Mercredi, Novembre 16, 2022
Guide de voyage Nouvelle-Zélande - Travel S helper

New Zealand

guide de voyage

La Nouvelle-Zélande est un pays insulaire du Pacifique situé dans le sud-ouest de l'océan Pacifique. Géographiquement, la nation est divisée en deux grandes masses continentales : l'île du Nord, ou Te Ika-a-Mui, et l'île du Sud, ou Te Waipounamu, ainsi que de nombreuses îles plus petites. La Nouvelle-Zélande est située à environ 1,500 900 kilomètres (1,000 miles) à l'est de l'Australie et à environ 600 XNUMX kilomètres (XNUMX miles) au sud des nations insulaires du Pacifique que sont la Nouvelle-Calédonie, les Fidji et les Tonga. En raison de son éloignement, c'était l'un des derniers établissements humains. La Nouvelle-Zélande a acquis une variété unique de vie animale, fongique et végétale au cours de son isolement prolongé. Le terrain diversifié du pays et les sommets escarpés des montagnes, comme les Alpes du Sud, sont principalement le résultat de bouleversements tectoniques terrestres et d'éruptions volcaniques. Wellington est la capitale de la Nouvelle-Zélande, mais Auckland est la ville la plus peuplée.

Les Polynésiens sont arrivés dans les îles qui deviendraient la Nouvelle-Zélande entre 1250 et 1300 de notre ère et ont établi une culture Mori unique. En 1642, l'aventurier hollandais Abel Tasman est devenu le premier Européen à visiter la Nouvelle-Zélande. Le traité de Waitangi a été signé en 1840 entre des représentants de la Couronne britannique et des chefs Mori, faisant de la Nouvelle-Zélande une colonie britannique. Aujourd'hui, la majeure partie des 4.7 millions d'habitants de la Nouvelle-Zélande sont d'ascendance européenne ; les indigènes Mori sont la plus grande minorité, suivis des Asiatiques et des insulaires du Pacifique. En conséquence, la culture néo-zélandaise est principalement issue de Mori et des premiers immigrants britanniques, avec une expansion récente résultant d'une immigration croissante. Les langues officielles de la Nouvelle-Zélande sont l'anglais, le mori et la langue des signes néo-zélandaise, l'anglais étant la plus parlée.

La Nouvelle-Zélande est une économie développée qui fonctionne sur un modèle d'économie de marché. La Nouvelle-Zélande est un pays à revenu élevé qui obtient de bons résultats dans les évaluations mondiales de la performance nationale à travers une gamme d'indicateurs, y compris la santé, l'éducation, l'indépendance économique et la qualité de vie globale. Au niveau national, le pouvoir législatif est exercé par un Parlement élu monocaméral, tandis que le pouvoir politique exécutif est exercé par le Cabinet, qui est actuellement dirigé par John Key. Le chef de l'État du pays est la reine Elizabeth II, qui est représentée par un gouverneur général. De plus, la Nouvelle-Zélande est organisée à des fins de gouvernement local en 11 conseils régionaux et 67 administrations territoriales. De plus, le royaume de Nouvelle-Zélande comprend Tokelau (un territoire dépendant); les îles Cook et Niue (nations autonomes en libre association avec la Nouvelle-Zélande) ; et la dépendance de Ross, qui est la revendication territoriale antarctique de la Nouvelle-Zélande. La Nouvelle-Zélande est membre des Nations Unies, du Commonwealth des Nations, de l'ANZUS, de l'OCDE, du Forum des îles du Pacifique et de la Coopération économique Asie-Pacifique.

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Nouvelle-Zélande - Carte Info

Population

5,127,270

Devise

Dollar néo-zélandais ($) (NZD)

fuseau horaire

UTC+12 (NZST)

Surface

268,021 2 103,483 kmXNUMX (XNUMX XNUMX XNUMX milles carrés)

Code d'appel

+64

Langue officielle

anglais, maori

Nouvelle-Zélande | Introduction

Météo et climat en Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande a un climat maritime tempéré, caractérisé par des étés chauds, des hivers frais, ainsi que des précipitations régulières toute l'année. Il y a quatre saisons : l'été de décembre à février et l'hiver de juin à août (à l'opposé de l'hémisphère nord). La géographie du pays crée environ 10 régions climatiques distinctes, allant du nord subtropical d'Auckland à la zone continentale et semi-aride du centre de l'Otago.

Les chaînes de montagnes le long de l'axe nord-est-sud-ouest de la Nouvelle-Zélande forment une barrière contre les forts vents dominants d'ouest, souvent appelés les années 2000 rugissantes. L'air humide qui frappe les montagnes est poussé vers le haut et refroidi, l'humidité retombant vers l'ouest sous forme de pluie. En conséquence, il tombe plus de pluie que la moyenne dans la moitié ouest du pays et moins que la moyenne dans la moitié est. Dans l'île du Sud, cet effet tend à être le plus fort, avec les Alpes du Sud. Sur la côte ouest, ils reçoivent entre 7000 500 et 800 600 mm de précipitations par an, contre seulement 1600 à XNUMX mm sur les côtes de Canterbury et d'Otagoin à l'est. La plupart des autres endroits reçoivent entre XNUMX et XNUMX mm par an en moyenne. Dans le nord et le centre du pays, il fait généralement plus sec en été. Au sud, il fait généralement plus sec en hiver.

Les maximums quotidiens en été sont en moyenne entre 17 ° C et 25 ° C. Les maximums quotidiens en hiver sont en moyenne de 7 ° C à 16 ° C et les minimums nocturnes en moyenne de -3 ° C à 8 ° C. Les températures les plus chaudes se trouvent généralement dans le nord et l'est des deux îles, tandis que les températures les plus fraîches se trouvent généralement à l'intérieur des deux îles et dans le sud de l'île du Sud. Les heures d'ensoleillement sont les plus élevées dans la baie de Plenty, Nelson Bays et Marlborough.

La neige se trouve principalement dans les régions montagneuses du pays et dans certaines régions de l'intérieur, et peut parfois fermer les cols de montagne et les grandes routes en hiver. Dans les parties est et sud de l'île du Sud, la neige peut tomber au niveau de la mer tous les 1 à 2 ans. La neige sur l'ouest de l'île du Sud et sur la côte de l'île du Nord est rare. Wellington ramène la neige au niveau de la mer en moyenne tous les 40 à 50 ans. Les zones non protégées du pays peuvent être un peu venteuses, en particulier dans le centre à travers le détroit de Cook et autour de Wellington.

Le temps en Nouvelle-Zélande est très changeant, et même en été, vous pouvez profiter des quatre saisons en une journée. Préparez-vous à ce que le temps passe de bon à averse (et vice versa) sans préavis.

Géographie de la Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande se compose de deux îles principales (l'île du Nord et l'île du Sud) et de nombreuses îles plus petites dans l'océan Pacifique Sud, à environ 1,600 4.7 km au sud-est de l'Australie. Avec une population de 1 millions d'habitants dans un pays de la taille du Royaume-Uni ou de l'Italie, de nombreuses régions sont peu peuplées. L'île du Sud est plus grande que l'île du Nord et est parfois appelée « le continent », bien qu'elle ne compte que 3/XNUMX de la population de l'île du Nord.

Assurez-vous d'avoir suffisamment de temps pour voyager en Nouvelle-Zélande. Cela vaut vraiment la peine de visiter chaque île pendant au moins trois ou quatre semaines, bien que vous puissiez certainement voir les points forts en beaucoup moins de temps. Les routes serpentent le long de la côte et à travers les chaînes de montagnes, en particulier sur l'île du Sud. Lors d'enquêtes à la sortie de l'aéroport international de Christchurch, de nombreux visiteurs internationaux ont déclaré qu'ils avaient sous-estimé le temps qu'il leur faudrait pour vraiment profiter de leur visite.

Auckland est la plus grande ville de Nouvelle-Zélande et de Polynésie, avec une population d'environ 1.49 million d'habitants. Ville de plus d'un million d'habitants, c'est aussi la ville la plus reculée du monde – la ville équivalente la plus proche est Sydney, distante de 1 2,150 km. Wellington, à la pointe sud de l'île du Nord, est la capitale du pays et la troisième plus grande ville (207,000 1865 habitants). Elle a remplacé Auckland en tant que capitale du pays en XNUMX, lorsque le parlement a décidé de déménager dans un endroit plus central.

Les gens en Nouvelle-Zélande

En juin 2016, 4.69 millions de personnes vivaient en Nouvelle-Zélande. Un peu moins de 1.10 million vivent sur l'île du Sud, la majorité sur l'île du Nord. L'île de Waiheke dans le golfe d'Hauraki au large d'Auckland est de loin l'île au large la plus peuplée, avec 9,200 1,495,000 habitants. Plus de la moitié de la population du pays vit dans les quatre plus grandes zones urbaines : Auckland (405,000 390,000 230,000), Wellington (XNUMX XNUMX), Christchurch (XNUMX XNUMX) et Hamilton (XNUMX XNUMX).

La Nouvelle-Zélande, une ancienne colonie britannique, a une population d'origine principalement européenne avec une importante minorité indigène maorie et d'importants groupes asiatiques et polynésiens. Environ 11% des Néo-Zélandais sont identifiés à plus d'un groupe ethnique, le plus commun étant la combinaison d'Européens et de Maoris.

Environ 43.5% des Néo-Zélandais sont chrétiens, 38.5% ne sont pas religieux et 6% suivent des religions non-chrétiennes (12% des Néo-Zélandais n'ont pas répondu à la question).

Fuseaux horaires en Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande est en tête du monde dans le temps !

Faisant partie de la Nouvelle-Zélande mais à 800 kilomètres à l'est de Christchurch, les îles Chatham observent l'heure standard des îles Chatham (CIST) en ajoutant 12 heures et 45 minutes au temps universel coordonné (UTC), ce qui donne UTC + 12 : 45. Le Népal est le seul autre fuseau horaire formel avec un incrément de 45 minutes de l'UTC. Les îles de la Ligne de Kiribati ; Tonga et Samoa sont les seuls fuseaux horaires plus éloignés de l'UTC.

Les principales îles de Nouvelle-Zélande ont 12 heures d'avance sur l'heure de Greenwich (UTC + 12 = NZST = New Zealand Standard Time) et 20 heures d'avance sur l'Heure Standard du Pacifique (PST).

L'heure d'été (UTC + 13 = NZDT = New Zealand Daylight Time) commence le dernier dimanche de septembre et se termine le premier dimanche d'avril.

Langue en Nouvelle-Zélande

Anglais est la langue principale de la Nouvelle-Zélande, parlée par 97% de la population, et l'une des trois langues officielles du pays. Te Réo Māori , la langue du peuple indigène maori de Nouvelle-Zélande , et Langue des signes néo-zélandaise, la langue de la communauté sourde de Nouvelle-Zélande, sont les deux autres langues officielles.

Le dialecte anglais néo-zélandais suit généralement les conventions orthographiques et les choix de vocabulaire du Commonwealth (britannique), mais contient également de nombreux argots locaux, souvent dérivés des maoris, et est suffisamment distinctif pour justifier sa propre version du dictionnaire Oxford. L'utilisation des mots peut également varier occasionnellement, ce qui peut être gênant pour les voyageurs. De nombreux mots que les Américains trouvent offensants ou pour lesquels ils ont des euphémismes sont considérés comme un usage acceptable. Par exemple, une salle de bain néo-zélandaise fait référence à un chambre qui contient un bain, tout en d'autres installations qu'un Américain appellerait un salle de bain or les toilettes s'appellent des toilettes (dans de nombreux foyers néo-zélandais, le toilette et des tours salle de bain sont des chambres séparées). L'habitude américaine de « paginer » les jurons dans les émissions est considérée comme désuète et est rarement pratiquée dans les programmes locaux. Les médias audiovisuels néo-zélandais ont une tolérance inhabituelle pour les jurons lorsqu'ils sont utilisés dans leur contexte.

Les Néo-Zélandais disent qu'un certain endroit est sur la Île du Nord au sein de l’ Île du Sud (par exemple "Auckland est sur l'île du Nord"), pas sur l'île du Nord. Cependant, cette règle ne s'applique qu'aux deux îles principales ; Les Néo-Zélandais disent toujours, par exemple, sur L'île Waheke.

La lettre Z se prononce toujours comme "zed". Rien ne vous distinguera plus en tant que touriste américain que la prononciation de NZ comme en-zee.

L'accent néo-zélandais est quelque peu nasalisé, avec des voyelles aplaties et des changements de voyelles. Les Néo-Zélandais considèrent que leur accent est nettement différent de celui des Australiens et sont souvent facilement offensés lorsqu'ils sont confondus avec des Australiens. La terminologie et l'argot néo-zélandais diffèrent également de l'usage australien. Les Américains trouvent l'accent néo-zélandais facile à comprendre, tout comme les Australiens et les Britanniques. Certains dialectes européens trouvent cela un peu plus difficile et les Asiatiques peuvent avoir du mal à comprendre ; cependant, les Néo-Zélandais sont heureux de répéter ce qu'ils viennent de dire si nécessaire.

Maori est parlée à la fois par une minorité de Maoris et par des apprenants de langue (3.7% de la population néo-zélandaise lors du recensement de 2013). Le maori est proposé comme langue d'étude dans de nombreux établissements d'enseignement à la place de l'anglais. La langue maorie est parlée par certains Maoris, mais pas tous, et certains non-Maoris, en particulier dans l'extrême nord et l'est de l'île du Nord. La plupart des voyageurs n'auraient pas besoin d'apprendre le maori, car presque tous les locuteurs natifs maoris peuvent également parler anglais. Néanmoins, la forte influence maorie sur les noms de lieux néo-zélandais signifie que connaître la prononciation maorie peut être utile, et même la plupart des locuteurs non natifs de Nouvelle-Zélande qui ne parlent pas maori savent prononcer les mots maoris. La plus grande difficulté pour les non-néo-zélandais est de prononcer «f» maori comme père, donc par exemple Whakatane se prononce fa-ka-ta-nee, Pas wa-ka-ta-nee.

Langue des signes néo-zélandaise (NZSL) a obtenu le statut de langue officielle en 2005 et est la langue principale de la communauté sourde de Nouvelle-Zélande. Environ 0.5 % de la population néo-zélandaise le « parle ». Il est étroitement lié à la langue des signes britannique et à la langue des signes australienne, avec lesquelles il partage 80% des signes et le même alphabet à deux mains. Cependant, la NZSL met davantage l'accent sur les expressions faciales et les mots prononcés à la bouche, reflétant les méthodes d'enseignement oralistes historiquement utilisées dans les écoles pour sourds (avant 1979, les élèves sourds étaient poussés à signer en classe). Il comprend également d'autres signes uniques relatifs à la Nouvelle-Zélande, tels que des mots maoris et des noms de lieux.

La Nouvelle-Zélande est une destination populaire pour les migrants du monde entier, en particulier d'Asie et des îles du Pacifique, et vous trouverez souvent des zones et des banlieues où les communautés d'immigrants parlent leurs langues respectives. Les langues non officielles les plus couramment parlées par les résidents néo-zélandais sont le samoan (2.2 %), l'hindi (1.7 %), le mandarin (1.3 %), le français (1.2 %) et le cantonais (1.1 %). De nombreux Néo-Zélandais apprennent une langue étrangère à l'école, mais peu la maîtrisent au-delà du niveau de base.

Expressions communes

En général, les expressions anglaises néo-zélandaises suivent l'anglais britannique. Cependant, l'anglais néo-zélandais a également beaucoup emprunté au maori et il existe un certain nombre d'autres expressions qui ne sont pas courantes ailleurs ou qui peuvent dérouter le visiteur.

  • Bach (prononcé "batch" comme dans bachelor) - maison de vacances ; souvent sur la plage et consistant en une habitation assez rudimentaire. Dans le sud de l'île du Sud, on l'appelle souvent un "crèche".
  • Apportez une assiette – (voir aussi « Ladies a plate ») signifie que chaque participante à l'événement doit apporter une assiette de nourriture pour partager avec les autres convives. Aujourd'hui, il est obsolète et peu utilisé.
  • BYO - Apporte le tien. Si vous donnez le nom d'un restaurant qui n'a pas de permis d'alcool, vous pouvez apporter votre propre vin au repas, mais vous devrez souvent payer un petit droit de bouchon.
  • Clayton's – Appeler quelque chose Clayton's implique que l'article n'est pas fonctionnel ou est une mauvaise imitation de l'original. Nommé d'après le whisky sans alcool qui a été brièvement commercialisé à la fin des années 1970 et au début des années 1980 sous le slogan "La boisson que vous buvez quand vous ne buvez pas ». Il n'est plus autant utilisé aujourd'hui.
  • Produits laitiers – dépanneur, dépanneur; peu d'étrangers le comprennent, bien qu'il soit bien utilisé par les locaux qui rencontrent des problèmes lors de voyages à l'étranger et s'étonnent lorsqu'ils demandent où se trouve la laiterie. Le terme date d'avant que les supermarchés ne vendent principalement des produits laitiers (lait, fromage, beurre, etc.). Aujourd'hui, de nombreuses laiteries sont détenues et exploitées par des immigrants indiens.
  • Admission par pièce d'or (ou d'argent) (don) Admission à un événement, une exposition, une galerie ou un musée se fait en payant une pièce du métal approprié, souvent dans la boîte de dons à la porte. En Nouvelle-Zélande, les pièces d'or sont les pièces de 1 $ et 2 $, tandis que les pièces d'argent sont les pièces de 20 et 50 cents, et la pièce de dix cents est en cuivre. (Voir aussi "Koha" ci-dessous).
  • Temps de glisse – Horaires flexibles souvent pratiqués dans le secteur public. Dans ce système, les travailleurs peuvent commencer et terminer le travail aux heures de leur choix, de 7h à 6h, bien qu'ils doivent travailler les heures de base de 9h à 12h et de 2h à 3h30, et travailler en moyenne 40 heures par semaine. . On n'en entend plus tellement parler aujourd'hui.
  • Demi-gâteau or demi-salaire – Généralement un travail ou une tâche qui n'est pas fait de manière satisfaisante (voir Paie maorie = bien).
  • Jandals (= sANDALES espagnoles) – « tongs » pour la plupart du monde ; « tongs » pour les Australiens ; « slops » pour les Sud-Africains.
  • kiwi - Un surnom pour un Néo-Zélandais ou un adjectif pour quelque chose de Néo-Zélandais, nommé d'après un oiseau incapable de voler en voie de disparition qui est l'un des emblèmes nationaux du pays. Ce n'est pas un terme péjoratif.
  • Lollies - bonbons; des sucreries; bonbons.
  • Fringues – maillot de bain, slip de bain, maillot de bain ; vêtements que vous portez lorsque vous allez nager.
  • Piétinement - Randonnée.

Expressions d'argot

Vous pouvez être regardé drôle si vous utilisez l'argot Kiwi en Nouvelle-Zélande, mais il peut être utilisé par inadvertance dans la conversation. Si vous ne le comprenez pas, demandez simplement et la plupart des Néo-Zélandais vous l'expliqueront.

  • de l'autre côté de la tranchée - Australie. La tranchée fait référence à la mer de Tasman, qui sépare la Nouvelle-Zélande et l'Australie (voir étang entre l'Amérique du Nord et l'Europe).
  • Barbie – abréviation de barbecue
  • Bro (rime avec "neige") - abréviation de copain, une forme d'adresse personnelle comme matcopain or bourgeon.
  • Buisson - forêt. Désigne généralement la forêt indigène par opposition à la forêt de plantation.
  • Poussins - Filles.
  • La sélection! - Cool, super.
  • Wellington bottes – également appelées bottes Wellington ou bottes de pluie
  • comme neuf - en parfaite condition.
  • Partenaires – toute autre personne, homme ou femme. Peut être utilisé seul pour exprimer une gamme d'émotions différentes, selon la naissance. Un court "mate" combiné à un léger soulèvement de la tête et des sourcils peut être vu comme une salutation, tandis qu'un "maaaaaate" plus long combiné à un pincement de la tête et un rétrécissement des yeux peut être vu comme une réprimande.
  • grignoter – cassé, endommagé, inutilisable. Il n'est devenu populaire qu'après le tremblement de terre de Christchurch en 2011 (qui a essentiellement englouti la moitié de la ville).
  • Oi - Hey. Peut être compris comme un avertissement ou une blague, vient de l'usage punk.
  • C'est très gentil! – Cool, bonne chose, pas de problème. Souvent abrégé en "sucré".
  • Oups-oups – zone rurale isolée ; au milieu de nulle part.

