Vendredi, mai 17, 2024
Guide de voyage Indonésie - Travel S helper

Indonésie

guide de voyage

L'Indonésie, anciennement la République d'Indonésie, est une nation transcontinentale souveraine principalement située en Asie du Sud-Est, mais comprenant également certaines régions d'Océanie. C'est la plus grande nation insulaire du monde, avec plus de treize mille îles, situées entre les mers Indienne et Pacifique. C'est le quatrième pays le plus peuplé du monde, la nation austronésienne la plus peuplée et le pays à majorité musulmane le plus peuplé, avec une population estimée à environ 260 millions d'habitants (septembre 2016). Java, l'île la plus peuplée du monde, abrite plus de la moitié des habitants du pays.

Le système de gouvernement républicain en Indonésie se compose d'une législature élue et d'un président. L'Indonésie est divisée en 34 provinces, dont cinq sont classées comme régions administratives spéciales. Jakarta est la capitale et la ville la plus peuplée. La nation est délimitée terrestrement par la Papouasie-Nouvelle-Guinée, le Timor oriental et la partie orientale de la Malaisie. Singapour, les Philippines, l'Australie, les Palaos et la région indienne des îles Andaman et Nicobar sont également voisins. L'Indonésie est membre fondateur de l'ANASE et membre du G-20. L'économie indonésienne se classe au 16e rang en termes de PIB nominal et au 8e rang en termes de PIB PPA.

Depuis au moins le 7ème siècle, lorsque Srivijaya puis Majapahit commerçaient avec la Chine et l'Inde, l'archipel indonésien est une zone commerciale importante. Dès les premiers siècles de notre ère, les monarques locaux ont de plus en plus adopté des modèles culturels, religieux et politiques étrangers, et les royaumes hindous et bouddhistes ont prospéré. Les nations étrangères attirées par les richesses naturelles de l'Indonésie ont eu un impact sur son histoire. Au cours de l'ère de la découverte, les marchands musulmans et les penseurs soufis ont introduit l'islam désormais dominant, tandis que les puissances européennes ont apporté le christianisme et se sont disputées le monopole du commerce dans les îles aux épices de Maluku. Après trois siècles et demi de colonisation néerlandaise, commençant à Amboina et Batavia et englobant finalement tout l'archipel, y compris le Timor et la Papouasie occidentale, et interrompue parfois par le contrôle portugais, français et britannique, l'Indonésie a obtenu son indépendance après la Seconde Guerre mondiale. Depuis lors, l'histoire de l'Indonésie a été tumultueuse, avec des catastrophes naturelles, des meurtres de masse, la corruption, la sécession, un processus démocratique et des périodes de développement économique rapide posant des difficultés.

L'Indonésie abrite des centaines de groupes ethniques et linguistiques indigènes uniques. Les Javanais sont la minorité ethnique la plus importante – et politiquement la plus puissante – d'Indonésie. Une identité commune s'est développée, caractérisée par une langue nationale, une diversité ethnique, une pluralité religieuse au sein d'une population majoritairement musulmane et une histoire de colonisation et de résistance à celle-ci. La devise nationale de l'Indonésie, « Bhinneka Tunggal Ika » (« L'unité dans la variété », qui signifie « plusieurs, mais un »), résume la diversité du pays. Malgré son énorme population et ses régions très peuplées, l'Indonésie conserve de vastes étendues de nature sauvage qui abritent la deuxième plus grande biodiversité de la planète. La nation est dotée de ressources naturelles telles que le pétrole et le gaz, l'étain, le cuivre et l'or. L'agriculture est principalement responsable de la production de riz, de thé, de café, d'épices et de caoutchouc. Le Japon, les États-Unis et les pays voisins de Singapour, de Malaisie et d'Australie sont les principaux partenaires commerciaux de l'Indonésie.

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Indonésie - Carte Info

d'habitants

275,773,800

Devise

Roupie indonésienne (Rp) (IDR)

fuseau horaire

UTC+7 à +9 (divers)

Région

1,904,569 2 735,358 km2016 (2016 2016 2016 milles carrés)

Code d'appel

+62

Langue officielle

Indonésien

Indonésie | Introduction

Tourisme en Indonésie

La nature et la culture sont des composantes importantes du tourisme indonésien. Le patrimoine naturel a une combinaison unique d'un climat tropical, d'un immense archipel et d'une longue étendue de plage. Toutes ces attractions naturelles sont associées à un riche patrimoine culturel qui reflète l'histoire vibrante de l'Indonésie et sa diversité ethnique. Certaines des destinations touristiques culturelles les plus populaires d'Indonésie comprennent les anciens temples de Prambanan et Borobudur, Toraja et Bali avec leurs festivals hindous.

L'Indonésie est dotée d'un écosystème naturel bien préservé de forêts tropicales humides, qui couvre environ 57% des terres indonésiennes (225 millions d'acres). Les forêts de Sumatra et de Kalimantan sont des exemples de destinations touristiques populaires telles que la réserve naturelle d'Orang Utan. De plus, l'Indonésie possède l'une des côtes les plus longues du monde, 54,716 2016 kilomètres.

L'Indonésie possède 20% de tous les récifs coralliens du monde, plus de 3,000 600 espèces différentes de poissons et plus de 70 espèces de coraux, des tranchées en eau profonde, des montagnes volcaniques, des épaves de la Seconde Guerre mondiale et une énorme variété de macro-vie, et l'Indonésie est excellente et peu coûteuse. en termes de plongée sous-marine. Dans le parc marin national de Bunaken, à l'extrême nord de Sulawesi, plus de 3,500 % de toutes les espèces de poissons connues existent dans l'océan Pacifique indo-occidental. Selon Conservation International, des études marines indiquent que la diversité de la vie marine dans les îles Raja Ampat est la plus élevée au monde. Il existe également plus de 1,500 2016 espèces différentes qui peuplent les eaux indonésiennes, notamment des requins, des dauphins, des raies manta, des tortues, des murènes, des calmars, des seiches et des scorpions, contre 2016 2016 dans la Grande Barrière de Corail.

L'Indonésie compte 8 sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, dont le parc national de Komodo, le paysage culturel de Bali, le parc national d'Ujung Kulon, le parc national de Lorentz et le patrimoine de la forêt tropicale de Sumatra. comprend 3 parcs nationaux sur l'île de Sumatra : le parc national de Gunung Leuser, le parc national de Kerinci Seblat et le parc national de Bukit Barisan Selatan ; et 18 sites du patrimoine mondial sur une liste préliminaire, tels que les centres historiques de la vieille ville de Jakarta, l'ancienne ville charbonnière de Sawahlunto, la vieille ville de Semarang et le site complexe de Muara Takus.

Le tourisme culturel se concentre sur des intérêts spécifiques de l'histoire indonésienne, tels que le patrimoine architectural colonial de l'époque néerlandaise des Indes orientales. Les activités comprennent des visites de musées, d'églises, de forteresses et de bâtiments coloniaux historiques ainsi que des nuitées dans des hôtels au patrimoine colonial. Les attractions touristiques célèbres sont le vieux Jakarta et les cours royales javanaises de Yogyakarta, Surakarta et Mangkunegaran.

L'île de Bali a reçu le prix de la meilleure île de voyage et de loisirs en 2010. L'île de Bali a été récompensée pour son environnement attrayant (montagnes et zones côtières), ses diverses attractions touristiques, ses excellents restaurants et restaurants internationaux et sa convivialité. de la population locale. Reconnue comme l'une des meilleures îles du monde, Bali est la deuxième après Santorin, en Grèce, selon BBC Travel. Bali est l'une des meilleures destinations de surf au monde, avec des spots populaires le long de la côte sud et autour de l'île au large de Nusa Lembongan. Dans le cadre du triangle de corail, Bali, y compris Nusa Penida, offre une grande variété de sites de plongée avec différents types de récifs coralliens.

Les activités touristiques dans la ville comprennent le shopping, les visites dans les grandes villes ou l'exploration de parcs à thème modernes, de centres de villégiature, de spas, de vie nocturne et de divertissement. Le magnifique parc miniature d'Indonésie, Anchol Dreamland avec le parc à thème Dunia Fantasi (Fantasy World) et Atlantis Water Adventure sont la réponse de Jakarta au parc aquatique et au parc d'attractions de style Disneyland. La capitale Jakarta est un centre commercial en Asie du Sud-Est. La ville compte de nombreux marchés traditionnels et centres commerciaux. Avec un total de 550 hectares, Jakarta possède le plus grand centre commercial du monde dans une seule ville. La « grande vente de Jakarta » a lieu chaque année en juin et juillet pour célébrer l'anniversaire de Jakarta. Bandung est une destination de shopping de mode populaire pour les Malaisiens et les Singapouriens.

Wonderful Indonesia est la devise d'une campagne de marketing internationale menée par le ministère indonésien de la Culture et du Tourisme pour promouvoir le tourisme depuis janvier 2011. Plus de 10.4 millions de visiteurs internationaux se sont rendus en Indonésie en 2015, ont séjourné en moyenne 8.5 nuits dans des hôtels tout en y dépensant en moyenne. de 1,190 2016 USD par personne.

Les gens en Indonésie

Bien que Bhinneka Tunggal Ika ("Unité dans la diversité") soit la devise nationale officielle depuis plus de 50 ans, leur concept d'"Indonésie" reste encore artificiel et le peuple indonésien est divisé en un grand nombre de groupes ethniques différents et communautés. tribus. des clans, voire des castes. Si cela ne suffit pas, les différences religieuses ajoutent un ingrédient volatil au mélange, et de grandes différences de richesse renforcent également une société de classes. En termes purement numériques, les groupes ethniques les plus importants sont les Javanais (45%) dans le centre et l'est de Java, qui jouissent d'une domination injuste dans tout le pays, et les Sundans (14%) dans l'ouest de Java. Java, les Madurans de l'île de Madura et les Malais (7.5%), principalement de Sumatra. Cela laisse 26% pour les Aceh et Minangkabau de Sumatra, les Balinais, les Iban et les Dayak de Kalimantan et un patchwork déroutant de groupes à Nusa Tenggara et en Papouasie - le chiffre officiel n'est pas moins de 3,000 2016.

Pour la plupart, de nombreux peuples indonésiens vivent heureux ensemble, mais les conflits ethniques continuent de faire rage dans certaines régions reculées du pays. La politique de transmigration (transmigrasi) initiée par les Hollandais mais poursuivie par Suharto a réinstallé des Javanais, des Balinais et des migrants matures dans des zones moins peuplées de l'archipel. Les nouveaux colons, considérés comme privilégiés et insensibles, ont souvent été ressentis par la population indigène, et en particulier à Kalimantan et en Papouasie, cela a parfois conduit à de violents conflits.

Les Chinois indonésiens, connus sous le nom de Tionghoa ou Cina, sont un groupe ethnique particulièrement notable dans tout le pays. Avec environ 6 à 7 millions d'habitants, ils représentent 3 % de la population et représentent l'un des plus grands groupes ethniques chinois en dehors de la Chine. Les Néerlandais ont encouragé les Chinois indonésiens à s'installer dans les Indes orientales néerlandaises de l'époque, bien qu'ils aient été traités comme des citoyens de seconde zone, ce qui en faisait des cadres intermédiaires entre les dirigeants européens et le reste de la population. . Après le départ des Néerlandais, de nombreux Chinois indonésiens ont travaillé comme marchands et prêteurs sur gages, mais un sous-groupe très riche de la communauté a exercé une énorme influence sur le secteur économique local, avec un fameux «marché noir» bien que largement discrédité aux Indes orientales.

Une étude des entreprises cotées à la Bourse de Jakarta a révélé que jusqu'à 70% de leurs entreprises (et donc du pays) sont contrôlées par des Chinois de souche. Ils ont donc été persécutés, les Chinois étant déplacés de force vers les zones urbaines dans les années 1960 et contraints d'adopter des noms indonésiens et des interdictions d'enseigner le chinois et d'afficher des caractères chinois. Des pogroms anti-chinois ont également eu lieu, notamment lors des purges anticommunistes de 1965-1966 après le coup d'État de Suharto et de nouveau en 1998 après sa chute, lorsque plus de 1,100 2003 personnes ont été tuées dans des émeutes aux États-Unis à Jakarta et dans d'autres grandes villes. Cependant, les gouvernements après la réforme ont abrogé la plupart des lois discriminatoires, et l'écriture et les festivals chinois ont réapparu, et le Nouvel An chinois a été déclaré fête nationale depuis 2016. Alors que la plupart des Chinois ne parlent pas le javanais. En plus de l'indonésien, de nombreux Chinois à Sumatra et Kalimantan continuent de parler différents dialectes chinois. Jusqu'à aujourd'hui, de nombreuses personnes sont encore en colère et parfois même menacées par la prétendue domination des Chinois.

Cependant, lors des élections du nouveau gouverneur de Jakarta en octobre 2014, souvent connu sous son affectueux surnom chinois Hakka d'Ahok, on peut voir le signe d'un nouveau climat de plus grande tolérance. Basuki Tjahaja Purnama, pour lui donner son vrai nom indonésien, n'est pas né à Java et n'est que le deuxième chrétien à être gouverneur de Jakarta. Ses combats courageux contre la corruption et son honnêteté transparente lui ont valu l'amour de nombreux habitants.

Météo et climat en Indonésie

Dès l'arrivée et le débarquement de l'avion, vous remarquerez immédiatement la soudaine montée d'air chaud et humide. L'Indonésie est un pays chaleureux. En Indonésie il n'y a pas de printemps, d'été, d'automne ou d'hiver, seulement deux saisons : pluvieuse et sèche, toutes deux relatives (il pleut encore pendant la saison sèche, il pleut juste moins). Bien qu'il existe d'importantes variations régionales, dans la plupart des pays (y compris Java et Bali), la saison sèche va d'avril à octobre, tandis que la saison des pluies va de novembre à mars. Dans de nombreuses régions, la pluie tombe comme sur des roulettes, mais ces dernières années, le réchauffement climatique a rendu les saisons moins prévisibles. L'un des avantages de la saison des pluies est que les pluies régulières nettoient la plupart des habitats des moustiques, en particulier au pied des collines. Alors que les pluies torrentielles locales sont courantes, le pays souffre rarement de typhons.

Les sécheresses sont un problème majeur dans certaines parties de Java et d'autres îles pendant la saison sèche, et l'eau devient un problème sérieux, mais l'eau potable en bouteille est toujours disponible même dans les zones rurales. Le smog des feux de brousse ou de forêt couvre fréquemment de nombreuses régions de Sumatra et de Kalimantan au milieu de la période sèche, généralement en juin, juillet et août, et parfois les aéroports sont fermés pendant un jour ou deux. De plus, lorsqu'il est sec dans une zone, il peut encore être humide dans une autre.

Les températures dans la plupart des endroits se situent entre 26 et 32 ​​degrés Celsius pendant la journée avec peu de fluctuations d'un jour à l'autre, bien que les nuits puissent être plus fraîches de quelques degrés. La saison sèche au sud de l'équateur est fraîche en raison de l'hémisphère sud froid, bien que la différence puisse être moins perceptible. Il est également conseillé d'apporter une veste lors de la visite des hauts plateaux, car les températures seront naturellement plus fraîches, et il y a même quelques sommets enneigés au-dessus de 5000m en Papouasie. Vous serez peut-être amusé de voir des gens mettre des chapeaux, des gants, des vestes ou même des manteaux d'hiver lorsque la température baisse un peu, et les gens les portent généralement sur leurs motos, bien que plus souvent pour éviter que leur peau ne noircisse.

Géographie de l'Indonésie

L'Indonésie est située entre les latitudes 11° S et 6° N avec la longitude 95° E et la longitude 141° E. L'Indonésie est le plus grand pays archipel du monde qui s'étend sur 5,120 3,181 kilomètres (1,760 2007 miles) d'est en ouest et 2010 13,466 kilomètres du nord au sud. . Selon une étude de géodonnées menée entre 6,000 et 2016 par l'Agence nationale de coordination des études et de cartographie (Bakosurtanal), l'Indonésie compte 2016 2016 îles, dont environ 2016 2016 sont habitées. Ceux-ci sont dispersés des deux côtés de l'équateur. Les plus importants sont Java, Sumatra, Bornéo (avec Brunei et la Malaisie), la Nouvelle-Guinée (avec la Papouasie-Nouvelle-Guinée) et Sulawesi. L'Indonésie borde la Malaisie à Bornéo, la Papouasie-Nouvelle-Guinée sur l'île de Nouvelle-Guinée et le Timor oriental sur l'île de Timor. L'Indonésie a des frontières maritimes avec Singapour, la Malaisie, les Philippines et Palau au nord et l'Australie au sud. La capitale Jakarta est située sur Java et est la plus grande ville du pays, suivie de Surabaya, Bandung, Medan et Semarang.

L'Indonésie est le 15e plus grand pays du monde en termes de superficie terrestre avec 1,919,440 7 134 kilomètres carrés et le 347e plus grand pays du monde en termes de superficie terrestre et maritime combinée. La densité moyenne de l'Indonésie est de 79 habitants par kilomètre carré (940 par mile carré) et est classée 2,435e au monde, bien que Java, l'île la plus peuplée du monde, ait une densité de population de 2016 habitants par kilomètre carré (2016 2016 par mile carré) . mile carré).

Puncak Jaya en Papouasie est la plus haute montagne d'Indonésie à 4,884 1,145 mètres et le lac Toba à Sumatra est le plus grand lac avec une superficie de 2016 2016 kilomètres carrés. Les plus grands fleuves d'Indonésie se trouvent à Kalimantan et comprennent le Mahakam et le Barito. Ces rivières sont des liens de communication et de transport entre les établissements fluviaux de l'île.

L'emplacement de l'Indonésie sur les bords des plaques tectoniques du Pacifique, de l'Eurasie et de l'Australie en fait le site de nombreux volcans et de tremblements de terre fréquents. L'Indonésie compte plus de 150 volcans actifs, notamment le Krakatoa et le Tambora, tous deux célèbres pour leurs éruptions catastrophiques du XIXe siècle. L'éruption du super volcan Toba il y a environ 19 70,000 ans a été l'une des plus grandes éruptions de l'histoire et une catastrophe mondiale. Les récentes catastrophes sismiques incluent le tsunami de 2004 qui a tué 167,736 2006 personnes dans le nord de Sumatra et le tremblement de terre de Yogyakarta en 2016. cependant, les cendres volcaniques contribuent de manière significative à la fertilité agricole. historiquement élevé, il supportait la forte densité de population de Java et de Bali.

L'Indonésie se trouve sur l'équateur et a un climat tropical avec deux saisons de mousson humides et sèches différentes. Les précipitations annuelles moyennes varient de 1,780 3,175 à 70.1 125 millimètres (6,100 à 240 pouces) dans les basses terres et jusqu'à 80 26 millimètres (30 pouces) dans les régions montagneuses. Les régions montagneuses, en particulier sur la côte ouest de Sumatra, Java occidental, Kalimantan, Sulawesi et Papouasie, reçoivent les précipitations les plus élevées. L'humidité est généralement élevée, avec une moyenne de 79 %. Les températures varient peu au cours de l'année. La plage de température quotidienne moyenne de Jakarta est de 86 à 2016 ° C (2016 à 2016 ° F).

Biodiversité de l'Indonésie

La taille de l'Indonésie, combinée à son climat tropical et à sa géographie archipélagique, soutient le deuxième plus haut niveau de biodiversité au monde après le Brésil. La flore et la faune indonésiennes sont une combinaison d'espèces asiatiques et australasiennes. Les îles du plateau de la Sonde (Sumatra, Java, Bornéo et Bali) étaient autrefois liées au continent asiatique et abritent une riche faune asiatique. Les plus gros animaux tels que le tigre, le rhinocéros, l'orang-outan, l'éléphant et le léopard étaient autrefois abondants jusqu'à Bali, mais maintenant leur nombre et leur répartition ont considérablement diminué. Les forêts couvrent environ 60% du pays. À Sumatra et Kalimantan, ce sont principalement des espèces asiatiques. Cependant, les forêts plus petites et plus densément peuplées de Java ont été largement défrichées pour l'habitation humaine et l'agriculture. Longtemps séparées du continent, Sulawesi, Nusa Tenggara et Maluku ont développé leur propre flore et faune uniques. La Papouasie faisait partie de la masse continentale australienne et abrite une flore et une faune uniques étroitement liées à celles de l'Australie, dont plus de 600 espèces d'oiseaux.

L'Indonésie se classe deuxième derrière l'Australie en termes d'espèces endémiques totales, avec 36% de ses 1,531 39 espèces d'oiseaux connues ainsi que 515% de ses 80,000 espèces de mammifères endémiques connues. Les 50,000 1,650 kilomètres (2016 2016 milles) de côtes indonésiennes sont entourés de mers tropicales qui contribuent de manière significative au très haut niveau de biodiversité du pays. L'Indonésie est dotée d'un large éventail d'écosystèmes côtiers et marins, qui comprend des plages, des dunes de sable, des estuaires, des mangroves, des récifs coralliens, des herbiers marins, des vasières côtières, des vasières, des lits d'algues ainsi que de petits écosystèmes insulaires. L'Indonésie est l'un des pays du Triangle de corail avec la plus grande diversité de poissons de récif corallien au monde avec plus de 2016 2016 espèces dans la seule région de l'Indonésie orientale.

Le naturaliste britannique Alfred Russel Wallace a décrit une ligne de démarcation entre la répartition des espèces asiatiques et australasiennes en Indonésie. Connue sous le nom de ligne Wallace, elle s'étend approximativement du nord au sud le long du bord du plateau de la Sonde entre Kalimantan et Sulawesi, et le long du profond détroit de Lombok entre Lombok et Bali. Du côté ouest de la ligne, la flore et la faune sont plus asiatiques – à l'est de Lombok, elles deviennent de plus en plus australiennes. Dans son livre de 1869, The Malay Archipelago, Wallace décrit de nombreuses espèces uniques à la région. La zone des îles entre sa lignée et la Nouvelle-Guinée s'appelle maintenant Wallacea.

Démographie de l'Indonésie

Selon le recensement de 2010, l'Indonésie compte 237.6 millions d'habitants, avec une forte croissance démographique de 1.9 %. 58% de la population vit à Java, l'île la plus peuplée du monde. En 1961, le premier recensement post-colonial fait état d'une population totale de 97 millions de personnes.

L'Indonésie a actuellement une population relativement jeune avec un âge moyen de 28.2 ans (estimation de 2011).

La population devrait atteindre 269 millions d'ici 2020 et 321 millions d'ici 2050. 8 millions d'Indonésiens vivent à l'étranger, ce qui en fait l'une des plus grandes diasporas au monde. La plupart d'entre eux se sont installés en Malaisie, en Arabie saoudite, aux Émirats arabes unis, en Corée du Sud, au Japon, à Singapour, aux Pays-Bas, aux États-Unis et en Australie.

Groupes ethniques en Indonésie

L'Indonésie est un pays avec une grande diversité ethnique et linguistique, avec environ 300 groupes ethniques indigènes différents et 742 langues et dialectes différents. La plupart des Indonésiens descendent de peuples de langue austronésienne, dont les langues remontent au proto-austronésien et peuvent provenir de Taiwan. Un autre groupe important est celui des Mélanésiens, qui vivent dans l'est de l'Indonésie.

En tant que groupe ethnique le plus important, les Javanais représentent 42% de la population totale avec une position politique et culturelle dominante. Les Sundanais, les Malais et les personnes âgées sont les plus grands groupes non javanais. Outre de fortes identités régionales, il existe un sentiment de nationalité indonésienne.

Les tensions sociales, religieuses et ethniques ont déclenché des violences dans la communauté. Les Indonésiens chinois sont une minorité ethnique influente, représentant 3 à 4 % de la population. Une grande partie du commerce privé et de la richesse du pays est contrôlée par la Chine et l'Indonésie. Les entreprises chinoises en Indonésie font partie du Greater Bamboo Network, un réseau d'entreprises chinoises étrangères opérant sur les marchés d'Asie du Sud-Est et partageant des liens familiaux et culturels. Cela a contribué à un ressentiment considérable et même à la violence contre les Chinois.

Religion en Indonésie

Islam 87.2%
protestantisme 7%
Le catholicisme romain 2.9%
Hindouisme 1.6%
Bouddhisme 0.72%
Confucianisme 0.05%
Autre 0.5%

Alors que la liberté de religion est inscrite dans la constitution indonésienne, le gouvernement ne reconnaît officiellement que six religions : l'islam, le protestantisme, le catholicisme romain, l'hindouisme, le bouddhisme et le confucianisme. Avec 87.2% en 2010, l'Indonésie est le pays le plus peuplé à majorité musulmane au monde, la majorité étant des musulmans sunnites (99%). Les chiites et les ahmadis représentent respectivement 0.5 % et 0.2 % de la population musulmane.

Le christianisme représentait près de 10% de la population en 2010 (7% étaient protestants, 2.9% catholiques romains), 1.7% d'hindous et 0.9% de bouddhistes ou autres. La majorité des hindous indonésiens sont balinais et la majorité des bouddhistes en Indonésie aujourd'hui sont d'origine chinoise.

Bien qu'ils soient désormais des religions minoritaires, l'hindouisme et le bouddhisme continuent de dominer la culture indonésienne. L'islam a été adopté pour la première fois par les Indonésiens du nord de Sumatra au XIIIe siècle grâce à l'influence des marchands et est devenu la religion dominante du pays au XVIe siècle.

Le catholicisme romain a été introduit en Indonésie par les premiers colonialistes et missionnaires portugais, et les dénominations protestantes sont en grande partie le résultat des efforts des missionnaires hollandais et luthériens réformés pendant la période coloniale du pays. Un pourcentage important d'Indonésiens, y compris les Abangan javanais, les hindous balinais et les chrétiens Dayak, pratiquent une approche moins orthodoxe et syncrétiste de leur religion, basée sur les traditions et les croyances locales.

La plupart des croyances indigènes indigènes indonésiennes pourraient être classées comme animisme, chamanisme et culte des ancêtres. Des exemples de systèmes de croyances autochtones indonésiens sont la Sunda Wiwitan des Sundanais, la foi Kaharingan de Dayak et Parmalim de Batak et, dans une certaine mesure, la foi Kejawen de Java. Il existe également un certain nombre de divinités indigènes et de cultes des ancêtres à Kalimantan, à Sulawesi et en Papouasie.

Choses à savoir avant de voyager en Indonésie

Électricité en Indonésie

L'Indonésie utilise un système de 220 volts et 50 Hz. Les prises ont deux broches rondes aux normes européennes, soit les fiches CEE-7/7 "Schuko" ou "Schuko", soit les types compatibles mais non mis à la terre CEE-7/16 "Europlug".

À Java et à Bali, l'électricité fonctionne 24h/2016. Cela est généralement également vrai pour la plupart des zones peuplées en dehors des deux îles, bien qu'elles puissent être plus sujettes aux pannes de courant. Dans les villages éloignés ou moins peuplés, l'électricité peut ne fonctionner que quelques heures par jour, voire pas du tout.

Ambassades, consulats en Indonésie

La Kementerian Luar Negeri (Kemenlu) ou le ministère des Affaires étrangères maintient une base de données consultable complète sur les établissements diplomatiques. Toutes les ambassades sont situées à Jakarta (voir cet article pour une liste), mais certains pays ont des consulats généraux et des consulats honoraires ailleurs, principalement à Surabaya, Bali et des villes portuaires (par exemple la Malaisie à Pekanbaru, les Philippines à Manado, etc.).

Heure en Indonésie

L'Indonésie s'étend d'ouest en est et est donc divisée en trois fuseaux horaires. En raison de la situation équatoriale du pays, l'ensoleillement est assez constant tout au long de l'année, il n'y a donc pas d'heure d'été.

  • GMT + 7 Heure de l'ouest de l'Indonésie (WIB, Waktu Indonésie Barat): Sumatra, Java, Kalimantan occidental/central
  • GMT + 8 Heure de l'Indonésie centrale (WITA, Waktu Indonésie Tengah): Bali, Sud/Est/Nord Kalimantan, Sulawesi, Nusa Tenggara
  • GMT + 9 Heure de l'Indonésie orientale (WIT, Waktu Indonésie Timur): Moluques, Papouasie

Langue en Indonésie

La seule langue officielle est Indonésien, connu dans cette langue comme bahasa indonesia (ne sauraient  Bahasa, qui signifie littéralement "langue"). Ils sont similaires au malais (prononcé en Malaisie, au Brunei et à Singapour), ce qui signifie que les locuteurs des deux langues peuvent généralement communiquer entre eux. Les principales différences résident dans les mots d'emprunt : le malais est davantage influencé par l'anglais et l'indonésien est davantage influencé par le néerlandais. Écrit phonétiquement en utilisant l'alphabet latin et avec une grammaire assez logique, l'indonésien est généralement considéré comme l'une des langues les plus faciles à apprendre. L'orthographe indonésienne est très régulière et la prononciation est facile, surtout pour le japonais (sauf pour la lettre « l »), l'italien ou l'espagnol.

Alors que l'indonésien est la langue officielle dans tout l'archipel et parlé par presque tous les Indonésiens, plus de 80% des Indonésiens ont leur propre langue ethnique, le javanais et le sundanais étant les plus couramment parlés. Certains des mots ethniques composent la langue indonésienne, c'est donc généralement un bon point de départ. Si vous sortez des sentiers battus, c'est une bonne idée d'apprendre quelques mots de la langue locale pour bien vous entendre avec la société locale. Un certain nombre de communautés ethniques chinoises parlent encore divers dialectes chinois, en particulier le hokkien à Medan et le teochew à Pontianak.

L'indonésien familier et d'argot omet généralement toute indication de temps et de temps (dont il y en a peu), les prépositions et les verbes auxiliaires, et une phrase peut ne comporter qu'un ou trois mots. Souvent, en raison du manque de clarté, des questions supplémentaires doivent être posées (en particulier pour savoir si un événement s'est déjà produit, se produit maintenant ou se produira dans le futur) et les mots empruntés au dialecte local peuvent compliquer davantage les choses. Si vous utilisez l'anglais, ces tendances se répercutent dans leur anglais car ils traduisent leur argot en anglais, vous pouvez donc rencontrer les mêmes problèmes - ou pire.

Contrairement à son voisin la Malaisie ou les Philippines, l'anglais n'est généralement pas répandu. Le personnel des meilleurs hôtels et le personnel des compagnies aériennes parlent généralement un niveau d'anglais acceptable, et l'anglais est largement parlé sur l'île touristique de Bali. Bien que l'anglais soit une langue étrangère obligatoire dans les écoles indonésiennes, vous ne devez vous attendre qu'à un niveau de compétence de base à modéré.

Quelques seniors instruits (70 ans/plus) en Indonésie peuvent parler néerlandais, mais de nos jours Anglais is beaucoup plus utile. Bien que l'arabe ne soit pas largement parlé, de nombreux musulmans instruits, en particulier ceux qui sont diplômés des instituts religieux islamiques, comprennent l'arabe dans une certaine mesure, et de nombreux emprunts arabes se trouvent en indonésien.

Internet et communications en Indonésie

Rester en contact avec le monde extérieur depuis l'Indonésie est très rarement un problème, surtout si vous êtes quelque part hors des sentiers battus.

Appels téléphoniques en Indonésie

Le téléphone fixe étant encore un luxe inabordable pour de nombreux Indonésiens, le verrue (court pour warung télécomunikasi ou cabine de télécommunications) est difficile à trouver de nos jours, car de nombreux Indonésiens peuvent désormais s'offrir des téléphones portables.

Les numéros de téléphone indonésiens ont la forme +62 12 000 0000, dans laquelle « 62 » est l'indicatif du pays pour l'Indonésie, qui est suivi de l'indicatif régional sans le préfixe « 0 » et du numéro de téléphone. Si vous omettez l'indicatif régional +62, vous devrez ajouter le préfixe « 0 » lorsque vous appelez vers un autre indicatif régional. Les numéros de téléphone portable en Indonésie doivent être composés avec tous les chiffres, quel que soit l'endroit d'où ils sont appelés. Omettez le préfixe « 0 » lorsque vous appelez avec un indicatif régional de +62.

