{"id":7399,"date":"2024-08-25T17:23:39","date_gmt":"2024-08-25T17:23:39","guid":{"rendered":"https:\/\/travelshelper.com\/staging\/?page_id=7399"},"modified":"2026-03-14T00:08:08","modified_gmt":"2026-03-14T00:08:08","slug":"cuenca","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/travelshelper.com\/fr\/destinations\/south-america\/ecuador\/cuenca\/","title":{"rendered":"Cuenca"},"content":{"rendered":"<p>Situ\u00e9e sur un haut plateau au sud des Andes \u00e9quatoriennes, Cuenca appara\u00eet comme une chronique vivante de si\u00e8cles, voire de mill\u00e9naires, d&#039;activit\u00e9 humaine. Son nom officiel, Santa Ana de los R\u00edos de Cuenca, fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la fois \u00e0 sa sainte patronne et aux quatre rivi\u00e8res \u2013 Tomebamba, Yanuncay, Tarqui et Mach\u00e1ngara \u2013 qui sculptent les vall\u00e9es de la ville. Avec plus de 600\u00a0000 habitants, Cuenca concilie son r\u00f4le de capitale r\u00e9gionale de la culture et du savoir avec le rythme paisible de la vie quotidienne\u00a0: les march\u00e9s matinaux, le cliquetis des outils des artisans et le son lointain des cloches de la cath\u00e9drale.<\/p>\n<p>Des vestiges arch\u00e9ologiques attestent d&#039;une pr\u00e9sence humaine d\u00e8s 8060 av. J.-C., lorsque de petits groupes exp\u00e9riment\u00e8rent la culture du ma\u00efs et des tubercules sur les pentes en terrasses surplombant les rivi\u00e8res. Des tessons d&#039;argile, certains d\u00e9cor\u00e9s de motifs g\u00e9om\u00e9triques, t\u00e9moignent d&#039;une poterie sophistiqu\u00e9e et pr\u00e9coce. D\u00e8s les premiers si\u00e8cles de notre \u00e8re, le peuple Ca\u00f1ari s&#039;\u00e9tait regroup\u00e9 en communaut\u00e9s plus complexes. Leur colonie de Guapondeleg \u2013 \u00ab\u00a0une terre aussi vaste que le ciel\u00a0\u00bb \u2013 s&#039;\u00e9tendait en amont du fleuve, profitant des sols fertiles et du climat temp\u00e9r\u00e9. Les Ca\u00f1ari ont am\u00e9nag\u00e9 des canaux d&#039;irrigation qui dessinent encore aujourd&#039;hui les contours de la vall\u00e9e, t\u00e9moignant d&#039;une ing\u00e9niosit\u00e9 qui allait attirer l&#039;attention des puissances r\u00e9gionales.<\/p>\n<p>Au milieu du XVe si\u00e8cle, les arm\u00e9es incas d\u00e9ferl\u00e8rent vers le nord. Elles d\u00e9couvrirent les champs et les maisons de pierre de Guapondeleg, propices \u00e0 leur int\u00e9gration \u00e0 leur empire. Rebaptis\u00e9e Tomebamba, la ville devint le deuxi\u00e8me centre le plus important apr\u00e8s Cusco, agr\u00e9ment\u00e9e de vastes places et de quartiers administratifs. Les chroniqueurs \u00e9voquent des palais en pierre taill\u00e9e et une noblesse richement v\u00eatue, mais \u00e0 l&#039;arriv\u00e9e des conquistadors espagnols dans les ann\u00e9es 1550, Tomebamba \u00e9tait \u00e0 moiti\u00e9 en ruines. Tremblements de terre, conflits internes, peut-\u00eatre peste ou gel\u00a0: les historiens d\u00e9battent encore de ce qui a terni la splendeur inca de la r\u00e9gion.<\/p>\n<p>Le 12 avril 1557, Gil Ram\u00edrez D\u00e1valos fonda une nouvelle ville sur ces fondations incas. Il emprunta le nom de Cuenca \u2013 la ville natale du vice-roi du P\u00e9rou \u2013 et imposa un plan en damier rigoureux, compos\u00e9 de larges rues et de places centrales. Des \u00e9glises blanchies \u00e0 la chaux et des demeures seigneuriales pouss\u00e8rent autour de la place principale, aujourd&#039;hui appel\u00e9e Parque Calder\u00f3n. Au milieu de si\u00e8cles de paix et de conflits, plusieurs structures coloniales ont surv\u00e9cu\u00a0: la vieille cath\u00e9drale, avec sa modeste fa\u00e7ade en pierre, sert aujourd&#039;hui de mus\u00e9e discret\u00a0; le palais \u00e9piscopal veille toujours sur la Calle Larga.