Mots et expressions maoris

  • Kia ora – Bonjour, bienvenue, littéralement bien. Souvent utilisé comme expression d'approbation, en particulier dans un discours d'une journée.
  • Haere mai – Une salutation à une personne qui arrive, tandis que haere ra est une salutation à une personne qui part.
  • Hui – Une réunion ou un rassemblement pour discuter et débattre de questions à la manière traditionnelle maorie.
  • Iwi – Une tribu ou un peuple maori, parfois appelé waka (canoë) parce que certains Iwi portent le nom des canoës de mer que leurs ancêtres ont amenés en Nouvelle-Zélande.
  • Koha – Terme maori désignant des cadeaux ou des dons. Il y a souvent un échange de cadeaux (parfois les panneaux d'entrée disent "Entrée Koha", ce qui signifie pièce d'or ou tout ce que vous aimeriez donner).
  • Kai - Aliments. Ensemble pour les Maoris et les Européens.
  • Que – est défini en anglais comme autorité, contrôle, influence, prestige ou pouvoir. C'est aussi un honneur.
  • Marae - Un lieu de rencontre ou de rassemblement traditionnel maori. Aussi un centre communautaire.
  • Pakeha - Le mot maori désignant les Néo-Zélandais qui ne sont pas d'origine maorie. L'origine du terme est contestée; une théorie est qu'il vient d'une histoire maorie sur des êtres spirituels appelés "pakepakeha". Certains Néo-Zélandais ne s'appellent pas "pakeha" parce qu'ils trouvent cela offensant ; d'autres, cependant, considèrent le nom comme faisant partie de leur identité unique.
  • Paua – L'ormeau pour le reste du monde anglophone.
  • Powhiri – Une cérémonie d'accueil des Maoris. Surtout dans un marae, mais maintenant aussi au début d'une conférence ou d'une grande réunion similaire en Nouvelle-Zélande.
  • Whanau – Une famille maorie (élargie). Parenté. Souvent utilisé dans la publicité pour les personnes analphabètes avec des amis, par exemple "amis et whanau".
  • Wharenu (littéralement grande maison) est la maison de réunion sur un marae.
  • Wharekai (littéralement manger maison) est la salle à manger et/ou la cuisine d'un marae.
  • Wharepaku (littéralement petite maison) - toilettes
    • Au cas où, Tane est le place pour les toilettes des hommes, Wāhine est l'endroit pour les toilettes des femmes.

Internet et communications en Nouvelle-Zélande

Téléphone

La Nouvelle-Zélande possède un système téléphonique bien développé et étendu. L'ancienne compagnie de téléphone du pays, Spark, a affirmé en 2009 qu'il y avait environ 4,000 XNUMX cabines téléphoniques en Nouvelle-Zélande, facilement reconnaissables à leurs couleurs jaune et bleue, mais ces chiffres sont maintenant en baisse. Ils acceptent toutes les principales cartes de crédit et une gamme de cartes téléphoniques de détail. Vous devrez peut-être chercher un téléphone payant à pièces.

Il y a un répertoire en ligne pour le téléphone. Vous pouvez également appeler les renseignements téléphoniques au 018, bien que les opérateurs puissent être un peu difficiles à comprendre si vous n'êtes pas philippin.

L'indicatif international ou le préfixe est 00. (Lors de l'utilisation d'un téléphone mobile, comme partout ailleurs, le signe plus "+" peut être utilisé à la place du préfixe 00).

L'indicatif du pays pour les appels internationaux vers la Nouvelle-Zélande est le +64. Lorsque vous appelez de l'étranger, omettez le « 0 » dans l'indicatif régional.

Il y a cinq primaires :

03 pour toute l'île du Sud, l'île Stewart et les îles Chatham

04 pour la grande région de Wellington (sans Wairarapa)

06 pour Taranaki, Whanganui, Manawatu, l'île centrale nord au sud du mont Ruapehu, Hawke's Bay, la côte est et Wairarapa.

07 pour Waikato, la baie de l'abondance et l'île centrale nord au nord du mont Ruapehu

09 pour Auckland et Northland.

Vous devez composer l'indicatif régional lorsque vous appelez en dehors de la zone locale, même si l'indicatif régional est le même (par exemple, vous devez composer le 03 lorsque vous appelez Christchurch depuis Dunedin, le 07 lorsque vous appelez Hamilton depuis Tauranga, etc.). Certaines des règles qui définissent ce qu'est un appel local et ce qu'est un appel interurbain peuvent prêter à confusion. Par exemple, un appel vers Kaiapoi à Rolleston (à 37 km) est un appel local, mais Kaiapoi à Rangiora (à 11 km) est un appel payant - en cas de doute, donnez l'indicatif régional.

Les numéros gratuits commencent par 0508 or 0800 et ne peut pas être connecté depuis l'extérieur de la Nouvelle-Zélande.

Les appels à frais virés (autoliquidation) peuvent être effectués en appelant l'opérateur au 010 (ou 0170 pour les appels internationaux) et en suivant les instructions.

Le numéro d'urgence est 111 sauf dans les îles Chatham où il est + 64 3-305.

Téléphones mobiles

Tous les principaux réseaux mobiles néo-zélandais prétendent avoir une réception « là où 97 % des Néo-Zélandais vivent, travaillent et jouent », bien que cela doive être pris avec un grain de sel. La couverture mobile est bonne près des zones urbaines, bien que le terrain montagneux signifie qu'en dehors des zones urbaines, et surtout loin du réseau routier principal, la couverture peut être inégale. Ne comptez pas sur les téléphones portables en terrain vallonné ou montagneux. Les utilisateurs de téléphones portables ne peuvent appeler que *555 à rapport non urgent trafic routier incidents, tel qu'un panne, un danger de la circulation ou un accident de voiture sans blessure, au police.

En Nouvelle-Zélande, tous les numéros mobiles commencent généralement par 02 suivi de huit chiffres (il y a quelques numéros à sept et neuf chiffres dans la plage 021).

Il existe actuellement trois principaux réseaux mobiles en Nouvelle-Zélande.

  • 2degrees exploite un réseau 2G/3G relativement jeune couvrant la majeure partie du pays, avec des lacunes de couverture comblées par l'itinérance nationale de Vodafone. La couverture LTE (4G) se déploie progressivement.
  • Spark (anciennement Telecom NZ) exploite un réseau 3G national (utilisant les mêmes fréquences que Telstra en Australie et AT&T aux États-Unis). La couverture LTE (4G) est disponible à Auckland, Christchurch et Wellington, et d'autres zones sont déployées progressivement. Spark n'exploite plus de réseau 2G ; son réseau CDMA a été fermé en juillet 2012.
    • Maigre est une marque Spark qui offre le même service à un prix inférieur.
  • Vodafone NZ exploite un réseau national 2G/3G et un réseau LTE (4G) à Auckland, Christchurch, Dunedin, Nelson, Queenstown, Wellington et d'autres centres plus petits, avec d'autres zones progressivement déployées. Vodafone propose également un carte SIM visiteur spécialement conçu pour les voyageurs.

Les cartes SIM sont disponibles partout et aucune inscription n'est requise. La plupart des aéroports et des centres commerciaux ont des boutiques de tous les fournisseurs de réseau où vous pouvez acheter un accès et obtenir des informations sur leurs réseaux. Les cartes SIM et les bons sont également disponibles dans les supermarchés et les laiteries. Un pack connexion carte SIM prépayée avec un crédit de 20$ de Vodafone coûte environ 30 $, les cartes SIM prépayées à partir de 2 degrés et Spark coûtent 5 $ et Skinny coûte 2 $.

Les cartes SIM standard, les micro-SIM et les nano-SIM sont disponibles auprès de tous les fournisseurs de téléphonie mobile, tout comme les forfaits de données à utiliser dans les iPad ou les modems USB.

Internet

Certains endroits offrent gratuitement Wi-Fi à leurs invités. Souvent, il est disponible moyennant des frais.

L'accès à Internet est disponible dans les cybercafés, qui sont généralement nombreux dans les grandes villes. Certains (cyber)cafés Internet peuvent ne pas être correctement entretenus, mais il existe des endroits dans la région qui maintiennent un haut niveau de sécurité pour leurs systèmes. Si vous avez votre propre ordinateur portable, de nombreux cybercafés permettent un accès filaire ou sans fil. Il est de plus en plus courant d'autoriser les touristes à utiliser leur propre ordinateur portable pour accéder à Internet.

De nombreuses bibliothèques publiques ont un accès public à Internet. Il peut y avoir des frais. La bibliothèque publique d'Auckland City propose deux séances de 15 minutes par jour, qui sont gratuites. Les taux horaires sont généralement de l'ordre de 4 $ à 8 $. Les cybercafés dans les grands centres-villes ont des tarifs moins chers d'environ 2 $ à 4 $. Certains fournisseurs, tels que le réseau de la bibliothèque publique de Christchurch, offrent un accès gratuit à certains sites Web, généralement des sites d'intérêt tels que Google, BBC et CNN, ainsi que des sites du domaine de premier niveau. . nz.

Vous pouvez acheter des bons pour un accès Wi-Fi dans de nombreux cafés Starbucks, et de nombreux points de restauration rapide McDonald's disposent d'une connexion Wi-Fi gratuite. Il est de plus en plus courant que les hôtels et les motels utilisent des bons, mais ils sont rarement inclus dans le prix de la chambre. Des points d'accès sans fil sont disponibles dans de nombreuses villes néo-zélandaises, auprès de fournisseurs de téléphonie mobile spécialisés où vous pouvez acheter du temps de connexion. De nombreux campings parcs de vacances proposent également ce service. Le Wi-Fi gratuit n'est pas largement disponible, mais les meilleurs sites gratuits se trouvent dans les bibliothèques de nombreuses petites et moyennes villes.

Les aéroports de Wellington, Auckland et Dunedin disposent d'une connexion Wi-Fi gratuite, mais l'aéroport de Christchurch facture toujours le service sans fil dans les terminaux.

Spark offre une connexion Wi-Fi gratuite à ses clients mobiles via son réseau national de publiphones. Les non-clients peuvent acheter un accès pour 9.99 $/semaine après une semaine d'essai gratuite. Le plafond de données est fixé à 1 Go par jour.

La vitesse d'Internet en Nouvelle-Zélande est comparable à celle d'autres pays du monde, mais ne vous attendez pas à ce qu'un Internet lent accède aux sites internationaux. Gardez à l'esprit que le pays est séparé de son voisin le plus proche par 2,200 15 km d'eau et que les câbles sous-marins ne sont pas bon marché à construire et à entretenir. La plupart des Néo-Zélandais utilisent le haut débit ADSL pour leur connexion Internet, avec des vitesses de téléchargement de 5 Mbit/s à ~1 Mbit/s dans les villes et des vitesses de téléchargement allant jusqu'à 70 Mbit/s. L'Internet par câble est disponible dans certaines parties de Wellington et de Christchurch, et le haut débit VDSL (téléchargement 10 Mbps/téléchargement 100 Mbps) est disponible dans la plupart des villes. La fibre Internet jusqu'au domicile ("Ultra Fast Broadband" ou UFB) avec des vitesses allant jusqu'à 50 Mbps en aval/2019 Mbps en amont est en cours de déploiement dans les grandes villes, bien qu'elle ne soit pas complètement achevée dans certains centres avant 3. Si vous voyagez dans une zone rurale éloignée, attendez-vous à ce qu'Internet soit disponible via le haut débit mobile XNUMXG si disponible, ou via le satellite ou même l'accès commuté si ce n'est pas le cas.

Courrier

La poste nationale est le New Zealand Bureau de poste. Si vous restez un certain temps au même endroit, vous pouvez louer une boîte postale. Le bureau de poste néo-zélandais propose également des services de nuit et services de courrier de jour partout New Zealand.

Poste restant est un service à bas prix pour recevoir des lettres et des colis de l'étranger pendant votre séjour en Nouvelle-Zélande et est disponible dans les bureaux de poste à travers le pays. Livraison stationnaire is disponibles dans tout le pays dans les PostShops locaux et certains PostCentres si vous avez besoin d'une adresse postale à court terme jusqu'à trois mois.

Les cartes postales coûtent 1.00 $ pour envoyer en Nouvelle-Zélande (2 à 3 jours) et 2.20 $ pour envoyer à l'étranger (3 à 10 jours). Les lettres jusqu'au format DL (130 mm × 235 mm) coûtent le même prix que les cartes postales en Nouvelle-Zélande et vers l'Australie et le Pacifique Sud; les lettres vers d'autres destinations coûtent 2.70 $.

Les adresses postales ont généralement le format suivant :.

Nom du bénéficiaire

Rue/numéro de boîte postale

Banlieue/numéro DR/boîte postale

Code postal de la ville

Économie de la Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande a une économie avancée à revenu élevé avec un produit intérieur brut (PIB) nominal par habitant de 36,254 2013 $. La monnaie de la Nouvelle-Zélande est le dollar néo-zélandais, connu sous le nom de « dollar kiwi ». Il circule également dans les îles Cook, Niue, Tokelau et les îles Pitcairn. En 6, la Nouvelle-Zélande était classée XNUMXe sur l'indice de développement humain.

Historiquement, l'industrie extractive a fortement contribué à l'économie de la Nouvelle-Zélande, se concentrant à différents moments sur le phoque, la chasse à la baleine, le lin, l'or, la gomme de vache et le bois indigène. Avec le développement du transport maritime réfrigéré dans les années 1880, la viande et les produits laitiers ont été exportés vers la Grande-Bretagne, un commerce qui a constitué la base d'une forte croissance économique en Nouvelle-Zélande. Au cours des années 50 et 60, la demande accrue de produits agricoles du Royaume-Uni et des États-Unis a aidé les Néo-Zélandais à créer un niveau de vie élevé par rapport à l'Europe occidentale et à l'Australie. En 1973, le marché d'exportation de la Nouvelle-Zélande a diminué lorsque le Royaume-Uni est devenu membre de la Communauté européenne. D'autres facteurs, tels que la crise pétrolière et énergétique de 1973, ont entraîné une grave dépression économique. Le niveau de vie en Nouvelle-Zélande était inférieur à celui de l'Australie et de l'Europe occidentale, et en 1982, la Nouvelle-Zélande avait le revenu par habitant le plus bas de tous les pays industrialisés étudiés par la Banque mondiale. La Nouvelle-Zélande a déréglementé son secteur agricole au milieu des années 1980, permettant la suppression progressive des subventions sur une période de 3 ans. Depuis 1984, les gouvernements successifs ont mis en œuvre des réformes macroéconomiques à grande échelle, faisant rapidement passer la Nouvelle-Zélande d'une économie hautement protectionniste à une économie de libre-échange libéralisée.

Le chômage a culminé à plus de 10 % en 1991 et 1992 après le krach boursier de 1987, mais est tombé à un niveau record de 3.4 % en 2007 (se classant cinquième sur 27 pays comparables de l'OCDE). Cependant, la crise financière mondiale qui a suivi a eu un impact significatif sur la Nouvelle-Zélande, avec une contraction du PIB pendant cinq trimestres consécutifs, la plus longue récession en plus de trente ans, et le chômage remontant à 7% fin 2009. En mai 2012, le général Le chômage Le taux de chômage était de 6.7 %, tandis que le taux de chômage des jeunes de 15 à 21 ans était de 13.6 %. En septembre 2014, le chômage était de 5.4 %. La Nouvelle-Zélande a connu une série de « fuites des cerveaux » depuis les années 1970 qui se poursuivent aujourd'hui. Près d'un quart de la main-d'œuvre hautement qualifiée vit à l'étranger, principalement en Australie et au Royaume-Uni. C'est la plus grande proportion de tous les pays industrialisés. Ces dernières années, cependant, un « gain de cerveaux » a attiré des professionnels instruits d'Europe et de pays moins développés.

Conditions d'entrée pour la Nouvelle-Zélande

Validité minimale des documents de voyage
⦁ Les citoyens et résidents permanents de Nouvelle-Zélande et d'Australie ne sont tenus de présenter un passeport valide que le jour de l'arrivée et du départ.
⦁ Les autres personnes entrant en Nouvelle-Zélande en tant que visiteurs, étudiants ou travailleurs temporaires doivent présenter un passeport valide au moins 3 mois après la date de départ prévue, ou 1 mois après la date de départ prévue si le gouvernement émetteur a un poste consulaire en Nouvelle-Zélande capable de délivrer et de renouveler des documents de voyage (vous devez vérifier auprès de votre autorité de délivrance avant le départ).

Visa et passeport pour la Nouvelle-Zélande

Les ressortissants étrangers des pays/territoires suivants peuvent entrer en Nouvelle-Zélande en tant que visiteurs sans visa, à condition qu'ils présenter un passeport valide :

Indéfiniment: Australie (citoyens australiens et résidents permanents)

Jusqu'à 6 mois: Royaume-Uni (citoyens britanniques et autres titulaires de passeports britanniques qui peuvent prouver leur droit à la résidence permanente au Royaume-Uni).

Jusqu'à 3 mois: Tous les États membres de l'Union européenne, Andorre, Argentine, Bahreïn, Brésil, Brunei, Canada, Chili, RAS de Hong Kong (y compris les passeports britanniques (d'outre-mer)), Islande, Israël, Japon, Koweït, Liechtenstein, Malaisie, Maurice (au 21 novembre 2016), Mexique, Monaco , Norvège, Oman, Qatar, Saint-Marin, Arabie saoudite, Seychelles (au 21 novembre 2016), Afrique du Sud (au 21 novembre 2016), Singapour. novembre 2016), Mexique, Monaco, Norvège, Oman, Qatar, Saint-Marin, Arabie saoudite, Seychelles (à partir du 21 novembre 2016), Singapour, Afrique du Sud (jusqu'au 21 novembre 2016), Corée du Sud, Suisse, Taïwan, Uruguay, Émirats arabes unis Émirats, États-Unis et Cité du Vatican.

Pour plus d'informations, consultez le liste des pays sans visa. À l'exception des citoyens australiens et des résidents permanents de Nouvelle-Zélande, l'entrée en tant que visiteur ne vous donne pas le droit de travailler ou d'étudier en Nouvelle-Zélande. Les citoyens australiens et les résidents permanents bénéficient de tous les avantages de la résidence permanente en Nouvelle-Zélande, sauf qu'ils ne peuvent pas voter ou prétendre à certains avantages fiscaux et de sécurité sociale avant d'avoir été en Nouvelle-Zélande pendant au moins deux ans.

Les citoyens des îles Cook, de Tokelau et de Niue sont des citoyens néo-zélandais et n'ont donc même pas besoin d'un passeport pour vivre et travailler en Nouvelle-Zélande. Cependant, ils ont toujours besoin d'un passeport ou d'une autre preuve de citoyenneté pour entrer et sortir de la Nouvelle-Zélande lorsque les vols passent par le terminal international.

Toutes ces exemptions de visa, y compris celles pour les Australiens, peuvent être refusées. En particulier, les visiteurs potentiels qui ont un casier judiciaire, qui se sont vu refuser l'entrée ou qui ont été expulsés d'un pays doivent vérifier auprès de l'immigration néo-zélandaise s'ils doivent demander un visa. L'entrée peut également être refusée pour des raisons de santé, par exemple si vous souffrez de tuberculose (TB) ou si vous êtes susceptible d'engager des frais importants pour le système de santé néo-zélandais pendant votre séjour (par exemple, si vous avez besoin d'une dialyse rénale, d'une hospitalisation ou d'un établissement de soins ). Si vous êtes enceinte et que vous séjournez en Nouvelle-Zélande pendant plus de 37 semaines, vous devrez peut-être prouver que vous disposez de fonds suffisants (9,000 XNUMX dollars néo-zélandais ou plus) pour couvrir les frais de maternité avant de pouvoir entrer en Nouvelle-Zélande.

Les visiteurs de pays ne figurant pas sur la liste d'exemption de visa, ou ceux qui souhaitent rester plus longtemps que la période d'exemption de visa maximale pour leur nationalité, doivent demander un visa approprié. De plus amples détails peuvent être trouvés sur Immigration New Zealand en ligne.

