Mercredi, Novembre 16, 2022
Guide de voyage France - Travel S helper

France

guide de voyage

La France, anciennement la République française, est un État souverain unitaire avec un territoire en Europe occidentale ainsi que de nombreuses zones et territoires étrangers. La région européenne, ou métropolitaine, de la France s'étend de la mer Méditerranée à la Manche et à la mer du Nord, ainsi que du Rhin à l'océan Atlantique. La Guyane française sur le continent sud-américain, ainsi que de nombreuses possessions insulaires des océans Atlantique, Pacifique et Indien, font partie des territoires français d'outre-mer. La France a une superficie totale de 643,801 248,573 kilomètres carrés (66.7 XNUMX milles carrés) et une population de XNUMX millions de personnes. C'est une république semi-présidentielle dont la capitale est Paris, la plus grande métropole du pays et le principal centre culturel et économique. Marseille, Lyon, Lille, Nice, Toulouse et Bordeaux font partie des autres villes importantes.

Les Gaulois, peuple celtique, vivaient dans l'actuelle France métropolitaine à l'âge du fer. Rome a acquis la Gaule en 51 avant JC et l'a gouvernée jusqu'en 486, lorsque les Francs germaniques l'ont envahie et ont établi le Royaume de France. À la fin du Moyen Âge, la France a émergé comme une puissance européenne importante, avec sa victoire dans la guerre de Cent Ans (1337-1453) stimulant la construction de l'État et la centralisation politique. Pendant la Renaissance, la culture française a prospéré et un empire colonial mondial a été créé, qui deviendrait le deuxième plus grand du monde au XXe siècle. Les conflits civils religieux entre catholiques et protestants dominèrent le XVIe siècle (Huguenots). Sous Louis XIV, la France est devenue la première force culturelle, politique et militaire de l'Europe. La Révolution française, survenue à la fin du XVIIIe siècle, a renversé la monarchie absolue, créé l'une des premières démocraties de l'histoire moderne et vu la rédaction de la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen, qui reflète encore aujourd'hui les valeurs de la nation.

Napoléon accéda au pouvoir au XIXe siècle et créa le Premier Empire français, dont les guerres napoléoniennes suivantes modifièrent le destin de l'Europe continentale. Après la disparition de l'Empire, la France a connu une série turbulente d'administrations, se terminant par la création de la Troisième République française en 1870. La France a été un participant important à la Première Guerre mondiale, émergeant triomphante et a été l'une des puissances alliées de la Seconde Guerre mondiale. Guerre, mais est tombé sous le contrôle de l'Axe en 1940. Après l'indépendance en 1944, une quatrième République a été formée, qui a ensuite été abolie pendant la guerre d'Algérie. La Ve République, dirigée par Charles de Gaulle, a été créée en 1958 et existe toujours aujourd'hui. L'Algérie et presque toutes les autres colonies ont obtenu leur indépendance sans difficulté dans les années 1960 et ont généralement maintenu de solides liens économiques et militaires avec la France.

La France est depuis longtemps reconnue comme un centre mondial pour l'art, la science et la philosophie. Il possède le quatrième plus grand nombre de sites culturels du patrimoine mondial de l'UNESCO en Europe et reçoit le plus de visiteurs étrangers de toutes les nations du monde chaque année, environ 83 millions. La France est un pays développé avec le sixième PIB nominal au monde et la neuvième économie à parité de pouvoir d'achat. Il se classe au quatrième rang mondial en termes de richesse globale des ménages. Dans les classements mondiaux de l'éducation, des soins de santé, de l'espérance de vie et du développement humain, la France se classe bien. La France est toujours une puissance mondiale, ayant été membre fondateur des Nations Unies et l'un des cinq membres permanents du Conseil de sécurité de l'ONU, ainsi qu'un État membre fondateur et dirigeant de l'Union européenne (UE). Elle est également membre du Groupe des 7, de l'OTAN, de l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) et de la Francophonie.

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France - Carte Info

Population

67,897,000

Devise

Euro (€) (EUR) - Franc CFP (XPF)

fuseau horaire

UTC+1 (heure d'Europe centrale)

Surface

643,801 2 248,573 kmXNUMX (XNUMX XNUMX XNUMX milles carrés)

Code d'appel

+33

Langue officielle

Français

France | Introduction

Météo & Climat en France

Le climat en France est généralement favorable à la culture. La majeure partie de la France est située dans la partie sud de la zone tempérée, bien que la zone subtropicale comprenne sa bordure sud. La France entière est sous l'influence des influences océaniques, tempérées par la dérive nord-atlantique à l'ouest et méditerranéenne au sud. La température annuelle moyenne tombe au nord, avec Nice sur la Côte d'Azur à 15 °C et Lille à la frontière nord à 10 °C.

Les précipitations sont principalement entraînées par les vents d'ouest de l'Atlantique et se caractérisent par des dépressions cycloniques. Les précipitations annuelles dépassent 1 270 mm à des altitudes plus élevées dans l'ouest et le nord-ouest de la France, les Pyrénées occidentales, le Massif central, les Alpes et le Jura. En hiver, l'est de la France en particulier peut être affecté par le système anticyclonique continental, qui crée des conditions extrêmement froides et des inversions de température au-dessus des villes, où l'air froid est emprisonné sous l'air plus chaud, entraînant brouillard et pollution urbaine.

Le climat de la France peut donc être divisé en trois grandes zones climatiques : l'océan, le continent et la Méditerranée, avec quelques variations dans le bassin aquitain et la montagne.

Géographie de la France

La partie européenne de la France s'appelle la France métropolitaine et est située à l'une des extrémités occidentales de l'Europe. Il est bordé par la mer du Nord au nord, la Manche au nord-ouest, l'océan Atlantique à l'ouest et la mer Méditerranée au sud-est. Au nord-est, elle borde la Belgique et le Luxembourg. Il borde également l'Allemagne et la Suisse à l'est, l'Italie et Monaco au sud-est, et l'Espagne et Andorre au sud-ouest. Les frontières au sud et à l'est du pays sont des chaînes de montagnes : les Pyrénées, les Alpes et le Jura, la frontière à l'est est formée par le Rhin, tandis que la frontière au nord et au nord-est ne se fond dans aucun éléments. La France métropolitaine comprend plusieurs îles : la Corse et les îles du large.

La France a des territoires d'outre-mer partout dans le monde. Ces territoires ont un statut différent dans l'administration territoriale de la France.

Il a des frontières terrestres avec le Brésil et le Suriname en Guyane française ainsi qu'avec le Royaume des Pays-Bas à travers la partie française de Saint-Martin.

Le territoire européen de la France couvre 551,500 643,801 kilomètres carrés, ce qui en fait le plus grand parmi les membres de l'Union européenne. En incluant tous ses départements et territoires d'outre-mer, la superficie totale de la France est de 2 0.45 kmXNUMX, ce qui représente XNUMX% de la superficie totale du globe. Doté d'une grande diversité de paysages, allant des plaines côtières situées au nord et à l'ouest aux chaînes de montagnes alpines au sud-est, le Massif central situé au sud, ainsi que les Pyrénées au sud-ouest.

Du fait de ses nombreux départements et territoires d'outre-mer disséminés dans les océans du globe, la France possède la deuxième zone économique exclusive (ZEE) au monde avec 11,035,000 2 11,351,000 km2, juste derrière la ZEE des États-Unis (8,148,250 2 8 kmXNUMX) mais devant la ZEE de Australie (XNUMX XNUMX XNUMX kmXNUMX). La ZEE couvre environ XNUMX % de la superficie totale de toutes les ZEE du monde.

Le point culminant d'Europe occidentale, le Mont Blanc, culmine à 4,810.45 XNUMX mètres d'altitude dans les Alpes, à la frontière entre la France et l'Italie. La France possède également de vastes systèmes fluviaux tels que la Seine, la Loire, la Garonne et le Rhône, qui séparent le Massif central des Alpes et se jettent dans la Méditerranée en Camargue. Au large de la côte méditerranéenne se trouve la Corse.

Démographie de la France

La France est le 20e pays le plus peuplé du monde et le 3e pays le plus peuplé d'Europe, avec une population d'environ 66.6 millions d'habitants.

La France se distingue des pays développés en général et des pays européens en particulier par son taux d'accroissement naturel de la population relativement élevé : en 2006, du seul fait de la natalité, la France représentait la quasi-totalité de l'accroissement naturel de la population de l'Union européenne, avec le taux d'accroissement naturel (plus de naissances que de décès) atteignant 300,000 1973. Il s'agit du chiffre le plus élevé depuis la fin du baby-boom en 1.7 et coïncide avec la hausse du taux de fécondité global, qui est passé d'un minimum de 1994 en 2.0 à 2010 en XNUMX.

De 2006 à 2011, la croissance démographique a été en moyenne de +0.6 % par an. Les immigrés contribuent également de manière significative à cette tendance ; en 2010, 27 % des nouveau-nés en France métropolitaine avaient au moins un parent né à l'étranger et 24 % avaient au moins un parent né hors d'Europe (les parents nés dans les DOM sont considérés comme nés en France).

Groupes ethniques en France

La plupart des Français sont d'origine celtique (gauloise), avec un mélange de groupes latins (romains) et germaniques (franconiens). Plusieurs régions reflètent ce patrimoine diversifié.

L'immigration massive au cours du dernier siècle et demi a conduit à une société multiculturelle. En 2004, l'Institut Montaigne estimait qu'en France européenne 51 millions de personnes étaient blanches (85 % de la population), 6 millions maghrébines (10 %), 2 millions noires (3.3 %) et 1 million asiatiques (1.7 %).

Une loi datant de la Révolution de 1789, réaffirmée dans la Constitution française de 1958, interdit à l'État français de collecter des données sur l'ethnicité et l'origine. En 2008, l'étude TeO (« Trajectoires et origines ») menée conjointement par l'Ined et l'Institut national de la statistique estimait que 5 millions de personnes étaient d'origine italienne (la plus importante communauté immigrée), suivies de 3 à 6 millions de personnes d'origine maghrébine. d'origine, 2.5 millions de personnes d'origine subsaharienne et 200,000 500 personnes d'origine turque. Il y a plus de 000 XNUMX Arméniens de souche en France. Il existe également d'importantes minorités d'autres groupes ethniques européens, à savoir les Espagnols, les Portugais, les Polonais et les Grecs.

La France compte une importante population gitane (Gitan) d'environ 400 000 personnes. Parmi les célèbres gitans français (gitans) figurent Django Reinhardt, Gipsy Kings et Kendji Girac. Cependant, de nombreux Roms sont souvent expulsés, expulsés et renvoyés en Bulgarie et en Roumanie.

Actuellement, on estime que 40 % de la population française est au moins en partie issue des différentes vagues d'immigration que le pays a reçues depuis le début du XXe siècle ; quelque 20 million d'immigrants nets sont arrivés en France entre 1.1 et 1921 seulement. Dans les années 1935, la prochaine grande vague est survenue lorsqu'environ 1960 million de rivets de pointe sont revenus en France suite à l'indépendance des territoires nord-africains vis-à-vis de l'Algérie et du Maroc. Ils étaient accompagnés de nombreux anciens sujets coloniaux d'Afrique du Nord et de l'Ouest, ainsi que de nombreux immigrants d'Espagne et du Portugal.

La France reste un pays de destination important pour les immigrés, accueillant environ 200 000 immigrés légaux chaque année. Elle est également le principal destinataire des demandeurs d'asile en Europe occidentale, avec environ 50,000 2005 demandes en 15 (une baisse de 2004 % par rapport à XNUMX). L'Union européenne autorise la libre circulation entre les États membres, bien que la France ait introduit des contrôles pour freiner les migrations en Europe de l'Est, et l'immigration reste une question politique controversée.

En 2008, l'INSEE estimait le nombre total d'immigrés nés à l'étranger à environ 5 millions (8 % de la population), tandis que leurs descendants nés en France représentaient 6.5 millions, soit 11 % de la population. Ainsi, près d'un cinquième de la population du pays appartenait soit à la première soit à la deuxième génération, dont plus de 5 millions étaient d'origine européenne et 4 millions d'origine maghrébine.

En 2014, l'Institut national de la statistique (INSEE, pour son sigle en français) a publié une étude qui faisait état d'un doublement du nombre d'immigrés espagnols, portugais et italiens en France entre 2009 et 2012. Selon l'institut français, cette augmentation est le résultat de la crise financière qui a touché plusieurs pays européens durant cette période et qui a augmenté le nombre d'Européens résidant en France. Les statistiques sur les immigrés espagnols en France montrent une augmentation de 107% entre 2009 et 2012, ce qui signifie que le nombre est passé de 5300 à 11 000 durant cette période.

Religion en France

En tant que pays laïc, la liberté religieuse est un droit constitutionnel en France. La politique religieuse française est basée sur le concept de laïcité, une séparation stricte de l'Église et de l'État, maintenant la vie publique complètement laïque.

Le catholicisme est la religion dominante en France depuis plus d'un millénaire, bien qu'aujourd'hui il ne soit plus pratiqué aussi activement qu'autrefois. Sur les 47,000 94 édifices religieux de France, 1965 % sont catholiques romains. Alors qu'en 81, 2009 % des Français se déclaraient catholiques, en 64, ce chiffre était de 1952 %. Et alors qu'en 27 2006% des Français allaient à la messe une fois par semaine ou plus, en 5 ce pourcentage était tombé à 3%. La même enquête a révélé que 5% de la population est protestante, une augmentation par rapport aux enquêtes précédentes, et 28% appartiennent à d'autres religions, tandis que les XNUMX% restants déclarent n'appartenir à aucune religion. L'évangélisation est peut-être la catégorie religieuse qui connaît la croissance la plus rapide en France.

Pendant la Révolution française, des militants ont mené une campagne brutale de déchristianisation, qui a mis fin au statut d'État établi de l'Église catholique. Dans certains cas, le clergé et les églises ont été attaqués, les églises étant dépouillées de statues et d'ornements par iconoclasme. Après les allers-retours des gouvernements catholiques royaux et républicains laïcs au XIXe siècle, la France instaure la laïcité en adoptant la loi de séparation de l'Église et de l'État en 19.

Selon un sondage d'opinion réalisé en janvier 2007, seulement 5 % de la population française fréquentait régulièrement l'église (parmi ceux qui s'identifiaient comme catholiques, 10 % fréquentaient régulièrement les offices). Le sondage a révélé que 51% des citoyens s'identifiaient comme catholiques, 31% comme agnostiques ou athées (un autre sondage met le pourcentage d'athées à 27%), 10% disaient appartenir à une autre religion ou n'avaient pas d'opinion, 4% s'identifiaient comme musulmans, 3% comme protestants, 1% comme bouddhistes et 1% comme juifs.

Selon une enquête Eurobaromètre 2012, le christianisme est la religion la plus répandue en France, avec 60 % des citoyens français. Les catholiques sont le plus grand groupe chrétien en France, représentant 50% des citoyens français, tandis que les protestants représentent 8% et les autres chrétiens 2%. Les non-menteurs/agnostiques représentent 20%, les athées 13% et les musulmans 6%.

Les évaluations du nombre total de musulmans en France varient considérablement. En 2003, le ministère français de l'Intérieur estimait le nombre total de personnes d'origine musulmane entre 5 et 6 millions (8-10%).

La communauté juive actuelle en France, selon le Congrès juif mondial, compte environ 600 000 membres et est la plus importante d'Europe. C'est le troisième plus grand au monde, après Israël et les États-Unis.

Depuis 1905, le gouvernement français suit le principe de la laïcité, selon lequel il ne peut reconnaître aucun droit spécifique à une communauté religieuse (à l'exception des legs comme ceux des aumôniers militaires et du droit local en Alsace-Moselle). Il reconnaît les organisations religieuses selon des critères juridiques formels qui ne font pas référence à des doctrines religieuses. Inversement, les organisations religieuses ne sont pas censées s'immiscer dans la prise de décision politique. Certains groupes, comme la Scientologie, les Enfants de Dieu, l'Église de l'Unité ou l'Ordre du Soleil, sont considérés comme des sectes (« cultes » en français) et n'ont donc pas le même statut en France que les religions reconnues.

Langue et guide de conversation en France

Français est la langue officielle de la France ainsi que de certains de ses pays voisins, est une langue de travail des Nations Unies et est la langue officielle de quelque 270 millions de personnes dans le monde. Tout touriste qui ne fait pas un petit effort pour parler français passe à côté d'une partie importante de l'identité et de la culture du pays, et ce que beaucoup considèrent comme la plus belle langue du monde !

Il existe de légères différences régionales dans la prononciation et les mots locaux. Par exemple, dans toute la France, le mot pour "oui" est rendu par "nous", mais vous entendrez souvent la forme argotique "ouais" qui signifie "waay". Ceci est similaire à l'utilisation anglaise de "yeah" au lieu de "yes". Le Val de Loire a la réputation d'être la région où l'on parle le mieux le français, sans accent régional.

Autres langues utilisées en France
En Alsace et dans certaines parties de la Lorraine, on parle un dialecte allemand appelé alsacien, qui est presque incompréhensible pour les locuteurs du haut allemand. Dans le sud, certains parlent encore des dialectes de la Langue d'Oc (car le mot pour « ja » est oc) : Languedocien, Limousin, Auvergnat ou Provençal. La Langue d'Oc est une langue romane, très proche de l'italien, de l'espagnol ou du catalan. En Bretagne occidentale, quelques personnes, principalement des personnes âgées ou des universitaires, parlent breton ; cette langue celtique est plus proche du gallois que du français. Le basque est parlé dans certaines parties de l'Aquitaine, mais pas autant que du côté espagnol de la frontière. En Corse, la langue corse a une forte influence italienne. En Provence, le provençal est le plus couramment parlé, notamment sur la Côte d'Azur. Cependant, presque tout le monde parle français et il est peu probable que les touristes aient un jour besoin de parler les langues régionales, sauf pour donner une touche « folk ».

Presque personne ne comprend les unités impériales comme le gallon ou le Fahrenheit. Tenez-vous en aux unités métriques (après tout, les Français ont inventé ce système !).

Les Français sont généralement très soucieux de la politesse (certains diraient à l'excès) et réagissent froidement aux étrangers qui l'oublient. Vous pourriez être surpris d'être accueilli par d'autres clients lorsque vous entrez dans un restaurant ou un magasin. Soyez poli et saluez tout le monde en entrant et en sortant des petits magasins et des cafés. Pour les Français, il est très impoli d'entamer une conversation avec un étranger (même un commerçant ou un client) sans au moins un mot poli tel que « bonjour ». Par conséquent, il est très utile de commencer la conversation avec quelques phrases de base en français pour les convaincre de vous aider.

  • "Excuse me Sir/Madam": Excuse me (ex-COO-zay-mwah mih-SYOOR/muh-DAM).
  • (SEEL-voo-PLAY) "S'il vous plaît Monsieur/Madame".
  • "Merci Monsieur/Madame": Merci (jument-VOIR)
  • "Au revoir Monsieur / Madame": Au revoir (Ore-vwar)

Évitez de dire "Salut", il est réservé aux amis et à la famille et l'utiliser avec des personnes que vous ne connaissez pas est considéré comme un peu impoli.

Notez que le français parlé avec un fort accent anglais ou américain peut être très difficile à comprendre pour le Français moyen. Dans de telles circonstances, il peut être préférable d'écrire ce que vous essayez de dire. Mais les histoires de serveurs refusant de servir les touristes parce que leur prononciation n'est pas conforme aux normes françaises sont largement exagérées. Cependant, ne soyez pas offensé si un serveur répond à votre français approximatif ou même à votre français courant mais accentué en anglais (si vous parlez français couramment et que le serveur vous adresse en anglais alors que vous préféreriez parler français, continuez à répondre en français et le serveur changera généralement de siège - c'est un phénomène courant dans les zones plus touristiques, en particulier à Paris).

A noter que certaines régions de France (par exemple Paris) sont parfois envahies par les touristes. Les habitants de ces quartiers peuvent se sentir dépassés par le fait d'aider les touristes étrangers qui parlent une langue incompréhensible et demandent pour la énième fois leur chemin vers l'autre côté de la ville. Soyez poli et compréhensif.

La France étant une société très multiculturelle avec des immigrés du monde entier, de nombreuses langues africaines, l'arabe, les dialectes chinois (comme le teochew), le vietnamien ou le khmer pourraient être parlés. L'espagnol, l'italien, le portugais et même le roumain appartiennent à la même famille linguistique que le français, et il peut donc être possible de communiquer des informations de base à travers un vocabulaire commun, surtout s'il est écrit.

Bien que la plupart des Français aient appris l'anglais à l'école, la maîtrise de l'anglais est généralement faible, seule une très petite minorité le maîtrisant. Cela dit, les grands hôtels et les attractions touristiques ont souvent du personnel qui parle anglais et d'autres langues étrangères. Lorsque vous parlez à des Français, vous devez toujours commencer la conversation en français, car il est très impoli d'assumer une langue étrangère.

La langue des signes standard est Français Langue des signes, connue sous l'abréviation LSF. Chaque fois qu'un interprète est présent lors d'un événement public, il utilise la LSF. Les utilisateurs de la langue des signes américaine (également utilisée au Canada anglophone), de la langue des signes québécoise et de la langue des signes irlandaise peuvent être en mesure de comprendre la LSF. Parce que ces langages sont dérivés de LSF, ils partagent un vocabulaire et une syntaxe importants avec LSF et utilisent également un alphabet à une main très similaire à celui de LSF. Cependant, les utilisateurs de la langue des signes britannique, d'Auslan ou de la langue des signes néo-zélandaise auront de grandes difficultés. Ces langages diffèrent considérablement de LSF en termes de vocabulaire et de syntaxe et utilisent également un alphabet à deux mains.

Internet & Communications en France

Les numéros de téléphone

Pour appeler un numéro français depuis l'étranger, composez : indicatif international + 33 + numéro local sans le 0 initial, par exemple : +33 2 47 66 41 18.

Tous les numéros français ont 10 chiffres. Les deux premiers chiffres sont:

  • 01 pour la région parisienne
  • 02 pour le Nord Ouest
  • 03 pour le Nord-Est
  • 04 pour le Sud-Est
  • 05 pour le Sud Ouest
  • 06 pour téléphones portables
  • 07 depuis 2010 également pour les téléphones portables.
  • 08 ont des prix spéciaux, qui peuvent être dérivés des deux nombres suivants : de gratuit – 08 00 – à très cher (jusqu'à 20.40 € de l'heure) – 08 99. Les numéros Skype commencent également par 08.
  • 09 lorsqu'il est connecté à des téléphones VoIP connectés à des modems DSL de fournisseurs DSL français disposant de telles fonctionnalités.

Vous ne pouvez pas supprimer les deux premiers chiffres même si l'appel reste dans la même zone. Le « 0 » initial peut être remplacé par un autre chiffre ou un code plus long indiquant la numérotation du central distant. N'utilisez pas ce code à moins qu'il ne vous soit spécifiquement demandé de le faire.

Lorsqu'on parle de numéros de téléphone, les gens regroupent généralement les numéros par paires. Par example, 02 47 66 41 18 est rendu par "zéro deux, quarante-sept, soixante-six, quarante et un, dix-huit". La paire de chiffres 00 est appelé "zéro zéro", et non "double zéro". Si vous avez du mal à suivre, vous pouvez demander à la personne de dire le numéro chiffre par chiffre. Il se lirait alors « zéro, deux, quatre, sept, six, quatre, un, un, huit ».

Sans frais

Seules quelques entreprises proposent des numéros de téléphone gratuits (commençant souvent par 08 00), et il y a aussi des nombres commençant par 081 pour lequel vous payez le coût d'un appel local, peu importe où vous vous trouvez dans le pays.

Articles commençant par 089 aura un supplément. Ils fournissent un service à certaines entreprises légitimes, mais celles que vous voyez annoncées dans tout le pays sont généralement des services pour adultes.

