé Katarban

Gondolj a történelemre, amit a kezedben tartasz, miközben belenézel a kávédba. A kávét ellopták, forgalmazták és betiltották; A becslések szerint naponta 2.25 milliárd csésze fogyasztással világszerte a kávé a globalizációt a legkorábbi szakaszában képviseli.

Az arab gahwa szó a kávé kifejezés forrása, és az italhoz hasonlóan a szó is megváltozott, ahogy elterjedt nyugat felé. A legenda szerint egy Kaldi nevű kecskepásztor először a mai Etiópiában szerzett „táncoló kecskéktől” szerzett tudomást a stimulánsról. A varázsbab Etiópiából származik, majd a Levantán keresztül Jemenbe, végül Európába és Ázsiába került.

Az arab kávé elkészítését, felszolgálását és fogyasztását összetett, hagyományokkal átitatott rituálék veszik körül. A dallahban, a sajátos formájú edényben a fiatalabb családtagok kávét készítenek és szolgálnak fel, kezdve a jelenlévő legidősebb személytől, majd jobbról balra haladva. A félig megtöltött hagyományos csészét (finjan) csak jobb kézzel adják át (bal kézzel soha). Amikor a vendégeknek elege van, finoman megrázzák a finjant egyik oldalról a másikra, miközben randevúznak vagy valami finomat fogyasztanak a kávéjuk mellett.

A beszélgetések és eszmecserék helyszínéül szolgáló kávézók fejlődése mellett a kávékultúra is az arab világban gyökerezik. A majlisek, amelyek a kortárs katari élet fontos részét képezik, továbbviszik ezt az örökséget. A majlis, amely a beduin korszakból származik, jellemzően csak férfiak által lakott terület, ahol a törzsfőnök és férfi családtagjai házasságról, politikáról, pénzügyekről vitatkoznak, és rendezik a konfliktusokat, miközben rengeteg gahwa-t élveznek. Egyre több különleges kávézó található Dohában, amelyek közül néhány az arab kávé kortárs csavarait kínálja. A fiatalabb katariak a kávé minden változatát magukévá tették.

A kávérajongók mindent megkóstolhatnak a gahwától a latte-on át a cortadosig, miközben a világot bejárják Katar kávézóin keresztül. A népszerű turisztikai célpontok számos kávézót tartalmaznak, amelyek mindegyike barátságos légkörrel, kreatív főzetekkel és keverékekkel, rágcsálnivalókkal és desszertekkel rendelkezik.

Ne keressen tovább Lusailnél, hogy megtalálja a legújabb „it” helyszínt. A vízpart közelében kedvelt boxpark és új éttermek, kávézók találhatók a frissen épült okosvárosban. A Breaking Bad rajongói ellátogathatnak a Walter's Coffee Roastery-ba, amely jeges tiramisujáról, valamint citrom- és narancsfőzeteiről ismert.

A Pearl-Qatar a Java Journey következő állomása, és az oda utazók el vannak kényeztetve a lehetőségektől. A kikötőre néző, tematikus dekorációval és egyedi menüelemekkel, köztük a Cue Café faszénnel és rose latte-jával rendelkező, népszerű kávézókat a Qataris alapította, köztük a Flat White, az Artist Café, a Halo Café és a Volume Café.

A Kava Koffee a Katara kulturális faluban található, és olyan speciális keverékeket kínál, amelyek ideális választást jelentenek, miközben kényelmes sétát tesznek a művészeti galériákban, üzletekben és kiállítóterekben. Inkább egy gazdagabb környezetet? Szerezzen gazdag arab és török ​​kávékat a régi világ eleganciájával a Sheratonban, amely egy helyi nevezetesség.

A Souq Waqif közelében, Doha kulturális negyedének központjában, a nemrég újjáéledt Msheireb Downtown negyed számos nagyszerű kávézónak ad otthont, köztük a Rusk Artisanal Bakery-nek, az Arabica-nak és a The Ministry of Coffee-nak a gyönyörű Barahat Msheireb városi téren. Vegyen egy csésze különleges kávét, majd sétáljon az építészetben, vagy álljon meg a Msheireb Múzeumban, amelyek négy történelmi otthonban találhatók.

A kávé ínyencei ellátogathatnak a Café 42-be Old Doha városában, ahol a világ minden tájáról származó babszemeket szolgálnak fel, így a szájpadlás utazhat, miközben a test nem tud.

A shopaholicok kielégíthetik koffeinvágyukat Doha egyik pazar bevásárlóközpontjában, mint például a Doha Festival City vagy a L'eto in Al Hazm. Próbálja ki a chemex vagy sáfrányos jégkocka latte-t, amely a különleges kézműves italuk. A Mall of Qatar bevásárlóközpontjában található 2016-2016 nagy követői a mogyoróvajas latte és a jeges kókuszos tejeskávénak, ha kalandosabb ízekre vágyik.

Töltsön el egy kellemes délutánt a Meesh Me-Time kávézóban a Crowne Plaza-ban, a Business Park Doha-ban, vagy látogasson el Bo's kávéra a Bin Omranba vagy a DECC metróállomásra, ha állásidőt keres. Próbálja ki a jeges qahwa-t, amelyet számos intézmény kínál, beleértve a Katari Egyetemhez közeli Duhail Sportklubot, hogy a klasszikus qahwa kortárs megjelenését élvezhesse.