Si vous avez besoin d'un visa pour entrer en Nouvelle-Zélande, vous pouvez en faire la demande auprès d'une ambassade, d'un haut-commissariat ou d'un consulat britannique dans le pays où vous résidez légalement s'il n'y a pas de mission diplomatique néo-zélandaise. Par exemple, les ambassades britanniques à Serbie. et des tours Tripoli accepter les demandes de visa néo-zélandais. Les missions diplomatiques britanniques facturent 50 £ pour le traitement d'une demande de visa néo-zélandais et 70 £ supplémentaires si l'immigration néo-zélandaise exige que la demande de visa leur soit transmise. L'immigration néo-zélandaise peut également décider de facturer des frais supplémentaires s'ils correspondent directement avec vous.

Si vous souhaitez entrer en tant que visiteur et que cette exigence standard n'est pas spécifiquement levée par un visa, vous devez avoir un billet de retour ou une preuve de voyage pour même vous inscrire auprès des compagnies aériennes. Si vous ne le faites pas, vous devez acheter un billet avant de pouvoir vous enregistrer. Vous devez également prouver que vous disposez de fonds suffisants pour votre séjour en Nouvelle-Zélande - 1,000 400 NZ$ par mois ou XNUMX NZ$ par mois si votre logement est prépayé (preuve paiement est exigé dans ce dernier cas).

Pour ceux qui ont besoin d'un visa et qui voyagent en groupe (avec les mêmes plans de voyage et itinéraire), il peut être avantageux de demander un voyage beaucoup moins cher. visa de groupe. Lors de la demande d'un tel visa, un formulaire de demande de visa de groupe séparé (un formulaire pour l'ensemble du groupe) doit être soumis en plus des formulaires de demande individuels.

Douane et quarantaine

La Nouvelle-Zélande a des lois très strictes en matière de biosécurité. La Nouvelle-Zélande étant si éloignée du reste du monde, de nombreux ravageurs et maladies endémiques ailleurs ne sont pas présents en Nouvelle-Zélande. Une partie importante de l'économie est basée sur l'agriculture, de sorte que l'importation de même de petites quantités de denrées alimentaires, de matières animales ou végétales non transformées est strictement contrôlée. Ces restrictions visent à empêcher l'introduction de maladies et de ravageurs étrangers.

Aux points d'entrée internationaux, le ministère des Industries primaires (MPI) et les douanes néo-zélandaises vérifieront les bagages des passagers et confisqueront et pénaliseront tout article interdit. Ne pensez pas que vous pouvez vous en sortir avec des objets apportés subrepticement en ne les déclarant pas ; TOUS les bagages seront passés aux rayons X à l'arrivée dans le cadre des procédures d'entrée standard, et des contrôles aléatoires par des chiens renifleurs auront lieu. Des bacs d'amnistie côté piste sont disponibles pour les importations accidentelles. Des amendes immédiates de 400 dollars EU sont imposées en cas de non-déclaration de marchandises contrôlées; les violations graves peuvent entraîner une amende pouvant aller jusqu'à 100,000 XNUMX dollars américains ou une peine d'emprisonnement pouvant aller jusqu'à cinq ans.

Le meilleur conseil est de déclarer tout ce qui, selon vous, pourrait causer des problèmes - le personnel de biosécurité à la frontière peut confisquer et détruire l'article, mais vous n'aurez pas à payer d'amende (ni même à être poursuivi). Même si vous n'avez pas déclaré un article sur votre carte d'arrivée, vous pouvez dire au personnel à l'arrivée au poste frontière de déclarer un article sans risquer une amende.

Les éléments à signaler comprennent

  • tous les types d'aliments, qu'ils soient cuits, crus, frais, en conserve, emballés ou séchés.
  • tout produit, matériel ou échantillon biologique d'origine animale
  • toute plante ou matière végétale
  • chaque animal
  • tous les appareils qui fonctionnent avec des animaux, des plantes ou de l'eau (ex. jardinage, apiculture, pêche, sports nautiques, plongée).
  • tous les articles utilisés pour les activités de plein air ou agricoles, par exemple les chaussures, les tentes, le camping, la chasse, la randonnée, le golf et les équipements sportifs.

Tous les aliments doivent être déclarés à la douane, même si la nourriture est autorisée. Les aliments emballés ou transformés à des fins commerciales sont généralement autorisés par le MPI, mais vous pouvez toujours être condamné à une amende si vous ne le déclarez pas. Faites attention à la nourriture que vous avez reçue pendant votre voyage ; de nombreuses personnes ont été arrêtées et condamnées à une amende pour ne pas avoir déclaré les fruits qu'elles avaient reçus dans le cadre d'un repas à bord. En cas de doute, il est préférable de déclarer tous les articles en question, car les agents d'immigration pourront vous dire s'ils doivent être nettoyés ou éliminés avant l'entrée. Certains articles, tels que les souvenirs en bois, sont autorisés mais doivent être stérilisés ou fumigés avant de vous être remis. Des frais peuvent être facturés pour cela.

En vertu de la loi néo-zélandaise, vous devez faire une déclaration en douane lorsque vous apportez 10,000 XNUMX dollars néo-zélandais ou plus, ou l'équivalent en devise étrangère, dans ou hors du pays. Il n'y a pas de limites sur le montant d'argent qui peut être introduit ou sorti de la Nouvelle-Zélande, à condition que l'argent soit correctement déclaré. Le défaut de déclaration peut entraîner une arrestation et une éventuelle confiscation de l'argent.

De plus, l'importation ou la possession de la plupart des drogues récréatives, y compris le cannabis, est illégale et entraînera une arrestation. Si vous êtes reconnu coupable, vous encourez une série de sanctions, allant de lourdes amendes pour des infractions mineures à de longues peines de prison ou même à la réclusion à perpétuité pour des infractions plus graves.

Comment voyager en Nouvelle-Zélande

Monter - En avion

La Nouvelle-Zélande est très éloignée de tout autre pays, donc la plupart des voyageurs prennent l'avion pour la Nouvelle-Zélande. Le temps de vol seul depuis la côte est de l'Australie est de plus de 3 heures.

Auckland et Christchurch sont les principaux points d'entrée. Plus de 20 compagnies aériennes relient l'aéroport d'Auckland à plus de 35 destinations en Australie et dans le Pacifique Sud, en Asie de l'Est, en Amérique du Nord, à Santiago (Chili), à Buenos Aires (Argentine), à ​​Dubaï ou encore à Londres Heathrow (via la liaison Londres-Los Angeles-Auckland , fleuron d'Air New Zealand). L'aéroport international de Christchurch propose des vols depuis et vers l'Australie orientale, les Fidji, Singapour, Bangkok et Dubaï, ainsi que des services saisonniers depuis et vers Perth, Rarotonga et Taipei.

Les petits aéroports internationaux de Wellington et Queenstown proposent des vols depuis et vers Brisbane, Sydney et Melbourne. Il y a aussi des vols entre Dunedin et Brisbane, et Wellington et Fidji. Si vous voyagez via l'Australie, assurez-vous d'avoir un visa de transit si vous en avez besoin. Sinon, vous ne pourrez pas prendre votre vol.

Vous n'avez plus à payer une taxe de départ séparée - elle est incluse dans le prix de votre billet.

Certaines des compagnies aériennes sont:

  • Air Neuf Zélande :Cette compagnie aérienne nationale très respectée et membre de Star Alliance propose des vols directs vers la Nouvelle-Zélande à partir de 29 destinations en Australie et dans les îles du Pacifique, Singapour, Hong Kong, Shanghai, Tokyo, Vancouver, Honolulu, San Francisco, Los Angeles, Houston, Londres (via Los Ángeles), Buenos Aires. La compagnie aérienne propose le «Skycouch Economy» sur ses avions gros porteurs - un ensemble de trois sièges de classe économique qui se transforment en une surface plane polyvalente en repliant les repose-jambes. Ils le recommandent aux couples qui veulent s'allonger et dormir, bien qu'à 74 cm sur 155 cm, vous deviez être un hobbit ou suffisamment intime avec votre partenaire pour le faire confortablement.
  • Emirates: Quatre vols de Dubaï à Auckland : directs, via Brisbane, via Sydney et via Melbourne. Vole également de Dubaï via Bangkok et Sydney à Christchurch.
  • Hawaiian Airlines: Vols au départ de 11 villes d'Amérique continentale vers Auckland via Honolulu.
  • Qantas: Vols de Brisbane, Sydney et Melbourne vers Auckland, Queenstown, Wellington (hors Brisbane) et Christchurch (Sydney uniquement).
  • Singapore Airlines: Vols directs de Singapour à Auckland et Christchurch, et de Singapour à Wellington via Canberra.

Comment voyager en Nouvelle-Zélande

Se déplacer - En bus

Les bus sont un moyen relativement bon marché et écologique de voyager en Nouvelle-Zélande. Les services ne sont généralement disponibles qu'une fois par jour, même entre les grandes villes. La plupart des routes en Nouvelle-Zélande sont assez étroites et sinueuses (par rapport aux autoroutes américaines), et parcourir une longue distance en bus peut être un moyen sûr et relaxant de voyager. Si vous réservez à l'avance sur certains itinéraires, vous pouvez obtenir de bonnes affaires.

  • La série Aventures des kiwis volants. La première compagnie de bus d'aventure néo-zélandaise proposant des expériences "hors des sentiers battus". L'entreprise a été incluse dans la liste National Geographic des meilleures entreprises de voyages d'aventure pour 2009 et a reçu un Prix ​​environnemental Qualmark. Les voyages varient de 3 à 27 jours et couvrent les deux îles. Les visites se concentrent sur la beauté et l'excitation de la Nouvelle-Zélande, avec de nombreuses possibilités de marche, de vélo et d'activités. Il est également possible de faire des pauses plus longues dans vos endroits préférés. Des réductions sont disponibles pour les titulaires de cartes YHA, VIP, ISIC et NOMAD.
  • Autocars interurbains. Opérateur national d'autocars de Nouvelle-Zélande, avec des services vers plus de 600 destinations à travers le pays. InterCity Group a volontairement adopté les normes d'émissions européennes pour l'ensemble de sa flotte d'autocars modernes. Elle exploite InterCity Coachlines, Newmans Coach Lines et dispose également d'une flotte moderne de navires et d'autobus pour GreatSights Nouveau Zélande, Fullers GreatSights Baie des Îles et des tours génialNZ. En mai 2007, InterCity Group a rejoint Programme carboNZero de Landcare Research, dont l'objectif principal est de réduire les émissions nocives à la source. Ils ont mis en place une série d'activités pour réduire leurs émissions de carbone jusqu'à 50 % sur cinq ans. Les billets peuvent être achetés aux guichets InterCity dans les gares routières ou dans les centres d'information i-SITE. Les étudiants ou les détenteurs d'une carte d'auberge de jeunesse (par exemple BBH, YHA, Nomads, ISIC) bénéficient d'une réduction. Les tarifs commencent à seulement 1.00 $ (plus les frais de réservation) sur tous les services InterCity nationaux et sont connus pour offrir des places gratuites à divers moments de l'année. Un nombre limité de places à prix réduit pour les voyages de cette semaine est publié sur Facebook et Twitter tous les lundis. Les tarifs en ligne sont souvent vendus à un prix inférieur.
  • Pass Voyage – Une carte des transports proposée par InterCity Coachlines. Il comprend une large gamme de laissez-passer à itinéraire fixe basés sur les itinéraires touristiques les plus populaires de Nouvelle-Zélande. Les laissez-passer nationaux incluent le ferry Interislander et une croisière panoramique sur Milford Sound. Les pass sont valables un an.
  • Flexi-Pass – Utilisant les réseaux nationaux combinés d'InterCity, Newmans et GreatSights, Flexi-Pass est vendu par blocs de temps, tout comme une carte téléphonique prépayée, et permet au titulaire de se déplacer n'importe où sur le réseau de l'entreprise. Les pass commencent à 3 heures, ce qui est suffisant pour voyager d'Auckland à Wellington sur l'île du Nord. Les heures du Flexi Pass peuvent également être utilisées pour des trajets sur le Ferry Interislander et des tours excursions d'observation des dauphins depuis Fuller's GreatSights Bay of Islands, ainsi que des excursions à Cape Brett et le fameux "Hole in the Rock". Les pass peuvent également être vendus à des tiers et sont valables 1 an.
  • Autobus nu. La compagnie de bus low-cost de ville à ville de Nouvelle-Zélande propose des liaisons point à point quotidiennes dans tout le pays. Naked Bus est souvent l'option la moins chère pour les voyageurs qui planifient à l'avance. Certains services de Naked Bus sont en partage de code avec d'autres compagnies de bus, dont Atomic.
  • Passeport nu – vendu en forfait voyage. Il existe également une carte de voyage illimitée (valable 1 an). A noter que cette carte ne peut pas être utilisée comme carte de voyage, mais est idéale pour les voyageurs qui souhaitent voir tout le pays. Vous pouvez monter et descendre quand vous le souhaitez, mais vous devez faire une réservation. Vous pouvez également utiliser cette carte pour acheter certaines activités touristiques à prix réduits. Avec ce pass, vous voyagez sur bus nus, donc vous êtes avec les voyageurs et les locaux.
  • Offre Navettes Atomiques un service de navette sans fioritures dans certaines parties de l'île du Sud.
  • Transport quotidien des chauffeurs entre Christchurch et Dunedin.
  • Navette de la côte ouest. Le transport quotidien de Greymouth à Christchurch (via Arthur's Pass) est moins cher que certaines des plus grandes entreprises.
  • Autocar routard Bus de randonnée KiwiExperience et des tours Bus de voyage errant proposent des circuits en bus autour de la Nouvelle-Zélande où vous pouvez monter et descendre à votre convenance après avoir acheté un pass.

Se déplacer - En avion

Les vols intérieurs en Nouvelle-Zélande sont souvent moins chers que les voyages en voiture ou en train, surtout si la traversée entre les îles du Nord et du Sud est nécessaire.

Les compagnies aériennes utilisent un système de billetterie électronique. Vous pouvez réserver en ligne, par téléphone ou par l'intermédiaire d'une agence de voyages. Une pièce d'identité avec photo est requise pour voyager.

L'enregistrement a généralement lieu au moins 30 minutes avant le départ. Les bagages à main et les scanners de personnes sont régulièrement utilisés pour les services dans les principaux aéroports avec des atterrissages à réaction.

  • Air Neuf La Zélande a le réseau domestique le plus étendu et dessert la plupart des villes de plus de 20,000 1 habitants, exploitant des vols à réaction entre les grands centres et des avions à turbopropulseurs plus petits dans d'autres villes. La franchise de bagages est de 23 bagage de 1 kg pour les tarifs Grabaseat+Bag, Saver et Flexi ; les tarifs réguliers de Grabaseat n'incluent pas les bagages enregistrés. Tous les tarifs incluent 7 bagage à main de XNUMX kg.
  • Jetstar est une compagnie aérienne à bas prix desservant Auckland, Christchurch, Dunedin, Napier, Nelson, Queenstown et Wellington. Les vols vers New Plymouth et Palmerston North débuteront le 1er février 2016.

Les aéroports d'Auckland, Christchurch, Queenstown et Wellington ont des horaires pour les bus de l'aéroport. Les aéroports régionaux n'ont généralement que des services de navette et de taxi sur appel.

Se déplacer - Avec le véhicule à moteur

Vous pouvez accéder à la plupart des sites touristiques de la Nouvelle-Zélande en voiture ou en moto à deux roues motrices, ou même en petit camping-car. La circulation en Nouvelle-Zélande se fait à gauche. En dehors des grandes villes, la circulation est généralement fluide et les chauffeurs sont généralement courtois.

Le réseau routier national relie les principales villes et destinations des deux îles principales et est identifié par un numéro dans un panneau rouge. La plupart des routes interurbaines de l'État sont à voie unique dans chaque direction avec un dépassement limité; les autoroutes et les autoroutes ne sont généralement situées qu'à proximité des grandes villes. Préparez-vous à rester coincé derrière des véhicules lents et attendez-vous à ce que les conducteurs derrière vous s'impatientent si vous ne respectez pas la limite de vitesse sans vous excuser.

Vous pouvez conduire légalement pendant 12 mois maximum si vous avez au moins 18 ans et que vous possédez un permis de conduire valable dans votre pays d'origine. Il doit être en anglais ou accompagné d'une traduction anglaise approuvée, telle qu'un Conduite internationale Permis (IDP). Vous devez avoir votre permis sur vous en tout temps lorsque vous conduisez. Tous les conducteurs et passagers doivent porter des ceintures de sécurité et les enfants doivent être assis dans un système de retenue pour enfants approuvé jusqu'à leur 7e anniversaire. Il est interdit de parler ou d'utiliser un téléphone portable en conduisant.

La conduite touristique en Nouvelle-Zélande est un sujet brûlant depuis la mi-2014, suite à une série d'accidents mortels impliquant des touristes. En février 2015, des cas ont été signalés où des habitants ont fait appel à des justiciers, ont confisqué les clés de mauvais conducteurs de touristes et, dans un cas, ont agressé un touriste. Respectez les règles de circulation, restez à gauche, ne tournez pas ou ne traversez pas la ligne médiane inutilement, conduisez lentement, ne buvez pas et conduisez, reposez-vous après un vol long-courrier et rappelez-vous que les conducteurs kiwis peuvent être tout aussi mauvais.

Attendez-vous à payer 2.00 $ à 2.05 $ le litre pour de l'essence ordinaire (essence) dans les grandes villes. Le diesel peut sembler moins cher (1.25 $ à 1.30 $ le litre), mais c'est parce qu'il n'est pas taxé à la pompe; au lieu de cela, les véhicules diesel paient leur part de la taxe par le biais de la taxe routière. Comme la Nouvelle-Zélande importe la quasi-totalité de son pétrole, principalement du Moyen-Orient et d'Asie de l'Est, les prix à la pompe peuvent être volatils.

Camping-car

Un camping-car/camping home offre une grande liberté et permet de créer son propre itinéraire en Nouvelle-Zélande en combinant hébergement et transport. Ces véhicules confortables sont souvent équipés de deux lits ou plus, d'une kitchenette, d'une douche et de toilettes. Ils conviennent généralement pour 2 à 6 personnes, selon la taille.

La location de camping-cars est disponible dans l'île du Nord et l'île du Sud. Certaines sociétés de location proposent des locations en aller simple, vous pouvez donc commencer et terminer votre voyage à différents endroits. La période de location minimale est généralement de 5 jours, mais peut aller jusqu'à 10 jours en haute saison (surtout à Noël et au Nouvel An).

Moto

La Nouvelle-Zélande est le pays de rêve des motards ! Des motos de nombreuses marques peuvent être louées dans toute la Nouvelle-Zélande. L'île du Sud est la principale attraction pour un motocycliste et les circuits à moto y sont principalement organisés. N'oubliez pas d'apporter votre permis moto complet de votre pays d'origine ; un permis de voiture normal n'est pas suffisant pour conduire une moto en Nouvelle-Zélande.

Location

Les sociétés de location de voitures vont des grandes marques multinationales bien connues aux petites sociétés de location de voitures locales. L'avantage des grandes enseignes de location est qu'elles sont présentes dans toute la Nouvelle-Zélande et proposent la gamme de véhicules de location la plus large et la plus moderne. L'inconvénient est qu'ils sont généralement les plus chers. Les sociétés de location proposent parfois des locations gratuites dans le sens sud-nord, car la majorité des touristes voyagent dans le sens inverse, créant une pénurie de voitures dans le nord.

À l'autre extrémité de l'échelle se trouvent les petits fournisseurs locaux, dont la plupart ont des voitures de location plus anciennes. Même si vous ne conduisez pas le dernier modèle de cette année, l'avantage est que les petites sociétés de location de voitures peuvent être beaucoup moins chères, ce qui vous laisse plus d'argent à dépenser pour les nombreuses attractions passionnantes que la Nouvelle-Zélande a à offrir. Entre ces deux extrêmes, vous trouverez un large éventail de sociétés de location de voitures en Nouvelle-Zélande pour répondre à différents besoins et budgets.

Il convient également de noter que la plupart des sociétés de location de voitures exigent que vous ayez 21 ans ou plus, que vous ayez un permis de conduire complet et qu'il est utile que vous ayez également un permis de conduire international. La plupart des voitures de location en Nouvelle-Zélande sont équipées d'une transmission manuelle (stick shift); les sociétés de location de voitures vous donneront une voiture avec une transmission manuelle à moins que vous n'indiquiez à l'avance que vous souhaitez une transmission automatique.