Les numéros d'urgence sont 15 (Assistance médicale), 17 (police) et 18 (les pompiers). Vous pouvez également utiliser le numéro d'urgence européen 112 (peut-être un meilleur choix si vous ne parlez pas français). Ces appels sont gratuits et peuvent être effectués à partir de pratiquement n'importe quel téléphone, y compris les téléphones portables verrouillés. Si vous trouvez un téléphone mobile protégé par un code dans un grave d'urgence, entrez trois fois un code aléatoire : le téléphone sera verrouillé, mais vous pouvez composer les numéros d'urgence.

Appels internationaux bon marché

Pour passer des appels internationaux pas chers depuis la France, les voyageurs peuvent se procurer une Carte Sim France [www] en ligne avant le départ ou utilisez des services commutés à bas prix tels que appellemonde [www] ou allo2556 [www].

Les services de contournement sont disponibles directement depuis n'importe quelle ligne fixe en France. Aucun contrat ou inscription n'est requis. La plupart des services de numérotation vous permettent d'appeler les États-Unis, le Canada, l'Europe occidentale et de nombreux autres pays au tarifs locaux, vous faire économiser de l'argent sur votre facture de téléphone. Ils fonctionnent également à partir de cabines téléphoniques, mais France Télécom facture la première minute.

Ligne fixe

Pour savoir comment commander un téléphone fixe en France, vous pouvez cliquer sur fournisseurs de téléphonie fixe dans France [www]. Une autre méthode, si vous séjournez un certain temps, consiste à utiliser la VoIP sur ADSL, comme le service Livebox ou Freebox (appels longue distance gratuits en France et vers de nombreux pays).

Cabines téléphoniques

Des cabines téléphoniques peuvent être trouvées dans les gares, les stations de métro, les arrêts de bus et à proximité des attractions touristiques, etc. Il y a au moins une cabine téléphonique dans chaque village (cherchez-la sur la place principale). En raison de l'utilisation généralisée des téléphones portables, il y a moins de cabines aujourd'hui qu'il y a quelques années. La plupart d'entre eux utilisent une carte (pas de pièces). Les téléphones publics de France Télécom acceptent les cartes CB/Visa/MasterCard, mais presque toujours à puce. Sinon, les bureaux de poste, les cafés-tabacs (reconnaissables à une enseigne rouge accrochée à l'extérieur) et les magasins de magazines vendent des cartes téléphoniques. Demandez une « carte téléphonique » ; ceux-ci ont des unités de crédit différentes. Vous pouvez spécifier "petit" si vous ne souhaitez effectuer qu'un ou deux appels locaux courts. Si vous obtenez une carte téléphonique avec une puce informatique, insérez-la simplement dans le téléphone, attendez la tonalité et composez le numéro. Avec les cartes à l'américaine, il faut composer un numéro puis entrer un code (mais avec des instructions vocales en français).

Mobile

La France utilise la norme mobile GSM (bandes 900 MHz et 1800 MHz), qui est utilisée dans la plupart des pays du monde en dehors des États-Unis. Plusieurs sociétés (Orange, SFR, Free, Bouygues Télécom et quelques autres MVNO comme Virgin Mobile) proposent des services mobiles. Le pays a une couverture presque universelle, mais dans les zones rurales ou montagneuses, vous pouvez avoir des difficultés à utiliser votre téléphone portable. Cependant, pour les numéros d'urgence, les trois sociétés sont légalement tenues de répondre à votre appel si elles en sont techniquement capables, même si vous n'êtes pas l'un de leurs clients, ce qui maximise vos chances d'être secouru même dans les zones à desserte irrégulière.

Si vous restez pendant un certain temps, il peut être conseillé d'acheter une carte de téléphone portable prépayée que vous pouvez utiliser dans n'importe quel téléphone prenant en charge la norme GSM dans les bandes 900/1800 MHz. Les appels entrants et les SMS sont alors gratuits. Elle est disponible chez la plupart des opérateurs de téléphonie mobile (Orange, SFR et Bouygues Telecom), mais a une durée de validité très courte si vous ne rechargez pas la carte.

Une carte SIM prépayée Orange s'appelle Mobicarte, coûte 9.90 € et comprend un crédit de 5 €. Les SMS au sein d'Orange France coûtent 0.12 €, pour les mobiles internationaux 0.28 €. D'autres opérateurs (SFR, Bouygues) ont des prix similaires. Depuis 2012, l'opérateur mobile gratuit propose un abonnement à 2 €/mois sans durée minimale de contrat, qui comprend 120 minutes par mois et des SMS nationaux illimités. Cette offre est uniquement disponible sur internet et vous devez avoir une adresse postale.

Internet

Cafés Internet: L'accès à Internet est disponible dans les cybercafés de toutes les grandes et moyennes villes. Le service coûte généralement environ 4 euros de l'heure.

Haut débit résidentiel : dans toutes les grandes villes, de nombreuses entreprises proposent des services haut débit résidentiels. Les prix typiques sont de 30 € par mois pour l'ADSL illimité (avec des vitesses allant jusqu'à 24 mégabits par seconde), la TVHD numérique sur DSL et les appels VoIP gratuits et illimités vers les lignes fixes en France et vers une vingtaine d'autres pays (UE, USA…) également avec des appels externes. Accès SIP (le prix comprend un modem/routeur/switch avec point d'accès WiFi MiMo intégré).

Wi-Fi : In de nombreux cafés (dans les villes et villages) vous trouverez également des accès wifi, généralement ceux qui sont un peu « câblés ». Il y aura un signe sur la porte ou sur le mur. Cherchez aussi le symbole @ clairement visible indiquant la disponibilité d'Internet. Cependant, comme la plupart des ménages sont désormais connectés à Internet, les cybercafés deviendront de plus en plus difficiles à trouver, en particulier en dehors des grandes villes. À Paris, le Centre Pompidou est un endroit où vous pouvez accéder gratuitement à Internet. On dit que la ville entend devenir la première grande capitale européenne à proposer le wifi gratuit pour toute la ville. Les parcs publics et les bibliothèques de Paris sont également couverts. A noter que le wifi est considéré comme un « wee-fee » en France, même par les anglophones. Demander "wifi" n'est généralement pas compris.

Cartes SIM à court terme

Orange propose un forfait internet presque illimité d'un mois pour 9 €, appelé InternetMax. La limite officielle de 500 Mo n'est pas appliquée. La connexion n'est pas autorisée, mais n'est pas non plus appliquée. Le courrier électronique (POP3/SMTP/IMAP) n'est pas couvert et est vendu en tant que forfait séparé pour 9 € par mois. P2P, VoIP et USENET sont expressément interdits et peuvent entraîner l'annulation de votre forfait et la perte de crédits d'appel sur votre compte.

Pour configurer ce service :

  1. acheter une « mobicarte » (carte SIM générique prépayée) dans un point de vente Orange pour 9.90 €, dont 5 € de crédit.
  2. avec une recharge de 4 euros (avec une carte de crédit dans un point de vente Orange ou avec une recharge de 5 euros vendue partout dans les kiosques à tabac et à journaux).
  3. Désactivez la connexion de données mobiles et désactivez toutes les applications de messagerie utilisant les protocoles POP3/IMAP/SMTP sur le smartphone avant d'insérer la carte SIM, sinon le crédit sera épuisé bien avant d'activer le forfait data illimité.
  4. Attendez 24 heures que la carte SIM soit activée avant d'ajouter des forfaits
  5. activez le tarif de données InternetMax avec #123#. Le menu est en français, pour un résumé en anglais voir le lien ci-dessous.
  6. Attendez plusieurs heures (officiellement jusqu'à 48 heures) pour qu'InternetMax soit activé. Il n'y a pas de notification, alors vérifiez régulièrement : Surfez un peu et vérifiez votre solde avec #123#.

L'offre n'étant pas commercialisée par Orange, les personnels des points de vente et de la hotline n'en connaissent souvent rien, et il y en a très peu sur le site d'Orange, même en français.

Poster

Il y a bureau de poste ( "La Poste“) dans chaque ville et village, mais leurs heures d'ouverture varient. Dans les grandes villes, le siège social peut également être ouvert le midi ; en règle générale, les heures d'ouverture sont de 9.00h6.00 à 24h365. La plupart des bureaux ne sont ouverts que le samedi matin et il n'y a qu'un seul bureau à Paris ouvert XNUMXh/XNUMX, XNUMX jours par an (rue du Louvre).

Les boîtes aux lettres sont de couleur jaune.

Tarifs postaux

Il existe trois niveaux de service pour le courrier intérieur français (dont Andorre et Monaco) :

  • La série lettre prioritaire généralement arrive le lendemain. Coût (jusqu'à 20g): 0.80
  • La série Green Courrier, arrive généralement en deux jours. Coût (jusqu'à 20g): 0.70
  • La série lettre d'affaires (ecopli), arrive généralement dans quatre jours. Coût (jusqu'à 20g): 0.68

Il n'y a qu'un seul service pour le courrier international :

  • Lettre prioritaire, coûts (jusqu'à 20g): € 1.00 (pour l'Union Européenne et la Suisse), 1.25 € (pour tous les autres pays)

Prix ​​corrects en novembre 2016.

Colis

Des services de livraison internationaux tels que FedEx et UPS sont disponibles dans les villes, mais vous devez généralement les appeler pour qu'ils viennent à vous car ils ont peu d'emplacements physiques.

Une autre option consiste simplement à utiliser La Poste, qui dispose d'un vaste réseau sur tout le territoire et offre les mêmes services que ses concurrents.

Economie de la France

En tant que membre du Groupe des 7 (anciennement G8) des principaux pays industrialisés, elle est depuis 2014 la neuvième économie mondiale et la deuxième de l'UE en termes de parité de pouvoir d'achat. En 2015, la France occupait la quatrième place du classement Fortune Global 500 avec 31 des 500 plus grandes entreprises mondiales, devant l'Allemagne et le Royaume-Uni. La France a rejoint onze autres États membres de l'UE en 1999 en adoptant l'euro, remplaçant complètement le franc français par des billets et des pièces en euros en 2002 (₣).

La France a une économie mixte, qui est une combinaison de grandes entreprises privées avec une importante entreprise publique et une intervention publique. Le gouvernement conserve une influence considérable sur des segments importants du secteur des infrastructures, avec une participation majoritaire dans les chemins de fer, l'électricité, les avions, l'énergie nucléaire et les télécommunications. Depuis le début des années 1990, elle a assoupli son contrôle sur ces secteurs. Le gouvernement privatise progressivement le secteur public en cédant des participations dans France Télécom, Air France et les secteurs de l'assurance, de la banque et de la défense. Sous l'impulsion du consortium européen Airbus, la République française dispose d'une industrie aérospatiale importante et possède son propre port spatial national, le Centre Spatial Guyanais.

En 2009, la France était le 6ème exportateur mondial et le 4ème importateur de produits manufacturés, selon l'Organisation mondiale du commerce (OMC). En 2008, avec 118 milliards de dollars américains, la France était le troisième bénéficiaire d'investissements directs étrangers (IDE) parmi les pays de l'OCDE, après le Luxembourg (où les IDE concernaient principalement les envois de fonds aux banques qui y étaient implantées) et les États-Unis (316 milliards de dollars américains dollars américains), mais avant le Royaume-Uni (96.9 milliards de dollars américains), l'Allemagne (25 milliards de dollars américains) ou le Japon (24 milliards de dollars américains).

La même année, les entreprises françaises ont investi 220 milliards de dollars hors de France, faisant de la France le deuxième investisseur direct étranger dans l'OCDE, après les États-Unis (311 milliards de dollars) et devant le Royaume-Uni (111 milliards de dollars), le Japon (128 milliards de dollars) et l'Allemagne ( 157 milliards de dollars).

Les services financiers, les banques et les assurances constituent une partie importante de l'économie. La Bourse de Paris (en français : La Bourse de Paris) est une ancienne institution fondée en 1724 par Louis XV. En 2000, les bourses de Paris, Amsterdam et Bruxelles ont fusionné pour devenir Euronext. En 2007, Euronext a fusionné avec la Bourse de New York pour devenir NYSE Euronext, la plus grande bourse du monde. Euronext Paris, filiale française du groupe NYSE Euronext, est la deuxième bourse d'Europe après la Bourse de Londres.

La France fait partie du marché intérieur européen et représente plus de 500 millions de consommateurs. Les différentes politiques commerciales nationales sont régies par des accords entre les membres de l'Union européenne (UE) et par la législation de l'UE. La France a adopté la monnaie unique européenne, l'euro, en 2002. Elle est membre de la zone euro, représentant environ 330 millions de citoyens.

Tourisme en France

La France a été visitée par 84.7 millions de touristes étrangers en 2013, ce qui en fait la destination la plus populaire au monde. Grâce à des séjours plus courts, il occupe la troisième place des recettes touristiques. 20 % de touristes en plus ont dépensé moins de la moitié de ce qu'ils ont dépensé aux États-Unis.

La France compte 37 sites inscrits sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, dont des villes de grand intérêt culturel (Paris en premier lieu, mais aussi Toulouse, Strasbourg, Bordeaux, Lyon, etc.), des plages et stations balnéaires, des stations de ski et des régions rurales que beaucoup les gens apprécient pour leur beauté et leur tranquillité (tourisme vert). Des petits villages français pittoresques au patrimoine de qualité (comme Collonges-la-Rouge ou Locronan) sont mis en valeur par l'association Les Plus Beaux Villages de France (lit.). Le label « Jardins remarquables » est une liste de plus de deux cents jardins classés par le Ministère de la Culture. Ce label sert à protéger et à promouvoir des jardins et des parcs remarquables.

En 2012, le secteur des voyages et du tourisme a contribué directement à hauteur de 77.7 milliards d'euros au PIB français, dont 30 % provenaient des visiteurs internationaux et 70 % des dépenses touristiques nationales. La contribution totale du secteur des voyages et du tourisme représente 9.7 % du PIB et soutient 2.9 millions d'emplois (10.9 % de l'emploi) dans le pays. Le tourisme contribue de manière significative à la balance des paiements.

La plupart des touristes arrivés en France en 2014

La plupart des touristes arrivés en France en 2014 provenaient des pays suivants :

Rang Pays Nombre de touristes
1 Allemagne 12,800,000
2 Royaume-Uni 11,800,000
3 Belgique 9,300,000
4 Italie 7,500,000
5 Suisse 6,200,000
6 Espagne 6,100,000
7 Pays-Bas 5,500,000
8 États-Unis 3,200,000
9 Chine 1,700,000
10 Luxembourg 1,400,000

Nombre de nuitées en France en 2014

Rang Pays Nombre de nuits
1 Allemagne 86,400,000
2 Royaume-Uni 79,700,000
3 Belgique 59,500,000
4 Pays-Bas 43,600,000
5 Italie 42,700,000
6 Espagne 34,700,000
7 Suisse 33,600,000
8 États-Unis 27,600,000
9 Portugal 12,000,000
10 Canada 11,000,000

Tourisme à Paris, France

Paris, la capitale, est la troisième ville la plus visitée au monde. Paris possède certains des musées les plus importants et les plus prestigieux du monde, dont le Louvre, qui est le musée d'art le plus visité au monde, mais aussi le musée d'Orsay, qui est principalement consacré à l'impressionnisme, et le Beaubourg, qui est dédié à l'art contemporain. Paris abrite certains des monuments les plus célèbres du monde, tels que la Tour Eiffel, qui est le monument payant le plus visité au monde, l'Arc de Triomphe, la cathédrale Notre-Dame et le Sacré-Cœur. La Cité des sciences et de l'industrie est le plus grand musée des sciences d'Europe. Situé dans le Parc de la Villette à Paris, en France, il est la pièce maîtresse du Centre culturel des sciences, des technologies et de l'industrie (CCSTI), un centre de promotion des sciences et de la culture scientifique. Près de Paris se trouve le château de Versailles, l'ancien palais des rois de France, qui est aujourd'hui un musée.

Tourisme sur la Côte d'Azur, France

Avec plus de 10 millions de touristes par an, la Côte d'Azur dans le sud-est de la France est la deuxième destination touristique du pays, après la région parisienne. Selon l'Agence de développement économique de la Côte d'Azur, elle bénéficie de 300 jours de soleil par an, de 115 kilomètres de littoral et de plages, de 18 golfs, de 14 stations de ski et de 3,000 XNUMX restaurants. le Hôtes de la Côte d'Azur 50% de la flotte mondiale de superyachts chaque année, dont 90% visitent les côtes de la région au moins une fois dans leur vie.

Tourisme en Provence, France

Une grande partie de la Provence nommée Capitale Européenne de la Culture en 2013. La région abrite de nombreux sites naturels célèbres, tels que les Gorges du Verdon, le Parc Naturel Régional de Camargue, le Parc National des Calanques et le paysage typique du Luberon. La Provence abrite des dizaines de sites historiques célèbres tels que le Pont du Gard, les monuments romains à Arles ou le Palais des Papes à Avignon. Certaines villes attirent également de nombreux touristes, comme Aix-en-Provence, Marseille ou Cassis, sur le littoral de la mer Méditerranée.

Tourisme en Vallée de la Loire, France

Une autre destination importante est la châteaux de la Vallée de la Loire. Ce site du patrimoine mondial se distingue par la qualité de son patrimoine architectural, dans ses villes historiques comme Amboise, Angers, Blois, Chinon, Nantes, Orléans, Saumur et Tours, mais surtout pour ses châteaux (châteaux), comme les châteaux d'Amboise, Chambord, Ussé, Villandry et Chenonceau, qui illustrent de façon exceptionnelle les idéaux de la Renaissance française.

Autres Tourisme en France

Villes françaises notables

La France compte de nombreuses villes d'intérêt culturel, dont certaines sont classées « Villes d'art et d'histoire » par le ministère français de la Culture.

  • Aix-en-Provence
  • Amiens et sa cathédrale
  • Annecy avec le lac et les montagnes (Alpes françaises)
  • Avignon avec le Palais des Papes.
  • Arles : Arles possède d'importants vestiges de l'époque romaine, inscrits au patrimoine mondial depuis 1981, dont l'amphithéâtre, les Alyscamps, l'obélisque et l'aqueduc et le moulin de Barbegal.
  • Bayeux et son Musée de la Tapisserie, maison de la tapisserie
  • Bordeaux : Bordeaux est classée « Ville d'Art et d'Histoire ». La ville compte 362 monuments historiques (seul Paris en a plus en France), dont certains remontent à l'époque romaine. Bordeaux a été inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en tant que « Ensemble urbain et architectural exceptionnel ». Bordeaux abrite l'un des plus grands ensembles urbains du XVIIIe siècle d'Europe, ce qui en fait une destination prisée des touristes et des équipes de tournage. Elle s'impose comme l'une des premières villes françaises après Nancy à entrer dans l'ère de l'urbanisme et des grands projets urbains, avec l'équipe de Gabriel père et fils, architectes du roi Louis XV, dirigée par deux administrateurs (gouverneurs), d'abord Nicolas-François Dupré de Saint-Maur puis le marquis de Tourny.
  • Cluny avec son abbaye et sa cité médiévale
  • Carcassonne et sa forteresse médiévale
  • Chartres et sa cathédrale
  • Deauville
  • Dijon avec sa cathédrale et le palais des Ducs de Bourgogne
  • Giverny avec la maison et les jardins du peintre Claude Monet
  • Honfleur
  • La Rochelle
  • Lille
  • Lyon : Son centre historique a été inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1998. Dans sa désignation, l'UNESCO cite le « témoignage exceptionnel de la continuité de l'implantation urbaine sur plus de deux millénaires dans un lieu d'une grande importance économique et stratégique ». Les espaces spécifiques qui composent le site historique comprennent le quartier romain et la Fourvière, le quartier Renaissance (Vieux Lyon), le quartier de la Soie (versants de la Croix-Rousse) et la Presqu'île, qui recèle une architecture du XIIe siècle.
  • Mâcon, célèbre pour son vin et la roche de Solutré.
  • Marseille, connue pour le Parc National des Calanques, le nouveau MuCEM, la Basilique Notre-Dame de la Garde, le stade Vélodrome, le Palais Longchamp, le Vieux-Port de Marseille, la Vieille Charité, l'Abbaye Saint-Victor, le Château Borély ou l'ensemble résidentiel de Le Corbusier, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2016, et plusieurs musées comme le Musée d'Histoire de Marseille, le Musée Cantini, le Musée des Docks Romains, le Musée de la Marseille Antique, le Musée Grobet-Labadié, le Musée d'Art Contemporain de Marseille et le Musée des Arts Décoratifs, de la Mode et de la Céramique.
  • Metz : Metz possède l'une des plus grandes zones de conservation urbaine de France et plus de 100 bâtiments de la ville sont répertoriés. De par son passé historique et culturel, Metz bénéficie de son appellation « Ville d'Art et d'Histoire ». La ville possède des édifices remarquables comme la Cathédrale gothique Saint-Etienne, la Basilique Saint-Pierre-aux-Nonnains, le Palais de la Gare ou encore l'Opéra, le plus ancien de France. Metz abrite des lieux de renommée mondiale, dont la salle de concert de l'Arsenal et le musée du Centre Pompidou-Metz, le lieu d'art le plus visité de France en dehors de Paris.
  • Mulhouse, siège du Musée français de l'automobile et du Musée français du chemin de fer
  • Nancy avec la place Stanislas, la place de la Carrière et la place d'Alliance, inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1983.
  • Nantes avec le Château des Ducs de Bretagne
  • Narbonne
  • Beau
  • Nîmes : Nîmes abrite de nombreux vestiges de l'Empire romain, dont la Maison Carrée, les Arènes de Nîmes et le Pont du Gard à proximité.
  • Orange (ville) : La ville possède de nombreux vestiges romains, dont le théâtre antique et l'Arc de Triomphe.
  • Perpignan avec sa cathédrale et le Palais des Rois de Majorque
  • Rennes avec son Parlement de Bretagne, sa cathédrale, son centre culturel Les Champs Libres, son parc du Thabor et ses ruelles médiévales aux nombreuses maisons à colombages.
  • Rouen avec sa cathédrale, son château et ses maisons à colombages
  • Sens
  • Strasbourg : Le centre historique de la ville de Strasbourg, le Grande Ile, a été inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1988. C'est la première fois qu'un tel prix est décerné à un centre-ville entier.
  • Toulouse : avec deux sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, la Canal du midi et le plus grand édifice roman d'Europe, le Basilique de Saint-Sernin. Le centre historique de la ville abrite également le complexe du couvent de Saint James (tombeau de saint Thomas d'Aquin), un monastère gothique du XIIIe siècle, et le Pont-Neuf, un 16th siècle pont à Toulouse.
  • Vernon
  • Versailles

Les plus beaux villages de France

Les Plus Beaux Villages de France est une association indépendante créée en 1982 dans le but de promouvoir les petits villages français pittoresques au patrimoine de grande qualité. En 2008, 152 villages de France ont obtenu le label « Les Plus Beaux Villages de France ».

Certains critères doivent être remplis avant d'adhérer à l'association : La population du village ne doit pas dépasser 2,000 2 habitants, il doit y avoir au moins XNUMX espaces protégés (sites pittoresques ou légendaires ou sites d'intérêt scientifique, artistique ou historique), et la décision de candidature doit être pris par le conseil local.

Autres régions de France

Dans l'est de la France, il y a des stations de ski dans les Alpes.

Les touristes voyagent également pour participer à la course cycliste annuelle, le Tour de France.

Célèbres sont les plages méditerranéennes de la Côte d'Azur, du Languedoc-Roussillon ou de la Corse. Loin du tourisme continental, il y a la Polynésie française (surtout Tahiti), les îles des Caraïbes (Martinique, Guadeloupe, St Martin et St Barthélemy).

La Route Napoléon, la route empruntée par Napoléon à son retour d'exil en 1815, commence à Golfe-Juanto Grenoble dans le sud-est de la France. C'est une route panoramique et une destination très populaire.

Les monuments aux batailles des Première et Seconde Guerres mondiales sont également populaires. Les premiers incluent le Mémorial des disparus de la Somme, les seconds le Musée du Débarquement à Arromanches, l'un des sites du débarquement.