Arab kávé

Ha arab kávét kér egy katari kávézóban, kap egy kis csésze illatos, aranyszínű italt, amely arabul qahwa (ejtsd: gahwa) néven ismert.

Bár az arab kávé por formájában is kapható, leginkább a fiatalabb generáció fogyasztja mozgás közben. Az idősek sértésnek fogják tekinteni az instant kávét, mert a kávéfőzési folyamat különösen fontos a katari háztartásokban, ahol a törzsek és családok gyakran dolgoznak ki saját jellegzetes recepteket.

A legjobb minőségű zöld kávébabot nagykereskedelmi üzletekből szerzik be, amelyek közül sok megtalálható a Souq Waqif-ban, más hagyományos összetevőkkel együtt, mint a sáfrány, kardamom, szegfűszeg és szárított shaiba levelek (fekete kővirág). A sáfrányt, a legköltségesebb összetevőt, aprólékosan választják ki, vagy Iránból szerzik be. Ha kérik, az üzlet megpörkölheti és őrölheti a babot, bár sok fogyasztó inkább saját maga csinálja. További összetevők is hozzáadhatók, az arányok családonként változnak. Még a kávé színe is változó, egyesek az élénkebb, mások pedig a mélyebb tónusokat részesítik előnyben.

Bárok és klubok Katarban

Katar útikalauz
Tudnivalók Katarról

Katar fejlett nemzet magas jövedelmű gazdasággal és a világ harmadik legnagyobb földgáz- és olajkészletével. A nemzet a világ legmagasabb egy főre jutó jövedelmével büszkélkedhet.

Katar útikalauz
Belépési követelmények Katarba

Katar jelenleg a leginkább elérhető ország a Közel-Keleten, köszönhetően a vízumkönnyítési kezdeményezéseknek. A világ minden tájáról érkező látogatók most vízummentesen látogathatnak Katarba…

Katar útikalauz
Hogyan utazzunk Katarba

Az elmúlt tíz évben a Katarba irányuló légi közlekedés jelentősen megnövekedett. A legtöbb turista a Dohához közeli Hamad nemzetközi repülőtérre (DOH IATA) érkezik. 

Katar útikalauz
Hogyan utazzunk Katar körül

Katarban háromféle tömegközlekedés létezik: buszok, taxik és limuzinok, amelyek mindegyike a Mowasalat (Karwa) állami vállalat tulajdonában van…

Katar útikalauz
FIFA világbajnokság, Katar 2022

A korábbi labdarúgó-világbajnokságokkal ellentétben, amelyeket júniusban és júliusban rendeztek, a 2022-es világbajnokságot novemberben és decemberben rendezik, hogy elkerüljék a katari rendkívüli nyári hőséget.

Katar útikalauz
Látnivalók Katarban

A közel-keleti viszonylag kis félszigethez képest Katarban sok látnivaló van. A történelem szerelmesei nem fognak csalódni, a válogatott romokkal, sziklaművészettel és múzeumokkal…

Katar útikalauz
Tennivalók Katarban

A látogatók sokféle lehetőség közül választhatnak, beleértve a múzeumokat és művészeti galériákat, piactereket, sportokat, szafarikat a sivatagban a lenyűgöző Beltenger mellett vagy az UNESCO-listás Al Zubarah-erőd mellett.

Katar útikalauz
Pénz és vásárlás Katarban

Bár az áruk jellemzően gyengébb minőségűek, mint a bevásárlóközpontokban találhatóak, a Doha szívében található piacok is sok mindent kínálnak. Gyakorolja tárgyalási képességeit, mert az árak…

Katar útikalauz
Strandok Katarban

Katar tökéletes célpont a csodálatos tengerparti vakációhoz, körülbelül 560 kilométernyi partszakasszal és gyönyörű tengerparti időjárással az év nagy részében.

Katar útikalauz
Éjszakai élet Katarban

Éjszakai élet Katarban nem tűnik olyan izgalmasnak a turisták számára, mint a nyugati világban. Katarban, akárcsak más arab országokban, éjszaka korlátozások és tilalmak vannak. 

Katar útikalauz
Fesztiválok és események Katarban

Katar szórakoztató fesztiválok és események széles skáláját kínálja. Míg egyes események az ország gazdag kulturális örökségét emelik ki, mások a sima modernségét és globális perspektíváját.

Katar útikalauz
Hagyományok és szokások Katarban

A katariak beduin leszármazottak, akik megőrizték a kedves vendégszeretet kultúráját. A katari társadalom általában konzervatív, és nagymértékben befolyásolják az iszlám normák.

Katar útikalauz
Katar kultúrája

Katar kultúrája hasonlít más keleti arab országok kultúrájához, és erősen befolyásolja az iszlám. A Katart uraló Al Thani család kiemelkedő tagjai…

Katar útikalauz
Maradjon biztonságban és egészséges Katarban

Katar egyértelműen kiemelkedik a környező régiók közül, nincs háború, nincsenek konfliktusok és alig van bűncselekmény. Valószínűleg az utakon való vezetés jelenti a legnagyobb veszélyt az Ön jólétére.