Vendredi, Mars 22, 2024
Guide de voyage Équateur - Travel S helper

Équateur

guide de voyage

L'Équateur, officiellement la République de l'Équateur (espagnol : Repblica del Ecuador ; quechua : Ikwadur Ripuwlika), est une république démocratique représentative du nord-ouest de l'Amérique du Sud, bordée au nord par la Colombie, à l'est et au sud par le Pérou, et à l'ouest par l'océan Pacifique. L'Équateur comprend également les îles Galápagos, qui sont situées dans le Pacifique, à environ 1,000 620 kilomètres (15 milles) à l'ouest du continent. Ce qui se passe aujourd'hui L'Équateur abritait un certain nombre de tribus amérindiennes qui ont finalement été absorbées par l'Empire Inca au XVe siècle.

L'Espagne a occupé la région au XVIe siècle et a obtenu son indépendance en 1820 en tant que membre de la Grande Colombie, d'où elle a émergé en tant qu'État indépendant en 1830. La population ethniquement variée de l'Équateur reflète l'héritage des deux empires, avec la majorité de ses 15.2 millions d'habitants étant des métis, suivis d'une importante minorité d'ancêtres européens, amérindiens et africains. L'espagnol est la langue officielle et est parlée par la majorité de la population, bien que 13 langues amérindiennes, dont le quichua et le shuar, soient officiellement reconnues. Quito est la capitale, mais Guayaquil est la plus grande ville. En 1978, le noyau historique de Quito a été désigné site de l'histoire mondiale de l'UNESCO, reflétant le riche patrimoine culturel du pays.

Cuenca, la troisième plus grande ville du Pérou, a également été désignée site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1999 en tant qu'exemple exceptionnel de ville coloniale de style espagnol à l'intérieur des Amériques. L'économie équatorienne est en voie de développement et dépend fortement des produits de base, en particulier du pétrole et des produits agricoles. La nation est classée comme ayant un niveau de revenu moyen. L'Équateur est une république présidentielle gouvernée par un président démocratiquement élu. La nouvelle constitution de 2008 est la première au monde à établir des droits de la nature juridiquement exécutoires, ou droits écologiques. L'Équateur est également réputé pour son écosystème diversifié, qui abrite de nombreuses plantes et animaux uniques, y compris ceux que l'on trouve dans les îles Galápagos. C'est l'une des 17 nations mégadivers du monde.

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Equateur - Carte Info

d'habitants

17,715,822

Devise

Dollar des États-Unis (USD)

fuseau horaire

UTC−5 / −6 (ECT/GALT)

Région

256,370 2 98,990 km2016 (2016 2016 2016 milles carrés)

Code d'appel

+593

Langue officielle

Espagnol

Equateur | Introduction

Météo et climat en Équateur

Le climat est très différent et est principalement déterminé par l'altitude. Les vallées montagneuses ont un climat doux toute l'année, les zones côtières ont un climat subtropical humide et les basses terres sont des forêts tropicales. La zone côtière du Pacifique a un climat tropical avec une saison des pluies abondante. Le climat des hautes terres andines est tempéré et relativement sec, et le bassin amazonien, sur le versant oriental des montagnes, partage un climat avec d'autres zones de forêt tropicale.

En raison de son emplacement sur l'équateur, l'Équateur connaît peu de variations dans les heures de clarté tout au long de l'année. Le lever et le coucher du soleil se produisent à six heures tous les jours.

Géographie de l'Equateur

L'Équateur a une superficie totale de 283,520 2 km109,468 (283,520 2 milles carrés), y compris les îles Galapagos. Sur ce territoire, 109,468 6,720 km2 (2,595 2016 milles carrés) sont des terres et 2016 2016 km2016 (2016 2016 milles carrés) sont de l'eau. L'Équateur est plus grand que l'Uruguay, le Suriname, la Guyane et la Guyane française en Amérique du Sud.

L'Équateur est situé entre les latitudes 2°N et 5°S, bordé à l'ouest par l'océan Pacifique, et a un littoral de 2,337 1,770 km (2,010 1,250 mi). Ses frontières terrestres s'étendent sur 590 367 km (1,420 882 mi), avec la Colombie au nord sur 2016 km (2016 mi) et le Pérou à l'est et au sud sur 2016 2016 km (2016 mi). C'est le pays le plus occidental de l'équateur.

Le pays compte quatre régions géographiques principales :

  • La Côte, ou "la côte": La région côtière comprend les provinces à l'ouest des Andes - Esmeraldas, Guayas, Los Ríos, Manabí, El Oro, Santa Elena. C'est la terre la plus fertile et la plus productive du pays et abrite les grandes plantations de bananes d'exportation des sociétés Dole et Chiquita. Cette région produit également la majeure partie de la récolte de riz de l'Équateur. Les provinces côtières actuelles ont une pêcherie active. La plus grande ville côtière est Guayaquil.
  • La Sierra, ou « hauts plateaux » : la Sierra se compose des provinces andines et interandines des hauts plateaux – Azuay, Cañar, Carchi, Chimborazo, Imbabura, Loja, Pichincha et Tungurahua. Cette terre contient la plupart des volcans de l'Équateur et tous ses sommets enneigés. L'agriculture est concentrée sur la culture traditionnelle de la pomme de terre, du maïs et du quinua, et la population est majoritairement amérindienne Kichua. La plus grande ville de Sierro est Quito.
  • L'Amazone, aussi connu sous le nom L'Oriente, ou « l'Est » : L'Oriente se compose des provinces de la jungle amazonienne de Morona Santiago, Napo, Orellana, Pastaza, Sucumbíos et Zamora-Chinchipe. Cette région est principalement constituée des vastes parcs nationaux amazoniens et des zones indiennes intouchables, qui sont de vastes étendues de terres réservées aux tribus indiennes amazoniennes pour poursuivre leur mode de vie traditionnel. C'est aussi la région avec les plus grandes réserves de pétrole en Équateur, et des parties de la haute Amazonie ont été exploitées par des compagnies pétrolières. La population est principalement composée d'Indiens Shuar, Huaorani et Kichua, bien qu'il existe de nombreuses tribus dans la jungle profonde avec peu de contacts. La plus grande ville de l'Oriente est probablement Lago Agrio, à Sucumbíos, bien que Macas, à Morona, ne soit pas loin de Santiago.
  • La Région insulaire est la région englobant les îles Galapagos, à environ 1,000 620 kilomètres (2016 mi) à l'ouest du continent dans l'océan Pacifique.

La capitale de l'Équateur est Quito, située dans la province de Pichincha, dans la région de la Sierra. La plus grande ville est Guayaquil, dans la province de Guayas. Le Cotopaxi, situé au sud de Quito, est l'un des plus hauts volcans actifs du monde. Le sommet du Chimborazo (6,268 2016 m au-dessus du niveau de la mer) est considéré comme le point de la surface terrestre le plus éloigné du centre de la Terre, en raison de la forme approximativement ellipsoïdale de la planète.

Démographie de l'Equateur

La population de l'Équateur est ethniquement diversifiée, avec une estimation en 2011 de 15,007,343 2010 2016 habitants. Le plus grand groupe ethnique (en 2016) est le Métis, les descendants de colons espagnols qui se sont mariés avec des peuples amérindiens, représentant environ 71% de la population. Les Equatoriens blancs (latino-américains blancs) représentent 6.1% de la population équatorienne et sont présents dans tout le pays, notamment dans les zones urbaines. Alors qu'à l'époque coloniale la population blanche de l'Equateur était majoritairement composée de descendants d'Espagne, la population blanche actuelle est le résultat d'un mélange d'immigrants européens, principalement d'Espagne, et de personnes venues d'Italie, de France, d'Allemagne et de Suisse qui se sont installées en Equateur. au début du 20ème siècle. L'Équateur compte également des personnes d'origine moyen-orientale qui ont également rejoint la minorité blanche.