Téléphones portables en Indonésie

Le marché indonésien de la téléphonie mobile est très compétitif et les prix sont bas : vous pouvez obtenir une carte SIM prépayée pour moins de 10,000 300 Rp et les appels vers d'autres pays avec certains opérateurs coûtent aussi peu que 150 Rp par minute (sous réserve des nombreuses restrictions habituelles) . Les SMS (messagerie texte) sont également très bon marché, avec des SMS locaux pour seulement Rp189-400 et des SMS internationaux pour Rp600-120,000. L'Indonésie est également le plus grand marché au monde pour les téléphones d'occasion, les modèles de base avec deux emplacements SIM commencent à 2016 2016 Rp et les téléphones d'occasion sont encore moins chers.

Le pays compte plusieurs fournisseurs de services, par ordre de couverture la plus large, Telkomsel, Indosat Ooredoo, XL Axiata et 3. Chacun a des sous-marques qui sont soit un service prépayé, soit un service postpayé. À Java et à Bali, chacun fonctionnera très bien.

Si vous avez un téléphone GSM (Global System Mobile), demandez à votre opérateur GSM local un « accord d'itinérance » afin que vous puissiez utiliser votre propre téléphone mobile et votre carte SIM GSM en Indonésie. La plupart des opérateurs GSM en Indonésie ont des accords d'itinérance avec des opérateurs GSM du monde entier. Mais bien sûr, cela signifie que vous payez plusieurs fois plus que si vous utilisez une carte SIM locale. Certains opérateurs exigent une caution conséquente (des centaines de dollars) pour utiliser certaines de leurs cartes à l'étranger.

La plupart des opérateurs indonésiens utilisent le GSM. Certains opérateurs proposent des services sur les réseaux CDMA du pays : ils sont légèrement moins chers, mais certains opérateurs ont une mauvaise couverture en dehors des zones de population plus importantes. Avant d'acheter un téléphone portable, assurez-vous de savoir sur quel réseau il fonctionne ; il en va de même pour les dongles de modem USB.

Les tarifs VOIP (Voice Over Internet Protocol) sont disponibles auprès des opérateurs de téléphonie mobile, chaque opérateur dispose d'un préfixe différent pour accéder à ces services. Ces préfixes offrent des tarifs de sonnerie internationaux beaucoup plus bas, mais ne les utilisez pas pour les SMS, ils ne fonctionnent pas.

Internet en Indonésie

La version moderne du Wartel est le Warnet. Beaucoup ont évolué en cafés Internet, avec des PC connectés à Internet, certains offrant des connexions WiFi, mais de nos jours certains ont fermé car de nombreux Indonésiens ont aujourd'hui au moins un téléphone portable pour profiter des tarifs moins chers du même fournisseur. Les tarifs varient considérablement, et bien sûr, comme d'habitude, vous en avez pour votre argent, mais en général, vous devez vous attendre à payer environ 3,000 5,000 Rp à 7 2016 Rp par heure, avec un accès plus rapide par rapport à votre téléphone portable. Dans les grandes villes, il existe des points d'accès Wi-Fi gratuits dans de nombreux centres commerciaux, restaurants McDonald, cafés Starbucks, supérettes 2016 Eleven, dans certains restaurants, bars et dans de nombreux parcs ou installations publiques des grandes villes. Certains hôtels proposent des hotspots gratuits dans le hall et/ou dans leurs restaurants et même dans vos chambres, mais parfois vous devrez payer pour le WiFi dans votre chambre.

Si vous possédez des téléphones portables GSM/WCDMA, la plupart des cartes prépayées des principaux opérateurs vous permettront de les utiliser pour des connexions Internet sans aucun problème. Des forfaits mensuels/hebdomadaires/quotidiens illimités et basés sur des forfaits sont disponibles (ces derniers sont de plus en plus populaires), et les offres et combinaisons disponibles changent constamment. La meilleure façon de connaître les offres en cours est de visiter les sites Web des opérateurs (généralement en indonésien uniquement) ou de demander aux revendeurs qui vendent des cartes SIM. La 3G est presque disponible dans les principales villes et destinations touristiques, mais en raison des utilisateurs dépasse la capacité de bande passante, donc parfois vous recevez 3G, 2.75G, 2.5G et 2G au même endroit, alors que le réseau 4G LTE a émergé et est généralement disponible presque dans toutes les grandes villes d'Indonésie, mais uniquement dans le domaine des affaires. Malgré les affirmations de divers magasins d'aéroport douteux, vous ne't devez acheter un forfait modem pour utiliser ces forfaits avec votre téléphone. De plus, les prix des forfaits à l'aéroport sont souvent considérablement gonflés - c'est une bonne idée de les acheter plus tard en ville, ou de visiter le bureau local (officiel) d'un opérateur sélectionné, ou simplement chez les nombreux vendeurs d'impulsion/bons sans file d'attente (le la distance entre les étals est souvent inférieure à 100 mètres) et les prix sont généralement moins chers qu'au bureau de l'opérateur.

Malheureusement, vous n'avez peut-être pas de couverture réseau dans de nombreuses régions éloignées, et même si c'est le cas, seul le GPRS/EDGE extrêmement lent (pas la 3G) est disponible. Pour les visiteurs/résidents à long terme des grandes villes, CDMA peut être le meilleur choix car CDMA utilise deux canaux pour la voix et les données séparément, donc pas d'appels/connexions interrompus, mais de nos jours, seul SmartFren est le choix avec une couverture limitée comme les autres opérateurs CDMA migrer vers le GSM. La majeure partie du réseau SmartFren est EVDO Rev-A avec une vitesse maximale de 3.1 Mbit/s (téléchargement moyen d'environ 20 kbit/s), tandis que EVDO Rev-B avec jusqu'à 14.7 Mbit/s n'est proposé que dans le domaine des affaires. L'EVDO Rev-A est suffisant pour Whats-Up, Facebook, le surf modéré, mais ne peut pas regarder de films. Le forfait modem coûte 169,000 50,000 Rp et divers types d'abonnements, 1.75 70,000 Rp/mois suffisent avec seulement 4 Go de données. Pour ceux qui visitent des régions éloignées (en dehors de Java, Bali et des principales villes ou zones touristiques) mais qui souhaitent tout de même se connecter, l'opérateur GSM Telkomsel semble être le meilleur, même s'il n'est pas si bon marché pour les appels et Internet. Quota de données Internet d'environ 3.75 21.6 Rp/14.35 Go. Presque partout dans les grandes villes, Telkomsel peut offrir une vitesse de 25,000 G jusqu'à 2 Mbps et peut diffuser des films à 3 Mbps. Le moins cher est Three Rp 3.75 400,000/GB mais ne peut relativement pas regarder le film car la plupart du signal n'est que 4G et 4G. Le nouveau smartphone le moins cher jusqu'à 3 G avec deux emplacements SIM coûte moins de 4 3 Rp. Vous n'avez pas besoin d'un téléphone 4G LTE coûteux car la haute fréquence de la 3G LTE n'est courante qu'à proximité de la tour de transmission. Certains opérateurs vendent une carte avec un quota de données 24G et 24G LTE ensemble, mais le quota de données pour la 2016G peut ne représenter qu'un dixième du quota de données 2016G LTE. Assurez-vous d'acheter une carte avec un quota de données 2016G qui ne doit être utilisée que pendant 2016 heures, car il existe certaines cartes avec un quota de données pendant 2016 heures et pas plus du tout après la moitié du temps.

Service postal en Indonésie

Le service postal est assuré par la société d'État Pos Indonésie, qui livre jusque dans les régions les plus reculées. JNE et Tiki sont également suffisamment fiables pour envoyer des colis partout en Indonésie pour moins de 15 $ en 10 jours ouvrables maximum, selon l'origine et la destination. FedEx, DHL et UPS expédient des colis à l'international, et FedEx et sa filiale locale RPX ont des guichets de dépôt. Pour une livraison immédiate/rapide dans une grande ville, il est préférable d'utiliser GO-Send depuis l'application Go-Jek, car le chauffeur ojek (courrier) récupérera les marchandises jusqu'à 5 kilogrammes et les enverra au destinataire. Le tarif dépend de la distance.

Centre de promotion du tourisme en Indonésie

  • Ministère du Tourisme et de la Culture. Jl. Medan Merdeka Barat No.17, 9e étage, Jakarta, +62 21 383 8303.
  • Office indonésien de promotion du tourisme (BPPI), Wisma Nugraha Santana 9e étage. Jl. Jend. Sudirman Kav. 8, Djakarta. +62 21 570 4879.

Numéros d'urgence en Indonésie

Voici une liste des numéros d'urgence en Indonésie (veuillez noter que si ces numéros sont disponibles gratuitement depuis tous les téléphones fixes, ils peuvent ne pas l'être depuis les téléphones portables, en cas de doute appelez le numéro d'urgence international112]) :

  • Policiers : 110
  • Pompiers : 113
  • Clinique externe : 118
  • Équipe de recherche et de sauvetage : 115
  • Siège de la Croix Rouge (Jakarta) : +62 21 3843582
  • Quartier général de la police indonésienne. Jl. Trunojoyo 3, Jakarta Sud. +62 21 7218144.
  • Agence Nationale de Recherche et de Sauvetage (BASARNAS): Jl. Medan Merdeka Timur n ° 5, Jakarta. +62 21 348-32881, ( +62 21 348-32908, +62 21 348-32869, Fax : +62 21 348-32884, +62 21 348-32885. Site Internet : Basarnas [www] .

Notez cependant que les opérateurs anglophones ne sont pas disponibles même dans les grandes villes, car les opérateurs parlent généralement l'indonésien comme langue principale. De plus, ils ne répondent généralement pas aux numéros, même en cas d'urgence, et leur fiabilité est au mieux rudimentaire. La meilleure chose à faire est d'appeler la police au numéro très accessible 112 depuis n'importe quel téléphone et de décrire la nature de l'urgence afin qu'elle puisse organiser de l'aide pour vous. Mais ne jouez pas avec ce numéro, car la police a décroché l'appel et peut engager des poursuites.

Médias en Indonésie

Les publications en anglais en Indonésie ont vu le jour récemment, quoique très lentement. Le Jakarta Post est le journal anglais le plus diffusé d'Indonésie; vous pouvez en acheter un exemplaire dans certaines des plus grandes villes d'Indonésie. Le Jakarta Globe a un format tabloïd et propose généralement un contenu plus complet. Les deux journaux offrent également un bon contenu en ligne.

Tempo Media maintient une présence en ligne en anglais et publie même son propre magazine hebdomadaire en anglais, mais il est principalement rempli de nouvelles dures.

La chaîne de télévision publique TVRI a son propre service d'information en anglais tous les jours à 18.00h18.00 WIB (01.00h1 heure de l'ouest de l'Indonésie). La chaîne d'information indonésienne, MetroTV, propose également un programme d'information en anglais à 2016h2016 WIB (2016 h du matin, heure de l'Indonésie occidentale) du mardi au samedi. Berita Satu World est une chaîne d'information en anglais disponible sur certains fournisseurs de télévision par câble.

Cigarettes en Indonésie

De nombreux Indonésiens fument comme une cheminée, et les concepts de « non-fumeur » et de « tabagisme passif » ne se sont pas encore répandus dans la plupart des régions du pays ; cependant, certaines chaînes de télévision cachent désormais des cigarettes dans les programmes télévisés et les films qu'elles diffusent. Les cigarettes occidentales sont connues sous le nom de rokok putih ("cigarettes blanches"), mais la cigarette de choix est la kretek omniprésente, une cigarette aux clous de girofle qui est devenue un symbole national et dont vous remarquerez probablement l'odeur pour la première fois lorsque vous sortirez du aéroport.

Les marques populaires de kretek incluent Djarum, Gudang Garam, Bentoel et Sampoerna. Un pack de bon kretek coûte environ 17,000 18 Rp. Certaines marques n'ont pas de filtres car la cigarette kretek n'a traditionnellement pas de filtre et le goût est différent dans la cigarette à filtre kretek. L'âge légal pour fumer en Indonésie est de 2016 ans, bien que la plupart des magasins, en particulier les magasins non dépanneurs, ne vérifient pas leur identité. Selon la loi, tous les paquets de cigarettes portent une étiquette avec des images montrant les effets du tabagisme.

Kretek contient moins de nicotine mais plus de goudron que les cigarettes ordinaires ; un Dji Sam Soe non filtré contient 39 mg de goudron et 2.3 mg de nicotine. La plupart des études suggèrent que les effets globaux sur la santé sont à peu près les mêmes que ceux des cigarettes occidentales traditionnelles.

Une interdiction de fumer dans les lieux publics à Jakarta a été récemment introduite. Ceux qui violent cette interdiction peuvent être condamnés à une amende pouvant aller jusqu'à 5000 USD. Si vous voulez fumer, renseignez-vous auprès des locaux en demandant : « Boleh merokok di sini ? ».

Tous les grands restaurants hors centres commerciaux des grandes villes proposent généralement des espaces fumeur et non-fumeur dans des salles différentes (parfois l'espace fumeur se trouve sur la terrasse du restaurant). Avec l'augmentation des taxes sur les cigarettes, jusqu'à 20 % par an, et l'augmentation du nombre de zones de climatisation, les ventes de cigarettes ont diminué jusqu'à 10 % par an.

Education en Indonésie

Les étudiants étrangers de nombreux pays étudient diverses matières dans des universités spécifiques dans un certain nombre de villes (principalement Jakarta, Bandung, Yogyakarta et Denpasar). Le coût des études dans les universités indonésiennes est généralement beaucoup plus bas qu'en Occident, mais pour de nombreuses matières, vous devez parler couramment l'indonésien, et certaines matières nécessitent également une connaissance de l'anglais (comme la médecine et l'informatique) ou d'une autre langue.

Le programme Darmasiswa [www] est un programme de bourses financé par le gouvernement indonésien. Disponible pour tous les étudiants étrangers venant de pays avec lesquels l'Indonésie entretient des relations diplomatiques pour étudier les langues, les arts, la musique et l'artisanat indonésiens, ainsi que certaines autres matières, notamment l'informatique, les sciences et la photographie. Les participants peuvent choisir d'étudier dans l'une des universités et collèges d'État participant au programme. Il y a actuellement plus de 50 campus participants. Visite [www] pour une liste des sujets actuels et des universités participantes.

Travail en Indonésie

En Indonésie, les salaires des locaux varient de 150 USD à plus de 25,000 175 USD/mois, la moyenne nationale étant d'à peine 175 USD. Les écarts de rémunération sont très importants. Les vendeurs que vous voyez dans les centres commerciaux de luxe comme Plaza Indonesia gagnent probablement entre 200 et 20 dollars par mois. Certains adultes dans la vingtaine, en particulier ceux qui sont encore célibataires, restent avec leurs parents pour économiser de l'argent ; cependant, la principale raison pour laquelle ils restent avec leurs parents est que c'est la norme culturelle, bien que certains considèrent qu'il est impoli de laisser les parents seuls. Dans certaines cultures, on attend de l'aîné qu'il aide les parents et on trouve souvent des couples mariés vivant avec les parents et même dans des foyers multigénérationnels, car les familles élargies sont encore la norme.

Comme de nombreux Indonésiens vivent avec des revenus très faibles, ils endurent donc leurs conditions de vie avec des privations parfois considérables, notamment dans des endroits où le coût de la vie est élevé comme Jakarta. Dans les provinces les plus pauvres, ils peuvent avoir des perspectives liées à l'agriculture très limitées et ne peuvent essentiellement travailler qu'au niveau de subsistance. Dans cette situation, beaucoup choisissent de quitter leur foyer et leur famille et de chercher du travail en tant que travailleurs migrants et domestiques, soit dans les zones urbaines tentaculaires de l'Indonésie, soit à l'étranger. Dans la plupart des cas, la majeure partie de l'argent qu'ils gagnent est renvoyée chez eux.

Les expatriés gagnent souvent des salaires plus élevés que leurs homologues locaux faisant des emplois similaires. Un professeur d'anglais pourrait gagner entre 7,000,000 25,000,000 2016 et 2016 2016 2016 Rp, ce qui est assez élevé pour être riche selon les normes locales.

Selon la loi, un étranger n'est autorisé à travailler dans une entreprise que pendant 5 ans dans une certaine fonction et il est obligé de former un local pour le remplacer, mais en réalité cela n'arrive pas souvent. En outre, les étrangers ne sont autorisés à exercer aucun emploi, même en tant que PDG chargé des ressources humaines et du personnel. Les entreprises qui ne gagnent pas d'argent en Indonésie peuvent le faire avec un visa d'affaires, comme les appels commerciaux aux magasins et aux clients. Le clergé utilise un visa religieux et un diplomate peut obtenir un visa diplomatique, mais la plupart des autres doivent avoir un visa lié au travail (ou un visa de conjoint si vous avez épousé un local), Izin Tinggal Sementara/Tetap {ITAS/ITAP} (permis de séjour temporaire/permanent), qui durent respectivement 1 et 5 ans, et un permis de travail. Travailler à l'extérieur sans l'autorisation de l'employeur ou travailler dans un poste autre que celui indiqué est également considéré comme illégal, et les sanctions peuvent aller d'amendes et / ou d'emprisonnement à l'expulsion, et même la mise sur liste noire est possible (bien que généralement seulement pour six mois). En mai 2011, une nouvelle loi UU 6) a été adoptée qui a apporté quelques améliorations pour l'immigration, en particulier pour les expatriés mariés à des locaux et pour les investisseurs ; malheureusement, les réglementations gouvernementales concernant l'emploi qui auraient dû être promulguées un an plus tard ne sont toujours pas résolues, mais le Département de l'immigration a tendance à les traiter comme s'ils étaient là, tandis que le ministère du Travail est généralement peu coopératif.

Vous devriez vraiment vous renseigner sur les lois du travail en Indonésie pour vous assurer que vos droits sont respectés. Outre l'UU6/2011 sur l'immigration, il faut consulter l'UU13/2003 sur le travail [www] et, si vous voulez enseigner, le ParHommes (Décret Ministériel) 66/2009. Certaines lois sont disponibles en anglais, mais il faut chercher.

Depuis le 1er janvier 2015, l'Indonésie est membre de Masyarakat Ekonomi Asean (MEA) ou Communauté économique de l'Asean (AEC) en tant que première Union européenne avec certaines restrictions, mais a tendance à être libérée librement ou publiera certaines règles liées à l'AEC. Pour se rendre compte que les biens et services seront « gratuits » à travers les frontières, le gouvernement introduira le test d'indonésien comme langue étrangère (TOIFL) en tant que TOEFL pour tous les travailleurs étrangers (pas seulement les travailleurs de l'ASEAN) en février 2015, mais quelques mois après. que le TOIFL ne sera plus exigé pour les travailleurs étrangers. En raison du changement rapide de la règle, il peut être préférable d'apprendre le bahasa indonésien à l'avance, au moins les bases, car le bahasa indonésien est relativement facile. Les autres règles qui ont été introduites sont au moins un baccalauréat et un test de compétitivité pour les postes. En 2014, il y a environ 65,000 2016 travailleurs étrangers légaux (sans compter les professeurs d'anglais, qui pourraient être illégaux, etc.) en Indonésie.

Conditions d'entrée pour l'Indonésie

traiter avec Immigration sert d'introduction utile aux complexités byzantines de la bureaucratie indonésienne. Longue histoire courte: (en fait, presque toutes) les voyageurs occidentaux peuvent obtenir un visa à l'arrivée pour 35 USD à pratiquement tous les points d'entrée courants (Java, Bali, etc.). Alors lisez la suite uniquement si vous pensez que vous ne correspondez pas à cette description.

Il y a trois façons d'entrer en Indonésie :

  • Exemption de visa. Montrez votre passeport, obtenez un tampon, c'est tout. Ne s'applique qu'à quelques pays sélectionnés, principalement des pays de l'ANASE.
  • Visa à l'arrivée. Payez à l'arrivée, obtenez un visa mis dans votre passeport et tamponné. La plupart des visiteurs entrent dans cette catégorie.
  • Visa à l'avance. Obtenir un visa auprès d'une ambassade indonésienne before arrivée.

Votre passeport doit être valide au moins 6 mois et contenir au moins une ou plusieurs pages vierges. Cette règle s'applique également à toute prolongation de visa pouvant être demandée pendant votre séjour dans le pays.

Une particularité est que les visiteurs sans visa et nécessitant un visa doivent entrer en Indonésie via certains ports d'entrée. Un visa est requis pour entrer par d'autres points d'entrée, que vous entriez sans visa ou avec visa.

Il convient également de noter que les jours où un titulaire de visa se trouve en Indonésie sont comptés comme le jour 1 à partir du jour de l'entrée, et non comme le jour 0. Cela signifie qu'à 24h00 (midi) le soir du jour de l'entrée, vous avez déjà passé une journée en Indonésie. Si vous entrez à 23h59 (11.59h2), alors 1 minutes plus tard, vous êtes déjà en Indonésie depuis 2 jour et vous êtes au jour 30. Si vous obtenez un visa de 1 jours le 30er janvier, vous devez quitter le pays au plus tard que le 31 janvier. Si vous obtenez une prolongation, le jour où votre visa original/précédent expire n'est pas compté comme le premier jour de votre prolongation, donc une prolongation dans l'exemple ci-dessus commence le 2016 janvier.

Une amende de Rp 200,000 2016/jour de dépassement de séjour est perçue pour les départs après le dernier jour. Les dépassements de séjour à long terme sont mal vus et, s'ils sont pris, ils peuvent entraîner la détention dans une prison d'immigration ainsi qu'une amende et l'expulsion. Cela ne doit pas être considéré comme une alternative à une prolongation de visa.

Douanes en Indonésie sont généralement assez détendus. Vous êtes autorisé à apporter 1 litre d'alcool, 200 cigarettes ou 50 cigares ou 100 g de produits du tabac et une quantité raisonnable de parfum. Les sommes d'argent transportées supérieures à 100 millions de roupies ou l'équivalent dans d'autres devises doivent être déclarées à l'entrée et à la sortie. En plus des drogues et des armes évidentes, l'importation de pornographie et de fruits, de plantes, de viande ou de poisson est également (techniquement) interdite. L'Indonésie impose la peine de mort sur ceux qui sont surpris en train d'importer de la drogue.

Le Département indonésien de l'immigration dispose de son propre site Web mal organisé avec un langage presque incompréhensible dans la version anglaiseL’ site de l'ambassade d'Indonésie à Singapour (KBRI Singapore) fournit des informations plus compréhensibles et utiles sur les exigences douanières et d'immigration.

Visa pour l'Indonésie

Pour plus d'informations, y compris une liste des pays et des points d'entrée éligibles pour une entrée sans visa, consultez le site Web du ministère indonésien du Tourisme. Lignes directrices sur les visas et l'immigration.

Exemption de visa

Citoyens de 169 pays entrant à des fins de loisirs, d'affaires, de transit ou de mission sont autorisés à séjourner en Indonésie jusqu'à 30 jours sans visa. Ce type de visa ne peut pas être prolongé, transféré ou converti en un autre type de visa, ni être utilisé comme permis de travail. Les visiteurs qui relèvent du programme d'exemption de visa se verront délivrer un visa aux points de contrôle frontaliers indonésiens, à la discrétion de l'agent des visas. L'entrée des citoyens de ces pays est accordée dans la plupart des grands aéroports, ports maritimes et points de passage terrestres.

Les visiteurs qui décident de rester plus de 30 jours peuvent en outre demander un visa à l'arrivée (mêmes directives que ci-dessous) ou s'adresser à une ambassade indonésienne avant le départ.

Visa à l'arrivée

Visas à l'arrivée peut être délivré à un résident de l'un des 69 pays, y compris les États-Unis et le Canada, l'Australie et la Nouvelle-Zélande et la plupart des pays de l'UE. Les visas à l'arrivée sont délivrés pour 30 jours seulement pour 35 $ et peuvent être prolongés une fois pour 30 jours supplémentaires dans un bureau d'immigration local ou un agent des visas en Indonésie. Si vous êtes à Bali, vous ne pouvez généralement pas demander l'extension à Bandung. UNE Visa de 7 jours à l'arrivée à les ports maritimes des îles de Bintan et Batam seront toujours émis pour 15 $.

Tous les visiteurs entrant en Indonésie avec un visa à l'arrivée (Visa Kunjungan Saat Kedatangandoit avoir un billet de retour vers leur lieu d'origine ou un billet de correspondance avec eux lors du passage à l'immigration (les billets électroniques sont acceptables), ou ils doivent être en mesure de montrer à un agent d'immigration une preuve suffisante des moyens d'obtenir un tel billet. Ceci est souvent vérifié et les visiteurs qui ne satisfont pas à cette exigence peuvent se voir refuser l'entrée. Habituellement, le problème peut être résolu par un « paiement » (ou pot-de-vin) approprié. Les visas de transit sont disponibles auprès des ambassades et consulats indonésiens et peuvent être délivrés à la frontière dans certaines circonstances (limitées). Souvent, les compagnies aériennes transportant des passagers vers l'Indonésie refuseront un départ vers un point d'entrée indonésien lors de l'enregistrement si cette preuve ne peut être fournie.

Demander un visa dans une ambassade ou un consulat indonésien avant le voyage est également possible et vous permet d'accéder directement au canal d'immigration du titulaire du visa plutôt qu'aux canaux parfois encombrés de VOA et d'exemption de visa aux points de contrôle de l'immigration. Les visas pré-émis pour les visites touristiques, sociales et d'affaires sont normalement délivrés pour une période allant jusqu'à 60 jours de visite. Les VOA ne sont valables pour aucun type d'emploi, quoi que vous dise votre employeur et même si vos documents de travail sont en cours de traitement, à moins que le ministère du Travail ne délivre un permis de travail temporaire spécial sous la forme d'une lettre pour combler l'écart de temps.

Les visas à l'arrivée sont délivrés dans la plupart des principaux aéroports et ports maritimes, ainsi qu'au poste frontière indonésien-malais à Entikong.

Visa le frais d'arrivée : Un visa à l'arrivée est délivré pour un séjour de 30 jours maximum et coûte 35 USD, bien que les agents de l'immigration soient heureux de facturer 350,000 30 Rp. La monnaie exacte en dollars américains est recommandée pour les paiements VOA à la frontière indonésienne. Habituellement, le VOA est renouvelable une fois pour 250,000 jours supplémentaires. Si votre VOA indique qu'il n'est pas renouvelable, il s'agit probablement d'un ancien stock de VOA et cet avis doit être ignoré. En cas de doute, demandez. Une prolongation peut être demandée auprès d'un bureau d'immigration en Indonésie moyennant des frais officiellement publiés de 2016 2016 Rp et il est recommandé de le faire dix jours avant l'expiration du visa, bien qu'il puisse être soumis plus tard. Le délai de traitement est généralement de quelques jours, mais dépend de leur degré d'occupation et de la présence ou non du responsable. Une sélection d'autres devises importantes, y compris la roupie, sont acceptées et la monnaie est généralement rendue en roupie, souvent à un taux de change médiocre. Les cartes de crédit peuvent être acceptées à Bali, mais ne comptez pas sur la disponibilité de ce service là-bas - il n'est généralement pas disponible ailleurs. A noter que certains points d'entrée, notamment terrestres ou maritimes, émettent des VOA non renouvelables (les ports de l'archipel de Riau en sont des exemples notables).

Comment obtenir un visa à l'arrivée

Dans les aéroports/ports maritimes ci-dessus, la procédure suivante doit être suivie pour obtenir votre VoA (Visa à l'arrivée).

  • Si possible, remplissez la Fiche d'Arrivée/Départ avant votre arrivée, que vous pouvez parfois demander à un membre de l'équipage qui vous sert. Cette carte sera votre demande de visa.
  • À votre arrivée, rendez-vous au guichet de la banque et payez le montant requis pour votre visa. Un reçu avec code-barres vous sera délivré.
  • Apportez le reçu avec votre carte d'arrivée/de départ et votre passeport au comptoir Visa à l'arrivée et il sera enregistré par l'agent. Une vignette visa vous sera délivrée et apposée sur votre passeport. Le fonctionnaire peut vous poser des questions, ce qui est normal.
  • Rendez-vous au comptoir de l'immigration pour faire tamponner votre passeport ou, si un fonctionnaire l'a tamponné, vous pouvez marcher le long de la voie spéciale bouclée pour éviter le comptoir.

Comme toujours, il peut y avoir des écarts par rapport à cet arrangement, en particulier aux points d'entrée les plus petits. Les guichets des banques et des visas peuvent être organisés ensemble. Dans tous les cas, vous devez demander votre visa avant d'arriver au comptoir d'entrée.

Visa avant l'arrivée

Les ressortissants des pays non mentionnés ci-dessus doivent demander un visa à l'ambassade ou au consulat indonésien le plus proche. Les visas à entrée unique sont valables 60 jours et sont assez courants, bien que chers à 50-100 USD selon le pays et le taux de change actuel. Des visas à entrées multiples sont également disponibles, mais comme les politiques de délivrance varient selon les ambassades et changent occasionnellement, il est préférable de vérifier auprès de l'ambassade indonésienne de votre pays bien avant le départ. Habituellement, les ambassades et consulats indonésiens accordent 3 à 4 jours ouvrables francs pour le traitement ; cependant, cela peut prendre au moins une semaine.

Les citoyens de ces pays doivent obtenir un permis auprès du siège de l'immigration, Direction Jenderal Imigrasi à Jakarta : Afghanistan, Israël, Albanie, Corée du Nord, Angola, Nigéria, Pakistan, Cameroun, Somalie, Cuba, Éthiopie, Tanzanie, Ghana, Tonga, Irak. Les personnes concernées doivent avoir un parrain en Indonésie, personnel ou entreprise. Le parrain doit se rendre en personne au siège social de l'Immigration à Jakarta Sud (Jakarta Selatan) et fournir une photocopie du passeport du demandeur, une lettre d'appui et une photographie du demandeur. Si la demande est approuvée, le siège social de l'Immigration enverra une copie de la lettre d'approbation au demandeur.

Pour les personnes arrivant en Indonésie, il existe plusieurs types de visas de la variété pré-approuvée, qui comprennent, par exemple, les visas d'affaires, socioculturels, étudiants, de travail et touristiques. Parmi ceux-ci, un visa d'affaires n'autorise que le travail non rémunéré (comme les visites de vente aux clients), et le visa de travail est le seul qui permet le plein emploi et est valable 1 ou 5 ans, combiné avec un permis de travail du Ministère du Travail. La plupart des autres types de visas n'autorisent aucun type de travail, pas même le travail bénévole, bien qu'il existe quelques exceptions, telles que les visas religieux et diplomatiques. Si vous n'êtes pas sûr, demandez au Département local de la main-d'œuvre et de la transmigration (DisNaKerTrans), PAS à votre employeur, à l'agent qui traite vos documents ou au Département de l'immigration, car de nombreux employeurs et agents ne connaissent pas la loi ou sont prêts à mentir à ce sujet pour vous faire travailler, et le Département de l'Immigration n'a aucune autorité sur l'emploi. Comme dans la plupart des pays, les étudiants ne sont pas autorisés à travailler.

S'il y a un retard dans le traitement de vos documents (par exemple : parce que l'entreprise n'a pas encore de licence d'exploitation ou n'a pas encore soumis les documents et demandes nécessaires au gouvernement pour embaucher des étrangers), votre employeur peut demander au ministère de la Main-d'œuvre un permis de travail temporaire comme mesure palliative, vous devez également avoir une photocopie de cette lettre.

Restrictions de visa

Les citoyens d'Afghanistan, de Guinée, d'Israël, d'Irak, de Corée du Nord, du Cameroun, du Libéria, du Niger, du Nigeria, du Pakistan et de la Somalie doivent obtenir l'approbation des autorités indonésiennes avant la délivrance d'un visa. Prévoyez jusqu'à 3 mois pour le processus.

Comment se rendre en Indonésie

Monter - Avec avion

La plupart des vols internationaux arrivent à Soekarno-Hatta (IATA : CGK) à Djakarta, Ngurah Rai (IATA : DPS) à Bali et Juanda (IATA : SOUS) dans Surabaya. De nombreux aéroports de villes secondaires telles que Bandung, Yogyakarta, Balikpapan et Medan ont également des vols internationaux depuis Singapour et/ou la Malaisie, qui peuvent être des points d'entrée intéressants et pratiques en Indonésie.