Certaines sociétés de location de voitures n'autorisent pas leurs véhicules sur les ferries du détroit de Cook entre les îles du Nord et du Sud, bien que Hertz autorise leurs véhicules sur les ferries si vous êtes prêt à les ramener sur l'île où vous les avez récupérés. Si votre voiture de location se retrouve sur la mauvaise île, vous devrez payer les frais de retour, qui peuvent aller de 400 $ à 1,200 XNUMX $. La plupart des sociétés de location de voitures vous permettent de déposer une voiture à un terminal, de prendre le ferry et de récupérer une autre voiture à l'autre terminal sans frais supplémentaires.

Les vacances en voiture sont un excellent moyen de voyager en Nouvelle-Zélande car elles offrent indépendance, flexibilité et opportunités d'interagir avec les habitants. Un certain nombre d'entreprises proposent des circuits en voiture avec location de voiture et hébergement, avec des itinéraires préconçus ou personnalisés selon vos intérêts.

Achat et vente

Si vous prévoyez des vacances plus longues en Nouvelle-Zélande et que vous préférez avoir votre propre moyen de transport, il peut être moins cher d'acheter une voiture ou une camionnette et de la revendre juste avant votre départ. Si vous utilisez cette méthode, traverser le détroit de Cook peut coûter cher. Si vous achetez une voiture pour 500 $ ou moins, il peut être moins cher d'acheter et de vendre une voiture séparément sur chaque île. Cependant, si vous achetez votre voiture à Christchurch, que vous faites le tour de l'île du Sud, puis que vous vous dirigez vers le nord pour la vendre à Auckland, vous pouvez profiter du marché des acheteurs à Christchurch et du marché des vendeurs à Auckland et peut-être même faire un petit profit. . En plus des moyens habituels pour rechercher une voiture (journaux, affiches immobilières, marchés automobiles, etc.), la plus grande maison de vente aux enchères en ligne de Nouvelle-Zélande, Échange-moi, de nombreuses annonces. Vous pouvez également essayer le Marché des voitures de randonneur, où les gens vendent généralement leurs voitures à bas prix. Les ventes aux enchères de voitures peuvent également être une option intéressante si vous souhaitez acheter une voiture. Turner's Auctions détient ventes aux enchères régulières et est présent dans de nombreuses villes. Il existe des ventes aux enchères de reprise où les voitures vendues proviennent d'une reprise de possession. S'il y avait déjà des problèmes de propriété, ceux-ci auront été résolus avant le début des enchères.

Le parc automobile néo-zélandais est majoritairement japonais (Toyota, Mazda, Mitsubishi, Suzuki, etc.), mais Ford et Holden (le fleuron local de General Motors) constituent également une part importante du marché. De nombreuses voitures d'occasion sont importées du Japon, qui sont bon marché mais peuvent avoir une histoire mouvementée. Si vous voulez être du bon côté, recherchez une "voiture neuve de Nouvelle-Zélande", c'est-à-dire une voiture qui a été importée neuve (les voitures ne sont plus assemblées en Nouvelle-Zélande).

Les points suivants sont à vérifier pour acheter un véhicule en toute sécurité en Nouvelle-Zélande :

  • il n'y a pas de dette sur le véhicule. En Nouvelle-Zélande, si un prêt est utilisé pour acheter un véhicule, alors la dette est associée à ce véhicule même s'il est vendu, auquel cas le nouveau propriétaire a alors le problème de la dette. Vendre un véhicule avec une dette associée est illégal en Nouvelle-Zélande. La vérification de la dette est un processus simple car un registre central est tenu.
  • le véhicule n'a pas été volé. Contactez la police avec la plaque d'immatriculation et le numéro d'identification du véhicule (VIN).
  • Légalement, le véhicule doit avoir un mandat d'aptitude (WoF) datant de moins de 30 jours (sauf s'il est annoncé « tel quel, où est »).
  • l'enregistrement n'a pas encore expiré. Cette étiquette est généralement située sur le côté gauche de la vitre de la voiture.
  • le véhicule a besoin d'une inspection des défauts matériels, il existe des entreprises dans les grands centres qui offrent ce service.

Si vous vendez un véhicule, il est très important que vous informiez la New Zealand Transport Authority, sinon toutes les amendes pour excès de vitesse, contraventions de stationnement, etc. seront enregistrées à votre nom.

L'assurance automobile n'est pas obligatoire en Nouvelle-Zélande, mais il est recommandé d'avoir au moins une assurance responsabilité civile. L'Accident Compensation Corporation (ACC) couvre automatiquement vos dommages corporels en cas d'accident de voiture.

Se déplacer - En train

Il y a des trains de banlieue à Auckland et à Wellington. Le réseau d'Auckland est géré par Auckland Transports et compte quatre lignes allant de la gare Britomart au centre-ville à Swanson à l'ouest, Onehunga au sud-ouest, Papakura et Pukekohe au sud et Manukau au sud-est; il n'y a pas de services ferroviaires vers la côte nord ou à l'est d'Auckland. Le réseau Wellington est géré par Metlink. Quatre lignes passent au nord de la gare de Wellington et desservent la banlieue nord de Wellington, Porirua, la côte de Kapiti (jusqu'à Waikanae), Lower Hutt et Upper Hutt. Une cinquième ligne, la Wairarapa Connection, circule plusieurs fois par jour via Upper Hutt et le tunnel de Rimutaka (8.8 km) jusqu'à Masterton dans le Wairarapa.

Le transport ferroviaire de passagers sur de longues distances en Nouvelle-Zélande est limité et utilisé à des fins touristiques plutôt que comme une option de voyage pratique, car la majorité du transport ferroviaire néo-zélandais se limite au fret.

Les services interurbains de passagers sont exploités par Voyages panoramiques KiwiRail, avec des trains touristiques populaires qui traversent des paysages spectaculaires et ont des commentaires constants, des fenêtres panoramiques et une voiture d'observation.

  • Explorateur du Nord (a remplacé l'Overlander) - un train moderne qui circule désormais 3 jours par semaine toute l'année. Il circule d'Auckland à Wellington les lundis, jeudis et samedis et dans le sens inverse les mardis, vendredis et dimanches. Il est considéré par beaucoup comme l'un des trains les plus pittoresques du monde.
  • Connexion capitale – un service de navette relie Palmerston North à Wellington le matin et revient le soir.
  • Pacifique côtier – Christchurch à Picton (via Kaikoura) et retour tous les jours. Il longe la côte nord-est très accidentée de l'île du Sud et offre une vue imprenable sur la mer. Rencontrez le traversier Picton-Wellington. Uniquement d'octobre à avril. (Hors service après le tremblement de terre du 14 novembre 2016 et peut ne pas fonctionner pendant plusieurs mois).
  • TranzAlpine – de Christchurch à Greymouth et retour tous les jours. Considéré comme l'un des plus grands voyages en train au monde, ce voyage vous emmène à travers l'île du Sud et à travers des paysages de montagne spectaculaires, dont certains sont inaccessibles par la route, et le tunnel d'Otira de 8.5 km. De nombreux visiteurs descendent au parc national d'Arthur's Pass et passent quatre heures à explorer les montagnes avant de reprendre le train.

La série site de réservation en ligne maximise les revenus à l'étranger en affichant les tarifs les plus bas uniquement s'il détecte que vous y accédez depuis une adresse IP néo-zélandaise. Vous pourrez peut-être bénéficier de ces tarifs réduits si vous attendez votre arrivée ou si vous réservez par téléphone. Les places sur Capital Connection sont attribuées selon le principe du premier arrivé, premier servi et ne peuvent pas être réservées à l'avance.

Les trains roulent à faible vitesse, ne dépassant pas 110 km/h, qui peuvent chuter à 50 km/h en été en raison du manque d'entretien des voies après la privatisation dans les années 1990. La plupart des Néo-Zélandais préfèrent parcourir de longues distances en voiture ou en avion, car les tarifs ferroviaires sont relativement chers. Cependant, si le temps n'est pas un problème, voyager en Nouvelle-Zélande en train vaut bien le prix car vous obtenez des vues à couper le souffle que vous n'obtiendriez pas dans une voiture et vous pouvez prendre le train pendant que quelqu'un d'autre conduit - avantages que non d'autres offres de mode de transport.

Tous les trains longue distance sont équipés d'une voiture-restaurant et vous pouvez commander votre repas à l'avance et voir le Menu en ligne.

Se déplacer - Avec le ferry

Entre l'île du Nord et du Sud

Deux ferries pour passagers et voitures traversent le détroit de Cook entre Wellington, île du Nord, et Picton, île du Sud. Le trajet dure un peu plus de trois heures et il y a plusieurs traversées par jour. C'est un voyage spectaculaire et pittoresque à travers le port de Wellington, le détroit de Cook et le détroit de Marlborough. Cependant, le temps et la mer dans le détroit de Cook sont souvent agités et imprévisibles. des traversées peuvent être retardées ou annulées en raison d'un temps orageux, tandis que d'autres peuvent rapidement devenir une croisière en Méditerranée. Assurez-vous d'emporter les articles essentiels pour toutes les situations météorologiques possibles dans votre bagage à main; vous ne pourrez pas regagner votre voiture une fois que le ferry aura quitté le port.

Le terminal de ferry de Picton est proche de la gare et le train Coastal Pacific relie les traversées Interislander.

Il est essentiel de réserver à l'avance les laissez-passer pour les véhicules. La période la plus achalandée est de fin décembre à février. La circulation piétonne est également importante durant cette période et il est conseillé de réserver longtemps à l'avance.

Vérifiez auprès de votre société de location de voitures si vous pouvez récupérer votre voiture sur le ferry du détroit de Cook : certaines sociétés n'autorisent pas leurs véhicules sur les ferries, mais sont heureuses de vous permettre de déposer une voiture à un terminal de ferry et d'en prendre une autre au autre terminal, sans frais supplémentaires.

  • Interislander, +64 4 498-3302, numéro vert : 0800 802 802, centre de contact HF 08h00-20h00, sam-dim 08h00-18h00. Exploite trois navires : AratèreKaiarahi et des tours Kaitaki.
  • Bluebridge (Expédition dans le détroit), +64 4 471-6188, numéro gratuit : 0800 844 844. centre de contact 08h00-20h00 tous les jours . Exploite deux navires : Détroit et des tours Détroit Feronia

Autres ferries

Des ferries portuaires pour les navetteurs opèrent à Auckland et à Wellington. Un certain nombre de communautés sont desservies par bateau plutôt que par route, tandis que des bateaux affrétés sont disponibles pour le transport vers divers endroits. Des croisières touristiques sont régulièrement organisées vers diverses destinations touristiques, notamment la région des lacs du Sud et le Fiordland.

Se déplacer - A vélo

Vous pouvez apporter votre propre vélo ou en louer un dans certaines des plus grandes villes. Selon la loi, vous devez porter un casque lorsque vous roulez, sinon vous serez condamné à une amende sur place. Si vous louez un vélo, vous devez porter un casque. N'oubliez pas de rouler sur le côté gauche de la route. Vous ne pouvez pas rouler sur les autoroutes néo-zélandaises. Notez que le pont du port d'Auckland, qui relie le centre-ville d'Auckland à la côte nord, est une autoroute et qu'il n'y a pas (encore) de piste cyclable séparée, vous devez donc prendre un ferry ou faire le tour du port à vélo.

Faire du vélo en Nouvelle-Zélande peut être amusant, mais sachez qu'en raison de la géographie et du petit nombre de cyclistes entre les villes, il y a très peu de pistes cyclables et peu d'espace sur les accotements. Méfiez-vous des bus et des camions sur les routes principales, car de nombreux conducteurs ne vous laisseront pas assez de place pour dépasser ; proportionnellement, cinq fois plus de cyclistes sont blessés et tués sur les routes néo-zélandaises qu'aux Pays-Bas ou à Singapour ! Vous devez également vous préparer aux longues distances entre les villes et au temps généralement venteux. Bien que certaines régions de la Nouvelle-Zélande soient plates, la plupart des touristes à vélo en Nouvelle-Zélande doivent être capables de gérer de longues ascensions, en particulier dans le Coromandel. Soyez prêt à affronter tous les temps et toutes les saisons en une journée.

Vous pouvez choisir d'acheter un vélo à votre arrivée en Nouvelle-Zélande ou de faire appel à un fournisseur pour des visites à vélo autoguidées ou guidées. Christchurch a les fournisseurs de visites les plus guidées et autoguidées et il existe également un certain nombre de sociétés de location de vélos basées à Christchurch.

Un réseau de pistes cyclables est actuellement en cours de construction en Nouvelle-Zélande, utilisant une combinaison de pistes cyclables hors route et de routes à faible trafic. Il existe déjà des routes agréables et sûres : Piste cyclable NZ

Se déplacer - Au pouce

L'auto-stop en Nouvelle-Zélande est assez bon partout. Il est illégal de faire de l'auto-stop sur les quelques autoroutes (sauf sur les sorties) et illégal pour les conducteurs de s'arrêter et de vous prendre en charge. Essayez de sortir du centre-ville, surtout là où circulent les transports en commun. Portez votre sac à dos et donnez l'impression que vous faites le tour du pays et non un local à la recherche d'un moyen de transport, mais surtout choisissez un endroit où les véhicules pourront s'arrêter en toute sécurité et n'oubliez pas de sourire. Vous êtes tout aussi susceptible d'être pris en charge par un autre touriste que par un local, en particulier dans les zones touristiques.

Le covoiturage et l'autopartage sont en hausse en Nouvelle-Zélande à mesure que les prix du carburant augmentent et que les gens réalisent les avantages sociaux et environnementaux du partage de véhicules et des voyages avec d'autres. Alors que certains systèmes sont assez informels, d'autres ont des systèmes de confiance qui offrent une plus grande certitude lors du choix d'un itinéraire.

  • Jayride. Un site néo-zélandais de covoiturage et d'auto-stop. Leur objectif est de fournir une variété d'options de transport pour plus de flexibilité et d'économies.

Destinations en Nouvelle-Zélande

Régions en Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande est un pays très diversifié avec de nombreuses régions à voir, mais à un niveau élevé, il est plus facile de le diviser en ses deux îles principales et les petites îles au large.

  • Île du Nord
    Doux, avec des paysages allant des plages de sable, des terres agricoles et des forêts vallonnées aux pics volcaniques actifs avec des étangs de boue bouillonnants.
  • Île du Sud
    Des montagnes et des fjords spectaculaires, de grandes forêts de hêtres, de belles plages, de grands glaciers, une Mecque pour les motocyclistes.
  • Stewart Island
    Couverte de forêts indigènes et riche en oiseaux, la majeure partie de l'île forme un parc national.
  • Îles Chatham
    Îles orientales éloignées, patrie traditionnelle du peuple Moriori.
  • Îles subantarctiques
    Très reculée, inhabitée et peu fréquentée, on peut désormais observer la faune et la flore subantarctique lors de croisières.

Villes de Nouvelle-Zélande

  • Wellington – la capitale nationale, avec le Parlement et le bâtiment Beehive et le magnifique musée gratuit Te Papa.
  • Auckland – la ville de la voile avec ses ports sur les côtes est et ouest, de loin la plus grande ville avec 1.4 million d'habitants et tout ce qu'une grande ville a à offrir.
  • Christchurch – la Garden City, la plus grande ville de l'île du Sud, est en train de se reconstruire après le tremblement de terre dévastateur de février 2011.
  • Dunedin – Le sud d'Édimbourg, fier de son héritage écossais, de sa chocolaterie, de sa colonie d'albatros du sud et de ses magnifiques sentiers pédestres, à quelques minutes en voiture du quartier central des affaires.
  • Hamilton – centre verdoyant et luxuriant de la riche et fertile Waikato sur les rives de la puissante rivière Waikato au sud d'Auckland, domicile de la mascotte de rugby Mooloo
  • Napier – l'une des meilleures concentrations d'architecture Art déco au monde, célèbre comme région viticole et proche de la colonie d'élevage et de la réserve naturelle de Cape Gannet.
  • Nelson - une culture artistique florissante, une cuisine diversifiée mettant l'accent sur les produits locaux, une brasserie artisanale, avec le plus grand nombre d'heures d'ensoleillement en Nouvelle-Zélande et entourée de magnifiques paysages côtiers et montagneux, trois parcs nationaux, de superbes vignobles et vergers.
  • Queenstown - la capitale mondiale de l'adrénaline et de l'aventure où vous pouvez skier, sauter en parachute, sauter à l'élastique, faire du jet boat et vous amuser.
  • Rotorua - célèbre pour la culture maorie et les activités géothermiques, notamment les geysers, les bassins fascinants de boue bouillante et les magnifiques piscines et sources chaudes.

Autres destinations en Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande regorge de parcs nationaux, de zones rurales et d'autres lieux reculés qui valent la peine d'être visités. Voici quelques-uns des meilleurs.

  • Abel Tasman National Park – plages de sable doré, kayak et Abel Tasman Coastal Trail
  • Parc national du mont Cook d'Aoraki - de nombreuses possibilités de randonnée et la plus haute montagne de Nouvelle-Zélande
  • Bay of Islands - un bel endroit sur l'île du Nord d'importance historique
  • La presqu'île de Coromandel – un littoral accidenté avec de nombreuses plages et possibilités de randonnées à seulement une heure et demie d'Auckland
  • La baie de Hawke – vignobles à flanc de colline et architecture art déco à Napier
  • Milford Sound – beau fjord dans le parc national de Fiordland
  • Taupo – Pêche à la truite et activités d'aventure au centre de l'île du Nord
  • Tongariro National Park – trois volcans, deux domaines skiables et l'une des randonnées les plus populaires du pays
  • Westland National Park – la maison des glaciers Franz Josef et Fox

Hébergement & Hôtels en Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande propose une large gamme d'hébergements. Des hôtels de luxe de qualité internationale se trouvent dans les grandes villes.

Les Néo-Zélandais semblent avoir perfectionné l'art de séjourner chez l'habitant à prix d'or. Les lodges de luxe sont l'équivalent haut de gamme du marché des chambres d'hôtes et il existe plus de 40 lodges de renommée internationale en Nouvelle-Zélande. Par habitant, c'est probablement le nombre le plus élevé au monde. Ils ont tendance à être situés loin des villes et peuvent être difficiles d'accès, même si certains se trouvent en plein cœur des grands centres. Au sommet de la hiérarchie, les transferts en hélicoptère et les jets privés permettent aux voyageurs de luxe de se déplacer entre les lodges qu'ils ont choisi de visiter.

Des hôtels de différents niveaux, du luxe au simple essentiel, se trouvent à la périphérie de la plupart des villes. La plupart des motels néo-zélandais disposent d'une kitchenette, généralement équipée d'ustensiles de cuisine, de casseroles, de poêles, de vaisselle et de couverts, afin que les voyageurs puissent réduire les coûts des repas en cuisinant leurs propres repas depuis leur chambre de motel. En hiver, cependant, le chauffage peut être un problème. Alors que de plus en plus de motels ont des plafonds et des murs isolés, le double vitrage est encore rare. Les petits systèmes de chauffage central sont également rares et la plupart des chambres de motel sont équipées d'un chauffage électrique ou au gaz.

Les chambres d'hôtes sont très populaires auprès des touristes britanniques et suisses, tout comme les familles d'accueil, les séjours à la ferme et les hébergements similaires, dont certains se trouvent dans les endroits les plus improbables. Ils peuvent être un bon choix si le voyageur souhaite bénéficier des conseils d'initiés des hôtes résidents, et de nombreux visiteurs sont heureux de goûter à la vie à la campagne. Pour un hébergement typiquement néo-zélandais, il existe des séjours chez l'habitant et des séjours en marae pour les touristes maoris.

Il existe une large gamme d'hébergements pour routards sur ces îles, y compris un réseau de 50 auberges de jeunesse (destinés aux voyageurs indépendants de tous âges) membres de la Association des auberges de jeunesse. Il existe également deux réseaux de marketing d'auberges indépendantes: BBH, avec plus de 280 inscriptions, et le Le réseau Nomads, qui est beaucoup plus petit.

Les campings commerciaux sont stratégiquement situés, tout comme les campings de tous les parcs nationaux. Si vous voyagez dans l'arrière-pays, le Département de la conservation (DOC) dispose de nombreuses cabines de l'arrière-pays qui peuvent être utilisées dans le cadre d'un système de permis.