Il existe également de nombreux grands espaces naturels avec d'importantes collections de flore. Par exemple, l'arboretum fédéral de Pézanin rassemble l'une des plus riches collections forestières de France, ou encore les parcs naturels régionaux disséminés sur le territoire.

Pèlerinage religieux

La France attire de nombreux pèlerins religieux en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle ou vers Lourdes, une ville des Hautes-Pyrénées qui reçoit chaque année plusieurs millions de visiteurs. La communauté de Taizé est devenue l'un des lieux de pèlerinage chrétien les plus importants au monde. Plus de 100,000 XNUMX jeunes du monde entier se rendent chaque année en pèlerinage à Taizé pour prier, étudier la Bible, partager et travailler ensemble.

Parc d'attractions

Disneyland Paris est le parc à thème le plus populaire de France et d'Europe. En 2009, un total de 15,405,000 XNUMX XNUMX visiteurs ont visité Disneyland et Walt Disney Studios. Le parc à thème historique du Puy du Fou en Vendée est le deuxième parc le plus visité de France. D'autres parcs à thème populaires sont le Futuroscope à Poitiers et le Parc Astérix.

Les destinations touristiques les plus populaires incluent (nombre de visiteurs par an) :

  • Musée du Louvre (8.5 millions de dollars),
  • Tour Eiffel (6.2 millions),
  • Château de Versailles (6 millions),
  • Centre Pompidou (3.6 millions),
  • Musée d'Orsay (2.9 millions),
  • Musée du Quai Branly (1.3 million),
  • Arc de Triomphe (1.2 million),
  • Mont Saint Michel (1 million),
  • Notre-Dame de la Garde, Marseille (800,000 XNUMX),
  • Château de Chambord (711 000),
  • Sainte-Chapelle (683,000 XNUMX),
  • Cathédrale de Metz (652,000 XNUMX),
  • Bastille (Grenoble) (600,000 XNUMX)
  • Centre Pompidou-Metz (550,000 XNUMX),
  • Château du Haut-Kœnigsbourg (549 000),
  • Puy de Dôme (500 000),
  • Musée Picasso (441,000 XNUMX),
  • Carcassonne (362,000 XNUMX).

Conditions d'entrée pour la France

Visa & Passeport pour la France

Validité minimale des documents de voyage
• Les ressortissants de l'UE, de l'EEE et de la Suisse, ainsi que les ressortissants de pays tiers dispensés de l'obligation de visa (par exemple Néo-Zélandais et Australiens), doivent uniquement présenter un passeport valable pour la totalité du séjour en France.
• Cependant, les autres ressortissants soumis à l'obligation de visa (par exemple les Sud-Africains) doivent disposer d'un passeport dont la validité dépasse la durée de séjour en France d'au moins 3 mois pour obtenir un visa Schengen.

La France est membre de l'accord de Schengen.

  • Il n'y a normalement aucun contrôle aux frontières entre les pays qui ont signé et mis en œuvre le traité. Cela inclut la plupart des pays de l'Union européenne et quelques autres pays.
  • Avant d'embarquer sur un vol ou un bateau international, il y a généralement un contrôle d'identité. Il y a parfois des contrôles temporaires aux frontières terrestres.
  • De même, un visa délivrée pour un membre de l'espace Schengen est valable dans tous les autres pays signataires et mis en œuvre le traité.

Ressortissants des pays suivants : Albanie, Andorre, Antigua-et-Barbuda, Argentine, Bahamas, Barbade, Bosnie-Herzégovine, Brunei, Canada, Chili, Costa Rica, Croatie, El Salvador, Guatemala, Saint-Siège, Honduras, Israël, Macédoine, Maurice , Monaco, Monténégro, Nouvelle-Zélande, Nicaragua, Panama, Paraguay, Saint-Marin, Saint-Kitts-et-Nevis, Seychelles, Taïwan et Uruguay. Kitts et Nevis, Seychelles, Taïwan et Uruguay, et ressortissants britanniques (outre-mer) mai travailler en France sans visa ou autre autorisation pendant la durée de leur séjour sans visa de 90 jours. Tous les autres ressortissants exemptés de visa, à quelques exceptions près, sont exemptés de l'obligation de visa pour un emploi à court terme si ils ont un permis de travail valide. Cependant, cette possibilité de travailler sans visa ne s'étend pas nécessairement aux autres pays de l'espace Schengen. Pour plus d'informations, voir ce site du ministère français des Affaires étrangères.

Les étrangers qui sont pas exemptés de l'obligation de visa (par exemple les Sud-Africains) doivent faire une déclaration d'entrée dans un commissariat de police ou aux agents de contrôle aux frontières lorsqu'ils entrent en France directement depuis un autre pays Schengen (par exemple l'Italie), sauf s'ils sont en possession d'un visa de long séjour ou titre de séjour d'un État membre Schengen. Leur passeport sera tamponné par les autorités pour prouver qu'une telle déclaration a été faite. Ce site Web gouvernemental (en français) fournit plus d'informations.

Si vous avez l'intention de séjourner en France plus de 90 jours, quelle que soit la raison de votre séjour, un visa long séjour anticipé est toujours obligatoire pour les ressortissants hors EEE ou non suisses. Il est pratiquement impossible de passer du statut d'entrée « C » (visiteur) au statut « D » (résident de longue durée) depuis la France.

Depuis 2009, certaines catégories de visas long séjour, comme «visiteur","vie privée et familiale », « étudiant », « salarié » et "travailleur temporaire", n'ont plus besoin d'un permis de résidence pour la première année de séjour en France. Toutefois, le visa de long séjour doit être validé par l'OFII dans les trois mois suivant l'entrée en France. Pour cela, un formulaire reçu avec le visa doit être envoyé à l'OFII avec l'adresse de résidence en France, subir une visite médicale et assister à un entretien d'introduction afin de valider le visa. Depuis 2013, la redevance acquittée auprès de l'OFII doit désormais être réglée au consulat auprès duquel le visa est demandé. Le visa validé sert de titre de séjour et permet également de voyager dans d'autres pays Schengen pour un maximum de 90 jours dans un délai de 6 mois. Cependant, une carte de séjour est requise après la première année et pour de nombreuses autres catégories de visas qui nécessitent un carte de séjour à l'arrivée. Contactez le OFII pour plus d'informations.

A noter que les départements et territoires français d'outre-mer sont pas partie de l'espace Schengen et appliquer un régime d'immigration distinct à la France métropolitaine.

Comment voyager en France

Monter - En avion

Vols de / vers Paris

Le principal aéroport international, Roissy - Charles de Gaulle (IATA : CDG), est probablement votre point d'entrée si vous arrivez en France par avion depuis l'extérieur de l'Europe. CDG est le siège d'Air France (AF), la compagnie aérienne nationale, pour la plupart des vols intercontinentaux. AF et les compagnies aériennes de l'alliance SkyTeam (KLM, Aeroméxico, Alitalia, Delta Air Lines, Korean Air) utilisent le terminal 2, tout comme les transporteurs Oneworld, tandis que la plupart des compagnies aériennes de Star Alliance utilisent le terminal 1. Un troisième terminal est principalement utilisé pour les vols charters et certains vols à bas prix. Lors d'un transfert à CDG (notamment entre terminaux), il est important de prévoir un temps important entre les vols. Assurez-vous d'avoir au moins une heure entre les transferts. Si vous devez changer de terminal, prévoyez plus de temps car vous devrez passer le contrôle de sécurité. Pour les transferts au sein de CDG, vous pouvez utiliser la navette ferroviaire gratuite qui relie tous les terminaux, gares, parkings et hôtels de l'aéroport.

Transfert vers un autre vol en France : AF propose également des vols intérieurs au départ de CDG, mais de nombreux vols intérieurs et aussi certains vols intérieurs européens utilisent Orly (IATA : ORY), le deuxième plus grand aéroport de Paris. Pour les transferts vers Orly, il existe un service de bus opéré par AF (gratuit pour les passagers AF). Les deux aéroports sont également reliés par un train local (RER), qui est légèrement moins cher et plus rapide, mais beaucoup plus difficile à utiliser avec des bagages lourds. AF, Corsair, Emirates, Qatar Airways ont des accords avec la SNCF qui exploite des TGV (voir ci-dessous) depuis les aéroports CDG (certains trains ont des numéros de vol). La gare TGV est située au Terminal 2 et se trouve sur le parcours de la navette gratuite.

Certaines compagnies aériennes à bas prix, dont Ryanair et Volare, desservent Beauvais Aéroport, situé à environ 80 km au nord-ouest de Paris. Les bus pour Paris sont fournis par les compagnies aériennes. Vérifiez les horaires et les tarifs sur leurs sites Web.

Vols depuis/vers les aéroports régionaux

De nombreux aéroports en dehors de Paris ont des vols vers/depuis des destinations internationales : parmi les plus desservis sont Bordeaux, Clermont-Ferrand, Lille, Lyon, Marseille, Nantes, Nice, Toulouse, ils ont des vols vers des villes d'Europe de l'Ouest et d'Afrique du Nord ; ces aéroports sont des hubs vers des aéroports plus petits en France et peuvent être utiles pour éviter les correspondances entre les deux aéroports parisiens. Deux aéroports, Bâle-Mulhouse et Genève, sont partagés entre la France et la Suisse et permettent l'entrée dans les deux pays.

Depuis ces villes, les aéroports régionaux français sont également desservis par des vols long-courriers :

  • Antananarivo (Madagascar) : Marseille (XL Airways France)
  • Dubaï (EAU) : Lyon (Emirats), Nice (Emirats)
  • Montréal (Canada) : Bordeaux (Air Transat), Marseille (Air Transat), Lyon (Air Canada, Air Transat) Nantes (Air Transat), Nice (Air Canada Rouge, Air Transat), Toulouse (Air Transat)
  • New York (États-Unis) : Nice (Delta Air Lines)
  • Punta Cana (République Dominicaine) : Bordeaux (XL Airways France), Lyon (XL Airways France), Marseille (XL Airways France), Nantes (XL Airways France), Toulouse (XL Airways France)
  • Toronto (Canada) : Marseille (Air Transat)

Entrer - En bateau

Il existe de nombreuses liaisons entre l'Angleterre et la France :

  • P&O Ferries – exploite des services de fret et de passagers de Douvres à Calais.
  • DFDS Seaways – exploite des services de fret et de passagers de Douvres à Dunkerque.
  • LD Lines – exploite des services de fret et de passagers entre Portsmouth et Le Havre.
  • Brittany Ferries – exploite des services de fret et de passagers de Portsmouth à Caen, Cherbourg et St Malo, de Poole à Cherbourg et de Plymouth à Roscoff.
  • Condor Ferries – exploite des services de fret et de passagers de Portsmouth à Cherbourg, de Poole à St Malo et de Weymouth à St Malo.

Les prix varient considérablement en fonction de l'itinéraire que vous choisissez. En général, la route la moins chère est la route maritime à courte distance à travers la Manche de Douvres à Calais. Il est donc logique de comparer les prix avant de décider du meilleur itinéraire pour un voyage en France.

Les passagers voyageant en ferry de Douvres vers la France sont soumis à un contrôle de passeport/d'identité français au Royaume-Uni avant l'embarquement et non à l'arrivée en France. Les passagers voyageant vers la France depuis tous les autres ports du Royaume-Uni sont soumis à des contrôles de passeport ou d'identité à leur arrivée en France.

Il existe également des liaisons entre l'Irlande et la France :

De nombreuses entreprises agissent désormais comme agents pour les différentes compagnies de ferry, tout comme Expedia et Travelocity agissent comme agents pour les compagnies aériennes, ce qui permet de comparer différentes compagnies et itinéraires. Deux marques très connues sont Ferryonline et des tours AFerry.fr.

Monter - En train

La compagnie ferroviaire française SNCF ainsi que de nombreuses autres compagnies (parfois en coopération avec la SNCF) offrent une liaison directe depuis la plupart des pays européens, à la fois avec des trains réguliers et des trains à grande vitesse.

  • Les TGV entre Paris, Metz et Luxembourg, ainsi que les TGV entre Bruxelles et la France (hors Paris) sont exploités par SNCF.
  • Les trains à grande vitesse TGV entre Paris, Lille, Calais et Ebbsfleet, Ashford et Londres au Royaume-Uni via le tunnel sous la Manche (également appelé Chunnel par certains) sont exploités par Eurostar.
  • Les trains à grande vitesse TGV entre Paris, Lille, la Belgique, les Pays-Bas et le nord-ouest de l'Allemagne (Cologne, Essen) sont exploités par Thalys.
  • Les trains à grande vitesse entre la France et le sud de l'Allemagne (Francfort, Stuttgart, Munich) sont exploités par Alléo avec un TGV SNCF ou un ICE Deutsche Bahn et un équipage bilingue des deux pays.
  • Les trains à grande vitesse TGV entre la France et la Suisse sont exploités par Lyrie.
  • Les TGV entre la France et l'Italie sont exploités par TGV France Italie.
  • Les TGV entre la France et Barcelone/Madrid sont exploités par Ellipses avec un TGV SNCF ou un AVE RENFE et un équipage bilingue.
  • Les trains de nuit entre Paris, Dijon et l'Italie sont exploités par Thello
  • Les trains quotidiens entre Marseille et Milan (via Nice) sont également assurés par Thello.
  • Les trains de nuit entre Moscou et Paris, exploités par le RZD russe, circulent jusqu'à deux fois par semaine, s'arrêtant en route en Biélorussie (Minsk), en Pologne (Varsovie, Poznan) et en Allemagne (Berlin, Erfurt) [www].
  • Les trains de nuit entre Moscou et Nice, opérés par la compagnie russe RZD, circulent chaque semaine et s'arrêtent en route en Biélorussie (Minsk), en Pologne (Varsovie, Katowice), en Autriche (Vienne, Linz, Innsbruck) et en Italie [www].
  • Sur réservation, vous pouvez embarquer votre vélo dans les trains de nuit et les TGV à un étage.

Monter - En voiture

En France, plusieurs week-ends par an s'appellent «Samedi noir» car c'est à ce moment-là que commencent ou se terminent les vacances scolaires et les embouteillages associés sur les routes françaises sont provoqués par les milliers de touristes qui se rendent ou reviennent de leur destination de vacances. Il est conseillé d'éviter ces jours autant que possible. Les informations sur le trafic sont disponibles sur le site de la Administration française des routes.

Le covoiturage est très populaire en France. Des sites Web comme Conductrice permettre aux conducteurs dont les sièges sont vides de communiquer en toute sécurité avec les passagers à la recherche d'un moyen de transport.

Voir la section « En bateau » ci-dessus pour plus d'informations sur les car-ferries vers la France depuis le Royaume-Uni et l'Irlande.

De Belgique

  • Étant donné que les chemins de fer belges acheminent tous les trains de voyageurs vers la France via le Luxembourg en raison d'un accord avec les CFL (entraînant un passage frontalier supplémentaire inutile), il peut être utile de traverser la frontière directement à pied. Le terminus français Longwy peut être accessible depuis la gare belge Halanzy (mais la ligne ne fonctionne qu'en semaine), ou depuis les grandes gares belges Arlon or Virton. Entre ces deux gares, un bus TEC s'arrête à Place Aubange, un bon point de départ pour la balade. Le sentier traverse presque entièrement le territoire habité de la commune de Mont-Saint-Martin (mais en partie en forêt si vous allez ou venez de Halanzy) et fait environ 7 km. La ville de Longwy elle-même est assez escarpée par endroits, ce dont vous devez tenir compte lors de la planification de votre itinéraire.
  • Il existe des trains nationaux belges qui se terminent par Lille (Lille-Flandre gare).
  • DK'BUS Marine service de bus exploite entre le De Panne terminus des chemins de fer belges (et du Tram de la Côte – Tramway côtier) et la ville côtière française de Dunkerque. Cependant, il ne peut fonctionner qu'à certaines périodes de l'année. Il est également possible de prendre un bus DK'BUS le plus près possible de la frontière et de la traverser à pied, en marchant le long de la plage et en arrivant à une station de tramway côtière pratique, telle que Esplanade.

Comment voyager en France

Se déplacer - En avion

Les compagnies aériennes suivantes proposent des vols intérieurs en France :

  1. Air France dispose du plus grand réseau domestique de France
  2. SAUT!, filiale d'Air France, exploite des vols intérieurs avec des avions plus petits qu'Air France.
  3. easyJet, compagnie aérienne low-cost, dispose du deuxième réseau domestique de France
  4. Ryanair, une autre compagnie aérienne à bas prix, dessert principalement des aéroports secondaires.
  5. Aucune préférence dispose d'un réseau de vols intérieurs
  6. Air Corsica relie la Corse à la France métropolitaine
  7. Twin Jet exploite des vols intérieurs avec des avions Beech 19D de 1900 places.
  8. Hex'Air opère vols entre Paris-Orly et Lourdes avec des avions Beech 19D de 1900 places.
  9. Eastern Airways propose des vols intérieurs entre Lyon et Lorient.
  10. Chalair Aviation a un réseau limité de vols intérieurs, principalement avec des avions Beech 19D de 1900 places.
  11. HéliSecurité (Cannes (héliport Croisette), Nice (aéroport Côte d'Azur))
  12. Hélicoptère de Nice (Cannes (Héliport Croisette), Nice (Aéroport Côte d'Azur))

Se déplacer - En voiture

La France dispose d'un réseau autoroutier bien développé. La majeure partie du réseau autoroutier est constituée de routes à péage. Certains ont un poste de péage unique qui vous donne accès à une section, d'autres ont des postes de péage d'entrée et de sortie à chaque intersection. Lorsque vous entrez dans une section de route à péage, vous devez retirer un ticket d'entrée à une machine qui enregistre le point de départ de la route et garantit que vous ne payez que la distance parcourue. Assurez-vous de ne pas perdre votre billet ou vous serez facturé pour la distance la plus longue. Toutes les cabines de péage acceptent toutes les principales cartes de crédit, mais pas nécessairement les cartes de crédit étrangères. Il est également possible d'utiliser la cabine automatique, mais uniquement si votre carte est équipée d'une puce spéciale.

Les routes vont des routes rurales étroites à voie unique aux autoroutes principales. La plupart des villes ont été construites avant la généralisation de la voiture, de sorte que les centres-villes ont tendance à ne pas convenir aux voitures. Gardez cela à l'esprit lorsque vous louez une voiture : les grosses voitures peuvent être très encombrantes. Il est souvent judicieux de se garer et d'utiliser les transports en commun.

Un automobiliste français qui fait clignoter ses phares fait respecter son droit de passage et vous avertit de ses intentions et de sa présence. Ne l'utilisez pas pour dire merci. Faire clignoter vos feux peut aussi signifier : « Attention, il y a un contrôle de vitesse de la police devant vous ! Le klaxon ne doit être utilisé qu'en cas d'urgence légitime ; l'utiliser dans les zones urbaines en dehors de ces circonstances peut entraîner une contravention. Les chauffeurs parisiens sont connus pour klaxonner sur tout et n'importe quoi, bien que des contrôles plus stricts aient considérablement réduit cette pratique.

Louer une voiture

Une fois arrivé en France, vous devrez peut-être utiliser un service de location de voiture. La plupart des grandes compagnies opèrent depuis les aéroports français et il est conseillé de réserver une voiture de location à l'avance. Dans les petits aéroports français, il est courant que vous n'obteniez pas le type de voiture que vous avez réservé en ligne, mais un modèle différent. Parfois, le modèle alternatif est très différent. Par conséquent, vérifiez attentivement avant d'accepter le véhicule et retenez-le s'il ne correspond pas à votre demande de réservation et n'est pas adapté à vos besoins.

La plupart des voitures en France sont équipées d'une boîte de vitesses standard, en raison à la fois des préférences du conducteur et des spécificités de la législation française sur le permis de conduire (les boîtes de vitesses automatiques ne sont généralement utilisées que par les personnes âgées ou handicapées). Cela s'applique également aux catégories de véhicules qui sont rarement équipées d'une transmission manuelle dans d'autres pays (lire : les États-Unis), comme les fourgonnettes et les grandes berlines. En conséquence, presque tous les véhicules disponibles dans la location de voiture moyenne seront équipés d'une transmission manuelle. Si vous ne savez pas conduire une voiture à transmission manuelle et que vous n'avez pas le temps d'apprendre avant votre voyage, vous devez réserver votre voiture de location bien à l'avance et confirmer votre réservation. Sinon, vous risquez de vous retrouver dans une voiture beaucoup plus grosse que ce que vous pouvez vous permettre (ou pas de voiture du tout).

C'est un bon conseil si vous voyagez en groupe de laisser un membre du groupe se rendre directement à la location de voiture avec un bagage à main avant tout le monde, cela évitera un clash une fois le bagage principal récupéré sur le tapis roulant.

Se déplacer - Au pouce

La France est un bon pays pour s'arrêter. Soyez patient, préparez-vous à une longue attente ou à une longue marche et profitez du paysage pendant que vous attendez. Une promenade vous attend. Les personnes qui s'arrêtent sont généralement amicales et sûres. Ils vous apprécieront davantage si vous parlez un peu français. Ils n'attendent jamais d'argent pour le trajet.

N'oubliez pas qu'il est quasiment impossible de sortir de Paris avec le pouce. Vous pouvez tenter votre chance aux « Portes » (portes de la ville), mais la circulation dense et les zones d'arrêt limitées mettront votre patience à l'épreuve. C'est une bonne idée de prendre un train local jusqu'à une banlieue proche, car cela augmentera considérablement vos chances d'être pris en charge.

En dehors de Paris, il est conseillé de tenter sa chance aux ronds-points. Comme il est interdit de faire du stop sur les autoroutes et qu'elles sont bien gardées par la police, vous pouvez tenter votre chance à un embranchement autoroutier.

La meilleure chance est à stations de péage, dont certaines obligent toutes les voitures à s'arrêter et sont donc de bons endroits pour faire un tour. Si vous attendez depuis un moment et que vous ne savez pas où aller, abandonnez et essayez simplement votre pouce. Vous pouvez également essayer d'être conduit dans la mauvaise direction jusqu'au prochain bon endroit. Notez cependant que l'auto-stop depuis un péage, bien que courant, est illégal et que la police française ou les autorités de sécurité routière, qui sont généralement très tolérantes envers les auto-stoppeurs, peuvent vous arrêter et vous obliger à prendre la voiture. Des cartes gratuites sont disponibles aux postes de péage – elles indiquent également où trouver le « péage tous arrêts ».

Se déplacer - En train

Le train est un excellent moyen de se déplacer en France. Vous pouvez voyager presque partout en train. Pour les longues distances, utilisez le TGV (Train à Grande Vitesse), qui nécessite une réservation. Mais si vous avez le temps, prenez le train lent et profitez de la campagne. La campagne fait partie de ce qui fait de la France l'une des meilleures destinations au monde.

Le réseau ferroviaire national français est géré par SNCF Réseaux, une filiale de la chemin de fer national français entreprise (SNCF).

Les trains de voyageurs sont exploités par différentes compagnies :

  • La plupart des trains sont exploités par la SNCF
  • Certains TGV low-cost entre Marne-la-Vallée (Disneyland), Lyon et Marseille ou Montpellier sont opérés par Ouigo. Ce service est calqué sur les compagnies aériennes à bas prix, alors faites attention aux frais cachés. De plus, Ouigo a tendance à desservir des destinations plus éloignées lorsque les frais d'accès au train et à la gare sont moins élevés, ce qui peut rendre le voyage vers votre destination finale coûteux et chronophage.
  • Certains autres TGV à destination et en provenance de Paris sont exploités par iDTGV.
  • Certains trains entre l'Italie et Marseille ou Paris sont exploités par Thello.
  • Les liaisons internationales à grande vitesse vers le reste de l'Europe sont opérées par plusieurs compagnies, dont Eurostar (Londres), Thalys (Bruxelles, Amsterdam), Lyria (Suisse), DB (Allemagne) et RENFE (Barcelone).