<\/p>\n<p>Dominant l&#039;horizon, la cath\u00e9drale de l&#039;Inmaculada Concepci\u00f3n, souvent surnomm\u00e9e \u00ab\u00a0Nouvelle Cath\u00e9drale\u00a0\u00bb par les habitants. Ses tours jumelles et ses d\u00f4mes azur ont commenc\u00e9 \u00e0 s&#039;\u00e9lever en 1885 et, gr\u00e2ce \u00e0 des difficult\u00e9s financi\u00e8res et \u00e0 des d\u00e9bats locaux, ont \u00e9t\u00e9 peaufin\u00e9s jusqu&#039;au XXe si\u00e8cle. L&#039;\u00e9difice m\u00eale des arches romanes \u00e0 des fl\u00e8ches gothiques, et des vitraux encastr\u00e9s dans d&#039;\u00e9pais murs. Au cr\u00e9puscule, alors que le soleil couchant baigne les d\u00f4mes d&#039;une lumi\u00e8re dor\u00e9e, sa silhouette captive le regard du visiteur.<\/p>\n<p>En contrebas, le centre historique se d\u00e9ploie dans un paisible labyrinthe de pav\u00e9s. Des balcons en fer forg\u00e9, drap\u00e9s de g\u00e9raniums, surplombent d&#039;\u00e9troites ruelles o\u00f9 les caf\u00e9s s&#039;\u00e9tendent jusqu&#039;\u00e0 la rue. Les devantures des boutiques arborent des chapeaux de paille \u2013 appel\u00e9s \u00e0 tort \u00ab Panama \u00bb \u2013, ces tresses serr\u00e9es de paille toquilla scintillant comme de l&#039;or fil\u00e9.<\/p>\n<p>En 1999, l&#039;UNESCO a class\u00e9 le c\u0153ur colonial de Cuenca au patrimoine mondial. Cette citation saluait la coh\u00e9rence de son tissu urbain, l&#039;int\u00e9grit\u00e9 de ses b\u00e2timents et la fa\u00e7on dont la vie quotidienne se m\u00eale encore \u00e0 des traditions s\u00e9culaires. Ce n&#039;est pourtant pas un parc d&#039;attractions\u00a0; la circulation matinale bourdonne dans le Parque Calder\u00f3n, des allumeurs de r\u00e9verb\u00e8res entretiennent encore les r\u00e9verb\u00e8res \u00e0 gaz le long de l&#039;Avenida Espa\u00f1a, et les automobilistes s&#039;arr\u00eatent aux passages pi\u00e9tons \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des chevaux qui paissent juste \u00e0 l&#039;ext\u00e9rieur du p\u00e9riph\u00e9rique.<\/p>\n<p>Art et m\u00e9moire s&#039;entrem\u00ealent dans les institutions de Cuenca. Le Museo Pumapungo s&#039;\u00e9tend sur d&#039;anciennes terrasses incas, ses expositions de textiles et de poteries indig\u00e8nes c\u00f4toyant des jardins botaniques. \u00c0 proximit\u00e9, une section de murs et de statues d\u00e9couverts t\u00e9moigne du pass\u00e9 pr\u00e9hispanique de la ville. \u00c0 l&#039;oppos\u00e9, le Museo de Arte Moderno rassemble des \u0153uvres d&#039;artistes contemporains \u00e9quatoriens et internationaux\u00a0; des toiles aust\u00e8res et des sculptures cin\u00e9tiques suscitent des d\u00e9bats anim\u00e9s autour d&#039;un caf\u00e9 au caf\u00e9 de l&#039;\u00e9tablissement.<\/p>\n<p>Le calendrier de la ville vibre d&#039;\u00e9v\u00e9nements tout au long de l&#039;ann\u00e9e. D\u00e9but novembre, la Feria de las Flores y las Frutas remplit les rues de fleurs parfum\u00e9es et de cageots de pommes, de p\u00eaches et de tubercules andins. Le 3 novembre, des troupes en costumes de l&#039;\u00e9poque coloniale d\u00e9filent dans le centre-ville pour c\u00e9l\u00e9brer l&#039;ind\u00e9pendance de Cuenca. \u00c0 P\u00e2ques, la Semaine Sainte se d\u00e9roule avec des d\u00e9fil\u00e9s silencieux \u00e0 l&#039;aube, des p\u00e9nitents pieds nus portant des croix tress\u00e9es. Vient ensuite la F\u00eate-Dieu, o\u00f9 les habitants \u00e9rigent des autels de fleurs et de riz color\u00e9 sur les places publiques. Chaque \u00e9v\u00e9nement m\u00eale rituel catholique et coutumes indig\u00e8nes\u00a0: bougies allum\u00e9es aux c\u00f4t\u00e9s de roseaux indig\u00e8nes et de courges peintes.