Il s'agit d'immigrants économiquement aisés d'origine libanaise et palestinienne, qui sont chrétiens ou musulmans (islam en Equateur). De plus, il existe une petite population juive européenne (juifs équatoriens) résidant principalement à Quito et, dans une moindre mesure, à Guayaquil. 7% de la population actuelle sont des Indiens. La population Montubio, principalement rurale, des provinces côtières de l'Équateur, que l'on pourrait classer comme Pardo, représente 7.4 % de la population. Les Afro-Équatoriens constituent une population minoritaire (7%) en Équateur, qui comprend des mulâtres et zambos. Ils vivent principalement dans la province d'Esmeraldas et, dans une moindre mesure, dans les provinces à prédominance métisse de la côte équatorienne – Guayas et Manabi. Dans les hautes Andes, où la population est majoritairement métisse, blanche et amérindienne, la présence africaine est quasi inexistante, à l'exception d'une petite communauté dans la province d'Imbabura, la vallée de Chota.

Religion

Selon l'Institut national équatorien des statistiques et des recensements, 91.95% de la population du pays a une religion, 7.94% sont athées et 0.11% sont agnostiques. Parmi ceux qui ont une religion, 80.44 % sont des catholiques romains de rite latin, 11.30 % sont des protestants évangéliques, 1.29 % sont des témoins de Jéhovah et 6.97 % sont d'autres (principalement des juifs, des bouddhistes et des saints des derniers jours).

Dans l'Équateur rural, la foi indienne et le catholicisme sont parfois syncrétisés. La plupart des festivals et défilés annuels sont basés sur des célébrations religieuses, dont beaucoup impliquent un mélange de rites et d'icônes.

Il y a un petit nombre de chrétiens orthodoxes orientaux, de religions amérindiennes, de musulmans (voir Islam en Équateur), de bouddhistes et de baha'is. L'Église de Jésus-Christ des Saints des Derniers Jours, selon ses propres chiffres, représente environ 1.4 % de la population, soit 211,165 2012 membres (fin 77,323). Selon ses propres données, il y avait 2012 2016 Témoins de Jéhovah dans le pays en 2016.

Les premiers Juifs sont arrivés en Équateur aux XVIe et XVIIe siècles. Les premiers Juifs sont arrivés en Équateur au XVIe siècle. La plupart d'entre eux sont des Anusim sépharades (crypto-juifs) et beaucoup parlent encore la langue judéo-espagnole (ladino). Aujourd'hui, la communauté juive d'Équateur (Comunidad Judía del Ecuador) est basée à Quito et compte environ 16 membres. Cependant, ce nombre diminue à mesure que les jeunes quittent le pays pour les États-Unis ou Israël. La communauté possède un centre juif avec une synagogue, un country club et un cimetière. Il soutient l'école Albert Einstein, où des cours d'histoire juive, de religion et d'hébreu sont proposés. Il y a de très petites communautés à Cuenca. La « Comunidad de Culto Israelita » réunit les Juifs de Guayaquil. Cette communauté fonctionne indépendamment de la « Communauté juive d'Équateur » et ne compte que 17 membres.

Nations

La Constitution équatorienne reconnaît la « plurinationalité » de ceux qui souhaitent exercer leur appartenance à leur groupe ethnique d'origine. Ainsi, en plus de le créoleMétis et afro-équatoriens, certaines personnes appartiennent à des peuples autochtones qui vivent dispersés dans quelques endroits sur la côte, dans les villages quechua-andins et dans la jungle amazonienne.

Génétique des populations

Selon un test ADN généalogique de 2015, l'Équatorien moyen est globalement 52.96% amérindien, 41.77 % européen et 5.26 % africain sub-saharien.

Densité de population

La majorité des Équatoriens vivent dans les provinces centrales, dans les montagnes andines ou le long de la côte Pacifique. La région de la forêt tropicale à l'est des montagnes (El Oriente) est peu peuplée et ne contient qu'environ 3% de la population. Le taux de natalité est de 2:1 pour chaque décès. Les mariages se font généralement à partir de 14 ans avec le consentement des parents. Environ 12.4 % de la population est mariée entre 15 et 19 ans. Le taux de divorce est modéré.

Immigration et émigration

Une petite communauté est-asiatique-latino, estimée à 2,500 19 personnes, est composée principalement de personnes d'origine japonaise et chinoise dont les ancêtres sont arrivés à la fin du XIXe siècle.

Dans les premières années de la Seconde Guerre mondiale, l'Équateur autorisait encore un certain nombre d'immigrants, et lorsque plusieurs pays d'Amérique du Sud ont refusé d'accepter 165 réfugiés juifs d'Allemagne sur le navire Königstein dans 1939, l'Équateur leur a accordé la permission d'entrer dans le pays.

Ces dernières années, l'Équateur est devenu de plus en plus populaire auprès des expatriés nord-américains. Ils sont attirés par l'expérience culturelle authentique et le magnifique environnement naturel. Les conditions de résidence favorables de l'Équateur facilitent la transition pour ceux qui choisissent de s'installer définitivement.

Un autre avantage qui attire de nombreux expatriés en Équateur est le faible coût de la vie. Comme tout, de l'essence à l'épicerie, coûte beaucoup moins cher qu'en Amérique du Nord, c'est un choix populaire pour ceux qui cherchent à tirer le meilleur parti de leur budget de retraite.

Même l'immobilier en Équateur est beaucoup moins cher que sous les tropiques. Cependant, alors que de plus en plus de Nord-Américains découvrent le potentiel de l'Équateur, les prix de l'immobilier commencent à augmenter par rapport à ce qu'ils étaient il y a dix ans, en particulier dans les régions prisées des expatriés et des touristes.

Internet et communications en Equateur

Internet

Les cafés Internet sont presque partout dans les grandes villes et dans de nombreuses petites villes. Le coût se situe entre 1 $ et 2 $ l'heure dans les grandes villes, et les meilleurs endroits ont un accès haut débit. Dans certains cafés, restaurants et hôtels, vous trouverez un accès wifi gratuit, généralement protégé par des mots de passe ; dans la plupart des cas, il suffit de demander le mot de passe.

Téléphone

Pour la plupart des visiteurs, l'endroit le plus facile à appeler est un cybercafé, dont la plupart offrent un service VoIP à des prix raisonnables. Vous pouvez appeler les États-Unis pour environ 0.10 $ la minute et l'Europe pour un peu plus. Évitez d'appeler via un opérateur; le coût d'un appel international peut être de 3 $ ou plus par minute. Pour les appels à l'intérieur de l'Équateur, il est possible d'utiliser une cabine téléphonique. C'est toute une vitrine remplie de téléphones. Habituellement, le propriétaire vous attribuera une cabine, vous passerez votre appel et paierez ensuite lorsque vous partirez. Les appels en Équateur sont plus chers que les appels nationaux dans la plupart des pays, mais pas de manière déraisonnable, à l'exception des appels vers les téléphones mobiles, qui génèrent la plupart de leurs revenus grâce aux frais facturés à l'appelant.

De plus, les prix des appels en Équateur augmentent en fonction de la distance, de la ville, de la province, etc. Les visiteurs qui prévoient un séjour prolongé devraient envisager d'acheter un téléphone mobile. La plupart sont vendus sur une base prépayée et des cartes de recharge peuvent être achetées dans toutes les villes sauf les plus petites. Il est également possible de "déverrouiller" un téléphone portable GSM moderne pour qu'il fonctionne en Equateur (vous pouvez prendre votre propre téléphone s'il est compatible avec le GSM 850MHz), mais cela doit être réservé aux urgences car le coût d'un tel appel est généralement exorbitant (environ 0.45 $ la minute).