Chaque compagnie a ses propres conditions de transport et la plupart d'entre elles n'acceptent pas les cartes de réduction SNCF pour les voyages internationaux (Ouigo et iDTGV sont également distincts de la SNCF en France, bien qu'ils appartiennent à la SNCF).

Pour les trains régionaux, les horaires sont disponibles sur ter.sncf.com (sélectionnez votre région puis « Plan et horaires » pour les plans et horaires). Les réservations sont disponibles en deux classes : premier classe is moins encombré et plus confortable, mais peut aussi être environ 50% plus cher que le deuxième classe.

Sur la SNCF Gares & Connexion site Web vous pouvez trouver les horaires de train en direct qui vous informent du nombre de plates-formes et des retards. Ces informations sont également disponibles sur les smartphones via l'application gratuite Application SNCF.

Il existe différents types de trains à grande vitesse et de trains normaux :

  • TER (Train Express Régional): Les trains régionaux et l'épine dorsale du système SNCF. Les TER sont parfois plus lents mais desservent la plupart des gares. Disponible sur les cartes Eurail et InterRail. Comme ils sont la propriété de la région concernée, les conditions de transport SNCF ne s'appliquent pas et vous n'avez pas droit à un remboursement en cas de retard du train.
  • Intercités: A partir de 2012, le regroupement des anciens services Corail. Comprend les trains à réservation obligatoire (ex Téoz et Trains de nuit Lunéa) et ceux avec réservation facultative (ancien Intercités). Les trains avec réservation optionnelle sont ceux qui sont souvent utilisés sur les pass. Certains trains vont dans des régions non desservies par le TGV, par exemple l'Auvergne.
  • TGV (Trains à Grande Vitesse) : les célèbres trains à grande vitesse français circulent plusieurs fois par jour de Paris vers le sud-est : Nice (5-6 heures), Marseille (3 heures) et Avignon (2.5 heures), à l'est : Genève (3 heures) ou Lausanne, Suisse et Dijon (1.15h3), au sud-ouest : Bordeaux (2h), à l'ouest : Rennes (2h), Nantes (4h), Brest (1h) et au nord : Lille (2 heure). L'Eurostar vers Londres (15h1) et le Thalys vers Bruxelles (20hXNUMX) utilisent des trains presque identiques. Les réservations sont obligatoires.
  • Il existe également des trains de nuit (Interurbain de nuit). Ils comprennent la deuxième classe couchettes (6 lits superposés dans un compartiment), première classe couchettes (4 lits superposés) et sièges inclinables. Voitures-lits (un compartiment avec 2 vrais lits) ont été complètement retirés des trains de nuit français. Cependant, vous pouvez demander une « chambre privée » (première classe). Les trains de nuit ont été supprimés ces dernières années et seule une poignée d'entre eux seront encore en service en 2015.

Système tarifaire

Le système tarifaire de la SNCF est quelque peu complexe, mais toujours facile à comprendre.

Il existe de nombreux types de tarifs, mais les deux plus importants sont les suivants :

  • Dibs, tarifs préférentiels, non échangeables et non remboursables
  • Billets loisirs et les billets avec carte de réduction sont des billets échangeables et remboursables (hors taxe) avant le départ du train. Les billets sont généralement moins chers plus ils sont achetés à l'avance.

Il existe trois types de billets :

  • Billet, billet papier classique, acheté en billetterie. Si vous le perdez, vous devez en acheter un nouveau.
  • Billet électronique cela… n'est pas du tout un "ticket électronique". C'est aussi un billet papier normal, mais acheté en ligne. Encore une fois, si vous le perdez, vous devez en acheter un nouveau.
  • e-billette, qui est un « billet électronique ». Uniquement disponible sur certaines liaisons TGV. Tout ce dont vous avez besoin est un billet électronique imprimé (de votre propre imprimante ou d'un distributeur automatique de billets). Les billets peuvent être réémis aussi souvent que nécessaire, mais ils sont nominatifs : votre nom doit correspondre au nom figurant sur le billet.

Pour les trains régionaux (TER) et Intercités sans réservation, les billets achetés en billetterie sont valables pour tout train dans un délai de deux mois… sauf qu'il existe deux "périodes de voyage" selon l'heure de départ de votre train :

  • Période bleue, le moins cher
  • Période blanche, le plus cher

Un calendrier décrit l'heure et les jours de chaque période. Vous pouvez voyager en période bleue avec un billet « période blanche » (car plus cher), mais vous ne pouvez pas faire l'inverse.

Jeunes (12-28 ans) et les personnes âgées de 60 ans et plus reçoivent un 25% de réduction sur les billets de trains TER et Intercités lors de vos déplacements pendant la Période bleue. Il existe également un forfait train Senior+ que vous pouvez acheter pour 60 €/an, qui donne à son détenteur des privilèges supplémentaires.

Si vous avez moins de 28 ans et effectuez plus de deux allers-retours en France, vous pouvez économiser avec une carte jeune. Il coûte 50 euros, est valable un an et vous donne droit à une réduction de 25 à 60 %, selon le moment où vous réservez le billet et quand vous voyagez.

Ouigo vend uniquement des billets en ligne et vous devez présenter le QR code sous une forme scannable (imprimé ou écran).

Réservation en ligne

La réservation de billets en ligne peut être assez déroutante : la SNCF elle-même ne vend pas de billets en ligne et il est possible de réserver le même voyage via différents sites Web d'agences de voyages (dans différentes langues et devises). Les tarifs pour voyager en France sont les mêmes dans toutes les agences de voyages.

  • Voyages-sncf.com Site de réservation en français d'Expedia et SNCF. Cela peut parfois être déroutant et nous savons que cela ne fonctionne pas très bien si vous essayez d'acheter un billet depuis l'étranger ou avec une carte de crédit non française. Attention : vous avez besoin de la carte de crédit avec laquelle vous avez payé pour retirer vos billets à la billetterie. Si vous ne l'avez pas, vos billets seront perdus et vous devrez en acheter de nouveaux.
  • Page de réservation en français, anglais, allemand et italien par Capitaine Train. Il est conçu pour être aussi facile à utiliser que possible. Contrairement à "Voyages SNCF", vous n'avez pas besoin de votre carte de crédit pour récupérer les billets, juste le numéro de réservation et le nom de famille saisis lors de la réservation. Vous pouvez payer par Visa, MasterCard, American Express ou Paypal. Les billets peuvent être imprimés ou téléchargés sur votre téléphone portable ou une montre Apple ou Android. Ce site vend des billets pour 19 pays européens, dont des billets Deutsche Bahn (DB) pour voyager en France et en Allemagne, des billets Lyria pour voyager en Suisse, des billets Eurostar pour voyager au Royaume-Uni, des billets Thalys pour voyager en Belgique, en Allemagne et aux Pays-Bas, et des billets Thello pour voyager en Italie. Pour les trajets Alleo (exploitation conjointe de la SNCF et de la DB) entre la France et l'Allemagne, Captain Train compare automatiquement les tarifs SNCF et DB et vous indique le moins cher des deux (bien que SNCF et DB aient leurs propres tarifs pour le même train).
  • Rail Europe sont des agences de réservation appartenant à la SNCF. Les tarifs sur ces sites sont souvent plus élevés que sur les sites « officiels », mais ils sont généralement plus faciles à utiliser que les sites SNCF.

Hébergement

Pour trouver votre train, recherchez votre numéro de train et l'heure de départ sur le tableau des départs. Un numéro de voie ("Track") est affiché à côté du train et de l'heure de départ. Suivez les panneaux indiquant cette voie pour monter à bord du train. Dans les TGV, vous disposez d'une place réservée. Sur les autres trains longue distance, vous avez la possibilité de faire une réservation (au moins un jour à l'avance) ; si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser n'importe quel siège inutilisé qui n'est pas marqué comme réservé. Pour trouver votre place réservée, cherchez d'abord le numéro du wagon (« Voit. No »). Attention aux éventuelles confusions entre le numéro de voie (Voit. No) et le numéro de chariot (Voit. Short). Lorsque vous quittez la voie, le numéro du wagon est affiché sur un écran LCD sur le wagon, ou peut-être simplement écrit dans la fenêtre ou juste à côté des portes.

Les règles concernant les sièges réservés sont laxistes ; vous avez le droit de changer de place ou d'utiliser une autre place (dans la même classe, bien sûr) si elle est libre car le TGV n'est pas complet, ou si l'autre personne accepte de changer avec vous. La seule condition est de ne pas continuer à utiliser une place réservée si la personne qui l'a réservée le demande.

Sur les grandes lignes, les TGV circulent souvent par paires. Il y a deux possibilités : Soit les deux TGV sont considérés comme un train avec un numéro de train (auquel cas chaque voiture a un numéro de voiture différent) ; soit les deux TGV sont considérés comme des trains distincts circulant ensemble sur une partie de leur parcours, avec deux numéros de train différents (auquel cas les deux trains peuvent avoir deux numéros proches l'un de l'autre, par exemple 1527 et 1537), et chaque train a le sien numérotation des entraîneurs. Assurez-vous donc d'être dans le bon train (le numéro du train s'affiche sur l'écran LCD avec le numéro de la voiture).

Si vous êtes en avance, il y a souvent une carte quelque part le long de la ligne qui montre comment les numéros de train et de wagon sur la ligne s'alignent en fonction des lettres qui se trouvent soit sur le sol, soit sur les panneaux au-dessus. De cette façon, vous pouvez vous tenir à côté de la lettre qui correspond à votre numéro de voiture et attendre pour monter dans le train le plus proche de votre voiture. Vous pouvez facilement passer d'un chariot à l'autre. Donc, si vous êtes très en retard, montez dans n'importe quel wagon de la même classe avant le départ du train, attendez que la plupart des gens soient assis, puis dirigez-vous vers votre wagon et votre numéro de siège.

Attention: Pour éviter toute forme de fraude, votre billet doit être poinçonné par une poinçonneuse de billets avant d'entrer dans la zone des quais commande pour être valide. Les anciennes machines sont orange vif, les nouvelles sont jaunes et grises. Les machines sont situées à l'entrée de tous les quais. Le fait de ne pas poinçonner le ticket peut entraîner une amende, selon le conducteur, même si vous êtes un étranger avec un vocabulaire français limité, à moins que vous ne vous approchiez le plus tôt possible du conducteur et que vous demandiez que le billet soit validé. De même, si vous montez dans un train sans billet, vous doit trouver le inspecteur des billets et informez-le de votre situation avant qu'il ne vous trouve. Cependant, les billets électroniques ne doivent pas être poinçonnés : En cas de doute, poinçonnez-le quand même, vous ne serez pas sanctionné pour avoir poinçonné un Billet électronique.

Les kiosques d'information en français, surtout dans les grandes gares, peuvent être inutiles, surtout si vous ne comprenez pas bien le français. Si quelque chose ne semble pas avoir de sens, dites simplement « désolé » et ils devraient le répéter.

Échange ferroviaire

Comme il est moins cher de réserver et d'acheter des billets de train, surtout s'ils sont réservés à l'avance, le commerce de billets de train non échangeables et non remboursables sur internet est relativement actif.

Soyez très prudent si vous n'achetez pas un « e-ticket » ou un billet imprimé : Le vendeur pourrait annuler le billet après la transaction et vous seriez considéré comme un fraudeur à bord du train.

Se déplacer - En bus

Il n'y a pas de service de bus national uniforme. Jusqu'à récemment, les bus étaient limités aux transports publics locaux ou aux transports départementaux/régionaux. Suite à une libéralisation similaire du marché en Allemagne, les bus longue distance sont désormais autorisés à circuler dans toute la France et les prix peuvent être assez bas, surtout s'ils sont réservés à l'avance. Cependant, les temps de trajet et le confort ont tendance à être moins bons que dans les trains.

Se déplacer - A vélo

La France n'est pas un pays particulièrement favorable aux vélos (contrairement aux Pays-Bas, par exemple), mais la situation s'améliore : davantage de pistes cyclables sont construites et une quarantaine de villes disposent d'un système de vélos publics.

Méfiez-vous des voleurs de vélos. Si vous devez laisser votre vélo dans la rue, assurez-vous de bien le verrouiller, surtout dans les grandes villes et la nuit. Évitez d'utiliser des antivols à câble, qui peuvent être coupés en quelques secondes, utilisez plutôt des antivols en forme de U, des chaînes ou des cadenas pliables. Fixez votre vélo sur un support fixe, par exemple un U-rack. Sécurisez le cadre (pas seulement les roues) et assurez-vous que vos roues ne peuvent pas être retirées sans l'aide d'un voleur plus déterminé avec des outils.

Destinations en France

Régions en France

France métropolitaine

France métropolitaine » comprend les 12 régions administratives (français : régions) de la continent plus la Corse, soit l'ensemble du territoire français en Europe. Ils sont distincts des territoires d'outre-mer du pays sur les autres continents, qui sont discutés ci-dessous. Aux fins de voyage, les 12 régions sont mieux comprises en les regroupant dans les sept régions culturelles ci-dessous, qui sont également utilisées par une grande partie de l'industrie du tourisme. Le 96 formulaire départements le niveau administratif inférieur, dont les deux tiers portent le nom d'une rivière et la plupart des autres d'après un autre élément naturel, comme une montagne ou une forêt.

  • Île-de-France
    La région autour de la capitale française Paris.
  • Nord de la France (Nord-Pas de Calais, Picardie, Normandie).
    Une région où les guerres mondiales ont laissé de nombreuses cicatrices.
  • Nord-Est de la France (Alsace, Lorraine, Champagne-Ardenne, Franche-Comté).
    Une région où la culture européenne (et surtout germanique) s'est mélangée à la française, avec des résultats intéressants.
  • Grand Ouest (Bretagne, Pays de la Loire)
    Une région océanique à vocation agricole dont la culture est fortement influencée par les anciens peuples celtiques.
  • Centre de la France (Centre-Val de Loire, Poitou-Charentes, Bourgogne, Limousin, Auvergne).
    Une région essentiellement agricole et viticole avec des vallées fluviales, des châteaux et des villes historiques.
  • Sud-Est de la France (Rhône-Alpes, Languedoc-Roussillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Corse).
    Première région touristique du pays en dehors de Paris, avec un climat chaud et une mer azur contrastant avec les Alpes françaises montagneuses.
  • Sud-Ouest de la France (Aquitaine, Midi-Pyrénées)
    Une région de mer et de vin, avec de belles plages sur l'Atlantique et les hautes montagnes des Pyrénées près de l'Espagne.

Outre-mer France

Outre la France métropolitaine, que l'on appelle aussi France en raison de sa forme, il y a cinq Les départements d'outre-mer (DOM) que appartiennent à la France comme n'importe quel autre département : la Guyane française, la Guadeloupe, la Martinique, Mayotte et la Réunion.

En outre, la France compte six organisations territoires d'outre-mer (PTOM) – Polynésie française, Nouvelle-Calédonie, St Barthélemy, St Martin, St Pierre et Miquelon, et Wallis et Futuna – et quelques îles isolées et inhabitées dans des réserves naturelles, dont l'île Clipperton et les Terres australes et antarctiques françaises. Bien qu'administrativement rattachées à la France, ces entités ne sont pas traitées ici mais dans des articles distincts.

En raison de ses nombreux départements et territoires d'outre-mer disséminés dans le monde, la France s'étend en fait sur douze fuseaux horaires – plus que tout autre pays. Cependant, toute la France métropolitaine utilise l'heure d'Europe centrale (UTC+01:00).

Villes de France

La France compte de nombreuses villes intéressantes pour les voyageurs. Ci-dessous une liste de neuf des plus notables:

  • Paris – la « Ville Lumière », le Romantisme et la Tour Eiffel
  • Bordeaux – ville du vin, maisons traditionnelles en pierre et terrasses élégantes
  • Nice – la porte d'entrée de la Côte d'Azur avec une promenade de plage de renommée mondiale
  • Lille – une ville dynamique du nord, connue pour son beau centre et sa vie culturelle active
  • Lyon – Troisième ville de France avec une histoire qui s'étend de l'époque romaine à la Résistance
  • Marseille – sur la côte provençale se trouve la deuxième plus grande ville cosmopolite de France, connue pour son grand port, baies et fruits de mer.
  • Nantes – la « ville la plus verte » et, selon certains, le meilleur endroit où vivre en Europe
  • Strasbourg – célèbre pour son centre historique et siège de nombreuses institutions européennes
  • Toulouse – la « ville rose », pour son architecture caractéristique en briques et son « terroir » vivant.

Autres destinations en France

  • La Camargue - l'un des plus grands deltas fluviaux et zones humides d'Europe, avec une culture taurine provençale forte et bien préservée, la Course camarguaise.
  • Corse - le berceau de Napoléon, une île unique avec sa propre culture et sa propre langue (mais tout le monde parle aussi le français).
  • Disneyland Paris - l'attraction la plus visitée d'Europe. Elle possède même sa propre gare TGV.
  • Les Alpes françaises - qui abritent la plus haute montagne d'Europe occidentale, le Mont Blanc.
  • Côte d'Azur (Côte d'Azur) - Côte méditerranéenne de la France avec de nombreuses stations balnéaires, des yachts et des terrains de golf de première classe.
  • Vallée de la Loire - la vallée de la Loire mondialement connue, notamment pour ses vins et ses châteaux.
  • Luberon - la Provence clichée des villages pittoresques, joie de vivre et du vin.
  • Mont Saint Michel - le deuxième site le plus visité de France, un monastère et une ville construits sur un minuscule éperon rocheux dans le sable, coupés du continent à marée haute.
  • Les Gorges du Verdon - une belle gorge de rivière vert turquoise, idéale pour le kayak, la randonnée, l'escalade ou simplement la croisière autour des falaises calcaires.

Hébergement & Hôtels en France

La France est un pays diversifié et coloré et vous trouverez de tout, des beaux chalets en bois dans les Alpes aux châteaux à la campagne en passant par les villas en bord de mer sur la Côte d'Azur - et tout le reste !

Hôtels en France

Les hôtels sont répartis en 5 catégories de 1 à 5 étoiles. Il s'agit de la cote officielle du ministère du Tourisme et elle est affichée sur un panneau bleu à l'entrée. Les étoiles sont attribuées selon des critères administratifs objectifs mais un peu dépassés (taille du hall, proportion de chambres avec salle de bain privative, etc.).

Les prix varient en fonction de l'hébergement, de l'emplacement et parfois de la haute ou de la basse saison ou d'événements spéciaux.

Depuis 2004, le prix d'un hôtel *** répertorié dans un guide de voyage fiable oscille entre 70 € (bon marché) et 110 € (cher) pour une chambre double sans petit-déjeuner.

Tous les hôtels sont tenus par la loi d'afficher leurs prix à l'extérieur (ou visibles de l'extérieur). Notez qu'il s'agit de prix maximum : Un hôtel peut toujours proposer un prix inférieur pour remplir ses chambres. La négociation n'est pas la norme, mais vous pouvez toujours demander une remise.

Les hôtels en centre-ville ou à proximité des gares sont souvent très petits (15 à 30 chambres), ce qui implique de réserver à l'avance. De nombreux hôtels plus récents, à vocation commerciale, sont situés à la périphérie des villes et sont parfois plus grands (100 chambres ou plus) ; ils ne sont pas toujours facilement accessibles en transports en commun. Les hôtels les plus récents font souvent partie de chaînes nationales ou internationales et sont d'un niveau élevé. De nombreux hôtels plus anciens font maintenant partie de chaînes et offrent un service standardisé, mais ils ont gardé leur propre atmosphère.

Pour une visite à Paris, il est fortement recommandé de rester dans la ville elle-même ; il existe des hôtels touristiques moins chers en périphérie, mais ils accueillent les groupes en bus et sont difficilement accessibles en transports en commun.

Le long du réseau autoroutier et à l'entrée des villes, vous trouverez des motels à l'américaine ; ils ne sont très souvent accessibles qu'en voiture. Certains motels (ex. Formule 1) ont un service minimal. Si vous arrivez en retard, vous trouverez un guichet automatique qui fonctionne avec les cartes de crédit et vous donne un code pour accéder à la chambre qui vous a été attribuée.

Chambres d'hôtes et gîtes en France

Vous trouverez des chambres d'hôtes et des gîtes partout en France, notamment à la campagne, mais aussi dans les villes.

Les chambres d'hôtes sont connues en français sous le nom de "chambres d'hôtes" et sont généralement proposées pour un séjour d'une nuit. Selon la loi, le petit-déjeuner DOIT être inclus dans le prix annoncé pour une chambre d'hôte. Gardez cela à l'esprit lorsque vous comparez les prix avec des hôtels où le petit-déjeuner n'est PAS inclus dans le prix de la chambre.

Les gîtes ou gîtes sont des maisons de vacances qui sont généralement louées comme une unité de vie complète comprenant une cuisine, généralement à la semaine. Littéralement, le mot "gîte" signifie simplement un lieu de séjour ; cependant, aujourd'hui, il est principalement utilisé pour décrire des gîtes ruraux ou des maisons de vacances à louer, principalement dans les zones rurales de France. Il y en a très peu dans la région ou dans les villes. Pour les trouver, il vous faudra acheter un topo ou, pour un choix plus large, utiliser internet, car vous ne trouverez pas beaucoup de panneaux indicateurs sur la route.

Traditionnellement, les gîtes proposaient un hébergement simple et de bonne qualité, généralement à côté de la maison du propriétaire ou dans une dépendance voisine. Plus récemment, le terme a été élargi et peut désormais être utilisé pour désigner la plupart des logements indépendants en France. Il comprend donc des hébergements aussi divers que des petites maisons de campagne ou des villas avec piscines privées.

Pendant les mois d'été, les meilleurs gîtes doivent être réservés plusieurs mois à l'avance.

Il existe des milliers de chambres d'hôtes et gîtes en France loués par des propriétaires étrangers, principalement britanniques et hollandais. Ceux-ci sont généralement répertoriés, parfois exclusivement, auprès d'organisations et de sites Web anglais ou internationaux, que vous pouvez trouver en tapant les mots «chambres d'hôtes», «gîtes» ou «gîtes de france» dans l'un des principaux moteurs de recherche.

Il existe un grand nombre d'organisations et de sites Web proposant un hébergement.

Gîtes de France

Gîtes de France est un organisme coopératif sur toute la France qui regroupe plus de 50,000 XNUMX gîtes ruraux et a été le premier en France à proposer un système de classement cohérent avec des descriptifs complets.

Malgré leur nom, les Gîtes de France proposent à la fois des chambres d'hôtes et des gîtes.

Le système de notation des Gîtes de France utilise des tiges de blé appelées épis de maïs (équivalent à un classement par étoiles) et est basé sur la commodité plutôt que sur la qualité - bien que les deux vont généralement de pair.

Sur le site internet, les réservations peuvent se faire directement auprès des propriétaires ou via l'agence de réservation locale Gîtes de France (sans surcoût pour le voyageur). Bien qu'une version anglaise soit disponible pour de nombreuses pages du site, les pages détaillant les logements individuels de certains départements sont uniquement en français.

Il n'y a pas d'avantage particulier à utiliser Gîtes de France plutôt que d'utiliser l'un des autres sites de gîtes en ligne ou de réserver directement auprès d'un propriétaire de gîte. Le processus est assez standard pour tous les sites de réservation de gîtes, français ou étrangers, avec l'avantage que tout le processus de réservation peut se faire en anglais, ce qui n'est pas toujours le cas chez Gîtes de France.

Après avoir effectué une réservation de gîte, vous recevrez par courrier un contrat que vous devrez signer (uniquement pour les gîtes). Signez un exemplaire et renvoyez-le. Lors de la signature, écrivez les mots "Lu et approuvé" et le nom de votre ville natale avant de signer et de dater le contrat. Un acompte compris entre un quart et un tiers du montant de la réservation est généralement exigé. Le solde est demandé un mois avant le début du séjour. A l'arrivée au gîte, une caution, indiquée dans le contact, doit être remise en espèces au propriétaire. Celui-ci vous sera restitué à la fin de votre séjour après déduction des frais de carburant et de casse.