Le camping sauvage en dehors des zones de camping reconnues et balisées est de moins en moins possible. Il était courant de trouver une tente ou un hamac pour la nuit dans de nombreuses aires de pique-nique ou dans un bosquet d'arbres au bord de la route ou à tout autre endroit où il n'y avait pas de panneau "No Camping". En raison de l'inquiétude croissante des résidents locaux concernant l'élimination inappropriée des ordures et des déchets humains, et du mécontentement des moteliers face à la baisse de leurs revenus, de nombreuses autorités locales introduisent désormais des restrictions strictes et affichent des annonces de sanctions sur place. Débarrassez-vous toujours de tous les déchets correctement et laissez vos campings exactement comme vous les avez trouvés (sinon en meilleur état). Veuillez respecter ce privilège et éviter de laisser plus de munitions aux personnes qui veulent restreindre davantage la liberté de camper. La Association de l'industrie du tourisme, DOC et le réseau de centres d'information i-SITE ont produit une ressource cartographique en ligne utile contenant plus de 1500 sites payants et gratuits, basé sur Google Maps.

De nombreux visiteurs se rendent en Nouvelle-Zélande dans des minibus et des fourgonnettes de location, y compris des camping-cars autonomes pouvant être conduits par toute personne possédant un permis de conduire régulier.

La Nouvelle-Zélande a été l'un des premiers pays au monde, après le Royaume-Uni, à établir un dense Réseau WWoOF. "Willing Workers on Organic Farms » a introduit le concept de voyageurs (« WWoOFers ») passant la nuit dans des fermes en tant que bénévoles et recevant de la nourriture et un logement en échange d'une demi-journée d'aide pour chaque nuit passée à la ferme. La région de Nelson-Tasman dans l'île du Sud est particulièrement riche en opportunités de WWOOFing. AideX, qui est similaire à WWOOF mais ne se limite pas aux produits biologiques, est né et possède son plus grand réseau en Nouvelle-Zélande.

Couchsurfing est également très populaire en Nouvelle-Zélande, avec des forums et des groupes actifs dans la plupart des grands centres, ainsi que des hôtes dans tout le pays.

Qualmark, une agence gouvernementale, fournit un système de notation par étoiles pour l'hébergement et d'autres services touristiques.

Que voir en Nouvelle-Zélande

Montagnes, lacs et glaciers

On pourrait dire qu'en Nouvelle-Zélande c'est le paysage qui est beau, et peut-être nulle part plus que dans le Alpes du Sud du Sud Île. Au pays du Mackenzie, les pics enneigés déchiquetés s'élevant au-dessus des lacs turquoise ont inspiré de nombreuses cartes postales. Le plus haut sommet du pays, le mont Aoraki Cook, se niche derrière. Les lacs et les montagnes continuent vers le sud, offrant une superbe toile de fond aux villes de Wanaka, Queenstown et Glenorchy.

Un autre domaine où les montagnes rencontrent l'eau est Parc national du Fiordland, où des montagnes escarpées et densément boisées s'élèvent de la mer. Le Milford Sound est le plus accessible et peut-être l'un des plus beaux. Le trajet y est spectaculaire et les vues sont encore plus spectaculaires à votre arrivée.

Glaciers Ce n'est peut-être pas la première chose qui vous vient à l'esprit lorsque vous pensez à une île du Pacifique Sud, mais la Nouvelle-Zélande en a plusieurs. Les plus célèbres sont les glaciers Fox et Franz Josef dans le parc national de Westland. Ces glaciers sont uniques par leur proximité du niveau de la mer et sont soutenus par les énormes quantités de précipitations qui tombent sur la côte ouest de la Nouvelle-Zélande.

Volcans et geysers

La Nouvelle-Zélande est un hotspot géologique et compte de nombreux en sommeil et infection volcans, geysers et sources chaudes. Le meilleur endroit pour commencer est Rotorua, où l'odeur de soufre vous fait savoir que vous êtes proche de l'action. Il existe de nombreux parcs dans la région avec des geysers et des sources chaudes, et le mont Tarawera, le site de l'une des éruptions les plus célèbres de Nouvelle-Zélande, se trouve à une courte distance en voiture.

Au sud de Rotorua, la ville de Taupo se trouve sur les rives du plus grand lac du pays, qui s'est formé il y a 26,500 1,800 ans lors d'une explosion volcanique massive et a augmenté de taille il y a 2012 XNUMX ans lors d'une explosion tout aussi massive (il aurait tourné le ciel au-dessus de la Chine et Rome rouge). Au-delà du lac Taupo se trouve le parc national de Tongariro, dominé par ses trois volcans, Tongariro, Ngauruhoe et Ruapehu. Les trois montagnes sont toujours actives (la dernière éruption de Tongariro remonte à XNUMX) et Ruapehu possède un lac de cratère que l'on peut voir lors d'une randonnée. Ngauruhoe est célèbre pour son rôle de Mt Doom dans le Le Seigneur des Anneaux trilogie.

Au nord-est de Rotorua se trouve Whakatane, avec des excursions à White Island, une île volcanique non loin de la côte. L'île est vraiment un autre monde avec son panache de fumée, son lac de cratère vert et ses arbres pohutukawa accrochés à une existence fragile sur la roche volcanique.

Des volcans éteints et dormants parsèment le paysage dans de nombreuses autres régions, notamment Taranaki et trois des plus grandes villes (Auckland, Christchurch et Dunedin). Les sources chaudes sont dispersées dans tout le pays et sont souvent des lieux de baignade populaires.

la faune et la flore

La Nouvelle-Zélande est si isolée qu'elle possède des plantes et des animaux très spéciaux. L'un des plus impressionnants est le kauri, l'un des plus grandes espèces d'arbres du monde. Il ne reste que quelques-uns de ces géants (en raison de la surpopulation), mais vous pouvez les apercevoir lors d'une visite à Forêt de Waipoua dans le Pays du Nord. La Nouvelle-Zélande a un grand nombre de fougères pour un pays tempéré, y compris le fougère argentée, la fleur nationale".

Les plages de l'île du Sud, en particulier celles des Catlins et de la péninsule d'Otago, sont de bons endroits pour voir des animaux marins tels que pingouins, phoques et lions de mer dans leur habitat naturel. La péninsule d'Otago est également connue pour sa colonie d'albatros.

Malheureusement, l'introduction de parasites et d'activités humaines signifie que bon nombre des animaux les plus uniques de Nouvelle-Zélande sont désormais menacés d'extinction et ne peuvent vraiment être vus qu'en captivité. C'est le cas avec le kiwi, l'oiseau national du pays ; cet oiseau nocturne et incapable de voler de la taille d'une poule est unique car il a les narines au bout de son bec et pond le plus gros œuf du monde pour sa taille. Le takahe, le kakapo (rendu mondialement connu par l'incident du « perroquet rare ») et le tuatara (un petit reptile qui aurait existé à l'époque des dinosaures) sont d'autres espèces sauvages uniques (mais menacées d'extinction). L'un de ces parasites non indigènes est l'opossum à queue en brosse, qui a été importé d'Australie pour sa fourrure soyeuse utilisée pour fabriquer des tricots chauds et légers.

Les parcs nationaux de la Nouvelle-Zélande sont entretenus par le Department of Conservation (DOC) et divers gouvernements locaux. L'accès est généralement gratuit, mais peut être restreint dans certains parcs à certaines périodes de l'année en raison des conditions météorologiques (p. ex. danger d'avalanche) ou des exigences agricoles (p. ex. saison d'agnelage). Il est préférable d'obtenir des informations à jour sur l'accessibilité auprès des centres d'information touristique locaux.

Les propositions d'éradication ou de gestion intensive des animaux non indigènes sont une question controversée en Nouvelle-Zélande. Les appâts empoisonnés sont les moyens les plus courants de lutte antiparasitaire. Ils sont appliqués par des stations d'appât au sol ou, de manière plus rentable (bien que controversée), par des largages d'hélicoptères. le Département de la conservation et des tours OSPRI/TBfreeNZ fournir des résumés sur les pesticides comprenant des avertissements, des cartes des zones touchées et des poisons utilisés. Ces résumés de pesticides sont mis à jour régulièrement.

Tarif urbain

Bien que le paysage soit la principale attraction de la Nouvelle-Zélande, cela vaut la peine de passer du temps dans les villes. Auckland est une ville agréable avec ses quartiers côtiers comme Viaduct Harbour et Mission Bay, ses anciens volcans (Mt Eden et One Tree Hill), une poignée de musées et la Sky Tower, le plus haut bâtiment autoportant de l'hémisphère sud. L'architecture la plus intéressante et le magnifique musée Te Papa sont à Wellington, le capital. Napier est mérite une visite, si vous avez le temps, pour son centre commercial Art déco et Christchurch est intéressante pour son caractère anglais.

Choses à faire en Nouvelle-Zélande

Les activités de plein air et d'aventure comprennent :

  • Descente en rappel de Waitomo
  • Aller-retour (hélicoptère et avion)
  • Observation d'oiseaux
  • Rafting en eau noire (rafting dans les grottes)
  • Tours en bateau
  • Saut à l'élastique Queenstown, Auckland, Taupo - le saut à l'élastique moderne a été inventé ici par le Néo-Zélandais AJ Hackett.
  • Canoë et kayak sur les rivières et les lacs
  • Canyoning
  • Spéléologie : Waitomo, Nelson, côte ouest de l'île du Sud, Te Anau
  • Escalade
  • Plongée sous marine
  • Pêche: Pêche en eau douce (parmi les meilleures pêches à la truite au monde) et pêche sportive (parmi les meilleures pêches sportives au monde pour les marlins, les albacores, les requins, les thons, les carangues et de nombreuses autres espèces d'eau salée).
  • Fly by wire (inventé ici)
  • Traction intégrale
  • Vol à voile - Omarama est l'un des meilleurs endroits au monde pour le vol à voile
  • Deltaplane
  • Vol en hélicoptère jusqu'au glacier Fox
  • Randonnée – La Nouvelle-Zélande possède un certain nombre de parcs nationaux et d'autres zones sauvages et forestières, dont la plupart sont gérés par le Département de la conservation (DoC). L'activité connue sous le nom de randonnée, de trekking ou de randonnée dans la brousse dans d'autres pays est connue sous le nom de « tramping » en Nouvelle-Zélande et est une activité très populaire pour les visiteurs et les habitants.
  • Équitation
  • Montgolfière
  • Chasse – plusieurs espèces de cerfs, sangliers, tahrs, chamois, chèvres, wallabies (ils sont protégés en Australie mais sont nuisibles ici), oiseaux sauvages.
  • Escalade sur glace
  • Jet ski
  • kite surf
  • Luge (sur béton, pas sur glace) Auckland, Queenstown, Rotorua.
  • Alpinisme - c'est le terrain d'entraînement de Sir Edmund Hillary, l'un des deux premiers grimpeurs de l'Everest.
  • vélo de montagne
  • Circuits Nature
  • Parapente/Parentalité
  • Le quatuor
  • Rafting
  • Sauter à la corde
  • River Jetboating - le Hamilton Jet a été inventé par le Néo-Zélandais William Hamilton.
  • Escalade
  • Le rodéo néo-zélandais propose des courses de bouvillons, des courses de barils, des courses de taureaux et des broncos à cru, ainsi que des combats de moutons pour les plus petits.
  • Voile - La Nouvelle-Zélande a produit de nombreux yachts champions du monde et est le seul pays, à part les États-Unis, à avoir remporté et défendu avec succès le prix ultime de la voile, la Coupe de l'America.
  • Plongée et plongée avec tuba, en particulier sur le Rainbow Warrior, qui est coulé dans la baie de Matauri, non loin de Kerikeri.
  • Kayak de mer dans la réserve marine d'Abel Tasman et les eaux plus froides de Milford Sound
  • Plongée en cage pour les requins de Kaikoura
  • Ski et snowboard, y compris héliski à Queenstown
  • Parachutisme
  • Planche à pagaie, en particulier dans les eaux chaudes et abritées de la baie de Tasman.
  • Surfer sur
  • Nager avec les dauphins Kaikoura, Bay of Islands
  • Nager avec les phoques
  • Observation des baleines à Kaikoura
  • Rafting en eaux vives sur le Fox Glacier
  • Toboggan d'eau vive / cascade du barrage
  • Planche à voile
  • Zorbing (inventé ici) Agrodome à Rotorua

Des sports

Union de rugby inspire plus de passion que de religion et l'équipe nationale néo-zélandaise est composée des puissants Tous les Noirs, dont l'ouverture du haka qui fait trembler le sol est sans doute plus célèbre que tout autre aspect de la Nouvelle-Zélande. Les All Blacks ont un record de victoires contre toutes les autres équipes qu'ils ont affrontées et sont la seule équipe à avoir remporté la Coupe du monde de rugby trois fois de suite (1987, 2011, 2015). Comme le prouve leur succès, la Nouvelle-Zélande est probablement l'un des plus grands, sinon le meilleures équipes nationales de rugby. Jouer contre les All Blacks est un rêve devenu réalité pour de nombreux joueurs de rugby à travers le monde, sans parler de les battre.

Les All Blacks jouent généralement à domicile pendant l'hiver de l'hémisphère sud (juin à août), principalement pendant les Championnat de rugby contre l'Argentine, l'Australie et l'Afrique du Sud. Contrairement à de nombreuses autres équipes nationales, les All Blacks n'ont pas un seul stade à domicile; Les matchs tests sont disputés dans divers stades des grands centres, notamment Eden Park à Auckland, Westpac Stadium («The Cake Tin») à Wellington, AMI Stadium à Christchurch, Waikato Stadium à Hamilton et Forsyth Barr Stadium à Dunedin.

La Nouvelle-Zélande a accueilli de nombreux tournois sportifs internationaux, dont trois Jeux du Commonwealth (1950 et 1990 à Auckland, 1974 à Christchurch) et deux Coupes du monde de rugby (1987 en association avec l'Australie et 2011).

  • Golf – La Nouvelle-Zélande compte plus de 400 terrains de golf enregistrés, allant des clubs locaux aux complexes de classe mondiale, offrant des parcours peu fréquentés et de magnifiques paysages.

Nourriture et boissons à Nouvelle-Zélande

Nourriture en Nouvelle-Zélande

La cuisine néo-zélandaise moderne est principalement influencée par l'héritage britannique du pays, bien que les immigrants aient commencé à lui donner des accents méditerranéens et asiatiques-pacifiques depuis les années 1950. Les Maoris ont leur propre cuisine traditionnelle. Le repas du soir, appelé dîner or le thé, c'est considéré comme le repas principal de la journée ; les pauses entre les repas sont appelées thé du matin / de l'après-midi or fumer.

Il n'y a pas de culture de restauration en Nouvelle-Zélande : les repas au restaurant ne se font généralement que lors d'occasions spéciales telles que les anniversaires ou les rendez-vous romantiques, bien que les sorties au restaurant deviennent de plus en plus courantes. Les Néo-Zélandais ne demandent généralement pas l'addition du restaurant à table, mais quittent la table et demandent l'addition au comptoir ou au bar.

La Nouvelle-Zélande a une culture du café très spéciale, avec probablement certains des meilleurs espressos au monde. Les cafés proposent souvent d'excellents repas, allant d'un muffin à un repas complet.

Dans les petites villes, la nourriture est toujours disponible au pub/hôtel/bistro local, même si la qualité est généralement de la variété « burger chips ».

Il existe de nombreux établissements de restauration rapide et de plats cuisinés. Chaque grande ville a un KFC, Pizza Hut, McDonald's et Subway, et la plupart ont Burger King et Domino's. Il existe un certain nombre de chaînes de restauration rapide locales; Burger Fuel et Burger Wisconsin valent tous deux la peine d'être essayés, tandis que les chaînes de pizzas américaines sont concurrencées par la chaîne locale Hell Pizza sur le thème satanique.

La plupart des cafés et restaurants de Nouvelle-Zélande accueillent régulièrement des végétariens, des personnes sans gluten et la plupart des personnes souffrant d'allergies simples. Les cafés et restaurants qui s'adressent aux végétaliens et répondent aux exigences alimentaires religieuses (par exemple halal, casher) sont difficiles à trouver en dehors des grandes villes.

Cuisine en Nouvelle-Zélande

Les aliments distinctifs de la Nouvelle-Zélande sont :

  • Biscuits Anzac – de simples biscuits durs fabriqués principalement à partir de flocons d'avoine et liés avec du sirop d'or. Fabriqué à l'origine pour et par les troupes de l'ANZAC pendant la Première Guerre mondiale. Ils peuvent également être trouvés en Australie.
  • Poisson et frites – à l'origine un plat britannique, la Nouvelle-Zélande a son propre style unique. Le menu se compose de portions de poisson panées (ou émiettées, si vous préférez) frites dans l'huile, accompagnées de grosses frites et de viandes diverses, de fruits de mer, de tranches d'ananas et même de tablettes de chocolat, le tout emballé dans du papier journal (aujourd'hui on utilise du papier alimentaire ordinaire, mais traditionnellement c'était le journal d'hier). Les condiments traditionnels en Nouvelle-Zélande sont la sauce tomate (ketchup) et la sauce tartare. Malheureusement, la qualité peut aller de très bonne à très mauvaise ; il est préférable de demander aux habitants des recommandations dans les magasins de poisson-frites.
  • kiwi - un fruit à chair verte de la taille d'une prune avec de fines graines noires dans la chair, originaire de Chine, cultivé de manière sélective en Nouvelle-Zélande et d'abord connu des jardiniers amateurs comme Groseille de Chine. Aujourd'hui, il est cultivé commercialement, avec une production concentrée sur Te Puke, mais aussi dans de nombreuses autres régions fruitières. Le kiwi de Nouvelle-Zélande est en saison de mi-mars à septembre ; hors saison, il est importé de l'hémisphère nord. Les tranches sont souvent servies sur pavlova (voir ci-dessous).
  • Kumara ou patate douce (Ipomée batatas) – est rôti comme des pommes de terre et souvent servi à la place ou en accompagnement. Il peut également être frit comme des chips et est connu sous le nom de "puces de kumara". Il est servi avec de la crème sure, mais il est rarement bien cuit, car le kumara est cuit à une température différente de celle des pommes de terre, il faut donc un cuisinier expérimenté pour rendre le plat parfait. La variété "rouge" à peau rouge foncé/violet est la variété la plus populaire en Nouvelle-Zélande et est plutôt acide par rapport à la célèbre patate douce Beauregard d'outre-mer (cette variété est vendue en Nouvelle-Zélande sous le nom de kumara "orange").
  • Beignet de Paua – Essentiellement de l'ormeau haché enveloppé dans de la pâte et frit. Disponible dans de nombreux magasins de frites, mais notez qu'une alternative moins chère à l'ormeau est souvent utilisée à la place. En règle générale, un beignet qui coûte moins de 10 $ n'utilise pas de véritable ormeau.
  • Pavlova or pav – un gâteau dessert composé de blancs d'œufs battus et de sucre, cuit lentement pour former une meringue croustillante à l'extérieur mais une guimauve moelleuse au milieu, garnie de crème fouettée et décorée de fruits tranchés. Les pavlovas peuvent être très difficiles à cuisiner et sont connus pour se détacher s'ils sont refroidis trop rapidement. Ne vous attendez donc pas à ce que les pavlovas moyennes maison de Nouvelle-Zélande ressemblent à la photo. Le dessert est également courant en Australie, et il y a beaucoup de débats entre les deux pays sur l'endroit où il a été inventé !
  • Pieds – Les Néo-Zélandais mangent un grand nombre de tartes sans pâte feuilletée avec des garnitures telles que du bœuf, de l'agneau, du porc, des pommes de terre, du kumara, des légumes et du fromage qui tiennent bien dans une main (environ 170 g). Ils sont vendus dans presque tous les cafés, laiteries, stations-service et restaurants McDonald's (c'est une longue histoire) en Nouvelle-Zélande. Certaines entreprises vendent désormais une gamme de tartes "gourmandes" et il y a un concours annuel pour la meilleure tarte dans différentes catégories.
  • N'ayant aucun point du pays à plus de 130 km de la mer, poisson (ika) et fruits de mer (kaimoana) sont frais, variés et (pour la plupart) abondants. Les crustacés sont récoltés sur les rochers et les plages de marée, tout comme écrevisse (Homard, Jasus edwardsii) et les poissons côtiers capturés à la ligne ou au filet. Des espèces telles que paua (ormeau à pieds noirs, Iris d'haliotis) et toheroa sont la surpêche et les restrictions de récolte sont strictement appliquées, tandis que moules vertes (Perna canalicules) sont cultivés commercialement et vendus vivants ou transformés dans les supermarchés.
  • Amorce blanche – les sprats ou alevins translucides des espèces indigènes de poissons d'eau douce qui migrent chaque année après avoir frayé en mer. Après avoir été capturée dans des filets à l'embouchure des rivières côtières ou dans des filets à main au printemps (septembre à novembre), la délicatesse tant convoitée est expédiée à travers le pays. Ils sont souvent servis sous forme de "beignets d'appâts blancs" (un appât blanc frit dans une pâte aux œufs). Ils peuvent être disponibles en saison dans un marché aux poissons local et sont cuits sans éviscérer ni enlever la tête car ils sont minuscules (2 à 7 mm de large).
  • La série hangi ou le four en terre est la façon traditionnelle maorie de préparer la nourriture pour les grands rassemblements. La viande, les légumes et parfois les boudins sont lentement cuits à la vapeur pendant plusieurs heures dans une fosse couverte préalablement tapissée de pierres et dans laquelle un feu de bois chaud a été allumé. Le bois utilisé pour le feu est généralement du mānuka (arbre à thé de Nouvelle-Zélande), qui donne au hangi sa saveur fumée unique.

