Znate li što znače hotelske zvjezdice? Osnovna razlika koju svi znamo, što je više zvjezdica to je hotel luksuzniji. No, iza svih tih zvjezdica stoje određeni standardi koje hoteli moraju zadovoljiti.
Na razini Europske unije trebala je biti uspostavljena i prihvaćena hotelska standardizacija u svim državama članicama. No, iako je izrađen, nije postao obvezan, već služi samo kao smjernica. EHU, European Hotelstar Union, temelji se na njemačkom sustavu koji je značajno utjecao na klasifikaciju hotela u srednjoj Europi. Ovim je sustavom ukinuta minimalna veličina sobe za određenu kategoriju i kreiran je katalog kriterija koji uključuje do 270 elemenata, od kojih su neki obvezni ako hotel želi dobiti određenu zvjezdicu. Svaki od ovih elemenata nosi određeni broj bodova, a bodovi se na kraju zbrajaju i na temelju dobivenih vrijednosti dodjeljuju hotelske zvjezdice.
Turistički ili 1*
Hoteli označeni s 1 * općenito se nazivaju nižim hotelima. Namijenjene su osobama koje ne žele luksuz ili preudoban krevet. Sve sobe moraju imati vlastitu kupaonicu s tušem ili kadom. Obavezno je svakodnevno čistiti sobu. Soba treba imati krevet, stol i stolicu, sapun i TV u boji s daljinskim upravljačem. Recepcija hotela s jednom zvjezdicom trebala bi biti dostupna najmanje osam sati dnevno, a na recepciji bi trebali biti dostupni faks i telefon. Doručak se mora servirati u hotelu, a piće mora biti dostupno gostima tijekom cijelog dana. Naravno ne besplatno.
Standardno ili 2*
Uz sve navedeno u prethodnoj kategoriji, ako imate dvije zvjezdice, nije dovoljno samo ponuditi doručak u hotelu, već je obavezan švedski stol. U sobama, osim obaveznog TV-a u boji, treba biti i rasvjeta uz krevet da se može čitati te ormarić za odlaganje stvari. U kupaonicama bi trebali biti gel za tuširanje i ručnici umjesto sapuna i neki predmeti za osobnu higijenu. Osim faksa i telefona, plaćanje kreditnom karticom trebalo bi biti moguće na recepciji ovih hotela.
Comfort ili 3*
Svi uvjeti koji vrijede za hotele s 1 i 2 vrijede i za hotele s 3*. No, ovdje su pravila pooštrena i recepcija bi, osim faksa, telefonskog i kartičnog plaćanja, trebala raditi dulje, najmanje 14 sati dnevno, a telefonska veza s osobljem mora biti dostupna 24 sata. Osoblje recepcije mora govoriti najmanje jedan strani jezik. Uz recepciju trebaju biti i najmanje tri sjedala i spremište za prtljagu.
Postrožit će se i propisi za sobe. Svaka soba treba imati mini-bar ili piće, telefon i pristup internetu. Iako grijanje u kupaonici nije obavezno u nižim kategorijama, hoteli s 3* trebali bi imati radijator u kupaonici i sušilo za kosu. Soba bi također trebala imati veliko ogledalo i prostor za odlaganje kofera. Obavezni su i mini pribor za šivanje, komplet za poliranje cipela i mogućnost davanja odjeće na pranje i glačanje. Hotel s 3* trebao bi gostu osigurati dodatni jastuk i deku. Ovaj tip hotela mora imati dobro razvijen sustav korisničke podrške.
Hotel prve klase ili 4*
Sve je isto kao i za kategoriju s tri zvjezdice, samo što bi recepcija trebala raditi najmanje 18 sati dnevno. Predvorje bi trebalo imati šank kao i tri sjedeće garniture. U ovim hotelima doručak bi trebao biti poslužen u sobi, a minibar bi uvijek trebao biti pun.
Soba u hotelu s 4* trebala bi imati krevet, stol sa stolicom i ormarićem kao i fotelju ili sofu i stolić. U svakoj sobi trebali bi biti dostupni ogrtač i papuče, a ako nisu u sobi, na zahtjev. Kupaonica bi trebala biti luksuznija, trebala bi imati i kapu za tuširanje, ogledalo za šminkanje i razne proizvode za osobnu higijenu. Ranije kategorije nisu zahtijevale restoran već samo blagovaonicu, hoteli s 4* trebali bi imati a la carte restoran koji radi sedam dana u tjednu.
Luksuzni ili hotel 5*
U hotelima s 5* recepcija bi trebala biti otvorena 24 sata dnevno i svi gosti bi trebali imati conciergea ili osobu odgovornu za parkiranje automobila. U tim hotelima također treba postojati osoblje koje će nositi prtljagu u sobu. Predvorje treba biti prostrano, s prostorom za sjedenje i šankom. Po dolasku svaki gost treba pronaći svježe cvijeće, čokoladu ili neki drugi dar dobrodošlice. Sobe bi trebale imati osobnu kutiju. U sobama je dostupan brzi pristup internetu. Hotel bi trebao imati uslugu peglanja koja će izglačati vašu odjeću u roku od jednog sata.
Super luksuz ili hotel 7*
Postoje hoteli koji ispunjavaju i najstrože uvjete, zbog čega su nagrađeni sa sedam zvjezdica. Prvi hotel na svijetu ove kategorije je Burj Al Arab u Dubaiju, koji je otvoren 1998. U ovom hotelu svaka soba ima svog batlera. Teško je opisati koje uvjete bi takav hotel trebao ispunjavati.
Službeno ova kategorizacija ne postoji, ali zbog luksuza u kojem gosti mogu uživati u pojedinim hotelima, poput dizajnerskog namještaja, elitnog pića i drugih užitaka za bogate, jasno je da se oni uvelike razlikuju od hotela s pet zvjezdica.
Često se postavlja ovo pitanje: Prilikom odabira hotela, morate li vjerovati broju zvjezdica? Odgovor bi bio da sve treba shvaćati s rezervom, tim više što klasifikacija hotela nije jedinstvena u svijetu.