Radio et télévision

La radio et/ou la télévision sont disponibles en espagnol, sauf dans certaines régions particulièrement reculées. Les films en anglais sont généralement diffusés dans la langue originale avec des sous-titres en espagnol. De nombreux hôtels disposent de la télévision par câble, qui peut inclure des chaînes en anglais et/ou des chaînes de cinéma premium avec des films sous-titrés dans la langue d'origine.

Journaux et magazines

Les journaux et magazines en espagnol peuvent être achetés dans les rues des villes, mais sont difficiles à trouver ailleurs. Certains hôtels accueillant des étrangers peuvent avoir une petite sélection de matériel de lecture en anglais.

Économie de l'Équateur

L'Équateur a une économie en développement qui dépend fortement des matières premières, à savoir le pétrole et les produits agricoles. Le pays est classé parmi les pays à revenu intermédiaire. L'économie de l'Équateur est la huitième en Amérique latine et a augmenté en moyenne de 4.6 % entre 2000 et 2006. De 2007 à 2012, le PIB de l'Équateur a augmenté à un taux annuel moyen de 4.3 %, supérieur à la moyenne de l'Amérique latine et des Caraïbes, qui était de 3.5 %, selon la Commission économique des Nations Unies pour l'Amérique latine et les Caraïbes (CEPALC). L'Équateur a maintenu une croissance relativement plus élevée pendant la crise. En janvier 2009, la Banque centrale de l'Équateur (BCE) a fixé la prévision de croissance pour 2010 à 6.88 %. En 2011, le PIB du pays a augmenté de 8 %, le plaçant au troisième rang en Amérique latine, derrière l'Argentine (2e) et le Panama (1er). Entre 1999 et 2007, le PIB a doublé, atteignant 65,490 1.14 millions de dollars, selon la BCE. L'inflation était d'environ 2008 % en janvier 6, le taux le plus élevé de l'année dernière, selon le gouvernement. Le taux de chômage mensuel est resté autour de 8 % et 2007 % de décembre 2008 à septembre 9 ; cependant, il est passé à environ 8 % en octobre et est retombé à 2008 % en novembre 2009. Le taux de chômage annuel moyen en 8.5 en Équateur était de 7.6 % alors que la crise économique mondiale continuait d'affecter les économies latino-américaines. Dès lors, le taux de chômage entame une tendance à la baisse : 2010 % en 6, 2011 % en 4.8 et 2012 % en 2016.

Le taux d'extrême pauvreté a considérablement diminué entre 1999 et 2010. En 2001, il était estimé à 40 % de la population, alors qu'en 2011 ce chiffre était tombé à 17.4 % de la population totale. Cela est dû en partie à l'émigration et à la stabilité économique obtenue après l'introduction du dollar américain comme monnaie officielle. Cependant, à partir de 2008, avec les faibles performances économiques des pays où travaillent la plupart des émigrés équatoriens, la réduction de la pauvreté a été réalisée grâce aux dépenses sociales, en particulier pour l'éducation et la santé.

Le pétrole représente 40 % des exportations et contribue à maintenir une balance commerciale positive. Depuis la fin des années 1960, l'exploitation pétrolière a augmenté la production et les réserves prouvées sont estimées à 6.51 milliards de barils (en 2011).

La balance commerciale globale d'août 2012 affiche un excédent de près de 390 millions de dollars pour les six premiers mois de 2012, un chiffre énorme par rapport à celui de 2007, qui n'était que de 5.7 millions de dollars ; l'excédent avait augmenté d'environ 425 millions de dollars par rapport à 2006. La balance commerciale pétrolière était positive en 2008 à 3,295 2,842 millions de dollars, tandis que la balance commerciale non pétrolière était négative à 2016 2016 millions de dollars. La balance commerciale avec les États-Unis, le Chili, l'Union européenne, la Bolivie, le Pérou, le Brésil et le Mexique est positive. La balance commerciale avec l'Argentine, la Colombie et l'Asie est négative.

Dans le secteur agricole, l'Équateur est un grand exportateur de bananes (premier au monde en termes de production et d'exportation), de fleurs et le septième producteur de cacao. La production de crevettes, de canne à sucre, de riz, de coton, de maïs, de palmiers et de café est également importante. Les principales ressources du pays comprennent de grandes quantités de bois dans tout le pays, comme l'eucalyptus et les mangroves. Des pins et des cèdres sont plantés dans la région de La Sierra et des bois de noyer, de romarin et de balsa dans le bassin de la rivière Guayas. L'industrie est principalement concentrée à Guayaquil, le plus grand centre industriel, et à Quito, où l'industrie s'est développée rapidement ces dernières années. Cette ville est également le plus grand centre d'affaires du pays. La production industrielle est principalement destinée au marché intérieur. Cependant, les exportations de produits fabriqués ou transformés industriellement sont limitées. Ceux-ci comprennent des conserves, des spiritueux, des bijoux, des meubles, etc. Les revenus du tourisme ont augmenté ces dernières années alors que le gouvernement cherche à mettre en valeur le climat et la biodiversité diversifiés de l'Équateur.

L'Équateur a négocié des traités bilatéraux avec d'autres pays et est également membre de la Communauté andine et membre associé du Mercosur. Le pays est également membre de l'Organisation mondiale du commerce (OMC), de la Banque interaméricaine de développement (BID), de la Banque mondiale, du Fonds monétaire international (FMI), de la Corporación Andina de Fomento (CAF) et d'autres organisations multilatérales. En avril 2007, l'Équateur a remboursé sa dette envers le FMI, mettant ainsi fin à une ère d'interventionnisme du FMI dans le pays. Le système de finances publiques de l'Équateur comprend la Banque centrale de l'Équateur (BCE), la Banque nationale de développement (BNF), la Banque d'État, la Société financière nationale, la Banque équatorienne du logement (BEV) et l'Institution équatorienne de crédit et de bourses.

Entre 2006 et 2009, le gouvernement a augmenté les dépenses sociales de protection sociale et d'éducation de 2.6 % à 5.2 % du PIB. À partir de 2007, alors que l'économie était submergée par la crise économique, le gouvernement a soumis l'Équateur à une série de réformes de politique économique qui ont contribué à faire évoluer l'économie équatorienne vers la stabilité financière et des politiques sociales durables, substantielles et ciblées. Ces politiques comprenaient une politique budgétaire expansionniste, l'accès au financement du logement, des plans de relance et des limites sur le montant des réserves de liquidités que les banques pourraient détenir à l'étranger. Le gouvernement équatorien a fait d'énormes investissements dans l'éducation et les infrastructures dans tout le pays, ce qui a amélioré la vie des pauvres.

En 2000, l'Équateur est passé du sucre au dollar américain après une crise bancaire.

Le 12 décembre 2008, le président Correa a annoncé que l'Équateur ne paierait pas 30.6 millions de dollars d'intérêts aux prêteurs sur un prêt de 510 millions de dollars, affirmant qu'il était illégitime. Il a également affirmé que la dette étrangère de 3.8 milliards de dollars négociée par les gouvernements précédents était illégitime car elle avait été approuvée sans décret exécutif. Au moment de l'annonce, le pays disposait de 5.65 milliards de dollars de réserves de liquidités. worlddiplomacy.org note : « Avec le président équatorien Rafael Correa remportant un troisième mandat en 2013, cela devrait apporter plus de stabilité et un bon taux de croissance à l'économie équatorienne. »

L'Équateur, qui fait partie du Mercosur, a signé un accord de libre-échange avec le Liban le 18 décembre 2014.