<\/p>\n<p>Les rivi\u00e8res de Cuenca fa\u00e7onnent \u00e0 la fois le paysage et les loisirs. Les promenades au bord de l&#039;eau invitent aux balades au coucher du soleil\u00a0; les saules plongent leurs branches dans l&#039;eau vive. \u00c0 bord de bateaux bas, les p\u00eacheurs lancent leurs filets \u00e0 l&#039;aube, r\u00e9cup\u00e9rant les truites qui appara\u00eetront sur les \u00e9tals du march\u00e9 en milieu de matin\u00e9e.<\/p>\n<p>Au-del\u00e0 de la p\u00e9riph\u00e9rie urbaine s&#039;\u00e9tend le parc national de Cajas. S&#039;\u00e9levant de 3\u00a0100 m \u00e0 plus de 4\u00a0400 m d&#039;altitude, il s&#039;\u00e9tend dans un p\u00e1ramo mar\u00e9cageux, parsem\u00e9 de quelque 200 lacs glaciaires. Les randonneurs empruntent des sentiers boueux \u00e0 travers les touffes d&#039;herbe, parfois surpris par le cri lointain d&#039;un condor des Andes plongeant pour observer son reflet. L&#039;air, l\u00e9ger et vif, a un go\u00fbt de pluie et de tourbe.<\/p>\n<p>Malgr\u00e9 ses pierres us\u00e9es par le temps, Cuenca est tourn\u00e9e vers l&#039;avenir. Un \u00e9l\u00e9gant tramway sillonne d\u00e9sormais le centre-ville, ses voitures \u00e9lectriques reliant les quartiers universitaires au c\u0153ur historique. Des h\u00f4pitaux \u00e9quip\u00e9s de technologies modernes c\u00f4toient des cliniques centenaires. Les centres commerciaux abritent des marques internationales aux \u00e9tages sup\u00e9rieurs, tandis que des \u00e9tals au rez-de-chauss\u00e9e proposent fromage fum\u00e9 et empanadas.<\/p>\n<p>Ces commodit\u00e9s s\u00e9duisent les expatri\u00e9s \u2013 retrait\u00e9s et t\u00e9l\u00e9travailleurs d&#039;Am\u00e9rique du Nord et d&#039;Europe \u2013 attir\u00e9s par des temp\u00e9ratures douces (les journ\u00e9es sont en moyenne de 18 \u00e0 20 \u00b0C), un co\u00fbt de la vie plus faible et une ville suffisamment compacte pour \u00eatre explor\u00e9e \u00e0 pied. Des caf\u00e9s proposant des flat whites, des espaces de coworking avec Wi-Fi fiable et des services en anglais ont fleuri pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande.<\/p>\n<p>Centre \u00e9ducatif, Cuenca abrite l&#039;Universit\u00e9 de Cuenca, fond\u00e9e en 1867. Sa fa\u00e7ade n\u00e9oclassique donne sur de vastes pelouses o\u00f9 les \u00e9tudiants se r\u00e9unissent pour des projections de films et des lectures de po\u00e9sie. Des dizaines d&#039;instituts plus petits se sp\u00e9cialisent dans des domaines allant des sciences v\u00e9t\u00e9rinaires \u00e0 la linguistique andine.<\/p>\n<p>L&#039;industrie conserve ici une dimension artisanale. Des ateliers de poterie jalonnent les quartiers p\u00e9riph\u00e9riques, o\u00f9 les artisans fa\u00e7onnent l&#039;argile sur des roues qui d\u00e9coupent les sols carrel\u00e9s. Les m\u00e9tiers \u00e0 tisser cliquettent dans les ateliers textiles, et les tanneries exhalent l&#039;odeur du cuir qui flotte dans les ruelles \u00e9troites. De petites manufactures exportent des filigranes d&#039;argent et des articles de maroquinerie complexes dans le monde entier, renfor\u00e7ant ainsi un patrimoine littoral \u00e0 la fois traditionnel et technologique.