Petak, svibanj 17, 2024

Salata Caprese

Salata Caprese

Recept Travel S HelperaKolegij: PredjelaKuhinja: talijanskiTeškoća: Lako
obroka

4

obroka
Vrijeme pripreme

10

zapisnik
Kalorije

148

kcal

Poznata talijanska salata, kraljica svih talijanskih salata, nastala je na otoku Capri nakon Drugog svjetskog rata. Vjeruje se da zato sadrži boje talijanske zastave: zelenu, bijelu i crvenu.

Sastojci

  • 500 g rajčice

  • 300 g mozzarella sira

  • 30 g bosiljka

  • 1 žlica balzamičnog octa

  • 1 žličica maslinovog ulja

Uputstvo

  • Narežite mozzarellu na tanke ploške.
  • Rajčice operite, narežite na kolutiće i naizmjenično slažite po tanjuru.
  • Sve prelijte maslinovim uljem i balzamičnim octom, posolite i pospite bosiljkom.
Najpopularniji