La série Livre de cuisine Edmonds est l'un des guides les plus complets sur la cuisine traditionnelle néo-zélandaise. Publiée pour la première fois en 1908 et révisée plus d'une douzaine de fois, elle est apparemment plus largement utilisée dans les foyers néo-zélandais que la Bible.

Boissons en Nouvelle-Zélande

Alcoolique boissons

Les Néo-Zélandais ont la réputation d'apprécier leur bière. Le Kiwi moyen consomme 71 litres par an. Bien qu'il ne reste plus que trois grandes brasseries, il existe de nombreuses marques régionales, chacune avec sa propre saveur et sa suite. La bière maison est également de plus en plus populaire et disponible, en particulier dans les grandes villes (Wellington en particulier). Cherchez des bières néo-zélandaises comme Tuatara, Garage Project ou Epic, pour n'en nommer que quelques-unes. Des marques internationales telles que Heineken, Guinness, Carlsberg et Budweiser sont également disponibles.

L'industrie vinicole néo-zélandaise est devenue une industrie d'exportation majeure. Le pays est aujourd'hui mondialement connu comme l'un des premiers producteurs de Sauvignon Blanc, représentant plus de 70% de la récolte nationale de ce cépage. La région de Hawke's Bay est connue pour son Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay et plus récemment Viognier. Marlborough est la plus grande région viticole et est célèbre pour son Sauvignon Blanc. Waipara, au nord de Canterbury, se spécialise dans le Riesling et le Pinot Gris, tandis que Wairarapa et Central Otago se spécialisent dans le Pinot Noir. De nombreux établissements vinicoles proposent désormais des visites de caves, des dégustations de vins et des ventes de vins de vignoble.

L'âge minimum légal pour acheter de l'alcool en Nouvelle-Zélande est de 18 ans, et l'alcool ne peut être fourni aux personnes de moins de 18 ans que par un parent ou un tuteur. Les bars et les détaillants exigent généralement une pièce d'identité avec photo de tout client qui semble avoir moins de 25 ans. Seuls un passeport, un permis de conduire néo-zélandais ou une carte d'hospitalité néo-zélandaise (HANZ) seront acceptés comme pièce d'identité.

Les heures d'ouverture nationales pour la vente d'alcool sont de 8h4 à 7h11 le lendemain pour les licences commerciales (bars, pubs, restaurants) et de 1h25 à XNUMXhXNUMX pour les licences commerciales (magasins d'alcools, supermarchés), bien qu'il puisse y avoir des restrictions locales. Tous les magasins non agréés doivent fermer et il existe des restrictions sur la vente d'alcool dans les magasins agréés toute la journée le jour de Noël, le vendredi saint et le dimanche de Pâques et avant XNUMX heures le jour de l'Anzac (XNUMX avril). Si vous souhaitez visiter une cave ces jours-là, vous n'aurez peut-être pas de chance.

Faites attention où et quand vous vous engagez dans des activités publiques. La Nouvelle-Zélande a récemment introduit des zones sans alcool, ce qui signifie que les boissons alcoolisées ne peuvent pas être consommées ni même transportées dans certaines rues, comme les centres-villes et les plages populaires, à certaines heures du jour et de la nuit. La police peut vous demander de vider vos bouteilles et vous arrêter si vous ne respectez pas cette interdiction.

Sans alcool

Des cafés sont disponibles pendant la journée dans de nombreuses grandes villes et destinations touristiques. La culture du café est remarquable au centre-ville de Wellington, où de nombreux employés de bureau prennent leurs pauses thé. La plupart des types de café, cappuccino, latte, expresso/noir court, noir long, blanc, viennois, etc. sont disponibles. Flat White est probablement le plus populaire. Les cappuccinos sont généralement servis avec un choix de cannelle ou de chocolat en poudre saupoudré sur le dessus. Il est d'usage de demander lequel vous souhaitez. Les câlins sont un lactosérum mousseux pour les enfants, saupoudré de poudre de chocolat.

L'eau du robinet en Nouvelle-Zélande est considérée comme l'une des plus propres au monde et est potable dans toutes les villes, car la majeure partie provient de puits artésiens ou de réservoirs d'eau douce. Cependant, certains proviennent de rivières qui sont chlorées pour les rendre sécuritaires mais qui ne sont pas toujours très agréables à la dégustation. Une partie de l'eau d'Auckland provient de la rivière Waikato, une longue rivière qui prend sa source dans le lac Taupo au centre de l'île du Nord. Mais quand il arrive à Auckland, il a été traité pour que sa qualité ne soit pas pire que celle du Thames à Londres ou du Hudson à New York. L'eau d'Auckland est également puisée dans les réservoirs de ruissellement des chaînes de montagnes Waitakere et Hunua. L'eau du robinet dans des endroits comme Christchurch et Hastings n'est pas du tout chlorée, étant tirée des aquifères artésiens purs des plaines de Canterbury et Heretaunga. De l'eau en bouteille est disponible si vous préférez.

& P (Citron & Paeroa) est un bonbon, gazéifiée, boisson semblable à la limonade dont on dit qu'elle est « mondialement connue » en Nouvelle-Zélande. Il est vendu dans une bouteille en plastique marron avec une étiquette jaune, semblable aux bouteilles en verre marron traditionnelles dans lesquelles il était vendu. Initialement produit sous son nom, Paeroa à Waikato, il est maintenant fabriqué à Auckland par Coca-Cola.

Argent et shopping en Nouvelle-Zélande

La monnaie en Nouvelle-Zélande

La monnaie en Nouvelle-Zélande est la Nouvelle-Zélande Dollar (NZD, $), divisé en 100 centimes. Il flotte librement et les taux de change peuvent changer considérablement en une semaine seulement. Depuis octobre 2015, un dollar américain est échangé contre environ 1.50 dollar néo-zélandais. Les pièces en dollars australiens sont parfois acceptées à la place des dollars néo-zélandais. Les autres devises étrangères ne sont pas facilement acceptées, sauf dans certains grands hôtels et banques de Nouvelle-Zélande.

Les pièces sont disponibles en 10 ¢ (cuivre), 20 ¢, 50 ¢ (argent), 1 $ et 2 $ (or). Lorsque vous payez en espèces, le prix total est arrondi au 10 ¢ le plus proche (5 ¢ peuvent être arrondis, mais la plupart des entreprises arrondissent à l'inférieur). Surtout dans les restaurants, il n'est pas rare que des prix qui se terminent par des multiples de 10 cents chutent du dernier zéro, par exemple 9.4 $ au lieu de 9.40 $.

Les billets sont disponibles en 5 $ (orange), 10 $ (bleu), 20 $ (vert), 50 $ (violet) et 100 $ (rouge). Deux séries de billets sont en circulation, la sixième (1999) et la septième (2015). Les deux séries sont essentiellement similaires, avec un Néo-Zélandais notable (sauf sur le billet de 20 $, qui représente la reine Elizabeth II) à l'avers et un oiseau indigène de Nouvelle-Zélande au revers. Toutes les notes sont imprimées sur du polymère afin qu'elles ne soient pas mal manipulées si vous les laissez au lavage.

Les Néo-Zélandais sont parmi les plus grands utilisateurs de services bancaires électroniques au monde. Presque tous les magasins sont équipés de terminaux de paiement pour les cartes de débit et de crédit, de sorte que la plupart des achats peuvent être effectués par voie électronique. Les cartes de crédit et de débit internationales ne sont pas acceptées par certains commerçants équipés de terminaux Eftpos, en particulier les petits détaillants alimentaires tels que les laiteries, les plats à emporter et les cafés sans alcool. Les petits détaillants peuvent souvent fixer un montant d'achat minimum d'environ 10 $ s'ils acceptent de dépenser de l'argent. De nombreux Néo-Zélandais ne transportent pas de grosses sommes d'argent car ils y voient un risque et un inconvénient par rapport à l'utilisation de leur carte Eftpos. Cependant, c'est toujours une bonne idée de transporter de l'argent liquide en cas d'urgence, car les systèmes de paiement électronique peuvent tomber en panne et de nombreux détaillants hésitent à utiliser leurs imprimantes d'urgence « Zip-Zap ». Toutes les banques néo-zélandaises proposent des services bancaires par téléphone et par Internet. Si vous prévoyez de rester en Nouvelle-Zélande pendant un certain temps, il peut être judicieux d'ouvrir un compte bancaire néo-zélandais et de configurer une carte de débit locale. Le paiement par chèque se fait de plus en plus rare en Nouvelle-Zélande et la plupart des commerces ne l'acceptent pas. La plupart des entreprises et des particuliers incluent désormais leur numéro de compte à 15 chiffres (par exemple 12-3456-0789123-00) sur leurs factures, et les clients transfèrent de l'argent sur leur compte via les services bancaires en ligne. Cette pratique est courante lors de l'achat d'une voiture ou de la pré-réservation d'un appartement ; le paiement est généralement effectué le jour ouvrable suivant.

Toutes les banques néo-zélandaises autorisent les visiteurs et les migrants à ouvrir un compte via leurs sites Web respectifs moins de six mois avant leur arrivée. Il faut environ deux semaines pour que votre carte Eftpos arrive. La banque se fera un plaisir de l'envoyer à l'agence de votre choix. En Nouvelle-Zélande, les banques « Big Four » sont ANZASBBNZ et des tours Westpac; les autres grandes banques sont Kiwibank et des tours BST.

Les guichets automatiques bancaires (GAB), communément appelés «trous dans le mur» ou «distributeurs de billets», peuvent être trouvés dans presque toutes les villes, même celles sans banque. Faites attention à qui vous utilisez, cependant, car la plupart des banques vous factureront des frais pour utiliser une machine concurrente, généralement 1 $. Si vous retirez de l'argent d'ANZ avec une carte étrangère, 3 $ vous seront facturés pour utiliser le guichet automatique. BNZ et Kiwibank ne facturent pas les cartes provenant de l'étranger.

La Nouvelle-Zélande utilise le système à puce et code PIN presque universel (sauf aux États-Unis), qui utilise une micropuce dans la carte et le numéro d'identification personnel du titulaire de la carte pour vérifier la transaction. La plupart des marchands acceptent également la méthode de balayage et de signature ; si vous utilisez une carte sans puce intégrée, le terminal vous demandera votre code PIN une fois que vous aurez glissé votre carte. Appuyez simplement sur "ENTER" et votre transaction devrait être approuvée. Après avoir signé le reçu imprimé, il se peut qu'on vous demande de présenter une pièce d'identité avec photo. Les distributeurs automatiques, par exemple dans les stations-service sans surveillance, ne sont pas autorisés à accepter les cartes sans code PIN.

MasterCard et Visa sont universellement acceptées, les autres cartes ne le sont pas. American Express est largement accepté, Diners Club est moins courant. Théoriquement, vous pouvez utiliser une Discover Card partout où vous voyez la marque d'acceptation Diners Club International ; cependant, presque aucun commerçant ne le saura. Donc, tant que vous avez une carte à puce et PIN, cela vaut la peine de la mettre dans le terminal et de l'essayer. Les cartes UnionPay sont acceptées dans les 420 guichets automatiques de la Bank of New Zealand à travers le pays et chez certains commerçants EFTPOS.

Coûts en Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande est un pays assez cher pour la plupart des visiteurs, car son isolement relatif augmente le coût des importations. Les prix sont comparables à ceux de l'Australie voisine, bien que les articles individuels puissent varier à la hausse comme à la baisse.

À titre indicatif, voici les prix moyens de certains articles courants (en date de septembre 2016) :

  • Pain (600g) – 1.10
  • Bouteille de lait de deux litres – 3.30 $
  • Pommes - 2.80 $ par kg
  • Pommes de terre - 2.40 $ par kg
  • Côtelettes d'agneau - 13.40 $ par kg
  • Poisson et frites, une portion - 6.30 $
  • Big Mac - 6.00 $
  • Verre de bière (400ml) – 6,20
  • Tasse de café (plat blanc) – 5,00
  • Essence (91 octane) - 1.75 $ le litre

Taxes et frais en Nouvelle-Zélande

Les prix annoncés incluent généralement la taxe sur les produits et services (TPS), une taxe de vente de 15 % - les exceptions doivent indiquer que la TPS est exclue ou supplémentaire. Certains magasins, en particulier dans les destinations touristiques, expédient les achats à l'étranger ou les mettent à disposition pour retrait à l'aéroport, car les marchandises exportées ne sont pas soumises à la TPS. Renseignez-vous sur ce service avant de faire votre achat. La TPS est prélevée sur les biens achetés et ramenés à la maison.

Certains restaurants et cafés facturent un supplément de 15 % pour les jours fériés, souvent justifié par la nécessité de couvrir le coût des salaires plus élevés pour le personnel travaillant les jours fériés (le personnel travaillant les jours fériés est tenu par la loi d'être payé une fois et demie son salaire régulier et un jour de congé payé à prendre plus tard).

Négociation des prix en Nouvelle-Zélande

En raison des lois strictes sur le commerce équitable, le prix affiché correspond généralement au prix d'achat de la plupart des produits vendus en Nouvelle-Zélande. Le principe de Le prix affiché est le prix que vous payez est fortement ancré dans la culture néo-zélandaise.

La plupart des détaillants ne négocient pas sur les prix, bien que certains aient une politique formelle d'alignement de leurs prix sur la concurrence et égaleront ou même baisseront leurs prix pour vous si vous pouvez trouver un meilleur prix pour exactement le même produit ailleurs à une distance raisonnable (par exemple, Wellington et Lower Hutt, mais pas Wellington et Auckland). Cependant, cela semble changer car il y a des histoires de personnes qui trouvent que les magasins d'électroménager et d'électronique sont très disposés à négocier les prix pour obtenir des contrats, surtout si vous recherchez des articles haut de gamme ou si vous avez une liste de plusieurs articles à prix élevé. éléments. Dans certains endroits, vous devrez demander une réduction, tandis que dans d'autres, les vendeurs vous proposeront des réductions sur des articles coûteux dès qu'ils vous approcheront. À l'exception des magasins d'électroménagers haut de gamme, le marchandage est généralement considéré comme extrêmement grossier. En tant que client, fixer le prix des marchandises à un niveau raisonnable est considéré comme une perte de temps (et un commerçant perdrait son temps s'il fixait un prix trop élevé dans l'espoir que les clients marchanderont).

Si vous êtes en Nouvelle-Zélande pour une période prolongée, le Site Web de Trade Me propose un modèle économique similaire à celui du géant étranger eBay. Cependant, Trade Me se concentre davantage sur les transactions de virement bancaire direct (l'exigence est que vous ayez un compte bancaire néo-zélandais) et il n'y a que peu ou pas de frais pour enregistrer un article pour la première fois.

Pourboire en Nouvelle-Zélande

Le pourboire ne fait pas partie de la culture néo-zélandaise et est souvent traité avec méfiance ou désapprobation active, car beaucoup de gens le considèrent comme une coutume largement américaine qui surcompense certains travailleurs tout en laissant les autres de côté. il existe également une perception selon laquelle donner un pourboire signifie payer deux fois pour un service. Ne soyez pas surpris ou offensé si vous recevez des regards étonnés ou si votre pourboire est initialement rejeté ou remis en question, car les Néo-Zélandais eux-mêmes ne donnent généralement pas de pourboire et c'est aussi une forme de politesse dans la culture néo-zélandaise de refuser d'abord un tel geste avant de l'accepter. Néanmoins, certaines formes de pourboires sont courantes, comme l'arrondissement d'un tarif de taxi. Cependant, il est presque aussi probable que le chauffeur de taxi arrondira le tarif au dollar le plus proche. Dans certains cafés, il y a un bocal sur le comptoir étiqueté « Pourboire au personnel » où les clients peuvent laisser de la monnaie.

Parfois, les gens donnent un pourboire dans un restaurant pour un service exceptionnel, en particulier dans les grandes villes comme Christchurch, Wellington et Auckland. Mais dans ces villes, il est de plus en plus courant que le personnel des bars, en particulier les serveurs, reçoive des pourboires d'environ 30 $, qui s'accumulent au fil de la soirée. Encore une fois, ce n'est pas un pourcentage de l'addition, mais un simple geste de bonne volonté de la part des patrons. D'autres peuvent penser que les gens qui font cela sont ostentatoires et affichent leur richesse. Les Néo-Zélandais voyageant à l'étranger trouvent souvent cette coutume difficile et déroutante. Il est d'usage et poli de donner la monnaie du repas à l'organisme de bienfaisance qui a un pot de collecte sur le comptoir, et cela remplace généralement le pourboire.

Cependant, de nombreux Néo-Zélandais voyagent et vivent dans d'autres pays, retournant souvent en Nouvelle-Zélande et prenant l'habitude de donner des pourboires avec eux. Généralement, les personnes qui fournissent un service en Nouvelle-Zélande, comme les serveurs et les coiffeurs, reçoivent un pourboire sous la forme d'un sourire et d'un merci, plutôt qu'en argent. Cela est considéré comme approprié car leur salaire moyen est nettement supérieur à celui de leurs homologues américains.

Horaires des magasins en Nouvelle-Zélande

La plupart des magasins doivent rester fermés le jour de Noël, le vendredi saint, le dimanche de Pâques et avant 1h le jour de l'Anzac (25 avril). Les exceptions sont les laiteries, les dépanneurs, les stations-service, les cafés et restaurants, les pharmacies et certains autres magasins dans les aéroports et les attractions touristiques telles que Taupo et Queenstown. Si vous êtes en Nouvelle-Zélande un de ces jours, assurez-vous que tous vos besoins sont satisfaits d'ici là.

Grandes chaînes de distribution en Nouvelle-Zélande

Il existe trois grandes chaînes dans le secteur des supermarchés : Compte à reboursNew World et des tours Pak'nSave. Si vous recherchez les prix les plus bas, Pak'nSave est probablement votre meilleur pari. Cependant, ils ne proposent qu'une gamme limitée de marques, obligent chacun à prendre ses propres sacs, et si vous oubliez vos sacs réutilisables, ils facturent 10c par sac en plastique. Ils utilisent même des autocollants dans leur publicité pour montrer à quel point ils sont bon marché. Countdown et New World sont à peu près les mêmes, sauf que le premier est géré par des Australiens et le second par des Néo-Zélandais. Ils offrent une gamme complète et le personnel de caisse fera vos valises gratuitement, mais faites attention aux prix si vous avez un budget limité. Le compte à rebours a une carte de bon appelée Une carte; vous pouvez vous procurer une carte de visiteur temporaire au supermarché et dans la plupart des hôtels et motels si vous souhaitez profiter des réductions.

