Iași je najveći grad u istočnoj Rumunjskoj i administrativno središte županije Iași. Iași, koji se nalazi u povijesnoj pokrajini Moldaviji, dugo je bio jedno od najvažnijih središta rumunjskog društvenog, kulturnog, intelektualnog i umjetničkog života. Od 1564. do 1859. grad je bio glavni grad Kneževine Moldavije, zatim Ujedinjenih kneževina od 1859. do 1862. i Rumunjske od 1916. do 1918. godine.
Iași, poznat kao kulturna prijestolnica Rumunjske, povijesni je amblem Rumunjske. Prema povjesničaru Nicolaeu Iorgi, "nijedan Rumunj toga ne bi trebao biti nesvjestan." Iași, još uvijek poznat kao Moldavska prijestolnica, glavno je trgovačko i poslovno središte rumunjske moldavske regije.
Prema popisu stanovništva iz 2011., sam grad ima 290,422 stanovnika, što ga svrstava na četvrto mjesto u Rumunjskoj. Od 2014. godine, gradsko područje Iașija ima 464,711 stanovnika, što ga čini drugim najnaseljenijim u Rumunjskoj (nakon Bukurešta), s više od 500,000 ljudi koji žive u njegovoj prigradskoj regiji. Iași, dom najstarijeg rumunjskog sveučilišta i prve inženjerske škole u zemlji, jedan je od najznačajnijih obrazovnih i istraživačkih centara u zemlji, s više od 60,000 studenata upisanih u pet javnih institucija. Društveni i kulturni život vrti se oko Nacionalnog kazališta Vasile Alecsandri (najstarije u Rumunjskoj), Državne filharmonije Moldavije, Opere, Tătărași Athenaeuma, poznatog botaničkog vrta (najstarijeg i najvećeg u Rumunjskoj), Središnje sveučilišne knjižnice ( najstariji u Rumunjskoj), niz muzeja, spomen-kuća, vjerskih i povijesnih spomenika, te niz muzeja, spomen-kuća, vjerskih i povijesnih spomenika.