<\/p>\n<p>Aucune promenade dans les march\u00e9s centraux ne serait compl\u00e8te sans une halte au stand de chapeaux panama. Tiss\u00e9s \u00e0 la main, leurs bords souples se plient sans se froisser dans les bagages \u00e0 main. Non loin de l\u00e0, des orf\u00e8vres mart\u00e8lent des boucles d&#039;oreilles et des pendentifs imitant des motifs coloniaux\u00a0: petites \u00e9glises, lianes enroul\u00e9es et animaux andins.<\/p>\n<p>Quand la faim se fait sentir, les habitants se tournent vers le locro de papas, une soupe cr\u00e9meuse de pommes de terre, de queso fresco et d&#039;avocat. Sur des tables sp\u00e9ciales, le cuy (cochon d&#039;Inde) r\u00f4tit jusqu&#039;\u00e0 ce qu&#039;il soit croustillant, sa chair tendre sous sa peau relev\u00e9e d&#039;ail. Les petits-d\u00e9jeuners matinaux sont souvent compos\u00e9s de mote pillo\u00a0: du ma\u00efs m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 des \u0153ufs et de la coriandre, un plat simple au go\u00fbt de soleil et de fum\u00e9e de bois. Tous les ingr\u00e9dients sont frais au Mercado 10 de Agosto, o\u00f9 les commer\u00e7ants crient leurs prix sur des piments, du quinoa et des p\u00eaches m\u00fbries sur pied.<\/p>\n<p>Le charme de Cuenca ne r\u00e9side pas dans une attraction particuli\u00e8re, mais dans le jeu des \u00e9poques. \u00c0 l&#039;aube, vous croiserez peut-\u00eatre un balayeur de rue ratissant les feuilles humides de ros\u00e9e devant les vestiges des murs de pierre incas. Au cr\u00e9puscule, un guitariste de flamenco peut emplir la place pr\u00e8s de la Nouvelle Cath\u00e9drale d&#039;une touche espagnole inattendue, tandis que la cordill\u00e8re des Andes se profile silencieusement derri\u00e8re les toits de tuiles.<\/p>\n<p>S&#039;attarder ici, c&#039;est sentir que l&#039;histoire compte\u00a0: grav\u00e9e sur les linteaux sculpt\u00e9s, r\u00e9sonnant dans les hymnes des cath\u00e9drales, respirant l&#039;air des hautes terres. Pourtant, la vie continue. Les \u00e9tudiants consultent leurs t\u00e9l\u00e9phones sous d&#039;anciennes arcades. Les bus bourdonnent devant les \u00e9glises coloniales. Les chiens errants font la sieste dans des alc\u00f4ves ensoleill\u00e9es. Malgr\u00e9 tout cela, Cuenca conserve son \u00e9quilibre, une ville o\u00f9 pass\u00e9 et pr\u00e9sent se c\u00f4toient, chacun fa\u00e7onnant l&#039;autre avec une r\u00e9solution tranquille.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Situated in the southern Ecuadorian Andes, the city of Cuenca exemplifies the region&#8217;s rich cultural legacy and natural beauty. Formally referred to as Santa Ana de los R\u00edos de Cuenca, this picturesque city of over 600,000 inhabitants harmoniously integrates its colonial heritage with contemporary dynamism, acquiring the moniker &#8220;Athens of Ecuador&#8221; due to its substantial contributions to the arts, sciences, and literature.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4188,"parent":7363,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_theme","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"class_list":["post-7399","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/travelshelper.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/travelshelper.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/travelshelper.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7399"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7399\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7363"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4188"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/travelshelper.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}