Voyager en Indonésie depuis l'Amérique peut prendre moins de 20 heures et nécessite au moins un transit vers Séoul, Taipei, Tokyo, Hong Kong, Bangkok, etc. Le trajet depuis la plupart des régions d'Europe prend moins de 20 heures. Bien qu'il existe des vols directs vers Jakarta depuis Amsterdam, Londres et Istanbul, d'autres villes nécessitent au moins une escale à Kuala Lumpur ou à Singapour, ou un transit. L'Australie, en revanche, n'est qu'à 4-7 heures de route. Il existe plusieurs vols depuis différentes villes du Moyen-Orient vers l'Indonésie. Il existe également des vols courts entre les villes indonésiennes et les villes malaisiennes voisines, telles que Pontianak à Kuching, Tarakan à Tawau et Pekanbaru à Malacca.

Le coût des vols vers l'Indonésie depuis l'Asie du Sud-Est et le Pacifique a baissé avec l'émergence des compagnies aériennes à bas prix. Air Asia Group vole vers les principales destinations en Indonésie depuis la Malaisie, la Thaïlande et Singapour. Tigerair et Jetstar sont les deux compagnies aériennes qui partent de Singapour, mais pas autant de vols. Lion Air Group dessert Singapour, Penang, Arabie Saoudite et a des liaisons vers Kuala Lumpur et Bangkok via ses filiales Malindo et Thai Lion.

Garuda Indonésie, +62 21 2351-9999, la compagnie aérienne indonésienne, dessert plusieurs villes d'Asie du Sud-Est, de Chine, du Japon et de Corée du Sud, d'Australie, d'Arabie saoudite, d'Amsterdam et de Londres en Europe. La compagnie aérienne a également de nombreux accords de partage de code, ce qui contribue à fournir des fréquences de vol assez bonnes depuis les aéroports des pays proches de l'Indonésie.

Singapore Airlines et sa filiale SilkAir sont des compagnies aériennes à service complet desservant de nombreuses destinations indonésiennes au départ de Singapour et disposent d'excellentes liaisons vers les villes du monde entier. Les vols vers Jakarta au départ de Singapour sont parmi les routes internationales les plus fréquentées au monde.

Entrer - Avec bateau

Des ferries relient l'Indonésie à Singapour et à la Malaisie. La plupart des liaisons se font entre les ports de Sumatra (principalement dans les provinces des îles Riau et Riau) et ceux de la Malaisie péninsulaire et de Singapour, bien qu'il existe également un service de ferry entre l'État malaisien de Sabah et le Kalimantan oriental à Bornéo. Il existe d'autres liaisons par bateau depuis ces ports vers Jakarta et d'autres îles indonésiennes. Plus de détails peuvent être trouvés sur les pages des villes individuelles.

Les ferries sont souvent surchargés et chaque année, au moins un rapport fait état d'un chavirement de ferry entraînant de grandes pertes de vie. Les ferries ont différentes classes de sièges, avec la section la plus chère (et la plus propre) à l'étage avec des sièges confortables et des fenêtres pour une belle vue frontale, suivie de la deuxième classe derrière dans une pièce séparée qui est plus exiguë et sale avec des sièges moins confortables, et troisième La classe se trouve généralement sur les ponts inférieurs et est la pire, bien que différents ferries puissent avoir leur propre organisation.

De Singapour

  • Fréquents ferries vers / depuis les différents ports de Batam (Sekupang, Batu Ampar, Nongsa, Marina Teluk Senimba et Batam Center).
  • Ferries réguliers vers Tanjung Pinang et Bandar Bintan Telani Lagoi (Bintan Resorts) sur Bintan.
  • Plusieurs ferries quotidiens vers / depuis Tanjung Balai sur l'île de Karimun.
  • Un ferry par jour, même deux le week-end, vers/depuis Tanjung Batu* sur l'île de Kundur.

De la péninsule de Malaisie

  • Des ferries quotidiens partent de Port Klang près de Kuala Lumpur à Dumai à Riau, Sumatra et Tanjung Balai Asahan dans le nord de Sumatra.
  • Des ferries circulent quotidiennement entre Port Dickson et Dumai dans la province de Negeri Sembilan à Sumatra.
  • Les ferries quotidiens se connectent Malacca comprenant Dumai et de Pekanbaru dans la province de Riau, Sumatra.
  • Des ferries réguliers partent de S'accroupir, Johor, à Tanjung Balaï* sur l'île de Karimun dans les îles Riau.
  • Des ferries fréquents se connectent Johor Bahru comprenant Batam et la capitale de la province de Riau, Tanjung Pinang, on Bintan Île des îles Riau.
  • Des ferries réguliers relient Tanjung Belungkor à Johor avec Batam.
  • Des ferries réguliers relient Bengkalis comprenant Malacca et de Muar à Johor.

De Sabah, Malaisie

  • Les ferries quotidiens se connectent Tawau comprenant Nunukan* et de Tarakan*, tous deux dans la province de North Kalimantan à Bornéo.

L'absence de visa/visa à l'arrivée est disponible dans tous les ports répertoriés ci-dessus sauf ceux marqués d'un *, qui nécessitent un visa à l'avance, bien qu'il puisse y avoir des exceptions pour sans visa visiteurs.

Il existe plusieurs compagnies de croisière qui voyagent en Indonésie et emploient de nombreux habitants, ce qui a été un moyen pour les habitants d'enrichir leurs familles. Vous pouvez faire une croisière et vous arrêter avec tout le monde à certains endroits en cours de route, auquel cas l'immigration est gérée sur votre navire. Assurez-vous de regagner votre navire à la fin d'une telle « permission à terre », sinon vous risquez d'être laissé pour compte ! Il peut être possible de terminer votre croisière ici. Dans ce cas, vous devrez vous rendre dans un bureau d'immigration après le débarquement.

Entrer - Avec yacht

Pour augmenter le nombre de visites touristiques, le gouvernement a simplifié les procédures d'entrée dans le pays avec un yacht. Si vous entrez avec un yacht, vous n'avez besoin que d'un préavis de 3 jours pour obtenir un permis pour une visite de 30 jours, qui peut être prolongée de 30 jours supplémentaires. Les yachts peuvent arriver aux ports de Jakarta, Batam, Bangka Belitung et Kupang.

Entrer - Par voie terrestre

Du Timor oriental: Le point de passage principal est à Mota'ain entre Batugade au Timor oriental et Atambua au Timor occidental.

De malaisie: Le seul moyen officiel d'entrer par voie terrestre depuis la Malaisie est de passer par le Entikong-Tebedu traversée entre West Kalimantan et Sarawak, Malaisie sur Bornéo. La traversée se fait sur la route principale entre Kuching, (Sarawak) et Pontianak, la capitale de (West Kalimantan). Le passage n'étant répertorié que comme un point d'entrée sans visa, les nationalités non éligibles doivent demander un visa au préalable.

De Papouasie-Nouvelle-Guinée: La seule traversée reconnue en Indonésie est à Wutung, entre Vanimo dans la province de Sandaun en Papouasie-Nouvelle-Guinée et Jayapura, la capitale de la Papouasie indonésienne.

Remarque : vous n'êtes pas assuré de pouvoir entrer en Indonésie par ces passages frontaliers, et les non-Indonésiens must demander un visa à l'ambassade ou au consulat indonésien le plus proche.

Comment se déplacer en Indonésie

Se déplacer - Avec avion

Comme l'Indonésie est vaste et également composée d'îles, le seul moyen rapide de voyager sur de longues distances en Indonésie est l'avion. La compagnie aérienne publique Garuda Indonesia est une compagnie aérienne à service complet et est généralement fiable, même si c'est souvent l'option la plus chère. Jusqu'à présent, seul Garuda Indonesia pouvait voler dans le ciel européen en raison de sa sécurité. À la mi-juin 2016, l'Autorité européenne de l'aviation a ajouté Batik Air, Lion Air et Citilink pour accompagner Garuda Indonesia, et en août 2016, la Federal Aviation Association (FAA) des États-Unis a fait plaisir à toutes les compagnies aériennes indonésiennes d'être autorisées à voler vers les États-Unis.

Lion Air a généralement de nombreux vols vers une destination spécifique et avec son service low-cost (sans fioritures). Les autres concurrents low-cost sont Citilink, la filiale de Garuda Indonesia, et Indonesia AirAsia. Les compagnies aériennes à bas prix ont un horaire serré, avec seulement peut-être 25 minutes pour faire demi-tour après l'atterrissage. Les retards s'accumulent tout au long de la journée, de sorte que les vols du matin respectent généralement mieux leur horaire que ceux de l'après-midi. Souvent, Lion Air prend des passagers mais laisse les bagages en raison d'une surcharge.

Citilink est également un transporteur à bas prix, meilleur que Lion Air, mais a des liaisons limitées, mais dessert des liaisons « denses/grasses », telles que Jakarta, Surabaya, Medan, Denpasar, Yogyakarta et Bandung.

Les itinéraires vers des destinations moins populaires sont généralement desservis par Sriwijaya Air. Aérien RapideSusi Air, Trigana, Express Air et Wings Air volent principalement avec des avions à hélices vers des aéroports plus petits. Si vous êtes vraiment Sortir des sentiers battus, par exemple vers les colonies de Papouasie, il n'y a pas de vols réguliers et vous devrez affréter un avion ou faire appel à des missionnaires ou à des travailleurs de sociétés minières. Sriwijaya Air et Kalstar peuvent être classées comme des compagnies aériennes à service moyen, qui se situent entre les compagnies aériennes à bas prix et les compagnies aériennes à service complet. Les compagnies aériennes à service moyen offrent aux passagers une collation, bien que certaines compagnies aériennes à service moyen fournissent parfois du riz au lieu d'une collation. La différence entre les trois classes est également le pas des sièges.

Les prix sont bas par rapport aux normes internationales, mais parce qu'ils sont réglementés par le gouvernement, les prix des billets les plus bas et les plus élevés sur un itinéraire donné sont plafonnés. De nombreuses compagnies aériennes ont tendance à baisser le prix une semaine avant le vol si l'avion n'est pas assez plein jusqu'à la limite de prix inférieure. Vous pouvez donc essayer ceci et obtenir un tarif moins cher si vous n'avez pas un horaire serré et que vous n'avez pas à le faire. voler un jour férié, un week-end ou le lundi matin. Si vous voyagez en dehors des heures de pointe, il peut être utile de vérifier tôt et souvent, car les fréquences sont basses et payantes, parfois même les passagers enregistrés sont refoulés avec une régularité déprimante. Assurez-vous d'être à l'aéroport au moins 1 heure avant le départ.

La réservation et/ou le paiement d'Indonesia Air Asia et Citilink peuvent être effectués dans presque tous les principaux Indomaret et Alfamart en Indonésie sans frais supplémentaires. Alfamart est également utilisé uniquement pour payer les billets Lion Air. L'utilisation d'une agence de voyage coûte environ 45,000 2016 Rp par billet.

Se déplacer - Avec bateau

L'Indonésie est composée d'îles, de sorte que les bateaux ont longtemps été le moyen de transport inter-îles le plus populaire. Les ferries peuvent vous emmener sur de longs trajets qui durent des jours ou des semaines, ou sur de courts sauts entre les îles pendant quelques heures. Certaines destinations, comme Karimun Jawa depuis Semarang et les Mille-Îles depuis Jakarta, sont desservies par des yachts, plus rapides, plus sûrs et plus confortables. Les prix sont plus élevés, bien sûr.

La plus grande entreprise est la société d'État PELNI, dont les énormes ferries visitent pratiquement toutes les îles habitées d'Indonésie lors de longs voyages qui peuvent prendre deux semaines d'un bout à l'autre. PELNI utilise des bateaux de conception européenne qui sont assez grands pour faire face à une mer agitée, mais ils peuvent encore être inconfortablement bondés en haute saison : les ferries construits pour 3000 7000 personnes sont connus pour embarquer 2016 2016 personnes. Cela signifie qu'en cas de naufrage, il n'y a souvent pas assez de canots de sauvetage et cela pourrait constituer un danger potentiel pour la sécurité.

Les classes d'hébergement en cabine, toutes comprenant les repas et les casiers privés, sont:

  • classe 1st, environ. 40 US$/jour : deux lits par cabine, salle de bain privée, TV, climatisation.
  • Classe 2nd, environ. 30 US$/jour : quatre lits par cabine, salle de bain privée, climatisation.
  • 3e classe, environ. 20 US$/jour : six lits par cabine, climatisation, salle de bain partagée.
  • 4e classe, environ. 15 US$/jour : lit en dortoir.

La "bonne" façon de voyager, cependant, est la classe ekonomi (environ 10 $ US/jour), qui est un quartier bruyant, enfumé et exigu ; achetez un tapis de rotin et venez tôt pour jalonner votre place - il est courant que les gens commencent à se bousculer dès l'arrivée du ferry. Le vol à la tire et le vol sont un vrai problème, cependant.

En plus des bateaux lents de PELNI, ASDP exploite des ferries rapides (Ferry Kapal Cepat, abrégé assez amusant KFC) sur un certain nombre d'itinéraires populaires. Les billets PELNI et ASDP peuvent être réservés auprès des agences de voyages.

Enfin, il existe également d'innombrables services proposant de courts sauts d'île en île, notamment entre Merak à Java et Bakauheni à Sumatra (toutes les heures), Java et Bali (toutes les 15 minutes) et Bali et Lombok (presque toutes les heures).

Généralement, les horaires sont fictifs, les commodités rares et les mesures de sécurité médiocres. Essayez de vérifier quels sont les dispositifs de sécurité à bord, le cas échéant, et envisagez de reporter votre voyage si le temps s'annonce mauvais. Parce que l'entretien est médiocre et que la surcharge est courante, les naufrages sur les ferries exploités par de petites entreprises ne sont que trop fréquents et signalés chaque année.

La nourriture sur les ferries varie de mauvaise à immangeable, et les temps de trajet peuvent s'étendre bien au-delà de l'horaire, alors apportez-en assez pour vous dépanner même si le moteur cale et que vous finissez par dériver un jour de plus. Si vous avez des problèmes de mal des transports, achetez des médicaments tels que Dramamine ou Antimo.

Les ferries ont différentes classes de sièges, avec la section la plus chère (et la plus propre) à l'étage avec des sièges confortables et des fenêtres pour une belle vue frontale, suivie de la deuxième classe derrière dans une pièce séparée qui est plus exiguë et sale avec des sièges moins confortables, et troisième La classe se trouve généralement sur les ponts inférieurs et est la pire, bien que différents ferries puissent avoir leur propre organisation. Les véhicules sont bien sûr situés en bas sur le pont principal.

Vous pouvez être harcelé par des personnes à bord qui essaient de vous soutirer de l'argent supplémentaire sous des prétextes douteux. N'hésitez pas à les ignorer, même si en retour, il peut être possible de tricher pour vous frayer un chemin vers une meilleure classe d'hébergement.

Dans certains endroits, même des bateaux plus petits tels que des balanciers, des bateaux à fond de verre, des voiliers, des bateaux à moteur et des bateaux de pêche peuvent être les seuls moyens de transport disponibles, et les prix peuvent varier d'une petite quantité à plusieurs dizaines de dollars. Soyez prêt en vérifiant les prix et les itinéraires à l'avance et marchandez toujours. Certains de ces bateaux peuvent être loués pour la pêche, la plongée avec tuba, la plongée et les excursions.

Se déplacer - Avec le bateau de croisière

En octobre 2015, l'Indonésie avait autorisé les navires de croisière à faire escale dans 5 ports : Tanjung Priok (Jakarta), Tanjung Perak (Surabaya), Belawan (près de Medan), Makassar et Benoa (Bali). Cela signifie que les passagers ne peuvent choisir qu'une partie d'un voyage plus long en bateau de croisière.

Se déplacer - Avec le train

PTKeretaApi, la compagnie ferroviaire d'État, exploite des trains dans presque tout Java et dans certaines parties de Sumatra. Le réseau a été construit à l'origine par les Néerlandais, mais peu de nouvelles lignes ont été construites depuis l'indépendance, à l'exception des revitalisations. La qualité de la maintenance est de plus en plus acceptable, les déraillements et les accidents sont rares. Comme d'habitude avec les entreprises publiques, le service client est courtois mais pas toujours soucieux de satisfaire le client en cas de problème.

Java possède de loin le meilleur réseau ferroviaire, avec des trains reliant la capitale Jakarta à d'autres grandes villes telles que Surabaya, Semarang, Yogyakarta et Solo. Jakarta dispose également d'une ligne de trains de banlieue dans la zone métropolitaine. Bandung est relié à Jakarta par environ 20 trains par jour, et est lui-même relié à Surabaya via Yogyakarta. Balihas n'a pas de lignes ferroviaires, mais il y a des trains pour Banyuwangi, avec des ferries pour l'île. En général, les trains traversent des zones pittoresques et les voyageurs qui ne sont pas pressés devraient considérer la longueur du trajet et le paysage comme un bonus, bien que certains bidonvilles soient construits autour des voies. Le vol n'est pas un problème majeur en classe affaires, mais des précautions sont recommandées dans tous les trains, en particulier les moins chers.

Les réseaux de Sumatra existent autour de Medan, de l'ouest de Sumatra, de Lampung et du sud de Sumatra. Les trains de voyageurs sur l'île circulent beaucoup moins fréquemment qu'à Java.

Classe de service

Veuillez mentionner que tous les types de trains ainsi que les trains de banlieue à Java sont climatisés (le courant alternatif partagé est utilisé pour les Bisnis et les anciens autocars Ekonomi car les autocars n'étaient pas équipés de la climatisation à l'origine). Mais tous ne sont pas conçus pour les personnes handicapées et les personnes âgées. Vous pouvez également acheter de la nourriture dans tous les trains, à l'exception des trains de banlieue, même si la qualité n'est pas très bonne et un peu trop chère.

  • Dans la classe Eksekutif, il n'y a que des sièges assignés et vous devriez être équipé de vêtements jusqu'au sol car la température est généralement assez basse (peut-être 18 degrés Celsius). Ces trains ont des sièges inclinables jumelés avec des repose-pieds (et si vous avez un groupe de quatre, vous pouvez faire tourner les sièges jumelés pour qu'ils se fassent face), un divertissement télévisé (si le téléviseur n'est pas cassé et que le signal est bon) et vous peut demander des couvertures et des oreillers pendant le voyage.
  • La classe Bisnis a des sièges similaires à la classe "Ekonomi", mais avec des sièges orientés vers l'avant, et non des sièges "face à face" comme en classe économique et des sièges plus confortables.
  • Les classes Ekonomi sont également disponibles pour les voyageurs soucieux de leur budget. Les tarifs les moins chers obtiennent généralement un bus plus ancien (avec une configuration 3-2) qui n'est pas climatisé à l'origine, tandis que les tarifs plus chers obtiennent généralement un bus plus récent (avec une configuration 2-2). Les bus plus anciens et plus récents ont des sièges "face à face".
  • Les trains de banlieue ont des sièges latéraux avec des barres et des sangles pour les passagers debout et peuvent être très encombrés aux heures de pointe, bien qu'ils soient généralement climatisés et disposent de wagons réservés aux femmes aux deux extrémités.

En raison du temps de trajet relativement court (maximum 7 heures), aucun service de couchette n'est proposé en Indonésie.

Les gares sont gardées par la police des trains, qui porte des uniformes simples, mais il peut aussi y avoir des policiers réguliers ou, rarement, du personnel militaire.

Les billets peuvent être achetés quatre-vingt-dix jours à l'avance, bien qu'ils soient généralement disponibles à la dernière minute. L'exception est la saison très chargée de Lebaran, lorsqu'il n'est pas conseillé de voyager en raison de la demande extrêmement élevée de billets. La réservation de billets en ligne est disponible sur le site officiel. Pour tous les trains sauf les trains locaux, vous devrez présenter une photocopie de votre pièce d'identité au moment de l'achat. Parfois, des rabais sont offerts pour certaines lignes, mais vous devez les commander longtemps à l'avance pour les obtenir. Les seniors de 60 ans et plus bénéficient d'une réduction de 20 %. Assurez-vous que votre billet est correct avant de vous quitter la billetterie. Vous pouvez également acheter des billets dans les supérettes et les bureaux de poste. Ils ne facturent plus de frais d'administration, mais ils ne vendent pas de billets à prix réduit. Les minimarts permettent également le paiement par carte de débit/crédit avec un montant minimum de 50,000 24 Rp et peuvent être combinés avec le paiement de votre collation et de votre boisson. Comme certains minimarts ne sont pas ouverts 7h/24 et 24j/2,000 et que certaines villes ont initialement cessé d'offrir des minimarts 2016h/2016, PT KAI a initialement mis en place des e-kiosques 2016h/2016 avec certaines banques où vous pouvez acheter des billets et payer avec tout le papier-monnaie de Rp2016, 2016, carte de débit ou monnaie électronique.

La réservation de billets via le site Web et l'application mobile officiels de PT Kereta Api n'est disponible qu'en indonésien. Un problème commun partagé avec un certain nombre de réservations de vols était le rejet des cartes de crédit émises à l'étranger utilisées pour le paiement. Une autre façon de réserver votre billet de train est via le portail de réservation tiket.com, qui a une interface en anglais et moins de problèmes de paiement. A partir du 23 juin 2016, les passagers munis de codes de réservation devront utiliser la borne d'enregistrement pour retirer leur carte d'embarquement (12 heures à 10 minutes avant le départ) à l'extérieur de la gare. Le système d'enregistrement et de carte d'embarquement est normalement utilisé dans l'industrie aéronautique. De nos jours, le même système est également utilisé à la gare de Senen et est progressivement utilisé dans d'autres gares. Muni de la carte d'embarquement et de la carte d'identité originale portant le même nom, le passager peut entrer dans la gare.

Les grandes gares ont généralement plusieurs quais et des liaisons régulières vers de nombreuses villes, mais les plus petites gares n'ont que des arrêts irréguliers et un seul quai. Assurez-vous de savoir à l'avance sur quelle plate-forme vous devez vous rendre. Pendant que vous attendez, la plupart des gares disposent de boutiques et de restaurants où vous pouvez acheter de la nourriture et des boissons à manger à bord. Dans le passé, les vendeurs (Asongan) sautaient dans le train et offraient leurs marchandises jusqu'à ce que le train se mette en mouvement. C'était intrusif et bruyant, bien que certainement pratique pour les passagers et les vendeurs. Depuis 2012, les vendeurs ne sont plus autorisés dans le train, mais dans les petites gares, beaucoup bloquent encore les entrées des wagons tout en criant aux passagers à l'intérieur. Mais avec des trains plus rapides, les vendeurs sont relativement en baisse.

Les toilettes varient entre des toilettes à la turque ou des toilettes assises sans siège approprié. La plupart des trains exécutifs ont des buses de pulvérisation pour se laver les fesses et un évier, et l'utilisation des toilettes peut nécessiter un exercice d'équilibre. Apportez votre propre mouchoir (humide), car s'il est disponible, le mouchoir peut ne pas être dans un état sec normal. Les toilettes se déchargent généralement directement sur les voies, leur utilisation est donc interdite dans une station.

Se déplacer - Avec le bus

Les bus sont souvent gérés par des coopératives de chauffeurs ou des sociétés privées (elles sont nombreuses) et suivent des itinéraires spécifiques - mais ils peuvent dévier de leur itinéraire si vous le demandez, généralement moyennant un petit supplément. Il y a peu d'arrêts de bus dans la plupart des villes, et à l'exception des lignes de bus comme TransJakarta et TransJogja (qui ont leurs propres arrêts et éventuellement des voies), ils s'arrêtent presque partout pour prendre et déposer des passagers. Les principaux types de bus sont climatisés (exécutifs ou AC) et non climatisés (non AC ou « classe économique »), et ils sont disponibles en différentes tailles, comme le petit angkot, qui ont pas de climatisation et sont très à l'étroit, les métro-minis, qui peut ou non avoir la climatisation et avoir très peu d'espace pour les jambes entre les sièges, et le grand les bus, qui vont des sièges exigus et sans climatisation aux sièges luxueux et aux installations complètes.

L'entretien des bus est parfois médiocre, mais dans certains endroits, comme Bali et Kupang, les chauffeurs de bus sont très fiers de leurs véhicules, les décorent et en prennent bien soin. Dans certaines régions, les conducteurs sont en état d'ébriété ou sous l'emprise de drogues et dans tous les cas, la plupart conduisent de manière agressive ou simplement imprudente. Souvent, les chauffeurs et leurs conducteurs embarquent autant de personnes que possible dans leur bus pour augmenter les profits, augmentant ainsi le risque de petits vols et d'accidents. En raison de la concurrence avec les minibus du service de navette partout, les bus ont tendance à transporter trop peu de passagers, même les bus sans climatisation peuvent transporter tous les passagers dans les bus, plus de passagers suspendus aux portes avec un pied sur la marche et une main tenant sur quelque chose. De nombreux bus, sauf peut-être les petits par manque d'espace, permettent aux vendeurs ambulants, aux mendiants et aux musiciens de rue de monter dans leurs bus pendant de courtes périodes.

Il est possible de louer des bus. Les bus nolisés climatisés peuvent être loués avec leurs chauffeurs pour un groupe de touristes et, en fait, n'importe quel grand bus urbain acceptera un travail nolisé si l'argent le permet. Les compagnies de bus indonésiennes proposent des interurbains (Antar Kota) et interprovincial (antar propinsi) itinéraires. Les routes interprovinciales comprennent généralement le transport vers d'autres îles, principalement entre Java et Sumatra et Java et Bali. Dans plusieurs villes, le gouvernement propose sa propre ligne, DAMRI, qui se décline en moyennes et grandes tailles et est généralement climatisée et tend à être en meilleur état.

Parfois, des chauffeurs et des conducteurs travaillent avec des criminels, mais cela se produit généralement la nuit ou dans des endroits isolés. On signale également que des hypnotiseurs volent les biens des personnes et que des vendeurs de rue vendent des boissons droguées aux passagers en attente aux arrêts et aux terminaux, qui deviennent ensuite victimes d'actes criminels. Les longs trajets de nuit sont particulièrement dangereux. Protégez vos sacs comme un faucon. Dans les régions les plus sauvages du pays (en particulier le sud de Sumatra), les bus entre les provinces sont parfois attaqués par des bandits.

Avec service régulier/navette

La mini-navette est la toute nouvelle forme de transport indonésien, qui se développe avec les nouvelles routes à péage et de meilleures autoroutes. le chemin, comme l'appellent les habitants, utilise divers minibus AC avec des passagers allant de 6 à 12 sur des sièges inclinables et circule sur des itinéraires «point à point». C'est-à-dire que chaque opérateur a son propre point de départ (multiple) dans les villes qu'il dessert. L'itinéraire le plus développé est entre Jakarta et Bandung, avec des prix des billets variant de 80,000 110,000 Rp à 2016 2016 Rp selon le confort, l'espacement des sièges et le luxe.

Les services réguliers sont généralement plus chers que les bus interurbains réguliers, mais ils sont plus rapides et ont plusieurs points de départ/arrivée. Vos affaires sont plus en sécurité, mais attendez-vous à des frais supplémentaires pour les planches de surf et les colis volumineux. Vous pouvez réserver auprès des compagnies respectives, mais les passagers de dernière minute sont parfois les bienvenus.

Se déplacer - Avec voiture

Les habitudes de conduite indonésiennes sont généralement atroce et la règle est "moi d'abord", souvent signalé par des klaxons ou des lumières, ou parfois pas du tout. Les voies et les règles de circulation sont allègrement ignorées, les manœuvres de dépassement sont suicidaires et la conduite sur la bande d'arrêt d'urgence est courante. Les véhicules d'urgence sont souvent simplement ignorés parce que tout l'espace est déjà occupé, ce qui fait d'un trajet en ambulance une entreprise risquée. Les conducteurs ont tendance à prêter plus d'attention à ce qu'ils peuvent voir devant eux et sur le bord, et beaucoup moins à ce qui se trouve derrière leur bord et à l'arrière. Les rétroviseurs peuvent ou non être consultés avant de changer de voie.

Les écarts entre les véhicules sont généralement faibles et les conducteurs sont connus pour passer avec presque aucun dégagement, mais les rétroviseurs latéraux sont fréquemment victimes de telles actions. La conduite pare-chocs à pare-chocs à grande vitesse est courante; pratiquez une conduite défensive et soyez toujours prêt à freiner brusquement si nécessaire. Cependant, la cause la plus fréquente de décès et de blessures sur les routes est les accidents de moto. Le trafic roule sur le laissé à l'intérieur Indonésie, du moins la plupart du temps. Attention aux dépassements de motos par la gauche, surtout en tournant à gauche.

La location d'une voiture en Indonésie est bon marché par rapport à de nombreux autres pays, les coûts commencent à 12.5 USD/jour et les coûts de carburant restent relativement bas en raison de la faible taxe (sur le carburant) : un litre de carburant devrait coûter à partir de 7,400 88 Rp pour un indice d'octane de 8,400. qualité (marque premium), Rp90 pour octane 92 (Pertalite). Pour les citoyens aisés, il existe des essences plus chères avec un indice d'octane de 95 (Pertamax) et 1,000 (Pertamax Plus) pour un supplément de 2,000 2000 à 90 2016 Rp. À partir de 2016, tous les conducteurs de véhicules neufs en Indonésie devaient utiliser au moins un indice d'octane 2016 pour éviter le cognement des moteurs à taux de compression élevé.

Pour conduire vous-même une voiture en Indonésie, vous devez être en possession d'un permis de conduire actuel de la classe appropriée délivré dans votre pays d'origine, ainsi que d'un permis de conduire international (IDP) de la même classe. Il y a aucune exceptions sauf si vous détenez une carte SIM indonésienne (permis de conduire) de la classe appropriée. Cependant, une attention particulière doit être portée car de nombreuses compagnies d'assurance voyage n'accepteront la responsabilité que si le conducteur possède un permis délivré dans le pays avec le PDI correspondant.

Pensez à louer une voiture avec chauffeur ; le coût supplémentaire est assez faible, environ 150,000 20,000 Rp ou moins, plus trois repas carrés par jour pour 25,000 2016 à 2016 2016 Rp chacun et un hébergement et des repas en option. Avoir un chauffeur réduit également le risque d'accident, car ils savent comment traverser la circulation trépidante et trouver un itinéraire plus rapide vers leur destination.

L'état et l'entretien des routes en Indonésie sont rudimentaires en dehors des grandes villes et de certaines destinations touristiques. Pendant la saison des pluies, les routes principales de Sumatra, Kalimantan et Sulawesi sont souvent inondées ou bloquées par des glissements de terrain pendant plusieurs jours. Les routes à péage, de meilleure qualité, sont encore parcellaires et uniquement disponibles dans les grandes villes, notamment à Java. Les ceintures de sécurité sont obligatoires, surtout sur le siège avant, mais parfois mal appliquées et surveillées.

Se déplacer - Avec taxi

Pour un groupe de deux à quatre personnes, un taxi peut être le meilleur choix pour des trajets relativement courts. Les tarifs des taxis en Indonésie sont relativement bon marché et relativement uniformes à travers le pays. Le tarif de départ se situe entre 7,000 8,500 Rp et 4,000 4,500 Rp et le kilomètre suivant entre 45,000 25,000 Rp et 2016 2016 Rp, mais monte plus haut si vous êtes coincé dans un embouteillage (si le taxi s'arrête pour un embouteillage, cela coûte environ 2016 2016 Rp/heure ). Malgré le système de tarification, vous devez généralement payer un tarif minimum pour les trajets courts, qui est indiqué par les compagnies respectives mais qui est généralement de 2016 2016 Rp.

Le tarif minimum lors de la commande par téléphone est d'environ 35,000 2016 Rp, mais certains taxis n'ont pas de tarif minimum lors de la commande par téléphone. La plupart des gens recommandent Blue Bird Taxis en raison de la commodité de la réservation, des chauffeurs courtois et de la sécurité au volant. Les taxis Blue Bird sont disponibles dans de nombreuses villes principales et lorsque Blue Bird est disponible, tous les (autres) taxis circulent également. Dans les autres villes où Blue Bird n'existe pas, certains chauffeurs de taxi sont effrontés, ils utilisent le compteur mais facturent plus (parfois plus du double) avec l'explication qu'il est d'usage de payer plus, comme ils le mentionnent. Demandez d'abord, avant de monter dans le taxi, 'sesuai argo tidak' < sezoowhy argo teaduct> (payez la même chose avec le (argo)mètre ou non).