Conditions d'entrée pour l'Équateur

Visa & Passeport pour l'Equateur

En 2008, le Président de la République a modifié la réglementation afin que les citoyens de toute nationalité puissent entrer en Équateur sans visa et y séjourner pendant une période de quatre-vingt-dix jours par année chronologique, afin de renforcer les relations entre l'Équateur et tous les pays du monde et de promouvoir tourisme. Depuis lors, cependant, une obligation de visa a été introduite pour les citoyens de l'Afghanistan, du Bangladesh, de l'Érythrée, de l'Éthiopie, du Kenya, du Népal, du Nigéria, du Pakistan, de la Chine et de la Somalie. Les citoyens chinois peuvent obtenir un timbre sans visa s'ils sont résidents permanents du Canada ou des États-Unis (il peut y avoir d'autres exceptions). Les membres de la Communauté andine ne peuvent entrer qu'avec une carte d'identité nationale et n'ont pas besoin de passeport.

L'Équateur exige que les ressortissants cubains obtiennent une lettre d'invitation avant d'entrer en Équateur par les aéroports internationaux ou les postes frontaliers. Cette lettre doit être légalisée par le ministère équatorien des Affaires étrangères et répondre à certaines exigences. Ces exigences ont été élaborées pour assurer un flux migratoire organisé entre les deux pays. Les ressortissants cubains titulaires d'une carte verte américaine doivent se rendre dans un consulat équatorien pour obtenir une dérogation à cette exigence.

Votre passeport doit être valide au moins 6 mois après vos dates de voyage. Un billet aller-retour est nécessaire pour justifier de la durée de votre séjour.

Comment voyager en Equateur

Entrer - Par avion

L'aéroport international Mariscal Sucre de Quito (UIO) est situé dans la municipalité de Tababela, à environ 30 km (20 mi) à l'est de Quito. Les voyageurs partant très tôt ou arrivant très tard de l'aéroport de Quito, ainsi que ceux qui ne séjournent pas à Quito mais voyagent ailleurs, peuvent envisager un hébergement à Tababela ou Puembo, car ils n'auront pas à se rendre en ville pour trouver un logement.

Un autre port d'entrée est Guayaquil (GYE), qui dispose d'un aéroport moderne avec des équipements typiques tels que des restaurants et des boutiques hors taxes. L'aéroport est situé au nord du centre-ville.

Les îles Galapagos font partie des provinces équatoriennes et ont deux aéroports, un à Baltra et un à San Cristobal. Aerogal, Tame et LAN proposent tous des vols vers les Galapagos. Tous les vols passent par le continent équatorien et n'incluent pas les vols internationaux.

L'aéroport de Quito facture une taxe de départ internationale de 40.80 $. Depuis Guayaquil, la taxe est de 26 $. Cette taxe est déjà incluse dans le prix du vol depuis février 2011.

Monter - En train

Il n'y a pas de liaisons ferroviaires internationales vers l'Équateur. Le chemin de fer national de Quito à Guayaquil (via Latacunga et Riobamba) est en reconstruction, mais en attendant plusieurs tronçons sont en service pour les touristes. La plus populaire est la ligne d'Alausi à Nariz del Diablo (elle a été rouverte en 2011 après une rénovation de 4.6 millions de dollars).

Monter - En voiture

Il n'est pas recommandé d'entrer en Equateur en voiture. Il est préférable d'entrer en avion ou en bateau, car il y a des problèmes de frontières avec les pays voisins.

Monter - En bus

Vers/depuis la Colombie

Le principal passage frontalier entre l'Équateur et la Colombie se trouve à Rumichaca, près de Tulcan et Ipiales. Traverser la frontière à San Miguel (près de Lago Agrio) en Amazonie n'est pas recommandé en raison de problèmes de sécurité et de la complexité de l'entrée et de la sortie.

Vers/depuis le Pérou

Il y a deux endroits pour traverser la frontière avec le Pérou, Huaquillas (près de Machala) reçoit la grande majorité des passages touristiques, était louche et relativement dangereux, mais un nettoyage récent a peut-être amélioré les problèmes de sécurité. Macara a un passage frontalier, mais n'est pas recommandé pour des raisons de sécurité.

Entrer - En bateau

Comme l'Équateur est situé sur la côte et possède de très grands fleuves, une excursion en bateau peut être une façon amusante de se déplacer. Surtout dans la forêt tropicale, une excursion en bateau peut vous emmener dans des endroits où vous n'iriez pas normalement.

Comment voyager autour de l'Equateur

Se déplacer - En bus

Les bus interurbains vont presque partout en Équateur. De nombreuses villes ont une gare routière centrale, appelée Terminal Terrestre, où vous pouvez acheter des billets pour les différentes lignes de bus qui desservent la ville. Les bus longue distance coûtent généralement entre 1 $ et 2 $ l'heure, selon la distance et le type de service ; les groupes peuvent négocier des rabais. Les bus circulent fréquemment sur les routes principales.

Les réservations ou les réservations à l'avance ne sont généralement pas nécessaires, sauf pendant les périodes de pointe telles que les jours fériés. Les toilettes des bus, si disponibles, sont normalement réservées aux femmes. Cependant, les hommes sont autorisés à demander l'arrêt du bus pour pouvoir se soulager. Les trajets en bus eux-mêmes sont souvent très beaux, avec des vues sur les montagnes dans les nuages. Ces changements d'altitude provoquent les mêmes problèmes de pression auriculaire que ceux rencontrés lors des voyages en avion.

Le chauffeur du bus s'arrêtera en cours de route pour permettre aux autres passagers de monter à bord. De nombreux bus arrivent à destination avec des passagers debout dans l'allée. Il existe des bus de première classe, appelés "Ejecutivo", qui coûtent un peu plus cher que les bus ordinaires. Ils sont généralement plus confortables et plus sûrs.

Se déplacer - En voiture

Il est possible de louer une voiture dans les grandes villes telles que Quito, Guayaquil et Cuenca, où les agences de location de voitures sont généralement situées à l'extérieur des aéroports. Les routes équatoriennes sont toujours bien entretenues dans les villes, mais mal entretenues à la campagne.

Cependant, il existe peu de lois pour les conducteurs en Équateur et elles sont rarement (voire jamais) appliquées. Si vous choisissez de conduire, vous prenez votre vie en main. Si vous ne conduisez que dans des villes comme Guayaquil ou Quito, c'est peut-être un peu plus sûr, mais conduire à la campagne serait fou.

De plus, les routes équatoriennes sont rarement entretenues (surtout le long de la côte). Les nids-de-poule sont fréquents et il est très probable qu'un ou deux pneus éclatent si vous en heurtez un.

Se déplacer - En taxi

Les taxis sont largement disponibles. Les taxis sont généralement jaunes avec le numéro de licence de taxi bien en évidence. Les taxis à Quito sont équipés de compteurs (les tarifs inférieurs à 1 $ sont arrondis au tarif minimum de 1 $). Convenez d'un tarif avant d'entrer ou demandez au chauffeur d'utiliser le compteur (ce qui est souvent moins cher qu'un tarif négocié) ; les trajets courts ne coûtent généralement pas plus de 1 $ ou 2 $, et pour les trajets plus longs, vous ne devriez généralement pas payer plus de 10 $ de l'heure, voire plus. Le soir, les tarifs sont souvent deux fois plus élevés. Comme dans n'importe quel pays d'Amérique latine (ou du monde), il ne faut pas monter dans un taxi sans permis. C'est un bon moyen de se faire pirater.

