Arles je bogat rimskim ruševinama, od kojih je većina uvrštena na UNESCO-ov popis svjetske baštine od 1981. godine kao dio grupe Arles, rimskih i romaničkih spomenika. Oni su sljedeći:
- Galo-rimsko kazalište
- Arena ili amfiteatar
- Alyscamps (rimska nekropola)
- Konstantinove terme
- Kriptoportik
- Obelisk u Arlesu
- Vodovod i mlin Barbegal
Crkva sv. Trofima (Sv. Trophima), koja je dotad bila katedrala, značajno je dostignuće romaničke gradnje, a slika Posljednjeg suda na njezinim vratima, kao i stupovi u obližnjem klaustru, ubrajaju se među najveće primjerke romaničke skulpture.
Grad također uključuje muzej antičke povijesti, Musée de l'Arles et de la Provence antikviteta, koji ima jednu od najvećih zbirki rimskih sarkofaga izvan Rima. Musée Réattu i Museon Arlaten su još dva muzeja.
Dvorište bolnice Old Arles, danas poznato kao "Espace Van Gogh", izlog je slika Vincenta van Gogha, uključujući brojna remek-djela. Vrtu, koji je sa sve četiri strane okružen složenim građevinama, pristupa se arkadama na prvoj etaži. Na prvoj i drugoj razini nalazi se cirkulacijska galerija.
Neposredno uzvodno od Arlesa, Rhône se dijeli na dva toka, stvarajući deltu Camarguea. Budući da je Camargue službeno dio Arlesa, općina kao cjelina najveća je u metropolitanskoj Francuskoj u pogledu zemlje, iako ima populaciju od tek nešto više od 50,000 ljudi. Ima površinu od 758.93 km2 (293.02 četvornih milja), što je više od sedam puta veće od Pariza.
Ulična tržnica na otvorenom u Arlesu značajna je tržnica u tom području. Održava se subotom i srijedom ujutro.