La série Warehouse, mieux connu sous le nom de "Le cabanon rouge », est l'équivalent néo-zélandais de Walmart. Le groupe Warehouse vend une variété de produits moins chers, notamment des vêtements, du matériel de camping, des appareils électroniques, des jouets, des CD, des DVD, des jeux, etc. Le groupe Warehouse est également connu sous le nom de "The Red Shed", l'équivalent néo-zélandais de Walmart. Il y a des magasins réguliers dans toutes les villes et la plupart des grandes villes, et il y a aussi quelques petits magasins dans les villes rurales. Malgré la réputation de Walmart, les magasins vendent des marques haut de gamme prestigieuses telles que Sony, LEGO, Apple et Adidas. La devise des magasins est « là où tout le monde fait une bonne affaire ». Les prix sont raisonnables et si vous achetez des produits à utiliser pendant vos vacances en Nouvelle-Zélande (et que vous ne prévoyez pas de les ramener chez vous), il est conseillé d'utiliser The Warehouse. Les grands magasins les plus traditionnels sont de taille moyenne Les agriculteurs et grands magasins haut de gamme dans les grandes villes : Smith & Caughey's à Auckland et Ballantyne's à Christchurch.

D'autres chaînes de "supermarchés" comprennent Briscos, un magasin d'articles pour la maison (qui semble offrir une "réduction de 30 à 60 % sur toutes les ventes" un week-end sur deux), Noël Leeming, un détaillant d'électronique et Mitre 10 Mega, un magasin de bricolage.

Fêtes et jours fériés en Nouvelle-Zélande

Les jours fériés en Nouvelle-Zélande sont les suivants :

  • Janvier 1: Le jour de l'An
  • Janvier 2: Nouvel An
  • 6 Février: Waitangi Day, marquant l'anniversaire de la signature du Traité de Waitangi en 1840.
  • week-end de Pâques: un week-end de quatre jours en mars ou avril (fixé selon les dates chrétiennes occidentales) qui comprend le vendredi saint, le dimanche de Pâques, le lundi de Pâques et le samedi moyen (qui n'est pas un jour férié). La plupart des magasins doivent rester fermés le Vendredi saint et le dimanche de Pâques.
  • Avril 25: ANZAC Day, anniversaire du débarquement des corps australiens et néo-zélandais à Gallipoli en 1915. La plupart des commerces sont fermés jusqu'à 1h.
  • Premier lundi de juin: L'anniversaire de la reine
  • Quatrième lundi d'octobre: Fête du Travail
  • 25 Décembre: Le jour de Noël. La plupart des magasins doivent rester fermés.
  • 26 Décembre: Le lendemain de Noël.

Chaque région du pays a sa propre anniversaire vacances. Les anniversaires sont basés sur les frontières provinciales d'avant 1876, qui ne sont pas les mêmes que les frontières régionales d'aujourd'hui. Les plus observés sont L'anniversaire d'Auckland, célébrée le lundi le plus proche du 29 janvier par l'île du Nord au nord de (et y compris) Taupo, et L'anniversaire de Wellington, célébrée le lundi le plus proche du 22 janvier par le Grand Wellington et la majeure partie de la région de Manawatu-Wanganui. Alors que l'anniversaire d'Auckland est célébré directement par un plus grand nombre de personnes (2.5 millions), l'anniversaire de Wellington est célébré indirectement par un plus grand nombre de personnes car tous les ministères et ambassades sont situés à Wellington. Les dates d'anniversaire de chaque région doivent être indiquées sur leur page.

Le ministère de l'Éducation fixe l'année scolaire pour toutes les écoles publiques et intégrées au gouvernement (96.5 % de toutes les écoles). Les élèves du secondaire (13-18 ans) prennent généralement les vacances d'été après les examens début décembre, tandis que les élèves du primaire (5-12 ans) partent en vacances à la mi-décembre. Les élèves retournent à l'école fin janvier ou début février. Il y a trois pauses trimestrielles de deux semaines chacune : une en avril (qui commence généralement le Vendredi saint), une en juillet et une en septembre/octobre. Les étudiants de troisième cycle commencent généralement fin février ou début mars et terminent début novembre, avec une pause hivernale de trois à quatre semaines en juin / juillet et deux vacances semestrielles d'une semaine à Pâques et fin août.

Traditions et coutumes en Nouvelle-Zélande

Comportement social

Les Néo-Zélandais sont généralement chaleureux et sociables, mais ils tiennent les étrangers à distance.

  • La Nouvelle-Zélande est un pays où les mots « s'il vous plaît » et « merci » peuvent être utilisés plus d'une fois dans une phrase sans être inappropriés, et où le rejet initial d'une offre fait partie des plaisanteries polies. Vous devez répondre à une offre poliment refusée par un "Êtes-vous sûr ?" Les critiques et les compliments sont souvent sous-estimés.
  • Si vous souhaitez communiquer avec un Néo-Zélandais en dehors d'une situation formelle, il est préférable d'engager la conversation. Si vous ne savez pas où vous voulez aller, demandez à une personne locale. Votre accent incite les habitants à vouloir être utiles aux touristes et ils offrent généralement plus que des directions pour vous aider.
  • Les Néo-Zélandais vous poseront souvent de nombreuses questions (parfois profondes) sur votre pays d'origine ou votre culture. Ce n'est pas censé être insultant : cela reflète un véritable intérêt pour les autres personnes et cultures et un désir d'apprendre de première main.
  • Si vous restez avec quelqu'un pendant plus de quelques jours et que cette personne a moins de 35 ans, il est considéré comme poli de laisser un montant symbolique, disons 20 $, pour « couvrir la facture d'électricité », surtout si vous êtes invité dans un appartement partagé. ou maison.
  • Dans une conversation, si vous voulez contredire quelque chose que quelqu'un a dit, soyez gentil. Les Néo-Zélandais sont souvent heureux d'apprendre quelque chose de nouveau et de l'intégrer à leurs connaissances, mais ils sont également de fervents défenseurs de quelque chose qu'ils connaissent de première main.
  • Certains Néo-Zélandais ont tendance à jurer beaucoup. Parfois, ils utilisent même des jurons pour se référer à des amis. Ce n'est généralement pas censé être insultant.
  • Les Néo-Zélandais voient la société néo-zélandaise comme sans classes et égalitaire. Alors qu'en réalité la Nouvelle-Zélande est loin d'être sans classe, parler de classe et de richesse personnelle n'est généralement pas bien reçu. Les Néo-Zélandais, même les riches Néo-Zélandais, ont tendance à être quelque peu frugaux.
  • La majorité des Néo-Zélandais sont généralement ouverts aux personnes gays, lesbiennes, bisexuelles et transgenres. La Nouvelle-Zélande a dépénalisé l'homosexualité en août 1986, interdit la discrimination fondée sur l'orientation sexuelle en février 1994, introduit la cohabitation et les unions civiles en avril 2005 et légalisé le mariage homosexuel en août 2013. Dans tous les cas, ces objectifs ont été atteints grâce à des lois adoptées par le parlement. avec le soutien des députés de tous les grands partis politiques. Bien qu'il existe certaines attitudes homophobes (en particulier parmi les fondamentalistes religieux), même les personnes mal à l'aise avec l'homosexualité ont tendance à adopter l'attitude pragmatique « vivre et laisser vivre » courante en Nouvelle-Zélande.

Le code vestimentaire

Les Néo-Zélandais s'habillent généralement "smart casual", avec une prédominance de vêtements noirs ou foncés. Dans les villes, vous ne verrez des gens en costume qu'en semaine.

  • Si vous portez des vêtements colorés, vous ferez bonne impression en tant que touriste. Dans la plupart des cas, cela fonctionnera à votre avantage car les Néo-Zélandais veulent être très hospitaliers envers les touristes. Cependant, être considéré comme un touriste peut attirer l'attention indésirable de personnes moins savoureuses. Faites preuve de bon sens lorsque vous êtes approché par un local.
  • La météo en Nouvelle-Zélande peut être très changeante, un front froid peut provoquer une baisse brutale de température. Assurez-vous de prendre une veste ou un pull avec vous. Même si vous avez une belle journée chaude et ensoleillée, vous devrez peut-être vous couvrir pour éviter les coups de soleil.
  • Si vous sortez manger dans un restaurant chic et cher, vous n'êtes pas obligé de porter un costume et une cravate, mais les jeans et les t-shirts sont mal vus. Un pantalon élégant, une chemise à col et des chaussures de costume pour les hommes et un pantalon élégant ou une jupe et un chemisier pour les femmes seraient typiques. Une tenue élégante est attendue à tout repas informel.
  • Lorsque vous buvez dans un bar, vérifiez au préalable ce que portent les locaux. Le port de shorts et de sandales peut être acceptable dans les zones rurales, mais les pantalons et les chaussures sont une norme minimale pour la plupart des bars et restaurants de la ville. Certaines boîtes de nuit (mais pas toutes) insistent sur le port de chemises à col et refusent l'entrée aux hommes portant des chaussures de sport. Les femmes sont généralement admises indépendamment de ce qu'elles portent.
  • La nudité est mal vue sur la plupart des plages. Si vous voulez vous déshabiller (ou topless pour les femmes), vous enfreignez la loi uniquement si vous offensez une autre personne. Donc, si vous vous éloignez de la plage principale et allez dans un endroit plus calme, vous pouvez généralement éviter les problèmes.

Culture maorie

Les expériences culturelles maories sont des attractions touristiques populaires appréciées par de nombreuses personnes, mais comme pour toute rencontre entre deux cultures, il y a place à l'incompréhension. Certains touristes ont dû faire face à plus de défis et de réceptions cérémonielles que prévu. Ce sont des occasions sérieuses; évitez les commérages et les rires. Faites des blagues et riez plus tard. Vous aurez amplement le temps de vous détendre plus tard lorsque hāngi sera découvert.

Māori, Pākehā (Kiwis d'origine européenne) et autres Néo-Zélandais (qui sont tous venus) s'entendent généralement bien.

identité nationale

Les Néo-Zélandais ont une identité nationale distincte et jalousement gardée. Bien qu'il partage de nombreuses similitudes avec d'autres cultures occidentales, ce n'est pas un État de l'Australie, et il ne fait pas non plus partie de l'Empire britannique (bien qu'il soit membre du Commonwealth). Bien que l'Australie et la Nouvelle-Zélande soient étroitement liées en matière de politique étrangère, il existe une immigration mutuelle considérable et les cultures se chevauchent, dire que les Néo-Zélandais sont essentiellement australiens ne vous fera pas gagner d'amis kiwis ou australiens. C'est une relation similaire entre les Canadiens et les Américains ou les Irlandais et les Britanniques. À bien des égards, l'Australie et la Nouvelle-Zélande ont une vision similaire l'une de l'autre, avec les mêmes blagues clichées.

Malgré les blagues sur la Nouvelle-Zélande, la plupart des Australiens ont une véritable affection pour les Néo-Zélandais (et vice versa) ; la relation entre les deux pays est souvent décrite comme fraternelle, avec en prime une rivalité fraternelle. Cette rivalité remonte à l'ANZAC (Australia and New Zealand Army Corps), la participation à deux guerres mondiales (notamment les campagnes de Gallipoli et d'Afrique du Nord), la Corée, le Vietnam, la crise malaisienne, les Îles Salomon, etc. La relation entre les deux pays est souvent décrit comme fraternel, avec en prime la rivalité fraternelle. Lorsqu'une catastrophe frappe dans un pays, vous voyez une collecte de fonds pour les efforts de secours dans l'autre.

Culture de la Nouvelle-Zélande

Au départ, les Maoris ont adapté la culture tropicale de la Polynésie orientale aux défis associés à un environnement plus vaste et plus diversifié, et ont finalement développé leur propre culture distinctive. L'organisation sociale était essentiellement communautaire, avec des familles (whanau), des sous-tribus (hapu) et des tribus (iwi) dirigées par un chef (rangatira) dont la position était soumise à l'approbation de la communauté. Les immigrants britanniques et irlandais ont apporté des aspects de leur propre culture en Nouvelle-Zélande et ont également influencé la culture maorie, en particulier avec l'introduction du christianisme. Néanmoins, les Maoris considèrent leur appartenance à des groupes tribaux comme une partie essentielle de leur identité, et les rôles de parenté maoris sont similaires à ceux des autres peuples polynésiens. Plus récemment, les cultures américaine, australienne, asiatique et européenne ont eu un impact sur la Nouvelle-Zélande. Les cultures polynésiennes sont également visibles chez les Maoris. Pasifika, le plus grand festival polynésien au monde, est désormais un événement annuel à Auckland.

La vie essentiellement rurale des débuts de la Nouvelle-Zélande véhiculait l'image du Néo-Zélandais robuste, travailleur et résolvant les problèmes. La pudeur était attendue et imposée par le « syndrome du grand fils », où les meilleurs étaient durement critiqués. À cette époque, la Nouvelle-Zélande n'était pas connue comme un pays intellectuel. Du début du XXe siècle à la fin des années 20, la culture maorie a été supprimée par des tentatives d'assimilation des Maoris aux Néo-Zélandais britanniques. Dans les années 1960, à mesure que l'enseignement supérieur devenait plus accessible et que les villes se développaient, la culture urbaine commençait à dominer. Bien que la majorité de la population vive désormais dans les villes, une grande partie de l'art, de la littérature, du cinéma et de l'humour néo-zélandais a des thèmes ruraux. À partir du milieu du XXe siècle, de nombreuses icônes culturelles appelées Kiwiana ont émergé, qui aident aujourd'hui à définir ce que signifie être un Néo-Zélandais, comme la fougère argentée et la coquille de paua.

Art

Dans le cadre de la résurgence de la culture maorie, la sculpture et le tissage traditionnels sont désormais pratiqués plus fréquemment et les artistes maoris sont de plus en plus nombreux et influents. La plupart des sculptures maories représentent des figures humaines, généralement avec trois doigts et soit une tête détaillée d'aspect naturel, soit une tête grotesque. Des motifs de surface composés de spirales, de crêtes, d'encoches et d'écailles de poisson ornent la plupart des sculptures. L'architecture maorie proéminente se composait de maisons de réunion sculptées ( wharenui ) décorées de sculptures et d'images symboliques. Ces bâtiments ont été conçus à l'origine pour être constamment reconstruits, modifiés et adaptés aux différents caprices ou besoins.

Les Maoris ont décoré le bois blanc des bâtiments, des canoës et des cénotaphes avec de la peinture rouge (un mélange d'ocre rouge et de graisse de requin) et de la peinture noire (à base de suie), et ont peint des images d'oiseaux, de reptiles et d'autres motifs sur les murs des grottes. Les tatouages ​​​​maoris (mocassins) de suie colorée mélangée à du caoutchouc étaient découpés dans la chair avec un ciseau à os. Depuis l'arrivée des Européens, les peintures et les photographies ont été dominées par les paysages, à l'origine non pas comme des œuvres d'art mais comme des représentations factuelles de la Nouvelle-Zélande. Les portraits de Maoris étaient également courants. Les premiers peintres les décrivaient souvent comme de «nobles sauvages», des beautés exotiques ou des indigènes sympathiques. L'isolement du pays a retardé l'influence des mouvements artistiques européens et a permis aux artistes locaux de développer leur propre style de régionalisme. Dans les années 1960 et 1970, de nombreux artistes ont combiné les techniques traditionnelles maories et occidentales pour créer des formes d'art uniques. L'art et l'artisanat néo-zélandais ont progressivement atteint un public international, avec des expositions à la Biennale de Venise en 2001 et l'exposition Paradise Now à New York en 2004.

Les manteaux maoris sont faits de fibres de lin fines et décorés de triangles noirs, rouges et blancs, de diamants et d'autres formes géométriques. La pierre verte était transformée en boucles d'oreilles et en colliers. Le dessin le plus célèbre est le Hei-Tiki, une figure humaine déformée assise sur une chaise de tailleur, la tête inclinée d'un côté. Les Européens ont apporté l'étiquette de la mode anglaise en Nouvelle-Zélande et, dans les années 1950, la plupart des gens s'habillaient pour des occasions sociales. Depuis, les standards se sont assouplis et la mode néo-zélandaise a acquis la réputation d'être décontractée, pratique et chic. Cependant, l'industrie de la mode locale a considérablement augmenté depuis 2000, doublant les exportations et passant d'une poignée à environ 50 labels établis, certains labels acquérant une reconnaissance internationale.

Littérature

Les Maoris ont rapidement adopté l'écriture comme moyen d'échanger des idées, et bon nombre de leurs histoires et poèmes oraux ont été mis sous forme écrite. La plupart des premières œuvres littéraires anglaises ont été acquises en Grande-Bretagne, et ce n'est que dans les années 1950, lorsque les maisons d'édition locales ont proliféré, que la littérature néo-zélandaise a commencé à être largement connue. Bien qu'ils soient encore fortement influencés par les tendances mondiales (modernisme) et les événements (Grande Dépression), les écrivains des années 1930 ont commencé à développer des histoires qui se concentraient de plus en plus sur leurs expériences en Nouvelle-Zélande. Au cours de cette période, la littérature est passée de l'activité journalistique à la recherche plus académique. La participation aux guerres mondiales a donné à certains écrivains néo-zélandais une nouvelle perspective sur la culture néo-zélandaise et, avec l'expansion des universités dans la période d'après-guerre, la littérature locale a prospéré. Dunedin est une ville de littérature de l'UNESCO.

Médias et divertissement

La musique néo-zélandaise a été influencée par le blues, le jazz, la country, le rock'n'roll et le hip-hop, et nombre de ces genres ont reçu une interprétation unique en Nouvelle-Zélande. Les Maoris ont développé des chants et des chants traditionnels à partir de leurs origines anciennes en Asie du Sud-Est, créant un son unique "monotone" et "triste" après des siècles d'isolement. Les flûtes et les trompettes étaient utilisées comme instruments de musique ou dispositifs de signalisation en temps de guerre ou lors d'occasions spéciales. Les premiers colons ont apporté leur musique ethnique avec eux car les fanfares et la musique chorale étaient populaires, et les musiciens ont commencé à faire des tournées en Nouvelle-Zélande dans les années 1860. La cornemuse est devenue largement utilisée au début du XXe siècle. L'industrie du disque néo-zélandaise a commencé à se développer à partir de 20 et de nombreux musiciens néo-zélandais ont connu le succès en Grande-Bretagne et aux États-Unis. Certains artistes publient des chansons en maori et il y a eu un regain d'intérêt pour l'art traditionnel de kapa haka (chant et danse). Les New Zealand Music Awards sont organisés chaque année par Recorded Music NZ ; les prix ont été présentés pour la première fois en 1965 par Reckitt & Colman sous le nom de Loxene Golden Discawards. Recorded Music NZ publie également les classements hebdomadaires officiels du pays.

La radio est arrivée en Nouvelle-Zélande en 1922 et la télévision en 1960. Le nombre de films néo-zélandais a considérablement augmenté dans les années 1970. En 1978, la New Zealand Film Commission a commencé à soutenir les cinéastes locaux et de nombreux films ont atteint un public mondial, certains d'entre eux de renommée internationale. Certains des films néo-zélandais les plus réussis incluent Chasse aux WilderpeopleGarçonL'Indien le plus rapide du mondeUne fois étaient des guerriers et des tours Whale Rider. La déréglementation des années 1980 a entraîné une augmentation soudaine du nombre de stations de radio et de télévision. La télévision néo-zélandaise diffuse principalement des programmes américains et britanniques, ainsi qu'un grand nombre de programmes australiens et locaux. La diversité des paysages et la taille compacte du pays, ainsi que les incitations gouvernementales, ont encouragé certains producteurs à tourner des films à gros budget en Nouvelle-Zélande, notamment Avatar, Le Seigneur des AnneauxBilbo le Hobbit, L' Chroniques de Narnia, King Kong et des tours Le dernier Samourai. L'industrie néo-zélandaise des médias est dominée par un petit nombre d'entreprises, dont la plupart appartiennent à des étrangers, bien que l'État conserve la propriété de certaines stations de télévision et de radio. Entre 2003 et 2008, Reporters sans frontières a régulièrement classé la Nouvelle-Zélande dans le top 20 pour la liberté de la presse. En 2011, Freedom House a classé la Nouvelle-Zélande au 13e rang mondial pour la liberté de la presse, avec le deuxième média le plus libre de la région Asie-Pacifique après Palau.

Des sports

La plupart des sports majeurs pratiqués en Nouvelle-Zélande sont d'origine britannique. Le rugby à XV est considéré comme le sport national et attire le plus de spectateurs. Le golf, le netball, le tennis et le cricket ont les taux de participation les plus élevés chez les adultes, tandis que le netball, le rugby en équipe et le football (football) sont populaires chez les adolescents. Environ 54 % des adolescents néo-zélandais pratiquent un sport dans le cadre de leur école. Des tournées de rugby réussies en Australie et en Grande-Bretagne à la fin des années 1880 et au début des années 1900 ont joué un rôle précoce dans le développement d'une identité nationale. Les courses de chevaux sont également un sport de spectateur populaire et sont devenues partie intégrante de la culture "Rugby, Race and Beer" dans les années 1960. La participation aux sports européens était particulièrement évidente dans le rugby. L'équipe du pays exécute un haka, un défi maori traditionnel, avant les matches internationaux.