Se déplacer - Par avion

Les vols intérieurs vers les principales villes du continent coûtent entre 50 et 100 dollars américains aller simple, et il existe parfois des vols aller-retour spéciaux à peu près au même prix. Les vols entre les grandes villes sont assurés par des jets, tandis que certaines des plus petites villes sont desservies par des avions à hélices. Les compagnies aériennes nationales en Équateur sont Lan Ecuador, Tame, AviancaEcuador (anciennement Aerogal et VIP) et Saereo. La plupart des compagnies aériennes en Équateur offrent un excellent service et des avions relativement nouveaux. Vous pouvez acheter des billets intérieurs auprès d'agents ou directement auprès des compagnies aériennes - certaines vendent des billets en ligne et vous pouvez les acheter à l'aéroport ou aux guichets pour ceux qui ne le font pas.

Se déplacer - Auto-stop

L'auto-stop est possible en Equateur. Beaucoup de gens conduisent des camionnettes dans lesquelles vous pouvez simplement jeter votre sac à dos quand ils vous emmènent.

Sur les routes peu fréquentées par les bus, les camions peuvent prendre des passagers ou des auto-stoppeurs qui voyagent soit à l'arrière, soit dans la cabine. Dans certains cas, le conducteur facture le tarif de bus habituel, dans d'autres cas, il prend simplement un passager pour l'entreprise et refuse de payer le tarif.

Destinations en Equateur

Régions

  • forêt amazonienne
  • Hautes Terres des Andes
  • Basses terres côtières
  • Les îles Galapagos - Archipel isolé mondialement connu pour sa faune unique et les recherches sur l'évolution de Darwin.

Villes

  • Quito – Deuxième plus haute capitale du monde, avec un centre colonial bien conservé. Le temps est généralement printanier et relativement imprévisible tout au long de l'année, et change rapidement.
  • Ambato - La ville centrale de l'Équateur. Célébrations spéciales pendant la saison du carnaval.
  • Baños - Une capitale de l'aventure en Équateur au pied du volcan Tungurahua, un volcan actif avec de petites éruptions de cendres et de lave. Il existe également de nombreux bains minéraux de sources chaudes, comme son nom l'indique.
  • Bassin – La troisième plus grande ville d'Équateur et classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
  • Guayaquil – La plus grande ville du pays et la plus grande ville portuaire.
  • Ibarra – ville de 100,000 2016 habitants à mi-chemin entre Quito et la frontière nord.
  • Loja – La plus ancienne ville coloniale.
  • Otavalo – Petite ville à une heure et demie au nord de la capitale ; célèbre pour son marché du samedi avec de l'artisanat indigène et du bétail.

Riobamba – point de départ de la célèbre descente en train Nez du diable et porte d'entrée du Chimborazo, la plus haute montagne de l'Équateur

Autres destinations

  • Baeza - porte d'entrée du nord de l'Oriente et ville de montagne montante - a toujours une atmosphère de petite ville endormie.
  • Canoa – Petite ville balnéaire.
  • Esmeraldas - Une ville moins visitée au nord de certaines des plages les plus populaires de l'Équateur.
  • Guamote - Un village andin confortable et authentique qui est néanmoins facile d'accès.
  • Guaranda - Une petite ville andine célèbre pour ses célébrations de carnaval.
  • Mindo - Excellente observation des oiseaux dans un cadre de forêt nuageuse.
  • Montañita - Plage de surf et point de rencontre de plage de renommée mondiale.
  • Puerto López - Belle petite ville au bord de la mer, point d'accès au parc national de Machalilla et à Isla de la Plata "Galapagos du pauvre".
  • Puyo - ville de la forêt amazonienne, destination fréquente des randonnées à vélo depuis Baños.
  • Boucle de Quilotoa - Un itinéraire andin qui comprend le lac de cratère volcanique Quilotoa, Zumbahua et Chugchilán. Paysages andins par excellence et expériences culturelles.
  • Salinas - Belle plage et promenade, inondée de Guayaquileños pendant les vacances.
  • Tena - ville de la forêt amazonienne connue pour certains des meilleurs rafting et kayak en Amérique latine.

Vilcabamba - Populaire auprès des expatriés qui vivent et prennent leur retraite ici, et célèbre pour ses légendaires résidents âgés qui prétendent avoir l'une des plus longues durées de vie au monde.

Hébergements & Hôtels en Equateur

Il existe de nombreuses auberges économiques dans tout l'Équateur. Souvent, les auberges des petites villes sont en fait des maisons privées qui accueillent les voyageurs. Comme pour la plupart des choses, les habitants peuvent vous aider à trouver un excellent hôtel à un prix très bas (6-14 $). Encore une fois, les grands groupes peuvent marchander pour obtenir des prix plus bas. La climatisation est un équipement qui s'accompagne souvent d'un supplément d'un dollar ou deux par nuit.

L'Équateur compte également un nombre croissant d'éco-lodges, dont de nombreuses haciendas traditionnelles rénovées.

Nourriture et boissons en Équateur

Nourriture en Equateur

Dans tout le pays, il existe une grande variété de plats typiques, en fonction de l'endroit. Dans la Sierra, les pommes de terre font presque toujours partie du déjeuner et du dîner ; sur la côte, le riz est populaire. La soupe est également une grande partie du déjeuner et du dîner. Le petit-déjeuner se compose souvent de pain grillé, d'œufs et de jus ou de fruits. Les batidos, ou milk-shakes aux fruits, sont des plats de petit-déjeuner ou des collations populaires. Surtout sur la côte, les Équatoriens préparent une variété de plats de petit-déjeuner à base de plantains verts ou sucrés et de yuca, tels que bolonoes, empanadas, patacones, corviches, muchines, pan de yuca, humitas et autres. Ils sont préparés avec du fromage, du porc ou du poisson. Ce sont des repas très copieux et peu coûteux.

Les restaurants varient considérablement en termes de menu, de qualité, d'hygiène, d'heures d'ouverture et de prix. Des repas simples peuvent être pris pour moins de 2 $, ou il est possible de payer des prix presque américains dans les zones touristiques, en particulier pour la nourriture des chaînes américaines.

Si vous avez un budget limité, il est préférable de commander un almuerzo (déjeuner) ou une merienda (dîner). Ceux-ci se composent généralement d'une soupe, d'un plat principal avec de la viande et d'un dessert pour 1 $ à 2 $.

Les restaurants plus chers (par exemple ceux qui facturent 4 $ par repas ou plus) ajoutent souvent une taxe de vente de 12 % et des frais de service de 10 %.

Le café ou le thé (y compris de nombreuses variétés à base de plantes) est généralement servi après le repas, à moins que vous ne demandiez une heure plus tôt.

Sauf dans les établissements destinés aux étrangers, il est d'usage de ne présenter l'addition au client qu'à sa demande. Alors que de nombreux serveurs sont habitués aux touristes impolis, se frotter les doigts n'est pas aussi accepté qu'en Europe, bien qu'il ne soit pas considéré comme aussi impoli qu'aux États-Unis. La meilleure façon d'obtenir l'addition est de dire au serveur "La Cuenta, Por Favor".

Il est permis de fumer dans la plupart des restaurants, mais la loi interdit spécifiquement de fumer dans les espaces clos, c'est donc une bonne idée de demander une zone fumeurs ou de demander si le restaurant permet de fumer.

Pomme de terre locro est une célèbre soupe équatorienne aux avocats, pommes de terre et fromage.

Ceviche est un plat commun sur la côte. C'est un cocktail de fruits de mer froid généralement servi avec des "chifles", des plantains frits fins et du pop-corn.

Soupe de poisson aux oignons est une copieuse soupe de poisson au yuca, que l'on trouve aussi sur la côte : une soupe de tomate et de poisson garnie de morceaux de yuca, de légumes marinés et de « chifles » pour plus de croquant.