Dans toutes les grandes villes d'Indonésie, les taxis sont nombreux même aux heures de pointe. De nos jours, où les taxis et les embouteillages sont nombreux, les chauffeurs de taxi préfèrent attendre les commandes par téléphone via un centre d'appels ou recevoir les commandes directement au chauffeur via les applications EasyTaxi ou GrabTaxi des passagers avec des smartphones. Les passagers peuvent sélectionner le taxi qu'ils souhaitent (avec GPS) en pointant le taxi sur l'écran. Seuls les taxis qualifiés et surtout les chauffeurs qualifiés peuvent rejoindre les applications et ne dépendent pas uniquement des marques de la flotte. Les taxis (chauffeurs) qui ne peuvent pas rejoindre les applications attendent généralement en groupe, tandis que ceux qui peuvent rejoindre les applications sont généralement répartis dans toute la ville, donc avec les applications, le taxi peut prendre des passagers en seulement 5 à 10 minutes d'attente. Les taxis sont difficiles à trouver lorsqu'il pleut et jusqu'à une heure après la fin de la pluie.

Uber Taxi opère maintenant en Indonésie en collaboration avec de nombreuses sociétés de location, bien qu'il n'ait pas d'entité en Indonésie, mais de nos jours, il se présente toujours comme une entité en Indonésie. Le tarif est environ la moitié de celui d'un taxi ordinaire. UberBlack utilise des voitures Toyota Camry ou Toyota Innova : un tour de drapeau coûte 3000 Rp et le kilomètre suivant coûte 2000 Rp. UberX, qui commencera à fonctionner bientôt (à partir de 2015), utilise des voitures Toyota Avanza et a des tarifs inférieurs à UberBlack. Uber Taxi opère actuellement à Jakarta, dans d'autres grandes villes et à Bali. Le paiement s'effectue par carte de crédit.

À la mi-mars 2016, des milliers de taxis conventionnels/réguliers se mettent en grève et bloquent certaines routes principales et routes à péage pour protester contre les applications de taxi en ligne comme Uber et Grab, qui réduisent leurs revenus de moitié en raison de la concurrence. Le gouvernement impose de nouvelles réglementations tant aux taxis conventionnels qu'aux taxis en ligne (économie du partage) car ces derniers sont un phénomène nouveau. Uber, Grab et d'autres applications de taxi doivent avoir l'entité indonésienne. Pendant la période de transition de deux mois, Uber et Grab n'ont pas le droit de se développer, mais ils peuvent continuer à fonctionner comme d'habitude, bien que certaines villes interdisent leurs opérations pendant la période de transition.

Se déplacer - Avec angkot

Angkot signifie Angkutan Perkotaan ou City Transport, mais dans les grandes villes, le service d'Angkot couvre également 20 km en dehors de la ville, comme Jakarta-Depok, Bandung-Soreang, Bandung-Cimahi, Bandung-Lembang, etc. Le tarif est plus cher que TransJakarta et d'autres trans dans d'autres villes, mais toujours relativement bas - autour de Rp2000 à Rp4000. Angkot utilise des camionnettes modifiées comme minibus, mais les sièges se font face et peuvent transporter plus de 10 personnes. Les nouveaux angkot ont des toits hauts, ce qui est plus pratique pour entrer et sortir. Étant donné que de nombreuses personnes qui roulaient à angkot ont maintenant leur propre moto (un moyen plus rapide de traverser les embouteillages), angkot a maintenant généralement de nombreux sièges vides, et il y a de nombreux sièges vides même pendant les heures de pointe lorsque les temps d'attente sont inférieurs à 5 minutes. .

Se déplacer - Avec becak

Vélo-taxi (« BEH-chahk ») est un tricycle (cyclo-pousse) décoré de couleurs vives utilisé comme moyen de transport sur de courtes distances, par exemple à travers les zones résidentielles de nombreuses villes. Le siège passager peut être recouvert d'un toit en toile ou en plastique de type cabriolet, et une feuille de plastique transparent est parfois placée devant en cas de pluie. Dans certaines zones, le conducteur est assis derrière le passager, dans certaines zones (comme Medan), le conducteur est assis à côté du passager. Certains chauffeurs de différentes villes ont commencé à équiper leur devenir avec de petits moteurs.

Une bonne communication et le marchandage sont importants pour vous assurer d'atteindre votre destination et pour éviter de payer trop d'argent pour ces trajets. Certains conducteurs intelligents essaieront de vous soutirer plus d'argent après avoir atteint votre destination, assurez-vous de savoir combien cela coûtera à l'avance. Vous pouvez louer un groupe de beca si vous êtes en groupe ou vous pouvez même les louer pour transporter des effets personnels, des blocs de glace, de la nourriture, des matériaux de construction, etc. Vous pouvez demander au chauffeur de vous emmener ailleurs moyennant des frais supplémentaires, et il peut être disposé à vous emmener faire du tourisme et/ou faire du shopping pour encore plus d'argent. Si vous faites du shopping, ils vous emmèneront généralement dans certains magasins avec lesquels ils ont conclu des accords informels qui leur donneront un revenu supplémentaire de vos achats, ou peut-être un repas gratuit.

Notez qu'il n'y a pas becaques à Jakarta ou à Bali. Au lieu de cela, le motorisé Bajaj (BAH-jai), qui ressemble un peu au tuk-tuk thaïlandais, remplit la même fonction. Dans certaines autres provinces (par exemple, le nord de Sumatra, Aceh), vous pouvez également trouver des motos avec side-car appelées bentor or bien (court pour becak bermoteur).

Becak est le moyen de transport public le plus cher et est rarement utilisé de nos jours, sauf par les femmes âgées transportant des marchandises depuis les marchés traditionnels. Les jeunes utilisent l'ojek pour transporter du poisson ou d'autres produits malodorants, ou utilisent autrement l'angkot. Dans certaines villes comme Yogyakarta, l'utilisation du becak a tellement diminué qu'il n'est presque plus utilisé que par les touristes.

Se déplacer - Avec bajaj

Moins courant que le devenir et pratiquement seulement trouvé dans la ville de Jakarta est l'Indien Bajaj (BAH-jai), qui est peint en bleu sur les nouveaux modèles (comme la couleur du taxi BlueBird), avec un toit noir. Ce petit véhicule à trois roues est propulsé au GNC, il est donc plus silencieux que les anciens Bajajs 2 temps, qui n'existent plus car il suit un programme de remplacement où plus d'anciens Bajajs sont remplacés par un nouveau Bajaj, donc les nouveaux Bajajs sont pas autant que les anciens Bajajs auparavant.

Le conducteur est assis à l'avant et les passagers (jusqu'à 3 petits adultes) à l'arrière. La cabine est recouverte d'un toit en toile et il y a un pare-brise. Les portes n'ont pas de fenêtres et sont à mi-hauteur, mais les côtés et l'arrière du toit peuvent avoir des fenêtres en plastique souple. Vous pouvez demander au chauffeur de vous emmener ailleurs moyennant des frais supplémentaires et il peut être disposé à vous emmener faire une visite touristique et / ou faire du shopping pour encore plus d'argent. Si vous faites une tournée de shopping, ils vous emmèneront généralement dans certains magasins avec lesquels ils ont des accords informels qui leur donnent un revenu supplémentaire de vos achats ou peut-être un repas gratuit.

Comme pour la plupart des petits transports, la communication et le marchandage sont importants et il est préférable de connaître le prix avant de parler à un chauffeur.

Se déplacer - Avec bemo

Moins courant que le Bajaj est  Bemo (BAY-mo), qui est généralement peint en bleu. Ce tricycle étrange et unique ressemble à un petit camion et les passagers montent à l'arrière où la zone de chargement est ouverte et des bancs sont fixés de chaque côté pour six passagers et un côté passager du conducteur, emballés dans un petit véhicule (plus petit qu'un Kei Car ces jours-ci) pas plus de 3 mètres de long.

Le Daihatsu Midget MP4 a été introduit à la fin des années 1950 et était à l'origine destiné au transport de marchandises, mais en Indonésie, la zone de chargement a été convertie pour transporter des passagers. Le moteur ne fait que 305 cm50, ce qui le rend lent et ne convient qu'aux trajets de quelques kilomètres. Tous les Bemos en Indonésie ont aujourd'hui au moins 5 ans, avec un bloc moteur et un châssis d'origine. Comme il s'agit d'un angkot, aucun marchandage n'est nécessaire, mais le bemo circule avec des passagers complets (il faut environ 2016 minutes pour le remplir) depuis le point de départ et s'il n'y a pas de passagers, vous sortez du bemo au milieu du itinéraire.

Se déplacer - Avec calèche

Les charrettes tirées par des chevaux, souvent appelées Delman (DEL-mahn) ou dokar (DOE-car), ont généralement un toit pour la charrette, qui a généralement 2 roues mais peut aussi en avoir 4, sont décorées de façon pittoresque et sont tirées par un cheval. Ceux-ci ne se trouvent pas partout, mais sont plus courants que vous ne le pensez.

Dans certains endroits, comme Gili Air (Lombok), où les véhicules motorisés sont à la fois impraticables et interdits, ils sont le seul moyen de transport, mais on les trouve aussi dans les grandes villes comme Jogjakarta et Semarang. Ils suivent généralement un itinéraire défini, mais vous pouvez demander au chauffeur de vous emmener ailleurs moyennant des frais supplémentaires, et ils peuvent être disposés à vous emmener visiter et / ou faire du shopping pour encore plus d'argent.

Lorsque vous partez faire du shopping, ils vous conduiront généralement dans certains magasins avec lesquels ils ont conclu des accords informels qui leur donneront un revenu supplémentaire de vos achats ou peut-être un repas gratuit.

Comme pour la plupart des petits transports, la communication et le marchandage sont importants et il est préférable de connaître le prix avant de parler à un chauffeur.

Se déplacer - Avec ojek

Taxi moto (OH-jeck) a les troisièmes tarifs les plus élevés après becak et taxi : plus de la moitié du coût des courses de taxi et parfois presque aussi cher qu'un taxi. De nos jours, moins de passagers prennent l'ojek traditionnel/régulier car de nombreux Indonésiens ont maintenant leur propre moto. Étrangement, cela a entraîné une augmentation des tarifs et davantage de malhonnêteté parmi les conducteurs d'ojek dans les grandes villes.

Mais si vous êtes pressé et seul, un ojek traditionnel, un moto-taxi sans taximètre, pourrait vous convenir. Même dans certaines régions éloignées, vous ne pouvez être servi que par un ojek. Le prix est très élevé en raison des mauvaises routes et du monopole local, mais les chauffeurs sont plus honnêtes que leurs homologues des grandes villes et peuvent même prendre soin de vos affaires. Les services Ojek consistent en des personnes avec des vélos qui flânent au coin des rues ou, moins fréquemment, dans des stations de moto-taxis (POS OJEK), rarement reconnaissables à une veste colorée et numérotée, qui font généralement la navette sur de courtes distances dans les ruelles et les rues, mais prendront également plus de temps. trajets à un prix plus élevé.

Comme pour la plupart des petits moyens de transport, la communication et le marchandage sont importants et il est préférable de connaître le tarif en vigueur pour un trajet avant de parler à un chauffeur. Le tarif est d'environ 10,000 15,000 à 4 2,000 Rp pour 5,000 kilomètres, mais les compétences en négociation sont importantes et les tarifs POS OJEK ont tendance à être plus chers. Méfiez-vous de certains chauffeurs Ojek qui acceptent initialement un prix mais essaient ensuite de vous extorquer de l'argent supplémentaire à la fin du trajet, affirmant qu'il est d'usage de payer plus que le prix convenu et se comportant de manière colérique et menaçante. Jusqu'à présent, aucun cas de violence n'a été signalé, mais de nombreux conducteurs humilient les passagers en faisant des choses comme jeter de l'argent, et certains clients qui ne veulent pas discuter paient un supplément de 2016 2016 à 2016 2016 Rp ou parfois plus. Évitez donc les ojek traditionnels si vous le pouvez.

Un nouvel ojek organisé (ojek en ligne) est utilisé de nos jours par de nombreuses personnes qui sont prêtes à payer plus qu'un ojek régulier ou qui ne sont pas satisfaites des chauffeurs ojek réguliers impolis. De nos jours, même les ojek organisés peuvent rivaliser avec les taxis dans les grandes villes avec de gros embouteillages.

Se déplacer - Avec moto

Dans de nombreuses régions d'Indonésie, comme Bali et Yogyakarta, il est possible pour les touristes de louer une moto pour se déplacer. Les prix sont généralement autour de 50,000 60,000 à 110 125 Rp. De nos jours, une moto à transmission automatique est généralement fournie. Les modèles populaires sont Honda Vario, Honda Beat, Honda Scoopy et Yamaha Mio, et leur cylindrée varie de 2016cc à 2016cc. Vous devez négocier le prix et rechercher une réduction pour une période de location plus longue. Assurez-vous que la moto proposée est en parfait état de marche et qu'il y a une Surat Tanda Nomor Kendaraan (STNK, la preuve d'immatriculation et de légalité) avec la moto.

Les personnes qui louent les motos peuvent ne pas se soucier de savoir si vous avez un permis ou non, mais pour conduire une moto en Indonésie, vous devez être en possession d'un permis de conduire en cours de la classe appropriée délivré par votre pays d'origine, ainsi que d'un permis de conduire international (IDP) de la même classe. Il n'y a pas d'exception à moins que vous ne déteniez une licence indonésienne Surat Izin Mengemudi (SIM C), qui est une licence de moteur sepeda (moto).

Une attention particulière doit être accordée à l'obtention d'une carte SIM C si vous ne possédez pas également un permis de conduire équivalent et un IDP de votre pays d'origine. De nombreuses polices d'assurance voyage ne reconnaissent la responsabilité que si vous avez un permis de conduire approprié délivré dans votre pays d'origine avec le PDI correspondant. Un classement ou une mention « cyclomoteur » ne suffit pas, il faut un permis de conduire complet.

Les casques sont obligatoires, alors assurez-vous d'en porter un. Si vous avez un accident alors que vous ne portez pas de casque, votre assurance voyage risque d'être invalidée ou il y aura de graves complications si vous faites une réclamation. Lors de la conduite en Indonésie, il est obligatoire de porter un casque et d'utiliser les phares et les feux arrière de jour comme de nuit.

Assurez-vous de conduire prudemment, car la plupart des usagers de la route sont assez imprudents et un nombre surprenant de visiteurs des salles d'urgence et des morgues des hôpitaux indonésiens ont récemment été à moto.

Se déplacer - A pied

Une façon typiquement impopulaire d'explorer ce que le monde a à offrir est à pied. Surtout dans une grande ville avec tous les embouteillages et les petites ruelles dans beaucoup d'autres, la marche peut être une option considérablement plus rapide et plus efficace, bien que l'air chaud et humide puisse toujours vous inciter à utiliser un taxi. Cependant, la plupart des villes n'ont pas de trottoirs correctement marqués, voire aucun, il est donc préférable de marcher le long du bord. Surtout dans les grandes villes, ne traversez qu'aux passages pour piétons marqués ou utilisez le viaduc si vous ne voulez pas être impliqué dans un accident.

Destinations en Indonésie

Régions en Indonésie

La taille de l'Indonésie semble presque inimaginable : plus de 17,000 108,000 îles qui offrent 4,000 400 km de plages. Plus de 130 2 kilomètres séparent Aceh à l'ouest et la Papouasie à l'est, soit la même distance entre New York et San Francisco. ainsi que de nombreux volcans sous-marins. L'île de Nouvelle-Guinée (où se trouve la province indonésienne de Papouasie) est la deuxième plus grande île du monde, Bornéo (environ 3/34 indonésien, le reste appartient à la Malaisie et au Brunei) est la troisième plus grande et Sumatra est la cinquième plus grande. . Les provinces, qui sont actuellement au nombre de 2016, consistent généralement en un groupe d'îles plus petites (East & West Nusa Tenggara, Maluku) ou divisent une île plus grande et ses îles au large en morceaux (Sumatra, Kalimantan, Java, Sulawesi, Papouasie).

Sumatra (y compris les îles Riau et Bangka-Belitung)

Sauvage et accidentée, la cinquième plus grande île du monde avec une population de plus de 40 millions d'habitants possède une grande richesse naturelle et culturelle et est un habitat pour de nombreuses espèces menacées. Il abrite Aceh, Palembang, Padang, Lampung et Medan, ainsi que le lac multicolore Toba au pays des Toba Batak à l'esprit libre et l'île porte de l'Indonésie.

Kalimantan (Bornéo)

Bornéo est la troisième plus grande île du monde, la majeure partie constituant le Kalimantan (le reste appartient à la Malaisie et au Brunei). Bornéo est un paradis pour les explorateurs en raison de ses forêts intactes (mais qui disparaissent rapidement), de ses rivières puissantes, de ses tribus indigènes Dayak et de la maison de la plupart des orangs-outans. Les villes de Pontianak, Banjarmasin et Balikpapan sont parmi les villes à la croissance la plus rapide du pays.

Java (y compris Karimunjawa, les Mille-Îles et Madura)

Le cœur du pays, de grandes villes dont la capitale Jakarta, Bandung, Surabaya et de nombreuses personnes sur une île pas si grande. Voici également les trésors culturels de Yogyakarta, Solo, Borobudur et Prambanan.

Bali

Aussi connue comme la terre des dieux, Bali captive par sa beauté naturelle de volcans imposants et de rizières en terrasses luxuriantes qui respirent la paix et la sérénité. Bali est fascinante pour ses danses dramatiques et ses rituels colorés, son artisanat, ses stations balnéaires luxueuses et sa vie nocturne palpitante. Et partout où vous regardez, vous trouverez des temples finement sculptés. Des milliers de boutiques de cadeaux abondent à Bali. De Denpasar à Ubud, vous trouverez de nombreuses choses que vous aimeriez ramener chez vous. La plupart des hôtels étoilés sont proches de la plage. Sinon, ils ont généralement leurs propres spots privés sur certaines plages. Vous pouvez facilement les trouver dans des endroits populaires comme Kuta ou Sanur. Si vous envisagez de ramener des souvenirs à la maison, le meilleur choix est le marché aux souvenirs de Sukowati, où vous serez submergé par la sélection. Kuta possède un large éventail de boutiques et de magasins vendant de tout, des t-shirts colorés, des vêtements de surf, des tongs aux bijoux créatifs. Si vous souhaitez acheter des aliments secs, le café de Bali est le plus aromatique. Vous pouvez également acheter des huiles essentielles pour l'aromathérapie à vaporiser sur votre bain. Comme Bali est à 8 degrés au sud de l'équateur, le climat est tropical, chaud et humide toute l'année, avec deux saisons principales distinctes : la saison sèche et la saison des pluies. La situation est assez différente dans les zones autour des montagnes centrales de Bali (volcans), qui ont plusieurs sommets de plus de 3,000 2016 mètres de haut. Ici, les températures sont beaucoup plus fraîches et il y a beaucoup plus de précipitations que dans les zones côtières. Les plages de sable blanc de Bali sont appréciées pour les vacances en famille. Il existe une variété de sports nautiques, tels que les bateaux bananes, le parachute ascensionnel ou le jet ski, la natation ou tout simplement les bains de soleil. La plus connue des plages de Bali est celle de Kuta. Il y a un certain nombre d'hôtels, de restaurants, de boutiques et de cafés le long de celui-ci. Le soir, le quartier vibre au rythme de la musique disco. Pour une soirée plus calme, Jimbaran Beach est un endroit populaire pour manger des fruits de mer frais et grillés le soir. La plage de Sanur est également parsemée d'hôtels et de restaurants. Vous pouvez également visiter Nusa Dua, où des plages plus privées font face à des hôtels de luxe. Les surfeurs adorent les vagues de Nusa Lembongan près de Nusa Penida. Ces îles sont à 45 minutes en bateau de Nusa Dua ou de Sanur. Sur la côte sud-ouest de Nusa Penida se trouvent Manta Point et Malibu Point, où les plongeurs peuvent nager avec des travally, de grandes raies et même des requins. Les meilleurs sites de plongée se trouvent à Menjangan avec un récif peu profond, une épave d'ancre, un jardin d'anguilles et des grottes à explorer. A proximité et toujours dans le parc Bali Barat se trouve l'île de Pemutaran. Bali propose du rafting en eaux vives de classe mondiale sur la spectaculaire rivière Ayung près d'Ubud. Ici, vous pouvez également sauter à l'élastique d'une falaise pour presque toucher la rivière. Si vous aimez le vélo, Ubud et ses environs sont une ville merveilleuse pour faire du vélo. Il y a aussi de bonnes pistes cyclables à Uluwatu dans le sud. Les alpinistes voudront peut-être escalader Gunung Agung. Commencez votre ascension derrière le temple ou à travers le village de Sebudi. Cependant, assurez-vous de demander la permission aux autorités du temple au préalable, car la religion balinaise dicte que personne ne peut se tenir plus haut que le temple sacré, surtout lorsque des cérémonies ont lieu. La danse Kecak est jouée de façon plus spectaculaire en plein air à Pura Tanah Lot, avec le soleil qui s'enfonce lentement dans la mer en toile de fond, se profilant à l'horizon derrière ce magnifique temple.

Sulawesi (Célèbes)

Cette île aux formes étranges abrite une variété de sociétés et des paysages spectaculaires, la culture Toraja, une flore et une faune riches et des sites de plongée de classe mondiale tels que Bunaken.

Nusa Tenggara (NT)

Aussi connu sous le Petites îles de la Sonde - littéralement les "îles du sud-est" - elles sont divisées en East Nusa Tenggara et West Nusa Tenggara et abritent de nombreux groupes ethniques, langues et religions, ainsi que des lézards de Komodo et des plongées spectaculaires. West Nusa Tenggara contient Lombok et Sumbawa et de nombreuses petites îles. Lombok est la sœur la moins visitée mais tout aussi intéressante de Bali et propose plusieurs sites de plongée ainsi que des sites historiques et religieux. L'est du NT contient Flores, Sumba et le Timor occidental, ainsi que plusieurs autres îles, dont l'île de Komodo, la maison du dragon de Komodo, et offre l'attrait unique de contenir de minuscules royaumes sur Sumba. L'art traditionnel dans l'est des Territoires du Nord, en particulier les tissus tissés, est intéressant et peu coûteux, et vous pouvez trouver des plages littéralement couvertes de sable aux couleurs uniques, de coraux et de coquillages.

Maluku (Moluques)

L'historique Îles aux épices, encore contestée aujourd'hui, largement inexplorée et pratiquement inconnue du monde extérieur.

Papouasie (Irian Jaya)

La moitié ouest de l'île de Nouvelle-Guinée, avec des montagnes, des forêts, des marécages et une nature sauvage presque impénétrable dans l'un des endroits les plus reculés de la planète. Outre les mines d'or et de cuivre autour de Freeport, c'est probablement l'une des régions les plus intactes du pays, et les scientifiques y ont récemment découvert des espèces inconnues.

Villes en Indonésie

Jakarta

Avec une population de 9 millions d'habitants, Jakarta est la capitale de la République d'Indonésie et est une grande métropole tentaculaire. Pendant la journée, le nombre augmente de 2 millions supplémentaires à mesure que les navetteurs se dirigent vers la ville pour le travail et se déploient à nouveau dans le soirée. Située sur la côte nord de Java, la province de Jakarta s'est développée rapidement au fil des ans, absorbant de nombreux villages dans le processus, de sorte que Jakarta est en fait un ensemble de villages connus sous le nom de kampung, désormais sillonnés par des routes principales et des autoroutes. Il n'est donc pas surprenant qu'une minute vous puissiez conduire sur une large avenue et vous retrouver soudainement coincé dans une petite rue avec des dizaines de voitures et de motos. Avec ses nombreuses banlieues, Jakarta est devenue une mégapole. Lors de la visite de Jakarta, il est donc préférable d'investir dans une bonne carte ou de se fier au GPS. En tant que capitale d'une Indonésie, Jakarta n'est pas seulement le siège du gouvernement national et du gouvernement provincial, cette ville est également le centre politique de l'Indonésie. . En outre, Jakarta est également le centre et la plaque tournante des finances et du commerce nationaux de l'Indonésie. Il n'est donc pas étonnant que Jakarta soit une ville toujours dynamique, une ville qui ne dort jamais.

Bandung

Bandung est la capitale de la province de Java occidental. Bandung est un endroit idéal à visiter à tout moment de l'année, car la ville n'est pas seulement connue pour ses vues panoramiques pittoresques, mais offre également de nombreuses attractions à visiter. Bandung est entourée de montagnes verdoyantes et fertiles et est aujourd'hui le centre d'apprentissage et de créativité de l'Indonésie. Aujourd'hui, Bandung est l'une des villes universitaires les plus prestigieuses d'Indonésie. Connue pour son climat amical, Bandung est rapidement devenue une ville pour les riches planteurs qui possédaient des kilomètres de plantations de thé, de café et de chinchona, de vergers et de potagers dans les collines fraîches et fertiles de Java Ouest. Aujourd'hui, Bandung est devenu le centre des usines textiles qui produisent une grande partie des textiles indonésiens pour les vêtements de mode, le linge de maison et les tissus d'ameublement. La ville offre une myriade de magasins d'usine à la mode à des prix raisonnables, un large choix de cuisine locale et internationale et une atmosphère unique de style colonial européen combinée à un charmant art traditionnel. Vous serez probablement submergé par le grand nombre de magasins d'usine disséminés à Dago (Ir H Djuanda), Rio (RE Martadinata), Cihampelas et Setiabudi. Achetez à votre guise et achetez des marques bien connues, de la mode tendance et bien plus encore à des prix étonnamment bas !

Banjarmasin

Banjarmasin est le meilleur endroit pour s'imprégner de la culture urbaine de Kalimantan, à la fois sur terre et sur l'eau. Située sur un delta près de la jonction des rivières Barito et Martapura, Banjarmasin, avec sa ville voisine de Banjarbaru, forme le centre de la neuvième plus grande métropole d'Indonésie.De l'Antiquité à nos jours, Banjarmasin est restée une ville portuaire importante sur Kalimantan . Il a une abondance de rivières larges et puissantes qui ont toujours joué un rôle important dans le mode de vie des Banjarese (le groupe ethnique indigène de Banjarmasin). Aujourd'hui encore, il y a des marchés flottants tous les matins où les agriculteurs et les commerçants proposent leurs marchandises pour le commerce sur des bateaux. L'attraction principale de la ville est la banlieue sillonnée de canaux, où la plupart des échanges se font sur l'eau. Le plus remarquable de ces marchés fluviaux est le marché flottant de Muara Kuin, qui est situé sur la rivière Barito. Le marché flottant est l'endroit où observer le trafic de toutes sortes de bateaux chargés de bananes, crevettes, poissons, patates douces, épinards, noix de coco, épices et piments rouges, seaux de ramboutans et tout autre fruit de saison. Avec habileté et précision, les commerçants manœuvrent leurs bateaux, constamment secoués par les vagues du fleuve, et échangent marchandises et argent.

Jayapura

Située en Papouasie orientale, Jayapura est le point de départ de nombreux voyageurs qui souhaitent s'aventurer à l'intérieur de la Papouasie. Les voyageurs viennent ici pour toutes sortes d'aventures. Ici, vous pouvez commencer votre randonnée dans la vallée reculée de Baliem, mener une étude de conservation durable des crocodiles pour votre thèse ou vous préparer à capturer la magie du lac Sentani et de sa culture devant la caméra. Au sommet d'une colline luxuriante se dresse une tour de communication rouge et blanche qui offre la meilleure vue sur la ville. Ce n'est peut-être pas l'activité la plus excitante de Papouasie, mais c'est un bon moyen de se repérer et de découvrir l'étendue de cette région. Jayapura n'est cependant qu'une porte d'entrée vers votre voyage extraordinaire vers l'une des plus grandes îles de la planète.

Kuta

Autrefois un village endormi avec une belle plage tranquille, Kuta est maintenant devenue une destination balnéaire populaire, animée par des touristes du monde entier nageant, surfant ou prenant un bain de soleil sur la plage. D'autres, vêtus de manière décontractée de shorts, t-shirts et tongs, se promènent dans la rue principale pour faire du shopping ou manger dans les nombreux restaurants en plein air. Dans les années 1960, le seul hôtel était le Kuta Beach Hotel, mais sans trop de planification, Kuta s'est rapidement transformé en un lieu de rencontre pour les surfeurs et les routards, tandis que la société haut de gamme préférait rester dans la ville plus calme de Sanur, de l'autre côté de la péninsule. Au fil du temps, la popularité de Kuta a augmenté et des boutiques, des restaurants, des discothèques et des hôtels - du plus basique au plus exclusif - ont surgi le long de la route principale de Kuta à Legian, s'adressant à la foule de vacances sans cesse croissante qui comprenait non seulement des touristes internationaux mais aussi nationaux. visiteurs de Jakarta et d'autres grandes villes.

Makassar (Ujung Pandang)

Makassar est la plus grande ville de l'Indonésie orientale ainsi que la capitale de la province de Sulawesi du Sud. Makassar bénéficie d'un emplacement central dans l'archipel indonésien et est la plaque tournante aérienne très fréquentée de l'Indonésie reliant Sumatra, Java, Bali et Kalimantan à l'ouest avec Sulawesi, les Moluques et la Papouasie à l'est. Depuis le 14ème siècle et située sur la route commerciale très fréquentée le long du profond détroit de Makassar, la ville de Makassar est une ville animée et cosmopolite avec l'implantation de nombreuses races et groupes ethniques, Chinois, Européens, Javanais, Balinais, Ambon et autres. Makassar est la porte d'entrée de l'Indonésie orientale et le point de départ d'une excursion aventureuse dans les hautes terres de Tana Toraja, où des paysages de montagne à couper le souffle et les rituels uniques du peuple Toraja vous attendent. L'île de Makassar est également connue pour avoir certains des meilleurs sites de plongée. . À seulement 50 km de la ville, le parc national de Bantimurung Bulusaraung vous attend avec sa cascade à couper le souffle et ses hordes de papillons enchanteurs. Ou visitez les fascinants chantiers navals traditionnels de Bulukumba et la plage immaculée de Bira. Avoir des fruits de mer fraîchement pêchés et servis sous diverses formes, à la fois chinoises et locales, est le point culminant de Makassar.

Medan

La ville en plein essor de Medan, capitale du nord de Sumatra, est un pôle économique et un centre commercial pour la région. C'est la plus grande ville de l'île de Sumatra, qui attire depuis longtemps des résidents de toute l'Indonésie. En raison de cette diversité ethnique, Medan est connue pour ses délicieux lieux culinaires riches en nombreuses saveurs. Bolu Meranti est un type de génoise roulée avec différents types de crème au beurre, qui est devenu l'un des snacks les plus célèbres de la ville, avec Bika Ambon Zulayka. Medan est également une métropole animée, alors préparez-vous à des embouteillages. Bruit des minibus et des bekahs en concurrence avec les taxis et les motos sur l'espace et les mouvements dans la foule et la chaleur extrême. Visitez Maimoon Palace pour un aperçu du patrimoine royal. Retirez-vous dans l'atmosphère apaisante des hautes terres et visitez le lac Toba et l'île de Samosir. Berastagi, célèbre pour son abondance de fruits et de fleurs, est également un lieu à visiter près de Medan. Prenez des fruits durians ou du gâteau au durian, et le fruit de la passion sucré connu sous le nom de markisa, également disponible à la vente dans des bouteilles de sirop. Visitez le marché local et parcourez les nombreux produits locaux fraîchement cueillis. Trouvez votre chemin vers des cascades incroyables et des sources d'eau chaude pour vous détendre.

Surabaya

Cette ville était autrefois le centre commercial des illustres empires de l'intérieur de Java. Situé à l'embouchure de la Rivière Brantas, Surabaya est aujourd'hui une ville industrielle moderne, considérée comme le centre économique et commercial de Java oriental et abrite également la marine nationale. Les points forts de la ville incluent le musée du sous-marin, le musée Sampoerna impeccablement présenté, la mosquée Cheng Hoo ou une visite à l'île de Madura où vous pourrez découvrir l'excitation et le frisson d'une course de taureaux locale. La ville est également une base idéale pour explorer les autres attractions de l'est de Java, notamment le mont Bromo, les stations de montagne fraîches de Malang et la beauté naturelle du plateau d'Ijen. Explorez l'aventure culinaire des restaurants raffinés aux stands nocturnes animés proposant des collations locales uniques. De la salade de fruits frais dite roujak, au soupe noire copieuse avec de la viande en dés appelée Rawon, au plat de tofu frit appelé tahu tek. Les souvenirs alimentaires les plus célèbres de Surabaya sont les Spikoe Resep Kuno des gâteaux en couches de marque, des chips croustillantes aux amandes, de la Chilly Sauce de Bu Rudy et les derniers succès de Surabaya Snowcake - un mélange de pâtisserie et de génoise.

