Prvi zapis o postojanju ružičastog jezera na Middle Islandu u zapadnoj Australiji datira iz 1802. godine od britanskog moreplovca i hidrografa Matthewa Flindersa, koji se tamo usidrio na putu za Sydney.
U 19. stoljeću otok su naseljavali lovci na tuljane i kitove, a početkom 20. stoljeća na otoku je izgrađena solana, ali je ubrzo napuštena.
Do danas nije točno poznato zašto jezero Hiliersee ima tako jedinstvenu ružičastu boju koja se ne mijenja.
Godine 1950. grupa znanstvenika istraživala je uzroke boje jezera, ali uzorci morske vode nisu sadržavali nikakve tragove algi, koje inače daju boju vode.
Vjeruje se da boja dolazi od visokog sadržaja soli i prisutnosti organizama koji vole sol kao što su alga Dunaliella salina i ružičasta bakterija Halobacteria.
Za razliku od drugih ružičastih jezera, koja mijenjaju boju ovisno o promjenama temperature, jezero Hiliersee je ružičasto tijekom cijele godine, a voda zadržava specifičnu boju čak i kada se ulije u posudu.
Jezero je okruženo šumom eukaliptusa i stabala čaja i odvojeno od oceana uskim područjem pješčanih dina. Dugačak je oko 600 metara.
Ružičasto jezero Hilier ogromna je turistička atrakcija i zahvaljujući velikom sadržaju soli sigurno bi bilo zanimljivo kupati se u njemu.
Otok se koristi samo u istraživačke svrhe, pa kupanje nije baš uobičajeno.