Dans les hautes terres, les Equatoriens mangent cuy ou cochon d'Inde. L'animal entier est rôti ou frit et souvent servi en brochette.

Empanadas sont également un aliment local courant, généralement consommé comme collation l'après-midi. Les variantes les plus courantes de cette pâte fourrée sont le fromage et/ou le poulet.

Timbre Fait avec des plantains sucrés moulus avec des cacahuètes et du pain blanc. C'est un plat très typique de la côte équatorienne.

Bolon Fabriqué à partir de plantains hachés avec du fromage ou du porc. Il se déguste au petit-déjeuner avec du café. Il est principalement consommé sur la côte dans la province de Manabí.

Boissons en Equateur

L'eau en bouteille est très courante et peut être bue sans danger; il y a gazeux (gazeuse) et siniforme (Non gazéifié). L'eau du robinet n'est pas potable. Même les Équatoriens ne boivent généralement que de l'eau en bouteille (ou bouillie).

Le café est largement disponible dans les cafés et les restaurants et est également vendu sous forme de grains. Le thé est également courant, généralement avec une bonne sélection, y compris des tisanes.

Les jus de fruits sont nombreux et bons, et vous avez souvent plusieurs options : Piña (ananas), Mora (mûre), Maracuyá (fruit de la passion), Naranja (orange), Sandía (pastèque), Naranjilla (fruit de la jungle), Melon, Taxo , Guanabana, Goyave, etc. Si vous voulez qu'il soit fait avec du lait, comme un milk-shake moins congelé, demandez un raid. A noter que les jus sont souvent servis tièdes.

Brandy, souvent fabriqué à partir de canne à sucre fermentée, est l'eau de feu locale. Si possible, ayez un peu de canne à sucre fraîchement moulue dans votre tasse.

Argent et shopping en Equateur

Devise

L'Équateur a adopté le dollar américain (USD) comme monnaie en 1999. D'autres types de devises ne sont pas facilement acceptés.

L'Équateur a ses propres pièces de monnaie. Ce sont exactement la même taille et le même poids que les pièces américaines, et les deux sont acceptées. Les pièces en dollars américains sont largement utilisées et préférées aux billets de 1 $. Les billets américains sont utilisés pour les coupures plus élevées, l'Équateur n'en imprime pas lui-même.

De nombreux commerçants vérifient soigneusement les gros billets (10 $ et plus) pour s'assurer qu'ils ne sont pas contrefaits. Souvent, les magasins n'acceptent pas du tout les billets de cinquante ou de cent dollars. Vous devez généralement vous rendre dans une banque pour casser des billets de cent dollars. En dehors des zones touristiques et de Quito, de nombreux commerçants ne conservent pas de grosses sommes d'argent, il peut donc être difficile de changer des gros et des petits billets. Cela est particulièrement vrai sur les bus les moins chers. Emportez beaucoup de billets de un et cinq dollars avec vous; vous devriez également prendre de nouvelles notes si possible. Les billets usés sont souvent considérés avec méfiance, et il n'est pas rare qu'un commerçant vous demande de payer avec un autre billet si celui que vous lui avez remis semble vieux ou usé.

Services bancaires

Les chèques de voyage peuvent être échangés dans certaines banques (mais pas toutes) moyennant des frais raisonnables (généralement pas plus de 3 %). Ils sont également acceptés dans certains hôtels accueillant des touristes, bien qu'il soit difficile de les utiliser ailleurs. Il y a souvent un supplément pour l'utilisation des chèques de voyage.

Les cartes de crédit et de débit sont acceptées dans de nombreux endroits qui accueillent les touristes, ainsi que dans certains magasins haut de gamme. Cependant, de nombreux endroits facturent une commission pour leur utilisation en remboursement de ce que les banques leur facturent. Il se peut que l'on vous demande de montrer votre passeport lorsque vous utilisez une carte de crédit ou de débit.

Guichets automatiques sont largement disponibles dans les grandes villes et les zones touristiques. La plupart se disent connectées à de grands réseaux internationaux, permettant théoriquement de retirer de l'argent sur des comptes étrangers. Selon les frais de transaction facturés par votre banque à domicile, les guichets automatiques offrent de très bons taux de change. Sachez que vous devrez peut-être essayer plusieurs guichets automatiques différents avant d'obtenir de l'argent. CONSEIL : Banco Austro est la seule chaîne bancaire nationale qui ne facture pas de frais de retrait. Les autres se sont inspirés des États-Unis et facturent généralement 1 $ ou plus par transaction. Évitez d'utiliser les guichets automatiques dans la rue, car leurs utilisateurs sont souvent la cible de voleurs de rue. Les hôtels ou autres endroits avec un agent de sécurité à proximité sont le meilleur choix.

Tipping

Dans les bars, restaurants et hôtels, des frais de service de 10 % sont inclus dans l'addition, le pourboire n'est donc pas nécessaire. Dans le cas des restaurants, il est d'usage de laisser une petite monnaie en récompense d'un bon service. Certains restaurants incluent une petite note sur l'addition où le client peut indiquer un pourboire s'il paie par carte de crédit.

Shopping

Les prix en Équateur varient considérablement. Les coûts dans les hôtels et restaurants haut de gamme semblent proches de ce qu'ils seraient aux États-Unis, peut-être 10 % de moins. En dehors des zones touristiques, les coûts sont beaucoup moins élevés. Il est possible d'obtenir un repas dans un restaurant propre pour moins de 2 $ ou de payer moins de 10 $ pour une chambre d'hôtel propre mais basique.

Même si l'Equateur est un très beau pays, il ne sait pas très bien se vendre. À Quito, un lieu touristique très célèbre est El Mercado Artesenal, où vous pouvez trouver de nombreux souvenirs, mais après avoir bien regardé autour de vous, vous constaterez qu'il y a un peu de redondance dans les articles, dans le sens où tout le monde vend essentiellement le même chose. Par conséquent, après avoir acheté quelques articles principaux, il devient difficile de trouver beaucoup plus de variété. Presque tout ce que vous pouvez acheter a un prix que vous pouvez négocier. Si vous n'êtes pas un local, ils essaieront d'obtenir des prix plus élevés, c'est pourquoi il est recommandé d'aller avec quelqu'un qui parle couramment l'espagnol ou qui est local pour pouvoir négocier plus efficacement.

Activités à Équateur

La capitale Quito, est une ville avec beaucoup d'histoire où vous pouvez vous promener dans le centre-ville et profiter des beaux bâtiments coloniaux. Il y a aussi le "Teleférico" (téléphérique) qui emmène les passagers de la plus haute montagne de Quito pour voir toute la ville du ciel. L'admission coûte 8.50 $ par personne (à compter de novembre 2010). Il existe de nombreux cafés accueillants ainsi que de nombreux clubs de danse ouverts tous les week-ends, souvent jusqu'à 5 heures du matin.

À Guayaquil, un excellent endroit à visiter est Malecón 2000, qui ressemble beaucoup à Navy Pier à Chicago, Illinois, et propose des restaurants, des boutiques, des promenades en bateau et une belle vue sur la rivière. À l'exception de l'électronique, les prix sont assez bas ; cependant, presque tout ce qui est vendu avec n'importe quel nom de marque est une contrefaçon. Cette zone est très bien gardée et assez sûre. Pour une véritable aventure, il est possible de visiter la Bahía ou « marché informel », plus authentique, moins chère, mais beaucoup plus dangereuse. Il est déconseillé de le visiter sans un local. Il est possible d'acheter une contrefaçon de presque n'importe quoi ici. Les jeux vidéo et les films piratés abondent également ; il est également possible d'acheter des systèmes de jeu modifiés pour jouer à de tels jeux. Cependant, avant d'acheter, demandez aux propriétaires de confirmer que les films ou les jeux que vous achetez fonctionnent réellement. Sur les bahias, il faut marchander pour tous les articles.