Une autre excellente ressource pour réserver des gîtes et des villas en France est Holiday France Direct [www.holidayfrancedirect.co.uk], qui vous permet de traiter directement avec les propriétaires et offre aux clients des réductions sur les voyages en ferry avec Brittany Ferries.

Hébergement de scène

Une autre option est celle des gîtes d'étape. Ce sont plutôt des refuges de montagne pour les randonneurs. Ils sont généralement moins chers que les Gîtes de France, mais aussi beaucoup plus simples.

Location courte durée en France

Les voyageurs doivent absolument considérer les locations de villas/appartements/studios à court terme comme une alternative aux autres options d'hébergement. Les locations à court terme peuvent aller de quelques jours à plusieurs mois. Les locations d'été se font généralement du samedi au samedi uniquement (juillet et août). Ce type d'hébergement appartient à une partie privée et peut aller du plus simple au plus luxueux. Un avantage particulier, outre les prix raisonnables, est que les logements disposent de cuisines entièrement équipées.

Des centaines d'agences proposent des logements en location courte durée pour le compte du propriétaire et peuvent vous aider à trouver le meilleur logement, au meilleur prix et à l'endroit qui vous convient le mieux. Une recherche sur Internet pour l'emplacement et le type de propriété que vous recherchez vous donnera généralement les noms de plusieurs moteurs de recherche, chacun pouvant proposer des centaines ou des milliers de propriétés parmi lesquelles choisir. Il existe de nombreux sites Web en anglais et en français, et les propriétés à louer peuvent être achetées par des personnes de toute nationalité.

Les sites de location de vacances établis comprennent Locationsdevacances.frPropriétaires directs et des tours Lettres de vacances Alpha. Si vous souhaitez séjourner dans une chambre ou une partie de la propriété, Correspondances Airbnb les vacanciers avec des invités qui ne louent qu'une partie de leur logement.

Camping en France

Le camping est très courant en France. La plupart des campings sont situés un peu en dehors de la ville et presque tous offrent un espace non seulement pour les tentes mais aussi pour les camping-cars et les caravanes. Alors que tous les campings disposent de douches et de toilettes de base, les sites plus grands offrent généralement une gamme d'installations supplémentaires telles que des bars et des restaurants, des laveries en libre-service, des piscines ou la location de vélos. Tous les campings, à l'exception des très petits « campings à la ferme », doivent être déclarés auprès des autorités et sont officiellement classés selon un système d'étoiles.

Dans les zones côtières, les campings trois et quatre étoiles en juillet et août doivent généralement être réservés à l'avance, et de nombreuses personnes réservent d'une année sur l'autre. Dans les zones rurales, loin des sites touristiques populaires, il est généralement possible de se présenter à l'improviste et de trouver une place ; c'est notamment le cas des campings communaux, que l'on trouve dans la plupart des petites villes ; même dans ce cas, il peut être conseillé d'appeler ou d'envoyer un e-mail à l'avance pour être sûr. Il y a toujours des exceptions.

En France il est interdit de camper :

  • dans les forêts, la nature, les parcs régionaux et nationaux
  • sur les chemins et routes publics
  • sur les plages
  • à moins de 200 mètres d'un point d'eau utilisé pour la consommation humaine
  • sur les espaces naturels protégés
  • à moins de 500 mètres d'un monument protégé
  • partout où la loi locale l'interdit
  • sur une propriété privée sans l'accord du propriétaire.

Le camping est un excellent moyen d'explorer la région car il vous donne la liberté de vous déplacer à court terme. Les campings les plus grands et les plus populaires peuvent être réservés sur des sites Web tels que EurocampVacances sur toileAllez camper France et des tours France Pause.

Choses à voir en France

Quand on pense à la France, on imagine l'emblématique Tour Eiffel, le Arc de Triomphe ou le fameux sourire du Mona Lisa. Vous pouvez penser à boire du café dans le quartier animé cafés parisiens où de grands intellectuels s'attardaient autrefois, ou manger des croissants dans un bistrot local dans un village de campagne endormi mais magnifique.

Des images magnifiques châteaux vient probablement à l'esprit, champs de lavande ou peut-être vignobles jusqu'au l'oeil peut voir. Ou vous pourriez envisager les stations balnéaires chics du Côte d'Azur. Et vous n'auriez pas tort. Mais ils ne sont que la pointe de l'iceberg des nombreux sites et attractions de la France.

Villes

Paris, la « Ville lumière » et capitale de la romance, attire les voyageurs depuis des siècles et constitue un véritable incontournable. Bien sûr, aucune visite ne serait complète sans un coup d'œil sur les monuments mondialement connus. le Eiffel Tower est difficile à manquer, surtout lorsqu'il est magnifiquement éclairé la nuit, mais le Arc de Triomphenotre Dame et des tours Sacré Coeur sont également des sites célèbres et étonnants. Avec pas moins de 3,800 monuments nationaux Dans et autour de Paris, l'histoire est littéralement à chaque coin de rue. Promenez-vous dans les grands espaces verts de la ville, dont le Le Jardin du Luxembourg est un favori, et ne manquez pas de passer du temps sur les fameuses rives du Seine. Ne manquez pas le magnifique Château de Versailles non plus, le plus grand témoignage de l'Ancien Régime, situé à seulement 20 km de la capitale.

Bordeaux est célèbre pour son vin, mais c'est aussi une ville très animée avec de nombreux sites historiques à découvrir. Il a été inscrit sur la Liste du patrimoine mondial en tant que "ensemble urbain et architectural exceptionnel ». Lyon, deuxième ville du pays, est également classée et possède un magnifique centre historique ainsi que de nombreuses ruines romainesStrasbourg, l'un des sièges de l'UE, a un caractère qui lui est propre, avec de nettes influences allemandes. Montpellier est l'un des plus beaux endroits du sud, avec de nombreux bâtiments monumentaux et de jolis cafés. A l'ouest se trouve la belle et historique ville de Nantes, qui abrite le château des ducs de Bretagne et beaucoup d'autres monuments. le Le Capitole de Toulouse est au cœur du plan d'urbanisme de cette célèbre ville universitaire. Sans oublier Arles avec ses Les monuments romains et romans, qui sont Sites du patrimoine mondial.

Provence et Côte d'Azur

Il y a les belles villes du Côte d'Azur, autrefois le lieu de prédilection des riches et des célébrités, mais désormais tout aussi populaire auprès d'une foule mixte. Ses plages de sable, ses baies magnifiques, ses falaises rocheuses et ses jolies villes en ont fait l'une des meilleures destinations de navigation et de croisière au monde, mais aussi une destination populaire pour les voyageurs terrestres. Nice est un animé ville où quelque 4 millions de touristes par an profitent des plages de galets et flânent le long des Promenade des Anglais. Bien que Saint Tropez est bondé en été, c'est un endroit charmant à tout autre moment de l'année. Il en va de même Cannes, où la jet-set de l'industrie cinématographique se retrouve chaque année pour le célèbre Festival du film de Cannes. De là, vous pouvez prendre un bateau pour le beaucoup plus paisible Iles de Lérins. Beaucoup plus petits mais tout aussi beaux (et populaires) sont les villages d'altitude de Gourdon et Èze, perché sur une falaise de 427 mètres, un peu comme un « nid d'aigle ». Les deux villages offrent des vues panoramiques à couper le souffle. Depuis Èze, il n'y a qu'une courte distance en voiture vers le faste et le glamour de Monaco. Pour les millionnaires et les aristocrates du monde entier, la verte presqu'île de Saint-Jean-Cap-Ferrat a longtemps été un endroit populaire, dont la pièce maîtresse est l'impressionnant Villa Ephrussi de Rothschild avec sa art impressionniste. Un peu plus à l'intérieur des terres, mais qui valent vraiment le détour, se trouvent les villes de Grasse, connu pour sa fabriques de parfums, et des tours Biot, célèbre pour ses souffleurs de verre.

Provence, qui porte une bonne partie de la Côte d'Azur, est l'une des régions les plus populaires. Il a une atmosphère typiquement méditerranéenne et est célèbre pour ses champs de lavande et ses vins rosés. Elle abrite également les magnifiques Gorges du Le Verdon, l'un des plus beaux gorges en Europe. L'immense ville et centre artistique de Marseille a de nombreux sites historiques et à proximité se trouvent les magnifiques Calanques, une série de fjords miniatures qu'elle partage avec Cassis. La Provence a aussi le fameux Gorges du Verdon, des villes célèbres comme Aix-en-Provence, Arles et des tours Nîmes ont un fort héritage ancien, et Avignon, avec ses magnifiques remparts et Palais des Papes, était autrefois le siège des papes et accueille le plus grand festival de théâtre au monde chaque mois de juillet.

Campagne et villages

Vous n'avez pas vu le meilleur de la France si vous n'avez pas au moins goûté à l'incroyable campagne avec ses magnifiques villages et châteaux médiévaux. De beaux exemples peuvent être trouvés dans toutes les régions du pays, mais quelque 156 villages ont été identifiés comme les plus beaux villages de France, ou "Les Plus Beaux Villages de France".

Les paysages du pays vont des sommets enneigés du Alpes et des tours Pyrénées, avec leurs de nombreuses stations d'hiver, de vallées fluviales luxuriantes, de forêts denses et de vastes étendues de terres agricoles et de vignobles. Le paysage fluvial vallonné de la La vallée de la Loire abrite de nombreux grands châteaux, dont Amboise, Villandry, Azay-le-Rideau, Chambord et Le Pin sont parmi les plus beaux exemples.

La région ouest de La Bretagne s'étire à l'océan Atlantique et compte de nombreux monuments mégalithiques, comme à Carnac. Les plages de Normandie, également sur la côte atlantique, sont célèbres pour l'invasion alliée du jour J, le 6 juin 1944, et bien que la modeste Cimetière américain en Normandie et les innombrables musées, mémoriaux et vestiges de guerre gardent vivant le souvenir de ces jours sombres, la région est aujourd'hui une destination touristique appréciée et agréable. Le littoral pittoresque comprend de longues étendues de plage ainsi que des falaises calcaires abruptes, comme à Étretat).

La région abrite également les magnifiques Le Mont-Saint-Michel et sa baie, un Site du patrimoine mondial. Les collines verdoyantes du Dordogne forment une autre région célèbre pour ses châteaux, dont il existe plus de 1,500 9,000 sur une superficie de 2 XNUMX kmXNUMX.

Musées d'art

Comme les Français ont un vrai goût pour l'art, il existe de nombreuses galeries d'art et musées dans le pays. Certains d'entre eux comptent parmi les meilleurs musées du monde pour l'art, l'histoire de l'art et la culture. La taille et la réputation du Musée du Louvre à Paris ne peut être égalé par aucun autre musée dans le monde. Il possède une fabuleuse collection d'art de l'Antiquité au XIXe siècle et abrite la Joconde et de nombreuses autres œuvres célèbres. A seulement 19 minutes à pied se trouve le Musée d'Orsay, un autre musée de classe mondiale qui reprend là où s'arrêtent les collections du Louvre. Situé dans une ancienne gare, il abrite la collection nationale d'œuvres d'art datant de 1848 à 1914. La collection exceptionnelle comprend certaines des plus belles œuvres de l'impressionnisme français, du postimpressionnisme et de l'Art nouveau, dont les Ballerines de Degas et les Nymphéas de Monet.

La série Musée national d'art moderne au Centre Pompidou, également dans la capitale française, se trouve le plus grand musée d'art moderne d'Europe. le Musée des Beaux-Arts de Lyon possède une excellente collection allant des antiquités égyptiennes antiques aux peintures et sculptures d'art moderne. A Lille, vous trouverez le Palais des Beaux-Arts de Lille, l'un des les plus grands musées du pays. Sa collection diversifiée est la deuxième en importance après celle du Louvre et comprend des objets allant de l'Antiquité à l'art moderne. Les collections de la Musée Fabre à Montpellier, le musée Toulouse-Lautrecin Albi et les Musée Picasso à Paris sont plus modestes mais toujours exceptionnels. Marseille compte de nombreuses galeries et le Le Musée Cantini a une bonne collection d'art moderne lié à Marseille, ainsi que quelques oeuvres de Picasso. le Fondation Maeght à Saint-Paul de Vence abrite également des œuvres d'art moderne.

Parcs et attractions naturelles

Disneyland Resort Paris est de loin le parc le plus populaire de France et est visité par des familles de toute l'Europe. Les parcs nationaux du pays accueillent également de nombreux visiteurs pour leurs magnifiques paysages et les possibilités sportives qu'ils offrent. le Parc national de la Vanoise est le plus ancien et l'un des plus grands parcs, du nom du massif de la Vanoise. Son point culminant est le Grande Casse à 3,855 XNUMX m. Les impressionnants paysages naturels de la Le Parc National des Pyrénées se trouve sur le frontière sud de la France et s'étendent jusqu'en Espagne, où ils font partie de la Ordesa et Monte Perdido Parc national.

La série toute la région est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. En partie française, les cirques glaciaires de Gavarnie, Estaubé et Troumouse sont parmi les plus beaux sites, tout comme le Mur de BarroudL’ Cévennes Le parc national, également montagneux, couvre des parties du Languedoc-Roussillon (y compris le populaire Ardèche), Midi-Pyrénées et la région Rhône-Alpes. Les bureaux principaux du parc sont dans le château de Florac, mais il y a des villes dans tout le parc. Des promenades à dos d'âne sont disponibles et le Formation de la grotte de l'Aven Armand est l'un des plus beaux sites du parc.

Montblanc n'est pas encore protégé, mais il est très populaire. C'est le plus haut sommet d'Europe et attrayant pour l'escalade, la randonnée et le ski. Côté français, il est surtout exploré depuis Chamonix, une station réputée au pied de la montagne.

Choses à faire en France

  • Aller au sommet de la Tour Eiffel en Paris
  • Flâner sur les grands boulevards parisiens
  • La montée de Montmartre à Paris
  • Voir les bâtiments gothiques sur le Île de la Cité, En particulier le Sainte-Chapelle et des tours Notre-Dame
  • Vous pourrez admirer des œuvres d'art mondialement connues au Louvre ou visiter le tout aussi impressionnant Musée d'Orsay, installé dans une ancienne gare.
  • Découvrez l'architecture moderne du quartier d'affaires de La Défense
  • Découvrez le Musée des Sciences du Parc de la Villette et les autres attractions étranges qui y sont rassemblées.
  • Promenade le long de la Promenade Plantée à Paris sur un ancien viaduc ferroviaire
  • Voir le magnifique mais très fréquenté château de Versailles
  • Demander une TGV, le train qui détient le record de vitesse pour un train classique (roues sur rails), de Paris à Lyon, Marseille, Strasbourg ou Lille.
  • Voir les « plages du débarquement » de Normandie
  • Grimpez au sommet du Mont Saint Michel
  • Découvrir la cathédrale de Chartres
  • Vivez le silence de l'Alsace
  • Bain de soleil sur les plages de la Côte d'Azur

Musique classique

Comme ses voisins allemand et italien, la France est connue pour avoir une très forte tradition de musique classique. Parmi les compositeurs français bien connus des milieux de la musique classique et même de nombreux membres du grand public, citons Lully, Rameau, Berlioz, Fauré, Gounod, Debussy, Bizet, Saint-Saëns, Ravel, Massenet, Delibes et Messiaen. Même si vous n'avez jamais entendu parler de ces compositeurs, il est probable que vous connaissiez déjà dans une certaine mesure leurs compositions, car certaines de ces pièces ont trouvé leur place dans la culture populaire et sont souvent entendues dans des publicités et des musiques de films.

La France est célèbre pour ses ballets, et la plupart des termes modernes utilisés par les ballerines sont d'origine française. Les compositeurs français ont, sans surprise, contribué à de nombreuses partitions de ballets célèbres. À ce jour, le Ballet de l'Opéra de Paris est l'une des compagnies de ballet les plus célèbres au monde.

L'opéra français est également considéré comme l'une des plus grandes traditions lyriques d'Europe. À l'époque baroque, lorsque l'opéra italien a conquis une grande partie de l'Europe, il n'a jamais pris pied en France. Là, les Français ont développé leur propre tradition lyrique unique, en partie grâce à l'italien Jean-Baptiste Lully (né Giovanni Battista Lulli), qui a été embauché à cet effet par Louis XIV. Au XIXe siècle, de nouveaux styles d'opéra français ont émergé, comme le Grand Opéra, qui combinait opéra et ballet en une seule représentation. En fait, même des compositeurs étrangers tels que Rossini, Verdi et Meyerbeer sont connus pour leur contribution à la scène lyrique française. Un autre genre d'opéra qui s'est développé en France au 19ème siècle était l'opérette, essentiellement un opéra comique avec de la musique légère et des thèmes légers, créé par le compositeur d'origine allemande Jacques Offenbach. Pour ceux qui veulent voir de l'opéra français, l'Opéra de Paris reste l'une des premières maisons d'opéra au monde, même s'il existe également de bons opéras dans certaines petites villes.

Nourriture et boissons en France

Nourriture en France

Avec sa réputation internationale pour la gastronomie, peu de gens seraient surpris d'apprendre que la cuisine française peut être assez bonne. Pour preuve, la France est ex-aequo avec le Japon dans le classement des pays comptant le plus de restaurants étoilés Michelin. Malheureusement, cela peut aussi être assez décevant; de nombreux restaurants servent des plats très ordinaires, et certains dans les zones touristiques sont des arnaques. Il est donc très important de trouver le bon restaurant - essayez de demander des recommandations aux habitants ou au personnel de l'hôtel, ou même regardez dans les guides de restaurants ou sur les sites Web, car le simple fait de marcher dans la rue peut être un succès.

Il existe de nombreux endroits pour goûter la cuisine française en France, des restaurants trois étoiles Michelin aux «brasseries» ou «bistrots» français que l'on trouve à presque tous les coins de rue, en particulier dans les grandes villes. Ceux-ci proposent généralement un menu relativement cohérent et pratiquement standard de cuisine relativement bon marché. Pour obtenir un plus grand choix de plats, il est souvent nécessaire de débourser plus d'argent. En général, essayez de manger là où les locaux font pour avoir les meilleures chances d'un repas mémorable. La plupart des petites villes ou même des villages ont des restaurants locaux, parfois répertoriés dans les guides les plus fiables. En fait, de nombreux restaurants gastronomiques sont situés dans des villages ruraux plutôt que dans de grandes villes, et les Français se rendent souvent dans ces villages pour dîner lors d'occasions spéciales. Il y a aussi des restaurants locaux spéciaux, comme le Bouchon Lyonnais à Lyon, les Crêperies en Bretagne (ou dans le quartier Montparnasse à Paris), etc.

On trouve facilement des restaurants chinois, vietnamiens et même thaïlandais à Paris, qu'il s'agisse de restaurants traditionnels ou de traiteurs (restauration rapide). Dans les petites villes françaises, ils sont moins courants et sont aussi plus chers. De nombreux endroits ont des restaurants "italiens", bien que ce ne soient souvent que des pizzerias et des salons de pâtes avec peu d'imagination. Vous trouverez également des plats maghrébins (marocains, algériens, tunisiens) ainsi que des plats grecs et libanais. Les restaurants de hamburgers omniprésents (originaux américains ou leurs copies françaises) sont également présents ; A noter que McDonald's est plus haut de gamme en France qu'aux Etats-Unis.

En France, les taxes (7 % du total dans les restaurants) et le service (généralement 15 %) sont toujours inclus dans l'addition, donc tout ce que les clients ajoutent à l'addition est un "pourboire supplémentaire". Il ne devrait y avoir aucun supplément en plus du prix annoncé, alors n'hésitez pas à remettre en question ces suppléments. Les Français laissent généralement une pièce ou deux s'ils étaient satisfaits du service (mais ce n'est pas obligatoire). Le pain est toujours gratuit (ainsi que l'eau du robinet) et il n'y a pas de supplément pour la vaisselle.

Les menus à prix fixe incluent rarement les boissons. Si vous voulez de l'eau, les serveurs essaieront souvent de vous vendre de l'eau minérale (Evian, Thon) ou de l'eau gazeuse (Badoit, Perrier) au prix fort ; demander un carafe de l'eau du robinet, qui est gratuite et sans danger pour votre santé. L'eau ne vient jamais avec glace sauf sur demande (et l'eau avec de la glace peut ne pas être disponible).

Comme dans d'autres pays, les restaurants ont tendance à faire de gros bénéfices sur les boissons. Attendez-vous à ce que le vin coûte beaucoup plus cher qu'au supermarché.

La commande se fait soit à partir de menus à prix fixe (menu festif) ou à la cartes.

Un menu type à prix fixe comprend :

  • Les démarreurs, appelés entrées or hors d'oeuvres
  • Plat principal, appelé un plat
  • Pour le dessert (charcuterie) ou fromage (fromage)

Parfois, les restaurants offrent la possibilité de ne prendre que deux des trois plats à un prix réduit.

Le café est toujours servi en dernier (bien qu'il puisse être suivi de liqueurs). Le café est toujours servi noir sauf demande contraire (pour un café au lait, demandez « café au lait"). Une demande de café pendant le repas est considérée comme étrange.

Tous les restaurants ne sont pas ouverts pour le déjeuner et le dîner, et ils ne sont pas non plus toujours ouverts toute l'année. Il est donc conseillé de bien vérifier les horaires et les jours d'ouverture. Un restaurant ouvert le midi commence généralement son service à 12h et accepte les clients jusqu'à 1.30h7.30. Le dîner commence à 9.30hXNUMX et les clients sont acceptés jusqu'à XNUMXhXNUMX. Les restaurants avec des heures d'ouverture plus longues ne se trouvent généralement que dans les grandes villes et les centres-villes. Il peut être difficile de trouver un restaurant ouvert le samedi et surtout le dimanche, à moins d'habiter à proximité des zones touristiques.

Dans un nombre raisonnable de restaurants, notamment en dehors des zones touristiques, les réservations sont obligatoires et les personnes sans réservation peuvent être refoulées, même si le restaurant n'est visiblement pas complet. Pour cette raison, il peut être judicieux de rechercher des restaurants potentiels à l'avance et de faire les réservations nécessaires pour éviter toute déception, surtout si le restaurant que vous envisagez est spécifiquement recommandé dans les guides.

Un déjeuner ou un dîner à deux avec un « menu » vin et café vous coûtera (depuis 2004) 70 à 100 € dans un restaurant classé à Paris. Idem pour une bière dans un bistrot ou une crêperie du coin, autour de 40 €. Un déjeuner ou un dîner pour une personne dans un restaurant chinois décent à Paris peut coûter aussi peu que 8 € si vous regardez attentivement. La plupart des restaurants français proposent un menu du midi qui ne coûte pas plus de 15 €.

En dehors de Paris et des grandes villes, les prix ne sont pas toujours plus bas, mais le menu comprend souvent un quatrième plat, généralement du fromage. Comme partout, méfiez-vous des pièges à touristes qui abondent près des lieux bondés, qui offrent une jolie vue mais pas grand chose dans l'assiette.

du pain

Boulangeries sont une sorte d'institution française et se retrouvent partout dans le pays, des plus petits villages aux rues des villes. Tous les pains blancs ont une durée de conservation courte et doivent être consommés le jour même ou conservés pour être trempés dans une soupe ou un chocolat chaud le lendemain matin. Pour cette raison, les boulangers cuisent au moins deux fois par jour.

  • Le célèbre baguette: un pain long et fin (coûte environ 1 € en boulangerie, la baguette à l'ancienne peut coûter jusqu'à 1.40 €) ;
  • Des variantes de la baguette : la ficelle (encore plus fine), la flûte, la tradition (une baguette au goût généralement plus délicat, mais aussi plus chère) ;
  • Pays ou pain complet: à base de farine complète, qui se conserve relativement bien.

Des pâtisseries

Les pâtisseries sont une partie importante de la cuisine française. Les petits-déjeuners d'hôtel sont généralement légers et consistent en tartines (morceaux de pain avec du beurre ou de la confiture) ou le fameux des croissants et douleurs au chocolat, qui ne sont pas très différents des fourrés au chocolat des croissants (mais sont plus carrées qu'en forme de croissant).