La Nouvelle-Zélande a des équipes internationales compétitives de rugby, de netball, de cricket, de rugby à 13 et de softball et a traditionnellement bien performé en triathlon, aviron, voile et cyclisme. La Nouvelle-Zélande a participé aux Jeux olympiques d'été de 1908 et 1912 en équipe conjointe avec l'Australie avant de concourir seule pour la première fois en 1920. Le pays a bien terminé en termes de médailles par habitant aux derniers Jeux. Les All Blacks, l'équipe nationale masculine de rugby à XV, sont l'équipe la plus titrée de l'histoire du rugby international et les champions du monde en titre. La Nouvelle-Zélande est connue pour ses sports extrêmes, son tourisme d'aventure et sa forte tradition d'alpinisme, comme en témoignent les exploits du célèbre Néo-Zélandais Sir Edmund Hillary. D'autres activités de plein air telles que le vélo, la pêche, la natation, la course, la randonnée, le canoë, la chasse, les sports de neige et le surf sont également populaires. Le sport polynésien des courses Waka-Ama a gagné en popularité et est maintenant un sport international impliquant des équipes de tout le Pacifique.

Cuisine

La cuisine nationale est décrite comme celle du Pacifique, avec des inspirations européennes, asiatiques et polynésiennes. Les ingrédients ou plats les plus populaires sont l'agneau, le saumon, le homard, les huîtres de dragage, les appâts blancs, le pāua (ormeau), les moules, les pétoncles, les pipis et les tuatua (deux types de coquillages néo-zélandais), le kumara (patate douce), le kiwi, le tamarillo et pavlova, le dessert national. Un hāngi est une méthode traditionnelle maorie de cuisson des aliments avec des pierres chauffées enterrées dans un four à fosse. Après la colonisation européenne, les Maoris ont commencé à cuisiner avec des casseroles et des poêles et le hāngī a été utilisé moins fréquemment, bien qu'il soit toujours utilisé pour des occasions formelles telles que le tangihanga.

Restez en sécurité et en bonne santé en Nouvelle-Zélande

Restez en sécurité en Nouvelle-Zélande

Le principal numéro d'urgence en Nouvelle-Zélande est le 111 et peut être utilisé pour contacter les services d'ambulance, d'incendie, de police, de garde-côtes et de secours. 112 œuvres à partir de téléphones portables ; Le 911 et le 999 peuvent fonctionner mais n'en dépendent pas. Vous pouvez appeler le *555 depuis votre téléphone mobile pour signaler des incidents de circulation non urgents.

En raison de leur éloignement, les îles Chatham ne sont pas connectées au réseau 111 et disposent de leur propre numéro d'urgence local : +64 3 305-0111. Vous pouvez composer ce numéro depuis votre téléphone portable, mais cela ne fonctionnera pas car les îles Chatham n'ont pas de réception de téléphonie mobile. Les personnes sourdes peuvent contacter les services d'urgence par fax au 0800 16 16 10 et par SMS/TTY au 0800 161 616. Il est possible d'envoyer un SMS au 111, mais vous devez d'abord vous inscrire auprès de la police.

Des instructions complètes se trouvent à l'intérieur de la couverture de chaque annuaire téléphonique. Vous trouverez d'autres numéros d'urgence et de crise personnelle aux pages 2 à 4 des « pages blanches ».

Crime et sécurité

Bien qu'il soit difficile de faire des comparaisons internationales, le niveau de criminalité en Nouvelle-Zélande est similaire à celui des autres pays occidentaux. Les crimes de malhonnêteté, comme le vol, sont de loin les plus courants. La plupart de ces crimes sont de nature opportuniste, les voyageurs doivent donc prendre des précautions simples et raisonnables, comme garder les objets de valeur hors de vue ou dans un endroit sûr et verrouiller les portes des véhicules, même dans les régions éloignées.

Les crimes violents dans les lieux publics sont liés à la consommation d'alcool ou de drogues illégales. Il est préférable d'éviter les bars clandestins ou les foules ivres dans les centres-villes ou les groupes de jeunes dans les banlieues, surtout tard le soir et tôt le matin. Les Néo-Zélandais n'ont peut-être pas le sens de l'humour lorsque leur pays ou leurs équipes sportives sont moqués par des touristes bruyants ou ivres.

Il y a parfois des reportages inquiétants et médiatisés sur les touristes qui sont la cible de vols avec violence et/ou de crimes sexuels. Ces crimes se produisent généralement dans des endroits éloignés où la probabilité que l'auteur soit observé par d'autres est faible. Cependant, les chances d'être victime d'un tel accident sont minces; les statistiques montrent qu'il est plus probable que vous soyez attaqué par un membre de votre groupe de voyage que par un parfait inconnu.

La série Police de la Nouvelle Zélande est la police nationale et les policiers sont généralement polis, serviables et dignes de confiance. Contrairement à la plupart des autres pays, les policiers néo-zélandais ne portent pas systématiquement d'armes à feu; les agents de service ne portent généralement que des matraques, du gaz poivré pour contrôler les contrevenants et des tasers. Les incidents impliquant des armes à feu sont généralement référés à l'équipe de spécialistes des délinquants armés (AOS, similaire au SWAT aux États-Unis). La police armée ou un appel à AOS est généralement mentionné dans les médias.

La police met régulièrement en place des points de contrôle dans une zone, y compris sur toutes les voies d'autoroute, pour vérifier l'alcool au volant, le port de la ceinture de sécurité, l'utilisation du siège enfant, les billets et les immatriculations périmés, etc. Si vous échouez à l'alcootest routier, vous devez accompagner l'agent pour un poste de police ou un « autobus d'alcool » en bordure de route pour un alcootest probatoire, un test sanguin ou les deux. Si vous êtes reconnu en état d'ébriété ou refusez de vous soumettre à un test, vous serez arrêté, comparaîtrez devant le tribunal et encourrez une peine d'emprisonnement, une lourde amende et une interdiction de conduire si vous répétez l'infraction.

Des radars fixes et mobiles ainsi que des appareils de mesure de la vitesse portatifs et motorisés sont souvent utilisés. La police n'a aucune latitude officielle en matière d'excès de vitesse et émettra des contraventions pour tout véhicule pris à plus de 10 km/h. À certains endroits, même une limite de vitesse aussi basse que 5 km/h entraînera une amende. À certains endroits, par exemple près des écoles, même une limite de vitesse de seulement 5 km/h entraînera une contravention.

Les frais de police peuvent être payés en ligne par carte de crédit ou par banque en ligne, par chèque ou en personne dans une succursale de la Westpac Bank. N'essayez pas de payer directement l'officier de police, car cela est considéré comme un pot-de-vin, qui est illégal et passible d'une peine pouvant aller jusqu'à sept ans de prison.

Racisme

La Nouvelle-Zélande est généralement un pays assez tolérant en termes de race et la plupart des visiteurs en Nouvelle-Zélande ne connaissent aucun incident. Bien qu'il ne soit pas particulièrement difficile de rencontrer quelqu'un avec des opinions racistes dans un pub, il est généralement rare de subir une attaque raciale manifeste dans la rue. La législation actuelle interdit les discours de haine ainsi que la discrimination raciale dans de nombreux domaines publics tels que l'éducation et l'emploi.

Risques naturels

Les intempéries sont de loin les aléas naturels les plus courants. Bien que la Nouvelle-Zélande ne soit pas directement touchée par les cyclones tropicaux, les tempêtes des tropiques et des régions polaires peuvent frapper la Nouvelle-Zélande à différents moments de l'année. Il y a généralement un cycle de sept à dix jours de quelques jours de temps pluvieux ou orageux, suivi de jours plus calmes et plus secs à mesure que les systèmes météorologiques se déplacent à travers le pays. L'expression « quatre saisons en une journée » est une bonne description du climat de la Nouvelle-Zélande, qui a la réputation d'être à la fois changeant et imprévisible. Cette phrase est aussi une chanson Kiwi populaire.

Les prévisions météorologiques sont généralement fiables en termes de tendances générales et les avertissements de temps violent doivent être pris en compte dans les résultats. Cependant, le moment et l'intensité d'un événement météorologique doivent être évalués à partir de votre propre emplacement.

Lors de randonnées dans les zones alpines, demandez toujours conseil au ministère de la Conservation. Chaque année, il y a des décès d'étrangers et de Néo-Zélandais pris dans les intempéries.

Il existe d'autres risques naturels que vous pouvez rencontrer, bien que beaucoup moins fréquemment :

  • Forts tremblements de terre - La Nouvelle-Zélande, qui fait partie de la ceinture de feu du Pacifique, se trouve au bord d'une plaque tectonique et subit un grand nombre de tremblements de terre chaque année (environ 14,000 200 par an), bien qu'environ 1931 seulement soient suffisamment forts pour être ressentis par les humains. et ne causent qu'un ou deux dommages matériels. Seuls deux tremblements de terre enregistrés en Nouvelle-Zélande ont entraîné de graves pertes en vies humaines : le tremblement de terre de Hawke's Bay en 7.8 (magnitude 256, 2011 décès) et le tremblement de terre de Christchurch en 6.3 (magnitude 185, XNUMX décès). Les dernières nouvelles sur les tremblements de terre sont rapportées par GéoNet. Lors d'un tremblement de terre, il est généralement plus dangereux de s'enfuir d'un bâtiment que de rester à l'intérieur et de chercher un abri. En Nouvelle-Zélande, les bâtiments sont construits selon des normes élevées et bien qu'ils puissent être endommagés lors d'un tremblement de terre, ils doivent rester debout.

Si vous ressentez un fort tremblement de terre, rappelez-vous le "Opération Drop, Cover, Hold: laissez-vous tomber par terre, couvrez-vous sous une table ou un bureau (ou couvrez-vous la tête et le cou avec vos mains si aucune table ou bureau n'est disponible), et tenez bon jusqu'à ce que la secousse s'arrête.

  • Le tsunami est un danger potentiel dans les régions côtières de la Nouvelle-Zélande. L'avertissement d'un tsunami provoqué par un tremblement de terre à l'étranger est largement médiatisé. Cependant, si vous subissez un tremblement de terre très fort (durant plus d'une minute ou si fort que vous ne pouvez pas facilement vous tenir debout), vous devez prendre la précaution de vous déplacer sur un terrain élevé (35 m ou plus) ou au moins 1 km à l'intérieur des terres jusqu'à ce que le La côte est claire.
  • Éruptions volcaniques - La Nouvelle-Zélande compte un certain nombre de volcans classés comme actifs ou dormants. Seuls le mont Ruapehu, Tongariro, White Island et les îles éloignées de Kermadec ont été actifs récemment. L'activité volcanique est également surveillée par GeoNet.
  • Il n'y a presque pas d'animaux venimeux ou très dangereux. Le katipo et le dos rouge sont les deux seules araignées venimeuses et les morsures de ces deux espèces sont extrêmement rares. Les réactions graves sont rares et il est peu probable qu'elles se produisent dans les trois heures, mais vous devez toujours consulter un hôpital, un centre médical ou le médecin le plus proche. L'araignée à queue blanche peut également infliger des morsures douloureuses, mais n'est pas considérée dangereux pour les humains. Il n'y a pas de prédateurs de grands mammifères ou de grands reptiles prédateurs. Certaines espèces de weta (un insecte qui ressemble un peu à une sauterelle ou à un criquet) peuvent infliger une morsure douloureuse mais inoffensive.

Sirènes incendie et protection civile

En dehors des grandes villes, les Néo-Zélandais comptent sur les pompiers volontaires pour protéger leurs communautés. Les téléavertisseurs étant rares, les sirènes sont encore régulièrement utilisées jour et nuit pour appeler les pompiers ; ils ressemblent aux sirènes de raid aérien britanniques de la Seconde Guerre mondiale et émettent un gémissement (de haut en bas). Certains touristes ont été pris au dépourvu et paniqués lorsqu'ils ont entendu la sirène d'incendie, pensant que la Nouvelle-Zélande était sur le point d'être attaquée à l'arme nucléaire.

Certaines zones, notamment sur la côte, disposent d'un système de sirène de protection civile. Les signaux sonores varient d'une zone à l'autre - une tonalité continue dans une zone peut signifier une évacuation, tandis que dans une autre zone, cela signifie que tout est dégagé. Le meilleur conseil est que si vous entendez une sirène se déclencher et qu'elle sonne autre chose qu'un gémissement, syntonisez Radio New Zealand National, Newstalk ZB, Radio Live, More FM ou Classic Hits pour plus d'informations. Vous saurez que vous avez atteint l'un de ces endroits (et qu'il s'agit d'une urgence de la défense civile) lorsque vous entendez le tonalité de protection civile, qui sonne comme un chœur de plusieurs sirènes différentes.

Restez en bonne santé en Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande a un rayonnement ultraviolet très élevé, environ 40% plus intense que celui que l'on trouve en Méditerranée en été, et a donc un taux élevé de cancer de la peau. Chapeaux de soleil, lunettes de soleil et crème solaire sont fortement recommandés, surtout si vous avez la peau blanche et/ou les cheveux roux !

Le smog est un problème hivernal persistant dans de nombreuses villes de l'île du Sud, en particulier Alexandra, Christchurch et Timaru. Comme Los Angeles et Vancouver, ces zones sont affectées par l'inversion de température, où une couche d'air chaud emprisonne l'air froid chargé de polluants près du sol des véhicules et des feux de bois. Soyez prudent dans ces zones si vous avez des problèmes respiratoires (dont l'asthme).

La Nouvelle-Zélande a des normes élevées et équitables en matière de soins de santé professionnels, comparables à la Suède ou à l'Australie. L'eau du robinet est potable. Des précautions doivent être prises contre Giardia : Ne buvez pas l'eau des ruisseaux ruraux sans l'avoir préalablement bouillie. Le risque peut être plus faible dans les hautes terres de l'île du Sud, en particulier là où les ruisseaux sont forts et proviennent directement de la fonte des neiges dans les montagnes.

Vous n'avez pas besoin de vaccins spéciaux avant de voyager en Nouvelle-Zélande. Cependant, il est recommandé de vérifier que vos vaccinations contre la coqueluche et la rougeole sont à jour, car des épidémies sporadiques ont été signalées ces dernières années, notamment chez les enfants et les jeunes. Il peut être utile de se faire vacciner contre la grippe si vous voyagez en Nouvelle-Zélande pendant la saison hivernale.

Les soins médicaux

Une visite chez le médecin coûte environ 60 à 70 $, mais varie selon le cabinet et le lieu. Les rendez-vous en dehors des heures normales de bureau peuvent coûter plus cher. À l'exception des blessures accidentelles (voir ci-dessous), le système hospitalier public néo-zélandais est gratuit pour les citoyens et les résidents permanents d'Australie ou de Nouvelle-Zélande, les citoyens britanniques et les titulaires d'un visa de travail qui sont en Nouvelle-Zélande depuis au moins deux ans, mais tous les autres paient des frais pour le traitement reçu. Les étudiants internationaux sont généralement tenus de souscrire une assurance maladie privée dans le cadre de leur obligation de visa. Il est fortement recommandé aux visiteurs de souscrire une assurance voyage.

La Nouvelle-Zélande est le seul pays au monde à disposer d'un système universel d'indemnisation des accidents sans faute, administré par le Société d'indemnisation des accidents (ACC). Même si vous êtes simplement en visite et que vous vous blessez en Nouvelle-Zélande, l'ACC paiera vos soins et, si vous travaillez, couvrira jusqu'à 80 % de la perte de revenus néo-zélandais. Pour faire une demande d'ACC, rendez-vous simplement au cabinet de votre médecin ou aux urgences. Ils vous remettront un formulaire de demande à remplir et à envoyer au CCA en votre nom. Vous devrez peut-être payer une partie des frais de traitement dans un cabinet médical. Vous ne peut pas poursuivre toute partie dans le cadre d'une réclamation couverte par la CCA, qu'elle soit responsable ou non.

L'ACC ne couvre pas les frais accessoires que vous engagez, tels que les frais de changement d'itinéraire ou les frais de déplacement de vos proches en Nouvelle-Zélande pour vous aider dans vos soins, car vous devrez souscrire une assurance voyage pour couvrir ces frais. La couverture CCA est limitée à la Nouvelle-Zélande. Par conséquent, vous serez responsable de tous les frais médicaux liés à une blessure une fois que vous aurez quitté le pays. Les biens endommagés ou perdus dans un accident ne sont pas non plus couverts par la CCA, mais si quelqu'un d'autre est en faute, vous pouvez faire une réclamation par l'intermédiaire de son assurance ou directement s'il n'est pas assuré (bien que vous deviez peut-être intenter une action en justice s'il refuser de payer).

Les services d'ambulance terrestre sont fournis par Wellington Free Ambulance dans le Grand Wellington et par St. John's Ambulance dans d'autres régions. St. John's facture les appels en dehors de la zone de service (environ 80 $ pour les citoyens néo-zélandais et britanniques et 770 $ pour les autres). Wellington Free Ambulance est gratuit (comme son nom l'indique), mais vous pouvez faire un don en retour.

En Nouvelle-Zélande, les médicaments sur ordonnance sont généralement désignés par leur dénomination commune internationale (DCI) plutôt que par un nom de marque. En Nouvelle-Zélande, il existe un seul acheteur national de médicaments, Pharmac, dont l'objectif principal est de maintenir les prix des médicaments bas. Cela signifie que les médicaments subventionnés changent de marque tous les cinq ans (d'où la raison pour laquelle les médicaments sont connus par leur DCI), mais cela signifie également que les prix des médicaments sur ordonnance en rayon sont parmi les moins chers de l'OCDE. En moyenne, les médicaments sur ordonnance subventionnés en Nouvelle-Zélande coûtent les deux tiers de ce qu'ils coûtent au Royaume-Uni et en Australie, et un tiers de ce qu'ils coûtent aux États-Unis. Des médicaments subventionnés sont disponibles pour les citoyens néo-zélandais, australiens et britanniques ; une franchise de 15 $ s'applique aux patients occasionnels (5 $ pour les patients inscrits). Pour les personnes venant d'autres pays et celles qui ont besoin de médicaments non subventionnés, vous devrez payer le prix de détail complet.

Lorsque vous arrivez au service des urgences d'un hôpital public, vous êtes traité par ordre de priorité et non par ordre d'arrivée. Dans une salle d'urgence moyennement achalandée, vous devez généralement attendre 30 à 60 minutes pour une fracture simple, mais si les victimes d'une crise cardiaque ou d'un accident de voiture continuent d'affluer, cela peut facilement prendre plusieurs heures. Les enfants avec une blessure similaire à la vôtre sont susceptibles d'être traités avant les adultes. Si votre maladie ou votre accident est mineur, il peut vous être conseillé de vous rendre dans une clinique ou un centre médical ouvert en dehors des heures d'ouverture. Cela peut vous coûter plus de 100 $, mais cela vous évitera d'attendre jusqu'à une journée entière pour un traitement.

Healthline, une ligne d'assistance téléphonique gratuite 24 heures sur 0800 gérée par des infirmières autorisées, est disponible si vous avez besoin de conseils concernant un problème médical. Le numéro est le 611 116 XNUMX.

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Queenstown est une ville touristique de la région d'Otago sur l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande. Il est situé autour de la baie de Queenstown sur le lac Wakatipu, une longue...

Taupo

Taupo est une ville située au cœur de l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande, sur les rives du lac Taupo. C'est le centre administratif de...

Tauranga

Tauranga est la ville la plus peuplée de la région de Bay of Plenty, dans l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande. Elle a été fondée par Mori à la fin du 13ème...

Cône des aigus

Le domaine skiable le plus proche de Wanaka, en Nouvelle-Zélande, est Treble Cone. Treble Cone est le plus grand domaine skiable de l'île du Sud, avec la plus grande dénivellation...

Wellington

Wellington, capitale de la Nouvelle-Zélande et deuxième région métropolitaine la plus peuplée, avec une population de 398,300 XNUMX habitants. Elle est située entre le détroit de Cook et la...