Yogyakarta

Yogyakarta, avec sa ville jumelle Surakarta (Solo), est le berceau de la civilisation à Java. Cette ville était le siège du pouvoir qui a produit les magnifiques temples de Borobudur et de Prambanan aux VIIIe et IXe siècles et le nouveau puissant royaume de Mataram aux XVIe et XVIIe siècles. En raison de son attrait sans fin, Yogyakarta est surnommée "l'Asie qui ne finit jamais". Cette ville est l'un des centres culturels les plus importants d'Indonésie. De l'escalade du magnifique temple de Borobudur à la visite du Keraton (palais du sultan) et du célèbre Alun Alun, en passant par l'observation d'orfèvres créant des bijoux étonnants à Kotagede et l'apprentissage de la fabrication d'un soi-même. Essayez peut-être de faire du shopping dans la rue Maliboro, offrez-vous un soin relaxant au spa javanais, et il existe d'autres façons de ne jamais s'ennuyer dans cette ville relativement petite mais animée - allant des merveilles naturelles, des exemples d'art et de tradition locaux ainsi que du patrimoine javanais à délicieux cuisine. Essayez le Gudeg, une préparation spéciale basée sur une recette traditionnelle javanaise. Essayez la Bakpia, une collation traditionnelle aux nombreuses saveurs alléchantes. Yogyakarta est en effet une ville avec de nombreuses attractions dont vous pourrez profiter. Tout cela et bien plus encore à explorer a fait de Yogyakarta la deuxième destination la plus visitée d'Indonésie après Bali.

Autres destinations en Indonésie

Baliemtal

Nichée dans les montagnes de la Papouasie centrale à une altitude de 1,600 72 mètres, entourée de falaises verdoyantes et escarpées, se dresse la vallée étonnamment pittoresque de Balim, qui abrite la tribu Dani. La vallée de Baliem mesure 15 km de long et 31-1,500 km large par endroits. Il est traversé par la rivière Baliem, qui prend sa source dans le nord de la montagne Trikora et tombe en cascade dans la grande vallée, puis serpente plus au sud, descendant de 23 1938 mètres pour devenir une grande rivière boueuse qui se jette lentement dans la mer d'Arafura. Le premier étranger à découvrir la vallée fut l'Américain Richard Archbold, qui, de son hydravion le 2016 juin 2016, repéra soudain cette vallée impressionnante avec ses champs verts de patates douces en terrasses entre les sommets escarpés des montagnes. C'est le propre Shangri-La de l'Indonésie.

Borobudur

Le magnifique temple de Borobudur sur l'île de Java est le plus grand monument bouddhiste au monde, un site antique largement considéré comme l'une des sept merveilles du monde. Majestueusement perché au sommet d'une colline, le temple surplombe un champ verdoyant et des collines lointaines. Le temple a été construit au 9ème siècle sous le règne de la dynastie Syailendra et la conception de l'architecture gupta reflète l'influence indienne sur la région, mais il existe également suffisamment d'éléments de scènes indigènes qui font de Borobudur un établissement indonésien unique. Le monument est une merveille de design, décoré de 2,672 504 panneaux en relief et de 1815 statues de Bouddha. L'architecture et la maçonnerie de ce temple sont incomparables. Et il a été construit sans aucun type de ciment ou de mortier ! La structure apparaît comme une série d'énormes blocs Lego imbriqués reliés les uns aux autres sans avoir besoin de colle. Il a été redécouvert en 1970, enterré sous les cendres volcaniques. Dans les années 2016, le gouvernement indonésien et l'UNESCO ont travaillé ensemble pour redonner à Borobudur son ancienne gloire. La restauration a duré huit ans et aujourd'hui Borobudur est l'un des trésors les plus précieux d'Indonésie et du monde. Le temple est décoré de sculptures en pierre en bas-relief représentant des images de la vie de Bouddha. Les critiques l'ont décrit comme la collection de reliefs bouddhistes la plus grande et la plus complète au monde, avec un degré incomparable de valeur artistique.

Parc national de Bromo-Tengger-Semeru

Le parc national de Bromo Tengger Semeru couvre une vaste zone de 800 kilomètres carrés au centre de l'est de Java. Pour tous ceux qui s'intéressent aux volcans, une visite au parc s'impose. C'est la plus grande région volcanique de la province. Explorez ce parc et découvrez le panache de fumée sortant du mont Semeru, qui est un volcan actif à une altitude de 3,676 10 mètres. . Dans la caldeira s'élèvent les cônes volcaniques profondément fissurés de Batok et Bromo, ce dernier toujours actif avec un cratère caverneux d'où la fumée s'échappe dans le ciel. Les températures au sommet du mont Bromo varient de 5 à 18 degrés Celsius. Au sud du parc se trouve un plateau vallonné, sillonné de vallées et avec plusieurs petits lacs pittoresques qui s'étendent jusqu'au pied du mont Semeru.

Bunaken

L'une des meilleures destinations de plongée en Indonésie, sinon dans le monde. L'île de Bunaken est située dans la baie de Manado, dans la partie nord de l'île de Sulawesi, en Indonésie, avec une superficie de 8.08 kilomètres carrés. Bunaken fait partie de la municipalité de Manado, qui est la capitale du nord de Sulawesi. Le parc marin entourant Bunaken fait partie du parc national et comprend également les eaux de l'île de Manado, Siladen et autour de Mantehaj. Au parc marin de Bunaken, vous pouvez rencontrer une véritable "sirène" et également avoir un aperçu de la vie marine. Les visiteurs du parc marin de Bunaken ont la possibilité de voir une grande variété de vie marine exotique et colorée sous la mer. Un bateau à moteur pourrait être utilisé pour se rendre à ce parc. Le trajet depuis Manado dure environ 40 minutes et les eaux transparentes de la mer de Bunaken permettent de voir de nombreuses créatures marines.

Il existe 13 types de récifs coralliens dans ce parc, dominés par des crêtes de rochers et de rochers. La vue la plus attrayante est le récif de corail de boue vertical escarpé qui descend jusqu'à 25-50 mètres. Délectez-vous de 91 espèces de poissons trouvés dans le parc national de Bunaken, y compris le célèbre cheval Gusimi (Hippocampus), l'oci blanc (Seriola rivoliana), le lolosi à queue jaune (Lutjanus kasmira), le goropa (Ephinephelus spilotoceps et Pseudanthias hypselosoma), Ila Gasi (Scolopsis bilineatus ) et d'autres. Les plongeurs peuvent également rencontrer des mollusques tels que le Kima géant (Tridacna gigas), la tête de chèvre (Cassis cornuta), le Nautilus (Nautilus pompillius) et les tuniciers/ascidies. Pour ceux qui aiment la plongée, c'est un endroit formidable.

Avec environ 20 sites de plongée parmi lesquels choisir, les plongeurs ont la possibilité de nager sous la mer et de profiter de la vie marine. La plupart des plongées ont lieu près de Bunaken et de Manado Tua, car il existe de nombreux excellents sites de plongée. Les parois abruptes sont marquées de crevasses profondes, de gorgones et d'éponges géantes. Les bas-fonds sont remplis de poissons. La paroi, souvent abritée des courants plus forts, est fréquentée par des perroquets à bosse, des tortues et des napoléons. Vous pouvez également explorer l'île à pied ou prendre un bateau pour vous rendre d'un site de plongée à un autre. Marcher le long de la plage est une expérience des plus agréables.

Parc national de Kerinci Seblat

Tigres, éléphants, monstrueuses fleurs de rafflesia et bien plus encore dans cette vaste zone forestière de Sumatra

Parc national de Komodo

Situé à l'est de Nusa Tenggara, le parc national de Komodo abrite l'unique et rare dragon de Komodo (Varanus komodoensis). En raison de l'exclusivité et de la rareté de cet animal, le KNP a été déclaré site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1986. Le parc comprend trois îles principales, Komodo, Rinca et Padar, et de nombreuses îles plus petites, qui couvrent ensemble 603 kilomètres carrés de terres. Au moins 2,500 90 Komodos vivent dans cette zone. Les grands cerfs-volants mesurent généralement trois mètres de long et pèsent jusqu'à 2016 kg. Leur habitat offre de belles vues panoramiques sur les savanes, les forêts tropicales, les plages de sable blanc, les magnifiques coraux et les mers bleues propres. Dans cette zone, vous pouvez également trouver des chevaux, des buffles sauvages, des cerfs, des sangliers, des serpents, des singes et diverses espèces d'oiseaux. les maisons des fonctionnaires. Pendant la saison sèche, ces savanes et collines sont couvertes d'herbes séchées. Vous pourrez également vous adonner à d'autres activités telles que la plongée et le snorkeling. Vous pouvez prendre un bateau de croisière ou un bateau de pêche pour pratiquer ces activités. Il existe des sites de plongée fortement recommandés tels que Merah Beach, Batu Bolong et les îles Tatawa.

Cet endroit a une biotique sous-marine riche et étonnante. Les plongeurs affirment que les eaux de Komodo sont l'un des meilleurs sites de plongée au monde. Il a des paysages sous-marins fascinants. Vous pouvez trouver 385 espèces de magnifiques coraux, des forêts de mangroves et des algues qui abritent des milliers d'espèces de poissons, 70 espèces d'éponges, 10 espèces de dauphins, 6 espèces de baleines, des tortues vertes et plusieurs espèces de requins et de raies pastenagues. Les eaux qui entourent l'île sont turbulentes et regorgent d'une vie marine sans pareille. Une aire marine protégée a récemment été établie, qui est encore largement non documentée et inexplorée.

Lac toba

Le lac Toba est l'une des merveilles naturelles impressionnantes du monde. Cet immense lac de cratère a une île en son centre qui est presque aussi grande que Singapour. Couvrant une superficie de plus de 1,145 450 kilomètres carrés et avec une profondeur de 900 mètres, le lac Toba ressemble plus à un océan, en fait. Le plus grand lac d'Asie du Sud-Est et l'un des lacs les plus profonds du monde, le lac Toba est un endroit pour s'asseoir, se détendre et profiter du magnifique paysage préservé. En vous asseyant et en profitant de la vue sur les montagnes pittoresques et le lac frais et clair, vous sentirez les soucis du monde se dissiper. Parce que le lac est à 2016 mètres d'altitude, il est plus frais et offre un soulagement de la chaleur, de l'humidité et de la pollution de la ville.

Lombok

Avec des plages divines, le majestueux mont Rinjani et un monde sous-marin spectaculaire à explorer, l'île de Lombok à West Nusa Tenggara ne manque pas d'attractions dans et hors de l'eau. Il n'est donc pas étonnant que Lombok soit la destination la plus populaire de West Nusa Tenggara. Relevez le défi avec une randonnée sur des pics volcaniques escarpés. Louez un vélo et parcourez les rizières verdoyantes et verdoyantes. Quelle que soit la façon dont vous passez votre temps, vous ne serez pas déçu par la beauté naturelle spectaculaire qui s'offre à vous. La plage de Kuta à Lombok porte le même nom que la célèbre plage de Kuta à Bali, mais offre une atmosphère différente avec pas moins d'attractions. Explorez d'autres plages phénoménales sur la côte sud, comme la célèbre plage 'Pink' de Tangsi plus au sud-est, avec de jolis coraux qui font rougir le rivage. Les incroyables cascades de Senaru et les cascades de Benang Kelambu offrent une vue apaisante. Ne manquez pas de rejoindre le Grupuk Surf Camp et perfectionnez vos compétences en surf sur la magnifique plage de Selong Belanak. Rejoignez les habitants de la tribu Sasak et découvrez leur vie quotidienne dans le village de tissage de Sade et Rambitan. Vous pouvez apprendre une chose ou deux des femmes merveilleuses avec leurs compétences de tissage méticuleuses qui produisent des textiles de qualité supérieure.

Tana Toraja

Niché en toute sécurité derrière les hautes montagnes et les rochers de granit escarpés des hauts plateaux centraux de Sulawesi, Tana Toraja est la patrie du peuple Toraja.Seulement "découvert" de leur long isolement et ouvert au monde depuis le début du siècle dernier, le Aujourd'hui, les Toraja conservent leurs anciennes croyances, rituels et traditions, bien que beaucoup de leurs habitants se soient modernisés ou aient embrassé le christianisme. On pense que les nobles Toraja sont les descendants d'êtres célestes qui ont descendu un escalier céleste pour vivre ici sur terre dans ce magnifique paysage. Afin de maintenir l'énergie de la terre et des gens, les Toraja croient qu'elle doit être entretenue par des rituels qui célèbrent à la fois la vie et la mort et qui sont liés aux saisons agricoles. Les touristes venant à Toraja sont donc attirés par la culture et les rituels uniques, dont la plupart tournent autour des tombes et des cérémonies funéraires. Alors que d'autres préfèrent éviter les images morbides et faire une randonnée à travers le paysage Toraja spectaculaire et presque intact et visiter des villages isolés, ou faire du rafting sur les rapides de la rivière Sa'dan.

Banyuwangi

Banyuwangi signifie littéralement « eau aromatique », ce qui est lié à la légende locale. Banyuwangi est la ville la plus à l'est de Java, et c'est ici que l'aube se lève en premier et jette ses rayons accueillants sur Java, cette île verdoyante mais aussi la plus densément peuplée. La régence de Banyuwangi couvre une superficie de 5,800 3,282 kilomètres carrés et comprend des plages du sud baignées par l'océan Indien jusqu'à l'impressionnant mont Raung, à 2,800 2016 mètres d'altitude, et le mont Merapi, à 2016 2016 mètres d'altitude.

La ville de Banyuwangi est la porte d'entrée de vos explorations pour voir des animaux sauvages errer librement dans la réserve Alas Purwo, la plus ancienne réserve faunique de Java, faire une randonnée dans la savane Baluran ou trouver des plages isolées et immaculées sur Pulau Merah ou G-Land et voyager à Sukamade Beach où les tortues viennent faire éclore leurs œufs. Les alpinistes peuvent monter de Banyuwangi jusqu'au cratère Ijen à couper le souffle et s'émerveiller devant les flammes bleues jaillissant d'entre les roches sulfureuses jaunes, taillées et collectées à la main par les mineurs traditionnels.

Île Bintan

À seulement un trajet en ferry de Singapour ou de Johor Bahru en Malaisie, ainsi que de l'île voisine de Batam, Bintan est la plus grande île de la province des îles Riau et offre des vacances parfaites avec ses complexes haut de gamme, ses parcours de golf de classe mondiale et ses activités rafraîchissantes. Ambiance côtière.

Tanjung Pinang, sur la côte sud-ouest de l'île, est la capitale de la province des îles Riau. En plus d'être le centre d'activité de la population locale, Tanjung Pinang offre également un certain nombre de sites historiques. Il s'agit notamment de Senggarang, l'unique village sur pilotis, et d'un grand temple bouddhiste près de l'aéroport connu sous le nom de temple Maritria ou Vihara Avalokitesvara. L'île de Penyengat, au large de la ville, était autrefois le siège du royaume de Johor-Riau et est devenue la capitale culturelle du monde malais au XIXe siècle. Le palais du sultan restauré est un intéressant mélange d'architecture javanaise et hollandaise. Vous y trouverez également les tombeaux de la famille royale, le fort et la grande mosquée Mesjid Raya Sultan Riau Penyengat.

Cependant, la principale attraction touristique de Bintan aujourd'hui est les Bintan Resorts, une destination de vacances spectaculaire à la plage dans le nord de l'île qui s'étend sur 23,000 2016 hectares le long de toute la côte de sable blanc jusqu'à la mer de Chine méridionale. Bintan est maintenant devenue une destination de tourisme sportif de classe mondiale, attirant des milliers de personnes du monde entier pour participer à des marathons, des triathlons, des sports extrêmes et des défis de golf.

Il existe actuellement dix stations balnéaires indépendantes, quatre parcours de golf design et une gamme d'installations de loisirs et d'attractions au sein des complexes Bintan Resorts entièrement intégrés.

Pour attirer encore plus de visiteurs, un immense lagon artificiel a récemment été créé à Lagoi, entouré de nouveaux hôtels quatre étoiles et autres hôtels de luxe. À Bintan, les complexes hôteliers sont : Bintan Lagoon Resort, Lagoi Bay Villas, Angsana Bintan, Banyan Tree Bintan, The Canopi, The Sanchaya, Swiss-Bel Hotel, Ria Golf Lodge, Nirwana Gardens, etc.

Au sud-ouest de la zone touristique tentaculaire de Bintan Resorts, juste à sa frontière, se trouvent des forêts de mangroves vierges coupées par la rivière Sungei Sebung, claire et sinueuse. Les visiteurs peuvent faire une excursion en bateau presque jusqu'à la source de la rivière et vivre une excursion passionnante dans le monde des mangroves tropicales : Observez des singes, des martins-pêcheurs, des loutres, des serpents arboricoles et même des milliers de vers luisants, qui produisent des lumières rougeoyantes la nuit et font les buissons brillent comme des arbres de Noël. En même temps, les visiteurs aident à sauver cet environnement précieux et intact de la destruction.

À l'est de l'île, en revanche, il y a une longue plage de sable blanc parsemée d'énormes rochers pittoresques appelés Trikora Beach. C'est le terrain de jeu préféré des locaux, mais aussi de ceux qui viennent de Singapour et de Malaisie. Un peu plus au sud se trouve l'île de Nikoi, où un éco-resort haut de gamme et isolé a vu le jour pour ceux qui aiment rester au milieu d'une nature préservée - à la Robinson Crusoé, mais avec une touche de confort et de luxe. Il y a aussi une grotte dédiée à la Vierge Marie, avec une petite chapelle et le chemin de croix, construit par des réfugiés vietnamiens mais encore très visité aujourd'hui.

Hébergement & Hôtels en Indonésie

Les options d'hébergement dans des destinations populaires comme Bali et Jakarta vont des maisons d'hôtes bon marché aux routards à certains des hôtels et centres de villégiature cinq étoiles les plus opulents (et les plus chers) imaginables. Hors des sentiers battus, cependant, vos options sont plus limitées. L'option d'hébergement la plus courante pour les routards est probablement le losmen ou la maison d'hôtes, également connue sous le nom de wisma ou pondok.

Les losmen de base, qui coûtent souvent moins de 15 USD par nuit, sont ventilés et disposent d'une salle de bains commune, généralement composée de toilettes turques asiatiques et d'un bak mandi (réservoir de stockage d'eau) dans lequel vous puisez votre propre eau (ne entrer ou utiliser comme évier). Pour un séjour plus long, un kost (pension de famille) est recommandé – avec perempuan/wanita/cewek pour les dames et pria/laki-laki/cowok pour les hommes, avec des installations similaires sinon meilleures.

Viennent ensuite les hôtels bon marché, que l'on trouve généralement même dans les plus petites villes, souvent à proximité des centres de transport et des zones touristiques. Ceux-ci peuvent avoir de petits luxes comme la climatisation et l'eau chaude, mais sont par ailleurs souvent plutôt déprimants, avec de minuscules, souvent sans fenêtre pièces. Les prix peuvent être assez compétitifs avec les losmen et les kost, à partir de 10 USD/nuit.

Les hôtels de qualité et d'équipements suffisants sont berbintang (étoilés), une chambre peut coûter aussi peu que 30 USD. Les hôtels de rang inférieur (mais pas toujours de qualité inférieure) reçoivent parfois une note, par exemple le melati (jasmin) avec un minimum d'installations suffisantes et un petit-déjeuner simple.

Selon la loi, tous les hôtels doivent afficher une liste de prix (daftar harga). Vous ne devriez jamais avoir à payer plus que ce qui est sur la liste, mais les rabais sont souvent négociables, surtout en basse saison, en semaine, pour des séjours plus longs, etc. Prenez rendez-vous à l'avance si possible, car les prix sans rendez-vous sont souvent plus élevés .

De nos jours, presque toutes les grandes villes et zones touristiques d'Indonésie ont au moins un hôtel économique ou peuvent également être qualifiées d'hôtels bed & breakfast (généralement le petit-déjeuner est facultatif). C'est généralement neuf, pas plus de 3 ans, mais la chambre est plutôt petite, pas de salle de bain mais a une bonne douche chaude et froide, pas de piscine, pas de chambre d'affaires mais le WiFi est disponible gratuitement ou payant, pas de café mais a peut-être un petite supérette à l'intérieur. Généralement utilisé par des gens d'affaires modestes ou des touristes locaux, mais les touristes étrangers sont les bienvenus. Les prix varient de 30 $ à 40 $ par nuit, presque comparables à ceux des hôtels 2 étoiles ou de certains hôtels 3 étoiles, mais les hôtels économiques sont généralement plus propres, ont des lits confortables et semblent modernes.

Le groupe le plus agressif est Kompas Gramedia Group avec ses hôtels Amaris (hôtel économique), Santika (hôtels 3 ou 4 étoiles) et Anvaya (hôtels 4 ou 5 étoiles). Amaris Hotel construit aujourd'hui des hôtels dans des zones touristiques locales réparties dans toute l'Indonésie telles que Bangka, Banyuwangi, Bengkulu et bien sûr Bali avec environ 40 hôtels, dont certains appartiennent au groupe tandis que les autres ne sont exploités que par lui. Les autres groupes d'hôtels économiques sont Fave (également connu sous le nom de 3 étoiles avec de petites chambres), Whiz, Pop et 101, tandis qu'en Papouasie, il y a le groupe Matos.

Choses à voir en Indonésie

Attractions naturelles en Indonésie

L'Indonésie abrite 167 volcans actifs, bien plus que tout autre pays. Ne vous laissez pas décourager par ce fait, car la plupart sont en sommeil et ce que vous voyez est généralement leur topographie plutôt que le crachement de fumée. Parmi les sommets les plus facilement accessibles pour les touristes figurent le parc national de Bromo-Tengger-Semeru et le cratère Ijen à l'est de Java, le mont Rinjani à Lombok, et probablement le plus facilement accessible, le mont Batur et le mont Agung, son voisin à Bali.

Sans surprise, sur le plus grand archipel du monde, plages sont une attraction majeure. Outre les endroits évidents comme Bali et Lombok, il y a aussi de magnifiques plages dans certains endroits isolés, en particulier Maluku, Nusa Tenggara et Sulawesi. Dans une nation de plus de 18,000 2016 îles, les possibilités sont presque infinies.

L'Indonésie a quelques-uns des plus grands restants zones de forêt tropicale dans le monde, qui abrite une faune incroyablement diversifiée - des orangs-outans et autres primates aux rhinocéros javanais en voie de disparition et aux tigres de Sumatra, ainsi qu'un nombre extraordinaire d'espèces d'oiseaux. Les zones forestières reconnues par l'UNESCO comme sites du patrimoine mondial comprennent le parc national d'Ujung Kulon à Java occidental et trois immenses parcs à Sumatra qui forment ensemble Patrimoine de la forêt tropicale humide de Sumatra: Parc national de Bukit Barisan Selatan, Parc national de Gunung Leuser et Parc national de Kerinci Seblat. Malheureusement, les forêts de Kalimantan disparaissent à un rythme alarmant en raison de l'exploitation forestière illégale.

Malheureusement, dans les zones plus peuplées, même à proximité des forêts, comme dans une grande partie de Java, les espèces d'oiseaux disparaissent à un rythme alarmant en raison du commerce des oiseaux. Les oiseaux sont une importante source de revenus pour les trappeurs pauvres, et les oiseaux sont vendus aux citadins, dont la plupart passent le reste de leur vie dans des cages individuelles. Les oiseaux les plus courants sont les pinsons, les moineaux, les hirondelles et certains autres oiseaux de moindre intérêt pour les propriétaires d'oiseaux de compagnie. Les différentes espèces de Burung Cendrawasih (Oiseau de paradis) de Papouasie sont pour la plupart menacées d'extinction.

Les serpents sont également gravement menacés d'extinction dans de nombreux endroits, en raison d'une réaction instinctive à n'importe quel serpent : « Tuez-les ! Néanmoins, il est possible de voir des scorpions, des scorpions fouets, des araignées, des courtilières (qui font des bruits terrifiants et retentissants la nuit), de nombreux papillons et mites, l'écureuil insaisissable et rare, certaines espèces de singes, des geckos, dont le tokoke ( TOE-kay : Tokay gecko et divers geckos, ainsi que des rats, des souris, des musaraignes, des cafards, des termites indésirables, et en nombre qui peuvent vous surprendre des fourmis de toutes tailles, formes et personnalités.L'Indonésie est un paradis pour ceux qui veulent étudier arachnides et insectes. Bali a un magnifique parc aux papillons et l'île aux tortues. 6 espèces de tortues sur 7 peuvent être trouvées dans l'eau de mer indonésienne et même 4 espèces de tortues ne peuvent être trouvées qu'à Kampung Penyu (Village des tortues) sur l'île de Selayar, dans le sud de Sulawesi .

Plus à l'est, l'île de Komodo abrite le remarquable dragon de Komodo et un monde sous-marin très diversifié. Près de la frontière orientale de l'Indonésie, le parc national éloigné de Lorentz en Papouasie possède un glacier permanent et est le plus grand parc national de toute l'Asie du Sud-Est.

En Indonésie, il existe de nombreux sites de plongée et de snorkeling magnifiques dans de nombreux endroits, tels que Bali, Lombok, Nusa Tenggara, les Mille-Îles au nord de Jakarta, Bunaken, les îles Selayar, Raja Ampat et l'Indonésie est également très réputée pour le surf.

Attractions historiques, religieuses et culturelles en Indonésie

L'Indonésie est particulièrement riche en lieux à voir, dont certains sont assez anciens et dont beaucoup ont encore une grande importance pour les habitants. Vous pourriez passer votre vie à explorer l'Indonésie et ne pas tous les voir !

Borobudur, dans le centre de Java, est le plus grand monument bouddhiste du monde et remonte au VIIIe siècle, et Prambanan, à Yogyakarta, est un remarquable monument hindou construit quelques années plus tard. Vous remarquerez que l'architecture est très différente par rapport aux sanctuaires d'où sont issues les religions, principalement à cause de l'assimilation à la culture javanaise. Les deux, ainsi que les charmes des anciens royaumes de Yogyakarta et Solo, sont une combinaison culturelle populaire dans le centre de Java. On dit que si vous pouvez toucher la main d'un bouddha dans l'un des "stupas" près du sommet du temple, cela vous portera chance, bien qu'une telle action soit mal vue par les autorités du parc. Malheureusement, Prambanan a été endommagé par un tremblement de terre il y a quelques années et les réparations ont été reportées faute de fonds. De nombreux sites en Indonésie souffrent de ce problème et sont endommagés par des graffitis et des détritus, principalement par des habitants.

Demak, sur la côte nord du centre de Java, abrite l'une des plus anciennes mosquées d'Indonésie, Mosquée Agung (littéralement "Grande Mosquée"), et la Cimetière de Sunan Kalijaga. Semarang, à proximité, abrite plusieurs temples bouddhistes, hindous et confucéens, ainsi que des mosquées et des églises, et Bandungan, à proximité, abrite le parc historique de Gedung Songo (littéralement « 9 bâtiments »), qui contient 9 sanctuaires hindous, ainsi que diverses activités. pour les familles et les randonneurs. Lawang Sewu (littéralement "1,000 30 portes") est situé à l'intersection du rond-point de Tugu Muda (qui abrite également un musée et un bureau gouvernemental) et est un grand complexe de bâtiments hollandais avec des vitraux et de nombreuses portes qui ont été utilisés par l'armée, le Les Japonais pendant leur occupation de l'Indonésie pendant la Seconde Guerre mondiale, et avant cela les Néerlandais comme bureau du système ferroviaire, prison, hôpital et caserne. On dit que Lawang Sewu est infesté de plus de 2016 créatures surnaturelles différentes, mais vous devez être très talentueux pour en voir ne serait-ce qu'une après avoir arpenté l'ensemble du site, des fondations au grenier et au château d'eau.

Le plateau de Dieng, dans le centre de Java, abrite les plus anciens temples d'Indonésie, quelque 100 ans plus anciens que Borobudur. Au nord de Solo se trouve le site archéologique Pithecanthropus Erectus alias "Java Man" à Sangiran, Trinil - Ngawi Regency, qui est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Dans un archipel aussi vaste, il n'est guère surprenant qu'il existe des cultures très distinctes et uniques, souvent confinées à des zones relativement petites. À Sumatra, il existe des différences frappantes entre le patrilinéaire Batak et le matrilinéaire Minangkabau, au sein de l’ Sundanais et de Wayangs javanais à Java, même si les deux sont à moins de 200 kilomètres l'un de l'autre ! Avec sa culture hindoue unique, Bali abrite des temples bien conservés (puras) avec des rituels colorés apparemment sans fin. Parmi les plus célèbres figurent le temple mère de Besakih, le Pura Ulun Danau Bratan et le Pura Uluwatu. Un temple unique, Tanah Lot, est situé sur une île juste au large de la côte et est accessible via un pont terrestre surélevé. Au nord de Bali, vous trouverez de petits villages des Balinais d'origine, les Bali Aga (A-geh), ainsi que l'île de Trunyan, où les morts sont enterrés au-dessus du sol mais où il n'y a pas d'odeur de cadavres.

Plus à l'est, Sumba abrite l'une des rares cultures mégalithiques restantes sur terre. De nombreuses tribus y vivent encore dans de petits royaumes, bien que cette pratique disparaisse progressivement. A Sulawesi, la région de Tana Toraja est célèbre pour ses spectaculaires rites funéraires animistes. Visiter le vaste arrière-pays de la Papouasie à l'extrême est du pays nécessite une planification considérable, beaucoup d'argent et une tolérance aux conditions extrêmement difficiles. Cependant, pour ceux qui veulent vivre une véritable expérience en milieu sauvage et avoir la chance de découvrir des cultures de première main qui ont eu peu de contacts avec le monde extérieur, il est difficile d'imaginer une meilleure option n'importe où dans le monde.

Activités à Indonésie

Plonger en Indonésie

L'Indonésie a certains des meilleurs sites de plongée au monde. L'Indonésie est au centre de ce qu'on appelle le Triangle de corail, qui contient 5,000 20 espèces différentes de récifs et de poissons et abrite 2016 % des récifs du monde. Les magnifiques formations récifales attirent les touristes dans des endroits comme Bunaken dans le nord de Sulawesi, Wakatobi dans le sud-est de Sulawesi et Raja Ampat en Papouasie. Si la plongée au large de Bali est plutôt médiocre, Nusa Penida et les îles Gili à l'est de l'île offrent d'excellentes possibilités de plongée récréative et sont également d'importants centres de formation. L'une des meilleures plongées à Sumatra se trouve à Pulau Weh dans l'océan Indien.

Cures thermales en Indonésie

L'Indonésie est l'un des meilleurs endroits pour se faire dorloter ou se ressourcer. La visite d'un spa est une activité très populaire auprès de tous les types de visiteurs. Les ingrédients naturels apaisants et les massages gracieux sont une combinaison parfaite pour la désintoxication. Celles-ci varient de simples cottages construits à des soi-disant « centres de bien-être » élaborés dans les plus beaux hôtels cinq étoiles. Il existe généralement une option adaptée à presque tous les budgets. Les plages et la nature préservée de Bali sont au cœur de cette activité.

Si le massage est votre truc, il y a peu d'endroits qui offrent une telle qualité à des prix aussi bas. Encore une fois, cela pourrait être dans un hôtel cinq étoiles ou sous un cocotier sur une plage tranquille.

Surf en Indonésie

L'Indonésie est une destination de choix pour les surfeurs voyageurs.

Les îles Mentawai au large de la côte ouest de Sumatra offrent des dizaines de spots de surf de classe mondiale. L'affrètement d'un bateau privé jusqu'à deux semaines est le moyen le plus populaire d'atteindre la chaîne d'îles, mais il existe également un ferry public depuis Padang. L'île de Nias, au nord, est également populaire auprès des surfeurs inconditionnels.

Plus à l'est, Bali et la minuscule Nusa Lembongan ont de superbes vagues, tout comme le sud de Lombok, et pour les plus aventureux, Sumbawa offre un surf de classe mondiale.

Toutes les plages de surf d'Indonésie sont décrites dans le guide de voyage de surf magnifiquement photographié "Indo Surf and Lingo" ainsi qu'une liste complète des meilleurs camps de surf et yachts de surf charter.