Baños est la ville idéale pour les amoureux de la nature et les amateurs de sports extrêmes, proposant du rafting, de l'alpinisme et de la randonnée de toutes sortes. Il est possible d'obtenir un guide anglophone. Assurez-vous d'avoir tous les vaccins nécessaires, car il est possible de contracter des infections désagréables si vous restez longtemps dans l'eau. Baños possède également un bain minéral public avec des sources chaudes qui ne coûte que 1 $ pour entrer. Il existe d'autres bains plus chers, mais ils sont alimentés exactement par la même eau. Il est préférable de venir à ces bains lorsqu'ils ouvrent, car l'eau y est alors la plus fraîche et la plus propre.

Ibarra – et toute la province d'Imbabura – se trouve à environ 90 minutes de Quito et propose de nombreuses activités touristiques telles que le tourisme communautaire, des circuits d'aventure (rafting, saut en balançoire, kayak, trekking, etc.) et des visites chez les indigènes. Les endroits les plus recommandés à visiter à Imbabura sont : Ibarra, Otavalo, Intag et Cotacachi.

Le nord de l'Équateur offre les meilleures plages, notamment Bahia de Caraquez, Manta, Crucita, San Jacinto et San Clemente. Ils offrent un hébergement à l'hôtel très bon marché, une excellente cuisine et des gens sympathiques.

L'Équateur est peut-être le pays avec la plus grande diversité biologique au monde. Les îles Galapagos sont à juste titre célèbres pour leur faune, mais il y a aussi beaucoup à voir sur le continent. L'Équateur compte plus d'une centaine d'espèces différentes de colibris. Les bons endroits pour les voir sont la réserve de vie sauvage de Cuyabeno, Mindo et San Luis de Pambil.

Ville de Montañita Sur la côte, à 3 heures de Guayaquil, c'est une ville en pleine croissance avec de nombreuses caractéristiques qui la rendent agréable à visiter : Goog Beach et ses environs incroyables, les gens, l'incroyable vie nocturne et le surf. Il y a beaucoup de gens qui vivent en permanence dans la ville, de partout dans le monde.

Bénévoles

De nombreuses personnes qui visitent l'Équateur choisissent de redonner à la communauté en faisant du bénévolat. Le Peace Corps compte à lui seul plus de 200 volontaires en Équateur à tout moment. Des projets de conservation à la construction de maisons en passant par l'enseignement de l'anglais, il existe de nombreuses façons de soutenir le développement en Équateur. Vous pouvez choisir de faire du bénévolat par l'intermédiaire d'une organisation externe qui vous trouvera un logement et vous mettra en contact avec une organisation locale où vous pourrez travailler. L'autre option est de travailler directement par l'intermédiaire d'une ONG locale. Cela nécessite plus de temps et de recherche, mais peut aussi être beaucoup moins cher.

Fondation Bolivar Education [www] est une fondation de bénévoles basée dans la capitale Quito et a de nombreux projets de bénévolat dans toutes les régions de l'Équateur, y compris la côte Pacifique, l'Amazonie, les Andes et les îles Galapagos. Les bénévoles doivent être âgés d'au moins 18 ans et peuvent faire du bénévolat dans l'une des catégories suivantes : Enfants et jeunes, Santé, Environnement, Enseignement, Genre, Aînés, Développement et Bien-être animal. Aucune formation ou expérience antérieure avec des organisations n'est requise. Les étudiants, les familles, les personnes âgées et les groupes de différentes écoles, universités ou programmes peuvent travailler avec Fundacion Bolivar Education. Les options d'hébergement incluent les familles d'accueil ou les dortoirs. Des forfaits sont également disponibles pour ceux qui veulent non seulement faire du bénévolat, mais aussi voyager à travers l'Équateur.

Cinéma

Une façon d'améliorer votre espagnol est d'aller au cinéma. Les films dans les cinémas modernes coûtent environ 3 à 4 dollars dans les grandes villes, moins dans les petites villes. Les films étrangers sont généralement diffusés dans la langue originale avec des sous-titres - mais pas toujours, alors demandez à l'avance.

Fêtes et jours fériés en Équateur

Date nom anglais
1 janvier Le jour de l'An
Février mars Carnaval
Mars avril Vendredi Saint
1 mai la journée internationale des travailleurs
Mai 24 La bataille de Pichincha (1822)
Août 10 Déclaration d'indépendance de Quito (1809)
9 Octobre Indépendance de Guayaquil (1820)
Novembre 2 La Toussaint
Novembre 3 Indépendance de Cuenca (1820)
25 décembre le jour de Noël

Traditions & Coutumes en Equateur

Les salutations habituelles sont « Buenos días », « Buenas tardes » ou « Buenas noches », (respectivement bonjour, bonjour ou bonsoir). Les salutations sont généralement suivies d'une poignée de main, entre hommes, et d'un baiser sur la joue, entre femmes ou entre un homme et une femme. "Hola" est la salutation la plus courante entre amis et connaissances. Notez que, comme dans la plupart des pays d'Amérique latine, il est considéré comme normal et poli de se tenir assez près de l'autre personne pendant la conversation.

Lorsque vous parlez espagnol avec des Équatoriens, soyez conscient de la différence entre les deux formes du pronom « vous » : le « tú » informel et le « usted » formel. Il est courant de s'adresser aux personnes âgées et aux personnes avec lesquelles vous n'êtes pas familiers en les qualifiant de "usted". Les Équatoriens sont généralement indulgents avec les locuteurs non natifs, mais utilisent "usted" en cas de doute.

Parmi de nombreuses autres particularités culturelles, il est considéré comme impoli dans les régions de la Sierra d'utiliser la paume tournée vers le bas comme référence pour la taille d'une personne. Au lieu de cela, la main est placée sur le côté et la mesure est prise du bord inférieur au sol. Les gestes avec la paume vers le bas ne conviennent qu'aux animaux.

Lorsque vous demandez à quelqu'un de "venir ici", il est impoli de lever la paume de la main. Au lieu de cela, balayez la paume de votre main vers le bas.

Les vêtements acceptables varient selon la région du pays. Dans la région montagneuse de la Sierra, y compris Quito, les vêtements sont généralement plus chauds en raison de la météo. Sur la côte, en revanche, les vêtements plus décontractés prédominent.

Culture de l'Équateur

La culture dominante de l'Équateur est définie par sa majorité métisse hispanique et, comme leurs ancêtres, est traditionnellement d'origine espagnole, influencée à des degrés divers par les traditions amérindiennes et, dans certains cas, par des éléments africains. La première et la plus importante vague d'immigration moderne en Équateur était constituée de colons espagnols, après l'arrivée des Européens en 1499. Un plus petit nombre d'autres Européens et Nord-Américains ont émigré vers le pays à la fin du XIXe et au début du XXe siècle, et en plus petit nombre. Polonais, Lituaniens, Anglais, Irlandais et Croates pendant et après la Seconde Guerre mondiale.

