Vendredi, Mars 15, 2024

Bunyadi "Restaurant nu"

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« Restaurant nu » Bunyadi a jusqu'à présent attiré de nombreux visiteurs à Londres et à Tokyo, et maintenant il sera ouvert à Paris, même temporairement. Le propriétaire Seb Lijal avec le chef Džono Hope à travers le « Bunjadi » veut donner à ses clients « une excellente cuisine avec un sentiment de liberté totale » et que son idée d'un bon en témoigne le fait que depuis mai, lorsque le premier restaurant a ouvert à Londres, la liste d'attente s'est allongée jusqu'à 46,000 2016 personnes.

Release in Paris sera un restaurant « pop-up », ou un lieu qui sera temporairement dans un seul endroit. « Nous sommes ravis d'aller à Paris, nous y emmenons toute l'équipe et nous cherchons le bon endroit. Nous avons trois options, qui nous sont proposées par des professionnels de la restauration à Paris. Ils sont venus nous voir et nous ont dit « Nous aimerions ouvrir à Paris » ; dit Lijal.

Il a également annoncé que "Bunjadi" à Londres était prêt pour le déménagement, car dans le restaurant existant il faisait "trop ​​chaud". "Bunjadi" a deux menus, végétalien et non végétalien et dispose d'une salle séparée pour ceux qui veulent profiter de la nourriture habillée. Ceux qui sont plus attachés au concept original passent à la partie des vestiaires, et ensuite ils peuvent recevoir une tunique à porter mais ils n'y sont pas obligés.

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