Vous pouvez trouver le des pâtisseries dans un boulangerie, mais aussi dans la plupart des boulangeries.

Plats régionaux

Chaque région de France a ses propres plats. Ces plats sont basés sur les ressources (gibier, poisson, agriculture, etc.) de la région et les légumes qui y poussent (choux, navets, endives, etc.). Voici une petite liste de plats régionaux que vous pouvez facilement trouver en France. En règle générale, chaque région a un plat unique et répandu (généralement parce qu'il s'agissait d'un repas de masse) :

  • cassoulet (dans le sud-ouest) : haricots, canard, porc et saucisses
  • Choucroute (en Alsace) : fermenté nu chou + porc
  • fondue savoyarde (Alpes Centrales) : fromage fondu/chauffé au vin blanc
  • Fondue Bourguignonne (en Bourgogne) : morceaux de bœuf (à l'huile bouillie), généralement servis avec une sélection de différentes sauces.
  • Raclette (Alpes Centrales) : fromage fondu et pommes de terre/viande
  • Pot au feu (que l'on trouve dans toute la France) : boeuf bouilli aux légumes
  • Boeuf bourguignon (Bourgogne) : boeuf mijoté avec une sauce au vin rouge
  • Gratin dauphinois (Rhône-Alpes) : rondelles de pommes de terre rôties au four avec crème sure et fromage.
  • Aligot (Aveyron) : Fromage fondu mélangé à de la purée de pomme de terre
  • bouillabaisse (poisson + safran) (Marseille et Côte d'Azur). Ne soyez pas dupe ! Une vraie bouillabaisse est un plat très cher car il nécessite beaucoup de poisson frais. Soyez prêt à payer au moins 30 euros par personne. Si vous trouvez des restaurants qui prétendent servir de la bouillabaisse pour environ 15 euros par personne, vous constaterez qu'elle est de très mauvaise qualité.
  • Tartiflette (Savoie) : Reblochon fondu, pommes de terre et porc ou lardons.
  • confit of canard (Sud-Ouest) : Le confit de canard, composé de cuisses et d'ailes baignées de graisse. Ce gras est en effet très sain et constitue, avec le vin rouge, l'une des sources identifiées du « paradoxe français » (manger riche, vivre longtemps).
  • Foie gras (Sud-Ouest): Le foie d'un canard ou d'une oie. Bien que généralement assez cher, le foie gras se trouve en grande surface aux alentours de Noël à un prix moindre (en raison du pouvoir d'achat). C'est la période de l'année où le foie gras est le plus consommé en France. Il se marie très bien avec le champagne.
  • Moules marinières (Bretagne): Moules cuit à la vapeur dans du cidre ou du vin avec de la crème, généralement servi avec du pain croûté.

Cuisiner et boire est une partie importante de la culture française ; prendre le temps de manger et de découvrir de nouveaux plats.

Nourriture inhabituelle

Contrairement aux idées reçues, les escargots et les cuisses de grenouilles sont des aliments plutôt rares en France, car beaucoup de Français ne les apprécient pas ou n'y ont parfois jamais goûté. Les restaurants de qualité en proposent parfois à leur carte : si vous êtes curieux d'essayer de nouveaux plats, n'hésitez pas.

  • Cuisses de grenouilles ont un goût très fin et délicat avec une viande qui n'est pas sans rappeler celle du poulet. Ils sont souvent servis dans une sauce à l'ail et ne sont pas plus désagréables à manger que le crabe, par exemple.
  • La saveur des escargots de Bourgogne provient principalement de la généreuse quantité de beurre, d'ail et de persil dans laquelle ils sont cuits. Ils ont une texture spongieuse et coriace très particulière et, pour des raisons évidentes, une forte saveur d'ail. Les escargots à la catalane («cargols») sont préparés d'une manière complètement différente et ont un goût encore plus étrange!

Mentionnons également :

  • Rillettes sarthoises également connu sous le nom de Rillettes du Mans. Un type de viande en pot à base de porc finement râpé et assaisonné. Une délicieuse spécialité sarthoise, au nord de la région Pays de la Loire, à ne pas confondre avec les rillettes d'autres régions, qui s'apparentent plutôt à un pâté cru.
  • Moelle osseuse de boeuf (os à moelle). Habituellement servi en petites quantités, avec un grand plat d'accompagnement. Alors n'hésitez plus : si vous n'aimez pas, ayez autre chose dans votre assiette !
  • Le ris de veau est un plat très fin (et généralement cher), souvent servi avec des morilles, ou dans des plats plus élaborés comme les bouchées à la reine.
  • La série Tripes de boeuf se sert soit à la caennaise (avec une sauce au vin blanc, du nom de la ville normande) soit à la catalane (avec une sauce tomate légèrement épicée).
  • Andouillettes sont des saucisses à base de tripes, spécialité lyonnaise.
  • Tricandilles sont des tripes de porc épicées et grillées de la région bordelaise.
  • La langue de bœuf, le museau et la tête de veau se consomment généralement froids (mais bien cuits !) en entrée.
  • Huîtres (Huîtres) sont généralement servis crus dans une demi-coquille. Ils sont souvent classés par taille, le n° 1 étant le plus grand (et le plus cher).
  • Oursin (oursin), pour ceux qui aiment l'iode concentré.
  • Steak tartare: grosse galette de bœuf haché séché à l'acide au lieu de viande cuite, souvent servie avec un œuf cru. Un bon steak tartare est préparé sur commande à table. Un plat similaire est carpaccio de bœuf, qui se compose de fines tranches ou de lanières de steak cru arrosées d'huile d'olive et d'herbes.
  • Cerveau (prononcé : ser-VELL), cerveau d'agneau.

Fromage

La France est certainement le terre de fromage, avec près de 400 variétés différentes. En fait, l'ancien président, le général Charles De Gaulle, aurait dit : « Comment peut-on gouverner un pays avec 365 sortes de fromages ?

Restrictions diététiques

Le végétarisme n'est plus aussi rare qu'avant, surtout dans les grandes villes. Cependant, très peu de restaurants proposent des menus végétariens. Donc, si vous demandez quelque chose de végétarien, ils ne proposent que des salades et des légumes en accompagnement.

La confusion entre végétarisme et pescétarisme existe peut-être encore. Des restaurants végétariens et bio commencent à émerger. Cependant, les restaurants français "traditionnels" n'ont pas nécessairement de menu végétarien dans leur "menu fixe", vous devrez donc peut-être choisir quelque chose "à la carte", qui est généralement plus cher.

Heureusement, la cuisine maghrébine est très appréciée en France. Le couscous est l'un des plats les plus populaires en France (surtout dans l'est de la France) et est largement consommé.

Le végétalisme est encore très rare et il peut être difficile de trouver des restaurants végétaliens.

Petit Déjeuner

En France, le petit-déjeuner est généralement très léger et se compose généralement d'un café et d'un croissant ou d'une autre pâtisserie pour les occasions spéciales. Les jours normaux, la plupart des gens prennent une boisson (café, thé, chocolat chaud, jus d'orange) et des toasts ou des toasts avec du beurre et de la confiture/miel/Nutella qui peuvent être trempés dans la boisson chaude, ou des céréales avec du lait ou des fruits et du yaourt . Les petits-déjeuners français sont principalement sucrés, mais cela peut changer et vous pouvez prendre un petit-déjeuner salé n'importe où ces jours-ci.

Boissons en France

Champagne, Bourgogne, Bordeaux, Rhône, Val de Loire… La France est la patrie du vin. On peut s'en procurer à moindre coût partout. La bière (lager) est également très populaire, notamment dans le nord de la France où l'on trouve la « Bière de Garde ». L'âge minimum pour acheter de l'alcool a récemment été relevé à 18, mais cela n'est pas toujours strictement appliqué ; cependant, les lois contre l'alcool au volant sont strictement appliquées et entraînent de lourdes sanctions.

Les vins et spiritueux s'achètent en grande surface ou dans des boutiques spécialisées comme la chaîne Nicolas. Nicolas offre de bons conseils d'achat (précisez le type de vin et la gamme de prix que vous souhaitez). Généralement, seuls les vins français sont disponibles, sauf si un vin étranger est une "spécialité" pour laquelle il n'y a pas d'équivalent en France (par exemple le porto), et ils sont classés par région d'origine plutôt que par cépage.

En ce qui concerne l'étiquette, il ne faut pas boire de boissons alcoolisées (surtout du vin rouge ou des alcools forts comme le cognac) directement à partir d'une bouteille de 70 cl. Ce genre de comportement est généralement associé aux ivrognes (mais si vous êtes entouré d'étudiants, vous pouvez vous en tirer). Boire de la bière en canette ou en bouteille de 25-50 cl n'est pas un problème.

Les prix des plats et des boissons varient selon qu'ils sont servis au bar ou à table : une même tasse d'espresso peut coûter 0.50 € de plus si elle est servie à table qu'au bar, et 0.50 € de plus si elle est servie en terrasse. En réalité, vous ne payez pas tant pour la boisson que pour la place à table. Mais pensez au bar : même si vous devez rester debout, les cafés sont souvent le lieu de beaucoup de prises de parole et d'interactions en public. Dans tous les cas, les cafés sont tenus par la loi d'afficher leurs prix quelque part dans l'établissement, généralement en vitrine ou sur le mur à côté du bar.

Il existe quelques cocktails qui semblent être plus ou moins uniques à la France et à ses voisins francophones.

  • La série panaché est un mélange de bière et de limonade, essentiellement un panaché de bière.
  • Monaco est un panaché auquel on ajoute un peu de sirop de grenadine.
  • La série Kir est un agréable apéritif à base de vin blanc (théoriquement Bourgogne Aligoté) ou, plus rarement, du champagne (que l'on appelle alors Kir Royal et dont le prix est environ le double de celui du Kir ordinaire) et cassis (liqueur de cassis), ou pêche (Pêche), ou la mûre (Mûre).
  • pastis est un alcool à base d'anis (avec saveur de réglisse), au goût proche de la sambuca ou de l'ouzo, servi avec quelques morceaux de sucre et une petite carafe d'eau froide pour diluer la liqueur. Il se boit traditionnellement lors des journées chaudes et est donc plus populaire dans le sud du pays, mais est disponible un peu partout.

Il existe une variété d'eaux en bouteille, notamment :

  • Evian, Thon, Contrex, Volvic : Eau Minérale
  • Perrier : Eau pétillante
  • Badoit : eau légèrement pétillante et salée.

Argent & Shopping en France

Les vacances

De nombreux Français prennent leurs vacances en août. Ainsi, en dehors des zones touristiques, de nombreux petits commerces (boucheries, boulangeries…) seront fermés une partie du mois d'août. Cela s'applique à de nombreuses entreprises ainsi qu'aux médecins. Dans les zones touristiques, les magasins sont naturellement plus susceptibles d'être ouverts lorsque les touristes viennent, surtout en juillet et août. D'autre part, de nombreuses attractions seront terriblement bondées pendant ces mois et pendant le week-end de Pâques.

Certaines attractions, en particulier dans les zones rurales, sont fermées ou ont des heures d'ouverture réduites en dehors de la saison touristique.

Les zones de montagne connaissent généralement deux saisons touristiques : l'hiver pour le ski, les raquettes et autres activités liées à la neige, et l'été pour les visites touristiques et les randonnées.

L'argent

La France utilise le euro. C'est l'un des nombreux pays européens qui utilisent cette monnaie commune. Tous les billets et pièces en euros ont cours légal dans tous les pays.

Un euro est divisé en cents 100.

Le symbole officiel de l'euro est € et son code ISO est EUR. Il n'y a pas de symbole officiel pour le cent.

  • Billets de banque: Les billets en euros ont le même dessin dans tous les pays.
  • Monnaies standards: Tous les pays de la zone euro émettent des pièces qui ont un dessin national distinctif d'un côté et un dessin standard commun de l'autre. Les pièces peuvent être utilisées dans n'importe quel pays de la zone euro, quel que soit le dessin utilisé (par exemple, une pièce d'un euro finlandaise peut être utilisée au Portugal).
  • Pièces de 2€ commémoratives: Celles-ci ne diffèrent des pièces de 2 € normales que par leur face « nationale » et circulent librement comme monnaie légale. Chaque pays peut produire une certaine quantité de ces pièces dans le cadre de sa production normale de pièces, et parfois des pièces de 2 euros « européennes » sont produites pour commémorer des événements spécifiques (par exemple, les anniversaires de traités importants).
  • Autres pièces commémoratives: Les pièces commémoratives avec d'autres montants (par exemple dix euros ou plus) sont beaucoup plus rares, ont des dessins très particuliers et contiennent souvent des quantités importantes d'or, d'argent ou de platine. Bien qu'ils aient techniquement cours légal à leur valeur nominale, leur valeur matérielle ou de collection est généralement beaucoup plus élevée et il est donc peu probable que vous les trouviez en circulation.

Certaines devises étrangères telles que le dollar américain et la livre sterling sont parfois acceptées, notamment dans les zones touristiques et les établissements haut de gamme, mais il ne faut pas s'y fier et le caissier peut appliquer un taux de change défavorable. Les commerces refusent généralement les transactions en devises étrangères.

La grande majorité des commerces sont obligés d'afficher les prix dans leurs vitrines. Les hôtels et restaurants doivent afficher leurs prix de manière visible de l'extérieur (notez toutefois que de nombreux hôtels proposent des prix inférieurs à ceux affichés s'ils estiment avoir des difficultés à remplir leurs chambres ; le prix affiché n'est qu'un maximum).

Presque tous les commerces, restaurants et hôtels acceptent la carte de débit CB française et ses sociétés sœurs étrangères Visa et MasterCard. La carte American Express n'est généralement acceptée que dans les magasins haut de gamme. Vérifiez auprès de votre banque les frais applicables (les banques appliquent généralement le taux de change de gros interbancaire, qui est le meilleur taux disponible, mais peuvent également facturer des frais proportionnels et/ou fixes).

Les cartes CB françaises (et les cartes CB/Visa et CB/MasterCard) sont équipées d'une « puce » qui permet d'authentifier les transactions par code PIN. Ce système, initié en France, est aujourd'hui devenu un standard international et les nouvelles cartes britanniques sont compatibles. Certains guichets automatiques (par exemple ceux qui vendent des billets) peuvent n'être compatibles qu'avec les cartes équipées de la puce. De plus, les caissiers qui ne sont pas habitués aux cartes étrangères peuvent ne pas savoir que les cartes Visa ou MasterCard étrangères doivent être glissées et une signature obtenue, tandis que les clients français utilisent systématiquement le code PIN et ne signent pas les transactions.

En France, il est (pratiquement) impossible d'obtenir une avance de fonds avec une carte bancaire sans code PIN.

Les distributeurs automatiques de billets sont de loin le meilleur moyen de retirer de l'argent en France. Ils acceptent toutes les cartes CB, Visa, MasterCard, Cirrus et Plus et sont nombreux dans toute la France. Ils peuvent également accepter d'autres types de cartes ; vérifiez les logos sur le guichet automatique et sur votre carte (généralement au dos) pour voir si au moins l'un d'eux correspond. Certains guichets automatiques peuvent ne pas être en mesure de traiter les codes PIN à 6 chiffres (uniquement à 4 chiffres), ou ils peuvent ne pas offrir le choix entre différents comptes (par défaut sur le compte actuel). Vérifiez auprès de votre banque les frais applicables, qui peuvent varier considérablement (les banques appliquent généralement le taux de change interbancaire, qui est le meilleur taux disponible, mais peuvent facturer des frais proportionnels et/ou fixes ; en raison des frais fixes, il est généralement préférable de retirer de l'argent en grosses sommes de plus de 20 € à la fois). Renseignez-vous également sur les limites maximales de retrait applicables.

L'utilisation des chèques de voyage est difficile : la plupart des commerçants ne les acceptent pas, et pour les échanger, il faut trouver une banque qui les accepte et éventuellement payer des frais.

Notez que la poste fait office de banque et que les bureaux de poste disposent souvent d'un guichet automatique. Par conséquent, même dans les petites villes, il existe des guichets automatiques qui peuvent être utilisés avec des cartes étrangères.

Les bureaux de change ont se sont raréfiées avec l'introduction de l'euro - on ne les trouve généralement que dans les villes à forte proportion de touristes étrangers, comme Paris. Certaines banques échangent de l'argent, souvent avec des frais élevés. La Banque de France n'échange plus d'argent.

Mettez de l'argent sur votre compte courant, procurez-vous une carte de retrait d'espèces avec un logo Cirrus ou Plus et un code à 4 chiffres qui ne commence pas par « 0 » et retirez de l'argent aux distributeurs automatiques. Payez des transactions plus importantes (hôtels, restaurants…) avec une carte Visa ou MasterCard. Ayez toujours de l'argent avec vous en cas d'urgence.

Do pas transportez des devises étrangères ($, £…) ou des chèques de voyage et ne les changez pas ou ne vous attendez pas à ce que les magasins les acceptent pendant le voyage.

Tipping

Les pourboires ne sont pas attendus en France car les frais de service sont inclus dans l'addition. Cependant, les Français laissent généralement la monnaie qu'il leur reste après avoir payé l'addition ou un à cinq euros s'ils étaient satisfaits de la qualité du service.

Magasins

Dans les villes et les centres-villes, vous trouverez toujours des petits magasins, des chaînes d'épicerie (casino) et occasionnellement des grands magasins et des petits centres commerciaux. Dans les quartiers résidentiels, vous trouverez souvent des petits supermarchés (par exemple Carrefour Market ou Intermarché). Les grands supermarchés (hypermarchés tels que Auchan, Carrefour, E.Leclerc, Géant Casino) sont généralement situés en périphérie de la ville et ne sont probablement pas utiles si vous n'avez pas accès à une voiture.

Les prix s'entendent toutes taxes comprises (c'est-à-dire TVA). Pour les citoyens hors UE, il est possible d'obtenir un remboursement partiel auprès de certains commerces disposant d'une vignette « achats détaxés » ; demande là. La TVA est de 20 % sur la plupart des choses, mais de 10 % sur certaines choses comme les livres, la nourriture des restaurants et les transports en commun, et de 5.5 % sur les aliments achetés dans les épiceries (sauf les sucreries !). Les boissons alcoolisées sont toujours taxées à 20%, quel que soit l'endroit où elles sont achetées.

Fêtes & Fêtes en France

Vacances en France

Les jours fériés français sont calqués sur les grandes fêtes catholiques, à l'exception du Vendredi saint qui n'est célébré que dans la préfecture d'Alsace. Bien que la plupart soient mobiles, l'Assomption de la Vierge Marie tombe toujours le 15 août, la Toussaint le 1er novembre et Noël le 25 décembre. Les autres jours fériés incluent le jour de l'An (1er janvier), le 1er mai, le jour de la Victoire (8 mai), le jour de la Bastille (14 juillet) et le jour de l'Armistice (11 novembre).

Il est conseillé de planifier son voyage, notamment pendant les vacances scolaires françaises, qui s'étendent généralement de fin octobre à début novembre, à Noël, à Pâques, entre le 1er mai et la fête de la Victoire, et en été. Contrairement à son grand voisin de l'Est, la France a une date unique pour tout le pays de début et de fin des vacances. Naturellement, à cette date et autour de cette date, les rues se remplissent et les tarifs des trains et des avions montent en flèche. Si vous pouvez éviter de voyager pendant ces périodes, faites-le.

Date nom anglais Nom local Commentaires
Janvier 1 Le jour de l'An Nouvel An / Jour de l'An / Saint-Sylvestre / Jour de l'An
mobile Vendredi Saint Vendredi Saint Vendredi précédant le dimanche de Pâques (observé uniquement en Alsace et sur la Moselle).
mobile Lundi de Pâques Lundi de Pâques Lundi après Pâques (un jour après Pâques)
1 mai 1er mai/fête du travail Fête du travail / Fête des travailleurs
8 mai Jour de la Victoire en Europe Jour de la victoire Fin des hostilités en Europe
mobile Jour de l'Ascension Ascension Jeudi, 39 jours après Pâques
mobile lundi de Pentecôte lundi de Pentecôte Lundi après Pentecôte (50 jours après Pâques), observé seulement dans certaines entreprises, voir
14 Juillet Bastille Day Fête Nationale Fête nationale française, commémoration
Août 15 L'Assomption de Marie au Ciel Acceptation
Novembre 1 Toussaint Toussaint
Novembre 11 Le jour du cessez-le-feu Armistice de 1918 Fin de la Première Guerre mondiale
25 Décembre le jour de Noël Noël
Boxing Day Le jour de la Saint-Étienne Saint-Étienne Observé uniquement en Alsace et sur la Moselle

Traditions & Coutumes en France

Dans le restaurant

Dans les restaurants français, comme dans d'autres parties de l'Europe, il est considéré comme impoli de mettre ses coudes sur la table, mais il est également considéré comme impoli de laisser de la nourriture dans son assiette ou de mettre sa main sur ses genoux en mangeant. Lorsque vous consommez des boissons telles que Coca-Cola, il est presque considéré comme extravagant de boire directement à la bouteille. En fait, même certaines cafétérias de musées mettent à votre disposition un gobelet en plastique. Si vous recevez un verre ou un gobelet avec votre boisson, utilisez-le.

Évitez de demander du ketchup ou de la sauce barbecue pour votre nourriture. Les Français sont très fiers de leur cuisine et comme le ketchup masque le goût de la bonne nourriture, il est impoli de le demander et d'en verser sur ses frites.

Dans le métro

Le métro est un excellent moyen de se déplacer dans Paris (ou Lyon, Marseille, etc.), ce qui est une évidence pour les nombreuses personnes qui l'empruntent pour se rendre au travail, à l'école, etc. Si vous ne prenez pas le train chez vous ou venez d'un endroit où il n'y a pas de métro, il y a certains points d'étiquette que vous ne connaissez peut-être pas :

  • Si vous embarquez à la gare, laissez les passagers débarquer sur le quai avant l'embarquement et placez-vous au milieu du wagon après l'embarquement.
  • Si vous avez des bagages, gardez-les aussi loin que possible des chemins des autres.
  • Certaines gares disposent de trottoirs roulants pour combler les distances entre les quais – allez à gauche et tenez-vous à droite !
  • Enfin, il convient de noter que les portes des voitures du métro français ne s'ouvrent généralement pas automatiquement lorsque le train s'est arrêté en gare ; plutôt, la plupart des voitures ont un petit bouton ou un levier sur les portes qui les ouvre. Si vous vous tenez près de la porte dans une voiture bondée, vous entendrez peut-être quelqu'un derrière vous dire "la porte, s'il vous plaît", ce qui signifie qu'il veut descendre et vous demande de lui ouvrir la porte. Ouvrez la porte et tenez-vous sur le côté (ou sur le quai) pendant que cette personne quitte le train – le conducteur attendra que vous reveniez.

Bruit

Il est considéré comme très impoli d'être bruyant dans un endroit bondé, comme un métro ou un restaurant. Rappelez-vous que même si vous profitez de vos vacances, la plupart des gens autour de vous dans le métro ou d'autres endroits vaquent probablement à leurs occupations quotidiennes et peuvent être fatigués et donc réagir très froidement aux touristes qui parlent fort.

L'étiquette d'achat

Dans de nombreux magasins en France, il faut demander au vendeur de prendre les articles en rayon au lieu de les choisir soi-même. C'est le cas dans les magasins de vins et spiritueux, certains magasins de vêtements, etc. Le non-respect de cette politique peut entraîner de la confusion et/ou de l'agacement de la part du commerçant.

Le code vestimentaire

Les codes vestimentaires disparaissent rapidement, mais si vous voulez éviter de ressembler à un touriste, évitez les baskets blanches, les casquettes de baseball, les pantalons de survêtement, les shorts et les tongs (sauf sur la plage). En général, le code vestimentaire décontracté des gens d'affaires dans les villes et pour toutes les occasions sauf les plus formelles est suffisant.

