Le « Minus 11 Ice Cafe » est fait de glace. C'est le seul café du genre dans le golfe Persique et le plus grand "café de glace" au monde, également répertorié dans le Livre Guinness des records.
Le café où tout est fait de glace est situé dans la célèbre tour Al Tijaria. Cette tour mesure 218 mètres de haut et est le quatrième plus grand bâtiment commercial du Koweït.
L'apparence inhabituelle du café en combinaison avec divers effets de lumière rend ce café merveilleux. Il contient des répliques de glace de chameaux, chevaux, chaises, tables, oiseaux. Même les boissons sont servies dans des verres à glace.
L'entrée est de 50$, ce qui inclut une boisson au choix et une ambiance hivernale. Photographier et toucher des sculptures de glace est autorisé, mais la visite du café est limitée à 45 minutes.
Ce café est particulièrement attrayant car il est situé dans un pays au climat semi-désertique, où pendant les mois d'été, la température moyenne est de 45 degrés.
