Café et boissons à Hong Kong

Thé

Comme dans le reste de la Chine, le thé est une boisson populaire à Hong Kong, servie dans pratiquement tous les restaurants. Les thés chinois sont les plus courants, mais de nombreux endroits proposent également des thés au lait occidentaux. En été, le "Ice Lemon Tea" est une option courante, qui est assez amère et doit être compensée par un peu de sucre.

L'alcool

Certains Chinois boivent beaucoup, mais en général, il existe de nombreux quartiers à Hong Kong où les bars ou les pubs sont rares. Boire de l'alcool avec de la nourriture est acceptable, mais on ne s'attend pas à ce que vous commandiez de l'alcool avec votre repas dans un restaurant. Un certain nombre de restaurants populaires ne vendent pas d'alcool en raison de restrictions de licence.

Lan Kwai Fong (Central), Terrasse Wanchai et Knutsford (Kowloon) sont les trois principales zones de sortie où les habitants, les expatriés et les touristes se rencontrent. Il y a définitivement une atmosphère de fête et vous pouvez vous attendre à rencontrer de nombreux expatriés «heureux» dans ces régions. LKF et Wan Chai sont des lieux de fête particulièrement difficiles, mais néanmoins très fréquentés. L'âge minimum pour boire dans un bar est de 18 ans. En règle générale, les jeunes adultes doivent justifier de leur âge, surtout s'ils vont en boîte de nuit. Une pièce d'identité acceptable dans les clubs est soit un passeport, soit une carte d'identité de Hong Kong. Les photocopies sont rarement acceptées, car les mineurs utilisent de faux documents.

Certains clubs de Lan Kwai Fong ont imposé un code vestimentaire à leurs clients, et les touristes ne font pas exception. La règle générale est d'éviter les shorts ou les pantalons plus longs que le genou.

Sortir à Hong Kong peut coûter cher. Une bière coûte généralement à partir de 50 $ et plus dans un bar populaire auprès des expatriés. Cependant, hors des sentiers battus, certains restaurants chinois proposent une promotion sur la bière adaptée aux besoins des groupes de clients. Les gargotes, que l'on trouve généralement sur les marchés humides, emploient souvent des jeunes femmes pour promouvoir une marque particulière de bière. Les dépanneurs et les supermarchés proposent une sélection raisonnable de boissons. Le 7-Eleven à Lan Kwai Fong est un "bar" populaire pour les fêtards à petit budget.

Les mercredis et jeudis, certains bars de Wan Chai et Lan Kwai Fong avoir un "Ladies Night », qui signifie dans la plupart des cas que les femmes peuvent entrer gratuitement dans les bars et les clubs et dans quelques rares cas, leurs boissons sont payées pour la nuit. Le week-end, certains bars et clubs de ces zones sont "open bar" une partie de la nuit, ce qui signifie que vous pouvez boire autant que vous le souhaitez.

San Miguel (nom cantonais : Seng Lik), Tsing Tao (Ching Dou), Carlsberg (Ga Si Bak), Blue Girl (Lam Mui), Heineken (Hei Lik) et Sol sont populaires dans la ville. Il n'y a plus de taxes sur le vin et la bière à Hong Kong.