Puisque l'esclavage des Africains n'était pas à l'ordre du jour dans les colonies espagnoles des Andes, comme l'assujettissement de la population indigène a eu lieu par la missionisation et encomiendas, la population minoritaire d'ascendance africaine se trouve principalement dans la province côtière du nord d'Esmeraldas. Cela est principalement dû au naufrage d'un galion négrier au large de la côte nord de l'Équateur au XVIIe siècle. Les quelques survivants noirs africains ont nagé jusqu'au rivage et, sous la direction d'Anton, le chef du groupe, ont pénétré dans la jungle alors dense, où ils sont restés en hommes libres et ont préservé leur culture d'origine, qui n'a pas été influencée par les éléments typiques trouvés dans d'autres provinces de la côte ou dans la région andine. Un peu plus tard, des esclaves fugitifs de Colombie, les soi-disant marrons, les a rejoints. Dans la petite vallée de Chota de la province d'Imbabura, une petite communauté d'Africains existe parmi la population majoritairement métisse de la province. Ces Noirs sont des descendants d'Africains amenés de Colombie par des jésuites pour travailler comme esclaves dans leurs plantations coloniales de canne à sucre. En général, de petits éléments de Zambos et de mulâtres ont coexisté parmi l'écrasante population métisse de la côte équatorienne à travers l'histoire en tant que mineurs d'or à Loja, Zaruma et Zamora et en tant que constructeurs navals et ouvriers des plantations autour de la ville de Guayaquil. Aujourd'hui, une petite communauté d'Africains se trouve dans la vallée de Catamayo de la population à prédominance métisse de Loja.

Les communautés autochtones de l'Équateur sont intégrées dans la culture dominante à des degrés divers, mais certaines pratiquent également leurs propres cultures autochtones, en particulier les communautés autochtones les plus éloignées du bassin amazonien. L'espagnol est parlé comme première langue par plus de 90 % de la population et comme première ou seconde langue par plus de 98 %. Une partie de la population équatorienne peut parler des langues amérindiennes, dans certains cas comme langue seconde. Deux pour cent de la population ne parlent que des langues amérindiennes.

Musique

La musique équatorienne a une longue histoire. Pasillo est un genre de musique indigène latino-américaine. En Équateur, c'est le « genre musical national ». Au fil des ans, de nombreuses cultures ont réuni leurs influences pour créer de nouveaux types de musique. Il existe également différents types de musiques traditionnelles telles que l'Albazo, le Pasacalle, le Fox Incaico, le Tonada, le Capishca, le Bomba (très implanté dans les sociétés afro-équatoriennes), etc. Tecnocumbia et Rockola sont des exemples clairs de l'influence des cultures étrangères. L'une des formes de danse les plus traditionnelles en Équateur est le Sanjuanito. Il est originaire du nord de l'Equateur (Otavalo-Imbabura). Sanjuanito est un type de musique de danse joué par les communautés métisses et indigènes lors des festivals. Selon le musicologue équatorien Segundo Luis Moreno, le Sanjuanito était dansé par les Amérindiens le jour de l'anniversaire de San Juan Bautista. Cette date importante a été fixée par les Espagnols au 24 juin, coïncidence à la date à laquelle les Amérindiens célébraient leurs rituels Inti Raymi.

Cuisine

La cuisine équatorienne est variée et varie avec l'altitude et les conditions agricoles associées. La plupart des régions de l'Équateur suivent le repas traditionnel à trois plats de soupe, un plat qui comprend du riz et une protéine, puis un dessert et un café pour finir. Le repas du soir est généralement plus léger et se compose parfois uniquement de café ou de tisane avec du pain.

Dans la région des hautes terres, le porc, le poulet, le bœuf et cuy (cobaye) sont populaires et servis avec diverses céréales (en particulier le riz et le maïs) ou des pommes de terre.

Les fruits de mer sont très populaires dans la région côtière, avec du poisson, des crevettes et le ceviche étant un partie importante de l'alimentation. Généralement, les ceviches sont servis avec des plantains frits (chifles et patacones), du pop-corn ou du tostado. Les plats à base de plantains et de cacahuètes sont à la base de la plupart des repas sur la côte. Les encocados (plats contenant une sauce à la noix de coco) sont également très populaires. Barbecue est un incontournable de la région côtière, en particulier à Guayaquil. Arroz con menestra et carne asada (riz aux haricots et bœuf grillé) est l'un des plats traditionnels de Guayaquil, tout comme le plantain frit, qui est souvent servi avec. Cette région est un des principaux producteurs de bananes, de fèves de cacao (utilisées pour faire du chocolat), de crevettes, de tilapia, de mangues et de fruits de la passion, entre autres produits.

En Amazonie, un aliment de base est le yucca, aussi appelé manioc. De nombreux fruits sont disponibles dans cette région, notamment les bananes, les raisins d'arbre et les palmiers pêchers.

L'art

Les styles d'art les plus connus de l'Équateur appartenaient à la École de Quito, qui s'est développé du XVIe au XVIIIe siècle, dont des exemples sont exposés dans diverses églises anciennes de Quito. Les peintres équatoriens incluent Eduardo Kingman, Oswaldo Guayasamín et Camilo Egas du mouvement amérindien ; Manuel Rendon, Jaime Zapata, Enrique Tábara, Aníbal Villacís, Theo Constanté, Luis Molinari, Araceli Gilbert, Judith Gutierrez, Felix Arauz et Estuardo Maldonado du mouvement Informaliste ; et Luis Burgos Flor avec son style abstrait et futuriste. Le peuple indigène de Tigua, en Équateur, est également mondialement connu pour ses peintures traditionnelles.

Restez en sécurité et en bonne santé en Équateur

Restez en sécurité en Équateur

Les touristes doivent faire preuve de bon sens pour assurer leur sécurité. Évitez les problèmes en ne montrant pas de grosses sommes d'argent, en ne visitant pas les zones proches de la frontière colombienne, en restant à l'écart des troubles civils et en n'utilisant pas les rues latérales des grandes villes la nuit. La plus grande menace dans la plupart des endroits est probablement le vol mineur : ne laissez pas vos affaires sans surveillance sur la plage, par exemple, et les pickpockets peuvent être trouvés dans certaines des zones les plus fréquentées, y compris le trolebus (métro) de Quito, les terminaux de bus et les bus eux-mêmes. . Les bus permettent aux colporteurs d'embarquer brièvement et d'essayer de vendre leurs marchandises; cependant, ils sont souvent eux-mêmes des voleurs, alors gardez un œil sur eux. Le personnel de l'hôtel est généralement une bonne source d'informations sur les endroits à éviter.

Vous pouvez toujours vous renseigner auprès de la police touristique, des policiers ou de l'office de tourisme sur les zones dangereuses.

L'Équateur offre d'excellentes possibilités de randonnée et d'escalade. Malheureusement, certains voyageurs ont été attaqués et volés dans des sections éloignées de voies d'escalade connues - plusieurs viols ont également été signalés, donc les randonneuses/alpinistes devraient être extrêmement prudent. Il est fortement conseillé aux voyageurs d'éviter les randonnées en solo et d'aller en grands groupes pour raisons de sécurité.

Restez en bonne santé en Équateur

L'Équateur est largement considéré comme un pays en développement et les risques sanitaires sont un problème majeur. Les maladies d'origine alimentaire sont parmi les plus importantes, mais sont facilement traitées avec des médicaments digestifs tels que les antiacides ou les antidiarrhéiques.

L'eau en bouteille est le mot d'ordre en Équateur si vous ne voulez pas tomber malade. Cela s'applique non seulement aux étrangers qui n'ont pas l'estomac pour la nourriture équatorienne, mais aussi aux Équatoriens qui savent qu'ils peuvent tomber très malades s'ils ne font pas bouillir leur eau ou ne la boivent pas à la bouteille. En conséquence, vous pouvez acheter de l'eau presque n'importe où (même dans les endroits les plus reculés) pour bien moins de 0.25 $ à 0.50 $. Parfois, les auberges et les hôtels fournissent de l'eau en bouteille que vous pouvez utiliser pour vous brosser les dents.

Il est conseillé de se faire vacciner contre la typhoïde et éventuellement la fièvre jaune selon la région visitée.

En dehors des grandes villes et des zones touristiques, le paludisme peut être un problème pendant la saison des pluies sur la côte.

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