Hammamet est la plus ancienne destination touristique du pays. Toutes les stations balnéaires de Tunis ont de beaux parcs, mais Hammamet se distingue par ses jardins somptueux. La règle de base de l'urbanisme dans ce domaine est que les habitations ne peuvent pas être plus hautes que les cyprès. La ville a été fondée il y a environ 500 ans. Les murs de fortification et la Grande Mosquée ont tous deux été conservés. La ville conserve son apparence à un étage. De larges plages de sable, des hôtels contemporains avec un excellent service et une pléthore de bars, restaurants, boutiques et marchés attendent les visiteurs.
En raison du terrain sec et des températures élevées en été, qui dépassent souvent 45 °C, le climat est assez similaire à celui de Sousse, à la frontière entre un climat méditerranéen d'été chaud (Csa) et un climat semi-aride chaud (BSh) .