Nourriture et boissons à Indonésie

Nourriture en Indonésie

Avec un choix de 17,000 2016 îles, la cuisine indonésienne est un terme générique qui englobe une grande variété de cuisines régionales présentes dans tout le pays. Cependant, lorsque le terme est utilisé sans autre précision, il désigne généralement la nourriture originaire des parties centrale et orientale de l'île principale de Java. La cuisine javanaise, aujourd'hui répandue dans tout l'archipel, se compose d'une gamme de plats simplement épicés. Les saveurs prédominantes préférées des Javanais sont les cacahuètes, les piments, le sucre (en particulier le sucre de coco javanais) et certaines épices.

De nombreux routards semblent souvent tomber dans l'ornière de ne manger que du nasi goreng (riz frit) et les plats javanais habituels, mais si vous êtes assez aventureux, vous y trouverez de nombreuses autres options intéressantes. Dans l'ouest de Java, les plats sundanais, composés de nombreux légumes et herbes frais, sont principalement consommés crus. Padang est célèbre pour la cuisine Minangkabau épicée et richement assaisonnée, qui présente certaines similitudes avec la cuisine de la Malaisie voisine. Le peuple chrétien Batak et les hindous balinais sont de grands fans de porc, tandis que les Minahasa du nord de Sulawesi sont connus pour manger presque n'importe quoi, y compris le chien et le renard volant, et ont une utilisation très généreuse de piments ardents, même selon les normes indonésiennes. Des versions apprivoisées et adaptées aux musulmans des trois peuvent être trouvées dans les centres commerciaux et les aires de restauration de nombreuses villes indonésiennes, mais cela vaut la peine de chercher la vraie chose, surtout si vous voyagez dans ces régions. Et si vous venez en Papouasie à l'extrême est du pays, vous pouvez vous attendre à un régime mélanésien composé de sanglier, de taro et de sagou.

Il y a d'autres aliments que vous devriez connaître pour leur goût fort, comme Terasi (tuh-RAH-see), qui est une pâte de crevettes séchées et a un fort goût de poisson, et pete (peh-TAY), une légumineuse arborescente qui a un goût fort qui dure longtemps et affecte l'odeur de l'urine , selles et flatulences. Terasi dans particulier est un ingrédient commun dans de nombreux plats, y compris petis, sauce au piment et une gamme de plats et de sauces, et taches est parfois ajouté à la sauce au piment et à certains plats, bien qu'il ne soit disponible qu'en saison. À cela s'ajoute une variété de fruits de mer séchés, salés et poissonneux, y compris des algues. Le piment, brut, a une saveur très forte, semblable à la sauce Tabasco, est fortement épicée et est souvent utilisée dans de nombreux plats. Un favori sundanais est oncom (ohn-chohm) et se compose de cacahuètes qui ont été fermentées dans un bloc jusqu'à ce qu'elles soient enrobées de couleurs avec certains types de champignons; ce plat a non seulement l'air moisi mais aussi goûts moisi et est un goût acquis.

À Jakarta et Bali, ainsi que dans certaines autres grandes villes, les restaurants franchisés d'Asie, d'Europe, d'Amérique de l'Ouest et de l'Est sont courants, avec Kentucky Fried Chicken en tête, suivi de McDonald's. Vous pouvez également trouver des restaurants modestes à chers avec des spécialités de Thaïlande, de Corée, du Moyen-Orient, d'Afrique, d'Espagne, de cuisine russe, etc.

Riz en Indonésie

Dans une grande partie de l'archipel, riz blanc (riz blanc) est l'aliment de base, tandis que ketan (riz gluant) est souvent utilisé pour certains plats et de nombreuses collations. Le riz rouge est disponible, bien que rare. Le riz est si important qu'il a plusieurs noms différents selon l'étape du processus de culture/consommation auquel il se trouve, de « padi » au sol, « beras » après récolte à « nasi » lorsqu'il est cuit à la vapeur dans l'assiette. Le riz est servi sous de nombreuses formes, notamment :

  • Bubur, bouillie de riz avec garnitures et bouillon de poulet, populaire pour le petit-déjeuner, généralement salée
  • long et de le diamant, riz enveloppé dans des feuilles et cuit de manière à ce qu'il soit compressé en un gâteau
  • Nasi goreng, le riz frit omniprésent; commande le spécialement pour obtenir un œuf sur le dessus, mangé à toute heure, même au petit-déjeuner
  • nasi kuning, riz épicé jaune, la version alimentaire festive et cérémonielle est formée en un cône pointu appelé Tumpeng
  • Nasi Padang, riz blanc cuit à la vapeur servi avec de nombreux currys et autres garnitures, originaire de Padang mais assimilé dans tout le pays avec de nombreuses variations et adaptations au goût.
  • Nasi Timbel, riz cuit à la vapeur blanc enveloppé dans une feuille de bananier, un plat d'accompagnement commun pour la nourriture sundanaise
  • riz uduk, riz sucré léger cuit avec du lait de coco, mangé avec une omelette et du poulet frit ; populaire pour le petit déjeuner
  • Nasi Liwet, riz blanc servi avec du poulet haché grossièrement, opportunité (soupe au lait de coco), œufs et autres garnitures, y compris les organes internes et les œufs de caille, traditionnellement servis tard le soir

Nouilles en Indonésie

Nouilles (mi or mie) sont juste derrière dans l'échelle de popularité. Une mention spéciale va à Indomie, pas moins que le plus grand producteur de nouilles instantanées au monde. Un pack au supermarché coûte plus de 1,500 3,000 Rp. Certains étals les feront bouillir ou les faire frire pour aussi peu que 2016 2016 Rp.

  • Bakmi, fines nouilles aux œufs, généralement servies bouillies avec une garniture de votre choix (poulet, champignons, etc.)
  • kuetiaw / kwetiau / kway-tiau, des nouilles de riz plates, généralement frites avec de la sauce soja, mais peuvent également être servies dans des soupes à base de bouillon (moins courantes).
  • soun, longs, fins, généralement transparents (meilleure qualité), les vermicelles ronds (nouilles de "verre" ou "fils de haricot") fabriqués à partir d'amidon de haricots, de manioc et d'autres sources sont principalement utilisés dans les soupes
  • nouilles de riz, longues, fines, blanches (la moins bonne qualité est bleue), les nouilles rondes à la farine de riz sont généralement frites ou ajoutées à certains plats
  • Pansit, similaires aux raviolis, ces nouilles originaires de Chine sont fourrées d'un peu de viande et sont très moelleuses, généralement servies frites dans ou avec de la soupe, ou servies "humides" dans un bouillon.

Soupes en Indonésie

Soupes (soto au curcuma et amadouer) et les currys aqueux sont également courants. Contrairement à l'étiquette occidentale, la soupe peut aussi servir de plat principal :

  • bakso/baso (« BAH-so »), boulettes de viande de bœuf, de poulet ou de poisson et nouilles dans un bouillon
  • Rawon, soupe de bœuf épicée, spécialité de l'est de Java, connue pour sa couleur noirâtre due à l'utilisation du keluak (Pangium edule).
  • Sayur asam une soupe de légumes sundanaise aigre avec Asem Jawa (tamarin) et sayur raffermissant (fruit du concombre)
  • légumes lodeh, légumes dans une soupe au lait de coco et poisson
  • Poulet soto, Soupe de poulet à l'indonésienne avec escalopes de poulet, vermicelles et bouillon de poulet et divers ingrédients locaux
  • opportunité, du poulet, parfois accompagné de certains légumes comme la chayote, cuit dans une soupe au lait de coco, souvent servi les jours fériés, ou le liquide est ajouté au plat jogjakartan, gudeg
  • Sayur Beningépinard (épinards indonésiens) et coupés en dés labu siam (chayote) dans un bouillon clair et sucré

Plats principaux en Indonésie

Les plats principaux populaires sont :

  • poulet grillé, poulet grillé
  • Ayam Goreng, poulet frit
  • casquette est tombée, Légumes frits à la chinoise, généralement avec du poulet, du bœuf ou des fruits de mer
  • Gado gado, légumes blanchis à la sauce aux arachides
  • gudeg, ragoût de jacquier de Yogyakarta.
  • Ikan Bakar, poisson grillé
  • Karedok, semblable au gado-gado, mais les légumes sont finement hachés et principalement crus
  • Perkédel, boulettes de viande frites à base de pommes de terre et de viande ou de légumes (adoptées du néerlandais fricadelle).
  • rendu, un favori épicé de padang : bœuf cuit dans un curry de santan (lait de coco) et les épices jusqu'à tendreté
  • villages (satay), poulet grillé, bœuf, chèvre ou, rarement, agneau, cheval ou lapin en brochette
  • sapo, ragoût de pot d'argile de style chinois, généralement avec du tofu, des légumes et de la viande ou des fruits de mer.
  • Pempek or empek- empek vient de Palembang, Sumatra, et est fabriqué à partir d'ikan tenggiri (maquereau) et tapioca, aux formes variées (Lenjerkérit), dont certains peuvent inclure un oeuf (kapal sélam), une forme d'oignon (adan) ou papaye (pistel), cuit à la vapeur puis frit et servi avec du concombre haché dans une sauce sucrée et épicée à base de vinaigre et de sucre. Certaines recettes ont un goût de poisson, tandis que d'autres sont fraîches. Faites attention au pempek très bon marché - il contiendra probablement une quantité disproportionnée de tapioca et sera caoutchouteux. Un bon pempek doit être légèrement croustillant à l'extérieur et doux (mais très légèrement caoutchouteux) à l'intérieur, et la saveur de la sauce être autorisé à tremper dans le pempek après un certain temps.

Avertissement. Il est préférable d'éviter les plats crus tels que le karedok, les salades de légumes crus (comme les concombres en sauce à la crème) et les salades, sauf si vous pouvez prouver que les légumes ont été préparés de manière hygiénique avec de l'eau bouillie, filtrée ou en bouteille, sinon vous risquez de souffrir de diarrhée ou d'intoxication alimentaire. . Mangez des plats contenant du santan (lait de coco) avec prudence car cela peut augmenter votre taux de cholestérol ou provoquer des diarrhées.

Épices en Indonésie

Piments (être or Lombok) sont transformés en une grande variété de Sauces et des trempettes connues sous le nom de samba et saus sambal. Le plus simple et probablement l'un des plus courants est le sambal ulek, un mélange de poivre de Cayenne et de sel, avec un peu de citron vert peut-être, qui est ensuite broyé dans un mortier et un pilon. Il existe de nombreux autres types de sambal tel que sambal pekel (avec cacahuètes moulues), sambal Terasi (avec pâte de crevettes séchées), sambal Tumpeng, sambal manga (avec lamelles de mangue), sambal hijaou (au piment vert), sambal Bajak (frits, généralement avec des tomates), etc. très épicé en effet, alors faites attention quand on vous demande si vous voulez votre plat pédés (épicé). Aussi, parfois sambal peut ne pas être frais et peut provoquer des diarrhées, alors vérifiez la fraîcheur avant de le mettre.

Les craquelins, connus sous le nom de Kerupuk (Krupuk or Keropok, c'est le même mot orthographié différemment), accompagnent presque tous les repas et sont également une collation traditionnelle, et peuvent être vaguement appelés craquelins soufflés [ingrédient], et sont souvent de grandes affaires rondes ou carrées. Ils peuvent être fabriqués à partir de presque tous les grains, fruits, légumes ou graines imaginables, y compris beaucoup que vous ne verriez jamais en dehors de l'Indonésie. Cependant, les plus connues sont les fines, rose pâle, rectangulaires kerupuk oudang, à base de crevettes séchées, et le légèrement amer, petit et fin, jaune pâle emping, fait à partir des noix du fruit du melinjo (Gnetum gnemon), ainsi que celles à base de manioc ou de poisson, qui sont généralement grandes, rondes ou carrées et blanches ou orange, bien qu'il existe également des variétés plus petites aux couleurs vives comme le rose. Plus Kerupuk sont frits dans l'huile, mais une machine a été développée qui peut cuire une frite instantanément à feu vif. À la rigueur, le kerupuk fabriqué en versant la pâte dans un motif bouclé peut être trempé dans du bouillon pour faire double emploi en tant que nouilles - une bonne façon d'utiliser le kerupuk détrempé.

Ce que les Nord-Américains appellent chips et autres chips (à ne pas confondre avec kentang goreng ou frites), les Indonésiens appellent Keripik. Des chips sont également disponibles, mais elles jouent le second rôle après les chips de manioc, et vous trouverez également des chips à base d'autres fruits et tubercules, comme les patates douces et les bananes. Keripik n'est pas consommé aussi fréquemment que Kerupuk, et ces deux variétés sont mieux consommées immédiatement ou conservées dans un récipient hermétique, car elles ont tendance à absorber l'humidité de l'air et à devenir pâteuses.

Les légumes marinés (au vinaigre et au sucre) sont souvent servis avec certains plats, notamment les nouilles et les soupes, et sont appelés une voiture. Il contient presque toujours des concombres hachés, mais peut également contenir des piments, des carottes hachées et des échalotes. Il ne faut pas le confondre avec les cornichons, qui ne sont disponibles que dans certains supermarchés et sont chers.

Il n'est pas courant de se voir offrir du sel et du poivre, mais des choses comme le sucré (sauce soja sucrée) ou de la sauce soja salée (kecap asin), le vinaigre (vinaigre) et, moins fréquemment, tomate saucisse (sauce tomate). Vous pourriez trouver saucisses ingris (sauce Worcestershire) dans les steakhouses, mais vous aurez du mal à trouver de la moutarde ailleurs que dans les grands supermarchés, et autant oublier la relish à moins d'être dans l'une des grandes villes.

Desserts en Indonésie

Bien que les desserts ne soient pas courants en Indonésie au sens occidental, il existe de nombreuses collations qui peuvent chatouiller votre dent sucrée.Kué comprend une large gamme de gâteaux et certaines pâtisseries, toutes colorées, sucrées et généralement un peu fades et plutôt sèches, avec de la noix de coco, de la farine de riz ou de blé et du sucre comme ingrédients principaux dans beaucoup. Kue kering habituellement fait référence aux biscuits et ils viennent dans une grande variété. À l'occidentale rôti (pain) et les gâteaux ne sont devenus populaires que récemment, en particulier dans les grandes villes, mais les pains et pâtisseries traditionnels et hollandais sont disponibles dans de nombreuses boulangeries et supermarchés.

Certains desserts traditionnels populaires sont : manis martabak aka Kue Bandung or térang boulan (comme une crêpe géante à la levure préparée fraîche et disponible avec diverses garnitures sur du beurre ou de la margarine et du lait concentré), lapis légitime (un gâteau à base d'œufs avec de nombreuses couches minces, souvent aromatisé avec certaines épices), bika Ambon (un gâteau de levure un peu caoutchouteux d'Ambon, qui a une agréable saveur aromatique), pukis (comme une demi-crêpe avec diverses garnitures), pisse molen (la version banane des porcs dans une couverture), pissang goreng (bananes frites dans la pâte) et clépon (un favori javanais - boules de farine de riz remplies de sucre javanais liquide et enrobées de noix de coco râpée). Aussi communs sont sari naga (littéralement : l'essence du dragon – banane en pouding à la farine de riz solide cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier), puding (pudding solide avec de l'agar agar arrosé de vla, une sauce), manis centik (pouding à la farine de riz solide sucré avec des boules de tapioca colorées) et certaines personnes aiment manger du sucre javanais (bloc) seul - sa texture et son goût le rendent agréable pour beaucoup.

Certains gâteaux et pâtisseries sont ici servis avec de la saucisse de viande sucrée (bonjour) ou une généreuse portion de fromage râpé. Un favori pendant le Ramadan sont les "kaastengels" néerlandais, un biscuit rectangulaire aromatisé au fromage qui n'est que légèrement sucré.

Es buah, de la glace pilée mélangée à des fruits et parfois de la patate douce ou des noix et garnie de crème de noix de coco ou de lait concentré, se décline en une infinité de variétés ("teler", "campur", etc.) et est un choix populaire par une chaude journée. La crème glacée à base de lait ou de lait de coco est très courante. La version traditionnelle indonésienne de la crème glacée est faite avec du lait de coco et s'appelle "es puter » et est disponible dans une variété de saveurs locales, telles que le chocolat, la noix de coco, le durian, le blewah (une citrouille), le haricot rouge sucré, le haricot mungo sucré, etc. Bien que c'est putain généralement sans danger pour la consommation, les boissons glacées aux fruits peuvent contenir de la glace fabriquée à partir d'eau non traitée ou de blocs de glace sales transportés par parce que, conduisant à des visites fréquentes aux toilettes!

Cependant, l'option la moins chère, la plus savoureuse et la plus saine consiste peut-être à acheter des fruits frais non préparés, disponibles toute l'année, bien que les fruits individuels soient saisonniers. Certains des choix les plus populaires incluent la mangue (mangue), la papaye (papaye), la banane (banane), la pomme (pomme), le kiwi (kiwi), la carambole (carambole), la pastèque (melon d'eau), le melon (melon miel) et la goyave . Parmi les options les plus exotiques que vous ne verrez probablement pas en dehors de l'Indonésie, citons les écailleuses et croquantes idiot (fruit du serpent), air de jambu (pomme rose), ramboutan (fruit de Nephelium lappaceum qui ressemble à une petite boule avec beaucoup de minuscules tentacules) et la forme sphérique Markisa (fruit de la passion) et mangoustan (mangoustan). A noter : évitez les fruits qui ont déjà été pelés et tranchés pour vous par un marchand ambulant, sauf si vous aimez avoir la diarrhée.

Cependant, le fruit indonésien le plus notoire est probablement le durian. Nommé d'après le mot indonésien pour épine, il ressemble à une noix de coco blindée de la taille d'une tête humaine et dégage une forte odeur souvent comparée à celle des déchets en décomposition ou à celle du gaz naturel. À l'intérieur se trouve une chair jaune et crémeuse qui a un goût et une texture uniques, sucrés et pâtissiers, rappelant ceux de l'avocat. Il est interdit dans la plupart des hôtels et des taxis, mais sa forte odeur se retrouve dans les marchés traditionnels, les supermarchés et les restaurants. Ne paniquez pas, ce n'est qu'un fruit, même s'il ressemble à une bombe hérissée de la taille d'une tête. Le durian a trois cousins ​​- jacquier (jacquier), Soukun (fruit à pain) et cempedak (fruit entier d'Artocarpus). Le premier a un goût sucré, semblable à celui d'un bonbon et aucune odeur nauséabonde, et le fruit non mûr est utilisé dans la célèbre cuisson sous pression de Jogjakartan, "gudeg", et peut être aussi gros qu'un petit enfant, Soukun est plus rond et moins écailleux, généralement tranché et frit pour être mangé comme collation, et ce dernier a le goût du jacquier mais sent légèrement le durian, est oblong et en forme de cône et ne dépasse généralement pas 30 cm. Tous les trois sont disponibles en saison.

Restrictions alimentaires en Indonésie

La grande majorité des restaurants indonésiens ne servent que de la nourriture halal (équivalent aux restrictions musulmanes). Entre autres choses, cela signifie pas de cochon, de rat, de crapaud ou de chauve-souris. Cela inclut les chaînes de restauration rapide occidentales telles que McDonald's, KFC et Pizza Hut, Burger King, Wendy's et autres. La principale exception concerne les restaurants ethniques qui s'adressent aux minorités non musulmanes d'Indonésie, en particulier ceux qui servent de la cuisine batak, manadonaise (Minahasan), balinaise et chinoise. En cas de doute, demandez. Notez que si l'Indonésie est un pays majoritairement musulman, cela ne signifie pas que les musulmans sont majoritaires partout. Cela signifie que si vous vous trouvez dans des zones peuplées principalement par d'autres groupes religieux tels que les chrétiens ou les hindous, la plupart des restaurants et étals locaux ne seront pas halal et vous devrez faire des efforts pour trouver un endroit halal.

Les végétariens et végétaliens stricts auront du mal en Indonésie, car le concept est mal compris et l'absence d'épices à base de poisson et de crevettes est un défi. Tofu (tofu alias caillé de soja) et son cousin local plus gros tempe (tourteau de soja) sont un élément essentiel de l'alimentation, mais ils sont souvent servis avec des condiments non végétariens. Par exemple, les pâtes de piment sambal omniprésentes contiennent très souvent des crevettes et des spongieux. craquelins Kerupuk, y compris ceux toujours servis avec Nasi goreng, contiennent presque toujours des crevettes ou du poisson. (Ceux qui ressemblent à des chips, en revanche, sont généralement bons). Cependant, vous pouvez demander quelque chose sans viande, ce qui peut être indiqué en demandant « végétarien » ou « tanpa daging dan/atau hasil laut (fruits de mer) ». Les restaurants acceptent généralement les commandes spéciales.

Les bonnes manières de manger en Indonésie

Manger avec la main (au lieu d'ustensiles comme des fourchettes et des cuillères) est très courant. L'idée de base est d'utiliser quatre doigts pour assembler une petite boule de riz et d'autres choses, qui peuvent ensuite être trempées dans des sauces avant d'être mises en bouche en appuyant dessus avec le pouce. Il y a une règle élémentaire d'étiquette à suivre : N'utilisez que votre main droite, car la main gauche est considérée comme impolie (voir respect). Ne mettez pas les deux mains dans les bols de service communs, mais servez-vous des ustensiles avec votre main gauche, puis attrapez-les.

Cependant, manger à la main est mal vu dans les établissements « plus classes ». Si on vous fournit des couverts et que personne d'autre autour de vous ne semble le faire, prenez l'allusion.

Les baguettes, les fourchettes, les cuillères et les couteaux sont également courants, bien que les couteaux soient rares, sauf dans les restaurants haut de gamme.

Il est considéré comme poli et un signe de plaisir de manger rapidement, et certaines personnes considèrent le rot comme un compliment.

Où manger en Indonésie

Manger bon marché en Indonésie est en effet bon marché, et un repas complet au bord de la route peut coûter plus de 5,000 2016 Rp. Cependant, le niveau d'hygiène n'est pas forcément à la hauteur des standards occidentaux, il vaut donc mieux faire profil bas les premiers jours et ne se rendre que dans des endroits visiblement fréquentés, mais même cela n'est pas une garantie de propreté, car bon marché peut être synonyme avec populaire. Si la nourriture est servie sous forme de buffet sans chaleur ou si elle est assise dans des bols ou des casseroles, il est préférable de demander depuis combien de temps la nourriture a été préparée ou simplement de l'éviter complètement ou vous pourriez avoir la diarrhée ou même une intoxication alimentaire. Surtout dans les ménages villageois, il n'est pas impossible qu'un aliment ait été laissé plus d'une journée et rarement chauffé jusqu'au point de cuisson. C'est généralement à vous d'attirer l'attention du personnel si vous voulez commander quelque chose, si vous avez besoin de quelque chose ou si vous voulez l'addition - même dans certains restaurants chers.

Il y a des vendeurs ambulants portant un panier de nourriture préparée (généralement des femmes), ou portant deux petites armoires en bois sur un bâton de bambou (généralement des hommes), servant des collations légères ou même des repas simples, dont certains sont très bon marché et agréables, mais l'hygiène est discutable.

Le moyen le plus rapide de manger un morceau est de visiter un Kaki Lima, littéralement "cinq pieds". Selon qui vous demandez, ils portent soit le nom des trois roues des étals mobiles et des deux pieds du propriétaire, soit la "promenade de cinq pieds" sur le trottoir. Ils sont situés au bord de la route dans chaque ville ou village indonésien et proposent généralement des plats simples tels que du riz frit, des nouilles, de la soupe aux boulettes de viande, Dumplings (dimsum) et de la bouillie. Le soir, en fournissant quelques nattes de bambou sur lesquelles les clients peuvent s'asseoir et discuter, Kachilima peut être transformé en un snack-bar Leshan.

Une étape du kaki lima est le Warung (ou l'ancienne orthographe guerre), une échoppe un peu moins mobile proposant quasiment la même nourriture, mais peut-être quelques tabourets en plastique et une bâche pour s'abriter. Certains warung sont des structures permanentes.

L'un des grands problèmes pour les trois options ci-dessus est l'hygiène : où obtiennent-ils de l'eau propre pour laver la vaisselle, où vont-ils pour utiliser des toilettes (une rivière ou un fossé à proximité), où se lavent-ils les mains et dans quelle mesure sont-ils propres ? . La typhoïde est un problème courant pour les mangeurs ici, tout comme l'hépatite et les intoxications alimentaires. Les Indonésiens sont exposés à des aliments mal préparés/sales la majeure partie de leur vie, de sorte que la diarrhée et les intoxications alimentaires les affectent rarement.

Une option un peu plus confortable est le restaurant (littéralement: maison à manger), un restaurant simple qui a tendance à se spécialiser dans une cuisine particulière. Les restaurants de Padang, facilement reconnaissables à leurs toits imposants de Minangkabau, proposent du riz et une gamme de currys et de plats pour l'accompagner. La commande est particulièrement simple : il suffit de s'asseoir et votre table se remplit rapidement d'innombrables petites assiettes de plats.

Buffet (prasmanane or buffet) et les restaurants de bateaux à vapeur sont des options en libre-service, mais les premiers doivent être pris avec un grain de sel (voir ci-dessus).

Une autre option facile pour la classe moyenne dans les grandes villes est de rechercher des aires de restauration et des restaurants indonésiens dans les centres commerciaux qui combinent climatisation et hygiène, bien que la nourriture soit plutôt prévisible/ennuyeuse.

restaurer est plus d'une expérience culinaire occidentale, avec climatisation, nappes, service de table et prix à la hauteur. Surtout à Jakarta et Bali, vous pouvez trouver de très bons restaurants proposant des plats authentiques du monde entier, mais vous aurez la chance de vous évader pour moins de 100,000 2016 Rp par personne.

Les menus des restaurants plus chers peuvent être structurés en entrées, plats principaux, desserts et boissons, mais dans les établissements plus simples, la structure est souvent en fonction de l'ingrédient principal.

Makanan Pembuka (apéritifs). Ceux-ci ne sont généralement pas séparés et contiennent principalement des amuse-gueules tels que des frites et d'autres aliments frits, ainsi que des choses comme des organes internes et des œufs grillés sur des brochettes, Krupuk et bagatelles.

La nourriture principale (plat principal). En règle générale, vous verrez : nasi (riz), Lauk Pauk (accompagnements, contenant généralement une source de glucides), moi (nouilles), vache (du boeuf), Ayam (poulet), chèvre (chèvre), ikan (poisson) ou hasil laut (fruits de mer), parfois une section distincte est dédiée à certains poissons, comme par exemple. gourameh (gourami géant), cumi-cumi (calamar), garder (crabe), kerang (coquillages comme les moules), udang (crevettes) et Sayuran or Sayur Mayur (des légumes). Parfois chèvre est mal traduit as le mouton (Domba), alors faites attention à cela. Plus rarement, vous verrez DombaGurita (calamar), secouer (cuisses de grenouille - uniquement dans certains restaurants tel quel haram), végétariengrignotage (escalopes), tiram (huîtres) et Babi (cochon - uniquement dans certains restaurants tel quel haram, ou interdit aux musulmans). Sop / soto / bakso (soupes) et Selada (salades mélangées et de légumes, mais cela signifie aussi laitue) sont généralement répertoriés ici également.

D'autres mots couramment utilisés font généralement référence au type de cuisson : regards (grillé), rôtir (cuit au four), (les deux premiers sont parfois utilisés de manière interchangeable) frit (frits ou frits), rébus (bouilli), vapeur or tim (à la vapeur), sauter (sauté), hop (cuit sous pression), kendi (pot en argile), ca (sauté) et plat chaud.

Ou quelque chose sur la recette: kuah (avec bouillon), tepung (frit dans la pâte) et kering (sec).

Ou sur le goût: pôles or hambar (nature/épicé), asam (aigre), doux (doux), pédés (épicé), un péché (salé), pas (amer) et délicieux (salé et un peu sucré, comme MSG, ou salé et huileux).

Pénutup Makanan (desserts): Tous les endroits n'en auront pas, mais ab le restaurant et surtout la plupart auront quelque chose. Ce ne sont peut-être que des desserts traditionnels, mais vous verrez probablement quelque chose de familier comme ça krim (glace) et bouah-buahan (fruits) ou selada bouah (salade de fruit).

Boissons (boissons). Le strict minimum est air (eau, qui peut être mise en bouteille ou juste bouillie et peut être chaude, tiède, tiède ou froide), air minéral / botol (eau minérale/eau en bouteille), te (thé), Minuman Berkarbonasi (sodas ou boissons gazeuses) et copie (café). De meilleurs endroits ont fruitjus (jus de fruits) et diverses boissons locales.

Les mots courants que vous verrez pour les boissons sont : offre (nature / sans sucre ou autres additifs), manis (sucré), chaud (chaud et diner (du froid).

Chaînes de magasins en Indonésie

La plupart des chaînes de restaurants en Indonésie disposent d'un grand coin salon. La plupart proposent des repas fixes, c'est donc l'une des options les moins chères (et généralement les plus propres). Chaînes célèbres à surveiller :

  • Hoka Hoka Bento (également connu sous le nom de Hokben) sert de la restauration rapide japonaise(Et non, il n'y a pas de Hoka Hoka Bento au Japon !). Vous pouvez obtenir du riz avec du teriyaki et du poulet frit, des rouleaux impériaux ou des crevettes pour environ 50,000 500 Rp ou moins, plus une boisson, une salade et une soupe miso. Appel de livraison (uniquement vers les grandes villes de Java et Bali) 505 2016
  • Bakmi directeur général est célèbre pour ses plats de nouilles omniprésents (y compris sa version très spéciale de plats de nouilles) et ses wontons frits (pangsit goreng), bien qu'il propose également des plats de riz. Un bon repas coûte généralement Rp 50,000 62 ou moins. Appel de livraison (région du Grand Jakarta uniquement) +21 565 5007 2016
  • Es Teler 77 ressemble plus à une cuisine raffinée. Propose des plats indonésiens et est, comme son nom l'indique, Es Teler. Les plats coûtent environ 50,000 14027 Rp. Appel de livraison 2016
  • L'indonésien Pizza Les restaurants Hut ressemblent plus à une option gastronomique qu'à une franchise de restauration rapide comme l'emplacement d'origine aux États-Unis. Les pizzas ont des types de garnitures et de croûtes plus généreuses, ainsi que plus d'options pour les accompagnements et les pâtes. Il est également célèbre pour ses serveuses ou serveurs qui fabriquaient des miniatures à partir de ballons pour les enfants. En dehors de cela, il existe également une unité commerciale distincte appelée PHD avec son propre menu qui est exclusivement livré dans certaines villes. Appel de livraison 500 008 (Pizza Hut) 500 600 (PHD)
  • Baba Rafi Kebab turc est la plus grande chaîne de restaurants de kebab au monde. Brochettes chaudes, shawarma, hot-dogs et frites à des tarifs très abordables adaptés à un repas rapide. On les trouve principalement dans les aires de restauration.
  • La plupart des mini-marchés importés tels que FamilyMartCercle KLawson et de 7-Eleven proposent des plats préparés que le personnel peut vous réchauffer, en plus de la nourriture habituelle que vous trouveriez normalement, pour moins de 30,000 7 Rp. 2016-Eleven propose même un coin salon séparé si vous souhaitez profiter de votre repas tout de suite. Les chaînes locales comme Indomaret et de Alfa Mart ont beaucoup plus de points de vente, mais ressemblent plus à un mini-marché typique. Au mieux, il propose du pain ou de la salade en plat cuisiné.
  • Les supermarchés Carrefour ont un espace pour les produits tels que la boulangerie et les collations, mais la plupart des gens feront des plats à emporter plutôt qu'un dîner sur place, bien que quelques places assises soient disponibles.

Les franchises américaines de restauration rapide McDonalds, KFC, Wendy's, Burger King ou A&W sont également présentes dans presque tous les centres commerciaux d'Indonésie. D'autres chaînes du monde entier, telles que la célèbre Yoshinoya, peut être trouvé dans les centres commerciaux plus haut de gamme.