La courtoisie commune s'applique lors de l'entrée dans une église. Bien qu'il ne vous soit pas demandé de quitter l'église, vous devez éviter les shorts et les cuissards. Les hommes doivent enlever tous les couvre-chefs lorsqu'ils entrent dans une église, contrairement à une synagogue ou une mosquée où l'on peut vous donner un chapeau ou un foulard à porter.

Certains restaurants désapprouveront que vous veniez en tenue de randonnée, mais très peu insisteront pour une veste et une cravate. Vous serez surpris du nombre de Français dans la vingtaine qui se présentent dans un bar grunge en veste et cravate, même s'ils viennent visiblement d'une friperie.

Les plages et les piscines (dans les hôtels) sont utilisées pour bronzer. Enlever son soutien-gorge ne fait généralement pas de bruit si vous n'avez pas peur d'être bronzée par une bande de badauds. La suppression de la partie basse est réservée aux plages naturistes désignées. Les baigneurs ne sont généralement pas offensés si un garçon ou une fille est déshabillé. La plupart des hôtels exigent que vous portiez une chemise lorsque vous quittez la plage. De nombreuses piscines n'autorisent pas les maillots de bain amples ou "board" et insistent pour que les maillots de bain Speedo soient bien ajustés.

L'allaitement en public est très rare, mais cela ne dérangera personne.

Comment s'adresser aux gens ("tu et vous")

L'anglais et les Français
Bien que la plupart des Français aient appris l'anglais, ils ne peuvent ou ne veulent souvent pas l'utiliser. Ce n'est pas forcément du snobisme linguistique, et la politesse est très appréciée des visiteurs. Vous constaterez que l'utilisation généreuse des expressions Excuse me (« excusez-moi »), S'il vous plaît (« s'il vous plaît ») et Merci (« merci ») ira loin. Vous devez toujours demander poliment à la personne si elle parle anglais : « Parlez-vous anglais ?

La langue française a deux formes différentes du pronom "vous" qui sont utilisées pour s'adresser à quelqu'un à la deuxième personne. "Tu" est la deuxième personne du singulier et "vous" est nominalement la deuxième personne du pluriel. Cependant, dans plusieurs situations, les francophones utilisent « vous » à la deuxième personne singulier Alors que « vous » est utilisé en toutes circonstances pour s'adresser à un groupe de personnes, les locuteurs non natifs auront toujours du mal à décider s'il faut s'adresser à une personne avec le « tu » informel et amical ou le « vous » formel et respectueux. La langue a même deux verbes spécifiques qui reflètent cette différence : « tutoyer » (s'adresser à une personne avec « tu ») et « vouvoyer » (s'adresser à une personne avec « du »), chacun avec ses propres connotations et implications. Malheureusement, les règles pour savoir quand utiliser quelle forme peuvent parfois sembler incroyablement opaques aux non-francophones.

Généralement, la forme « tu » n'est utilisée que pour s'adresser à une personne dans une situation informelle où il y a familiarité ou intimité entre les deux parties. Par exemple, « vous » est utilisé lorsque vous parlez à un ami proche ou à un conjoint, ou lorsqu'un enfant adulte parle à un parent. Vous » est également utilisé dans des situations où l'autre partie est très jeune, par exemple lorsqu'un parent parle à un enfant ou qu'un enseignant parle à un élève.

Par contre, le « vous » est utilisé dans des situations où les parties ne se connaissent pas ou lorsqu'il convient de faire preuve de respect et/ou de déférence. Par exemple, un commis peut utiliser « vous » pour s'adresser à des collègues avec lesquels il travaille en étroite collaboration, mais est susceptible d'utiliser « vous » lorsqu'il parle à la réceptionniste avec qui il parle rarement. Il n'utiliserait certainement pas le "vous" lorsqu'il parlerait à son patron. De même, la police et les autres autorités devraient utilisez toujours le « Sié ».

Si cela prête à confusion, il est important de se rappeler que tout est une question de distance. Par exemple, un barman est  accompagner jusqu'à ce qu'il vous donne un verre supplémentaire, à quel point  accompagner devenir plus approprié et utiliser  accompagner serait un peu ingrat et dédaigneux.

Pour les étrangers, la meilleure façon de traiter le problème "Du"/"Vous" est de s'adresser aux gens comme "Du" jusqu'à ce qu'on leur demande de dire "Sie" ou jusqu'à ce qu'ils soient appelés par leur prénom. Cette approche peut sembler un peu démodée, mais elle reste respectueuse. Si le français n'est pas votre langue maternelle, la plupart des Français négligeront de toute façon cette langue trop formelle et polie sans y penser. Faire le contraire peut être assez impoli et embarrassant dans certaines situations, il est donc probablement préférable de jouer la sécurité.

Simplifié: utilisation it seulement quand:

  • la personne est vraiment votre amie;
  • la personne a moins de 16 ans; ou
  • Il vous a été explicitement demandé d'utiliser le "vous".

Lorsque vous parlez à quelqu'un que vous ne connaissez pas assez bien pour utiliser tu, vous devriez adressez-vous toujours à eux comme M. (pour un homme) ou Mme / Mademoiselle (pour une femme) d'abord – le problème ne se pose pas avec les enfants qui sont toujours tuBonjour Monsieur (par exemple en entrant dans un magasin avec un commerçant de sexe masculin) est beaucoup plus poli qu'un simple Salut, mais cela crée des complications supplémentaires lorsqu'on parle aux femmes. Traditionnellement, madame s'adresse aux femmes mariées et mademoiselle à femmes plus jeunes et/ou célibataires. Cependant, beaucoup trouvent cette pratique sexiste, et à moins que vous ne sachiez que quelqu'un préfère être traité comme Mademoiselle, c'est préférable d'utiliser Madame. Adressage un serveur comme garçon est très grossier (malgré ce que vous avez pu voir dans les films).

Sujets sensibles

En règle générale, les Français apprécient le débat, la discussion et les désaccords amicaux, mais il y a certains sujets qui devraient être traités plus délicatement ou indirectement que d'autres :

Politique : La Les Français ont des opinions très différentes sur de nombreux sujets. À moins de suivre de très près l'actualité française, vous devriez éviter de discuter de politique intérieure française, en particulier de sujets sensibles comme l'immigration - vous risquez de donner l'impression d'être critique et mal informé. La lecture des journaux français peut vous aider à vous faire une idée du large éventail d'opinions politiques en France - de la gauche révolutionnaire à la droite nationaliste. Ne vous laissez donc pas rebuter par des discussions politiques avec des Français, soyez juste conscient de la position dans laquelle vous vous trouvez en tant qu'étranger. De plus, il est considéré comme très impoli de demander sans détour à une personne pour quel candidat elle a voté lors de la dernière élection (ou pour qui elle votera lors de la prochaine); au lieu de cela, parlez des problèmes et prenez les choses en main.

Religion: Les Français ne sont pas très religieux et s'attendent à ce que vous le soyez aussi. Exprimer vos sentiments religieux peut rendre les gens mal à l'aise. Il est également généralement considéré comme impoli de poser des questions à quelqu'un sur sa religion ou sur d'autres questions personnelles.

L'argent: Vous devez également éviter de traverser votre propriété (maison, voiture, etc.). Il est considéré comme plutôt impoli de parler de votre salaire ou de demander directement à quelqu'un d'autre à propos de son salaire. Au lieu de cela, exprimez votre enthousiasme quant à l'importance de vos tâches, ou à quel point vous avez eu de la chance de pouvoir le faire, etc.

Différences entre les zones urbaines et rurales : S'il est vrai qu'environ 1/6 de la population du pays vit en région parisienne, ne commettez pas l'erreur de réduire la France à Paris ou de supposer que tous les Français se comportent comme des Parisiens. La vie à Paris peut être plus proche de la vie à Londres ou à New York que dans le reste de la France ; tout comme les New-Yorkais ou les Londoniens agissent et ressentent différemment des habitants de l'Oklahoma ou du Herefordshire, les coutumes et les opinions parisiennes peuvent différer de celles "de l'extérieur du ville" .

Culture Française

La France a été un centre de développement culturel occidental pendant des siècles. De nombreux artistes français étaient parmi les plus célèbres de leur temps, et la France est encore connue dans le monde entier pour sa riche tradition culturelle.

Les régimes politiques successifs ont toujours encouragé la création artistique et la création du ministère de la Culture en 1959 a permis de préserver le patrimoine culturel du pays et de le rendre accessible au public. Depuis sa création, le ministère de la Culture est très actif : il octroie des subventions aux artistes, promeut la culture française dans le monde, soutient les festivals et manifestations culturelles, et protège les monuments historiques. Le gouvernement français a également réussi à obtenir une exception culturelle pour protéger les produits audiovisuels produits dans le pays.

La France reçoit le plus de touristes chaque année, principalement en raison des nombreuses institutions culturelles et bâtiments historiques situés dans tout le pays. Il y a 1,200 50 musées qui reçoivent plus de 85 millions de visiteurs par an. Les sites culturels les plus importants sont gérés par le gouvernement, par exemple par l'agence publique Centre des monuments nationaux, qui est responsable d'environ XNUMX monuments historiques nationaux.

Les 43,180 XNUMX bâtiments classés comprennent principalement des résidences (nombreux châteaux ou châteaux en français) et édifices sacrés (cathédrales, basiliques, églises, etc.), mais aussi statuts, monuments et jardins. L'UNESCO a inscrit 41 sites en France sur la liste du patrimoine mondial.

Art

Les origines de l'art français ont été fortement influencées par l'art de la Renaissance flamande et italienne. On dit que Jean Fouquet, le peintre français le plus célèbre du Moyen Âge, fut le premier à voyager en Italie et à vivre la Renaissance. L'école de Fontainebleau de la peinture de la Renaissance s'inspire directement de peintres italiens tels que Primacio et Rosso Fiorentino, qui ont tous deux travaillé en France. Deux des artistes français les plus célèbres de la période baroque, Nicolas Poussin et Claude Lorrain, ont vécu en Italie.

Le XVIIe siècle est la période où la peinture française s'affirme et s'individualise à travers le classicisme. Le Premier ministre de Louis XIV, Jean-Baptiste Colbert, créa l'Académie royale de peinture et de sculpture en 1648 pour protéger ces artistes, et en 1666 il créa l'Académie française de Rome, toujours active aujourd'hui, pour avoir des relations directes avec les artistes italiens.

Les artistes français ont développé le style rococo au XVIIIe siècle comme une imitation plus proche de l'ancien style baroque, les œuvres des artistes de la cour Antoine Watteau, François Boucher et Jean-Honoré Fragonard étant les plus représentatives. La Révolution française a apporté de grands changements, avec les artistes néoclassiques favorisés par Napoléon, tels que Jacques-Louis David, et la très influente Académie des Beaux-Arts définissant le style connu sous le nom d'académisme. A cette époque, la France est devenue un centre de création artistique, la première moitié du XIXe siècle étant dominée par deux mouvements successifs, d'abord le Romantisme avec Théodore Géricault et Eugène Delacroix et le Réalisme avec Camille Corot, Gustave Courbet et Jean-François Millet, un style qui a finalement évolué vers le naturalisme.

Dans la seconde moitié du XIXe siècle, l'influence de la France sur la peinture est devenue encore plus importante avec le développement de nouveaux styles de peinture tels que l'impressionnisme et le symbolisme. Les peintres impressionnistes les plus connus de cette période sont Camille Pissarro, Édouard Manet, Edgar Degas, Claude Monet et Auguste Renoir. La deuxième génération de peintres impressionnistes, Paul Cézanne, Paul Gauguin, Toulouse-Lautrec et Georges Seurat, était à la pointe du développement artistique, tout comme les artistes fauvistes Henri Matisse, André Derain et Maurice de Vlaminck.

Au début du XXe siècle, le cubisme a été développé par Georges Braque et le peintre espagnol Pablo Picasso, qui ont vécu à Paris. D'autres artistes étrangers se sont également installés et ont travaillé à Paris et dans les environs, tels que Vincent van Gogh, Marc Chagall, Amedeo Modigliani et Wassily Kandinsky.

De nombreux musées en France sont entièrement ou partiellement consacrés aux sculptures et aux œuvres de peinture. Le musée du Louvre, propriété de l'État, possède une vaste collection de chefs-d'œuvre anciens créés avant ou pendant le XVIIIe siècle, comme la Joconde, également connue sous le nom de Mona Lisa. Si le Palais du Louvre a longtemps été un musée, le musée d'Orsay a été ouvert en 18 dans l'ancienne gare d'Orsay dans le cadre d'une réorganisation majeure des collections d'art nationales pour réunir des peintures françaises de la seconde moitié du XIXe siècle (principalement les mouvements impressionnistes et fauvistes).

Des œuvres modernes sont présentées au Musée National d'Art Moderne, qui a déménagé au Centre Georges Pompidou en 1976. Ces trois musées nationaux reçoivent près de 17 millions de personnes par an. D'autres musées nationaux présentant des peintures sont le Grand Palais (1.3 million de visiteurs en 2008), mais il existe également de nombreux musées appartenant aux villes. Le plus visité est le Musée d'Art Moderne de la Ville de Paris (0.8 million d'entrées en 2008), qui présente des œuvres contemporaines.

En dehors de Paris, chaque grande ville possède un musée des beaux-arts avec une section consacrée à la peinture européenne et française. Certaines des plus belles collections se trouvent à Lyon, Lille, Rouen, Dijon, Rennes et Grenoble.

Architecture

Au Moyen Âge, de nombreux châteaux ont été construits par des seigneurs féodaux pour marquer leur puissance. Les châteaux français survivants incluent Chinon, le château d'Angers, le château massif de Vincennes et les châteaux dits cathares. A cette époque, la France, comme la plupart des pays d'Europe occidentale, utilise l'architecture romane. Les plus grands exemples d'églises romanes en France incluent la Basilique Saint Sernin à Toulouse, la plus grande église romane d'Europe, et les vestiges de l'abbaye de Cluny.

L'architecture gothique, appelée à l'origine Opus Francigenum, signifiant « ouvrage français », originaire de la région Île-de-France, il fut le premier style architectural français à être copié dans toute l'Europe. Le nord de la France abrite certaines des cathédrales et basiliques gothiques les plus importantes, notamment la basilique Saint-Denis (qui servait de nécropole royale) ; d'autres cathédrales gothiques importantes en France sont Notre-Dame de Chartres et Notre-Dame d'Amiens. Les rois étaient couronnés dans une autre église gothique importante : Notre-Dame de Reims. Outre les églises, l'architecture gothique a été utilisée pour de nombreux palais religieux, le plus important étant le Palais des Papes à Avignon.

La victoire finale de la guerre de Cent Ans marque une étape importante dans l'évolution de l'architecture française. C'était l'époque de la Renaissance française et plusieurs artistes italiens étaient invités à la cour de France ; de nombreux palais résidentiels ont été construits dans la vallée de la Loire. Ces palais résidentiels étaient le château de Chambord, le château de Chenonceau ou le château d'Amboise.

Après la Renaissance et la fin du Moyen Âge, l'architecture baroque a remplacé le style gothique traditionnel. En France, cependant, l'architecture baroque a plus de succès dans le domaine profane que dans le domaine religieux. Dans le domaine profane, le château de Versailles possède de nombreux éléments baroques. Jules Hardouin Mansart, qui a conçu les extensions de Versailles, était l'un des architectes français les plus influents de la période baroque ; il est célèbre pour son dôme sur les Invalides. Certaines des architectures baroques provinciales les plus impressionnantes se trouvent dans des endroits qui n'étaient pas encore français, comme la place Stanislas à Nancy. En termes d'architecture militaire, Vauban a conçu certains des forts les plus efficaces d'Europe et est devenu un architecte militaire influent ; en conséquence, des imitations de son travail peuvent être trouvées dans toute l'Europe, l'Amérique, la Russie et la Turquie.

Après la Révolution, les Républicains privilégient le néoclassicisme, pourtant déjà introduit en France avant la Révolution avec des édifices comme le Panthéon à Paris ou le Capitole à Toulouse. Construits sous le Premier Empire français, l'Arc de Triomphe et la Sainte Marie-Madeleine représentent le meilleur exemple d'architecture de style Empire.

Sous Napoléon III, une nouvelle vague d'urbanisme et d'architecture émerge ; des bâtiments extravagants tels que le Palais Garnier néo-baroque ont été érigés. L'urbanisme à cette époque était très organisé et rigoureux, par exemple la rénovation haussmannienne de Paris. L'architecture associée à cette période est connue en anglais sous le nom de Second Empire, terme emprunté au Second Empire français. Il y avait un fort renouveau gothique en Europe et en France à cette époque; l'architecte associé était Eugène Viollet-le-Duc. À la fin du XIXe siècle, Gustave Eiffel a conçu de nombreux ponts, comme le viaduc de Garabit, et reste l'un des concepteurs de ponts les plus influents de son temps, même s'il est surtout connu pour l'emblématique tour Eiffel.

Au XXe siècle, l'architecte franco-suisse Le Corbusier a conçu plusieurs bâtiments en France. Plus récemment, les architectes français ont combiné les styles architecturaux modernes et anciens. La pyramide du Louvre est un exemple d'architecture moderne ajouté à un bâtiment plus ancien. Les bâtiments les plus difficiles à intégrer dans les villes françaises sont les gratte-ciel, car ils sont visibles de loin. À Paris, par exemple, les nouveaux immeubles doivent mesurer moins de 20 mètres de haut depuis 37. Le plus grand quartier financier de France est La Défense, où se trouvent un grand nombre de gratte-ciel. D'autres structures massives difficiles à intégrer dans leur environnement sont les grands ponts ; le viaduc de Millau en est un exemple. Les célèbres architectes français modernes sont Jean Nouvel, Dominique Perrault, Christian de Portzamparc et Paul Andreu.

Littérature

La première littérature française remonte au Moyen Âge, lorsque ce qui est aujourd'hui la France n'avait pas une seule langue. Il y avait plusieurs langues et dialectes, et les écrivains utilisaient leur propre orthographe et grammaire. Certains auteurs de textes français médiévaux sont inconnus, comme Tristan et Iseut et des tours Lancelot-Graal. D'autres auteurs sont connus, comme Chrétien de Troyes et le duc Guillaume IX d'Aquitaine, qui ont écrit en occitan.

Une grande partie de la poésie et de la littérature médiévales françaises a été inspirée par les légendes du tissu français, comme le Chanson de Roland et les diverses Chansons de geste. le Roman de Renart, écrit en 1175 par Perrout de Saint Cloude, raconte l'histoire du personnage médiéval Reynard ("le Renard") et est un autre exemple de l'écriture française ancienne.

Un écrivain important du XVIe siècle est François Rabelais, dont le roman Gargantua et Pantagruel est toujours célèbre et apprécié aujourd'hui. Michel de Montaigne est l'autre grande figure de la littérature française de ce siècle. Son œuvre la plus célèbre, la Essais, établit le genre littéraire de l'essai. La poésie française de ce siècle a été incarnée par Pierre de Ronsard et Joachim du Bellay. Ces deux écrivains ont fondé le mouvement littéraire La Pléiade.

Au XVIIe siècle, Madame de La Fayette publie anonymement La Princesse de Clèves, un roman qui est considéré comme l'un des premiers romans psychologiques jamais écrits. Jean de La Fontaine est l'un des fabulistes les plus célèbres de l'époque, car il a écrit des centaines de fables, dont certaines sont beaucoup plus célèbres que d'autres, comme La Fourmi et la Sauterelle (L' fourmi et la sauterelle). Des générations d'écoliers français ont dû apprendre ses fables, considérées comme un moyen d'enseigner la sagesse et le bon sens aux jeunes. Certains de ses vers sont entrés dans le vernaculaire et sont devenus des proverbes.

Jean Racine, dont l'incroyable maîtrise des langues alexandrine et française est vantée depuis des siècles, a créé des pièces telles que Phèdre et des tours Britannicus. Aux côtés de Pierre Corneille (Le Cid) et Molière, il est considéré comme l'un des trois grands dramaturges du Siècle d'or français. Considéré comme l'un des plus grands maîtres de la comédie dans la littérature occidentale, Molière a écrit des dizaines de pièces, dont Le Misanthrope, L'Avare, Le Malade imaginaire et des tours Le Bourgeois Gentilhomme. Ses pièces étaient si populaires dans le monde que la langue française est parfois surnommée « la langue de Moliere », tout comme l'anglais est considéré comme « la langue de Shakespeare ».

La littérature et la poésie françaises s'épanouissent encore davantage aux XVIIIe et XIXe siècles. Les œuvres les plus célèbres de Denis Diderot sont Jacques le fataliste et des tours Neveu de Rameau. Cependant, il est surtout connu en tant que rédacteur en chef du Encyclopédie, dont l'objectif était de résumer toutes les connaissances de son siècle (dans des domaines tels que les arts, les sciences, les langues, la philosophie) et de les présenter au peuple afin de lutter contre l'ignorance et l'obscurantisme. Au même siècle, Charles Perrault est un auteur prolifique de célèbres contes pour enfants, dont Le Chat Botté, CendrillonBelle au Bois Dormant et des tours Barbe-Bleue. Au début du XIXe siècle, la poésie symboliste est un mouvement important de la littérature française, avec des poètes comme Charles Baudelaire, Paul Verlaine et Stéphane Mallarmé.

Le XIXe siècle a vu les écrits de nombreux auteurs français célèbres. Victor Hugo est parfois appelé « le plus grand écrivain français de tous les temps » car il excellait dans tous les genres littéraires. La préface de sa pièce Cromwell est considéré comme le manifeste du mouvement romantique. le Réflexions et des tours La légende des siècles sont considérés comme des « chefs-d'œuvre poétiques », les vers d'Hugo ont été comparés à ceux de Shakespeare, de Dante et d'Homère. Son roman Les Misérables c'est considéré comme l'un des plus grands romans jamais écrits, et Le Bossu de Notre Dame demeure immensément populaire.

D'autres grands auteurs de ce siècle sont Alexandre Dumas (Le Trois Mousquetaires et des tours Le Comte de Monte-Cristo), Jules Verne (Vingt mille lieues sous les mers), Émile Zola (Les Rougon-Macquart), Honoré de Balzac (La Comédie humaine), Guy de Maupassant, Théophile Gautier et Stendhal (Le Rouge et le NoirLa Chartreuse de Parme), dont les oeuvres sont parmi les plus connues en France et dans le monde.

Le Prix Goncourt est un prix littéraire français décerné pour la première fois en 1903. Parmi les écrivains importants du XXe siècle figurent Marcel Proust, Louis-Ferdinand Céline, Albert Camus et Jean-Paul Sartre. Antoine de Saint Exupéry a écrit « Le Petit Prince", qui est resté populaire auprès des enfants et des adultes du monde entier pendant des décennies. En 2014, les auteurs français ont remporté plus de prix Nobel de littérature que ceux de toute autre nation. Le premier prix Nobel de littérature a été décerné à un auteur français, et le plus récent lauréat français du prix Nobel de littérature est Patrick Modiano, qui a reçu le prix en 2014. Jean-Paul Sartre a également été le premier candidat de l'histoire de la Commission, tournant décrocha le prix en 1964.

Philosophie

La philosophie médiévale a été dominée par la scolastique jusqu'à la montée de l'humanisme à la Renaissance. La philosophie moderne a commencé en France au 17ème siècle avec la philosophie de René Descartes, Blaise Pascal et Nicolas Malebranche. Descartes a revitalisé la philosophie occidentale, qui était en déclin après les époques grecque et romaine. Le sien Méditations sur la philosophie ancienne a changé l'objet principal de la pensée philosophique et a soulevé certains des problèmes les plus fondamentaux pour des étrangers tels que Spinoza, Leibniz, Hume, Berkeley et Kant.

Au XVIIIe siècle, les philosophes français ont créé l'une des œuvres les plus importantes des Lumières. Dans L'esprit des lois, Le baron de Montesquieu a théorisé le principe de la séparation des pouvoirs, qui a été mis en œuvre dans toutes les démocraties libérales depuis sa première application aux États-Unis. Dans Le Contrat social, Jean-Jacques Rousseau critique ouvertement les monarchies européennes de droit divin et affirme avec force le principe de la souveraineté populaire. Voltaire a incarné les Lumières avec sa défense des libertés civiles, comme le droit à un procès gratuit et la liberté religieuse.

