Penne Alla Gricia
Kolegij: GlavniKuhinja: talijanskiTeškoća: Lakoobroka
4
obrokaVrijeme pripreme
8
zapisnikVrijeme za kuhanje
12
zapisnikKalorije
545
kcalUkupno vrijeme
20
zapisnikSastojci
400g linguini tjestenine (deblje špagete)
200g guancialea ili slanine
100 g pecorino sira
Papar i maslinovo ulje
150ml vode u kojoj se kuhala tjestenina
Uputstvo
- Slaninu narežite na kockice i popržite je na ulju.
- U skuhanu i ocijeđenu tjesteninu dodajte slaninu, papar, sir i 150 ml vode u kojoj se kuhala tjestenina.
- Poslužite odmah.