Attention alimentaire en Indonésie

Outre les avertissements ci-dessus, il existe des cas où des aliments, des boissons et d'autres articles (par exemple, des produits pour bébés et des huiles de massage) enfreignent les lois en vigueur. Ces violations comprennent l'utilisation de produits chimiques interdits, tels que le formaldéhyde ou le borax comme conservateurs, des colorants textiles pour améliorer la couleur, des sacs en plastique dans de l'huile chaude pour rendre les aliments frits plus croustillants ; l'utilisation d'aliments périmés ou même avariés (tels que des légumes ou du lait) qui ont été "réhabilités" en les réchauffant et éventuellement en appliquant des produits chimiques, ou comme agent de remplissage pour améliorer le poids/volume ; filtrer l'huile de cuisson usagée, puis utiliser des produits chimiques interdits pour lui donner un aspect propre ; aliments contaminants qui ne sont pas de la viande halal (ce qui est contraire aux réglementations alimentaires musulmanes); injecter de l'eau (parfois avec du formaldéhyde) dans la viande pour la rendre plus lourde ; récolter des légumes aquatiques dans des cours d'eau fortement pollués; et vendre des animaux sans les abattre (ce qui est illégal). En règle générale, ces aliments et boissons sont vendus par des colporteurs, des vendeurs ambulants et des restaurants de classe inférieure, bien qu'il y ait eu des cas isolés dans de meilleurs établissements et même dans des magasins et des supermarchés.

Lavez toujours les produits crus avant de les manger ou de les cuisiner. Il est également préférable de les acheter dans des chaînes de supermarchés bien connues et propres.

Boissons en Indonésie

L'eau du robinet n'est généralement pas potable en Indonésie. L'eau ou la glace qui vous est servie dans les restaurants peut avoir été purifiée et/ou bouillie (air minimum or putain d'air), mais demandez. Air Mineral (eau en bouteille), plus communément appelée Aqua basée sur la marque la plus populaire, peut être achetée à bas prix et partout, mais assurez-vous de vérifier si les sceaux sont intacts. Soyez également prudent lorsque vous achetez auprès de vendeurs itinérants à proximité des transports en commun, car il y a des rapports occasionnels de personnes droguées et volées avec une bouteille dans laquelle une drogue a été injectée.

La plupart des hôtels fournissent de l'eau potable gratuite (généralement 2 petites bouteilles ou une bouilloire) car l'eau du robinet est rarement potable. Méfiez-vous des crèmes glacées qui n'ont pas été préparées avec de l'eau potable ou transportées et stockées dans des conditions hygiéniques.

De nombreux Indonésiens pensent que les boissons froides sont malsaines. Précisez donc "dingin" lors de la commande si vous préférez boire votre eau, thé en bouteille ou bière froide plutôt qu'à température ambiante.

Jus en Indonésie

Jus de fruits – avec le préfixe jus pour le pur jus, chaud pour les boissons chauffées (généralement uniquement aux agrumes) ou es lorsqu'il est servi avec de la glace (à ne pas confondre avec le dessert c'est buah); sont populaires auprès des Indonésiens et des visiteurs. Presque tous les fruits tropicaux indonésiens peuvent être transformés en jus. Jus alpucat, qui n'est disponible qu'en Indonésie, est une boisson savoureuse à base d'avocats, généralement avec un peu de lait au chocolat condensé ou, dans des lieux plus chers, du sirop de chocolat versé à l'intérieur avant de remplir le verre. Pour un rafraîchissement total, vous pouvez essayer « kelapa aérien » (eau de coco), que l'on trouve sur pratiquement toutes les plages du pays. Une curiosité est le "jus de cappuccino", qui peut être délicieux ou oubliable, selon l'endroit où vous l'achetez. Parfois, il existe une variété de jus mélangés aux noms colorés (et confus).

Café et thé en Indonésie

Les indonésiens boivent les deux copie (café) et teh (thé), du moins tant qu'ils contiennent des tonnes de sucre ajouté. Une authentique tasse de café, connue sous le nom de kopi tubruk, est fort et sucré, mais laissez le marc de café se déposer au fond de la tasse avant de le boire. Certains cafés portent le nom de régions, comme kopi Aceh et Lampung. Aucun guide ne serait complet sans mentionner l'infâme Kopi Luwak, un café fabriqué à partir de fruits de café qui ont été mangés, les grains partiellement digérés puis excrétés par le Luwak (civette palmiste), mais même en Indonésie, c'est une délicatesse exotique qui coûte plus de 200,000 20 Rp pour un petit pot de bière. Les écologistes, cependant, découragent cette boisson en raison des conditions cruelles dans lesquelles de nombreuses civettes sont conservées. Mais maintenant, de nombreux stands dans les centres commerciaux servent jusqu'à 20,000 combinaisons de grains de café et de produits avec des moulins et des cafetières pour moins de 2016 2016 Rp, mais soyez prêt à rester debout si vous en buvez.

Thé (teh) est également très populaire. Sosro bouteilles en verre de marque de type cola de thé sucré en bouteille et cartons et bouteilles de thé aux fruits sont omniprésents, tels quels teb, un thé gazéifié. Dans les quartiers commerçants, il y a souvent des vendeurs qui vendent de grandes tasses de thé fraîchement versées, dans de nombreux cas du jasmin, comme le 2Tang ou le plus fort Tong Tji au jasmin, aux fruits et au citron pour seulement 2,000 2016 Rp.

Herbe boissons en Indonésie

Le terme jamu couvre une large gamme de boissons médicinales locales pour diverses maladies. Le jamu se présente sous forme de prêt-à-boire, en sachets de poudre ou en gélules, ou il est vendu par des femmes qui se promènent avec un panier rempli de bouteilles, qu'elles enveloppent d'un morceau de papier coloré. batik kain (chiffon). La plupart sont amères ou acides et sont bues pour l'effet supposé, pas pour le goût. Les marques célèbres de jamu incluent Iboe, Sido Muncul, Jago et Meneer ; cependant, évitez d'acheter du jamu des rues car la qualité de l'eau est discutable. Parmi certains jamu bien connus, citons:

  • chant galien - perte de poids
  • Beras Kencur (à base de riz, sable gingembre et cassonade) – toux, fatigue
  • Curcuma (du curcuma) – pour les maladies du foie
  • Gula Asem (à base de tamarin et de cassonade) – riche en vitamine C
  • kunyit asam (de tamarin, curcuma) – pour les soins de la peau, les aphtes

Chassez un jamu aigre ou amer avec le beras kencur, dont la saveur rappelle légèrement l'anis. Si vous voulez un semeri effet (refroidissant), demander Kapu Laga (cardamome) ou ajoutez du gingembre pour chauffer.

Boissons traditionnelles en Indonésie

  • Serbat de Wedang – à base d'anis étoilé, de cardamome, de tamarin, de gingembre et de sucre. Wedang signifie « eau chaude ».
  • Ronde – à base de gingembre, riz gluant en poudre, cacahuète, sel, sucre, colorants alimentaires.
  • Wedang Sekoteng – préparé à partir de gingembre, pois vert, cacahuète, grenade, lait, sucre, sel et mélangé avec de la ronde .
  • Bajigur – préparé à partir de café, sel, cassonade, lait de coco, fruit du palmier à sucre, vanilline.
  • Bandrek – préparé à partir de cassonade, gingembre, feuille de pandanus (appelé aussi pin à vis), viande de coco, clou de girofle, sel, cannelle, café.
  • Cinna-Ale - à base de cannelle, gingembre, tamarin, gingembre de sable et 13 autres épices.
  • Cendol/Dawet – à base de farine de riz, de farine de sagoutier, de feuille de pandanus, de sel, de colorant alimentaire dans un liquide de lait de coco et de sucre javanais.
  • Thé Talua – préparé à partir de thé en poudre, d'œuf cru, de sucre et de limau nipis.
  • Glace Lidah Buaya (West Kalimantan) - à base d'aloe vera, basilic français, gelée noire javanaise, lait de coco, sucre de palme, feuille de pandanus, sucre.

L'alcool en Indonésie

L'islam est la religion de la majorité des Indonésiens, mais l'alcool est largement disponible dans la plupart des régions, en particulier dans les restaurants et les bars haut de gamme. Les démonstrations publiques d'ivresse sont fortement désapprouvées et, dans les grandes villes, vous pouvez être victime d'un crime ou être arrêté par la police. Ne conduisez pas si vous êtes ivre. L'âge légal pour boire est de 21 ans.

Dans les zones strictement islamiques comme Aceh, l'alcool est interdit et toute personne prise en flagrant délit d'alcool peut être punie avec la canne.

La boisson la plus populaire en Indonésie est la Bintang bir (bière), qui est une bière blonde standard et est disponible un peu partout, bien que les habitants préfèrent leur bière tiède. Les autres types de bière populaires sont Bali Hai et Anker. Depuis la mi-avril 2015, les supermarchés et supérettes de toute l'Indonésie sont « propres », c'est-à-dire qu'ils ne vendent plus de boissons alcoolisées. Cependant, les cafés, bars et restaurants disposant des licences appropriées peuvent continuer à vendre des boissons alcoolisées, y compris des alcools forts. Les directives techniques placent les zones touristiques à la discrétion des régents et des maires respectifs, qui peuvent décider dans quelles zones avec de petits commerçants ou "warung" des boissons alcoolisées à 1-5% peuvent être servies/vendues. Ceux-ci peuvent coûter jusqu'à 50,000 25,000 Rp dans un bar chic, mais un prix de bar/restaurant commun pour le bintang est de 35,000 0.65 à 2016 2016 Rp pour une grande bouteille de 2016 litre.

Le vin est cher et n'est disponible que dans les restaurants et les bars chers des grands hôtels. Presque tout est importé, mais il y a quelques vignerons locaux de qualité variable à Bali dont le vin est moins cher. 30 pour cent des boissons alcoolisées sont importées et le nouveau régime fiscal pour les boissons alcoolisées importées est de 150 pour cent du prix de base et de 90 pour cent du prix de base pour les bières importées.

Diverses boissons alcoolisées traditionnelles sont également disponibles:

  • Tuak – Vin de palme à sucre (15% d'alcool)
  • Arak – la version distillée de Tuak, jusqu'à 40%.
  • Brem Vin de riz gluant sucré à la balinaise

Soyez prudent lorsque vous choisissez quoi et où vous achetez - l'alcool fait maison peut contenir toutes sortes de contaminants désagréables. En mai 2009, 23 personnes, dont quatre touristes, ont été tuées par de l'arak frelaté ou accidentellement contaminé, fourni illégalement et distribué à Java, Bali et Lombok. Dans de nombreux autres cas, des touristes ont été aveuglés ou tués par le méthanol contenu dans les boissons. Si vous voulez économiser de l'argent en Indonésie, ne le faites pas en achetant l'alcool le moins cher que vous puissiez trouver.

Argent et shopping en Indonésie

La monnaie de l'Indonésie est le Rupiah (IDR), abrégé Rp.

Le plus gros billet est le Rp100,000 50,000 rouge, qui est considéré comme peu pratique pour la plupart des achats. Les autres notes incluent les Rp20,000 (bleu), Rp10,000 (vert), Rp5,000 (violet), Rp2,000 (marron) et Rp1,000 (gris). Le billet de 2004 1,000 Rp a été supprimé et est actuellement remplacé par une pièce de monnaie. Alors que les nouvelles grandes notes colorées sont faciles à distinguer, les notes plus petites et les grandes notes d'avant 500 sont toutes semblables à confusion dans des tons pastel pâles de jaune, vert et marron, et souvent sales et défigurées pour démarrer. La pénurie chronique de petite monnaie – il n'est pas rare de récupérer quelques bonbons au lieu de pièces de monnaie – a été quelque peu atténuée par un flot de nouvelles pièces en coupures de Rp200 et Rp100. Les Rp50, Rp25, Rp2012 et les Rp1992 totalement inutiles ont été retirés de la circulation en 2016. Les anciennes versions en métal doré sont également toujours en circulation. Les billets imprimés en 2016 ou avant ne sont plus en circulation, mais peuvent être échangés dans les banques.

Dolaire sont la deuxième monnaie de l'Indonésie et sont acceptées par n'importe qui, mais elles sont généralement utilisées comme investissement et pour des achats plus importants, pas pour acheter un bol de nouilles dans la rue. De nombreux hôtels proposent des prix en dollars américains, mais tous acceptent le paiement en roupies et certains proposent en dollars américains, puis essaient de convertir la facture en roupies pour payer. Beaucoup sont susceptibles d'utiliser un taux légèrement défavorable pour ce faire. Si vous payez une facture en Indonésie avec une carte de crédit, elle sera débitée de votre compte en roupies, quelle que soit la devise dans laquelle vous avez été cité. Outre le dollar américain, le dollar singapourien et les autres principales devises internationales sont également acceptés pour les paiements en espèces, en particulier dans les zones frontalières.

Changer de l'argent en Indonésie

Les banques et les bureaux de change sont largement disponibles à Java, Bali et Lombok, mais peuvent être un casse-tête partout ailleurs, alors faites le plein de roupies avant de vous diriger vers l'une des îles périphériques. Les changeurs de monnaie sont très pointilleux sur l'état des billets, et les dollars d'avant 2006 ou les billets imparfaits (déchirés, froissés, tachés ou marqués d'une manière ou d'une autre) sont généralement rejetés. Les banques rejetteront très probablement toutes les devises américaines d'avant 2006. Les dollars américains contrefaits sont un gros problème dans le pays et plus vos dollars sont anciens, plus le taux de change est bas. Vous obtiendrez le taux de change le plus élevé pour les dollars émis en 2006 ou plus tard, et le taux de change baissera pour les dollars qui se situent en dehors d'une fourchette très étroite d'acceptabilité perçue. Pour les dollars émis en 1996, il existe même des taux de change différents selon le numéro de série. Les banques et les bureaux de change dans les îles périphériques sont rares et facturent des commissions de 10 à 20 % si vous pouvez les trouver.

Dans le sens inverse, les changeurs échangeront volontiers vos roupies sales contre des dollars fantaisie, mais la marge est souvent considérable (10% n'est pas rare). Soyez très prudent lorsque vous traitez avec des changeurs de monnaie qui sont très habiles à détourner votre attention pendant le processus de comptage, vous lésant ainsi. Par précaution, emmenez un ami avec vous pour surveiller de près la transaction. Méfiez-vous des changeurs de monnaie qui proposent de bons prix. Ils vous indiqueront un prix, puis commenceront à compter des piles de billets de 20,000 6 roupies et vous demanderont de compter. C'est un stratagème pour vous confondre et vous saper. Lorsqu'ils se rendront compte que vous êtes sur eux, ils vous diront qu'ils doivent déduire 8 à 2016% de «commission» ou de «taxes».

Distributeurs automatiques de billets en Indonésie

Guichets automatiques (prononcé ah-teh-em en Indonésie) des réseaux internationaux Plus/Cirrus ou Alto se trouvent dans toutes les grandes villes indonésiennes ainsi que dans les destinations touristiques, bien qu'ils facturent environ 2 $ par transaction. Chaque retrait dépend de la machine, maximum 15 pièces ou 30 pièces de papier-monnaie. La limite pour les retraits par carte de débit dépend de la banque, généralement de 10 millions de roupies ou 15 millions de roupies, y compris les retraits des commerçants pour une journée. Les guichets automatiques sont remplis de billets de 50,000 100,000 Rp (il y a souvent un autocollant sur le guichet automatique) ou de billets de 2016 2016 Rp, mais les billets plus gros peuvent être plus difficiles à partager, en particulier dans les zones rurales et non touristiques. Pour les retraits aux guichets automatiques avec une carte de crédit, la limite dépend de l'émetteur de la banque. Pendant la saison touristique intérieure, il peut y avoir de gros embouteillages, de sorte que certains guichets automatiques peuvent manquer d'argent et attendre le réapprovisionnement.

Cartes de crédit en Indonésie

Visa et MasterCard sont largement acceptés, mais American Express peut être problématique. Pour les petits établissements, des surtaxes de 2 à 5 % par rapport aux espèces sont courantes. Soyez prudent lorsque vous l'utilisez, le clonage et la fraude sont un gros problème en Indonésie.

Prix ​​en Indonésie

La vie en Indonésie est bon marché tant que vous êtes prêt à vivre comme un Indonésien. Par exemple, 12,000 3 Rp vous rapporteront un repas dans la rue ou un paquet de cigarettes, 50 km en taxi ou trois bouteilles d'eau. Insistez toujours pour utiliser le compteur de taxi, et dans les rares occasions où il n'y en a pas, regardez attentivement, il peut être là mais discrètement caché. Un touriste est souvent incité à négocier le prix. Évitez cela, mais s'il n'y a pas d'autre option, essayez d'obtenir au moins 70 à 2016 % du prix d'origine.

Les restaurants chics, les hôtels et autres facturent une taxe de vente d'État de 10 % plus des frais de service variables. Cela peut être marqué par "++" après le prix ou simplement écrit en minuscules au bas du menu.

Pourboire en Indonésie

Le pourboire n'est pas courant partout en Indonésie. Vous remarquerez que certaines zones et entreprises le découragent, tandis que d'autres l'encouragent ou qu'il y a une vision neutre à ce sujet. Dans les zones touristiques populaires, en particulier Java et Bali, le pourboire est souvent encouragé. Le pourboire n'est certainement pas obligatoire en Indonésie, mais si vous sentez que vous voulez récompenser la personne qui vous a aidé parce qu'elle a fait un excellent travail ou a fait un effort supplémentaire, considérez-la si elle n'est pas ouvertement découragée. Vous pouvez essayer de demander aux gens, mais vous n'obtiendrez peut-être pas de réponse claire.

C'est à votre jugement de décider combien vous donnerez, 10,000 2016 Rp pourraient en fait acheter un repas dans ce pays, et dans de nombreuses professions, de nombreuses personnes luttent. Généralement, les Indonésiens ne donnent pas de pourboire à moins que le service ait été exemplaire. Si vous donnez un pourboire, assurez-vous de le donner directement à la personne concernée, généralement cela se fait en remettant l'argent plié et dans une main droite légèrement en coupe et en le plaçant directement dans votre propre main. Cela se fait sans fioriture, comme s'il s'agissait d'une poignée de main rapide et légère, et généralement sans annonce, attention aux locaux, c'est généralement un échange assez discret.

Dans certaines cultures, il est également courant de refuser quelque chose à quelques reprises (3 est un nombre courant) avant de l'accepter, mais il existe des nuances culturelles qui vous diront s'il s'agit de politesse ou d'un refus de pourboire.

Enfin, rappelez-vous que certaines personnes racontent délibérément à quel point leur vie est difficile afin d'obtenir un pourboire. Si la personne a proposé ces histoires avec peu ou pas d'incitation et était assez détaillée, vous devez être prudent.

Temps de shopping en Indonésie

Alors qu'en Occident la plupart des lieux commerciaux ferment le dimanche, ce n'est pas le cas en Indonésie. La plupart des visiteurs viennent le week-end (et les jours fériés). Donc, si vous prévoyez de visiter les centres commerciaux indonésiens, les jours de semaine (du lundi au vendredi) sont le meilleur moment. Les achats de minuit avec des réductions sont également courants dans certains des plus de 100 centres commerciaux / places de Jakarta, l'un des centres commerciaux les plus peuplés au monde. Presque tous les produits de marque originaux et haut de gamme se trouvent dans les centres commerciaux de luxe et les grands centres commerciaux, où les prix sont comparables à ceux de Singapour. Tanah Abang est le plus grand magasin de textile et de vêtements d'Asie du Sud-Est, attirant des Africains et des Moyen-Orientaux qui achètent au paquet (généralement 20 pièces pour une variété). ITC à Mangga Dua, Jakarta a plus de vêtements de qualité et vous pouvez acheter en une seule pièce ou en paquet. Les Malaisiens affluent vers Bandung pour des conceptions plus conservatrices et islamiques.

Les centres commerciaux et les magasins ouvrent généralement à 09h00 ou 10h00, et les magasins de rue (et les marchés traditionnels) ouvrent dès 06h00 ; les deux ferment vers 21h00-22h00, 7 jours sur 7. Les marchés traditionnels ouvrent le matin et se terminent à midi, mais sont également ouverts 2016 jours sur 2016. Les magasins ouverts 2016 heures sur 2016, tels que les mini-marchés, sont courants dans les grandes villes et certaines agglomérations régionales. Les exceptions notables sont Idul-Fitri (Aïd, fête marquant la fin du Ramadan), lorsque la plupart des magasins ferment ou ouvrent jusqu'à deux ou trois jours plus tard (bien que cela soit probablement moins vrai dans les zones à majorité non musulmane telles que Sulawesi du Nord et de Bali), et le jour de l'indépendance de l'Indonésie le 17 août. Dans une moindre mesure, cela s'applique également à Noël, en particulier dans les régions à majorité chrétienne (nord de Sulawesi et certaines parties du nord de Sumatra) et à majorité chinoise (telles que Glodok or Mangga Dua à Jakarta), car un grand nombre de Chinois indonésiens vivant dans les grandes villes sont chrétiens.

Marchandage en Indonésie

Le marchandage des prix est la norme dans la plupart des endroits, même dans les magasins apparemment sympas, alors soyez prêt à négocier. Si vous pensez que vous obtenez un bon prix en fonction de ce que vous paieriez chez vous, vous payez probablement trop cher. Essayez une contre-offre initiale de 50 à 70 % sur ce qu'ils proposent, puis travaillez à partir de là. Les vendeurs intelligents VOUS demanderont de commencer à enchérir, ce qui vous désavantagera. Vous pouvez toujours essayer de vous en aller pour voir s'ils coopéreront et vous donneront un meilleur prix. Cependant, le marchandage n'est généralement pas autorisé dans les supermarchés et les magasins coûteux, sauf si vous achetez quelque chose de très cher, comme des appareils électroniques ou une voiture.

Festivals et événements en Indonésie

L'Indonésie multiculturelle célèbre une variété de fêtes et de festivals religieux, mais la plupart des célébrations sont effectivement confinées à de petites zones (par exemple, les festivals hindous à Bali). Tous les Indonésiens, quelle que soit leur religion, bénéficient d'un jour de congé lors de ces jours fériés :

  • 1er janvier: Jour de l'an (Tahun Baru Masehi)
  • Un jour entre mi-janvier et mi-février : Tahun Baru Imlek (Nouvel An chinois). Les festivals sont principalement confinés aux zones peuplées de Chinois
  • Un jour de mars : Nyepi (Nouvel An hindou). Il n'est pas conseillé d'être à Bali ce jour-là. Toute l'île est fermée ce jour-là, même l'aéroport et les ports. Il est au moins conseillé aux non-observateurs de ne pas être à l'extérieur.
  • Un vendredi de mars ou d'avril : Wafat Isa Al-Masih (Vendredi saint). Les communautés catholiques de l'île de Flores à l'est de Nusa Tenggara effectuer le chemin de croix avant ce jour. Il est conseillé de se rendre dans cette région.
  • 1er mai : Hari Buruh Internasional (Journée internationale du travail)
  • Un jeudi de mai : Kenaikan Isa Al-Masih (Jour de l'Ascension)
  • Une journée en mai ou juin : Waisak (Vesak Day). Certains moines bouddhistes mènent un pèlerinage au tristement célèbre temple de Borobudur.
  • 17 août : Hari Kemerdekaan (fête de l'indépendance). Levée du drapeau à la maison et dans la plupart des communautés, jeux traditionnels indonésiens avec lots !
  • 25 décembre: Hari Natal (jour de Noël)

(Les jours fériés musulmans peuvent être reculés de 11 jours chaque année) :

  • Tahun Baru Hijiriah (Nouvel An islamique)
  • Maulid Nabi (Naissance du Prophète Muhammad)
  • Isra Miraj (Ascension du Prophète Muhammad)
  • 2 jours de vacances Idul Fitri (Aïd, fin de la période de jeûne de 30 jours Ramadhan)

Notez que le gouvernement fait également jusqu'à 6-7 jours d'affilée (y compris le dimanche et les vacances de l'Aïd) chaque année. La règle générale est quelques jours avant et après les vacances de l'Aïd ou le jour entre deux vacances, donc 3 jours de congé.

La période la plus importante de l'année est le mois de jeûne musulman de Ramadan. Pendant cette période de 30 jours lunaires, les musulmans s'abstiennent de porter quoi que ce soit à leurs lèvres (nourriture, boisson, tabac et même médicaments) entre le lever et le coucher du soleil. Les gens se lèvent tôt pour manger suffisamment pour la veille du lever du soleil (Sahour), allez travailler tard et partez tôt pour être de retour à la maison à temps pour rompre le jeûne (rompre le jeûne) au coucher du soleil. Généralement, cette activité commence généralement par une collation sucrée, suivie d'une collation complète jusqu'au coucher. En théorie, les gens ne sont pas censés trop manger pendant cette période, car le but du jeûne est de faire l'expérience de ce que c'est que d'être extrêmement pauvre, mais certains musulmans ne s'y conforment pas. Les non-musulmans, ainsi que les voyageurs (voyageur), malade ou menstruée et engagée dans un travail pénible (la main d'oeuvre or kulin) Les musulmans sont dispensés du jeûne, mais il est poli de ne pas manger ni boire en public.

De nombreux restaurants ferment, mais ceux qui restent ouverts pendant le jeûne gardent un profil bas, souvent avec des rideaux couvrant les fenêtres, mais dans les zones strictement islamiques, les vendeurs ferment complètement et n'ouvrent pas avant 4 heures. Toutes les formes de vie nocturne, y compris les bars, les discothèques, les salons de karaoké et de massage, ferment généralement à minuit et (surtout dans les quartiers les plus pieux) certaines choisissent de rester complètement fermées. Les voyageurs d'affaires remarqueront que les choses bougent encore plus lentement que d'habitude, et surtout vers la fin du mois, de nombreuses personnes prendront des vacances. Lorsque vous traînez avec des Indonésiens, ils peuvent ne rien dire par courtoisie si vous mangez ou buvez devant eux, cependant, vous devriez vraiment au moins demander la permission d'abord et l'éviter si possible, sauf lorsqu'elle est ouvertement et clairement demandée.

Le point culminant à la fin du mois est les deux jours de Idul fitri (Indonésien: Aïd), quand à peu près tout le pays prend une semaine ou deux pour rentrer chez lui et rendre visite à sa famille, dans un rituel connu localement sous le nom de Retour à la maison, signifiant « rentrer à la maison ». C'est le peu de temps de l'année où Jakarta n'a pas d'embouteillages, mais le reste du pays oui, avec tous les moyens de transport bondés et le temps de trajet peut facilement être trois fois supérieur à la norme. Tous les bureaux du gouvernement (y compris les ambassades) et de nombreux magasins ferment pendant une semaine ou même deux, et il vaut mieux éviter les voyages en Indonésie dans la mesure du possible. La plupart, sinon la totalité, des magasins sont fermés ce jour férié, et beaucoup de ceux qui ouvrent tard en raison des prières de l'Aïd al-Fitr.

Traditions et coutumes en Indonésie

Dans l'ensemble, mis à part les marchands ambulants et les rabatteurs, les Indonésiens sont des gens polis (si ce n'est exactement ce à quoi vous êtes habitué), et adopter quelques conventions locales facilitera grandement votre séjour.

  • Un conseil général pour bien s'entendre en Indonésie est que dans la culture indonésienne, il est extrêmement important de sauver la face. Si vous vous disputez avec quelqu'un, oubliez d'essayer de « gagner » ou d'argumenter et de blâmer la personne. Vous obtiendrez de meilleurs résultats si vous restez toujours poli et humble, n'élevez jamais la voix, souriez et demandez à la personne de trouver une solution au problème. Il est rarement, voire jamais, approprié d'essayer de blâmer ou d'accuser. Cependant, si quelqu'un est clairement corrompu ou obstructif, une lettre ou un appel téléphonique ou une rencontre avec quelqu'un de plus haut placé peut résoudre le problème. Jusqu'où vous devez aller est variable.
  • Il est préférable de parler diplomatiquement. Ne critiquez pas les 6 religions reconnues par l'État et ne faites pas de déclarations qui pourraient être interprétées comme une tentative d'exercer une influence politique. De même, les déclarations diffamatoires (même si elles sont vraies) sur les entreprises locales doivent être évitées. C'est un fait bien connu qu'au tribunal, cela n'a rien à voir avec la lettre de la loi, mais avec qui corrompt le plus les juges. En d'autres termes, vous ne devez pas vous confronter aux habitants - ils ne vous considéreront que comme grossiers et vous ne serez ni respecté ni remarqué.
  • Souriez et hochez la tête ou saluez les gens pendant que vous vous promenez – si vous ne le faites pas, vous serez présenté sous un jour douteux et considéré comme impoli ou coincé. Tenez compte de quelques facteurs, cependant, car le sourire est aussi souvent utilisé dans des circonstances normales pour cacher l'embarras, la tristesse, la colère, la confusion et d'autres émotions.
  • Lorsque vous rencontrez quelqu'un, que ce soit pour la première fois ou simplement la première fois de la journée, il est de coutume de lui serrer la main - mais en Indonésie, ce n'est pas un claquement de doigts, juste un toucher léger des paumes, souvent suivi en rapprochant la main de la poitrine. Les réunions commencent et se terminent souvent par une poignée de main de tout le monde. Cependant, n'essayez pas de serrer la main d'une femme musulmane à moins qu'elle ne lui tende la main en premier. Il est respectueux de s'incliner légèrement (pas de s'incliner complètement) lorsque l'on salue une personne plus âgée ou en position d'autorité.
  • N'utilisez jamais votre main gauche pour quoi que ce soit! Il est considéré comme très impoli car les musulmans utilisent leur main gauche pour laver leurs parties intimes après être allés aux toilettes. Cela est particulièrement vrai lorsque vous serrez la main de quelqu'un ou que vous lui tendez quelque chose. Il peut être difficile de s'y habituer, surtout si vous êtes gaucher. Bien qu'il y ait parfois des salutations spéciales qui sont données avec les deux mains. Si vous êtes obligé de donner quelque chose à quelqu'un avec votre main gauche, vous devez vous excuser : « Maaf, tangan kiri » (excusez-moi d'utiliser ma main gauche).
  • Évitez de toucher la tête d'une personne, car elle est considérée comme une partie sacrée du corps dans certaines cultures. Ne pointez pas votre doigt vers quelqu'un, mais utilisez votre pouce droit ou une main complètement ouverte. Ne vous tenez pas debout ou ne vous asseyez pas les bras croisés ou sur les hanches, car c'est un signe de colère ou d'hostilité.
  • Enlevez vos chaussures à l'extérieur avant d'entrer dans une maison, à moins que le propriétaire ne vous autorise explicitement à les laisser. Même dans ce cas, il serait peut-être plus poli de les enlever. Ne levez pas les pieds lorsque vous êtes assis et n'essayez pas de montrer le bas de vos pieds à qui que ce soit - cela est considéré comme impoli. Ne marchez pas devant les gens, marchez derrière eux. Si d'autres sont assis pendant que vous marchez autour d'eux, il est de coutume de s'incliner légèrement et de baisser une main pour « couper » la foule ; éviter de se tenir debout.
  • Et si tout semble terriblement compliqué, ne vous inquiétez pas trop - les Indonésiens sont décontractés et ne s'attendent pas à ce que les étrangers connaissent ou comprennent les subtilités de l'étiquette locale. Si vous vous interrogez sur la réaction d'une personne ou voyez un geste étrange que vous ne comprenez pas, elle appréciera si vous lui demandez directement (plus tard avec désinvolture, gentiment et humblement) plutôt que de l'ignorer. Généralement, une telle question est plus qu'une excuse; cela montre la confiance.
  • Ne présumez pas que tout le monde a la même opinion que vous sur le régime de Suharto. Alors que beaucoup de gens critiquent cette époque pour la corruption, la dictature et le racisme, en particulier envers les Indonésiens chinois, beaucoup la louent encore pour la croissance économique, la stabilité et les prix bon marché des produits. Il vaut mieux juger de l'avis de l'orateur avant d'aborder le sujet.
  • Ne soyez pas surpris si certains habitants interagissent avec des étrangers, en particulier ceux d'origine européenne, d'une manière qui peut être considérée comme « grossière et exagérée ». Ils peuvent vous traiter de « bule » (littéralement : albinos) et faire des choses comme vous regarder constamment, prendre des photos avec vous, vous saluer en riant et ensuite vous poser des questions dans une certaine mesure. Vous pouvez également voir une forme d'étonnement ou d'amusement parce qu'ils font quelque chose qu'ils supposent que vous ne faites pas. Ce n'est pas une insulte, mais une forme de curiosité.
  • Quelques temples et maisons bouddhistes et hindous peuvent avoir une croix gammée quelque part. Ce sont des symboles religieux, pas un forme d'antisémitisme ou de soutien au nazisme.

