Wednesday, May 18, 2022

Culture de la Côte d'Ivoire

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Musique

Chaque groupe ethnique en Côte d'Ivoire a son propre genre musical, la majorité présentant une polyphonie vocale étendue. De plus, les tambours parlants sont répandus, en particulier chez les Appolo, et les polyrythmies, une autre caractéristique africaine, se retrouvent dans toute la Côte d'Ivoire, mais sont particulièrement répandues dans le sud-ouest.

Les genres musicaux populaires de la Côte d'Ivoire comprennent le zoblazo, le zouglou et le coupé-décalé. Plusieurs artistes ivoiriens ont acquis une reconnaissance mondiale, notamment Magic Système, Alpha Blondy, Meiway, Dobet Gnahore, Tiken Dja Fakoly et Christina Goh.

Sports

Plusieurs événements sportifs africains importants ont eu lieu dans le pays, le plus récent étant le Championnat d'Afrique de basket-ball 2013. Auparavant, le pays avait accueilli la Coupe d'Afrique des Nations 1984, où son équipe nationale de football s'était classée sixième, et le Championnat d'Afrique de basket-ball 1985, lorsque son équipe nationale de basket-ball avait remporté la médaille d'or.

La Côte d'Ivoire a remporté une médaille d'argent au relais 400 mètres masculin aux Jeux olympiques d'été de 1984, sous le nom de « Côte d'Ivoire ».

Le football associatif est le sport le plus populaire en Côte d'Ivoire. L'équipe nationale de football a participé à trois Coupes du monde : en 2006 en Allemagne, en 2010 en Afrique du Sud et en 2014 au Brésil. L'équipe féminine de football a participé à la Coupe du monde féminine 2015 du Canada. Didier Drogba, Yaya Touré et Gervinho sont tous des joueurs ivoiriens célèbres. L'union de rugby est également populaire, l'équipe nationale se qualifiant pour la Coupe du monde de rugby 1995 en Afrique du Sud. De plus, la Côte d'Ivoire a remporté deux Coupes d'Afrique, la première en 1992 et la seconde en 2015.

Cuisine

La cuisine traditionnelle de la Côte d'Ivoire est assez similaire à celle des pays voisins d'Afrique de l'Ouest, avec un fort accent sur les céréales et les tubercules. Le manioc et les plantains jouent un rôle important dans la cuisine ivoirienne. Les boulettes de maïs sont fabriquées à partir d'une sorte de pâte de maïs appelée aitiu, et les cacahuètes sont utilisées dans une variété de cuisines. L'attiéké est un plat d'accompagnement populaire en Côte d'Ivoire à base de manioc râpé. Il est similaire au couscous mais préparé avec des légumes. L'alloco est un plat de rue populaire composé de bananes mûres cuites dans de l'huile de palme et assaisonnées d'oignons cuits à la vapeur et de piment, qui peut être mangé seul ou avec du poisson grillé. Le poulet est largement consommé et a un goût distinct dans cette région en raison de sa masse maigre et faible en gras. Le thon, les sardines, les crevettes et la bonite, un poisson apparenté au thon, sont tous des exemples de fruits de mer. Le mafé est un repas populaire à base de bœuf et de sauce aux arachides.

Les ragoûts mijotés à base d'une variété d'ingrédients sont un autre plat populaire en Côte d'Ivoire. Le Kedjenou est un repas à base de poulet et de légumes mijotés dans une marmite hermétique avec peu ou pas de liquide supplémentaire, qui concentre les saveurs du poulet et des légumes et attendrit la viande. Il est souvent cuit dans un bocal en céramique appelé canari, soit à feu doux, soit au four. Bangui est un vin de palme traditionnel de la région.

Les Ivoiriens ont un genre particulier de petit restaurant en plein air appelé maquis. Typiquement, un maquis se compose de poulet et de poisson braisés avec des oignons et des tomates, mangés avec de l'attiéké ou du kedjenou.

Comment voyager en Côte d'Ivoire

En avionL'aéroport international Félix-Houphouët-Boigny propose des vols réguliers quotidiens depuis et vers Paris avec Air France et Bruxelles avec Brussels Airlines. Des vols vers d'autres villes d'Afrique de l'Ouest sont également disponibles sur une base régulière. L'aéroport est une installation moderne, et la sécurité renforcée a contribué à dissiper son ancienne...

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Voyager entre les villes de Côte d'Ivoire est généralement plus agréable que dans les pays africains voisins. Les routes sont généralement en excellent état et le système de bus est relativement nouveau. L'inconvénient est la fréquence élevée des points de contrôle militaires, ce qui peut ajouter des heures de trajet. Alors que les points de contrôle sont...

Destinations en Côte d'Ivoire

Régions de Côte d'IvoireLes lagunes (Abidjan) sont les lagunes côtières qui entourent la capitale de facto d'Abidjan. La savane septentrionale (Bouaké, Parc national de la Comoé), une région majoritairement musulmane contrôlée par les rebelles des « Forces nouvelles » ces dernières années. La région de la forêt tropicale humide habitée par le peuple Kru près de la frontière libérienne (parc national de Ta, mont...

Choses à voir en Côte d'Ivoire

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Restauration à Côte d'Ivoire

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Argent et shopping en Côte d'Ivoire

La Côte d'Ivoire utilise le franc CFA d'Afrique de l'Ouest (XOF). Le Bénin, le Burkina Faso, la Guinée-Bissau, le Mali, le Niger, le Sénégal et le Togo l'utilisent également. Alors que le franc CFA (XAF) est une monnaie distincte du franc CFA d'Afrique centrale (XAF), les deux sont utilisés de manière interchangeable dans tous les pays qui utilisent le CFA...

Histoire de la Côte d'Ivoire

Migration terrestreLes restes humains n'ont pas été bien conservés dans l'environnement humide de la Côte d'Ivoire, ce qui rend impossible l'identification de la présence humaine la plus ancienne du pays. Les pièces d'armes et d'outils récemment découvertes (en particulier, les haches polies taillées dans le schiste et les restes de cuisine et de pêche) ont été interprétées comme une preuve potentielle d'un...

Restez en sécurité et en bonne santé en Côte d'Ivoire

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