La pensée française du XIXe siècle était censée être une réponse au malaise social après la Révolution française. Des philosophes rationalistes comme Victor Cousin et Auguste Comte, qui appelaient à une nouvelle doctrine sociale, étaient opposés par des penseurs réactionnaires comme Joseph de Maistre, Louis de Bonald et Lamennais, qui réprimandaient le rejet rationaliste de l'ordre traditionnel. De Maistre est considéré comme l'un des fondateurs du conservatisme européen, avec l'Anglais Edmund Burke, tandis qu'Auguste Comte est considéré comme le fondateur du positivisme et de la sociologie.

Au début du XXe siècle, des penseurs spirites français tels que Maine de Biran, Henri Bergson et Louis Lavelle ont influencé la pensée anglo-saxonne, notamment les Américains Charles Sanders Peirce et William James et l'Anglais Alfred North Whitehead. À la fin du XXe siècle, en partie influencée par la phénoménologie et l'existentialisme allemands, la philosophie postmoderne émerge en France avec d'importants penseurs post-structuralistes tels que Jean-François Lyotard, Jean Baudrillard, Jacques Derrida, Jacques Lacan, Michel Foucault et Gilles Deleuze.

Musique

La France a une histoire musicale longue et variée. Elle a prospéré au XVIIe siècle grâce à Louis XIV, qui a employé de nombreux musiciens et compositeurs de talent à la cour royale. Parmi les compositeurs les plus célèbres de l'époque figurent Marc-Antoine Charpentier, François Couperin, Michel-Richard Delalande, Jean-Baptiste Lully et Marin Marais, tous compositeurs de la cour. Après la mort du « Roi Soleil », la musique française s'est essoufflée, mais au siècle suivant la musique de Jean-Philippe Rameau a acquis un certain prestige, et il est encore aujourd'hui l'un des compositeurs français les plus renommés. Rameau est devenu le compositeur dominant de l'opéra français et le compositeur français le plus important pour le clavecin.

Les compositeurs français ont joué un rôle important dans la musique du XIXe et du début du XXe siècle, considérée comme l'ère de la musique romantique. La musique romantique mettait l'accent sur la dévotion à la nature, la fascination pour le passé et le surnaturel, l'exploration de sons inhabituels, étranges et surprenants, et l'accent mis sur l'identité nationale. Cette période est aussi l'âge d'or de l'opéra. Les compositeurs français de la période romantique comprenaient : Hector Berlioz (mieux connu pour son Symphonie fantastique), Georges Bizet (plus connu pour Carmen, devenu l'un des opéras les plus populaires et les plus joués), Gabriel Fauré (surtout connu pour ses PavaneRequiem et des tours nocturnes), Charles Gounod (mieux connu pour son Ave Maria et son opera Faust), Jacques Offenbach (surtout connu pour ses 100 opérettes des années 1850 et 70 et son opéra inachevé Les Contes d'Hoffmann), Édouard Lalo (plus connu pour ses Symphonie espagnole pour violon et orchestre et son Concerto pour violoncelle en ré mineur), Jules Massenet (surtout connu pour ses opéras, dont il a écrit plus de trente, les plus joués étant Manon de Géographie (1884) et avec la Werther (1892)) et Camille Saint-Saëns (il a écrit de nombreuses œuvres fréquemment jouées, dont Le Carnaval des animaux, Danse macabreSamson et Dalila (Opéra), Introduction et Rondo Capriccioso, et sa Symphonie no. 3 (Symphonie d'orgue)).

Plus tard vinrent les précurseurs de la musique classique moderne. Érik Satie était un membre important de l'avant-garde parisienne du début du XXe siècle, surtout connu pour ses Gymnopédies. Les œuvres les plus connues de Francis Poulenc sont sa suite pour piano Trois mouvements perpétuels (1919), le ballet Les biches (1923) Concert champêtre (1928) pour clavecin et orchestre, l'opéra Dialogues des Carmélites (1957) et Gloria (1959) pour soprano, chœur et orchestre. Maurice Ravel et Claude Debussy sont les plus grandes figures associées à la musique impressionniste. Debussy était l'un des compositeurs les plus influents de la fin du XIXe et du début du XXe siècle, et son utilisation de gammes et de chromatisme non traditionnels a influencé de nombreux compositeurs qui ont suivi. La musique de Debussy est connue pour son contenu sensoriel et son utilisation fréquente de l'atonalité. Les deux compositeurs ont inventé de nouvelles formes musicales et de nouveaux sons. Les compositions pour piano de Ravel, comme Jeux d'eau, MiroirsLe tombeau de Couperin et des tours Gaspard de la nuit, demandent une grande virtuosité. Sa maîtrise de l'orchestration se manifeste dans le Rhapsodie espagnoleDaphnis et Chloé, son arrangement de Modest Moussorgsky Tableaux d'une exposition et son œuvre orchestrale boléro  (1928).

Plus récemment, au milieu du XXe siècle, Maurice Ohana, Pierre Schaeffer et Pierre Boulez ont contribué au développement de la musique classique contemporaine.

La musique française a ensuite suivi l'essor rapide de la musique pop et rock au milieu du XXe siècle. Bien que les créations de langue anglaise aient acquis une certaine popularité au pays, la musique pop française, connue sous le nom de chanson française, est également resté très populaire. Parmi les artistes français les plus importants du siècle figurent Édith Piaf, Georges Brassens, Léo Ferré, Charles Aznavour et Serge Gainsbourg. Bien qu'il y ait très peu de groupes de rock en France par rapport aux pays anglophones, des groupes tels que Noir Désir, Mano Negra, Niagara, Les Rita Mitsouko et plus récemment Superbus, Phoenix et Gojira ont atteint une popularité mondiale.

D'autres artistes français aux carrières internationales étaient populaires dans plusieurs pays, comme les chanteuses Dalida, Mireille Mathieu, Mylène Farmer et Nolwenn Leroy, les pionniers de la musique électronique Jean-Michel Jarre, Laurent Garnier et Bob Sinclar, et plus tard Martin Solveig et David Guetta. Dans les années 1990 et 2000 (décennie), les duos électroniques Daft Punk, Justice et Air ont également gagné en popularité dans le monde entier et ont contribué à la réputation de la musique électronique moderne dans le monde entier.

De nombreuses manifestations musicales et institutions actuelles en France sont consacrées à la musique classique et à l'opéra. Les institutions les plus prestigieuses sont l'Opéra national de Paris (avec ses deux salles, le Palais Garnier et l'Opéra Bastille), l'Opéra national de Lyon, le Théâtre du Châtelet à Paris, le Théâtre du Capitole à Toulouse et le Grand Théâtre de Bordeaux . Côté festivals de musique, plusieurs événements sont organisés, les plus populaires étant les Eurockéennes et Rock en Seine. La Fête de la Musique, imitée par de nombreuses villes étrangères, a été lancée pour la première fois par le gouvernement français en 1982. Les principales salles de concert et lieux en France incluent les salles du Zénith, que l'on trouve dans de nombreuses villes et d'autres endroits à Paris (Olympia de Paris, Théâtre Mogador, Élysée Montmartre, etc.).

Cinéma

La France a des liens historiques forts avec le cinéma. Deux Français, Auguste et Louis Lumière (connus sous le nom de frères Lumière), ont créé le cinéma en 1895. Plusieurs mouvements cinématographiques importants, dont la Nouvelle Vague à la fin des années 1950 et 1960, ont émergé dans le pays. Le pays est connu pour avoir une industrie cinématographique particulièrement forte, en partie grâce aux mesures de protection du gouvernement français. La France reste un leader dans l'industrie cinématographique, produisant plus de films que tout autre pays européen en 2006. Le pays accueille également le Festival de Cannes, l'un des festivals de cinéma les plus importants et les plus célèbres au monde.

Outre sa tradition cinématographique forte et innovante, la France est aussi un lieu de rencontre pour les artistes d'Europe et du monde entier. Pour cette raison, le cinéma français est parfois mêlé au cinéma des autres nations. Des réalisateurs de pays comme la Pologne (Roman Polanski, Krzysztof Kieślowski et Andrzej Żuławski), l'Argentine (Gaspar Noé et Edgardo Cozarinsky), la Russie (Alexandre Alexeieff, Anatole Litvak), l'Autriche (Michael Haneke) et la Géorgie (Géla Babluani, Otar Iosseliani) occupent une place importante dans les rangs du cinéma français. À l'inverse, des réalisateurs français ont eu des carrières productives et influentes à l'étranger, comme Luc Besson, Jacques Tourneur ou Francis Veber aux États-Unis.

Bien que le marché du film français soit dominé par Hollywood, la France est le seul pays au monde où les films américains représentent la plus petite part des revenus cinématographiques totaux à 50 %, contre 77 % en Allemagne et 69 % au Japon. Les films français représentent 35 % du total des recettes cinématographiques françaises, la part la plus élevée des recettes cinématographiques nationales dans le monde développé en dehors des États-Unis, contre 14 % en Espagne et 8 % au Royaume-Uni. En 2013, la France est le deuxième exportateur de films au monde après les États-Unis.

Jusqu'à récemment, la France était le centre culturel du monde pendant des siècles, bien que sa position dominante ait été dépassée par les États-Unis. Par la suite, la France a pris des mesures pour protéger et promouvoir sa culture et est devenue l'un des principaux défenseurs de l'exception culturelle. Elle a réussi à convaincre tous les membres de l'UE de rejeter l'inclusion de la culture et de l'audiovisuel dans la liste des secteurs libéralisés de l'OMC en 1993. Cette décision a d'ailleurs été confirmée par un vote à l'UNESCO en 2005 et le principe de « l'exception culturelle » l'a emporté. une victoire écrasante : 198 pays ont voté pour, seuls 2 pays, les USA et Israël, ont voté contre.

Mode

La mode est une industrie et une exportation culturelle importantes de la France depuis le XVIIe siècle, et la « haute couture » moderne est née à Paris dans les années 17. Aujourd'hui, Paris est considérée comme l'une des capitales mondiales de la mode, avec Londres, Milan et New York, et la ville abrite de nombreuses maisons de mode parmi les plus importantes au monde. Le terme « haute couture » est une appellation légalement protégée en France qui garantit certaines normes de qualité.

L'association de la France avec la mode et le style (en français : la mode) remonte en grande partie au règne de Louis XIV, lorsque les industries de luxe en France passèrent sous le contrôle royal et que la cour royale française devint sans aucun doute l'arbitre du goût et du style en Europe. Mais la France a renouvelé sa domination dans l'industrie de la haute couture dans les années 1860 et 1960 avec la création de grandes maisons de couture telles que Chanel, Dior et Givenchy. L'industrie française de la parfumerie est un leader mondial dans son domaine et est centrée dans la ville de Grasse.

Dans les années 1960, la « haute couture » élitiste est décriée par la jeune culture française. En 1966, le créateur Yves Saint Laurent rompt avec les normes établies de la haute couture en lançant une ligne de prêt-à-porter et en élargissant la mode française à la production de masse. Avec une plus grande emphase sur le marketing et la fabrication, de nouvelles tendances ont été définies dans les années 1970 et 1980 par Sonia Rykiel, Thierry Mugler, Claude Montana, Jean-Paul Gaultier et Christian Lacroix. Les années 1990 voient la fusion de nombreuses maisons de couture françaises sous l'égide de géants du luxe et de multinationales comme LVMH.

Société

Selon une enquête BBC de 2010 basée sur 29,977 28 réponses dans 49 pays, la France est perçue dans le monde comme une influence positive dans les affaires mondiales : 19% ont une opinion positive de l'influence du pays, tandis que 2008% ont une opinion négative. Le National Brand Index XNUMX montre que la France a la deuxième meilleure réputation internationale, juste derrière l'Allemagne.

Selon une enquête de 2011, les Français ont le niveau de tolérance religieuse le plus élevé et sont le pays où la majorité de la population définit son identité principalement en termes de nationalité plutôt que de religion. 69 % des Français ont une opinion positive des États-Unis, ce qui fait de la France l'un des pays les plus pro-américains au monde.

En janvier 2010, le magazine International Living a désigné la France comme « le meilleur pays où vivre » pour la cinquième année consécutive, devant 193 autres pays.

La Révolution française est toujours ancrée dans la mémoire collective du pays. Le drapeau tricolore, l'hymne "La Marseillaise" et la devise "Liberté, Egalité, Fraternité", définis comme symboles nationaux au titre 1 de la Constitution, trouvent leur origine dans le bouillonnement culturel de la première révolution, avec Marianne comme personnification nationale commune. De plus, le 14 juillet, jour férié, commémore la prise de la Bastille le 1789 juillet XNUMX.

Un symbole commun et traditionnel des Français est le coq gaulois. Ses origines remontent à l'Antiquité puisque le mot latin Gallus signifie à la fois « coq » et « habitant de la Gaule ». Puis cette figure est progressivement devenue la représentation la plus répandue des Français, utilisée par les monarques français, puis pendant la Révolution et sous les régimes républicains successifs comme représentation de l'identité nationale et utilisée pour certains timbres et monnaies.

Cuisine

La cuisine française est connue comme l'une des meilleures au monde. Selon les régions, les recettes traditionnelles varient. Dans le nord du pays, le beurre est la graisse de cuisson préférée, tandis que l'huile d'olive est plus courante dans le sud. De plus, chaque région de France possède des spécialités traditionnelles emblématiques : cassoulet dans le sud-ouest, choucroute en Alsace, quiche en Lorraine, bœuf bourguignon en Bourgogne, tapenade provençale, etc. Les produits français les plus connus sont les vins, notamment de Champagne, Bordeaux, Bourgogne et Beaujolais, et une variété de fromages, tels que le camembert, le roquefort et le brie. Il en existe plus de 400 variétés différentes.

Un repas se compose souvent de trois plats, entrée (hors-d'œuvre), plat principal (entrée), fromage (plateau de fromages) (facultatif) dessert, parfois avec une salade offerte avant le fromage ou le dessert. Les hors-d'œuvre comprennent une terrine de saumon au basilic, une bisque de homard, du foie gras, une soupe à l'oignon ou un croque monsieur. Le plat principal peut inclure un pot au feu ou des steaks rôtis. Le dessert peut être un mille-feuille, un macaron, un éclair, une crème brûlée, une mousse au chocolat, une crêpe ou un café liégeois.

La cuisine française est également considérée comme un élément clé de la qualité de vie et de l'attractivité de la France. Une publication française, le Guide Michelin, récompense étoiles Michelin pour l'excellence aux établissements sélectionnés. L'acquisition ou la perte d'une étoile peut avoir un impact dramatique sur le succès d'un restaurant. En 2006, le Guide Michelin a attribué 620 étoiles aux restaurants français, plus que tout autre pays à l'époque, bien que le Guide inspecte également plus de restaurants en France que dans tout autre pays (en 2010, le Japon a attribué autant d'étoiles Michelin que la France, bien que le nombre d'inspecteurs Michelin est la moitié de ce nombre).

Outre sa tradition viticole, la France est également un important producteur de bière. Les trois principales régions brassicoles françaises sont l'Alsace (60 % de la production nationale), le Nord-Pas-de-Calais et la Lorraine. Un repas se compose souvent de trois plats, entrée or apéritif (entrée, parfois soupe), plat principal (plat principal), fromage (plateau de fromages) or le dessert, parfois avec une salade offerte avant le fromage ou le dessert.

Restez en sécurité et en bonne santé en France

Restez en sécurité en France

la criminalité

Les urgences liées à la criminalité peuvent être signalées en appelant le numéro gratuit 17 ou 112 (numéro d'urgence européen). Les forces de l'ordre sont les Police nationale en les zones urbaines et les Gendarmerie nationale à les zones rurales, bien que certaines villes et villages disposent également d'une police municipale (Police municipale) pour des infractions mineures telles que le stationnement et les infractions routières.

La France a généralement un faible taux de criminalité et est l'un des pays les plus sûrs au monde, mais il y a les accidents habituels dans les grandes villes. Les crimes violents contre les visiteurs sont très rares, mais les vols à la tire et les vols de sac à l'arraché se produisent dans les hauts lieux touristiques. Si vous prenez les précautions habituelles pour éviter de tels crimes, vous et vos objets de valeur serez en sécurité.

Le centre-ville et quelques banlieues sélectionnées sont généralement sûrs à tout moment. Dans les grandes villes, en particulier à Paris, il y a quelques zones qu'il vaut mieux éviter. Certaines parties des banlieues sont fréquentées par des gangs de jeunes et des trafiquants de drogue ; cependant, ils sont presque toujours éloignés des zones touristiques et vous ne devriez avoir aucune raison de les visiter. Le bon sens s'applique : il est très facile de reconnaître les zones abandonnées.

Le sujet de la délinquance dans les banlieues populaires est très sensible car il peut facilement avoir des connotations racistes, car beaucoup l'associent aux jeunes travailleurs d'origine maghrébine. Vous ne devriez probablement exprimer une opinion sur le sujet que si vous vous sentez à l'aise avec votre interlocuteur.

Bien qu'il ne soit pas obligatoire pour les citoyens français d'être munis d'une pièce d'identité, ils le font généralement. Les étrangers doivent être munis d'une pièce d'identité officielle. Bien que les contrôles aléatoires ne soient pas la norme, une pièce d'identité peut vous être demandée dans certaines situations, par exemple si vous ne pouvez pas présenter un ticket valide lorsque vous utilisez les transports en commun ; si vous n'en avez pas, vous serez emmené au poste de police pour des contrôles supplémentaires. Même si vous pensez que les agents des forces de l'ordre n'ont pas le droit de vérifier votre identité (ils ne peuvent le faire que dans certaines circonstances), ce n'est pas une bonne idée d'entrer dans une discussion juridique avec eux ; il vaut mieux être patient et montrer sa pièce d'identité. Encore une fois, il s'agit d'un sensible car la police est souvent accusée de cibler des personnes en raison de leur appartenance ethnique (par exemple, délit de "vente face » = littéralement « crime au visage sale », mais peut-être synonyme de l'américain « driving while black »).

En raison de la menace terroriste internationale, la police, avec l'aide d'unités militaires, patrouille souvent dans les monuments, le métro parisien, les gares et les aéroports. Selon l'état d'avancement du plan « Vigipirate » (unités antiterroristes), il n'est pas rare de voir des patrouilles armées dans ces zones. La présence policière devrait être utile pour les touristes car elle dissuade également les pickpockets et autres. Cependant, un comportement suspect, des troubles publics, etc. peuvent attirer l'attention de la police pour de mauvaises raisons.

En France, le refus d'assistance à « une personne en danger » est en soi une infraction pénale. Cela signifie que vous pouvez être facturé si vous ne vous arrêtez pas, si vous êtes témoin d'un accident de la circulation, si vous omettez de signaler un tel accident aux services d'urgence ou si vous ignorez les appels à l'aide ou à l'assistance urgente. Les sanctions comprennent une peine de prison avec sursis et des amendes. La loi ne s'applique pas dans les situations où répondre à un appel à l'aide pourrait mettre votre vie ou celle d'autrui en danger.

Substances contrôlées

Transporter ou consommer des stupéfiants, de la marijuana aux drogues dures, est illégal quelle que soit la quantité. La sanction peut être sévère, surtout si vous êtes soupçonné de trafic. Les trains et les voitures en provenance de pays à l'attitude plus clémente (comme les Pays-Bas) sont particulièrement touchés. On sait que la police arrête souvent des wagons entiers et fouille minutieusement chaque passager et ses bagages.

La France a une politique libérale en matière d'alcool ; il n'y a généralement pas de contrôle d'identité lors de l'achat d'alcool (sauf si vous avez l'air beaucoup moins de 18 ans). Cependant, causer des troubles par l'ivresse publique est une infraction pénale et peut conduire à une nuit dans les cellules d'un poste de police. Conduire sous l'influence de l'alcool est une infraction grave, passible de lourdes amendes et d'emprisonnement.

Une petite note sur l'étiquette : s'il est de coutume de boire de la bière directement à la bouteille lors de réunions informelles, il en va généralement de même fait avec du vin par clochards.

Restez en bonne santé en France

L'eau du robinet

L'eau du robinet est potable sauf dans de rares cas, comme les aires de repos rurales et les toilettes des wagons de chemin de fer, où il est clairement étiqueté comme non potable. Boire de l'eau est potable (mais vous n'aimez pas le goût et préférez l'eau en bouteille).

Aide médical

Les soins de santé en France sont de très haut niveau.

Les pharmacies sont marquées d'une croix verte, généralement en néon clignotant. Ils vendent des médicaments, des contraceptifs et souvent des cosmétiques et des produits similaires (bien que ceux-ci puissent être très chers). Les médicaments doivent être commandés sans ordonnance, même ceux en vente libre. Le pharmacien est en mesure de vous aider avec les différents médicaments et peut vous proposer des médicaments génériques.

Comme les noms de marque des médicaments varient d'un pays à l'autre, même si les principes actifs restent les mêmes, il est préférable que les prescriptions utilisent la nomenclature internationale en plus du nom de marque. Les médicaments sur ordonnance, y compris les contraceptifs oraux (également appelés « la pilule »), ne sont délivrés que sur prescription médicale.

De plus, les supermarchés vendent des préservatifs (conservateurs) et souvent aussi des lubrifiants, des pansements, des désinfectants et d'autres petits articles médicaux. Les distributeurs de préservatifs se trouvent souvent dans les toilettes des bars, etc.

Les soins médicaux peuvent être prodigués par des médecins indépendants, des cliniques et des hôpitaux. La plupart des médecins généralistes, spécialistes (ex. gynécologues) et dentistes sont indépendants ; recherchez les panneaux indiquant "Docteur" (GP signifie “Médecin généraliste"). Le prix normal d'une consultation chez un médecin généraliste est de 23 euros, bien que certains médecins facturent plus (c'est le prix total et non un ticket modérateur). Les médecins peuvent également effectuer des visites à domicile, mais celles-ci sont plus coûteuses.

Les résidents de l'Union européenne sont couverts par le système français de sécurité sociale, qui rembourse généralement ou prend directement en charge 70 % des frais de santé (co-paiement de 30 %), bien que de nombreux médecins et chirurgiens facturent un supplément. D'autres voyageurs sont pas couverts et doivent payer le plein tarif même s'ils vont dans un hôpital public ; les voyageurs hors UE doivent avoir une assurance voyage pour couvrir les frais médicaux.

Urgences

Les hôpitaux ont une salle d'urgence marquée "Urgence".

Les numéros suivants sont gratuits :

  • 15 Urgences médicales
  • 17 Urgences en matière d'application de la loi (par exemple, pour signaler un crime)
  • 18 sapeurs pompiers
  • 112 le numéro d'urgence standard européen.

Les opérateurs de ces numéros peuvent orienter les demandes vers d'autres services si nécessaire (par exemple, certaines urgences médicales peuvent être prises en charge par des groupes de pompiers).

Fumeur

La loi interdit de fumer dans tous les lieux fermés ouverts au public (y compris les wagons de train et de métro, les locaux des gares, les lieux de travail, les restaurants et les cafés), sauf dans les zones spécifiquement réservées aux fumeurs, et ces zones sont rares. Il y avait une exception pour les restaurants et les cafés, mais depuis le 1er janvier 2008, l'interdiction de fumer s'applique également dans ces lieux. Vous risquez une amende de 68 euros si vous êtes surpris en train de fumer dans ces lieux.

En plus de la police, les conducteurs de métro et de train peuvent également appliquer la loi anti-tabac et vous infliger une amende si vous fumez dans des zones non désignées ; si vous avez des problèmes avec un fumeur dans le train, vous pouvez contacter le conducteur.

Comme les hôtels ne sont pas considérés comme des lieux publics, certains proposent des chambres fumeurs et non-fumeurs.

Seules les personnes âgées de plus de 18 ans sont autorisées à acheter des produits du tabac. Les détaillants peuvent demander une pièce d'identité avec photo. Un paquet de 20 cigarettes coûte environ 6€.

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