Code vestimentaire en Indonésie

L'Indonésie est un pays conservateur et des vêtements modestes sont conseillés. Sur la plupart des plages de Bali et de Lombok, les habitants sont habitués à ce que les étrangers défilent en bikini (jamais seins nus ou nus), mais ailleurs, il est conseillé aux femmes de garder leurs jambes et leur décolleté couverts et d'agir comme les habitants le font lorsqu'elles se baignent. Se couvrir les cheveux n'est pas nécessaire, bien que cela soit encouragé à Aceh. Il est peu probable que le port de shorts ou de minijupes cause une véritable infraction, mais de tels vêtements sont parfois associés aux travailleuses du sexe. Les hommes peuvent également gagner le respect en portant une chemise à manches longues et un pantalon lorsqu'ils traitent avec la bureaucratie; une cravate n'est généralement pas portée en Indonésie.

Culture de l'Indonésie

L'Indonésie compte environ 300 groupes ethniques, chacun avec une identité culturelle développée au cours des siècles et influencée par des sources indiennes, arabes, chinoises et européennes. Les danses traditionnelles javanaises et balinaises, par exemple, intègrent des aspects de la culture et de la mythologie hindoues, tout comme marionnettes d'ombre (marionnettes d'ombres).

Des textiles tels que le batik, l'ikat, l'ulos et le songket sont produits dans toute l'Indonésie dans des styles différents selon la région. En octobre 2009, le batik indonésien a été reconnu par l'UNESCO comme chef-d'œuvre du patrimoine culturel oral et immatériel de l'humanité et déclaré costume national. Actuellement, l'Indonésie compte 7 objets du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, dont le théâtre de marionnettes wayang, le kris indonésien, le batik et l'angklung.

Des traditions de sculpture sur bois existent dans de nombreuses régions du pays, avec des exemples exceptionnels à Jepara dans le centre de Java, à Bali et à Asmat. Les techniques et décorations traditionnelles de menuiserie, de maçonnerie, de travail de la pierre et du bois sont également répandues dans l'architecture vernaculaire indonésienne, et de nombreux styles de maisons traditionnelles ont été développés. Il existe une grande diversité de maisons et d'établissements traditionnels parmi les centaines de groupes ethniques indonésiens, chacun avec sa propre histoire. Entre 1980 et 1990, le nombre de films indonésiens sortis chaque année a augmenté régulièrement.

Architecture en Indonésie

Son architecture est le reflet de la variété des cultures qui ont influencé l'Indonésie dans son ensemble. Les envahisseurs, les colonisateurs, les missionnaires, les marchands et les commerçants ont tous apporté avec eux des changements culturels qui ont eu un impact profond sur les styles architecturaux et les techniques. Alors que les influences les plus dominantes sur l'architecture indonésienne sont traditionnellement indiennes, les impacts architecturaux chinois, arabes et européens ont également été importants.

Les maisons traditionnelles indonésiennes ont été au centre d'un réseau de coutumes et de relations sociales, ainsi que de lois traditionnelles, de tabous, de mythes et de religions qui unissent les villageois locaux. La maison forme le centre de la famille et de sa communauté et est le point de départ de nombreuses activités de ses habitants. Les maisons traditionnelles occupent une place prépondérante dans la société en raison de leur importance sociale.

Exemples d'architecture vernaculaire indonésienne, notamment Tongkonan des Toraja, Rumah Gadang et Rangkiang des Minangkabau, pavillon Pendopo de style javanais avec toit de style Joglo, maisons longues des Dayak, diverses maisons malaises, maisons et temples balinais, et divers styles de Hangar (greniers à riz).

Musique en Indonésie

La musique en Indonésie est antérieure aux records historiques. Diverses tribus indigènes indonésiennes incorporent des chants et des chants accompagnés d'instruments de musique dans leurs rituels. Les instruments indonésiens typiques comprennent l'angklung, le kacapi suling, le siteran, le gong, le gamelan, le degung, le gong kebyar, le bumbung, le talempong, le kulintang et le sasando.

Le monde diversifié des genres musicaux indonésiens est le résultat de la créativité musicale du peuple et des rencontres culturelles ultérieures avec des influences musicales étrangères dans l'archipel. En plus des formes musicales indigènes distinctes, plusieurs genres peuvent retracer leurs origines à des influences étrangères, telles que le gambus et le qasidah de la musique islamique du Moyen-Orient, le keroncong d'influences portugaises et le dangdut - l'un des genres musicaux les plus populaires en Indonésie - avec une influence notable. de la musique hindi ainsi que des orchestres malais.

Aujourd'hui, l'industrie musicale indonésienne jouit d'une popularité nationale. Grâce à la culture partagée et à la langue compréhensible entre l'indonésien et le malais, la musique indonésienne jouit également d'une popularité régionale dans les pays voisins tels que la Malaisie, Singapour et Brunei. Cependant, la popularité écrasante de la musique indonésienne en Malaisie avait alarmé l'industrie musicale malaisienne. En 2008, l'industrie musicale malaisienne a appelé à la restriction des chansons indonésiennes sur les programmes de radio malaisiens.

Danses en Indonésie

Les danses traditionnelles en Indonésie reflètent la riche diversité du peuple indonésien. Les traditions de danse en Indonésie, telles que les danses javanaise, sundanaise, minangkabau, balinaise, malaise, acehnaise et bien d'autres sont des traditions anciennes, mais aussi des traditions vibrantes et dynamiques. Plusieurs maisons royales, les istanas et les kératons, survivent encore dans certaines parties de l'Indonésie et sont devenues un refuge pour la préservation culturelle. La différence évidente entre la danse de cour et les traditions de danse folklorique ordinaire est la plus évidente dans la danse javanaise. Les traditions courtoises se retrouvent également dans les cours balinaises et malaises, qui véhiculent généralement sophistication et prestige. Java et Bali ont tous deux des racines plus profondes dans leur héritage hindou-bouddhiste, contrairement à la culture courtoise de Sumatra qui, avec les vestiges du sultanat d'Aceh et de Palembang, est plus influencée par la culture islamique.

Les danses en Indonésie ont leurs origines dans les rituels et les cultes religieux, selon de nombreux chercheurs. Ces danses sont généralement basées sur des rituels tels que les danses de guerre, la danse des sorciers, la danse pour invoquer la pluie ou des rituels agricoles tels que le rituel de danse Hudoq des Dayak. A Bali, les danses sont devenues partie intégrante des rituels hindous balinais. Les danses sacrées rituelles ne sont exécutées que dans les temples balinais, comme le sacré Sanghyang dedari et la danse Barong.

La danse folklorique des gens du commun concerne davantage la fonction sociale et la valeur de divertissement que le rituel. Le ronggeng javanais et le jaipongan sundanais sont les meilleurs exemples de ces traditions de danse folklorique. Les deux sont des danses sociales qui servent de divertissement plutôt que de rituel. Randai est une tradition de théâtre folklorique du peuple Minangkabau qui comprend la danse, la musique, le chant, le théâtre et l'art martial du silat. Certaines danses folkloriques traditionnelles ont évolué vers des danses de masse avec des pas et des mouvements simples mais structurés, comme la danse Poco-poco de Minahasa et la danse Sajojo de Papouasie.

Sport en Indonésie

Les sports en Indonésie sont généralement axés sur les hommes et les sports-spectacles sont souvent associés aux jeux d'argent illégaux. Les sports les plus populaires sont le badminton et le football. Les joueurs indonésiens ont remporté la Coupe Thomas (championnat du monde par équipe de badminton masculin) treize des vingt-six fois qu'elle a eu lieu depuis 1949, ainsi que de nombreuses médailles olympiques depuis que le sport a obtenu le statut olympique à part entière en 1992. Les femmes indonésiennes ont gagné l'Uber Cup, l'équivalent féminin de la Thomas Cup, à trois reprises, en 1975, 1994 et 1996. La Liga Super Indonesia est la première ligue de clubs de football du pays.

Sur la scène internationale, l'Indonésie a eu un succès limité, bien qu'en 1938, elle soit devenue la première équipe asiatique à se qualifier pour la Coupe du Monde de la FIFA sous le nom des Indes orientales néerlandaises. En 1956, l'équipe de football a participé aux Jeux olympiques et a disputé un match nul âprement disputé contre l'Union soviétique. Au niveau continental, l'Indonésie a remporté une fois la médaille de bronze en football aux Jeux asiatiques de 1958. La première apparition de l'Indonésie dans la Coupe d'Asie remonte à 1996. L'équipe nationale indonésienne s'est qualifiée pour la Coupe d'Asie de l'AFC en 2000, 2004 et 2007, mais n'a pas réussi à atteindre le tour suivant.

Le basket-ball a une longue histoire en Indonésie et a fait partie des premiers jeux nationaux indonésiens en 1948. La boxe est un spectacle d'arts martiaux populaire en Indonésie. En course, l'Indonésie compte le premier Indonésien à concourir en Formule 1, Rio Haryanto.

Arts martiaux est un art martial indonésien et a été inclus dans les Jeux d'Asie du Sud-Est en 1987, l'Indonésie devenant l'une des principales forces du sport. En Asie du Sud-Est, l'Indonésie est l'une des principales puissances sportives, ayant remporté les Jeux d'Asie du Sud-Est à 10 reprises depuis 1977.

TV, radio, médias en Indonésie

La liberté des médias en Indonésie s'est considérablement accrue après la fin du régime du président Suharto. Pendant ce temps, le ministère de l'Information, aujourd'hui dissous, surveillait et contrôlait les médias nationaux et restreignait les médias étrangers. Le marché de la télévision comprend dix stations commerciales nationales et des stations provinciales qui font concurrence à la TVRI publique. Les radios privées diffusent leurs propres informations et les stations étrangères proposent des programmes. Le nombre d'utilisateurs d'Internet était de 25 millions en 2008 et l'utilisation d'Internet était estimée à 12.5 % en septembre 2009. 30 millions de téléphones portables sont vendus chaque année en Indonésie, dont 27 % sont des marques locales.

Gastronomie en Indonésie

La cuisine indonésienne est l'une des cuisines les plus vibrantes et colorées au monde, pleine de saveurs intenses. Il est diversifié, en partie parce que l'Indonésie est composée de quelque 6,000 18,000 îles peuplées sur un total de 300 2016 îles dans le plus grand archipel du monde, et plus de 2016 groupes ethniques habitent l'Indonésie. Il existe de nombreuses cuisines régionales, souvent basées sur la culture indigène et des influences étrangères telles que les modèles chinois, européens, moyen-orientaux et indiens. Le riz est le principal aliment de base et est servi avec des accompagnements de viande et de légumes. Les épices (surtout le piment), le lait de coco, le poisson et le poulet sont les ingrédients de base.

Certains plats indonésiens populaires tels que nasi gorenggado-gadovillages et de donc sont omniprésents dans le pays et sont considérés comme des plats nationaux. Cependant, le plat national officiel de l'Indonésie est tumpeng, qui a été sélectionné en 2014 par le ministère indonésien du tourisme et des industries créatives comme le plat qui combine la diversité des différentes traditions culinaires de l'Indonésie. Un autre plat indonésien populaire est rendu, qui est l'une des nombreuses cuisines Minangkabau avec Saccadé et de Gulaï.

En 2011, le rendang a été élu "La nourriture la plus délicieuse du monde" par CNN. Le rendang est fabriqué à partir de bœuf cuit lentement avec du lait de coco et un mélange de citronnelle, de galanga, d'ail, de curcuma, de gingembre et de piments, puis braisé pendant quelques heures pour le rendre tendre et savoureux. Un autre aliment fermenté comme oncom, qui est similaire à tempeh à certains égards, mais utilise une variété de bases (pas seulement du soja) créées par différents champignons, et est particulièrement populaire dans l'ouest de Java.

Restez en sécurité et en bonne santé en Indonésie

Restez en sécurité en Indonésie

L'Indonésie a été et continue d'être frappée par toutes sortes de fléaux : tremblements de terre, tsunamis, éruptions volcaniques, terrorisme, guerres civiles, accidents d'avion, corruption et criminalité font les gros titres avec une régularité déprimante. Cependant, il est important de garder le sens des proportions et de se souvenir de la taille de l'Indonésie : un tsunami à Aceh ne provoquera pas la moindre ondulation le long des plages de Bali, tandis que les batailles de rue dans l'agitation du centre de Sulawesi seraient sans importance parmi les jungles de Papouasie.

Contrairement à de nombreux autres pays d'Asie du Sud-Est, les escroqueries sont relativement rares, en particulier dans les zones moins touristiques. Cependant, faites preuve de bon sens car cette pratique peut être courante dans des endroits à forte affluence de visiteurs étrangers, comme Bali.

Criminalité en Indonésie

Le taux de criminalité a augmenté ces dernières années, mais heureusement il reste majoritairement non violent et les armes à feu sont rares. Les cambriolages, les vols et les vols à la tire sont courants en Indonésie, en particulier sur les marchés, dans les transports publics et aux passages pour piétons. Évitez les bijoux clignotants, les montres en or, les lecteurs MP3 ou les gros appareils photo. Les voleurs sont connus pour voler des ordinateurs portables, des PDA et des téléphones portables sur des points d'accès Internet.

La criminalité est endémique dans les transports publics locaux et longue distance (bus, trains, bateaux). N'acceptez pas les boissons d'étrangers car elles peuvent être mélangées à de la drogue. Choisissez soigneusement vos taxis dans les villes (les taxis des hôtels sont souvent les meilleurs), verrouillez les portes à l'intérieur et évitez d'utiliser les téléphones portables, les lecteurs MP3, les PDA ou les ordinateurs portables aux feux de circulation ou dans les embouteillages.

Ne mettez pas d'objets de valeur dans les bagages enregistrés car ils pourraient être volés par les bagagistes. Ne laissez pas d'objets de valeur dans une chambre d'hôtel vide et utilisez le casier de l'hôtel au lieu du coffre-fort de la chambre. Ne retirez pas de grosses sommes d'argent dans les banques ou les distributeurs automatiques de billets. Gardez soigneusement vos effets personnels et envisagez de transporter une pince à billets au lieu d'un portefeuille.

La corruption en Indonésie

L'Indonésie est connue pour sa corruption. Les fonctionnaires peuvent parfois demander des uang suap (pots-de-vin), des pourboires ou des "cadeaux" - les expressions indonésiennes sont uang kopi ou uang rokok, qui signifient littéralement "l'argent du café" et "l'argent de la cigarette" - afin d'augmenter leurs maigres salaires. Agir comme si vous ne les compreniez pas peut parfois fonctionner. Certains fonctionnaires sont connus pour demander des meubles ou tout ce que vend votre entreprise, ou des films « bleus ». Même des membres du ministère de la Religion sont connus pour extorquer de l'argent à des couples nouvellement mariés de nationalités mixtes. En général, soyez poli, souriez, demandez un reçu officiel pour tous les "frais" que vous êtes censé payer, plus de politesse et plus de sourires et il n'y aura pas de problèmes. Restez calme et soyez patient. Si vous pensez avoir été surfacturé, vous devez écrire une lettre polie de plainte ou de demande au patron de la personne. De nombreux expatriés l'ont fait avec des résultats positifs, y compris des excuses officielles et le remboursement de l'argent, et certains bureaux accéléreront l'affaire pour vous à l'avenir juste pour éviter une autre perte de la face. Même si vous avez affaire à l'immigration ou à la police, par exemple, il est préférable de connaître toutes les lois qui vous concernent et d'en apporter une photocopie avec vous. Il n'est pas rare qu'ils ne connaissent pas, ou du moins prétendent connaître, les lois qui les concernent directement, et certains ont l'audace de jeter un gros livre de lois sur la table et d'exiger que vous leur montriez la loi à laquelle vous vous référez. à.

Le taux de paiement standard pour les infractions mineures (passeport non porteur, carte de sortie perdue, infractions routières mineures ou imaginaires) est de 50,000 2016 Rp. Il est courant que les policiers vous demandent des sommes farfelues au début ou vous menacent d'aller à la gare, mais restez calme et ils seront plus raisonnables. Notez également que si votre chauffeur de taxi/bus/voiture est arrêté, une amende ou un pot-de-vin n'est pas votre problème et il est préférable de ne pas s'impliquer. (S'il est clair que la police a agi de manière déraisonnable, cela ne dérangera certainement pas votre chauffeur si vous l'indemnisez par la suite).

Un seul pot-de-vin peut conduire à une chaîne de demandes apparemment sans fin, même si tout ce que vous vouliez faire était d'offrir un cadeau de remerciement. De nombreux responsables gouvernementaux considèrent toujours qu'il est de leur droit de recevoir un tel argent et ne ressentent pas une once de honte ou de culpabilité ; en effet, ils peuvent être outrageusement effrontés si vous tombez amoureux d'eux. Dis juste non.

La possession de papiers d'identité est importante. Cependant, il est recommandé que si un agent dans la rue vous demande votre passeport, par exemple, vous présentiez une photocopie à la place. Certains fonctionnaires sont connus pour retenir des documents en otage pour s'assurer qu'ils font ce qu'ils veulent que vous fassiez.

Guerres civiles et terrorisme en Indonésie

Il existe un certain nombre de provinces en Indonésie dans lesquelles des organisations séparatistes ont engagé la lutte armée, notamment à Aceh et en Papouasie. Mais en 2005, après le tsunami de 2004, Aceh a accepté d'être une région spéciale de l'Indonésie avec sa charia et Aceh est comme un état mais pas un pays. De plus, à Maluku, la partie centrale de Sulawesi, les affrontements sectaires entre sunnites et chiites ou ahmadis, ainsi qu'entre la population locale et les transmigrants de Java/Madura, se produisent fréquemment. Les manifestations violentes sont courantes lors des élections en Indonésie, et l'armée indonésienne est également connue pour avoir recours à la violence contre les foules qui protestent. Surveillez les dernières nouvelles pour les mises à jour au fur et à mesure que le conflit éclate. En 2015, les élections générales se tiennent le même jour dans de nombreuses régions et la campagne ouverte est réduite pour réduire les coûts, ce qui réduit les tensions.

Bien que la plupart des manifestations et des émeutes aient lieu à Jakarta, les capitales provinciales et même les petites villes ne sont pas à l'abri. Au cas où vous les verriez, évitez-les et allez dans une autre partie de la ville ou retournez à votre hôtel. Bali avec le souci touristique balinais est toujours plus calme que l'autre endroit de l'Indonésie.

Alors que la grande majorité des troubles en Indonésie sont une affaire purement locale, des attentats à la bombe visant des intérêts occidentaux se sont également produits à Bali et à Jakarta, notamment l'attentat de 2002 à Kuta qui a tué 202 personnes, dont 161 touristes, ainsi que l'ambassade d'Australie et l'hôtel JW Marriott a été bombardé deux fois. Des bombardements de sites non touristiques se produisent également, mais utilisent principalement des bombes à faible rendement. Après les attentats de 2002 avec environ 1.2 tonne d'explosifs, il n'y a plus d'attentats graves et des attentats individuels (parfois sans rapport avec un groupe précis) perpétrent des attentats avec moins de cinq kilogrammes d'explosifs et la cible n'est plus les touristes mais les bureaux de la police ou du gouvernement. Pour minimiser les risques, évitez toutes les discothèques et restaurants à vocation touristique sans mesures de sécurité strictes.

Pourtant, vous êtes beaucoup plus susceptible de mourir dans un accident de la route ou d'une maladie tropicale que d'une attaque terroriste aléatoire en Indonésie, donc même si vous devez être prudent, il n'est pas nécessaire d'être paranoïaque.

Drogues en Indonésie

Les visiteurs sont accueillis dans les aéroports avec joie «Mort aux trafiquants de drogue» signes, et des cas récents ont vu de longues peines de prison pour possession simple. Dans une affaire très médiatisée, neuf trafiquants d'héroïne australiens (connus sous le nom de "Bali 9") ont été arrêtés et deux d'entre eux ont été exécutés, tandis que les sept autres sont toujours en prison. Alors que d'autres étrangers ont été exécutés pour trafic de drogue, la drogue est toujours répandue.

La plus courante est la marijuana (connue sous le nom de ganjagels or cimeng), qui est non seulement vendue aux touristes mais également utilisée comme nourriture dans certaines parties du pays, notamment à Aceh. Dans certaines destinations touristiques populaires, telles que la plage de Kuta, on peut vous proposer à plusieurs reprises des médicaments à vendre.

Les drogues lourdes sont largement utilisées dans la vie nocturne, en particulier à Jakarta et Bali, ainsi qu'ailleurs. L'ecstasy, la cocaïne et la méthamphétamine en cristaux sont largement consommées et punies tout aussi sévèrement par la police indonésienne.

Les champignons magiques sont ouvertement annoncés dans certaines parties de Bali et de Lombok et bien que la position juridique indonésienne à ce sujet ne soit pas claire, l'achat et la consommation sont imprudents.

Il est fortement conseillé de rester à l'écart car les arrestations et les saisies de drogue sont monnaie courante et vous ne voulez vraiment pas vous impliquer dans le système judiciaire indonésien ; grâce à la campagne anti-corruption, vous ne pouvez plus compter sur des pots-de-vin et échapper à une peine sévère, voire bien pire. Vous feriez mieux d'aller à Amsterdam si vous voulez vous défoncer.

Catastrophes naturelles en Indonésie

L'Indonésie est une chaîne d'îles hautement volcaniques éparpillées le long de la ceinture de feu. les tremblements de terre sont fréquentes et tsunamis et de éruptions volcaniques trop commun. Le 26 décembre 2004, un tremblement de terre de magnitude 9.2 a frappé la côte d'Aceh, envoyant des vagues de tsunami jusqu'à 30 mètres de haut à travers l'océan Indien. Des centaines de milliers de personnes sont mortes et beaucoup d'autres ont été déplacées. Le mont Merapi à Yogyakarta crache des cendres presque chaque année. Certaines années, les cendres atteignent loin dans la ville de Yogyakarta et des cascades de fumée chaude mortelle dans les villages, comme cela s'est produit en 2010. La majeure partie du pays est malheureusement sujette à ce type de catastrophe, à l'exception de la côte est de Sumatra, la côte nord de Java, Kalimantan, Sulawesi du Sud et Papouasie du Sud.

D'un point de vue réaliste, vous ne pouvez pas faire grand-chose pour éviter l'un de ces risques. En cas de tremblement de terre, vous devez être préparé. Mais les volcans, contrairement aux tremblements de terre, sont beaucoup plus prévisibles. Les médias locaux et les autorités ont généralement un bon avertissement sur l'activité du volcan est et sera. Éloignez-vous des zones autour du volcan et modifiez vos plans de voyage si la situation est imminente.

Si vous êtes à proximité d'une activité volcanique, faites attention aux reportages des médias sur les endroits dangereux, vérifiez les panneaux d'avertissement et les issues de secours dans les hôtels. Faites toujours attention aux zones d'activité volcanique et évacuez si on vous le demande. Cependant, si vous êtes pris dans un nuage de cendres volcaniques provenant d'une éruption lointaine, couvrez-vous immédiatement la bouche et le nez, puis cherchez un abri dans un endroit clos avec un toit solide.

Pendant les tremblements de terre à l'intérieur, cachez-vous sous des objets stables ou courez à l'extérieur si vous êtes près de la porte, et éloignez-vous des objets élevés à l'extérieur. Tout séisme de magnitude supérieure à 6.5 qui dure longtemps déclenche généralement une alerte au tsunami (généralement par sirène ou haut-parleur). Même si vous n'entendez pas d'avertissement, en cas de séisme persistant et violent, vous devez immédiatement vous éloigner de la côte et chercher un terrain plus élevé.

L'Indonésie n'est pas sujette aux systèmes tropicaux organisés, mais de fortes pluies avec des orages et des vents (parfois tourbillonnants) peuvent se produire, en particulier pendant la saison des pluies où elles sont assez fréquentes. Les glissements de terrain se produisent sur les pentes ou les falaises des montagnes, et les inondations dans les basses terres ou les anciens deltas peuvent être graves et persistantes. Bien qu'il y ait rarement des bulletins météorologiques dans n'importe quelle forme de média, c'est une bonne idée d'emporter un parapluie s'il est censé pleuvoir, ou de surveiller tout signe d'orage imminent, comme des nuages ​​sombres, empilés et gonflés.

Lors de fortes pluies, lorsque les cendres volcaniques s'accumulent dans les volcans récemment entrés en éruption, un Lahar Dingin (une coulée de boue très dangereuse avec des pierres et des rochers) peut se produire.

Danger de la faune en Indonésie

Crocodiles et de les serpents venimeux sont trouvés dans toute l'Indonésie, bien qu'ils soient rares dans la plupart des régions. Les cobras et les serpents arboricoles verts sont généralement les plus courants. Comme la plupart des habitants ne connaissent pas la différence entre les serpents venimeux et inoffensifs, les serpents sont abattus de manière agressive dans de nombreux endroits et, dans certains endroits, ils sont vendus comme nourriture, en particulier la viande de cobra et de python.

Dragon de Komodo peut être très dangereux s'il est harcelé. On ne les trouve que sur l'île de Komodo et certaines îles voisines de Flores.

Les scorpions, les scorpions fouets, les crabes, les araignées et certains autres animaux, y compris les charançons, peuvent être trouvés dans tout le pays et, s'ils peuvent être désagréables, ils ne sont généralement pas mortels. Néanmoins, demandez l'aide d'un professionnel si vous êtes mordu ou si vous développez une mystérieuse éruption cutanée.

Les grands prédateurs se font de plus en plus rares, les tigres de Sumatra sont sérieusement menacés comme la plupart des autres grands animaux, et même les petits félins de la jungle sont désormais difficiles à trouver. Les oiseaux, à l'exception de certaines espèces qui ont peu de valeur commerciale, sont absents des zones autrefois inondées par une variété d'espèces.

Voyageurs LGBT en Indonésie

Les attitudes envers l'homosexualité varient considérablement. Il n'y a pas de lois contre l'homosexualité en Indonésie, à l'exception notable d'Aceh, où elle n'est illégale que pour les musulmans. Jakarta et Bali, cosmopolites, abritent des discothèques gays et becong or banques (travestis et transsexuels) semblent avoir une place particulière dans la culture indonésienne, au point même d'être animateurs et animateurs d'émissions de télévision, ainsi que des quartiers particuliers où ces types de pekerja seks komersial {PSK} (prostituée ou gigolo) offrent leur services – quoique illégalement. Cependant, dans les régions strictement islamiques comme Aceh, les homosexuels peuvent légalement être punis avec la canne, bien que la loi ne s'applique qu'aux musulmans. En général, les visiteurs homosexuels doivent pécher par excès de discrétion ; bien que la violence contre les homosexuels soit une rareté bénie, vous pouvez toujours faire face à des commentaires désagréables et à une attention indésirable.

Restez en bonne santé en Indonésie

La mauvaise nouvelle est que n'importe quelle maladie connue peut survenir n'importe où en Indonésie. La bonne nouvelle est que vous n'y voyagerez probablement pas. La prophylaxie antipaludique n'est pas nécessaire pour Java ou Bali, mais elle est conseillée si vous voyagez dans des régions éloignées de Sumatra, Bornéo, Lombok ou des régions orientales pendant de longues périodes. La dengue peut se transmettre n'importe où et l'utilisation d'insectifuge (DEET) et de moustiquaires est fortement conseillée. Notez que le conseil habituel de régler la climatisation sur le réglage le plus bas pour éloigner les moustiques ne fonctionne pas – ils volent simplement sous les couvertures et profitent de la chaleur de votre corps tout en suçant un cocktail sanglant ; un ventilo sur medium ou high est beaucoup plus efficace. Mais tous les efforts ne garantissent pas que vous êtes en sécurité, la vaccination est en cours d'essai chez les habitants des Mille-Îles, le meilleur moyen de vaincre avant et pendant l'infection est de toujours boire beaucoup d'eau car l'un des effets secondaires est la déshydratation interne (fuite de plasma sanguin ) et parfois quelqu'un ne se rend jamais compte qu'il a été infecté, le virus dure 5 jours en raison d'une durée de vie auto-limitée, même sans aucun traitement. Mais si vous êtes infecté et que vous le reconnaissez, consulter un médecin est sûrement le meilleur moyen.

Hépatite B est également courant, en particulier à Lombok et dans les petites îles de la Sonde. Il est conseillé de se faire vacciner avant d'arriver en Indonésie, mais l'hépatite B ne se transmet pas par les aliments. L'hygiène alimentaire est souvent douteuse et la vaccination contre l'hépatite A et éventuellement la typhoïde est une sage précaution. Les deux types de vaccination contre l'hépatite doivent être administrés 6 mois avant votre voyage. Consulter un médecin si la diarrhée du voyageur apparente ne s'atténue pas en quelques jours ou s'accompagne de fièvre.

La qualité de l'air dans les grandes villes, en particulier Jakarta et Surabaya, est mauvaise, et la brume saisonnière (juin à octobre) des incendies de forêt à Bornéo et au nord de Sumatra peut également causer des problèmes respiratoires. N'oubliez pas d'apporter vos médicaments et votre nébuliseur/inhalateur si vous souffrez d'asthme.

La poliomyélite est maintenant éradiquée en Indonésie. La grippe aviaire a également fait la une des journaux, mais les épidémies sont sporadiques et limitées aux personnes manipulant des volailles vivantes ou mortes dans les zones rurales. Manger du poulet cuit semble être sans danger.

Dans de nombreux cas, le système de santé local indonésien ne répond pas aux normes occidentales. Alors qu'un séjour de courte durée dans un hôpital ou un centre médical indonésien pour de simples problèmes de santé ne sera probablement pas sensiblement différent d'un établissement occidental, les urgences médicales graves et critiques pousseront le système à ses limites. Cependant, certains hôpitaux des grandes villes ont reçu une accréditation internationale. En fait, de nombreux Indonésiens fortunés choisissent souvent de se rendre à Singapour voisin pour recevoir des soins médicaux plus sérieux. SOS-AEA Indonésie (numéro d'urgence 24h/62 +21 7506001 2016) est spécialisé dans le traitement des expatriés ainsi que dans le personnel anglais de garde, mais les frais sont assez élevés. Dans tous les cas, une assurance médicale de voyage comprenant des frais médicaux évacuation le retour au pays d'origine est fortement recommandé. Avant de se rendre dans un hôpital pour des cas non urgents, il est conseillé de savoir quels hôpitaux sont bons et lesquels ne le sont pas.

Si vous avez besoin d'un médicament spécifique, vous devez apporter le médicament dans un récipient/flacon, accompagné de la prescription du médecin, si possible. Les douaniers indonésiens peuvent demander le médicament. Si vous avez besoin de médicaments supplémentaires en Indonésie, apportez le récipient à un pharmacie (pharmacie) et mentionner si possible les principes actifs du médicament. Les médicaments sont généralement fabriqués localement sous différents noms de marque mais contiennent les mêmes ingrédients, les ingrédients sont toujours écrits en caractères plus petits à côté des noms de marque. Faites attention au bon dosage du médicament et sachez que les petits toko obat (pas apotek) vendent sciemment des médicaments « recyclés » (périmés) à bas prix.

Pour les plaintes courantes des voyageurs, vous pouvez souvent trouver dokter (médecins) dans les villes. Ces petites cliniques sont généralement sans rendez-vous, mais vous devez vous attendre à une longue attente. La plupart des cliniques ouvrent l'après-midi (à partir de 16h00). Les salles d'urgence (UGD/IGD) des hôpitaux sont toujours ouvertes (24h/2016). La plupart des hôpitaux ont des consultations externes cliniques (08h00-16h00). Dans certains hôpitaux, un prépaiement, un acompte ou un certain montant avec une carte de crédit bloquée est prévu pour le traitement.

Soyez averti que les médecins/infirmières peuvent ne pas parler assez bien l'anglais pour décrire un diagnostic approprié ou peuvent être réticents à en donner un. Soyez patient et emportez avec vous un bon recueil de phrases ou un traducteur. Demandez le nom et la posologie des médicaments prescrits, car certains médecins prescrivent trop pour gonfler leur propre commission, les antibiotiques sont souvent prescrits de manière inappropriée et les vitamines sont souvent données généreusement.

Le VIH en Indonésie

L'Indonésie a un taux de prévalence du VIH élevé. (0.5% de la population en 2014) Cependant, la plupart des infections surviennent parmi consommateurs de drogues injectables, Suivie par les travailleurs du sexe. Protégez-vous toujours avant de vous engager dans des activités à risque.

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